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Activité n° 3. Comparaison des systèmes respiratoires Th.1-Chap.1-Act.3 Compétences travaillées : Savoir gérer son temps (12B) Présenter des données scientifiques sous forme de croquis (9B) Avoir une attitude correcte au laboratoire (26B) Problème : comment les animaux prélèvent-ils le dioxygène qui se trouve dans leur milieu ? ATELIER 1. Des organes pour respirer dans l’eau Observer les branchies de saumon (Document 2 + têtes de poisson) 1. Compléter les phrases suivantes : Chez le saumon, il y a ................... branchies qui ont la forme d'un ............................................. sur lequel il y a de nombreux ............................................... Les branchies sont rouges car ………………………………………………………………………….. 2. Réaliser ici le croquis de la branchie prélevée sur le saumon sans oublier les légendes ( os - filaments branchiaux) et le titre (9B). 3. Après avoir étudié le document 1, tracer sur le schéma de la tête de poisson, deux grosses flèches bleues pour indiquer le sens de circulation de l’eau dans la tête du poisson et placer en légende les mots : bouche ouïe branchie. Titre : ............................................................ Titre : ........................................................... A légender en commun

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Activité n° 3. Comparaison des systèmes respiratoires Th.1-Chap.1-Act.3

Compétences travaillées : Savoir gérer son temps (12B) Présenter des données scientifiques sous forme de croquis (9B) Avoir une attitude correcte au laboratoire (26B)

Problème : comment les animaux prélèvent-ils le dioxygène qui se trouve dans leur milieu ?

ATELIER 1. Des organes pour respirer dans l’eau

Observer les branchies de saumon (Document 2 + têtes de poisson)

1. Compléter les phrases suivantes :

Chez le saumon, il y a ................... branchies qui ont la forme d'un ............................................. sur lequel il

y a de nombreux ............................................... Les branchies sont rouges car

…………………………………………………………………………..

2. Réaliser ici le croquis de la branchie prélevée sur le saumon sans oublier les légendes (os - filaments

branchiaux) et le titre (9B).

3. Après avoir étudié le document 1, tracer sur le schéma de la tête de poisson, deux grosses flèches bleues pour indiquer le sens de circulation de l’eau dans la tête du poisson et placer en légende les mots : bouche – ouïe – branchie.

Titre : ............................................................ Titre : ...........................................................

A légender en commun

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Activité n° 3. Comparaison des systèmes respiratoires Th.1-Chap.1-Act.3

ATELIER 2. Les trachées des insectes (Document 3 + animation + larves de cétoines).

Observation la larve de cétoine : Chez la larve de cétoine, observe les stigmates le long de l’abdomen.

Par transparence, on peut deviner le réseau de trachées au niveau de la partie terminale de l'abdomen.

1. Légende la photo de la larve

Visualiser l'animation en ligne sur la respiration du criquet (http://www.editions-

breal.fr/svt_college/5eme/criquet/main.htm) observe les photos du criquet puis utilise les ciseaux

virtuels pour observer l'intérieur de l'abdomen du criquet.

2. Complète alors le texte :

Chez les insectes, la respiration se fait grâce à des ……………………………...... Ce système respiratoire est

composé :

L'orifice de respiration : Le ....................... qui sont de trous situés sur l'abdomen de l'insecte

Des fins ........................... transparents qui se ramifient et transportent ainsi l'air

jusqu'aux..................................

C'est en bougeant son abdomen que l'insecte fait ..................................l'air dans son corps.

3. Sur le schéma du criquet, légende le schéma de la trachée du criquet en indiquant : stigmate –

trachée – muscle- carapace (sans oublier le titre).Trace sur les schémas des flèches en rouge pour

symboliser l'air entrant et en bleu des flèches pour symboliser le trajet de l'air sortant.

Titre : ................................................................ Titre : ............................................................

A légender en commun

Titre :

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ATELIER 3. Les poumons du lapin (Document 4 + observation de poumons)

Observe le système respiratoire proposé et repère les différents éléments qui le compose : la

trachée, les deux bronches et les deux poumons et complète le schéma donné.

Souffle ensuite dans le tube inséré dans la trachée. Que se passe-t-il ?

.....................................................................................................................................................................

Titre : ............................................................ Titre: ..............................................................

1. Complète alors le texte suivant : Pendant l'inspiration l'air riche en ............................... entre dans les poumons. L'air passe par les

....................., par la ............................. (il y en a une seule, à ne pas confondre avec celles des insectes),

par les ........................... (il y en a deux), puis arrive dans les ........................

L’air qui sort des poumons est pauvre en ………………………………………………………………

2. Trace sur les schémas des flèches en rouge pour symboliser l'air entrant et en bleu des flèches pour

symboliser le trajet de l'air sortant.

Rédiger ton bilan personnel permettant de répondre au problème de départ

......................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................

......................................................................................................................................................................................

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Document 1. Le comportement respiratoire du poisson.

L’observation d’un poisson dans son milieu de vie permet de visualiser des mouvements

respiratoires au niveau des joues (opercules).

Lorsque la bouche est ouverte, les fentes situées à l’arrière des opercules (fentes

operculaires ou ouïes) sont fermées. A l’inverse, lorsque la bouche se ferme, les ouïes

s’ouvrent.

L’utilisation d’un colorant (bleu de méthylène) permet de connaître le sens de circulation de

l’eau.

L’eau entre par la bouche et sort par les ouïes. D’après ce trajet de l’eau, on peut en déduire

que les organes respiratoires se situent sous les opercules.

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Document 2. Les organes respiratoires du poisson

Afin de pouvoir observer les organes respiratoires du poisson, nous avons retiré

l’opercule.

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Document 3. Les organes respiratoires du criquet

Dissection de l'appareil respiratoire du criquet

A. Les mouvements

respiratoires chez le

criquet

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Document 4. Le système respiratoire du lapin

bronches

Souffler dans la

paille