15
Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI 2 AgroinovasI Badan Litbang Pertanian Pentingnya Biogas Energi mempunyai peran yang sangat penting bagi pembangunan ekonomi nasional. Energi sangat diperlukan untuk pertumbuhan kegiatan industri, jasa, perhubungan dan rumah tangga. Dalam jangka panjang, peran energi akan lebih berkembang khususnya guna mendukung pertumbuhan sektor industri dan kegiatan lain yang terkait. Meskipun Indonesia adalah salah satu negara penghasil minyak dan gas, namun berkurangnya cadangan minyak, penghapusan subsidi menyebabkan harga minyak naik dan penggunaan bahan bakar fosil yang berlebihan menyebabkan penurunan kualitas lingkungan hidup. Oleh karena itu, pemanfaatan sumber-sumber energi alternatif terbarukan dan ramah lingkungan menjadi pilihan. Salah satu dari energi terbarukan adalah biogas, biogas memiliki peluang yang besar dalam pengembangannya. Energi biogas dapat diperoleh dari air limbah rumah tangga; kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; sampah organik dari pasar; industri makanan, pabrik tapioka, pabrik kelapa sawit, sampah kota dan sebagainya. Namun, kapasitas terpasang pemanfaatan biogas adalah kurang dari satu persen dari potensi biogas yang ada. Selain potensi yang besar, pemanfaatan energi biogas dengan reaktor biogas memiliki banyak keuntungan, yaitu mengurangi efek gas rumah kaca, mengurangi bau yang tidak sedap, mencegah penyebaran penyakit, menghasilkan panas dan daya (mekanis/ listrik) serta hasil samping berupa pupuk padat dan cair. Pemanfaatan limbah dengan cara seperti ini secara ekonomi akan sangat kompetitif seiring naiknya harga bahan bakar minyak dan pupuk anorganik. Di samping itu, prinsip nir limbah (zero waste) merupakan praktik pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Teknologi konversi biomasa dari limbah pertanian menjadi biogas sudah dikembangkan di Indonesia sejak tahun 1980-an. Namun, teknologi ini kurang berkembang karena beberapa kendala seperti kurangnya technical expertise, tidak berfungsinya reaktor biogas (karena bocor, kesalahan konstruksi, dll), disain tidak user friendly, memerlukan penanganan manual (pengumpanan/pengeluaran material dari digester/reaktor), serta biaya pembuatan masih mahal. Oleh karena itu, diperlukan metode dan cara pendekatan baru dalam pengembangan dan penerapan teknologi biogas ini. Tujuan 1. Memperkenalkan teknologi biogas dengan memenfaatkan hasil samping dari limbah organik untuk energi alternatif terbarukan. 2. Pemanfaatan limbah organik menjadi biogas secara tidak langsung juga dapat membantu mengatasi pencemaran udara (bau tidak sedap), pencemaran tanah dan air dengan adanya leaching dan eutrofikasi yang menyebabkan terganggunya biota sungai, serta pencemaran biologis (penyakit) melalui vektor lalat. BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, OPERASIONAL DAN PEMELIHARAAN INSTALASINYA

AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

2 AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

Pentingnya Biogas Energi mempunyai peran yang sangat penting bagi pembangunan ekonomi nasional.

Energi sangat diperlukan untuk pertumbuhan kegiatan industri, jasa, perhubungan

dan rumah tangga. Dalam jangka panjang, peran energi akan lebih berkembang

khususnya guna mendukung pertumbuhan sektor industri dan kegiatan lain yang

terkait. Meskipun Indonesia adalah salah satu negara penghasil minyak dan gas, namun

berkurangnya cadangan minyak, penghapusan subsidi menyebabkan harga minyak naik

dan penggunaan bahan bakar fosil yang berlebihan menyebabkan penurunan kualitas

lingkungan hidup. Oleh karena itu, pemanfaatan sumber-sumber energi alternatif

terbarukan dan ramah lingkungan menjadi pilihan.

Salah satu dari energi terbarukan adalah biogas, biogas memiliki peluang yang besar

dalam pengembangannya. Energi biogas dapat diperoleh dari air limbah rumah tangga;

kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; sampah organik dari pasar; industri

makanan, pabrik tapioka, pabrik kelapa sawit, sampah kota dan sebagainya. Namun,

kapasitas terpasang pemanfaatan biogas adalah kurang dari satu persen dari potensi

biogas yang ada.

Selain potensi yang besar, pemanfaatan energi biogas dengan reaktor biogas memiliki

banyak keuntungan, yaitu mengurangi efek gas rumah kaca, mengurangi bau yang

tidak sedap, mencegah penyebaran penyakit, menghasilkan panas dan daya (mekanis/

listrik) serta hasil samping berupa pupuk padat dan cair. Pemanfaatan limbah dengan

cara seperti ini secara ekonomi akan sangat kompetitif seiring naiknya harga bahan

bakar minyak dan pupuk anorganik. Di samping itu, prinsip nir limbah (zero waste)

merupakan praktik pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.

Teknologi konversi biomasa dari limbah pertanian menjadi biogas sudah

dikembangkan di Indonesia sejak tahun 1980-an. Namun, teknologi ini kurang

berkembang karena beberapa kendala seperti kurangnya technical expertise, tidak

berfungsinya reaktor biogas (karena bocor, kesalahan konstruksi, dll), disain tidak user

friendly, memerlukan penanganan manual (pengumpanan/pengeluaran material dari

digester/reaktor), serta biaya pembuatan masih mahal. Oleh karena itu, diperlukan

metode dan cara pendekatan baru dalam pengembangan dan penerapan teknologi

biogas ini.

Tujuan

1. Memperkenalkan teknologi biogas dengan memenfaatkan hasil samping dari limbah

organik untuk energi alternatif terbarukan.

2. Pemanfaatan limbah organik menjadi biogas secara tidak langsung juga dapat

membantu mengatasi pencemaran udara (bau tidak sedap), pencemaran tanah dan

air dengan adanya leaching dan eutrofikasi yang menyebabkan terganggunya biota

sungai, serta pencemaran biologis (penyakit) melalui vektor lalat.

BIOGASPEMBUATAN KONSTRUKSI, OPERASIONAL

DAN PEMELIHARAAN INSTALASINYA

Page 2: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

3AgroinovasI

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLIBadan Litbang Pertanian

3. Pemanfaatan hasil samping proses pembentukan biogas dapat dimanfaatkan untuk

pupuk organik dalam bentuk padat dan cair sehingga mendukung konsep nir limbah

(zero waste) dan pertanian berkelanjutan (sustainability agriculture).

Sasaran1. Industri pemroses hasil pertanian dan peternakan secara individual atau kelompok

di suatu kawasan.

2. Limbah organik dasil dari kawasan integrasi tanaman dan ternak.

Manfaat Pemanfaatan biogas sebagai sumber energi pada industri kecil berbasis pengolahan

hasil pertanian dapat memberikan multiple effect dan dapat menjadi penggerak dinamika

pembangunan pedesaan. Selain itu, dapat juga dipergunakan untuk meningkatkan

nilai tambah dengan cara pemberian green labelling pada produk-produk olahan yang

diproses dengan menggunakan green energy. Di samping itu, usaha lain yang dapat

bersinergi dengan kegiatan ini adalah peternakan cacing untuk pakan ikan/unggas.

Industri kecil pendukung juga dapat berkembang, seperti industri bata merah, industri

kompor gas, industri lampu penerangan, pemanas air, bengkel kecil, dsb. Sehingga

pengembangan teknologi biogas secara langsung maupun tidak langsung diharapkan

dapat menciptakan lapangan kerja baru di pedesaan.

Pengembangan teknologi biogas terbukti dapat mengakomodasi berbagai

kepentingan yaitu lingkungan, penyediaan pangan/pakan, menciptakan lapangan kerja

dan membuka akses untuk mendapatkan energi bagi masyarakat kalangan bawah dan

desa tertinggal/terisolir.

Pemanfaatan biogas dapat mengurangi emisi gas metana (CH4) yang dihasilkan pada

dekomposisi bahan organik yang diproduksi dari sektor pertanian dan peternakan.

Dengan menggunakan digester/reaktor kotoran sapi difermentasi menjadi gas

metana (biogas). Gas metana termasuk gas yang menimbulkan efek rumah kaca yang

menyebabkan terjadinya fenomena pemanasan global, karena gas metana memiliki

dampak 21 kali lebih tinggi dibandingkan gas karbondioksida (CO2).

Pengurangan gas metana secara lokal ini dapat berperan positif dalam upaya

mengatasi masalah global (efek rumah kaca) yang berakibat pada perubahan iklim global.

Secara tidak langsung, upaya ini juga merupakan dukungan pada program Internasional

yaitu Mekanisme Pembangunan Bersih (Clean Development Mechanism) dari Protokol

Kyoto yang efektif berlaku mulai 16 Februari 2005 dan Indonesia termasuk negara yang

meratifikasinya. Penggunaan green energy dalam upaya pengurangan emisi gas rumah

kaca dapat dimanfaatkan untuk memperoleh kompensasi dari negara-negara industri

melalui perdagangan karbon.

Konstruksi Instalasi Biogasa. Pertimbangan Disain

Disain instalasi biogas seyogyanya memiliki beberapa kriteria, yaitu:

1. Disain sederhana dan dapat dibuat dengan bahan yang ada di lokasi sehingga mudah

diadopsi dan dikembangkan oleh pengrajin lokal.

Page 3: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

4

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

2. User friendly sehingga memudahkan cara operasional dan perawatannya serta

membutuhkan biaya yang murah

3. Konstruksi instalasi tahan lama, apabila dibuat secara teliti dengan bahan-bahan

yang direkomendasikan dapat mencapai 20-30 tahun. Bentuk kubah (dome) telah

terbukti tahan gempa.

b. Pembuatan Instalasi Biogas

Bahan Konstruksi dan Pemipaan Biogas

Dasar–dasar yang perlu diperhatikan dalam membuat Instalasi biogas(1) Lokasi Bangunan

Usahakan letak bangunan instalasi biogas berada di lahan yang permukaan air

tanahnya lebih dari 2 meter, hal ini dimaksudkan untuk menghindari adanya air

tanah masuk ke ruang pembentukan biogas (digester/reaktor).

Usahakan lokasi instalasi biogas tidak jauh dari kandang dan tempat pemanfaatan

biogas.

Tabel 1. Bahan konstruksi dan pemipaan biogas skala 18 m3 (untuk 10-20 ekor sapi)

No Bahan Jumlah

1 Bahan Konstruksi:Batu KaliBatu CorBatu bataSemenPasir ayakan halusPasir sisa ayakanPipa PVC Ø 4”Pipa galvanis Ø ½”Cat KapalBahan anti retak untuk beton

4 m3

4 m3

10.000 buah30 zak

4 m3

2 m3

2 batang1 batang

10 kg20 liter

2 Bahan Pemipaan Pipa PVC ½”Sambungan PVC (T,I, Nipel)Lem PVCManometerLampu PetromakKompor BiogasSlang plastik Ø 1 cmSlang Ø2,5 cmKlem untuk slang

pmpm

6 tube1 unit1 unit1 unit

pmpmpm

(2) Ruang Proses Pembentukan Biogas harus Kedap Air dan Udara

a. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bangunan instalasi biogas (batu

bata, pasir, semen, split) harus bebas dari tanah dan kotoran lainnya.

b. Proses pembuatan bangunan diperlukan ketelitian dan kesabaran.

c. Hindari batu merah retak untuk pembuatan bangunan instalasi.

d. Buatlah adukan semen sesuai dengan kebutuhan.

(3) Reaktor Harus Kedap Air dan Kedap Udara

Page 4: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

5

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

a. Semua bahan yang dipergunakan untuk membuat konstruksi bangunan (batu

bata, pasir, semen) harus bebas dari tanah dan kotoran lainnya.

b. Pengerjaan bangunan harus teliti dan tekun.

c. Membuat campuran adonan cor (semen dan pasir) harus sedikit demi sedikit

sesuai kebutuhan dan pengadukan dilakukan di tempat yang bersih.

d. Batu bata harus utuh, untuk menghemat, pemasangan batu bata disusun

miring.

e. Pemasangan batu bata untuk dinding reaktor yang berbentuk kubah, diperlukan

perbandingan adonan pasir dan semen, Tabel 2.

Tabel 2. Pembuatan adonan semen dan pasir

Susunan Batu Bata ke-Perbandingan Adonan

(pasir dan semen)Keterangan

1 s/d 4 atau 5

6 s/d 8

9 s/d 17

3 : 1

2 – 3 : 1

1 – 2 : 1

Pada saat batu bata tersusun 2 • baris (±25 cm), pipa PVC untuk inlet dipasangPada saat batu bata tersusun 4 atau • 5 baris, buatlah saluran outletSetelah pemasangan lubang outlet - s/d batas ruang biogásRuang biogas-

f. Lapisan bagian dalam reaktor, terdiri dari lapisan pertama (2 pasir ayakan halus

: 1 semen, diaduk sampai merata menyerupai bubur kental. Tebal lapisan 1 cm

(pelapisan harus padat).

Catatan:

Agar lapisan semen pasir tersebut tidak retak, waktu pembuatan adonan

dicampur dengan bahan anti retak untuk beton. Setelah pelapisan kedua, dicat

dengan cat kapal secara merata.

g. Pelapisan bagian luar

Lapisan (semen dan pasir dengan perbandingan 1 : 3 setebal 1,5 cm.

h. Sambungan pelapisan bagian dalam harus benar-benar saling mengkait dan

rapat. Pekerjaan ini harus kontinyu, tidak boleh putus-putus dan harus selesai

dikerjakan dalam satu hari.

(4) Pemasangan Instalasi Saluran Biogasinstalasi saluran biogas antara digester dengan kompor, manometer, lampu a. pemasangan pada posisi miring, sehingga uap air yang mengembun akan jatuh

di tempatnya.

Setiap sambungan pipa PVC distribusi biogas harus benar-benar rapat.b. Petunjuk pembuatan konstruksi biogas secara kronologis terdapat pada Lampiran.

c. Cara Operasional Biogas adalah campuran gas yang dihasilkan oleh bakteri metanogenik yang terjadi

pada material-material yang dapat terurai secara alami dalam kondisi anaerobik.

Pada umumnya biogas terdiri atas gas metana (CH4) 50 sampai 70 persen, gas karbon

dioksida (CO2) 30 sampai 40 persen, hidrogen (H

2) 5 sampai 10 persen dan gas-gas

Page 5: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

6 AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

lainnya dalam jumlah yang sedikit.

Gas metana (CH4) termasuk gas yang menimbulkan efek rumah kaca yang

menyebabkan terjadinya fenomena pemanasan global, karena gas metana memiliki

dampak 21 kali lebih tinggi dibandingkan gas karbondioksida (CO2). Pengurangan gas

metana secara lokal ini dapat berperan positif dalam upaya mengatasi masalah global

(efek rumah kaca) yang berakibat pada perubahan iklim global.

Biogas kira-kira memiliki berat 20 persen lebih ringan dibandingkan udara dan

memiliki suhu pembakaran antara 650 sampai 750oC. Biogas tidak berbau dan berwarna

yang apabila dibakar akan menghasilkan nyala api biru cerah seperti gas LPG. Nilai kalor

gas metana adalah 20 MJ/m3 dengan efisiensi pembakaran 60 persen pada konvesional

kompor biogas. Jumlah ternak yang diperlukan untuk produksi biogas skala keluarga,

adalah seperti pada Tabel 3.

Tabel 3. Jumlah ternak yang diperlukan untuk produksi biogas skala keluarga

No Jenis Ternak Jumlah (ekor) Potensi Biogas

12345

Ruminansia besarRuminansia kecilKudaBabiUnggas

236315

363

Menghasilkan biogas setara minyak tanah 1,23 liter/hari

Proses Pembuatan BiogasBahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak segar) dimasukkan ke

dalam reaktor dengan proses sebagai berikut:

(1) Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak segar) dicampur

dengan air, perbandingan 1 bagian kotoran dan 1 bagian air.

(2) Campuran tersebut diaduk, kemudian dialirkan ke dalam reaktor biogas sampai

batas optimal lubang pengeluaran.

(3) Didiamkan selama 2-3 minggu, dengan posisi kran gas control dan kran gas

pengeluaran ke kompor dalam keadaan tertutup.

(4) Hasil proses fermentasi terlihat pada akhir minggu ke 2, karena sifatnya ringan

biogas akan terkumpul di bagian atas kubah reaktor.

(5) Gas pertama yang terbentuk dikeluarkan sampai keluar bau khas biogas.

(6) Apabila pemakaian biogas setiap hari, maka pengisian bahan input biogas setiap

hari.

(7) Produksi biogas akan berlangsung secara terus menerus, tergantung pengisian

dan pemeliharaan instalasi.

(8) Menghindari masuknya pestisida, desinfektan, larutan deterjen/sabun/shampoo

ke dalam reaktor biogas.

d. Pemanfaatan BiogasBiogas dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi pada kompor gas, lampu

petromak, menggerakkan motor bakar (energi mekanis/listrik) dengan kebutuhan

biogas seperti pada Tabel 4.

Page 6: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

7AgroinovasI

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLIBadan Litbang Pertanian

Cara Pemakaian Kompor BiogasMemastikan slang saluran gas telah terhubung dengan kompor biogas, buka kran gas • secara perlahan sehingga gas akan mengalir ke kompor.

Nyalakan korek api dan sulut tepat di atas tungku sampai kompor menyala normal. • Untuk kompor yang dilengkapi dengan pemantik api, tidak diperlukan korek api.

Atur nyala api sesuai kebutuhan, pastikan gas yang tersedia cukup untuk kegiatan • memasak dengan melihat indikator tekanan gas.

Jika kegiatan memasak selesai, kran gas ditutup rapat.•

Cara Pemakaian Lampu Petromak Memastikan slang saluran gas telah terhubung dengan lampu petromak, buka kran • gas secara perlahan sehingga gas akan mengalir ke kaos lampu.

Nyalakan korek api dan sulut tepat di bagian kaos lampu sampai menyala normal. • Untuk lampu petromak yang dilengkapi dengan pemantik api, tidak diperlukan korek

api.

Atur nyala api sesuai kebutuhan, pastikan gas yang tersedia cukup untuk penerangan • dengan melihat indikator tekanan gas pada manometer.

Jika penggunaan lampu petromak selesai, kran gas ditutup rapat.•

Cara Pemakaian Motor Bakar/Generator ListrikPastikan persediaan biogas cukup dengan melihat indikator tekanan gas pada • manometer.

Pastikan saluran gas yang terhubung dengan motor bakar/ generator. • Buka kran gas dengan perlahan, sampai indikator tekanan gas yang masuk sesuai • dengan ketentuan.

Hidupkan motor bakar/generator dengan cara diengkol/ditarik starter/menekan •

Tabel 4. Pemanfaatan Biogas

Pemanfaatan Biogas Referensi Hasil pengukuran

- Lampu penerangan (m3/ jam)

- Kompor gas (m3/ jam)- Energi listrik Algen gas generator (700 W) Algen gas generator (1.500 W) Modifikasi diesel engine 6HP (3000 W)

0,11 – 0,15(penerangan setara dengan 60 watt lampu bohlam ≅100 candle power ≅ 620 lumen). Tekanan: 70 − 85 mm H2O0,2 – 0,450,3 m3/orang/hariTekanan: 75 − 90 mmH2O

0,5 m3 biogas/kwh0,35 m3 biogas/kwhperbandingan solar : biogas = 10 : 90

0,15 – 0,3Tekanan = 30 – 60 mmH2O

0,2 – 0,4Tekanan = 60 – 85 mmH2O

0,55 m3 biogas/kwh0,40 m3 biogas/kwh100 ml solar, 0,39 m3 biogas/kwh

Page 7: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

8

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

Tabel 5. Kesetaraan 1 m3 biogas dengan sumber energi lain

Sumber Energi Kuantitas

LPG (Liquified Petroleum Gas)Minyak TanahMinyak Solar (diesel oil)BensinGas KotaKayu Bakar

0,46 kg0,62 liter0,52 liter0,80 liter1,50 m3

3,50 kg

tombol starter.

Setelah mesin hidup normal, untuk motor bakar penerusan daya mekanis dapat • dilakukan. Sedangkan untuk generator, pastikan dulu lampu indikator menyala,

baru kabel dihubungkan dengan stop kontak untuk menyalakan listrik.

Apabila pemakaian selesai, motor bakar/generator dimatikan dan kran gas ditutup • rapat.

Motor bakar/generator dengan pendingin radiator/pendingin air dapat dioperasikan • terus menerus. Sedangkan yang berpendingin kipas, setelah 3 - 5 jam harus

dihentikan dahulu sampai mesin menjadi dingin baru bisa dioperasikan lagi.

Kesetaraan biogas dengan sumber energi lain seperti tercantum pada Tabel 5.

e. Pemanfaatan Lumpur Keluaran Instalasi BiogasLumpur keluaran dari instalasi biogas dapat dimanfaatkan menjadi pupuk organik

dalam bentuk padat dan cair.

Padatan dalam bentuk basah atau kering dapat dimanfaatkan langsung untuk pupuk

karena sudah mengalami dekomposisi selama proses fermentasi di dalam digester/

reaktor, bahkan mikro organisme yang bersifat pathogen hanya dalam jumlah yang

sangat kecil sehingga padatan ini sangat baik untuk media tanam jamur atau pembibitan

tanaman.

Proses pembuatan pupuk organik cair, adalah sebagai berikut:

(1) Lumpur hasil keluaran dari reaktor biogas disaring dengan saringan halus airnya

ditampung dalam drum plastik. Untuk meningkatkan kualitas, perlu ditambahkan

tepung tulang, tepung cangkang telur dan tepung darah, kemudian dibiarkan

selama 7 hari.

(2) Selanjutnya cairan disaring lagi dengan menggunakan kain bekas (bekas kantung

tepung terigu) kemudian kain diperas. Cairan ditampung dalam drum plastik

dan didiamkan selama 3-4 hari dan diaduk-aduk atau dipasang aerator untuk

membuang gas-gas sisa.

(3) Cairan didiamkan tanpa pengadukan selama 2 hari agar partikel-partikel mengen-

dap dan cairan menjadi lebih jernih.

(4) Cairan tersebut sudah siap dikemas dalam botol/jerigen plastik dan siap jual.

Pemeliharaan dan Cara Mengatasi MasalahPemeliharaan

(1) Mengisi bahan baku (bahan organik) ke dalam reaktor sesuai kapasitas pengisian

setiap hari.

Page 8: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

9

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

(2) Menghindari bahan-bahan pengambat pertumbuhan bakteri (pestisida, desinfektan,

air detergen/sabun, shampoo) masuk ke dalam reaktor.

(3) Membersihkan peralatan (kompor, lampu, generator listrik), melakukan pemeriksa-

an jaringan pipa/selang gas dan bagian pengaman secara rutin dalam kurun waktu

tertentu.

(4) Memanfaatkan lumpur keluaran dari instalasi biogas secara teratur.

Cara Mengatasi Masalah OperasionalCara mengatasi masalah operasional, seperti pada Tabel 6.

Saran PengembanganSaran pengembangan untuk mendukung pembangunan pertanian, antara lain

adalah:

a. Pendirian pusat informasi dan show window teknologi biogas, agar calon pengguna

mendapatkan informasi secara jelas.

b. Bersinergi dengan program pengembangan peternakan terutama untuk desa-desa

terpencil di mana bahan bakar minyak sulit diperoleh dan mahal.

c. Bersinergi dengan agro wisata untuk pembelajaran kepada masyarakat tentang

aplikasi konsep nir limbah dalam pertanian yang berkelanjutan dan ramah

lingkungan.

d. Bekerjasama dengan Pemda dan lembaga perbankan. Teknologi biogas ini

memerlukan investasi awal yang cukup mahal sehingga dibutuhkan dana bergulir

dari Pemda atau perbankan. Adopsi teknologi ini perlu pengawalan, pendampingan

dan penguatan sampai mandiri dalam pengelolaannya.

e. Bekerjasama dengan Kementerian Kehutanan dalam rangka program perhutanan

sosial (Social forestry). Petani/peternak di kawasan tepi hutan dapat dibina agar

tidak melakukan penggembalaan liar dengan sistem kandang komunal, menanam

hijauan pakan ternak, dan memanfaatkan kotoran ternak untuk biogas. Sehingga

perusakan tanaman hutan untuk kayu bakar dapat ditekan.

f. Bersinergi dengan sistem integrasi tanaman dan ternak dengan memanfaatkan

limbah organik menjadi biogas sehingga carbon efficient farming dapat

diimplementasikan.

Teguh Wikan Widodo dan Ahmad Asari

Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian Serpong

Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian

Tromol Pos 2 Serpong, Tangerang 15310 BANTEN

Tel.: (021) 537 6780, Fax: (021) 537 6784

Email: [email protected]

Page 9: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

10 AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

Kerusakan Penyebab Kerusakan Cara Perbaikan1. Masalah : Start awal

a. Tekanan gas lemah

bakteri sangat sedikita.

waktunya belum cukup b. lama

Mengisi digester sambil c. menunggu terpenuhinya penampunggasTidak ada air di dalam d. peralatan pengeluaran embun Kebocoran die. penampung gas atau pipa gasKeran gas atau keranf. kondensasi terbuka

Kira-kira 20 kg slurry dari instalasi biogas yang sudah beroperasi diambil dan dimasukkan ke dalam digester tersebut.Pada daerah dingin, pada operasional pertama kali perlu waktu 3 minggu untuk mengisi penampung gas.Ini kesalahan yang sering terjadi. Jangan mengisi digester dulu sampai gas metana terbentuk. Kira-kira 0,25 liter air harus ditambahkan kedalam botol pencelup pipa. Ini harus diperbaikiHarus segera ditutup

b. Gas pertama yang dihasilkan tidakterbakar

Gas yang terbentuk bukan gas a. metana

Udara di dalam pipa gasb.

Gas pertama yang terbentuk jangan dibakar. Ini mungkin banyak campuran gas dan mungkin bisa meledak. Khususnya di daerah bercuaca dingin, produksi gas lambat, dan sering kandungan CO

2 nya

tinggi.Gas yang diproduksi berikutnya dapat dibakar.Udara hendaknya dikeluarkan sampai yakin keluar bau gas.

2. Masalah UmumKetika salah satu klep a. gas utama dibuka, tekanan gas turun drastis.

tekanan gas naik b. secara lambat.

Gas tidak menyalac.

Keran pengeluaran pa. embuangan air terbuka Keran gas/burner terbuka b. Keran gas untuk lampu c. terbukaTidak ada air di dalam peralan d. pengeluaran air/syphonBocor besar di jaringan pipa.e.

Tekanan terlalu rendah.a.

Buih tebal diatas slurryb. Pengisian terlalu banyak c. Pengirian terlalu sedikitd.

Pencampuran slurry berubah e. banyak.Memasukkan zat kimia, oli, sabun, atau f. ditergen kedalam slurryGas bocorg. Campuran slurry terlalu h. kental/terlalu encerMencuci dengan air berlebihan i. sehingga air masuk kedalam digester

Udara ada di dalam pipa gasa. Mungkin terlalu banyak gas b. CO

2 -

Karena terlalu banyak

a.,b.,c. Segera ditutup Kira-kira 0,25 liter air harus ditambahkan kedalam botol pencelup pipa.

Harus segera diperbaiki

a. Produksi gas akan selalu berkurang dalam cuaca dinginb.Penampung gas ditutup rapat dan buih diambil dari permukaanc, d, jumlah yang tepat harus ditambahkan setiap hari. Ini akan berjalan baik dengan sendirinya setelah beberapa minggu Pencampuran slurry hendaknya jangan berselang terlalu lamaHanya memasukkan campuran kotoran ternak dan dan air setiap hari. Setelah 2 sampai 6 minggu keadaan akan pulih.Kebocoran harus segera diperbaikiSlurry hendaknya dibuat dengan kekentalan yang tepatTidak boleh ada air ekstra masuk kedalam digesterUdara dikeluarkan sampai yakin berbau gasGas dikeluarkan dan pengisian dengan slurry yang benar, ini memerlukan waktu beberapa

Tabel 6. Masalah Operasional dan Cara Perbaikannya

Page 10: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

11AgroinovasI

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLIBadan Litbang Pertanian

3. Kompor

Nyala api panjang dan lemah. Api menyala jauh dari lubang dan tidak bertahan hidup lama

Nyala api kecilNyala api berdenyut-denyut (tidak stabil)

Tidak ada gas di dalam kompor

Supply udara tidak tepat a.

Tekanan gas tidak tepatb.

Lubang gas dikompor sebagian a. tertutupTekanan gas kurangb. Lubang kompor sebagian tertutupc.

Terdapat pengembunan air didalam a. pipa gas utama Terdapat pengembunan air didalam b. kompor

Pipa gas utama tertutupa. Embun menutup pipa gas utamab. Lubang gas pada kompor tertutupc.

Mengatur keran supply campuran • udaraTekanan yg tepat adalah antara 75-85 • mm H

20

Lihat pada "tidak gas di dalam • kompor" di bawah iniMungkin terdapat buih yg perlu diambil• Segera dibersihkan• Pengembunan air harus ditiadakan• Menutup keran gas pada kompor dan • posisi kompur dibalikKlep harus dibuka•

Kompor harus dilepas. Lubang gas • pada kompor dibersihkan dengan jarum. Lubang gas jangan diperlebar/rusak.

4. Lampu

Cahaya redupa.

Kaos lampu robekb.

Tidak ada gas di c. lampu

Pengatur gas/udara dikencangkan a. untuk pengaturanTekanan gas terlalu lemahb. Gangguan dalam lampu antara c. pengatur gas dan venturi

Tekanan gas terlalu tinggi a. Tipe kaos lampu salahb.

gas jet didalam lampu tersumbat

Diatur• Tekanan gas yang tepat untuk lampu • (75 mm H

2O). Venturi harus dilepas

dan dibersihkan dalamnya. Gangguan ini sering terjadi.Tekanan gas yang tepat untuk lampu • (75 mm H

20).

Gunakanlah tipe kaos lampu yang • tepatPengatur gas harus dioperasikan • untuk membersihkan gas jet

5. Pengeluaran/

Pemasukan SlurrySlurry tidak mengalir a. masuk kedalam digester

Lubang digester b. overflows

Saringan tersumbat.a. Pipa pemasukan tersumbat.b.

Pipa pengeluaran tersumbat.a.

Slurry terlalu kental.b. Slope dari pipa terlalu kecil c. sehingga permukaan slurry di lubang pengeluaran tidak sesuai.Lubang pengeluaran terlalu tinggi.d.

Harus dibersihkan dan dikencangkan• Harus dibersihkan dengan • memasukkan batang kayu dan digerakkan turun naikHarus dibersihkan dengan • memasukkan batang kayu dan digerakkan turun naik.Campuran harus tepat kekentalannya• Slope harus ditambah atau tinggi • permukaan lubang pengeluaran direndahkanTinggi permukaan lubang permukaan • harus direndahkan.

Page 11: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

12

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

TAHAPAN PEMBUATAN KONSTRUKSI INSTALASI BIOGAS

LAMPIRAN

Page 12: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

13

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

Page 13: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

14 AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

Page 14: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

15AgroinovasI

Edisi 1-7 Mei 2011 No.3408 Tahun XLIBadan Litbang Pertanian

Page 15: AgroinovasI BIOGAS PEMBUATAN KONSTRUKSI, … · kotoran cair dari peternakan ayam, sapi, babi; ... Proses Pembuatan Biogas Bahan input biogas (berupa limbah organik/kotoran ternak

16

Edisi 1-7 Juni 2011 No.3408 Tahun XLI

AgroinovasI

Badan Litbang Pertanian

5. Potong bagian bawah buku sehingga menjadi sebuah buku

Cover

Cover

Cover

CoverCover

Petunjuk Cara Melipat:

1. Ambil dua Lembar halaman tengah tabloid 2. Lipat sehingga cover buku

(halaman warna) ada di depan.

3. Lipat lagi sehingga dua melintang ke dalam kembali

4. Lipat dua membujur ke dalam sehingga cover buku ada di depan