香港故事．香港情之

普及文化

仁濟醫院靚次伯紀念中學

甚麼是普及文化？甚麼是普及文化？ 「文化」的定義，本來就是爭論的焦點。「文化」的定義，本來就是爭論的焦點。

文化較廣義來說，是指「一時一地一社群共文化較廣義來說，是指「一時一地一社群共同擁有的生活方式」，而「普及文化」則是同擁有的生活方式」，而「普及文化」則是「廣泛在民間流傳，並且受到普遍歡迎的產「廣泛在民間流傳，並且受到普遍歡迎的產品和生活方式」。品和生活方式」。

普及文化以一般大眾作為基礎，滲透在日普及文化以一般大眾作為基礎，滲透在日常生活當中。亦由於這個原因，普及文化給常生活當中。亦由於這個原因，普及文化給予群眾的參與和主動性便更大。這是一種由予群眾的參與和主動性便更大。這是一種由群眾帶動的文化，也是一種生活層面的文化。群眾帶動的文化，也是一種生活層面的文化。因此普及文化可與時在地的反映當時的出社因此普及文化可與時在地的反映當時的出社會面貌和一般人的思想。會面貌和一般人的思想。

娛樂娛樂是其中一種見證香港文化發展的項目，其包

括音樂、電視和電影等。這一切都見證著香港娛

樂文化及人民喜好的轉變。

＊音樂音樂＊ 戰後的香港並沒有太多娛樂，港人工作之餘，多收聽當時的流行歌曲。

而在普及文化之中，流行音樂可說是最有感染力的。大部份人都曾有被樂聲和歌詞觸動而感到興奮或流淚的經驗。聽眾的意識形態直接或間接被歌詞影響著。

因中國內戰，很多內地人移居香港。因中國內戰，很多內地人移居香港。他們他們將故有生活文化引進香港，將故有生活文化引進香港，他們聽的是國他們聽的是國語歌，所以當時以國語歌為主。語歌，所以當時以國語歌為主。

劉韻 劉韻 顧媚 顧媚

戰後時期戰後時期

自六十年代起，自六十年代起，香港的轉口貿易蓬香港的轉口貿易蓬勃，勃，西方文化湧進香港，西方文化湧進香港，甚至連甚至連收收音機播放許多歐西流行曲，電視台音機播放許多歐西流行曲，電視台亦提供外語節目。亦提供外語節目。不少的香港人也不少的香港人也追隨著潮流聽英文歌追隨著潮流聽英文歌。

六十年代六十年代

The The BeatlesBeatles

Elvis PresleyElvis Presley

流行歌直到這個時期才帶有多點本地色流行歌直到這個時期才帶有多點本地色彩。許冠傑以西方流行曲換上切合香港彩。許冠傑以西方流行曲換上切合香港「打工仔」心態的歌詞，例如「鬼馬雙「打工仔」心態的歌詞，例如「鬼馬雙星」及「半斤八兩」 ，用詼諧淺白的詞匯，星」及「半斤八兩」 ，用詼諧淺白的詞匯，為小市民訴說出心中的抑壓。為小市民訴說出心中的抑壓。

除此之外，七十年代中期，電視電影開除此之外，七十年代中期，電視電影開始刮起一片粵語風。 為配合節目而創作的始刮起一片粵語風。 為配合節目而創作的歌曲更掀起了粵語流行曲的熱潮，加速了歌曲更掀起了粵語流行曲的熱潮，加速了本地創作的發展。 本地創作的發展。

七十年代七十年代

許冠傑許冠傑

羅文羅文

八十年代八十年代

在這時期香港流行樂壇出現了一次前所在這時期香港流行樂壇出現了一次前所未有的「中文歌運動」，首次有機構未有的「中文歌運動」，首次有機構(( 香港商業電台香港商業電台 )) 設立專門播放中文設立專門播放中文 (( 以以粵語為主粵語為主 )) 流行曲的頻道，這次「中文流行曲的頻道，這次「中文歌運動」對本土流行曲產生重要的衝擊。歌運動」對本土流行曲產生重要的衝擊。本地的流行歌曲亦因此大行其道，不少本地的流行歌曲亦因此大行其道，不少本地歌手成為香港人心目中的天皇巨星。本地歌手成為香港人心目中的天皇巨星。

BeyondBeyond 張國榮張國榮

譚詠麟譚詠麟 梅艷芳梅艷芳

＊電視＊自香港電視廣播有限公司 (TVB) 啟播後，收

看電視便成為廣大市民的一種免費娛樂。

市民可以透過電視來接收來自本地或世界

各地的電視節目和資訊。

這年代開始，電視機開始普及，成為香港市民生活中不可缺少的一部分。 電視成為了香港最重要的傳播媒介，以「普及文化」而言，電視的影響頗為深遠。電視劇在七十年代興起了熱潮，百集長劇造就了一班忠實電視迷。

七十年代

七十年代經典電視劇：

《獅子山下》 《狂潮》

逼上梁山 (1977)

漩渦 (1978)

香港粵語電視劇 (1976) 半生緣 (1976)

八十年代跟七十年代不同的是，觀眾開始有不同要求。

例如武俠片等。同時他們生活節奏加快，從前的

長劇已不合時宜。中篇劇於這時崛起，這種劇集的

種類很多，演員發揮機會也較多，令觀眾眼前一亮。

八十年代

八十年代經典電視劇：

《千王之王》 《上海灘》 《神鵰俠侶》

←主題曲

《網中人網中人》 《小李飛刀小李飛刀》

九十年代的電視劇更多元化，開始提及不同階層人士，例如：醫生、警察 ...... 。另外，科技發展令某些劇集開始使用電腦特技作，給人煥然一新的感覺 。

九十年代

經典電視劇：

《壹號皇庭》《壹號皇庭》 《西遊記》《西遊記》

《《刑事偵緝檔案刑事偵緝檔案》》《《妙手仁心妙手仁心》》

二十一世紀有大量本地製作的電視劇出現，同

時亦增加了一些外購劇，多是來自海外，如中

國內地、韓國和日本等。而至今天，韓劇更成

為大眾茶餘飯後的一個熱門話題，而最近的例

子有「大長今」。由此可見，電視劇集對大眾

有深遠的影響。

二十一世紀

經典電視劇 :

《新楚留香》 《小寶與康熙 》

《浪漫滿屋》《大長金》

電視節目不只是為香港市民提供娛樂的一種途徑，它反映不同年代觀眾的喜好，同時見證香港不同年代的文化發展。

總結

＊電影＊

電影開始出現在香港時，並不是每個人都可以觀賞。 這是由於票價昂貴，只有富家子弟才可承擔。但隨時間變遷，現今大眾都可以觀賞電影了。

50-60年代這段期間電影的語言多是以國語為主，因

為有大量內地人從中國大陸湧入，對國語

片需求大。

60年代六十年代開始，開始有本地電影公

司成立，這令港產粵語片開始大行

其道，漸漸取代國語片，戲票的價

格開始平民化。這時期的電影，題

材大多圍繞港人的現實生活。

帝女花 紫釵記帝女花 紫釵記

這時期的電影有：《飛女正傳》、《李子長活畫》、《好夫妻》等。

《飛女正傳》

六十年代的紅星

陳寶珠 謝賢

陳寶珠在電影中多數飾演工廠妹，這反映香港的經濟正轉型 ,工業開始發展工廠工作很多時由女性擔任。

七十年代粵語的動作片、武打片及喜劇片成

為電影的主流，受歡迎的程度遠超

過外語片。 因為在 50-60 年代出生

的人從小開始學習粵語，他們較喜

歡本地題材。

七十年代武打巨星

唐山大兄 (1971)

《忠烈圖》（ 1975 ）

李小龍的電影曾在香港及世界 (包括美

國 )掀起中國功夫片熱潮，及在香港中

國及外國帶起學習中國功夫熱 。

鐵金剛系列鐵金剛系列 英雄本色英雄本色

八十年代

至八十年代，外語片逐漸恢復流行。 卡通片也開始在銀幕上出現，也有一些紀錄片如《慘痛的戰爭》（ 1980 ）。

《老夫子》

九十年代以後

九十年代，電影變得多元

化。本地及外語電影同樣受到觀眾的喜愛。

《香港製造》

《鐵達尼號》

《職業特工隊》 《我的野蠻女友》

報刊是戰後一種最主要的傳播媒介。它是香港

市民獲取最新消息的來源之一，也是最普遍的

讀物。早期，報刊種類較少，主要報導港聞要

事。現在的報刊，種類繁多，除了報導時事

還有馬經、地產、財經和娛樂新聞等。

＊報刊＊

漫畫也是頗受大眾歡迎的讀物，在六、七十年代開始，興起了本地漫畫，主要是反映當時市民的心態。到了八十年代，本地漫畫開始式微，取而代之的是日本漫畫，熱潮至今仍未減退。

漫畫

在這年代，畫公仔書 ( 現稱為漫畫 )﹐ 是只能混口飯吃的卑賤職業。

當時畫家生活普遍困難，更受社會歧視，黃玉郎就在這個漫畫亂世，投身入漫畫行業。

60 年代

80年代黃玉郎作品

這十年為黃玉郎的巔峰期﹐也是漫畫界的黃金時期 。

老夫子 ( 作者：王澤 ) 六十年代

日本漫畫

雖然我們經常批評普及文化內容低俗、缺乏創意，但我們又不能不承認，普及文化能反映社會狀況、揭示道德標準、培養我們對社會的認同感，並同時為我們供不少歡樂。我們不應該逃避或漠視這種矛盾，而是應該學會如何去識別好壞，從而以正確的態度去發掘這一個大寶藏的奧秘。

吳俊雄博士的觀點

感想 對於成長於廿一世紀的年青人而言，他

們對潮流資訊的觸覺也許非常敏銳。然而，若提到香港過去的歷史文化、昔日港人的生活，許多時候他們都只是一知半解，甚至包括我們做報告的這一群，亦對香港的普及文化沒有深入的認識。

過去我們所學的歷史，大多只是圍繞著中國或世界各地的大歷史，較少涉及港人過去的生活文化。所以，為了讓現今一代的年青人認識及了解更多有關過去的普及文化，我們便選擇這個題目－「普及文化」。

在製作報告的過程中，全組共有 8人，共分成 4 組，去搜羅各類的資料，過程中必有得失，最大的得著是學習到合作精神。當有意見或分歧時，我們學習到如何接納他人意見及解決問題，更最重要的是，在搜集資料的過程中，我們因而加深對港人文化源流的了解以及對昔日香港的認識，確實獲益良多。

可是，這個題目涉及的範圍比較廣泛，選取題目的過程上存有不少爭議，確實難以取捨。加上，時間亦較為緊逼，使我們未能盡錄所有資料，亦沒有充足的時間來進行任何訪問等工作，實是報告上的不足之處。

但最後，憑著大家的努力，終於完成這份報告。

參考書目

• 香港今昔 高添強 三聯書店• 香港的流行文化 梁秉鈞 三聯書店• 香港掌故 魯言 廣角鎖出版社• 我們都是這樣長大 龍景昌 朋窗出版• 情舊香港地 吳昊 喜閱文化叢會• 趣談今昔香港 鄭心墀 萬里書店出版

參考網站

• www2.hkedcity.net/citizen_files/aa/bs/fy1379/public_html/geu0412g.htm

• www2.hkedcity.net/citizen_files/aa/ba/au991301/public_html/hongkong

• http://www.timlau.com/song.htm• http://www.rthk.org.hk/mediadigest/md0401/02.html