“It's a nice day for a white wedding,It's a nice day to start again...”

BILLY IDOL “White Wedding”, 1982

Selección musical de nuestro amplio repertorio • Sistema de audio y 4h de DJ • Pasillo de flores Responsable para coordinar todos los recursos • Platos, cristalería, cubiertos, etc..

NUESTROS REGALOS PARA LOS NOVIOSPrueba de menú y cata de vinos para dos

Suite con vistas al mar la noche de la celebración • Transfer ida/vuelta al aeropuertoPromo code (descuento) en alojamiento para ofrecer a sus invitados

Promo code (descuento) para el primer año de aniversario

*Para formalizar la contratación del evento se requiere un gasto mínimo de 10.000€ (+IVA 10%)En caso de no alcanzarse, se partirá de esta cantidad para iniciar la contratación.

SERVICIOS INCLUIDOS

Santos Ibiza te ofrece la inspiración perfecta para la boda de tus sueños en una de las mejores zonas de la isla.

Añade a tu celebración un poco de Rock & Roll y enamora a tus invitados.

“You're the other half of what I am,you're the missing piece.

And I love you more than everwith that love that doesn't cease...”

BOB DYLAN “Wedding Song”, 1974

De 18.00h a 18.30h

Cocktail de bienvenida

De 18.30h a 19.00h

Ceremonia

De 19.00h a 19.30h

Cócteles, Canapés y fotos

De 19.30h a 22.30h

Cena y discursos

De 22.30h a 01.00h

Bebidas y fiesta

EJEMPLO DE PROGRAMA

MENÚ “ALL YOU NEED IS LOVE”120€ por persona

Finger food de 3 platos (ver fingerfood)

ENTRANTES A COMPARTIRCrema de espárrago blanco con trufas de verano

Quinoa con verduras, arroz salvaje, aguacate y yogur griego

Sorbete de Cava

PLATO PRINCIPAL A ELEGIRFilete de bacalao en salsa de naranja acompañado de tocino y torta de patatas

Filete de solomillo con puré de verdura morada y espárrago verde rociado con aceite de trufa

POSTRE A ELEGIRTiramisú

Tarta de queso con frutos rojos prohibidos y adorable helado mascarpone

BODEGAVino blanco: Conde de Valdemar (Viura-Verdejo)

Vino rosado: Conde de Valdemar (Tempranillo-Garnacha)Vino tinto: Conde de Valdemar (Tempranillo)

Cava: Anna de Codorniu Blanc de Blancs

MENÚ “WISH YOU WERE HERE”150€ por persona

Finger food de 3 platos (ver fingerfood)

ENTRANTES A COMPARTIRCarpaccio de gamba roja relleno de queso burrata, tomate asado con pesto y berenjena ahumada

Foie gras mi-cuit con tartar de pera de verano y vinagreta de bayas rojas

Sorbete de cava

PLATO PRINCIPAL A ELEGIRSolomillo de ternera Wagyu con salsa de foie gras acompañada de verduras orgánicas

Ventresca de atún Bluefin asada a la parrilla y acompañada con guacamole, crujiente de parmesano y espárrago verde

POSTRE A ELEGIRMousse de chocolate Santos

Tarta de queso con frutas rojas prohibidas y adorable helado mascarpone

BODEGAVino blanco: Conde de Valdemar (Viura-Verdejo)

Vino rosado: Conde de Valdemar (Tempranillo-Garnacha)Vino tinto: Conde de Valdemar (Tempranillo)

Cava: Anna de Codorniu Blanc de Blancs

MENÚ “LOVE ME TENDER”180€ por persona

Finger food de 5 platos (ver fingerfood)

ENTRANTES A COMPARTIREnsalada de langosta, tomates gelée, vinagreta de hierbas

Tartar de ternera ecológica ahumada con espuma de parmesano y perlas balsámicas

Sorbete de cava

PLATO PRINCIPAL A ELEGIRTataki de atún con salsa japonesa

Costillas de cordero a la brasa con sal gruesa, con salsa de vino tinto y gratén de patatas

POSTRE A ELEGIRSelección de quesos con miel

Coulant de chocolate casero con helado de vainilla

BODEGAVino blanco: Palomo cojo (Verdejo)

Vino rosado: Les Seigneurs De Saint-Maur (Garnacha)Vino tinto: Pruno (Tempranillo-Cabernet Sauvignon)

Cava: Juvé y Camps Brut Reserva de la Familia

MENÚ “THE KIDS ARE ALRIGHT”(NIÑOS ENTRE 2 Y 12 AÑOS)

35€ por persona

ENTRANTESEspagueti boloñesa

Croquetas de jamón ibérico

PLATO PRINCIPAL A ELEGIR

Pechuga de pollo a la parrilla

Hamburguesa de queso mini con patatas fritas caseras

POSTREHelados artesanos

APERITIVOS FRÍOSCuchara de tártar de atún con aire de Wasabi • Ceviche peruano • Brochetas de queso caprese

Rollito vietnamita con gambas • Lollypop de foie gras cubierto de cebolla crujiente y chocolate blanco

Mini cono de queso cremoso con hierbas aromáticas y salmón ahumado

Delicias de hummus y espinacas • Cucharita de carpaccio de ternera rellena de fruta suave de membrillo, caramelo y vinagreta ácida

Cucharita de tartar de salmón con nata de puerro fría

APERITIVOS BEBIBLESVasito de gazpacho tradicional andaluz • Vasito de gazpacho de sandía fresco • Vasito de nata de puerro fría • Crema de zanahoria y coco

APERITIVOS CALIENTESRollito tailandés crujiente de pollo y jengibre • Rollito vietnamita de tofu y verduras • Tempura de gamba fina con 3 salsas

Verduras crujientes • Pincho de pollo satay • Vieiras con coco • Croquetas (jamón clásico, ibérico, calamar, pesto y calabacín)

Cuchara de risotto • Hamburguesa con queso mini • Pinchos de ternera y de verduras • Pinchos de pulpo con 2 salsas

Gyozas de verdura o pollo • Dim Sum de verduras

SWEET HEARTMousse de avellana en un corazón de mandarina • Tartaleta de frambuesa y limoncello coronado con pesto de caramelo

Tarta negra Forestal • Nuestra tarta de queso con mermelada de frutos rojos • Flan de coco y jengibre • Fruta estacional • Mini Helados

SELECCIÓN DE APERITIVOS

BUFFET DE PASOOpción A - 40€ (10 unidades, a elegir 5 tipos)

Opción B - 56€ (14 unidades, a elegir 7 tipos)

STAND UP BUFFETOpción A - 76€ (20 unidades, a elegir 10 tipos)

Opción B - 86€ (20 unidades, a elegir 15 tipos)

Opción C - 106€ (25 unidades, a elegir 18 tipos)

ESTACIONESPalomitas de maíz + corner de Hotdogs - 675€ (Para 75 personas)

Corte de Jamón Ibérico - 1.400€ (Hasta 75 personas)

Corner de dulces (chucherías) - 375€ (Hasta 75 personas)

Corner de quesos - 1.400€ (Hasta 75 personas)

Corner de sushi - 1.800€ (Hasta 75 personas)

Corner de BBQ - 1.600€ (A elegir 4 tipos de carne, hasta 75 personas)

1- JOAQUÍN SABINA35€ por persona

Refrescos, cava, cerveza Heineken, vinos de la casa*Precio por las 2 primeras horas • Hora suplementaria: 14€

2- JOHNNY CASH46€ por persona

Stolichnaya Vodka, Ginebra, Larios 12, Cutty Sark Whisky, Ron Brugal Añejo, Tequila Sauza, Hierbas Ibicencas*Precio por las 2 primeras horas • (Incluye opción Joaquín Sabina) • Hora suplementaria: 19€

3- MICK JAGGER (COCKTAIL EXPERIENCE)56€ por persona

Mojito, Caipiroska, Margarita, Daiquiri, Piña Colada, Aperol Spritz*Precio por las 2 primeras horas • (Incluye opciones Joaquín Sabina + Johnny Cash) • Hora suplementaria: 24€

La duración mínima de la barra libre debe ser de 2 horas.Por favor, tenga en cuenta que cada hora añadida de la barra libre solicitada durante el acontecimiento y no planificado por adelantado será facturada directamente.

BARRA LIBRE

BRUNO MARS “Marry You”, 2010

“...Is it the look in your eyes?Or is it these dancing juice?

Who cares babyI think I wanna marry you...”

PREGUNTAS MÁS FRECUENTES¿Cuál es la capacidad máxima del evento?

Podemos recibir una cena formal de hasta 140 invitados en Dorado y 200 en Santos Ibiza Coast Suites.

¿Hasta qué hora podemos divertirnos?

La parte al aire libre puede continuar hasta la medianoche con el sonido a un nivel controlado,después podrá seguir la fiesta en nuestro Backstage hasta la 1:00 de la noche.

Las horas adicionales tienen un coste de 1.500 €/ hora. La hora máxima de finalización del evento es 5 de la madrugada.

¿Podemos traer a nuestro propio DJ?

Sí, usted puede traer a su propio DJ o un USB y usar nuestro equipo sin cargo extra.

¿Se puede utilizar pirotecnia?

Lamentablemente no se pueden utilizar fuegos artificiales por restricciones del aeropuerto.

¿Es posible tener a nuestro propio wedding planner?

Sí, damos la bienvenida a su propio planificador de boda y somos más que felices de manejar los detalles con ellos.

¿Podemos traer nuestra propia bebida?

Lamentablemente no permitimos ninguna bebida exterior ni descorchado de vino.Ofrecemos una amplia variedad de bebidas, aún así, analizaremos cualquier petición específica que usted pueda tener.

¿Ofrecemos ceremonias legales?

Las ceremonias solo pueden formalizarse de vía legal a través del Ayuntamiento de Ibiza, nosotros solo podemos hacer una representación simbólica.Consulte las condiciones en el organismo oficial que le corresponda por nacionalidad. Es aconsejable tomar al menos seis meses para este proceso.

¿Qué pasa en el caso de lluvia durante el día de mi boda?

Hay varias empresas carpas en la isla que ofrecen pólizas de seguros de reserva. El precio varía según el tamaño de la tienda y sus requerimientos.Le podemos poner en contacto con las empresas en cuestión si le hará sentirse más tranquilo.

¿Cuándo confirmo el número de invitados?

Pueden confirmar el número de invitados hasta 30 días antes de la fecha del acontecimiento.72 horas antes puede haber una variación de + - 5 invitados.

¿Ofrecéis tarifas especiales para la estancia de mis invitados?

Sí, una vez el acontecimiento se confirme le proporcionaremos un “promo code” exclusivo para canjear en la web de cualquiera de nuestros hoteles.

¿Cómo puedo confirmar mi acontecimiento?

Solicitamos el 20% del depósito del importe total para confirmar su fecha. Este importe no es reembolsable en ninguna situación.