Анализ на бизнес средата на фирма “Загорка” АД

1. Описание на бизнес сектора

2. История на фирмата

3. Представяне на продуктите

4. Анализ на вътрешната бизнес среда

5. Анализ на външната бизнес среда

6. Предложения за оптимизиране на фирмата

I. Описание на бизнес сектора

• Развитие на пивоварната промишленост На 23.ХІІ.1947 всички пивоварни фабрики са национализирани

• През петдесетте години на миналия век се поставя началото на пивоварната наука в България

• Преструктурирането на икономиката на Република България, в това число и на българската пивоварна промишленост, бележи своето начало с настъпилите политически събития през ноември 1989 г.

• През 1992 г. е приет Закон за преобразуване и приватизация на държавните и общински предприятия.

• “Загорка” АД – Стара Загора, е първото приватизирано пивоварно акционерно дружество

• В края на 2003 г. с решение на акционерите от двете дружества – “Загорка” АД и “Ариана” АД, се извършва сливане на двете фирми в едно акционерно дружество – “Загорка “ АД

II. ИСТОРИЯ НА СЪЗДАВАНЕ НА ФИРМАТА

От “пивоварната фабрика на д-р Кожухаров” през 1902г. до днес “Загорка”Ад се утвърждава като водеща в бранша.

• През 1918 г. братя Златареви, други предприемчиви жители на Стара Загора, решават да реставрират пивоварнатa

• През1958 г. е произведено първото пиво под марката „Загорка”.

• През 1994 г. Heineken и Coca Cola HBC закупуват 80% от акциите на

пивоварна „Загорка” за сумата от 21,7 млн

• През 2002г. "Загорка" АД е пазарен лидер с 26% дял. Отбелязва се 100-годишнината на пивоварната.

• През 2004г. Продажбите достигат 1.5 млн. хектолитра

• През 2010г. – „Загорка” АД е лидер на българския бирен пазар, а бирата с марка „Загорка” се възприема като най-добрата българска бира.

III. ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРОДУКТИТЕ

Водещият бранд в предложенията на компанията е Загорка.Тя е стратегическа в портфолиото на фирмата и е национален премиум сегмент. „Загорка специално” е най-силната марка на пивоварната.1.Загорка 2.Ариана 3.Heineken 4.Stolichno 5.Kaiser 6.Amstel 7.Murphy`s 8.Starobrno

IV. АНАЛИЗ НА ВЪТРЕШНАТА БИЗНЕС СРЕДА

• Един от най-ценните ресурси са служителите,не случайно терминът е човешки ресурс или човешки капитал.

• Висшия мениджмънт• Средното управленско ниво • Мениджърите от първо ниво • Ниско ниво на управление

• Независимо от различията, които се наблюдават във фирмените нива, целта на компанията е една да развива бизнес отношения и печели положителни финансови резултати.

V. АНАЛИЗ НА ВЪНШНАТА БИЗНЕС СРЕДА

1. PEST Анализ - Политическа бизнес среда - Икономическа бизнес среда - Социална бизнес среда - Научно-техническа бизнес среда

2. SWOT Анализ - Силни страни - Слаби страни - Възможности - Заплахи

1.1 ПОЛИТИЧЕСКА БИЗНЕС СРЕДА

Този фактор се характеризира с висока степен на динамичност и може да повлияе на “Загорка” АД чрез определяне на мита, такси , акцизи , лицензи, контрол върху валутните организации и върху създаването на съвместни дружества и холдинги.

Действие в рамките на обществото Правните норми: Закона за защита на

потребителите, Закона за защита на конкуренцията, Закона за радиото и телевизията и Закона за авторското право и сродните му права.

Измененията в този фактор могат да доведат до негативно влияние на дейността на фирмата, чрез въвеждане на нови данъци, увеличение на старите, въвеждане на валутни ограничения и др.

1.2 ИКОНОМИЧЕСКА БИЗНЕС СРЕДА

Приходите от лихви, положителните разлики от операции с инвестиции и други финансови приходи заемат незначителен дял в сумата на общите приходи.

Приходите от дейността и финансовите приходи, а намалението в стойността на извънредните приходи го забавят

Разходите за социално осигуряване и надбавки Във финансовите разходи на фирмата най-голяма

тежест има отрицателна разлика от промяна на валутните курсове.

През 2005 „Загорка“ АД реализира печалба в размер на 302,9 хил. лева, но тази сума е с 1312,88 хил. лева по-малка от 2004 година. Това се дължи на по-бързите темпове на нарастване на Разходните статии в сравнение с приходите за анализирания период 2004-2005г.

През първото тримесечие на 2010г. Коефициентът на безработица е 10,2%.Заради икономическата криза пазарът на бира се е свил с около 6%, но “Загорка” успява да учеличи пазарния си дял и така запазва лидерските си позиции на пазара на бира в България.

1.3 СОЦИАЛНА БИЗНЕС СРЕДА

- Социалната структура стои в основата на определяне на модификациите на продукта на международните пазари.

- Основно социалните и културни фактори зависят от езика,религията, ценностите на обществото, образованието , стила на живот, технологиите в обществото, социалните организации.

- Мениджъри на “Загорка”АД представят дарителска програма,с която ще бъде подпомогнат проект за подобряване на околната среда,образованието и здравеопазването.Доброто познаване на съвкупността от всички видове социални норми, включително юридически би довело до правилното навлизане на пазара,до доброто позициониране на продукта и лесното му приемане от потребителите.

- Демографската среда наблюдава раждаемостта,брой на населението, смъртност, възрастов състав.”Загорка”АД са заинтересовани от възрастовия състав.Целевата аудитория е съставена предимно от мъже от 20-45 годишна възраст.

1.4 НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКА БИЗНЕС СРЕДА

Закупуване на повече от 1000 охладителни системи, стотици инсталации за наливна бира.

Предстоящо закупуване на нов филтър за пивоварната в Стара Загора.

Модернизиране на складовете за малц, както и изграждане на нов склад във фабриката.

Редица други проекти,които ще поддържат фабриката по-чиста и безопасна.

За уникалността на продукта говори и новата форма на бутилката.

( “Съдържанието откри съвършената форма” ) “Загорка”АД е инвестирала над 90млн. Евро в модернизация

и разширяване на производството. Инвестира в изграждането на нови складове, намиращи се в

близост до пивоварната.

2. SWOT АНАЛИЗ

Силни страни Гарантиран произход и качество на продуктите.Неценова конкуренция (реклама,Интернет)Разширяване на производството Обучението на хората,работещи в пивоварната.Отличен топ мениджмънт и маркетинг

Слаби страниНепозволени методи на конкуренцияЛипса на собствена дистрибуциона мрежаСлаб опит за справяне с конфликти в дистрибуционните канали

ВъзможностиДостатъчно голям пазар и възможност за навлизане на нови марки.Достатъчно голяма българска емиграция.Хармонизирано законодателство.Традиции на потребителя, разпознава пивото от високия клас

ЗаплахиПотребителското търсене на бира се влияе до голяма степен от климатичните условия.Силна ценова конкуренция .Навлизане все повече глобални марки, които се лансират като марки с национално покритие.

VI. Предложения за оптимизиране на бизнес средатаНа “Загорка”АД

Стратегията на компанията е да работи за запазване налидерските си позиции.За постигането на целите сикомпанията предвижда амбициозна инвестиционнапрограма и интересни маркетингови инициативи.

Намаляване на транспортните разходи

изграждането или разширяването на собствени складове

Стратегията за гъвкавост на цената на продуктите

Преквалифициране на част от изпълнителния персонал

национален или регионален кастинг за млади, амбицирани и пълни с идеи млади хора

ИЗГОТВИЛИ :

Ана Василева Моника Василева Гергана Атанасова Георги Георгиев Георги Търев