5 SESTAVIN

JUHE

TESTENINE

MESNE JEDI

PERUTNINA

PRILOGE

SOLATE

SLADICE

PREPROSTO in OKUSNO KUHANJE S SAMO NEKAJ SESTAVINAMIVeč kot 80 izbranih receptov iz sam

o5

sestavin

Ustvarite kulinarično doživetje z več kot 80-imi IZBRANIMI in POSODOBLJENIMI recepti kuharskih mojstrov, katere lahko pripravite v kratkem času. Vsak PREIZKUŠEN recept zahteva le PET SESTAVIN, zato je priprava okusnih jedi zelo preprosta.

Več kot 80 izbranih receptov iz samo

5sestavinbarvnihfotografij

60

ISBN 978-961-93341-0-2

Preprosta in okusnapriprava jedi s samo nekaj sestavinami.

PREPROSTE in OKUSNE JEDI

več kot izbranih receptov čudovitih barvnih fotografij preprosta navodila in nasvetivsakomur sestavine

• • • •

6080

dostopne

Založba

PREPROSTO, OKUSNO in HITRO KUHANJE S SAMO NEKAJ SESTAVINAMI

sestavin5


Založba

Izbrani in posodob l j en i recept i iz samo pet ih se s tav in

Izbrani in posodob l j en i recept i iz samo pet ih se s tav in

Založba

08Goveja in piščančja jušna osnova

Cvetačna juha z mandlji in pečeno papriko

Juha z grahom in prekajeno šunko

Bučna juha s pečeno slanino in žajbljem

Cvetačna kremna juha z drobtinami

Kremna špargljeva juha

Francoska čebulna juha

Jajčna juha s parmezanom

Paradižnikova juha s čebulo in sladko koruzo

Hladna paradižnikova juha

Korenčkova juha s koriandrom

Kremna juha z brokolijem in ingverjem

Juha s puranom, rižem in limono

Kostanjeva juha s pršutom

10

12

12

14

16

16

18

20

20

22

24

26

26

28

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

JUHE

4

VSEBINAVSEBINA

32

32

34

34

36

36

38

38

40

40

42

42

44

44

48

48

50

50

52

52

54

54

56

56

58

58

60

60

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

Pesto iz pinjol, parmezana in bazilike

Testenine s tuno in pečeno papriko

Svedrčki z jajčevci in asiago sirom

Makaroni s špinačo in pikantno klobaso

Rezanci s fižolom in miso pasto

Z rikoto in peteršiljem polnjene testenine

Testenine z grahom in pekorino sirom

Peresniki z mlekom in timijanom

Rigatoni z brokolijem in rdečim fižolom

Testenine z vodko in crème fraîche

Školjke s pestom, orehi in mocarelo

Makaroni z jogurtom, medom in redkvico

Testenine z bučkami in feta sirom

Špageti s paradižnikom in vodno krešo

TESTENINE

MESNE JEDI

30

46

5

Bulgogi

Ramstki z jogurtom in sezamovo pasto

Ramstki z worcestersko omako

Sezamova ali tahini pasta

Telečji medaljoni z jogurtovo omako

Zrezki z gobovo omako in gorgonzolo

Z mletim mesom polnjene paprike

Zarebrnice s pomarančno marmelado

Zrezki z meto, limono in rožmarinom

Goveji medaljoni z masleno martini omako

Svinjski kareji z medom in ingverjem

Svinjska ribica z brusnično omako

Telečje rulade s sirom, pinjolami in olivami

Medaljoni s praženimi hruškami

64

64

66

66

68

68

70

70

72

72

74

74

76

76

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

Tapenada iz oliv in mandljev

Piščančji en croute s sirom in marmelado

Brusnična omaka

Piščančji file z brusnično omako

S camembertom nadevan piščančji file

S špinačo in sirom nadevan piščančji file

Puranji in cvetačni casserole

Puranja mesna štruca z brusnično omako

Piščančji file s pekan orehi

Piščančji file s stilton sirom in slanino

Piščančji file z rdečo peso in rokforjem

Puranji file z limono in kaprami

Puranji cordon bleu z medom in gorčico

Piščančji file s pomarančno marmelado

PERUTNINA 62

80

80

82

82

84

84

86

86

88

90

90

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

Krompir z limono in crème fraîche

Špinača s pomarančo in orehi

Fižol z jajci, koprom in lešniki

Rdeča pesa z medom in pomarančo

Šparglji s paradižnikom in parmezanom

Šparglji s sirom, limono in šitakami

Rdeče zelje z ingverjem

Z mocarelo polnjeni paradižniki

Pečena koruza s slanino in paradižnikom

Brokoli s pečeno papriko in sezamom

Špinača z mandlji in crème fraîche

PRILOGE 78

94

94

96

•••

Karamelizirane hruške z gorgonzolo

Grojer in pražene šitake v solati

Krompirjeva solata z medom in baziliko

SOLATE 92

6

96

98

98

100

100

102

102

104

104

106

110

110

112

114

116

118

120

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

Pesina solata s feta sirom in pinjolami

Solata z gorčico in sojino omako

Solata z jabolki, kumaro in sirom

Solata s kuskusom, kumaricami in meto

Puranja solata s kokosovim mlekom

Piščančja solata z motovilcem in limono

Solata iz artičok in pečene rdeče paprike

Solata z jagodami in stilton sirom

Solata s koromačem, korenjem in limeto

Grenivka in popečeni kozji sir v solati

Pečene breskve z vanilijevim jogurtom

Mango z rumom in limeto

Figove kroglice z ingverjem

Karamelizirane breskve z rikoto

Pomaranče z medom in pistacijami

Čokoladni trufli z Earl Grey čajem

Ananas z limono in bazilikino kremo

SLADICE

ABECEDNO KAZALO

108

126

7

Za navedene enote žlic velja:1 čajna žlička = 5 ml1 jedilna žlica = 15 ml

cheddar - čedarstilton - stiltonroquefort - rokforgruyère - grojerparmesan - parmezanpecorino - pekorino

mozzarella - mocarelabrie - briericotta - rikotaasiago - asiagogorgonzola - gorgonzolacamembert - camembert

Navedeni časi za pečenje ali kuhanje lahko v receptih nekoliko odstopajo predvsem zaradi npr. velikosti, debelosti ... sestavin. Olje, maslo, sladkor, sol, poper ... kot osnovne sestavine pri določenih receptih niso upoštevane, ker so prisotne skoraj v vsaki domači kuhinji in so vedno pri roki. Čas priprave lahko odstopa in je odvisen od kuharskega znanja ter kuhinjske opreme.

Crème fraîche najdemo v trgovini, lahko pa jo nadomestimo s kislo smetano.

Vrste sirov

J u h e8

JUHE

J u h e14

Dodamo jušno osnovo in z leseno lopa-tico postrgamo morebitno prežganje

na dnu posode. Ko juha zavre, zmanjšamo temperaturo in kuhamo še 7 do 8 minut ali dokler se jabolko in buča dodobra ne zmehčata. Odstavimo in pustimo, da se nekoliko ohladi.

V juho dodamo polovico prepražene slanine. Vse skupaj s paličnim mešal-

nikom dobro zmešamo. Začinimo s soljo in sveže zmletim črnim poprom. Juho ponovno segrejemo. Preden postrežemo, dodamo preostalo slanino.

Bučna juha s pečeno slanino in žajbljem

ČAS PRIPRAVEdo 20 minut

ČAS KUHANJAdo 30 minut

Slanina in sladko jabolko dasta tej juhi poseben okus.

1l piščančje jušne osnove (str. 10)

6 na trakce narezanih rezin slanine 700 g očiščene in na kocke narezane hokaido buče1 manjše sladko jabolko3 čajne žličke drobno sesekljanih svežih listov žajblja

2

3

1 V večji ponvi prepražimo slanino do zla-to rjave barve. S penovko jo prestavimo

na papirnato brisačo. V ponev, v kateri smo pražili slanino, dodamo na manjše kocke narezano bučo in pražimo 5 do 6 minut, da rahlo porjavi. Vmešamo olupljeno, izko-ščičeno in narezano jabolko ter sesekljan žajbelj. Pražimo še nekaj minut.

Za 4 osebe

Žajbelj Žajbelj lahko v skrajni sili nadomestimo z majaronom ali rožma-rinom. Če uporabimo posušen žajbelj, ga dodamo pol manj.

Bučna juha s pečeno slanino in žajbljemSlanina in sladko jabolko dasta tej juhi poseben okus.

J u h e30

TESTENINE

T e s t e n i n e34

Vmešamo kuhane testenine in kuhamo še 1 do 2 minuti. Preden postrežemo, dodamo še nariban sir in

začinimo s soljo ter sveže zmletim poprom.

Svedrčki z jajčevci in asiago sirom ČAS PRIPRAVEdo 15 minut


400 g svedrčkov1 srednje velik narezan jajčevec250 g pasiranega paradižnika60 g naribanega sira (asiago ali parmezan)½ drobno sesekljane manjše čebule

2

1 Testenine skuhamo po navodilih proizvajalca, odce-dimo in postavimo na toplo. V večji pomaščeni ponvi

sesekljano čebulo do mehkega prepražimo. Dodamo opran in na rezine narezan jajčevec. Pražimo na vsaki stra-ni 5 minut. Nato dodamo pasiran paradižnik, malo vode in kuhamo 10 do 15 minut.

Za 4 osebe

Pečeno klobaso zalijemo z jušno osnovo in pustimo, da zavre. Vmešamo testenine, blitvo in kuhamo še

minuto. Zmanjšamo temperaturo in dodamo parmezan. Kuhamo približno 2 minuti ali dokler se parmezan ne raztopi. Začinimo s soljo in grobo zmletim črnim poprom.

Makaroni s špinačo in pikantno klobasoČAS PRIPRAVEdo 15 minut


400 g makaronov3 dcl piščančje jušne osnove (str. 10)

140 g blitve ali špinače250 g pikantne klobase (Chorizo) 50 g naribanega parmezana

2

1 Testenine skuhamo po navodilih proizvajalca, odce-dimo in postavimo na toplo. V večji pomaščeni ponvi

na zmerni temperaturi pražimo na kolobarje narezano klobaso 3 do 5 minut ali dokler kolobarji niso na obeh straneh zlato rjavo zapečeni.

Za 4 osebe

Svedrčki z jajčevci in asiago sirom

Makaroni s špinačo in pikantno klobaso

J u h e46

MESNE JEDI

M e s n e j e d i52

Zrezke natremo s soljo in zdrobljenim poprom ter jih v isti ponvi pečemo 3 do 4 minute. Obrnemo, doda-

mo prepražene gobe in česen ter pečemo še nekaj minut.



Za 4 osebe

2

1 V pomaščeni ponvi na zmerni temperaturi pražimo česen in narezane gobe, dokler ne postanejo mehke.

Gobe in česen s penovko začasno prestavimo v manjšo skledo.


4 debelejše telečje zrezke2 čajni žlički sesekljanega česna350 g narezanih šampinjonov1 dcl rdečega vina3 jedilne žlice nadrobljene gorgonzole

Prilijemo vino. Zrezke dušimo, dokler vino do polovi-ce ne povre. Preden postrežemo, zrezke prelijemo z

gobovo omako, dodamo sir ter po potrebi začinimo. 3



Za 4 osebe

2

1 V srednje veliki posodi zmešamo jogurt in žlico limoninega soka. Dodamo papriko in kumino ter vse

skupaj dobro premešamo. Omako prestavimo na hladno.


600 do 700 g telečjih medaljonov 2 dcl navadnega jogurta 1 jedilna žlica svežega limoninega sokaščepec zmlete rdeče paprikeščepec zmlete kumine

Telečje medaljone narahlo potolčemo, natremo s soljo in zdrobljenim črnim poprom. V večji pomaščeni

ponvi jih na obeh straneh pečemo približno 4 do 5 minut ali dokler niso dovolj zapečeni. Preden medaljone postre-žemo, jih prelijemo z jogurtovo omako.

Za izrazitejši okus lahko omaki dodamo čajno žličko nastrgane limonine lupine.



J u h e62

PERUTNINA

P e r u t n i n a70

Maso oblikujemo v štruco in položimo v pomaščen pekač. Pečemo v pečici, segreti na 190 °C, približno

50 minut. Štruco vzamemo iz pečice in premažemo z brusnično omako. Preostalo omako prihranimo. Pečemo še približno 10 do 15 minut.

Preden štruco razrežemo na primerne rezine, poča-kamo vsaj 10 minut. Rezine nadevamo na krožnike in

dodamo preostalo brusnično omako.



Za 4 osebe

2

3

1 V večji posodi zmešamo zmlet puranji file, sesekljane posušene paradižnike, sir in stepeno jajce. Začinimo

s soljo in zdrobljenim črnim poprom ter dobro pregnete-mo. Za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Puranja mesna štruca z brusnično omako

700 g zmletega puranjega fileja90 g sesekljanih posušenih paradižnikov v olju40 g naribanega sira grojer300 g brusnične omake (str. 66)

1 rahlo stepeno jajce

Povrhu potresemo preostali sir in pečemo v pečici, segreti na 190 °C, približno 30 do 40 minut ali dokler

sir ni dovolj zapečen. Začinimo z zdrobljenim poprom.



Za 4 osebe

Uporabimo lahko različno zelenjavo, npr. zeleni grah, šparglje, bučke ...

2

1 V pomaščen pekač nadevamo narezan file, cvetačo, brokoli, crème fraîche, grobo mleto sol, nariban sir

(nekaj sira prihranimo) in rahlo premešamo.


700 g na kocke narezanega puranjega fileja150 g opranih brokolijevih cvetk150 g opranih cvetačnih cvetk100 g naribanega sira čedar2 dcl crème fraîche


J u h e78

PRILOGE

P r i l o g e80

Polovico krompirja prestavimo v večjo posodo in pretlačimo s tlačilko za krompir. Dodamo žlico masla,

jedilno žlico crème fraîche, sladkor, sol, zdrobljen črn poper in narahlo premešamo.



Za 4 osebe

2

1 V večji lonec stresemo krompir in zalijemo s toliko vode, da sega 2 cm čez krompir. Pokrijemo, kuhamo

približno 15 do 20 minut (odvisno od vrste in velikosti krompirja) ali dokler ni dovolj mehak, nato odcedimo.

Krompir z limono in crème fraîche

650 g mladega krompirja (skrtačenega)2 čajni žlički sesekljanega peteršilja2 jedilni žlici crème fraîche½ čajne žličke sladkorja v prahu½ jedilne žlice nastrgane limonine lupine

3 Pretlačen krompir prestavimo v večjo skledo. Povrhu dodamo preostali krompir v kosih ter žlico crème

fraîche. Potrosimo s peteršiljem in nastrgano lupino.

Vmešamo oprane in posušene špinačne liste, poma-rančno lupino ter pražimo toliko časa, da špinača

upade. Začinimo s soljo in zdrobljenim črnim poprom.



Za 4 osebe

2

1 V večji pomaščeni ponvi na hitro prepražimo česen in narezane orehe. Dodamo pomarančni sok in kuhamo,

dokler sok nekoliko ne povre.

Špinača s pomarančo in orehi

300 g svežih špinačnih listov (peclje odstranimo)30 g drobno narezanih pekan orehov3 jedilne žlice sveže stisnjenega pomarančnega soka4 stroke sesekljanega česna1 jedilna žlica nastrgane pomarančne lupine

Namesto pekan orehov lahko uporabimo pinjole ali navadne orehe.

Špinača s pomarančo in orehiNamesto pekan orehov lahko uporabimo pinjole ali navadne orehe.

J u h e92

SOLATE

S o l a t e96



Za 4 osebe

1 Krompir operemo, stresemo v večjo posodo z osolje-no vodo in kuhamo na zmerni temperaturi približno

20 do 30 minut ali dokler ni dovolj zmehčan.

Krompirjeva solata z medom in baziliko

400 do 500 g krompirja2 jedilne žlice medu 1 čajna žlička sladkorja v prahu10 g svežih bazilikinih listov2 na kolobarje narezani stebli belušne zelene

Medtem v mešalniku zmešamo bazilikine liste, med in malo olivnega olja (za izrazitejši okus lahko dodamo

še jedilno žlico balzamične glazure).

Krompir odcedimo, olupimo in narežemo na rezine. V večji skledi ga zmešamo skupaj s sladkorjem. Vmeša-

mo še »bazilikin pesto«, narezano belušno zeleno, začini-mo s soljo in zdrobljenim belim poprom ter premešamo.

2

3

Sladkor in “pesto” obvezno dodamo še toplemu krompirju.



Za 4 osebe

1

2

Gomolje rdeče pese dobro operemo. Neolupljene kuhamo v slani vodi 30 do 40 minut (odvisno od

velikosti) ali dokler se dovolj ne zmehčajo. Odcedimo, olupimo in razrežemo na tanjše kolobarje.

Pinjole pražimo v ponvi približno 1 minuto, doda-mo sirup in segrevamo še nekaj minut. Na krožnike

nadevamo solato, peso in povrhu nadrobljen sir. Dodamo pražene pinjole s sirupom in začinimo.


2 do 3 gomolje rdeče pese200 g oprane in narezane zelene solate 2 jedilne žlice javorjevega sirupa ali medu30 g nadrobljenega sira feta3 jedilne žlice pinjol

Krompirjeva solata z medom in bazilikoSladkor in “pesto” obvezno dodamo še toplemu krompirju.


J u h e108

SLADICE

S l a d i c e116

Pomaranče olupimo, odstranimo belo kožo in narežemo na krhlje.

V ponvi segrejemo sladkor in ko začne karamelizirati dodamo krhlje in nekaj pomarančnega soka ter segre-vamo še nekaj minut.



Za 4 osebe

Pražene pinjole lahko nadomestimo s praženimi orehi, mandlji ali lešniki.

2

1

V manjši posodi zavremo med in limonin sok ter odstavimo.

Dodamo pražene pistacije, pol žličke nastrgane limonine lupine in pusti-mo, da se vse skupaj ohladi.


4 pomaranče3 jedilne žlice pistacij0,5 dcl medu2 jedilni žlici sveže stisnjenega soka limone + nastrgana lupina8 kepic vanilijevega sladoleda

Pomaranče zložimo na krožnike, dodamo sladoled in vse skupaj

prelijemo z mešanico medu, limone in pistacij.

Pistacije pražimo v ponvi brez maščobe približno 3 minute ali

dokler rahlo ne porjavijo. Med praže-njem jih neprestano mešamo, da se ne zažgejo. Ko se dovolj ohladijo, jih grobo narežemo.

3

4

RožmarinSkupaj z limono in medom lahko zavremo tudi manjšo vejico rožmarina, vendar ga zaradi močne arome čez čas odstranimo.

Pražene pinjole lahko nadomestimo s praženimi orehi, mandlji ali lešniki.


ABECEDNO KAZALO

120906614481216

118112

82181056

1069422202612

114942428261680963442

110602088

110389632

102

................................................................................................... ..................................................................................................

..................................................................................................................................... ..............................................................................................

...................................................................................................................................................... .........................................................................................

..................................................................................................... ........................................................................................................

.................................................................................................................... ...............................................................................................................

........................................................................................................................... ..........................................................................................................

........................................................................................ ..................................................................................................

............................................................................................................. ....................................................................................................................

...................................................................................................................... ..........................................................................................................

........................................................................................................ .............................................................................................................

..................................................................................................... ..............................................................................................................

...................................................................................................................... ...............................................................................................

.......................................................................................................................... .......................................................................................................

.............................................................................................. ..............................................................................................

.......................................................................................... ...................................,..................................................................................

........................................................................................................... .....................................................................................

............................................................................................ .................................................................................................

......................................................................................................... ..................................................................................................

................................................................................................... .............................................................................................

Ananas z limono in bazilikino kremoBrokoli s pečeno papriko in sezamomBrusnična omakaBučna juha s pečeno slanino in žajbljemBulgogiCvetačna juha z mandlji in pečeno paprikoCvetačna kremna juha z drobtinamiČokoladni trufli z Earl Grey čajemFigove kroglice z ingverjemFižol z jajci, koprom in lešnikiFrancoska čebulna juhaGoveja in piščančja jušna osnovaGoveji medaljoni z masleno martini omakoGrenivka in popečeni kozji sir v solatiGrojer in pražene šitake v solatiHladna paradižnikova juhaJajčna juha s parmezanomJuha s puranom, rižem in limonoJuha z grahom in prekajeno šunkoKaramelizirane breskve z rikotoKaramelizirane hruške z gorgonzoloKorenčkova juha s koriandromKostanjeva juha s pršutomKremna juha z brokolijem in ingverjem Kremna špargljeva juha Krompir z limono in crème fraîcheKrompirjeva solata z medom in bazilikoMakaroni s špinačo in pikantno klobasoMakaroni z jogurtom, medom in redkvicoMango z rumom in limetoMedaljoni s praženimi hruškamiParadižnikova juha s čebulo in sladko koruzo Pečena koruza s slanino in paradižnikomPečene breskve z vanilijevim jogurtomPeresniki z mlekom in timijanomPesina solata s feta sirom in pinjolamiPesto iz pinjol, parmezana in bazilikePiščančja solata z motovilcem in limono

126

647276726674

11670

100767470485082863640686850

102104100

9898

10434585842448484809064605232443840548636545256

............................................................................................ .....................................................................................................................

............................................................................................... .................................................................................................

........................................................................................................... ...............................................................................................

...................................................................................................... ...........................................................................................

.................................................................................................... .............................................................................................

........................................................................................................... ..................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................... ..........................................................................................................................

............................................................................................................. .............................................................................................

................................................................................................ .............................................................................................

....................................................................................................................... ............................................................................................. .............................................................................................

.............................................................................................. ........................................................................................................... .......................................................................................................... ......................................................................................................... ........................................................................................................ ........................................................................................................

.................................................................................................. ......................................................................................................

............................................................................................... .............................................................................................

..................................................................................................... ................................................................................................................

....................................................................................................... .................................................................................................................

........................................................................................ ...................................................................................................

...................................................................................................... .........................................................................................................

........................................................................................................................................................................................................ .......................................................................................................

........................................................................................................... ...........................................................................................

................................................................................................. ................................................................................................. .................................................................................................

Piščančji en croute s sirom in marmeladoPiščančji file s pekan orehiPiščančji file s pomarančno marmeladoPiščančji file s stilton sirom in slaninoPiščančji file z brusnično omakoPiščančji file z rdečo peso in rokforjemPomaranče z medom in pistacijamiPuranja mesna štruca z brusnično omakoPuranja solata s kokosovim mlekomPuranji cordon bleu z medom in gorčicoPuranji file z limono in kapramiPuranji in cvetačni casseroleRamstki z jogurtom in sezamovo pastoRamstki z worcestersko omakoRdeča pesa z medom in pomarančoRdeče zelje z ingverjem Rezanci s fižolom in miso pastoRigatoni z brokolijem in rdečim fižolomS camembertom nadevan piščančji file S špinačo in sirom nadevan piščančji fileSezamova ali tahini pastaSolata iz artičok in pečene rdeče paprikeSolata s koromačem, korenjem in limetoSolata s kuskusom, kumaricami in metoSolata z gorčico in sojino omako Solata z jabolki, kumaro in siromSolata z jagodami in stilton siromSvedrčki z jajčevci in asiago sirom Svinjska ribica z brusnično omakoSvinjski kareji z medom in ingverjemŠkoljke s pestom, orehi in mocareloŠpageti s paradižnikom in vodno krešoŠparglji s paradižnikom in parmezanomŠparglji s sirom, limono in šitakamiŠpinača s pomarančo in orehiŠpinača z mandlji in crème fraîcheTapenada iz oliv in mandljevTelečje rulade s sirom, pinjolami in olivamiTelečji medaljoni z jogurtovo omakoTestenine s tuno in pečeno papriko Testenine z bučkami in feta siromTestenine z grahom in pekorino siromTestenine z vodko in crème fraîcheZ mletim mesom polnjene paprikeZ mocarelo polnjeni paradižnikiZ rikoto in peteršiljem polnjene testenineZarebrnice s pomarančno marmeladoZrezki z gobovo omako in gorgonzoloZrezki z meto, limono in rožmarinom

127

JUHE

TESTENINE

MESNE JEDI

PERUTNINA

PRILOGE

SOLATE

SLADICE

PREPROSTO in OKUSNO KUHANJE S SAMO NEKAJ SESTAVINAMIVeč kot 80 izbranih receptov iz sam

o5

sestavin

Ustvarite kulinarično doživetje z več kot 80-imi IZBRANIMI in POSODOBLJENIMI recepti kuharskih mojstrov, katere lahko pripravite v kratkem času. Vsak PREIZKUŠEN recept zahteva le PET SESTAVIN, zato je priprava okusnih jedi zelo preprosta.


5sestavinbarvnihfotografij

60

ISBN 978-961-93341-0-2

Preprosta in okusnapriprava jedi s samo nekaj sestavinami.

PREPROSTE in OKUSNE JEDI

več kot izbranih receptov čudovitih barvnih fotografij preprosta navodila in nasvetivsakomur sestavine

• • • •

6080

dostopne

Založba

Documents

5 SESTAVIN