Χημική αντίδραση

Δ.2.7.1

Σκοπός του μαθήματος:

Η ερμηνεία της διάσπασης του νερού

• Χημική αντίδραση

• Αντιδρώντα • Προϊόντα

• Εξώθερμη αντίδραση

• Ενδόθερμη αντίδραση

Δ.2.7.2

Μεταβολές του νερού και του σίδερου

• Βρέχει… Τι παθαίνει το νερό;

• Τρύπημα σιδερένιου αντικείμενου… Τι παθαίνει ο σίδηρος;

Δ.2.7.3

Από αέριο γίνεται υγρό

Από ατόφιος γίνεται ρινίσματα

Κι άλλες μεταβολές του νερού και του σίδηρου

Διάσπαση του νερού. Τι παθαίνει το νερό;

Σκούριασμα καραβιού. Τι παθαίνει ο σίδηρος;

Δ.2.7.4

Διασπάται σε υδρογόνο και οξυγόνο

Γίνεται σκουριά

Σε τι διαφέρουν οι μεταβολές της διαφάνειας 2.7.3 από τις μεταβολές της

διαφάνειας 2.7.4;

Να σε βοηθήσω; Οι ουσίες κάνουν τη διαφορά…

Δ.2.7.5

Μεταβλήθηκαν οι ουσίες;

• Βρέχει: νερό πριν (υδρατμοί), νερό μετά.

• Τρύπημα: σίδηρος (ατόφιος) πριν, σίδηρος (ρινίσματα) μετά.

• Διάσπαση νερού: νερό πριν, υδρογόνο και οξυγόνο μετά.

• Σκούριασμα: σίδηρος και υγρή ατμόσφαιρα πριν, σκουριά μετά.

Δ.2.7.6

ΟΧΙ

ΝΑΙ

Όποτε μεταβάλλονται οι ουσίες, η μεταβολή

λέγεται χημική αντίδραση

Επομένως, χημικές αντιδράσεις είναι:

• Η διάσπαση του νερού• Το σκούριασμα του

σιδήρουΔ.2.7.7

Πριν τη χημική αντίδραση υπάρχουν τα αντιδρώντα, μετάμετά

υπάρχουν τα προϊόνταπροϊόντα Αντίδραση Αντιδρώντα ΠροϊόνταΠροϊόντα

Διάσπαση νερού

Σκούριασμα σιδήρου

Δ.2.7.8

Νερό Υδρογόνο Υδρογόνο + οξυγόνο+ οξυγόνο

Σίδηρος και υγρή

ατμόσφαιραΣκουριάΣκουριά

Άλλη χημική αντίδραση:

η φωτοσύνθεση• Αντιδρώντα είναι το διοξείδιο του άνθρακα της ατμόσφαιρας και το νερό •ΠροϊόνταΠροϊόντα είναι η γλυκόζη και το οξυγόνο

Δ.2.7.9

Και μια θεαματική αντίδραση

Πριν:Σκόνη

μαγνησίου και οξυγόνο (αντιδρώντα

)

Γίνεται η αντίδραση

ΜετάΜετά: Το οξείδιο του μαγνησίου(ΠροϊόνΠροϊόν)

Δ.2.7.10

Διαφέρουν τα προϊόνταπροϊόντα από τα

αντιδρώντα;Ιδιότητες Μαγνήσιο Οξυγόνο

Οξείδιο Οξείδιο του του

μανγησίουμανγησίουΧρώμαΚατά-σταση Μορφή

Δ.2.7.11

Σταχτί Άχρωμο ΛευκόΛευκό

Μεταλλική Αόρατο Σαν Σαν σκόνησκόνη

Στερεό Αέριο ΣτερεόΣτερεό

Η μάζα των αντιδρώντων είναι…

Δ.2.7.12

74g διαλύματος νιτρικού μολύβδου

67g διαλύματος ιωδιούχου καλίου

Οι μάζες των διαλυμάτων που αντιδρούν είναι:74+67=141g

…ίση με τη μάζα των προϊόντωνπροϊόντων

141141g g μείγματος! μείγματος! Όση και η μάζα των αντιδρώντων. Δ.2.7.13

Το ίζημα είναι

ιωδιούχος ιωδιούχος μόλυβδοςμόλυβδος

Στο μείγμα περιέχεται

νιτρικό νιτρικό κάλιο κάλιο και και

νερόνερό

Σε πολλές αντιδράσεις παράγεται θερμότητα:

Εξώθερμες

αντιδράσεις

Δ.2.7.14

Δεν είναι μόνο οι καύσεις

εξώθερμες…

Κι άλλη μια εξώθερμη αντίδραση…

Όταν ρίξουμε ασβέστη στο νερό, η θερμοκρασία ανεβαίνει. Άρα γίνεται μια εξώθερμη αντίδραση.

Δ.2.7.15

ΕνδόθερμεςΕνδόθερμες αντιδράσεις

Όταν ρίξουμε σόδα στο ξίδι, η θερμοκρασία του μείγματος πέφτει.

Αυτές οι αντιδράσεις λέγονται ενδόθερμεςενδόθερμες

Δ.2.7.16

Ώστε οι αντιδράσεις χωρίζονται σε εξώθερμες και

ενδόθερμεςενδόθερμες• Όταν η θερμοκρασία

πέφτει, η αντίδραση είναι ενδόθερμηενδόθερμη

• Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει, η αντίδραση είναι εξώθερμη

Δ.2.7.17

Εξώθερμες Ενδόθερμες

Με λίγα λόγια…

Δ.2.7.18

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ

ΕΞΩΘΕΡΜΗ ΕΝΔΟΘΕΡΜΗ

Ανεβαίνει σε μια

Κατεβαίνει σε μια

Όταν απελευθερώνει

θερμότητα λέγεται

Όταν απορροφάται θερμότητα λέγεται

ΑΝΤΙΔΡΩΝΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ουσίες που υπάρχουν αρχικά

Ουσίες που υπάρχουν τελικά

Έχουν διαφορετικές

ιδιότητες

Έχουν

Βρες τις λέξεις…

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ

ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ

Ε

Ανεβαίνει σε μια

Κατεβαίνει σε μια

Όταν απορροφάται θερμότητα λέγεται

Όταν ελευθερώνεται θερμότητα λέγεται

ΑΝΤΙΔΡΩΝΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ουσίες που υπάρχουν αρχικά

Ουσίες που υπάρχουν τελικά

Έχουν διαφορετικές

ιδιότητες

Έχουν ΄μάζες

Δ.2.7.19