Upload
trancong
View
233
Download
3
Embed Size (px)
ANALISIS DAMPAK SOSIAL EKONOMI KEBERADAAN
MINIMARKET TERHADAP PEDAGANG TRADISIONAL
DI KELURAHAN TANJUNGREJO KECAMATAN SUKUN
KOTA MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajad Sarjana Ekonomi
Oleh:
Jayanthi Meylinda
08630054
ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2012
KATA PENGANTAR
AssalamualaikumWr. Wb.
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat dan
hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul“ ANALISIS
DAMPAK SOSIAL EKONOMI KEBERADAAN MINIMARKET
TERHADAP PEDAGANG TRADISIONAL DI KELURAHAN
TANJUNGREJO KEC. SUKUN KOTA MALANG” skripsi ini merupakan
salah satu syarat untuk menyelesaikan pendidikan tingkat sarjana pada jurusan
Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Muhammadiyah Malang.
Penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Dr. H. Muhadjir Effendy, M.AP selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Malang.
2. Bapak DR. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Ibu Ida Nuraini, SE, M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi
Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ibu Dra. Arfida Boedirochminarni, M.S. selaku dosen pembimbing I yang
telah membimbing dan mengarahkan penulisan skripsi ini hingga selesai.
5. Ibu Dra. Dwi Susilowati, M.M.selaku dosen pembimbing II yang telah
membimbing dan mengarahkan penulisan skripsi ini hingga selesai.
6. Bapak Drs. Dwi Eko Waluyo, M.Si selaku wali kelas.
7. Bapak/Ibu Dosen Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan
UniversitasMuhammadiyah Malang yang telah memberikan ilmunya
kepada kami selama belajar di Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan.
8. Kantor Badan Kesatuan Bangsa, Politik dan Perlindungan Masyarakat
yang telah memberikan rekomendasi penelitian sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi
9. Bapak Isnaini selaku Lurah Tanjungrejo beserta aparat kelurahan lainnya
yang telah memberikan ijin penelitian dan membantu dalam memberikan
data-data dan informasi hingga terselesaikannya skripsi ini.
10. Kedua orang tua penulis, yang telah memberikan dukungan moril dan
materiil selama melaksanakan proses perkuliahan hingga selesai.
11. Seluruh pedagang tradisional di Kelurahan Tanjungrejo Kecamatan Sukun
Kota Malang yang telah banyak membantu penulis dalam mencari data-
data dan keterangan yang dibutuhkan.
Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki penulis, Oleh
karena itu penulis mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini
bermanfaat bagi yang membutuhkan.
Wassalamu’alaikum WR. Wb.
Malang, 20 April 2012
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ..................................................................................... i
ABSTRAKSI ................................................................................................... iii
ABSTRACT .................................................................................................... iv
DAFTAR ISI .................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................ viii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... ix
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ....................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................. 5
1.3 Batasan Masalah..................................................................... 5
1.4 Tujuan Penelitian ................................................................... 6
1.5 Manfaat Penelitian ................................................................. 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Penelitian Terdahulu .............................................. 7
2.2 Landasan Teori ....................................................................... 9
2.2.1 Pengertian Pasar............................................................ 9
2.2.2 Pengertian Pasar Tradisional dan Pasar Modern .......... 11
a. Pasar Tradisional ....................................................... 11
b. Pasar Modern ............................................................ 12
2.2.3 Fungsi dan Peran Pasar Tradisional .............................. 13
2.2.4 Nilai Strategis Pasar Tradisional .................................. 15
2.2.5 Tenaga Kerja ................................................................. 16
2.2.6 Dampak ......................................................................... 17
a. Dampak Standart ....................................................... 18
b. Dampak Persepsi ...................................................... 18
2.2.7 Pengertian Pendapatan .................................................. 19
2.2.8 Modernisasi ................................................................... 21
2.2.9 Kesejahteraan Sosial ..................................................... 22
2.2.10 Pembangunan yang Bertumpu Pada Masyarakat ........ 24
2.2.11 Strategi Pemberdayaan Masyarakat ............................ 25
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi Penenlitian ................................................................... 27
3.2 Jenis Penelitian ........................................................................ 27
3.3 Jenis Data danSumber Data..................................................... 28
3.3.1 Jenis Data ...................................................................... 28
3.3.2 Sumber Data .................................................................. 28
3.4 Teknik Pengumpulan Data ...................................................... 28
3.4.1 Observasi ...................................................................... 28
3.4.2 Wawancara ................................................................... 29
3.4.3 Kuisioner....................................................................... 29
3.4.4 Dokumentasi ................................................................. 29
3.4.5 Kepustakaan .................................................................. 29
3.5 Populasi dan Sampel ............................................................... 30
3.5.1 Populasi ........................................................................ 30
3.5.2 Sampel .......................................................................... 30
3.6 Teknik Analisa Data ................................................................ 31
3.7 Definisi Operasional Variabel ................................................. 32
3.7.1 Dampak Sosial Ekonomi ............................................... 32
3.7.2 Lama Kerja .................................................................... 33
3.7.3 Pendapatan .................................................................... 33
3.7.4 Kenyamanan Lingkungan Kerja ................................... 33
3.7.5 Pedagang Tradisional .................................................... 33
BAB IV HASIL ANALISA DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian ..................................... 34
4.1.1 Kota Malang ............................................................... 34
4.1.2 Topografi Kota Malang .............................................. 35
4.1.3 Minimarket ................................................................. 38
4.1.3.1Sejarah Perusahaan Indomaret ........................ 38
4.1.3.2 Profil Rubelan ................................................ 40
4.1.3.3 Profil Sheva Mart ........................................... 40
4.2 Lokasi Penelitian .................................................................... 41
4.2.1 Kecamatan Sukun.......................................................... 41
4.2.2 Kelurahan Tanjungrejo ................................................. 42
4.3 Hasil Penelitian dan Pembahasan........................................... 46
4.3.1 Karakteristik Pedagang Tradisional di Kelurahan
Tanjungrejo Kecamatan Sukun Kota Malang ........................ 46
4.3.2 Motivasi Kerja Para Pedagang ...................................... 49
4.3.3 Keberadaan Minimarket Terhadap Para Pedagang ....... 52
4.4 Pembahasan Hasil Dampak Keberadaan Minimarket Terhadap
Jam Bekerja dan Pendapatan Pedagang Tradisional
Di Kelurahan Tanjungrejo Kecamatan Sukun Kota Malang 55
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ............................................................................ 61
5.2 Saran ....................................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 64
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Persamaan dan Perbedaan PenelitianTerdahulu
dengan Penelitian Sekarang .......................................................... 8
Tabel 4.1 Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur ............................... 44
Tabel 4.2 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ........................... 44
Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Tenaga Kerja ................... 45
Tabel 4.4 Jumlah Penduduk Menurut Agamanya ......................................... 45
Tabel 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia Responden ............... 46
Tabel 4.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .................. 47
Tabel 4.7 Karakteristik Responden Berdasarkan PendidikanTerakhir ......... 48
Tabel 4.8 Karakteristik Responden Lama Berjualan ..................................... 49
Tabel 4.9 Karakteristik Responden Pekerjaan Sebelum Jadi Pedagang ....... 49
Tabel 4.10 Modal Awal Responden Untuk Membuka Usaha ......................... 50
Tabel 4.11 Perolehan Modal Usaha Responden .............................................. 51
Tabel 4.12 Alasan Responden Untuk Berdagang ............................................ 51
Tabel 4.13 Jam Kerja Responden Sebelum ada Minimarket .......................... 52
Tabel 4.14 Jam Kerja Responden Setelah ada Minimarket............................. 53
Tabel 4.15 Pendapatan Responden Sebelum ada Minimarket ........................ 53
Tabel 4.16 Pendapatan Responden Sesudah ada Minimarket ......................... 54
Tabel 4.17 Keberadaan Minimarket Menganggu Kenyamanan ...................... 55
Tabel 4.18 Perbedaan Jam Bekerja Pedagang Sebelum dan Sesudah
Ada Minimarket ............................................................................ 56
Tabel 4.19 Perbedaan Pendapatan Pedagang Sebelum dan Sesudah
Ada Minimarket ............................................................................ 58
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Pola Aliran Barang dari Produsen sampai ke Konsumen ............ 16
Gambar 4.1 Peta Kota Malang ......................................................................... 36
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuisioner Penelitian
Lampiran 2. Daftar Sampel Responden Pedagang Tradisional
Lampiran 3. Daftar Karakteristik Sosial Ekonomi Responden
Lampiran 4. Daftar Responden Sebelum dan Sesudah adanya Minimarket
Lampiran 5. Dokumentasi Hasil Penelitian
Lampiran 6. Denah Wilayah Penelitian
Lampiran 7. Peta Kelurahan Tanjungrejo
Lampiran 8. Surat Ijin Penelitian
DAFTAR PUSTAKA
Blokosuto. Edisi 02 14 Januari 2004. Pasar Tradisional, Problema dan
Solusinya dalam Prespektif Multipelaku. Halaman 5-7
Boediono. 1989. Ekonomi Mikro Edisi Kedua. Yogyakarta : BPFE.
Indoplaces, 2011, Dinas Perindag dan Pasar Kabupaten Malang,
http://indoplaces.com/mod.php?mod=indonesia&op=view_region®id
=75. Februari,3,2012
Irawan, M. suparmoko. 1992. Ekonomika Pembangunan. Yogyakarta : BPFE
Yogyakarta.
Kartasasmita, Ginandjar. 2001. Membangun Ekonomi Rakyat untuk
Mewujudkan Indonesia Baru yang Kita Cita-Citakan. Makalah
disampaikan di depan Gerakan Mahasiswa Pasundan tanggal 27
September 2001.
Kuncoro, Mudrajad. 2003. Metode Riset Untuk Bisnis & Ekonomi. Jakarta :
Erlangga.
Lembaga Penelitian Semeru, 2007, Pasar Tradisional di Era Persaingan Global,
Jakarta. http://www.smeru.or.id/newslet/2007/news22.pdf. (diakses 5
Februari 2012).
Megawati, Yenli. “Pertumbuhan Minimarket Sebagai Salah Satu Bentuk Pasar
Modern”. Dosen Universitas Bunda Mulia, Jakarta.
http://www.ubm.ac.id/manajemen/images/doc/journal/mini-market.pdf.
(diakses 3 februari 2012)
Ndraha Taliziduhu, 1986, Pembangunan Masyarakat, Karunika Universitas
Terbuka, Jakarta.
Nugroho, B.A., 2010, Analisis Dampak Berdirinya Mall Olympic Garden
(MOG) Terhadap Sosial Ekonomi Masyarakat di Kelurahan Bareng
Kecamatan Klojen Kota Malang, Skripsi Universitas Muhammadiyah
Malang, Tidak Dipublikasikan.
RI UU NO.13 Tahun 2003, Tentang Ketenagakerjaan dan Penjelasannya.
Sinaga, Pariaman, 2008. Menuju Pasar Yang Berorientasi Pada Perilaku
Konsumen. Bahan pada pertemuan nasional tentang pengembangan pasar
tradisional. Koperasi dan UKM. Puncak. Hal 2-3.
Soeratno & Lincolin Arsyad (Eds.). 1998. Metode Penelitian Untuk Ekonomi &
Bisnis. Yogyakarta : UPP AMP YKPN.
Soeroto. 1986. Strategi Pembangunan dan Perencanaan Tenaga Kerja.
Yogyakarta : Gadjahmada University Press.
Surabaya Post Online, 2011, Pasar Tradisional Direvitalisasi, 21 April 2011.
(online) http://www.surabayapost.co.id. (diakses 4 Januari 2012)
Susilowati, Dwi. 2011. Makalah Pasar Tradisional. Malang. Page 3-5 dan 7-11.
Trihendradi, Cornelius. 2009, Step by Step SPSS 16 Analisis Data Statistik.
Yogyakarta: ANDI
Wikipedia bahasa Indonesia, “Pengertan Pasar”. (online)
http://id.wikipedia.org/wiki/Pasar. Desember, 20, 2011
Winardi, 1992, Ekonomi Mikro Aspek-aspek: Pengusaha Badan Usaha
Perusahaan, Bandung: Mandar Maju.
Viva News, 2011, Minimarket Manjamur, Nyaris Tembus 17ribu, 15 Maret
2011. (online) http://bisnis.vivanews.com/news/read/209549-nielsen--
minimarket-tumbuh-42-persen. (diakses 5 Februari 2012)
http://dymasgalih.wordpress.com/kota-malang/kota-malang-bergerak/ (Online)
(diakses 16 Maret 2012)
http://www.malangkota.go.id/mlg_halaman.php?id=1606071 (Online) (diakses 16
Maret 2012)
http://sukun.malangkota.go.id/profile.php?subaction=showfull&id=1302845132&
archive=&start_from=&ucat=15& (Online) (diakses 16 Maret 2012)
http://indomaret.co.id/profil-perusahaan/ (diakses 24maret2012)
http://kotamalang.org/Kecsukun/index.php?option=com_content&view=article&i
d=49&Itemid=28 (diakses 8 April 2012)
http://www.facebook.com/pages/PT-RUBELAN-WIDJAJA-
SURJADI/104899316215239 (diakses 9 April 2012)