31

A long term survival guide- How to make basic survival foods

Embed Size (px)

DESCRIPTION

How to make basic survival foods

Citation preview

Page 1: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���������������������������������� ������ �������������������� ����� ������������

���������������������������������������������������������������������������������

��������������������������� ��

������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������

��������������������� ������� ������� ��

������������������� !���������������"���������# ������������������������������������� !��������!������������������� !��

$���!������������������������������� �%�%���� !!��������������� ��������������������&����������������������������

����%����� ���������� ����������� ������������������# �������������������������������������������# ������������ �

��%������������ ��������������� ������ !���%���������������� ������������������%����������������

'����!��������������%�������������������������������� �����������������(��������������������!������������������������

)�"������������������������������� ������'��������������������%��������������������������!���������������

����������������� !!���������������������������������� ������!������ �����������������������������������*��������

&����!��������������������������������������������������+���������������������*� �������������������������

������������������������������ !!����������!���������� ���������������!����������������������� ���!����������

����������������������������������� ��������������������������������������!�����,�������������������������-��(�����������

�%�������������������������������������������������������!���������������!���������������������������������� ���!����������

��������������������������������� ��������%������������������� �������.� �������������� ������������������� ��������

�������� �������������������������� ������������������!��������������������������� ������������� �%�%�������������

����������������������*�������������!��� ����%��������%�������������������/��������!�����������������������������

�� ������������ �������&�0(012����������������������������������������(��������������������� �������������������� ��

����������������# ������ ��������������������3��"�����!������!�������2�������� ����������������������������������� !�

��������� ����������������.� ���������������������������������������������� ������������������������ ���� ������������������

Page 2: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

��������������������������(����������2�4�� !������! �!������� ���5�� !������������5�����!���������6����������3�

��

7���������2�8������������%������9::������������+�������� ����������������������������� ����;����������'�������������

���������������������������������������!�����(�������������������%������������ �����

<����������� ����������� ����� ������ �������/��������������������� ���� �� �������/����� ��5=9>��������.� ������ ��

� ��!����������� ��� ��������������� ������������������������ !������ ��� ���# ���������� ��� ���������������

)�������������!���������������%�����!��������������!�������������������������������������������������������

8���������!����������� �������������������������������������������4:�4?���� �������� ��������������������������

����� ����������������������� ����������%����������������������������

��� ������������������������������������!�����������������(���������� ������������������������������� !��

����������������������������� ���������� �����

�������������� ������������������� ��������������������� ���� �����������������������������������������������������������������

����������������������������������������������������������������������������������������!��2�

�}������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ��������������������������������������������������������������������������������������������� !"#$!%�}!&'"!()*��#�+����,������� ����� �����������������-������ ������������ ���������,����������� �������������������� ��������������������������������"���������������������������������,������� ��������������-������������ ����������,���������������������� ���������������������������������������������������+����������������������������������������������������������+���� ������.��������������� ��/������0���������������������������� �������������1�������������������������������0��� ���������2��3����������������������� ���������������������������. �������������������������������������������������������������������"���� �����������������������������������00��������������������������������� ���!� ��������������������������������������������������������0���������������������������������������������������� ���������������� ��������������������������������������������������������������/��������������������������������������������00��������� ������������4�������������������� ���5��,�����������65789��������������������������������������������������������

Page 3: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

��

�������������������������������������������� ��

��&:$� &��} %$��}$!"�}!&'"!()��;�������������� ����� ��������������� ������������ ����� ��������� ��������������������� ��������������� ������������ ������������������������:����������������������������������������� ����������*�4�������,���������� ������������������������+�������-,6��������� �������������������-,6��������� ���������������������������������+������������������������������������ �����������������������������<3()�}$!"�#.%%$"�}!&'"!()��:���������������+�������������������������� ����������������1�����2� ��������� ��������������������������������� �������1��������2� ��������� ��������������� ������������������,6�����������������������������������������"�����������������������������������������������������/�����1. �����������������������������������������+���������������������,������ ������������ �����2�����;3=9% �$&�=3"�}!&'"!()��9����+����������������������������������� ���� ������������1�����2��������� ������� ������������������ ����������������������1:��������������������������������������������������������+�����2�����( &=#$!%�}!&'"!()��&������������ ��������������� ��������������� ������������������������������������������������� �������� ������������� ���� ������������������������������������������������������������������������������������������ ����������������������� �����1��������� �����������2������������� ������������������������� ��������

��

Page 4: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���

���������������������������������������������������� �!��"����������������� �����

�������� �������� ��

������������������!�����������������������������������!�������������!��������������������������������!���������!�������������

7��!��������������������� �����������������������������������������������������������������������* ������ ����������

��������������������� �����!������%��������������� ���������������������!������������$������������������������������

����%��������������!��%����������������������� ��������������������� ���������������� ����������� �����7��!�������

��%���!������ �����������������������������������������������������������������* ��������!���������������������

����������������� �����!��%��������(����������������������������������� �����������������������!������������@��������

������������!������������ �����������������������������������!���������!�������!������(�����������������!���������

�����������������������!����������� ������������������ !���������������%���������� �����������������������������������

'����������������������������������������������������� ���"��������!���������

7��!������������������������!�������������������%����A�������������������������!������������������%���������

$�������!���������� �������������������������.� �������������!������� ������ �������������������������%����������

'����������������������������������� ��������������������������� ������������!�������������������� �������%���������

����������!!���������� ������ �������(���� �������!��������������������� �������������!������������� ������������

'���������%����������������%��������������������������������������� ��� ����%��������������!����� !!������������

(����������2�B�� !����������������� ���5=B�����!����������B�����!������ �����4�������!������ ������5�� !�������

��+�������� ������������� ������������������������� ���������� ����� ������������ ���������������������������������

�� ����<������������������� ���������� �������������"��!��������� ����������� ��������������������������4C?�

��������D������4:����9:���� �������� ������������������������������� ����������!!����

���������������������������������� ���������� ��

������������������������������������������������������������������������D�����������!�������� ����������"������

Page 5: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

����������������������������������������������������������������#���$���%�����

��������� ������� ��

����������������������������������������8��������������������������������������������������������������!����������

8�������������������!������������������������������������������� �����������������������'����!����������������������

��������������������� �������������� ��������������������(��������������������������������������������������������

(������������ �������(���������������������������� ����������!��������������!�������8����������������������������������

�����!�!�������+����������� ���� �������!����������%��������!�! ���������������������!�������'���� ���!����������

������������������������������������������������������������������������������%���������������������������� �����

����(������������������������������������������������������������������������ ������(�������������� ����������������0 �����

���������������������2����������������� �������������������������������&�!���������������������!�!�����������������

��������������������������* ������ ������!��%����������������������������8� �������� ���������������������������%���

������������������!����"������������������!��%����� �������'����������������������������������������� ������������

���� ���������������������!�!��(���������������� �����������%����� �����7 �!����������� ���������!����������������

��!�!����������������� !�������������������������������������������� ����������������������������(�������������������

��������������&�����������������!��������� ��!�����������������������������������������������������!��������������

���������������������������%�������������������������!������������������ ����������������������!�����������������������

�������������������+!�����������$��������������������������������������������%����%������ ����������������������������

�����������������������������!� ������������������������������������������* ���������'������������������ ���!�����

������������������������������������������������������������������������ �* �����%������������������������!��������

(�����������!�������� ����!������������������������������������(������ ���������������������������!�������� ������

������������������ !!����������������������������.� �������%�����!��������������������������������� ���������%��

!���������"���������������������������������� ��������������������������!���$�������� �����!�������������������

����������'���������!� �����!�������������������!������,!�����-�� ����������!��%����������������!�������� ���� �

���� ������������������������������������������� ���%�������%���������'����!���������� � ��������������������������

�����$����������!���� ����������!�������������������������������������(��������+������������!�������������������

������� ����&����!������������������+��������� �������������������%��������������������&������ ��������������+� ����

����+!�������������������%�������������� ���� ����������� ������������� ������������������!���� ��!���������'���

!������������������+��������������������������������!���������.� ����������������������������� �������������

����� ���%��������������������������� ��%����������!������������!������� �����������������������9B?���������%���

����E�5:���� ���������!�����������������������������������������@��������%��������������!��%������������������

��������������8���������������7����������������������������2�.� ������B�� !���� ����������������������������� !�

���� ����������������!��������������������������� ���������������������������9B?���������%�������E�5:���� �������

�!������������������������������������������������������%��������������!��%�������������������� ������������������

���� �������������������� �����������!��!�������������������������������������������������5?���� �������

Page 6: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�������������������������������������������������������#�������%���"�& �$�� ������

(���� ���%�������������������������� ��� ���� �%�%������������������������������� ����������� ��� �������!��� �����

�����������>�� ��>���'�����������������������������������������������������������%�����������������������������

������������� ������������������ ����������!������'���!�������� ������������������������������������������

'��!������������������������� ���������5�5=B�!� ����,���5�# ���-��������������������B�������!������������������������

!��������������,���������� ����������������������������� ���������� �%�%���� ����� ��������������������%�������-��

7���������2���������������������������������������%��������������!��������������������������������������������������

������������������ ����� ���� ���� ��

���8��������A��������������������������������������+� ����� �������������������������������%����������� ������������

8��!���������������+� ��2����B�# �������������������������,���������9�# ���-�����������%��!�����8���������!����%���

����������������������������,��������-����������� �����������������%�����

������������2������������������������������������������%����������������������������������!���������������������

�������������� ��������������������������(���� ������������������ ������������������������������������B���� �����(���� �

�������������������� ���������������5B����5?���� ����������%������!�����������������������������������������������

D�������������� ��������������������%�������%�����������D������������ ��������������������������� ����

&�������������������2�'�������!����%������!��������(���� ����/�������������������������������� �������� ���� ��������

����������������,��������-��8 ������������������������������!�������� ����������� ��������������)�������������������� ��

������������������� ������������������������ ��������������������������������������� �� ��������������� ������������

���������������������������������������.� ����������������������������������>�����>��������������������(���� �����

��������������������� ����������������������!���,������-��������� ���������>�������>��������������'����* ���

���������!�����������������������!���'�����!����������!������������������������%������������������* ��������!!����������

"��������������������������� ������������������������������������������ ��� ��������������'���!������������������

�������������,�������������!��%���������������-�����������������������������������������������������������������

!������������������������������$����!������������������������ ������ ����������������� ����������������!� ����������

����������������������������������������������������������������� ���������������������������������������� !���

��������������� ������ ����� ���� ��

������������������������������������%������������!����������������� �����������������������������������������������

'�������������������������������������������������������������������������������!��%���������������������������������

������ �%�%��������������7�!����������������;������� ����������!������������ �������������������������������������!�

� ��������)������������!���� �������������������������,����-������������������������������,���������������!��-���

������ �� �����������������������������! �%���;������!���� ������������������������������ ��� !������������������

!������������ ����������'���������������������� ������������� !��� ��������������������������������������������

Page 7: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

������������������������������������������������������������ ���%����������$��

��

���� ������ ��

��D��������������� ���������������������������%������������!��������������� ����*������� !��������� ���������������

�� ������ ������

��'����������������������� ������ �����������������!��������������� ��������������������������������������������

(����������2�4�� !���������5�� !�������������5�� !�����������5=9�� !���� ���5���!��������

���������4�� !����������������������+������������������������������ ����������������������������������������������

�������������������������������������� !��� �!���' ������������������������������������%����������4:���� ������

'����������! ���������������!������%��������!����������!�������������������%���������"�����������4=9>�������������������

��� ��,����%�������-�������������� ������������������������������ �������/������������!��������� �����������������������������

������,$���������������������������������������������� !���������������������������������������������������-�

��

Page 8: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���������������������������������������������������������'���"��!��(���������D��������������� ��2�

8������������������������� !���������������������8�������������� !������������������!���,(� ��������%��!�������%���

� ����������-������� ��������������������������!�������������������������������!���������������� ������ !��)���

�����!�����������������������������!�������������������������� �����������������

�������������� ���������������� ������������������ ��

$����� ���������! ������� ���������!��������������!���������������������������������!����������������������������%����

�� �!����,���������������������!�����������!���! ������������������������������������������������������ ���

�� �!���-��)������������������!������������� ���������� ������ !����������������"�����������������������������+�

�������������������������,����������!�����������%����������� �!��������� �����-��"���������������������+� ��� ��������

����������������!����������������# �����������������!�����������!�������!� ��� ���������!�����

���� ���� ���� ��

(���������������%�������������# ��������!������������������������ !������������������� ������ !�����������

!� �=�!�������������������+� �������������� !������,������������������� !��������������!��������%������������� ���

�����-���7�!����������!������������������������������ ������ !����� ��������������������!�������������������%�������

� ������������������������+� ��@� ���������!���������!������������� ���������������������+� ������������������������

"�������������������%�����������������������+� ����������,(����/����%�������� ��������%����������������������%��������

�� ��������������������������%����������������������-���

'�� �������� �����%��� ��������� !�������������� ������������,����������������������������������������� ��-��� �������

5=9�������������,���������������������-��7�!������������������������ �������%����� ���������������������������������

� ���������������������������������������������������������������������������� ����������������������� ����������������

D�������������������4?:��������������������������� ����=���������� ����������������������� ����������(���� � �����

������������������������� �����!���������!����� ��������������������������������

8����������!�����������%�������� ���������� ����%�������� ���*���,����*������������������� ����������������(�����������

�����������������������*��@�� ������������� ���*�������������* �������-��

Page 9: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���������� ������� ��

���������������� ���������������������������������������� ��� !������������������������������������������ �����

����������������������������������� ��

�����������������"������������������������ ���������������������������@����������� � ������������� ���! !!������

����������������������������������� ��

��������������� ���������������������������������������������������������������!���� ����������������%�����������!�����

������������������������������������������������ ���������!��%����������� ��� ���������������� ��� �%�%�����������

�������'������������� ���������������������������� �����%����������������������� �������������+�������� ��� ��

������������������������������������ �����%������������!��������������������%������

Page 10: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�������������������������������������������%������%�����"�����&$����&$������

(���� �������������������������������� ��� ������������� ���������������������� ��������������� ���� ���������������

������������������������������������������ ����%���������������� !��������'�������������������������������������������

&����� ���������������������* ������ ��������������������������������� �������%�����������������'��������� ����

����������������������������������������������������������%������������������������������������������

F ���������������&����� �������� ��������������%����������������������.� ������������������# ��������������������

���������������������� ���������������������� �������(���%����������������������������������������������������������

�������������� �������������� ���������������������������'�����!������!!���� �� ����%��������������������������

�������������������� ��

&�������������������������������������������������������������'������� ���������������� � ����� ��������������������

���������������2�&���������������������������%�������������������@������������������������������2�

5-�"��%����!�������2�����������������������������������������������8�����������������������������������������������

����������%������������������������� ��������������������������8���������������!�����������������������������������

��%��������� ��!���������������������������� ��5����5�5=B��� ���� ��������������������������������������

������������������������� ��

������������������������������&����������������������������������%������������������������������������������

B-�������������������2������������������������������������������������8�������������������������������������������

��������������%������������������������� ��������������������������D�������� !���������� ���B�5=B�� !������������

������������ ��9?��������5��� ���(���������������������� �������������������������������������������������������D� ���

��������������������������������������?��������������������.� �������������������������������������!���� ���������������

���!�����������������������������, ����������%���������������-�������� ��B��� �����������������������������������

���������������������������������

Page 11: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

��������������������������� ��

�����������������������������������������(�������������� ����������������������������� ����������(������������������

4-�8���� �����������������,'�������!�������������������������������������������-2�����������������������������������

������������8���������������������������������������������������������%������������������������� �������������������

�������D�������� !���������� ���B�� !����������������������5?�B:������(������(��������!��!���� ����������������

��������� ������������������������� ��?�G������������������

9-�"�����������������2�����������������������������������������������8�������������������������������������������

��������������%������������������������� ��������������������������D�������� !� ���B�5=B�� !�������=����������

������������ ��G�E������

9-��������%��������2�����������������������������������������������8�������������������������������������������

��������������%������������������������� ��������������������������D�������� !� ���B�� !���������������������B?�

��� ��������������������������������������������������

��

� �������)�������&����� ������2�7 ������������ ����������������������+� ��������������� ��������� !�������������

'�����������������������������������������������!�� �����'����������!���������+��������������������������������

��������� ������%�����'����������������������������������������������������������������!�������������� ��!�������

���������������������������������������������� ��

���������������������������&���������������������* ����!�� ������������������������������������������������������

�������"!�� ��&����� ������2�.� ����� ��������!�� ��������������������������������!��!�����������������������

���!!��������������������!�� ������������������ ����������������������������"!�� ���������������������%��� ����������

����������>&�����1����>�����������������;��������!����� ������+����������������������������������������������

���� ������(����� � �����* ������������� ����������������%��������������������������5:��������* �������

Page 12: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

������������������������������������������������������������������������'�������

��

�����������������������7������*������%����������������������������� ������ ���������������������������������!��

��

F��������* ���������������������������������� �������%����(��������������������������������������!�����%����������

������������������!�������*�������������!����������������+!�����������!!������ �������(��������������������� ����*��������

�������������������� ���� ���������� ������������������������������������������������������!������ ���!��������

F��������������������������������������� ������������������������������ �������������������� ����������������

,%������-��(��������������������� � ������������%����������������������������������������������������������+� �����������

������������������������������������������%����������������������������!�!!�����

�����������������!�����������������������������!����!��������������������������%�����������������������*��������

����������������������!� ������� ���������!�����!�������������������������������������������������������������������

� ��������*����������!��!���������������

D�������������������������*��������������������������������# �������8�����������*����������������� ������������� ���

����������������������!������'�����������!������������������������!���������������������

��������� ������*������������������!����'���������������� ������ ���%�������������D��������������� �����������������

����������������������������������������� ������

�������������������������� �������������������������.� ����� ���%��������� �������������!������������%���� ������� ��

�� ������� ���!�������%����!��� !��������� ��@��������%������� ��������������� ���������������

����������������������������*����������� ����� ����� ���%����������������������������'���� ���������!�������

�������� ����������������'������������ �����������!�����������������# ����������������������� ������������������

# �����������������������+������������������������

� ����������������������������������� �������������������������(�����������������;����������!��������������* �����������

���������������������������������������������.� ����������������;������������������������!������)���������!������������%������

������������������ ����

8�������*�����������������������* ������������������!�!!���������������������

Page 13: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

'���������������������������������������������*����@�����# �����������������������������������������(����������

# ����������������������������������������������� ���������������� ��������������������

"��!���H ���������������2� �������������!�������������������������������7��!�����*����������������� ���������� �����

���� �����������7�����������!�!��������������������������������������������������������

H ���������������������"��������2��� �����2�B�� !��������5�� !�������� �����5�� !�������,��� ����������� !����

� ��������� ����!!���* ���-��5�����!�������%����5�����!����������!�!!����I�����!�����������!�������B�# �������������

��+�������������������!������������������������������7������%�����������!�����������������������������������������

A��%�������������� �������� ��������� ����������������������������� �����8��������������������� ����������

0���������������������,�����!!��+��������5�!� ����������-2��� �����2�B�������!����������� ����B����!��'���������

J�����!����������J�����!����������!�!!����5����%��������������������+���������! �����K�!�A�������������������

����������������������������������������������%���������8�����������! �������������

1���������������� ���$ �2�(���� ������������������ ��������������������������*�������� �������������������

�������������������������������������������!��������������� ����.� �! ����������������������������������!���������!�����

���������������'������������������������������������������������ ������������

.� ����������������%�����������������������������!������ ��������(��������������%������������������������ ���%�����

���������������������������!����������������������F��������>����>�������������� ������������������������������ ������

������������������� �������������

�7����������� � �������������������� ������������������*�������!������������������������������������

'�������������������������*������������� ���%����.� �������������������������������*����������������������� ��������

�������������������������������� ���%�������������������!!�������

"��������%������59:�����������������%�����������!����������!����(��������������+������������ ������� �������*������

"������2�&������ ��*�����������������������������!��������'����! ��������;�!�������������������������*������

(����������!��������������������+�������������������;�����

(���� �;�!����;���*�������������������%����� ������������������������������������������������

F��������������������!!��� !�����������������������!����

Page 14: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

������������������������������������������������������������������#� ������

����������� ������ ��

'�������!��������������������*�����������!� ������ !��������������������������������������������%�����������������

��������������� ����� ��

�����8� ������*����������!������������������������������!��������,�����!���������������-����������+����������������������

������������ ������ ������ ��

���������������������������!����������������������������������������������������������!���������������

���$������ ���%��������� ������*�������� ���������������!��������������������������!������%��� �%�%���������

8�����������* ���*��������������!� ������������!�����������������������������������������!� �����%������������������

���������'���������������������%�������!�����%�����������������������8����������������������!��%�������������

�������� ���������������������*�����!�������������!� ������������������������������������������������������������������

��������(����������!���������������� �������������������������������������������������� ����* ��������*������������������

����(������������!���������������������2�D���������������*���������!� �������������!�������'���!����������

��+������������������������������������������ ������������������+� �������������'���!���������������!��������

�����������!������������������������������������, �������-�� �����������������������������������������������������

�������!�����������'������������������������������������������������������!�����8�����������������������������������

������������!�� ��������������� ����8���������� ������������������!�������������������'�����# ������������!� ������

!��������������������� ������������������������������ ���������������������%�����������������������5�����B�!� ����

����������������!��������������!��!�������� ���������������������������� ���������%����������������������������

�������8�������������%��� �������������������������������������+!�������������� ��������������������������������

$���� ������� ���������������� !�*����������������������������������!� ��������������� ���%�������������%���������

Page 15: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

������������������������������������������������������������������� ������$�����

������������� ����� ����� ��

����������� �������������������!����������!�����%��������# �������������� ��������� �����������# �!���������� !!�������

������������D� ���A������2�A������������������������!����������!�������!�������������������7������ �����+�!�!�������� ��� ��������'����� ����������������������������&��������������� ����D� ����������! ������������������ ������������'����������������!!����

�������%������! �����������!����������������������8�����!����������� ���������������8 ���� ���������������

"������ ��������������������! �������������������������������������������������������! ������(����������������������������������

�����������������%������2�����!������������������%������������������������� ������&��������! ���������������!� �����������!��!�������������������"!����������� ������������������%���������������������5=E����5=9�������������A��%�����������5��������� ���

����������������������! �����������������!��������������!����������!������������%�����������.� ������������������!���������

�� ��������������!� �����������>!������>���;���!�����������! ����������������������������

7��������� ������������������� ��,��%��������������������������������������������!�� ������-����������������������������������������

����������������������%����7������ ������������������ ������,!������-��'������������� ����������������������%����������������������������������������������������8�������������!����������!���������� !����������������������� ������������������������������������

(���%�� ��������!����������������!����������!�����! ���������������������������������������

.� �������������B����������� ���������� ��# �����%��2�!!���������������������������� �������!�����������������!������������

�!!�����!� �������!����!!���� �������������!!�������������������� ����������!����!!���� � ���������������������������������'��������������!!����!���������������� !�����

.� ���������������!������������%��������� �����������! �������������������!������������%���������������������������� ��������

�!���������"����!��!����%��� ���������!���������������!����������%���������������������������� ����� ����������������.� �

��� ���������������������������������������������������������������������(���� ��������������������������%��������� �������

�������'�������������������%������� �������! ��������������������� ����(��������������� �����������%�����������������! �����������!������������!!������ ��������������������'������������!������������������%�����

D���������%���������� ��������������������D� ������ ������������������������������������� �����������������!� ���������! ���������

�������������������������������! ����������� ���������� �����������%������������������������������+��!��������������������� ���

���!!������������ ��������!!������������������������ ������������� ���������������������������� �����������������

"�������D� ���A������2�D� ���������������������������������� �������9�����G�������!�������&��!������!��������!����������!��������������� �����������������������������������8 �����������!!���!����������������������������������A����������������D���;�������������

��������������������A���������������������� ������ ������������������������;�����

�����������7�����2��

" �2�" �����������!���������������!���� �����������������%��� �������� �������(���� ���%���������������!���� �������������L:M��

���������� �������������������!��� ������� ���������������� �����" ��������������!�����������������������(��������� ��������

������������������+����� ���%��������������������� ���� ������������������������������������������!������������������������������������ ���%����������������������������"!�������������� �������������� ���������������� �������� �������������������������

������������%����������������&������ ��������G����E��� ���������� ������������������������������B����9�������������� ���

Page 16: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

"����2�"��������������������� �����������������������'���� �/����������������������������������+@�����������!���� ������������������������������������������������&��������������������������������������������%������������������� ����!��������.� ������������

%�����������%���������������������??���������� ���������%����;���!���������������������������������%����������������������

!�������������������!����!������ �������������������� �����������!����������������%�������! �������������������������������������

������(���� ����/����������� ������ ��������������+������������������������������� �������������������� ������������� ���������� �����������������������������������������������������������������������������������/���������������"���������������������� �

�� ����������������������������%���������������������������/��� ��������������

$%��2�$%�����������'��������������� ��������������������%�����������������������������������'�����������������������%��������

����# �!������.� ����/����%�������!���������������������������������������������������%����$��������%�����������%������������������������������������ �����$%����������������B����4����������������������������������������������'���������������������%���

����������������� � �������������������������%��� �����������������������������������'�����������!���� �����������%���������� ��

������ ����������������������8��!������%���������!�������� ��� ����������� �������������� ����'����%������ ������������59:M�5?:MD��(�������%���������������������������!���� ��������������������������������(�������%����������������� ������������

������������������������������(����������������������������������������� �������������������!������

7����������2�7����������������������������������������������! �������������������������������� �����%����������� �������

��������������������������������������� ��������7��������������������������# ������������!��� ����������������������������

��������'��������������������������+������������� �����������/����!�������������������������� !��� ���%����D����������������������������������������������������������������������!�����!����������!!�������%����������������!!������ ��������������������

8������%��" �%�%���������2�(���� ������ !���%����� ������������������������������� �%�%������ ����������������� ����� ��������

��%���������������# �!�������� ������������������ �������� ������������'��������!������%����������������������2�����%������

���������!��������������� ��������!���������������������������������%�����������������@��%����������� ���������������!�������������������������)������������!������,�����!��%������# �%�����-������ ��������� ��������! �!��8� ������,�����!�� �-�������� ������* �����

��������������������������%�� ���"!����������� ���! �!�� ���������������������������������������,��������������!����������������-��

&������������� ���! �!�������� ������������� ���������������������������������������"��������������������������������,���������

����������! �!��������������-��������� �������������!��!������ !��������������������������������������%������������ �����������������������������;�����(�� ���������� ��������������� �����%��������������������������� �������������������������!��������� ��������

����� ��������������!��������� ��������������������*�������� ���� ����,0���2�(������������ ���������������������������� ���������

�� ����������!�������������������������%��������!���������� ���� !������������'������ !!�������������������������������������-�&�������!������������������ �������������������!�������������������������������!��%�������%������������������������ �%����

D������������� ����������������� ������������ ����������%����� ����� ���,� ���������������������-���� ����������%��� ����������� ���

���������������������+������������K �������"# �������� ������������ �������������# �����'����# �������%�������������������������

������ �������� ��������� ����������������%����

������������������������������������������� ��

�����������������������������(�!��%����������������������������??���������� ���!������������!���������������

Page 17: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

����������������������������������������������������� !��� ����������# �������

��� ������������������'��������������������������������!�����������������������������,��������������������������������!�-�����

�� �� ��������

�����������������������������&������%����������������!��%�����������!�����������������������������!������������������������������������������

(���� �����!�������������������������������� �������������� ������!���� !�����!���������������������������!��%�����

������!��������������'������������������* ��������������������������������������������������������������������������

������������������������������������������������!�����������������������'������������ ��������� ���������������������

������!�����.� ����� �������!�����!�������������������� ���������%���������'��!��������������� �* ���� ������!������

���� ����������������������%�������������%��������� ���������������������������������

&������ ���%�����������!��������� �!����%������������������� ����������������������������'������%�������������������

���������!������������������������������!� ��������������������������������������������������������(���� ���������%����

������� �������������������%�����������������7��%������������������������������������������������������!�������

������.� ��������������������������������!����������+��������������!��������������������������������(���� ���������%��

������������� ����������������������������� ���������������������������������������������������%�������%���������'��

��������������� ���%���������������������� ������������� �� �������� �����������%������������������������������������(��

�������� ��������������������!���������� �����������"������������������������������ �����������������������������������

�� ���������������������� �!�����!�������������������'�����������������������������������������������%�������������

�������������������������������������������'�������������������������%�����������������!��������%���������

Page 18: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�����������������������������������������������������������%���$�& �����������

(���� �������� ���������������������� �%�%������ ��������� �����������%�������������������������������%�������� �����

�� ��� !!���������%��� ������ ��� ���'������ �������������!�������������!��@��� �����������������������������

����������� ���������������� ��������������������������������������!���������������������� ������ ��� ��������������

���!���� !!���������������%�������������'������!����!��������%��� �� ����������� ���������������� �������>���>����

�����������������������������������������������%����������%���'�� ���������������� ��� ���������������������/���������

�������������������� �������%�����������������������������������3�.� ����������2���!��������������!��������������������������

*���,������������������������-������������!�������!����������������������� ��,����� ��!�����%���%��������-���������������

'����������� �� ������+������ !�������� ����������� !�������������������������!������������,�������������������������

!���������������!����������������������������-��A������������%���������!��������������������������������� ������(��� ����

� ������������������������������������������������� ��� �������������������������������������������������������������� ��

��� �=��������+� ����(��������������������������������%������������B9��� ������ �!� ��������� ����� !����������+� ���

�������������������������� !������� ��������������� !�����������(��������������������+� �����������������������������

������!�! ��������������'�������������� ���������������������+����������������������������������'���������������������

��%������������������������������������������'���������������������������������%������������������������������������������

'�������������������������������������������������������������������������� ��������� ��� ��������/�� ��# �����%������

��������# ���������������!���������>���������/��������� �������������������������������������������������������

������������� ���������������;���N>�D����+��!��������� �! ������������� ��������������������* ����� ���������

�� ���������������+������������� �����!!����(��� ����� ������������������������������ ���������������������������������

����������������������������������� �������%����������������������������.����������������������������������!������

��;��������������������������'�������������������������������>!�����>������ �� ������������������������������������

�����!��� ����������������!������������������ ���A��%������������������������������� �����������%����������������������

��������������������%���!���������������@�����������������������������!����� �������!!���;�����D��������%�����������

���������%������������������������������� !������� ��������� !����������������������������,�� ��������������������������

����-��&������ ��������������� ��������������������������!�����������"� ��� ��������������������>������>�$%�������

���������������������������������������# ���������!���������������(�������������������������������������!������� �����

��������������������2��� ����������������������������������������������������������������� �������������%�������������

�%����?����G�������$����� ��������!������������� ������������������%�����������

����������������������������� �������������� ��

(���� ����/�����������>������������������������������>������������������������������������������������2�1������ !����

�����������������������������������������.� ��������� !���������������������������� ��������������������������������

'��������������������������������.� �����������������������������������������!���������������� �� ����������������

"�������������������������������������%����������!���������!�����������������������$���� ������ ����!��������

�� ��� �������������+�����������������������������������������"������������� �����������������������������������

������������!������������� ���������������������������������������������'����������������������� ���!��������������

8����������%���������������������������� !!����������� �������������������������������&��������������������������

��������� �������� !�����������%��� �� ������������ �������!��%���������������������������%��������������.� �

��!�����������!����������������������# ������ ��������� �������������������� ���������������!������� �� ������%�����

Page 19: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���������������������������������������������������������������������������$��������

������"� ��� ��� ����2�:������� ��������� �����������������������������������������������(���������:������� ����������� ����������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������"������������������������������������������������������!���������!��� �$��;������ ����� ���������

��+����� �������������� ������������������������������ �����������������4���������������������� ����������;���������������� ���!���( �������������"����� ��������������������������� ������� ������ ������������� ������ ���������������������� ��������� ��������������������������}������������������������������ �������������������������������������������������������������� ��������<����}���������>�������(�����������?@?���������"������������������������������������������������������������������������������������.������������������� ������������������ ����������������������������������������������������������/�����������������������}���������������*������� ������������������5��,����A������ ����������� ���������������� ����������������1���,6��������2�����,������� �������-������������ ��������-������������ ���������������������,���������� ���������������,���������� ��������:������������������������������������������������������� ����������������������������� ������������������ ������������������� ������������� ��������������+��������������:��������������,������� � �������������������������������1��6�/����������������������2��}������������������������������������������1��7���������9��������������2��!��������/��������� ����������������+�����"�����������������������������������#�+������������������+��������������� ���-7������������"�����+������������������������������������������������������������������"����������+����������+���������������� ���-���������"������������������������������������������������������������.�������������������������������������+��B�:�������������������������������������������������������������������.��� ����������������B�(����������,������� � �����������������������������������"����������������������+�����;���������������������������������������������+������������������"���������������������� �������������� ���������,������������������������"������������������� ��������������"�����+������������������������� ����������������������������� �������� ���������������������� ��������������������������������������������������4���������������� ���������� �������������������������������.�����������������+����������������������������������������� ������:������������������������������������������������������ ��������������������������������� ���������;����������������������������������������������������(���������������������������������������������������������0����������65���A7����������

�� �� �

���������������������������������������������� ��������� ���������������4���������������� ���������� ���������������������������(������������������ ���������7������������������������#�����������������������������4������������������������������������������������������������������������������������������������

�����0��1�����-7�������2��"�����������������������������������-C5������������� ��������-7���-5����������

.� ���� ����������� ���������������������������������+� ����������������� ��� ���������� �

��

Page 20: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

��������������������������������������������#� � ������$ ���"�(�������������������

����������������������� ��

�������������'��������������������!�������%��������������* ������������������������� ����� !�������������������������������������������

������������������������� ������������������������� ������������������������������������������������������������������!������%���������������������������������������������������������������!��������������������������������������������������������������������

��������������������������������� ��������������������������������� ����%����������������������������������������������������������������������������"��������!���%�������� !��������!����

(���� ������������������������������������������%����������� ������ ������ ������������%�������!��� ����������������������� ���

!������%��������������%�����������������������������������������������%���������������� ������������������������!�����!��������������������

��%��������%��������������������������������������� ���������������� ����������������������'����������!�����!���������������%���������������

���������������������!�����������'�����������������������������������������������!� �����������������������������������������������!!��������

����������'�����%������������������������������������������� �������'���%���������������� � �����!��� ������ ���������������������!����������

�������������������������������������������� !���������������������������������������������������,��������������-������!�������������� ��������

�����������������������������������������������%�������%�����������������������������������������������������������!������������������������

������������������������������������� ������ !�����������������������������������������!����������������������������������������������������

�����������!�������!�!������!�������������������������������������������������������������������� ���������%������������������������������� ��������������� !������������'���!��������������������%�������!����������%���� ����������!����������������������������(������������!����������

!��������������%���������������!����������������������%�������������!�������������������%����������������������

Page 21: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�����������������������������%�������������������+�����������!��������������������������������������������'����������������� �����������

���������������� ���������������������� ������� ������������������� ���* ����,� �������� ������������-���&������� ������������������

!��� �������������������������� �������������%���������������������������(���� ���%������������!������%������������� �������������������

�������������������������'�������������������������� ����� !���������������� �������%������������������������������������ ���'���������

������������ ���������������������������������� ���������������������!����������������������������������������������������������# ������(���� ���������%����������������������������!� ������������������������������!� ����������������������+��8��������������������������5E::/��������

������%������0����������������� ��!����������!���������������������������"��!����������� ���,�����������-���������������!��������%���

��������!������� ���������������������+����������������%�/������������������* ��������������������������%����&���������������!��������%���

��+����������%����"��!�����������������������������������������������������������������*�����!��%����� !!�������������������������

� �����!�������!���������!���%������������������������ ����������� !�����������A���� ���������������������������������������������

������"�������������+������+�����������������������������!����������������!���%����������������������������������� �����!��������������

# �����������������������������������������������������������%������������������!����!���������������!�������������������������(�����������

����������������������������������%�������� ������������������������������������������������������������� !������ �������������������

��� ������$������������������������������������������������� ����������������(���� ����������� �%�%������ ������������������%����������������

��������������!!������������������ �������� ��������������������� �������� ���������� ���������������������������,� ��������������������� �

��� ��-��"� �������������� ���� �����%����������������%���������������������������%�����

�������������������������������� ��

������������ ��������� ��

���������������(�!��%��������������%������������ ���� !������������������������ ������������!����������������� �������������

Page 22: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�����������������������������������������������������������������������������

������������� ������ ����� ��

��������������������������������������������������������������������������������������������������� ������������ ��������

(���� �������� �����������%�����������!��� �������������� ���������������������!���������������%�����������������������!�������������

* ������ ���������������������������������/��������� ����������2�

�# �!����2�B����4����������������������������������!����"�!����� ��������B����4�'���A�������������������

(����������2�9E�� ���������������5����������������������5�!����������������/���������

�����%���������������������� ����������������D������������/��� !!����� ���� �����������������������������������������������������

����������������(���� /����������������� �����������������/�����������

(���� ����������������������� ������������� �������������������!��!�����%�������������� ���������������� ����������!����������������������

���!����!��������������! ���������!���������� ��������=���������+� ����.������!������������� ������������!��@������������������� ��������

������������ ���������������������������!�����������������!��������������������������������������������������������������������%���� �������

�������� �����������������!�����!������%����� �������

D��������������������������������������!����7�����%����� �������������!�������������������������� !����� ��������������������������������

��%������������������7��/������@�* ���!� ������������������������������������������ ������������������B:���� ����������������������� ����������

������%����������A��������������������������������� �������������������%�������!�������������������������������!���� ����$���������,���������

������E:���������D-������������������������������+� ����.� ����������� ��� �����������������������!����� ���+������������%�����������

!����������!���������� ��������

.� ���� ���������������������������������������������%������� ���,����� ���� !�����������������%��-��� ������� ���������������������������

��%�� �@����!��������������������������������%������������ �������������������������������'�������������������������������+�����������������

!���� ���� ��� !������� �������!����������!����!�!�������������!���� ��������������!���.� �������%�����!�������������!����������������%�����

'����������������������������!����������%�����%��������2����!���� ������!������������������� ������� �����(���������������������������!�

,����!���������������-������������������������������������������������'�������������������������������������������������������������������!�����

��������������������� ��(/%��������������������������59�������&����������%�������������������������������������������������������� ���������

������������������� ������ �* �����!���������������������������������������������������������������������� ������������� ������� ��� !�����

������������������������������!����.� ������������%������������������������ /����������������������������������������������������'����

!��������������������������D���������������� !������� ��5�������������������������������������������������!����������"����������������������������

�����!������������������ �����������!������������ ��!���������.� /����������%����������������������������������������

"0(''($0�� �����������%������������������������� !����� ������� ������� �������!������������������������������������� �� �����

����������������������������������������������� ������������� ����/������������������������� �������%��������������"���%���������� ������

��!���������&�����%�������������� �������������������2�����!������!����� ������������������%�������!����������!����

���������������������;����������������������!�����������������������������������������������������������������������;�������������

�%�������������� ��������������������������!����� �������������������������������"������;��������� �����������* ���!����������������/�� ����

�����!������ ��������������������� ����������������������%���������%��� ������� ��������������������������������'�����������������������

��������������!����������%������������������������ ���/%����/��������������������������������������������������!������(���� ���%���� �����

��� ������������������������!�����������

Page 23: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�����

���������������������������������������������������������������������$&�'$��'�"H)(���A"2�

���������� ��

�����!��!��������������� ������������������������%���������������������� �������� �����������������%���������������

�������������� ����� ���������� �������������������� ���������� ����,��������*������������������������������!��!��-�

������������������� �����������%�������%������������������� ����������������� �������������������!��!�����������

�������������%����%���������������������������!����� ������%����%���������������������������������������

���������������# �������!��� ����������������'������!����������!��* ��������������������������������������������

� �%�%������ �������'�����!��� ��������������������������%�������%��������������������������������������������� �����

!��!��������������������������������������������� ��������'�����!��� �����������������������!��������# �������!��� ���

����������������������������# �����2����

�������������������������������������# ��������������������������������������������"# ����������������������������

�����# ������������������������������� ��!�����������������!���������� ����������������������������%�������������

�# �������������

)������������!��������������6�������������������������# ������2� ���������������������������������%���������������

������!�������������%������������������������!�!������������������������'������%����������������������������������

�������� ������������� �������������������������������%����� ��������������������������%����������������������������

������� �������� �������0�%������������������������! ��������������!����������� ������*��������

7��""(01�$D�"H)(���A"�07�$'����"�AA�1��2�&������ ����������������������������������������

����������%���������������������!����������������������������������������� ��������!������%���+�����%��

�������������� ���������� �������������������������������! �!�����"����������� ����������������������!���������

"�������������������������������������!��������� ���������B����4������������������������������������������# ���������

��������(�������� ������������������������������������������������ ������! �������!!������������������(������������!��

����������������������!��������������%����������������������%���������������������������

Page 24: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

8 ������������������%�������������������������&�!�������������������"��������������������������������������������,4E�

�����������9:���������D�-� ���������������������������;�����������������������

$!��� ������������������������������� ����������������������������# �������������������������������������������!�����

����B9����9E��� ����&������������������������������������ ������������������������ ����!!������������%��������

��������� !��������������D��������� ���+������������������������������������ ����������� !������������������������ ������

�������� �������������������������������� �������������8 ����������������������������������������������������������

������&�!������������������!�����������������%���������������������������������%�������+���������������������������

"'$�1�2�"��������������# ��������������������������,4E����9:���������D�-� ���������������������������;�����������

������������8����������!���������������������������� ������������ ���%�!���!������������������%��� ���������!�������

����;�������������+�������;���!�!����D���;���������������������������������������9����G�����������������������

!�����������!�������������������������������5B����5E��� ������!����� ����������� �������������

7�.(012�"�������������� �������# �����������!� �������������������������������������������������!�������������

���������������!������ !�������������������������%���������������������������� ������������������������������������

��� ������!� ������������������������������!�������������������+!������������������������������ ��������������������

,�����������/���������������������������������!������������-���

8��8�'($0�07����(8�"2�'������ ������������������������������������ ��������������������������������������

���!� ��������������������������� ���������������������������>�� ��>����>��� ���>�.� �������������# ���������

���������������������������������������������������������������������������������������

��� �����������������������%����� ������������������������������ ������ ������������������������������������������

�����������������������!��������������� ������ ������������������������$��������������������# �������������������

������������������������������������������������������� ����������������$�������������������������������������

�����!������������������������������� ����

"H)(���A2�"# ��������������������������������������������������������'��������!���������������������� ����# ������

��������������������!�����������%����'�����������������������������������������������������������# ������������������

�����������������������������

"H)(���A�"'�&2�)���5����������������������# �������� ��������%������;��!�������9������������������ ��������������

5�����������������"�������������������"�����������!���������"�����!�!!�������&������������������������

8������# ������!���������7 �����%���������%������������������������%������������������������ ������������������������

���������������%��������������������������������� �����* �����������(���������������%��������������������������!����

���������������������%���������������� !����������* �������������%�����'���������������%��������������������

�)0"&(�<�"'�&2�4��# ��������� �� !��5�� !����!!���������!�������9�� !�����B�0���4:4����������������4�# �����

�������5=9�� !���������������B�� !��������!���������5=9�����!�������������B�� !��������������B�����!�����������B�

� !��������5=9�����!����������!�!!����

8������# ������!����������������������������������� �������������������@���� �������������������5�5=B����B��� �������

������������������������������� ������������������������%������������������������� ��������# ��������������

���������������!�!!���������������������!��������������������������������� ��������������������� ����������5:�

��� �����"��%�����+�����������0���2�'��������!�����!����� ������� ���������������������������������������

Page 25: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�)0"&(�<�"'�&�,5::��������������!�-2� ����9��# ���������������������������������������� ��� !!������

�������������!���������&������������������������%��������������������%������������� �������������!����������

��� ��������������������� �����%����������������������"������������ ����������������!�!!����

D�(�7�"H)(���A2����������������� �� !�������������������%����������������������� �������������,�������������

�+�����-�! ���# �����������������%������������������>!�������>� ��������������������������� ��������������7��/�������

��������������������������������� ��������������������������� ���������,������������-���������������"��������������������

������!�!!����������������������������# ������������������������!����������!����� ��������������������������������� ��

�������������������* �������� ��� ��������������

(�������# ����������� ������ �!�����������������������������������������(����������������� ���������������+������������

�������������������� ����� !����������������������� �!�������������������%������������ ��5?���� �����$���� �����

��������!���� �����������������������������������?����5:���� �������������%����������������������������������

�����%��������������� ���������������������"��%���%������������������������ �����

D�(�7�"H)(���A�O�B2�5��# �������� �����!�������5=B�� !���� ���5=B�����!����������5=9�� !�������������!�!!����

��+����������!�!!����������� ���"�����!����������# ������������ ����+� ������������������������������������������%��

���������A�����������������������������������%������������������������������%����������������5=B����5��� ����� �����

���������������%����%���� ��������������5:���� �����������!�� ����� ��������

"H)(���A�D�(�""��2�5��� ����# �������� �����!�������4���������������5=B�����!����������5�������!�����������

�������5=E�����!����!�!!����B�����!�����������* �����5=B�� !���� ���5=4�� !������������������������

� ��!����������# ��������������������!�!!������������������ ���8���������������!!�������������4:���� ���������������

������* ��������������������%����������������������������B��� ����F �������������%���������%���# ���������������

���%��������������������������������� ���������!������!!�����P���������2������������!����!�!������5=E�����!����

������������������������!!�������B�� !�����������������������������������* ���������������������������!���

�$(A�7�"H)(���A2�5��# �������� �� !��5=E�����!����!�!!����5�����!����������5=B�����!���������A��������������

�������# �������� ����������������!�!!���� � ����������������!������������������������� �����9:���� �������������

�%����5:���� ������������!!������"# ��;������������# ����������������%�����

����� ���"# �����2�5��# �������5=B�� !�����������!!����������5=9�� !������������5�E�� ����������������� ����

4=9�� !�!����!!���* �����B�'�����!����������* �����B�'�����!�����������!������������� �����5�����!����������

5=B�����!��������� �������5=9�����!�������������������5=9�����!����!�!!����

��������������� ����� ���������������+������������� ����!����!!�������������* ������������ ��������������������

������%������������5?�B:���� ����������������%�����8������# ������������������!� ����+� ����%�������A���������5�5=B�

���B��� ���8������# ������!����������������C�L�������������������������9?���� ������� �������������' ������ ���%����

5:���� ����� ��������# ������������� ����"��������������%�����"��%������������ �������� ���������������

Page 26: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

���������������������������������������������������������������������$&�'$��'�8$"")�"2�

���������������������������������������������������� ��

8��8�'($0�07��$$<(01�$8$"")�2������!��!���!���������! ������!��� ��������������������!�����������

�������������������������������������������������������$!��� ��������������������������������������������������������

������ ��������!���������������������������� �����������!��!���������������������������������!��� ����������������

,4�������!��������������������������������-��"�����%������������������������������;������

'$��$$<2�8������!��� ��������!���������������� ��������������%��������������������������� ��������������

�������������������� ��������!����������� �������������������� ���!!���,����!����������� ���������-����������

����������������������;������!��� ���,�����������������������������������������������-�������������� �����������

������������������������%���������������������������������������� ������������&����������������%�������������!!����

����� ����!������!��� ������������������!����8� �������������������������>!����������>�,�������������-���� ���

�!��� ������������!����)�����������������!�!!�����!��������!��� ������������������ ��������!��������������!��������

! ����������������������%������ ��,��������>�������>-��8��������4?:��������D���%�������������������������������������

����� ������������������������ ������!���������!�����!��� �������������,�������-�����������������������������

$!��� ������������������������� ��������!�������������������(� � ������������������%�����������������������!�������

�������������������!����! ����������!�������%�����%��������������������������������������������������������/�����������

�$"'�7�"')DD�7�$8$"")��&('��"&��'�8$''$�"2�5�$!��� ���7����!�!!����5=9�� !������5�5=9�

����!����!� ����������������5=B�� !����!!����������5=4�� !��������5=B�� !����!!�����������5�������!������!���

!�������G�� !��������� �����5�����!�����������

�������������������@������������������������������� ���������������������������� �����������!�!!�������!� �����

��������������������������������������������������+������ ������D���������������%������������������������������

�������������������%����������������������������������������������������������������%����������8������ ���������

������������������������������������!�������������4::������������4?:���������D������B����B�5=B��� ������� ����������

�����������������������������������!!����������!������������������������� �������������������������������!����������

�� ����&�����������������!���������������������������!����������� ���������������������# ��������������!!������

����%�����������!��� ������!��������������������������!�������������4=9����5�!� ���!���!���������

� ��)�7�$8$"")�2� �������������������������!����������2�5=B�� !����!!�����������5=9�����!����������5=9�

� !�������������%�����������������������2�5�������!����� �����5�������!����%��������5�����!����������5=9�� !����� !��

5=9�����!����!�!!����B�� !�����!!���!��� ���������

"������������������������������������� ������������������������������"��%����������������������� ����'��������!�����

�+��������������������� �����!��� ����������������%���������(�����������;����������������!!��+��������5�# ������

Page 27: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

�������������������������������������������������������������������$&�'$��'����$$0"2�

�� ��

�$"'����$$02�4�9�����������9����G�!� ����������?�'�����!�����������B�����!�����!�!!����E����� ����������

!�������B�� !����� ���5�� !�������������5B��������������%����

"��������������������������������������������������%�������� ������������������������������!����������������

������������������������������,'���������� ����������-��

� �������!������������%���������������������������������������������!������������������������������������%������

���������������������� ������������������"������ �������������������@������������� ��������������������

"!��������������������!��������������������!�!!����'������������������� �������������������������%��������������

����@���������������������'��������!����������������@�����������������������%������%�����

�����������������%���,4?:-������� ��� ���������������������%��������������� ��������!!��������!����,)���B����4�'�

���������� !������# ������������ ���-���

��������������������!��!������ ��������2�4����%����������������������� �����@�B�5=B����!�!!��@�B�5=B����!��������

����@�9��������������5�5=B��;��������������������� !@�9������������������!!��@�5=B����� ����@�����9����������������

���������������������!����������������%���,4?:���������D-�����4:���� �����D�����B9�!��!�����

Page 28: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

��������������������������������������������������������������������2�

�������������������� �

��������%������������������������� ������� ����������������� ����������������!��������������� ����������� ������

��!����������!������������� �� ��������������������� �����������!�����������������(�����������������������������

'�����%�������������� ��� �����������+!��������������%�����������!������������������'���������!��!�����%���%���

�%�������������������� ���������������������� ������������� ��������� ��������������������������������������

� !!���������������������8����!�������������� ����������������������������������������������� �����������������������

��# ��������+����!�������������!����������� ������������������������������������ �!���������������������

���%�������2�D��������������� ������%������������ ���� �������������� ����������!�����������������%������� ������ ���

������������������(��������������������������%�����%������������������%������������������������%�������"��������# ����

��������������������������!���������������������(���� ���%��������������������������%���������������������������������

�������������������������������.� �������%��������!��������������������������������7���������%������������������%��

�������������!������������������������������������������������������+����������������(����� ���������������������

����������� ����,�������-��0�������!������������������� !���!������������ ���(��������%�������������!������� ����������

�����������������������&������ �����������%�����������%���������������������������������+��������������%������������

���� �������������� � �����%��������������������������;����������������������������# ������������!���� !��7�!�������

�������%����������������� �����������������!��������������"�!�����������$����������������������'������������(�%��

�� ������!���� !�����������������!���!����������������� ������������������������������������������!������������������

����������������������������������������!��������� !��(���� ���������������������# ������������������������������������

������� �������������%��������������������������� ������������.� ��������%�����������%���������� � �������������

��������"�!���������'��������!������������%�����������������������!������������������������������%���������� ������

������������������� ������������������������������������������������$��������������������%�������������!��� �������

��������������������������������%������������������������������������+��������������'���������������������������������

������!���������������%���������������������������������������������������������&����(���!!��� !��������!��������

�����������������������������������%��������!����(��������������������� !������������������������� �����������

��������������������������������������������������������� �������������!����������$����������%�������������������

��������@��������������������������������������%��!���������!�������������������%��������� ��������������������

���%�����(��������������������������%�����������������������������������(������������������������������������������������

����������������������%������������������������������� ��������������������"����������������������������������������

����������������������������������������������������

8���������2�'��������!������������������������������������������������������%����&������������!����������

���!�����������������������������������)����� ���������������������������������������������������������������������

��������������� �����������������������%���������%��������������������� ��������&����(���������������������%�����(�

�!����������� �����������������������������������������(���%����������������������������������������������������� ��

����������������� ����!������'��������������� �����������!��%���������!�����������������������(�������������������(��

�������������������������������������%���������������������������(���� ������������������������ ���������� ����!�����

���������������������������������������������4B?���������%������������ ���������������������������

Page 29: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

'�����+�����!�����������������������(���������������������(���%������� �������������������������������� �������!!����

������������������������������������������������������# ��;����������������������������!�������!�������'�����������

���!��������������������������������� ������������������ �����+�������������� �������������������������������������

���������������������������������������!� �!������������������ �������������%�������������������'������������

!�����������# ����������8�!�������!��������������!�������!�����������!�������!������������%�����# ��;���7��������������

��������"��!��������������������'����!���������������������������������������������

������������� ���� �

�����������������������������8��!������������������������������������������������������������+�������� ���������������

$������������������������ ����������������������������������� ����'������������������������������(������������!���������

�������!�������������������+!���������� ����������������������������������(������������������������� ��������# ��������

'��������������(����!���! ��������������������!�������������� ������������ ����������� �������������������������

����������������� ��?�5:���� ������'����!� ����������������������������������������������������!���������!������� !�

���?����G�������� ������������������������������!����������&��������������������������������������������������������(�

� ���������� ����!����������������������������������������!� ����������������������'��������������� !������������*�����

�����������(�!����������# ��;������������ ������ ����������������,����������-����!���������$����� ����Q��������������

������������������ �������� ���������������� �����������<��!�����������������!��������"!������������!������� �������

�������������������������������������������������� ��������������'���������������������(�������%������ ���������������

!������������������%������������%��������������������������������������� ������������%��������� ������ ���������

�� �������������������� ����"�������� ��������������������������# ������������

'�����+�����!�������������������������������� ��������������������������������������� �� !����������������'��������

%����� �����������������������������!���������(� ����������������������������������������������������������������������

��� ����$���������������� ����(��������������� ������������������������� ������������������� ��������������� �����

!�����������'������� �������������������������*���� �������������� �����(�%����%����������������������%������������������

��������!���� ������������!����������������'����������������������������������������� �����������,������������

�� ������-������������������� �����������������������������������,������-����

����������������������������������������������������������� ��

�������� �����%����� ����������������������+� �������������������������� ����'���������������(��������������(���������

��������%�������������������!�������� ����� ����������� ����(��������������� ������������������� �����������

!���������(� ���������������!��������������(��������� ������������ �������������������� ����� �����%�������� ��������

�����������������������������������

Page 30: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

1��������������������������������%���������������������������������� ��������������!������$���������������������

� ��������������������������������������������A ������������������������������������� ���������������������������

�������������� ����������������

)���������������2�"����0���%��8��!������������������������������������������������������� ������������������������

������������������������������������������������������� !���'����������� ����������������������������� !����������

������������(�������!���������������������������������������������;��� �������� �������������������(����������� ���

������������������ ��������������������!������������������ !���������������������������������������!������

��� ������������ ��������������������# ���������� ��� �������������������������� ���������������(������ ������������

���������������������������������������������������������������������������%���������������������������

����������������%������������� ��������%������������������������ ��������������������������������$������������� ���

����������� ���������# ����������������� ����� ��������������������'�������������� �����������������������������������

�����������������'�������!������������������ ������������������������������!�������%���������������(����������������

�������%�����������������%����������������������������%������������������������������������!���(���������������� �����

�������������������������������������!��!������(�������������������������������������������������������������������

�������������������������'�������������! ��������������%���������������� ������������������

!����������������2�5�� !���������������� ���������5�� !�����������5=9�� !���������!���������������

��+������������������������� �������������������������������������������� ����7�%���������5B��������A���������

��%����������5:���� �����������&��������������������������!�����������������������������������������!����������� ����

������ ����������������������������%������!������������������������������������!��!!��� !����������������������������

(�� �������������������%������������������ �!������������������������.� ������%�������������!���������������!����

��������������������������'����������������������������' ���������%���������������������������������������������

'���������������������������*� �������������������������������������������������&�������������������������

� �����������

� �������������������������������2�5�5=B�� !���������������5=B�� !�����������5=B�� !����������� ������������������

������5�� !�� ��������������B�'��!���������� �������������B�5=B�� !�����������������5�'��!��������5=9�� !�%���������

�����B����������������� ��E�� !����������������� ���5=B�� !��������� �������

8� �����������������%�����������������������������������"����������7�����%���������������� ��������������(����������

��+���������������������������������+� ��������������������������������������+��!��������������������� �������������

������� ����� !����������� ������� ����������� ������������������� ��������'���������������������+��������������

��� ������ �� ������� ���%�����!������� �����������������������<���������������� ���������������������!������������

��������8����������������������������������������!������ �����������%�����������������������������������������������

�������������!����� ���������� ����������;���8 ������������������%��������������������������������"��!����������%���

����!����������������������!������������������������������������

'��������������������������������� ����� ����������!�����������������������;������������%���������������������� �����

��������� �����8������������%������4?:M�D����������������� ��4?���� ������� �����������!�������������������� � ���

������ ���������������.� ��������������������������������!�� ����������������%��������������������%��������������

5=B���������������5��������������E������������������������������������� ������ �����������������������������������

�%������� �������Q��%����%�������������

"����������%������������ �� ���������������������������� ������������������� ��������%���������������0���%��

���������������������������� ������������������������������������������� �������������������������������������� !��

���!� �����������������������������������������!���������(����� �%�%������ ��������������# �����������������������

���������������!���������� ����������������������

Page 31: A long term survival guide-  How to make basic survival foods

������������� !�������!������������� ������������������,&����(������������������(��������� ����������������������

��������������������-2�

�������������������� ��2�9�� !���������5���!��������5=B�� !���������������� ������� ��5�� !������������

���������������������������������!�����������������������������������������������������������������������������������

�������'�������������������������* ������ ������������������������������ ������������������������������!����

����������� !��������������8����������� ��!����������������������������������������������������������������������,)���

���� ����������������� ���%������-�"����������� ��� �����# �������������� ��9?���� ���������������������������������!�

��������� �!������

�������������������� ������%������������������������������������������(������������%�����������������������������

�������������� ���*���������������� ������ ������������������������������� ����� ���������������.� ��������������

�������������������������������������������!��������������%��������'����� ������%�������������������������������� ���������

(���������������� ��������������!� �������+������������������������!����&��������������������������%������������

��������# ���������������������������������������������������������!!��������� �����������������������������������������

� ����������������������D������������������������� �������������� ������� �������%���������!�,����������-�

������������"��%����������� ������������������������ ���*��������!������ !����

.� ��������������������� ����������������������!�����!���������(�������������!��������������������������� ��������

!�������������

�������!�������2�5������������������������� ��# �����������5=B�� !�����������������!� ����5=B�� !��������������

���������������������������&�������������������������������������������������������1����������������������������

��������������������������� �������������������1��������������+������������������� ���������������������%����������

8������������%���������������������������%���������,$���� ���������������������� �������������������������������������

��������������%��������������������-�.� ��������%�������������������������� ������������������(�������������%������������

�� ����������������������!�����������%���������������������

���������������������� �������!���������������!�������,������-��������� ��������������������������������������

���������(���������!�����������%������������������ ���%���%��������������������������������������"���������������

��%��������� �������������������������������������������������� �������������������������������������������������� �

������������������ ��������������������%���������������������

��������������������������!�������2�

�$�0�80�<�"2� ���������������������������2�5�����!���������������5�����!����������������� �����5=B�� !�

������ �����������������������5=B�� !���������������5=B�� !���������������������������� ���B�����!���������� ����

��������������!�������5=B�����!�������������5=B�� !����������

��+���������������(�����������������������������!� ����������������������8� ��!����������������������������������������

������������ ��������������������������"��%�������� ������������ !��������������������*����