10 cles pour un dev durable - Freeirest.free.fr/amenagement/10_cles_partie_1.pdf · • santé / art de vivre MARCHE (tendances lourdes) OFFRE (potentiel) DEVELOPPEMENT DURABLE prés

© Jean-Pierre Martinetti 1

DIX CLES POUR UN DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE

DURABLE EN MILIEU RURAL :

L’expérience des Alpes de Haute-Provence…

Jean-Pierre MARTINETTI

Docteur en Economie du Tourisme

Directeur du Tourisme et de l’Aménagement de la Montagne dans les Alpes de Haute-Provence


10 mots, 10 concepts, 10 cadres d’actions…

crédibilité constat convergence complémentarité

créativité concertation

cohérence communication

codéveloppement…

qu’il convient de pratiquer pour passer en matière de développement durable

du mode incantatoire au mode opératoire à partir d’expériences de terrain.

Petit essai autour de…

contrôle


• Croire dans le développement durable

Valider la démarche

- au delà du verbe

- un acte de foi et d’engagement pour le développement local

- concrétisée par une volonté politique, une stratégie et des actions

- Schéma départemental du Tourisme

- Charte de l’Environnement

- Pacte Territorial pour l’Emploi

mis en cohérence etc…

Agenda 21 Local+

En ce qui concerne les Alpes de Haute-Provence

adoption de documents stratégiques qui sont aussi des programmes d’actions


• Fonder la démarche sur un constat lucide et pragmatique

- privilégier la méthode empirique =

Le tourisme est une science appliquée fondée sur la démarche expérimentale

qui théorise le travail de terrain et valorise le pragmatisme comme outil de

développement durable

- diversifier la notion « d’état des lieux » du Tourisme Local

évaluation d’un potentiel élargi (nature, patrimoine, terroir)

diagnostic sans complaisance de l’offre

analyse de la vocation préférentielle, de la sensibilité et

des modes de fonctionnement des espaces

positionnement de la destination

donner un caractère opérationnel à l’état des lieux

Volonté et constat qui fondent une démarche s’inscrivant dans un contexte

favorable pour concrétiser un nouveau modèle de développement touristique

Etat

des

lieux


1- UN CONTEXTE FAVORABLE A UNE DEMARCHE DE

DEVELOPPEMENT TOURISTIQUE DURABLE…

Un département rural

A proximité de « destinations phares » :

Var, Riviera Côte d’Azur

- parmi les plus étendus de France (690 840 ha)

- avec une faible densité de population

(environ 22 habitants au km2)

- au relief violemment contrasté : bassins,

plateaux et montagnes

- Le contexte touristique et particulièrement celui du contexte du tourisme rural

constitue désormais un cadre favorable à une demande de développement

durable.

- C’est le cas des Alpes de Haute-Provence


- quatre grands territoires protégés

�� Le Parc National du

Mercantour

�� La Réserve

Géologique

�� Le PNR du Lubéron

�� Le PNR du Verdon

5O % du

Territoire du

Département

- Aux ressources diversifiées : nature et patrimoine


- tourisme actif, sportif et de plein nature

- tourisme de caractère valorisant terroirs et patrimoine

- tourisme de santé, ressourcement, bien-être

propice à une large gamme d’activités touristiques :

Cadre privilégié de

mise en œuvre de 3

notions clés

- convergence

- complémentarité

- créativité


• Convergences offre / demande

1-1 Convergences

• nature / environnement

• terroir / authenticité

• culture / patrimoine

• santé / art de vivre

MARCHE(tendances lourdes)

OFFRE(potentiel)

DEVELOPPEMENT

DURABLE

préservation

gestion

valorisation

Convergences d’intérêts accueillant / visiteur qualité de vie / d’accueil

(gagnant / gagnant)


• Convergences sur une approche « systémique du tourisme »

Le tourisme comme système et non comme secteur


Un tourisme au carrefour des activités et sciences humaines

• Convergence des démarches plurisectorielles et pluridisciplinaires

caractéristiques du tourisme et du développement durable

ENVIRONNEMENT

ETHIQUE

SOCIALECONOMIE

Rappel des principes fondateurs du développement durable

droité

co

no

mie

histoire

sociologie

mé

de

cin

e art

écologie

géographie


Le développement touristique local :

1-2 Complémentarités

• combine espaces denses (pôles et stations) et diffus (sites et pays) dans une

démarche globale fondée sur la complémentarité des espaces qui écarte toute

« fracture touristique ».

associer espaces de séjour et d’évolution

• favorise les partenariats publics / privés et intersectoriels

• Incite au travail en commun = démarche projet / création de produits

dans les projets

dans les produits

dans la communication

Ex. Champ de Lavande

de Haute-Provence à

Paris (juin 2001)

- tourisme

- agriculture

- filière senteur

- collectivités


Répertorier et soutenir démarches pionnières et concepts innovants

1-3 Créativité

• les démarches pionnières d’un département rural

C'est ainsi que les Alpes de Haute-Provence ont été le cadre de la

naissance des Gîtes ruraux en France, en 1951 apparaissent les premiers

"paysans logeurs"


Les « Maisons de Pays », une formule originale de vitrine des terroirs

et des produits locaux par bassin d’accueil

Haute-Provence : maison des produits de pays de Mane

Verdon : maison des produits de pays d’Allemagne-en-Provence

Vallées Alpines : maison des produits de pays de Jausiers (Vallée de l’Ubaye)

et de Beauvezer (Val d’Allos)


La création des "Bistrots de Pays" dans le secteur de Forcalquier

Montagne de Lure, concept exporté désormais dans le Massif Central, en

Normandie ou dans le Var…


Des manifestations locales valorisant les terroirs :

- « marchés paysans »

- « artisans sans vitrine »


Une formule originale en matière de randonnée : l’ADRI 04

Concrétisation d'un dispositif novateur en matière de

développement et d'organisation de la randonnée autour de

l'Association Départementale des Relais et Itinéraires

Les guides de pays qui maillent le territoire

départemental

autant de démarches pionnières…


• relayées par des concepts innovants

Une bourse d’échange projets et produits :

les « Rencontres de l’Offre touristique départementale »

Le « meccano » de la production

Lancées en octobre 2000, renouvelées en mai 2002 à Digne-les-

Bains (dans le cadre des Journées du Tourisme Rural)

Les objectifs :

• favoriser les échanges entre tous les partenaires de l’activité

touristique du département (hébergement, transport, accueil,

animation culturelle, produits du terroir, artisanat mais aussi architectes,

cabinet conseils, agence de communication ou photographes…)

• faire connaître le potentiel du département aux opérateurs de

l’offre touristique nationaux et internationaux


Des plate formes de commercialisation par bassins

d’accueil touristique

Les « Ateliers de l’offre » :

Le « mercato » des territoires

Lancé en 2000 par le CDT 04 lors des Rencontres de l’Offre, le

concept des Ateliers de l’Offre est simple :

permettre à tous les acteurs du tourisme de se rencontrer afin

de créer des produits de qualité, adaptés aux besoins de tous,

et d’améliorer ainsi la « réceptivité » de ces territoires en

organisant l’offre touristique.

3 ateliers pour 3 territoires partagés

réunissant les acteurs publics et privés du réceptif• prestataires locaux

• prescripteurs

• agents de voyages réceptifs , TO, comités d’entreprises, presse spécialisée

En moyenne par atelier, environ :- 60/80 exposants

- 80/100 visiteurs

Haute-Provence/Luberon (04/84)

Verdon (04/83)

Vallées Alpines (04/05/06)


Démarche expérimentale de mise en réseau informatisé des

opérateurs touristiques des Alpes de Haute-Provence et du Var

Information puis réservation / open system

maîtrisé localement

Assistant

personnel

Téléphone

fixe / mobile

Borne

FAX

Télévision

Portable

Ordinateur

PC / Mac

Personnel

d'accueil


Réserve Naturelle Géologique de Haute-Provence = concilier

économie, environnement et patrimoine

Des expériences locales et innovantes : la valorisation économique de

l’environnement, de l’écotourisme aux produits dérivés

Un contrat de licence de marque

pour fabriquer… des chocolats à

partir de… fossiles de coquillages

La Réserve Géologique de Haute-Provence

s’étend sur 145 000 hectares.

Musée Promenade à Digne-les-Bains, celui des

Sirènes et des fossiles à Castellane, Route du

temps… etc…


2- CONCRETISER UNE STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT

TOURISTIQUE DURABLEElaborée de manière concertée, fondée sur la cohérence dans sa mise en oeuvre

2-1 La concertationElle préside à la formalisation comme à la mise en œuvre

de la politique de développement touristique durable

• Ex. Schéma Départemental du Tourisme 04

300 acteurs locaux publics et privés ont été associés à

chaque étape de l’élaboration pour un diagnostic partagé,

une stratégie concertée,

un programme d’actions

adoptés à l’unanimité par l’Assemblée départementale

un comité des aides inter services (département / région /

Etat / chambres consulaires… pour analyser les projets)

Procédures conventionnelles (contrats de projet, contrats de développement

de filière, de territoire, plans de gestion de site…)


2-2 Cohérence

Structuration souple mais cohérente

en destinations touristiques,

intercommunales,

transdépartementales ou

transrégionnales (cf. Tourisme et

Territoires 04, Plan marketing PACA,

Livre blanc FNCDT)

Une mise en tourisme différenciée

des territoires prenant en compte

spécificités et sensibilités propres

(ex. analyse des espaces

touristiques dans le diagnostic du

schéma départemental du

tourisme 04)

• C’est une organisation touristique opérationnelle et

pragmatique maillant l’espace et fonctionnant en réseau


• C’est aussi le chaînage continu de la politique de développement local

Régimes d’aides

Diagnostic

Stratégie

Actions prioritaires


• C’est un même processus logique qui conduit…

de l’étude d’image et de notoriété

aux grands bassins d’accueil / destinations touristiques

1

2

Ex. étude BVA 04


Cadre de la communication

Cadre de la structuration de l’offre et de la mise en marché4

3

Ateliers de l’Offre

associant 04 et

départements

voisins

Documents

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