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APERITIVO
S P A R K L I N G 125mlFranciacorta Brut, La Montina, Lombardy NV 10.5 Perlè Rosè Brut, Ferrari, Trentino 2010 17 Horizon, Blanc de Blancs, Pascal Doquet, Champagne France NV 14.5
C A M P A R I S O D A 5
C O C K T A I L S Luca Martini - Porter’s Dry Gin, Vermouth, Peach Brine 12.5Britalian - Luca’s House Cup, Limoncello, Prosecco 11.5Disposizione - Fernet Branca, Antica Formula, Solerno 11The Evangelist - The Collector Vermouth, Campari, Grappa 10.5E Pellicci - Malfy Gin, Aperol, Samuel Smith’s Pale Ale 13Ginotto - Sacred Dry Gin & Lurisia Chinotto 9
Z E R O A L C O H O LPiedmont - Seedlip, Chestnut, Apple 7Secco Gennaio - Amaretto syrup, Espresso, Whole egg 6Pompelmo Spritz - Grapefruit, Marmalade, Lemon, Tonic 7
Lurisia Chinotto 3.5Lurisia Aranciata 3.5
B E E R SMenabrea 4.5Samuel Smith’s Pale Ale 5.5Wiper and True Kaleidoscope Pale Ale 6
S P A R K L I N G 125mlFranciacorta Brut, La Montina, Lombardy NV 10.5 Perlè Rosè Brut, Ferrari, Trentino 2010 17 Horizon, Blanc de Blancs, Pascal Doquet, Champagne, France NV 14.5
W H I T E 125mlVermentino di Sardegna, Primo Bianco, Cantina Mesa, Sardinia 2016 6 Verdicchio Classico Superiore, Bucci, Marche 2015 7 Roero Arneis, Valfaccenda, Piedmont 2015 9 Grüner Veltliner, Garlider, Alto Adige 2014 11 Etna Bianco ‘Outis’, Ciro Biondi, Sicily 2015 12 100mlTrebbiano d’Abruzzo, Emidio Pepe, Abruzzo 2012 19 Chardonnay ‘Bussiador’, Poderi Aldo Conterno, Piedmont 2013 20
O R A N G E 125mlFiano, Don Chisciotte, Pierluigi Zampaglione, Campania 2015 11
R E D 125mlNegroamaro Sjrè, Mocavero, Puglia 2014 6 Dolcetto d’Alba Priavino, Roberto Voerzio, Piedmont 2015 7.5 Refosco dal Peduncolo Rosso, Specogna, Friuli 2015 9Rosso Le Coste, Lazio 2014 11Montepulciano d’Abruzzo Riserva Praesidium, Abruzzo 2011 12.5Barolo di Serralunga, Ferdinando Principiano, Piedmont 2012 13.5 100mlAmarone della Valpolicella Classico, Il Velluto, Meroni, Veneto 2008 21Barolo Riserva, Vigna Rionda, Massolino, Piedmont 2009 28Barolo Cannubi, E. Pira e Figli, Chiara Boschis (from Magnum), Piedmont 2006 38
S W E E T 100mlMoscato d’Asti, Paolo Saracco, Piedmont 2016 6.5 Marsala Superiore Dolce, Vito Curatolo Arini, Sicily NV 8 Recioto di Soave Le Colombare, Pieropan, Veneto 2012 13 Malvasia Vigna del Volta, La Stoppa, Emilia Romagna 2009 18Tikò Aleatico, Mocavero, Puglia 2009 10
BY THE GLASS
L O M B A R D Y Franciacorta, La Montina, Brut NV 65Franciacorta, 1701, Brut NV 70Franciacorta, Cuvee 60 Casa Caterina, Brut Nature 2010 115Franciacorta, Saten, Bellavista, Brut 2010 120
T R E N T I N O Perlé rosé Ferrari, Brut 2010 100Riserva del Fondatore Giulio Ferrari, Brut 2005 165
V E N E T O Prosecco Valdobbiadene Credamora, Malibran 2014 50
E M I L I A R O M A G N ALambrusco Fontana dei Boschi, Vittorio Graziano 2014 55
S I C I L YTerzavia, Marco de Bartoli 2013 70
C H A M P A G N E Horizon, Blanc de Blancs, Pascal Doquet NV 85Gaston Chiquet rosé 1er Cru NV 85Les Vignes de Montgueux Blanc de Blancs, Jacques Lassaigne NV 100La Closerie, Jerome Prevost NV 140Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs, Agrapart NV 125Les Ursules, Roses de Jeanne Blanc de Noirs, Cédric Bouchard 2011 170Egly-Ouriet Brut Grand Cru 2004 220
SPARKLING WINES
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V A L L E D ' A O S T A Blanc de Morgex e la Salle "Rayon" 2015 40Petite Arvine, Les Cretes 2015 60 P I E D M O N T Langhe Favorita, Bel Colle 2015 44Gavi di Tassarolo 'Terrarossa', La Zerba 2015 50Roero Arneis, Valfaccenda 2015 55Langhe 'Solea', Roagna 2012 105Timorasso 'Sterpi', Walter Massa 2014 128Chardonnay 'Bussiador', Poderi Aldo Conterno 2013 145
L O M B A R D Y Lugana I Frati, Cà dei Frati 2016 48Curtefranca Convento Vigna SS. Annunciata, Bellavista 2012 98
T R E N T I N O A L T O A D I G E Nosiola, Giuseppe Fanti 2015 50Sylvaner, Weingut Garlider 2015 60Grüner Veltliner, Weingut Garlider 2014 66Riesling, Weingut Unterortl Castel Juval 2015 78Gewurztraminer, Kolbenhof, Hofstatter 2015 85Pinot Bianco Rarità, Cantina Terlano 2004 240Terlaner Rarity, Cantina Terlano 1991 450
F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A Sauvignon Blanc, Di Lenardo 2016 35Pinot Grigio Ronco Calaj, Russolo 2016 38Le Pianure Friulano, Stocco 2011 36Ribolla Gialla, I Clivi 2014 60Jakot, Radikon (50cl) 2009 70Chardonnay Ronco Pitotti, Vignai da Duline 2011 83Ograde, Sandi Skerk 2013 85Breg, Gravner (150cl) 2000 450
V E N E T O Soave Classico Campo dei Tovi, Inama 2015 55Soave Colli Scaligeri,Vigne della Brà, Filippi 2014 58Masieri Bianco, Angiolino Maule (150cl) 2015 85
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L I G U R I A Cinque Terre Costa Da Posa, Cantina Cinque Terre 2016 68Riviera Ligure di Ponente Pigato, Terre Bianche 2015 65
E M I L I A R O M A G N A Ravenna Trebbiano Tèra, Fondo San Giuseppe 2013 50Ageno, La Stoppa 2011 65Posca Bianca, Orsi Vigneto San Vito NV 48
T U S C A N Y Vernaccia Di San Gimignano, Il Lebbio 2015 38Val di Magra, Otto Ottobre, Ruschi Noceti 2015 60Chardonnay Collezione Privata, Isole e Olena 2015 90
U M B R I A & L A Z I O Orvieto Classico Superiore Terre Vineate, Palazzone 2010 35Cardito, Malvasia Puntinata, Donato Giangirolami 2015 44Bianco "R", Le Coste 2013 85
M A R C H E Falerio, Aurora 2015 40Verdicchio Classico Superiore, Bucci 2015 42Impero, Blanc de Pinot Noir, Mancini 2009 98
A B R U Z Z O Pecorino, Giulia, Cataldi Madonna 2016 42Pecorino, Pasetti 2015 45Trebbiano d'Abruzzo, Emidio Pepe 2012 140
C A M P A N I A Falanghina, Lapilli 2015 32Greco di Tufo, Benito Ferrara 2015 42Fiano di Avellino, Pietracupa 2015 60Fiano, Don Chisciotte, Pierluigi Zampaglione 2015 66Greco di Tufo, Giallo d’Arles, Quintodecimo 2015 90
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WHITE
P U G L I A Valle d'Itria, Minutolo, I Pastini 2015 50
S I C I L Y Grillo Uriel, Poggio Anima 2015 26Carricante, Massimiliano Calabretta 2013 48Etna Bianco Outis, Ciro Biondi 2015 70Krimiso, Aldo Viola 2015 72Zibibbo Serragghia, Gabrio Bini 2014 120Catarratto, Nino Barraco (150cl) 2014 160
S A R D I N I A Vermentino di Sardegna Primo Bianco, Cantina Mesa 2016 36Vernaccia di Oristano, Contini 2006 48
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L O M B A R D Y Garda Classico Chiaretto, Selva Capuzza 2015 36
T U S C A N Y Canaiuolo rosato, Montenidoli 2016 50
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ROSÉ
P I E D M O N T Dolcetto d'Alba, Priavino, Roberto Voerzio 2015 45Picula Rusa, Monferrato Rosso, Rugra 2009 54Barbera d’Alba, Olek Bondonio 2015 65Lessona, Proprieta Sperino 2010 120Roero, Matteo Correggia 2013 45Langhe Nebbiolo, Giovanni Rosso 2014 60Gattinara, Nervi 2012 73Barbaresco Riserva Rabaja, Castello di Verduno 2009 100Barbaresco Santo Stefano di Neive, Bruno Giacosa 2008 260Barolo di Serralunga, Ferdinando Principiano 2012 80Barolo, Chirlet, Simone Scaletta 2006 125Barolo, Serra, Giovanni Rosso 2011 140Barolo, Elio Altare 2008 145Barolo Riserva, Vigna Rionda, Massolino 2009 195Barolo Riserva, Borgogno 1996 300Barolo Le Vigne, Luciano Sandrone 2005 295Barolo Le Vigne “Sibi et Paucis”, Luciano Sandrone 2006 300Barolo Case Nere, Enzo Boglietti 1997 275Barolo Romirasco, Poderi Aldo Conterno 2006 330Barolo Cannubi, E. Pira e Figli, Chiara Boschis (150cl) 2006 550
L O M B A R D Y Rairon, Podere Il Santo 2008 90Sassella Riserva, Rocce Rosse, Ar Pe Pe 2007 130
L I G U R I A Rossese di Dolceacqua, Terre Bianche 2015 68
T R E N T I N O A L T O A D I G E Blauburgunder, Garlider 2014 75Lagrein, Franz Haas 2014 75Teroldego, Morei, Foradori 2014 85
F R I U L I V E N E Z I A G I U L I A Cabernet Franc, Le Pianure, Stocco 2016 28Refosco dal Peduncolo Rosso, Specogna 2015 53Ribolla Nera, Ronchi di Cialla 2014 52Pinot Nero, Fulvio Bressan 2010 85
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V E N E T O Corvina Veronese, Antolini 2013 48Valpolicella Superiore, Il Rientro, La Giuva 2014 66Carmenere Più, Inama 2013 60Amarone della Valpolicella, Marion 2011 145Amarone della Valpolicella Classico, Il Velluto, Meroni 2008 150
E M I L I A R O M A G N A Sangiovese Morana, Il Pratello 2011 50 T U S C A N Y Barco Reale di Carmignano, Capezzana 2014 40Morellino di Scansano, Montecivoli 2013 46Chianti Classico Riserva, Caparsino, Caparsa 2008 78Rosso di Montalcino, Conti Costanti 2015 78Sangiovese Tin, Montesecondo 2015 85Flaccianello della Pieve, Fontodi 2013 170Case Basse, Gianfranco Soldera 2008 790Guidalberto, Tenuta San Guido 2011 140W Dedicato a Walter, Poggio al Tesoro 2004 150Vigna d’Alceo, Castello dei Rampolla 2006 285Vigna d’Alceo, Castello dei Rampolla 2009 285Solaia, Marchesi Antinori 2008 580Chianti Riserva, Il Casale (150cl) 2005 160Caberlot, Podere il Carnasciale (150cl) 2009 550
U M B R I A Sangiovese Sariano, Pomario 2012 60Montefalco Sagrantino, Pagliaro, Paolo Bea 2008 150
L A Z I O Rosso, Le Coste 2014 65Piglio, Costa Graia 2013 75
M A R C H E Lacrima di Morro d'Alba, Cantine Belisario 2016 35
A B R U Z Z O Montepulciano d'Abruzzo Riserva, Praesidium 2011 73Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe 2000 260Montepulciano d’Abruzzo, Edoardo Valentini 2002 610
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M O L I S E Aglianico del Molise Riserva, Contado, Di Majo Norante 2013 42Tintilia del Molise, Sator, Cianfagna 2009 85
P U G L I APrimitivo Lilith, Poggio Anima 2015 28 Negroamaro Sjrè, Mocavero 2014 35
C A M P A N I A Rosso, Monte di Grazia 2011 52Aglianico Naima, Bruno De Conciliis 2008 90Taurasi, Fatica Contadina, Terradora 2011 85Taurasi Riserva, Radici, Mastroberardino 2006 125
B A S I L I C A T AAglianico del Vulture, Il Sigillo, Cantine del Notaio 2011 88
C A L A B R I A Cariglio, Magliocco, Terre Nobili 2015 50
S I C I L Y Syrah Molino a Vento, Tenute Orestiadi 2015 42SP 68 Rosso, Arianna Occhipinti 2015 60Etna Rosso, Vinupetra, I Vigneri, Salvo Foti 2014 90
S A R D I N I A Cannonau di Sardegna Mamuthone, Giuseppe Sedilesu 2014 48Tuderi, Tenute Dettori 2012 65
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V A L L E D ’ A O S T A Cidre du Mont Blanc Ancestrale, Maley 2015 40Chaudelune Vin de Glace, La Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle (500ml) 2014 70
P I E D M O N T Moscato d’Asti, Paolo Saracco (375ml) 2016 23
T R E N T I N O A L T O A D I G E Dòron late harvest Marzemino, Eugenio Rosi (375ml) 2012 85Merlino, Pojer e Sandri (500ml) 14/00 85
V E N E T O Recioto di Soave Le Colombare, Pieropan (500ml) 2012 65
L I G U R I A Cinque Terre Sciacchetrà, Terenzuola (375ml) 2009 140
T U S C A N Y Vin Santo, Isole e Olena (375ml) 2006 95
E M I L I A R O M A G N A Malvasia Vigna del Volta, La Stoppa (500ml) 2009 75
P U G L I A Tikò Aleatico, Mocavero (500ml) 2009 50
S I C I L Y Marsala Superiore Dolce, Curatolo Arini NV 48
S A R D I N I A Malvasia di Bosa Dolce, Gian Battista Columbu (500ml) 2010 90
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V E R M O U T HAntica Formula 5Punt e Mes 4Cocchi Americano 4Cocchi Torino 4Cocchi Vermouth Amaro 4Mauro Vergano Vermouth Bianco 5Mauro Vergano Americano 5
B R I T I S H V E R M O U T HBlackdown 5Sacred Spiced 6
V O D K AAylesbury Duck 8Konik’s Tail 8Sipsmith’s 7
G I NMalfy G.Q.D.I 7Porter’s Dry 8Hendrick’s 7Sacred Dry 7.5Fords 9Sipsmith London Dry 8Victory 9.5
R U MCana Brava 3 Y.O 6Appleton Estate Signature Blend 7
T E Q U I L A / M E Z C A LOcho Blanco 8Ocho Reposado 8Tapatio Reposado 7Quiquiriqui 8
SPIRITS
W H I S K YScottish Compass Box - Great King Street ‘Artist Blend’ 8Port Charlotte 10 Year Old 12Highland Park 12 Year Old 9Irish Green Spot 8American Blanton’s Original 9Rittenhouse 100 Rye 8
C O G N A CReviseur V.S 8Maxime Trijol X.O 16
G R A P P A & D I S T I L L A T ICapovilla Grappa di Bassano 10Capovilla Grappa di Merlot 12Capovilla Grappa Tabacco 23Luigi Francoli Grappa Barrique 5yo 7Nardini Grappa Riserva 9Tosolini Grappa di Chardonnay 8Jacopo Poli Grappa Amorosa di Dicembre (from Magnum) 15Jacopo Poli Grappa Amorosa di Settembre (from Magnum) 15Levi Serafino Grappa of the Wild Woman in Love with Moscato 14Levi Serafino Grappa of the Wild Woman Climbing over the Hills "Reserve" Paglierina 16San Leonardo Grappa 12San Leonardo Grappa Stravecchia 18
Capovilla Pere Williams 18Capovilla Pesche Saturno 21Pojer e Sandri Ribes Nero 20
E A U D U V I ELouis Roque Vielle Prune 10
B I T T E R S / A M A R O ’ S E T A L .Fernet Branca 6Branca Menta 6Amaro Montenegro 7Vecchio Amaro del Capo 8Asterly Brothers ‘Dispense’ Amaro 9Victory Cellar Door Before 8.5Campari 5
SPIRITS