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Arnold ehret digiuno razionale

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Prefazione

Sei una delle migliaia di persone di questi tempi, scoraggiate e deluse a causa diuna cattiva salute? La tua fiducia nelle cosiddette cure e andata in frantumi dopoaverle tentate tutte senza risultati? Sei in grado di usufruire di solo una parte dellavitalita di cui Madre Natura ha dotato i suoi amati figli? Probabilmente ti e statodetto che solo un’operazione puo salvarti. Per un motivo o per un altro, quandosoffriamo per qualche disturbo organico non riusciamo a pensare con chiarezzae permettiamo a noi stessi di farci convincere a sottoporci a un’operazione. Sesei una di queste sfortunate persone, NON ABBANDONARE LA SPERANZA.Perche chi ha la salute ha la speranza, e chi ha la speranza, ha tutto.

Le luci abbaglianti della pubblicita si sono accese da pochi anni sulle CureSenza Farmaci solo per soffermarsi sui grandi risultati, dato che la Naturopatia sifonda sulla VERITA e i seguaci di questa conoscenza che hanno ricuperato la lorosalute sono testimoni di questa magnifica scienza e disseminano illuminazione,grande gioia e felicita per tutto l’Universo.

Questa scienza straordinaria non e limitata nei suoi scopi, ma attraverso la suaapplicazione e uso appropriato ristabilisce le normali funzioni e cura praticamentetutti i mali ai quali il genere umano e soggetto.

“LA VERIT A NON PORTA UNA MASCHERA. NON SI INCHINA DI FRON-TE AD ALCUN SACRARIO UMANO. NON CERCA ALCUN RANGO O AP-PLAUSO, CHIEDE SOLO UN’UDIENZA” – Redfield.

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Capitolo 1

La Fondamentale Causa Comunenella Natura delle Malattie

Tutte le fasi del processo di sviluppo della scienza medica, incluse quelle dei piuremoti periodi della civilta, hanno una cosa in comune nel loro modo di considera-re la natura della causa delle malattie, per esempio che le malattie, dovute a causeesterne, entrano nel corpo umano per una legge necessaria, o perlomeno inevi-tabile, e quindi lo disturbano durante il corso della sua esistenza, gli infliggonodolore e infine lo distruggono. Neppure la scienza medica moderna, non importaquanto scientificamente illuminata pretenda di essere, non ha del tutto abbando-nato questa caratteristica interpretazione demoniaca. Infatti, il piu moderno deiconseguimenti, la batteriologia, gioisce per ogni ulteriore virus nuovamente sco-perto da aggiungere all’esercito degli esseri la cui missione indiscussa e mettere arepentaglio la vita dell’uomo.

Guardandola da un punto di vista filosofico, questa interpretazione differiscedalla superstizione medioevale e dal periodo del feticismo soltanto nel nome ag-giunto. In passato era uno “spirito malvagio”, l’immaginazione del quale e arri-vata a credere in “personaggi satanici”; ora questo stesso pericoloso mostro e unessere visibile al microscopio, di cui l’esistenza e stata dimostrata al di la di ognidubbio.

La materia, e vero, ha ancora delle grandi lacune per quanto riguarda la co-siddetta “predisposizione” – una bella parola! – ma che cosa dobbiamo realmentecapire a riguardo, nessuno ce l’ha mai detto. Tutte le prove su animali, con leloro reazioni e sintomi, di certo non dimostrano nulla, perche questi si presentanosoltanto a seguito di iniezioni nel flusso sangigno e mai per introduzione nel trattodigestivo attraverso la bocca.

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C’e qualche cosa di vero nel concetto di “invasione dall’esterno” di una ma-lattia, cosı come nell’ereditarieta, comunque non nel senso che l’invasore sia unospirito (demone) ostile alla vita, o un essere microscopico (bacillo); ma tuttele malattie, senza eccezione, persino quelle ereditarie, sono causate – non con-siderando alcuna altra causa igienica – soltanto ed esclusivamente da alimentibiologicamente errati e “innaturali” e da ogni oncia di cibo in eccesso.

Prima di tutto continuo a sostenere che in tutti i casi di malattia, senza ecce-zione, esiste una tendenza dell’organismo a secernere muco e, nel caso delle fasipiu avanzate – pus (sangue decomposto). Naturalmente ogni organismo sano devepure contenere un certo muco – la linfa, una sostanza grassa degli intestini, ecc., dinatura mucosa. Qualsiasi esperto ammettera questo in tutti i casi di catarro, da unraffreddore inoffensivo ad una infiammazione dei polmoni, alla tubercolosi, comepure nell’epilessia (attacchi caratterizzati da schiuma alla bocca, muco). Dovequesta secrezione di muco non si mostra chiaramente ed apertamente, come neicasi di disturbi dell’udito, dell’occhio, della pelle, dello stomaco, delle malattiedi cuore, dei reumatismi, dell’artrite, persino in tutti i gradi di infermita mentale,ecc., il muco e il fattore principale della malattia, non essendo gli organi prepo-sti alla normale secrezione piu in grado di regolarla, e il muco entra nel sangueproducendo nella rispettiva zona dove il sistema circolatorio si e probabilmentecontratto a causa del freddo eccessivo (raffreddore), ecc., calore, infiammazione,dolore, febbre.

Dobbiamo soltanto dare ad un paziente di qualsiasi tipo nient’altro che alimen-ti “senza muco”, come frutta o persino nient’altro che acqua o limonata; allorascopriamo che l’intera energia della digestione, liberata per la prima volta, si gettasulle sostanze mucose e spesso indurite, accumulate fin dall’infanzia, come pure“sui letti patologici” che si sono da lı formati. Con quale risultato? Con assolutacertezza,questo muco, che marchio come la comune causa principale e basilaredi tutte le malattie,comparir a nell’urina e negli escrementi. Se la malattia e giaad uno stadio un pochino avanzato, e in alcune zone, persino in profondita, sonocomparsi dei letti patologici, cioe tessuti cellulari decomposti, allora verra secretoanche del pus. Non appena cessa l’introduzione di muco per mezzo di “alimen-ti artificiali”, carne grassa,pane, patate, prodotti farinacei, riso, latte, ecc., lacircolazione del sangue attacca il muco e il pus del corpo e li espelle attraversol’urina, e, nel caso di corpi infetti in modo grave, anche attraverso ogni apertura adisposizione come pure tramite le membrane mucose.

Se le patate, la pasta, il riso o i rispettivi materiali carnei vengono fatti bollireabbastanza a lungo, otteniamo una melma gelatinosa (muco), ovvero la colla usatadai rilegatori e dai carpentieri.Questa sostanza mucosa diventa rapidamenteacida, fermenta e forma un letto per funghi, muffe e bacilli.Durante la dige-

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stione, che altro non e che una cottura, una combustione, questa melma o collaviene prodotta nello stesso modo, perche il sangue puo usare solo lo zucchero giadigerito derivato dalla trasformazione dell’amido. La materia secreta, il prodottosuperfluo, cioe questa colla o melma, inizialmente viene espulsa completamente.E facile, quindi, comprendere chenel corso della vita gli intestini e lo stomacovengono gradualmente ricoperti da queste sostanze collose e fangose ad unpunto tale che questa colla di origine vegetale e questa melma di origine ani-male fermentano, intasano i vasi sanguigni ed infine decompongono il sangueche ristagna. Se si fanno bollire dei fichi, dei datteri o dell’uva abbastanza alungo, pure otteniamo una pappa che, pero, non fermenta e non secerne maimelma, ma viene chiamata sciroppo. E vero che lo zucchero della frutta, la cosapiu importante per il sangue, e pure appiccicoso, ma viene completamente consu-mato dal corpo come il migliore dei combustibili, lasciando per l’escrezione solotracce di cellulosa che, non essendo appiccicosa, viene subito espulsa e non fer-menta. Una soluzione zuccherina condensata con la bollitura, viene spesso usataper la conservazione degli alimenti per la sua nota resistenza alla fermentazione.

Ogni persona in buona salute o ammalata deposita sulla lingua un mucoappiccicoso non appena riduce le porzioni di cibo o digiuna. Lo stesso avvienesulla membrana mucosa dello stomaco, di cui la lingua e una copia esatta. Laprima volta che si va di corpo dopo il digiuno questo muco fa la sua comparsa.

Suggerisco ai miei lettori o ai medici ed ai ricercatori di verificare le mie as-serzioni per mezzo della sperimentazione dato che essa sola ha titolo nel dare unreale riconoscimento scientifico. L’esperimento scientifico, la domanda posta allanatura, e la base di tutta la scienza naturale e rivela l’infallibile verita, senza cheabbia importanza se l’ho affermata io o qualcun altro. Ulteriormente,suggeriscoa coloro che sono abbastanza coraggiosi, di verificare sul loro proprio corpocio che ho provato sul mio. Riceveranno dalla natura, cioe dal loro corpo, lastessa risposta, a condizione che esso sia sano come io intendo, perche i risultati“esatti”, le risposte precise, sono possibili soltanto in un organismo puro, sano,libero dal muco.Dopo due anni di stretta dieta di frutta con intercalate curedi digiuno, ho raggiunto un livello di salute chee difficilmente immaginabileoggigiornoe che mi ha consentito di fare i seguenti esperimenti:

Con un coltello ho fatto una incisione sul mio avambraccio; non vi e statafuoriuscita di sangue perche si e coagulato immediatamente; la ferita si e chiusa;nessuna infiammazione, nessun dolore, niente muco ne pus: e guarita in tre giorni,crosta di sangue gettata via. Successivamente, con cibo vegetariano, includendofermenti mucosi (cibo amidaceo), ma senza uova e latte: La ferita ha sanguinatoun minimo, ha causato un po’ di dolore e ha formato un leggero pus, una lieveinfiammazione, e guarigione completa dopo un po’ di tempo. Ancora dopo la

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stessa ferita, con cibo carneo e dell’alcol: sanguinamento pi`u lungo, il sangue dicolore chiaro, rosso e sottile, infiammazione, dolore e pus per parecchi giorni, eguarigione solo dopo due giorni di digiuno.

Mi sono offerto, naturalmente invano, di ripetere questi esperimenti al Mini-stero della Guerra prussiano. Perche durante la guerra russo-giapponesele feritedei giapponesi guarivano molto piu velocemente e meglio delle ferite dei “rus-si della vodka e carne”? Nessuno ha mai pensato per duemila anni al perche neil taglio dell’arteria ne la tazza di veleno non poterono uccidere Seneca dopo cheaveva rifiutato la carne e digiunato in prigione? Si suppone che precedentementeSeneca vivesse soltanto di frutta ed acqua.

In ultima analisi ogni malattia e l’intasamento, causato dal muco, dei piu pic-coli vasi sanguigni, i vasi capillari. Nessuno vorra pulire le condotte dell’acqua diuna citta, un sistema di tubature, alimentato da acqua sporca mediante una pom-pa, i cui filtri sono intasati, senza interrompere l’immissione dell’acqua duranteil lavoro di riparazione. Se la condotta rifornisce di acqua sporca l’intera citta ouna parte di essa, o persino se la piu piccola ramificazione di tubi e intasata, nonc’e uomo al mondo che riparerebbe o apporterebbe delle migliorie in quel singolopunto; chiunque penserebbe alla centrale, al serbatoio e ai filtri, e questi insie-me alla macchina di pompaggio possono essere puliti solo quando la fornituradell’acqua viene interrotta.

≪Sono il tuo Signore, il tuo medico≫ – che in termini moderni significa: So-lo la natura guarisce, purifica e elimina il muco infallibilmente e totalmente, masolo se la fornitura, o almeno la fornitura di muco, viene interrotta. Ogni “mac-china fisiologica”, sia umana o animale, purifica se stessa immediatamente edautomaticamente, dissolve il muco nei vasi ostruiti, senza fermarsi,non appenasi interrompe almeno la fornitura di cibi solidi . Persino nel caso della suppostapersona sana questo muco, come gia menzionato, apparenelle urine dove puoessere visto dopo che sie raffreddato in un’appropriata provetta di vetro .Chiunque neghi, ignori o contesti questo uniforme fatto, forse perche e inoppor-tuno o non abbastanza scientifico, e complice colpevole di negare la possibilita dirilevare la causa principale di ogni malattia, e questo, in primo luogo, a propriodetrimento.

Sto rivelando qui la vera causa della tubercolosi. O c’e ancora qualcuno checrede che la quantita enorme di muco eliminata da una persona affetta da TBCrealmente provenga dai polmoni soltanto? Proprio perche ai pazienti di tuberco-losi viene quasi imposta una dieta di “muco” (pappetta, latte e carne grassa), ilmuco non puo mai finire fino a quando i polmoni stessi poi si disintegrano e i “ba-cilli” fanno la loro comparsa quando la morte diventa inevitabile. Il mistero deibacilli si risolve semplicemente cosı: L’ostruzione progressiva dei vasi sanguigni,

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causata dal muco, porta alla decomposizione, alla fermentazione di questi prodot-ti mucosi e residui di “cibi cotti, morti”. Questi si decompongono parzialmenteall’interno del corpo vivente (pustole piene di pus, cancro, tubercolosi, sifilide, lu-pus, ecc.). Ora tutti sanno che carne, formaggio e tutta la materia organica duranteil processo di decomposizione fanno di nuovo “germinare, crescere i bacilli”.Eper questa ragione che questi germi appaiono e sono rilevabili soltanto nelle fasipiu avanzate della malattia, quando, comunque, non sono la causa, ma piuttostoil prodotto della malattia, e la fanno aggravare solo nella misura in cui la decom-posizione, per esempio dei polmoni, e accelerata da essi, perche le escrezioni deibacilli, le loro tossine, agiscono da veleni. Se e corretto che i bacilli ‘infettano”un organismo dall’esterno, allora non e altro che il muco accumulato all’internodell’organismo che rende possibile la loro attivita fornendo il terreno appropriato,la “predisposizione”.

Come ho gia affermato,ho vissuto ripetutamente (una volta per un periododi due anni) seguendo una dieta senza muco, cioe, solo frutta. Non avevopiu bisogno di fazzoletti, un prodotto della civilizzazione di cui raramentenecessito persino oggi. Chi ha mai visto un animale allo stato brado aver bisognodi espettorare o di soffiarsi il naso? Una infezione cronica dei reni, consideratamortale, da cui fui gravemente colpito, non solo guarı, ma ora gioisco di unostato di salute e di efficienza che di gran lunga supera persino quella degli anni dipiu sana giovinezza. Voglio vedere quale uomo che, malato sul punto di morireall’eta di 31 anni, puo correre per oltre due ore e un quarto senza fermarsi o fareuna marcia di resistenza della durata di 56 ore – otto anni piu tardi.

E certamente teoricamente corretto che l’uomo dei tempi andati si cibasse me-ramente di frutta, ed e biologicamente corretto che possa farlo di nuovo oggi. O ladurezza di comprendonio dell’uomo impedisce di concepire, senza prova diretta,il fatto che l’uomo, prima di diventare cacciatore, si nutrisse di sola frutta? So-stengo persino che vivesse in assoluta salute, bellezza e resistenza senza dolore eafflizione proprio come dice la Bibbia. Soltanto la frutta, l’unico alimento “senzamuco”, e naturale. Tutto cio che viene preparato dall’uomo, o apparentemente dalui migliorato, e dannoso. Le argomentazioni sulla frutta sono scientificamenteesatte;nella mela o nella banana, per esempio, si puo trovare tutto ci o di cuil’uomo ha bisogno. L’uomo e cosı perfetto che puo vivere anche di un sologenere di frutta, almeno per un periodo abbastanza lungo. E stato dimostratoin maniera definitiva dal sistema della Mono-Dieta di August Engelhardt che harisolto, con la sua eccellente filosofia e pratica della vita naturale, tutti i problemidell’umanita. Ma una verita autoevidente predicata dalla natura non deve esserescartata solo perche nessuno ha potuto applicarla nella pratica per colpa di con-siderazioni relative alla civilizzazione. Consumando sola frutta, avviene primauna crisi, prodotta dal processo di disintossicazione.Nessun uomo avrebbe mai

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creduto chee possibile vivere senza cibo per 126 giorni, di cui 49 di fila, du-rante un periodo di 14 mesi. Ora l’ho fatto, ma ancora questa verita non vienecompresa. Fin d’ora dichiaro ed insegnero soltanto questo fatto, che la frutta eil piu naturale “rimedio per la guarigione”. Se i miei calcoli sono corretti verraprovato durante la prossima epidemia. Colgo comunque l’occasione per svelare leragioni per le quali una verita autoevidente non viene creduta. Quando nel seco-lo precedente qualcuno parlava della possibilita di telefonare da Londra a Parigi,tutti ridevano perche non era mai avvenuta una cosa del genere.Non si credepiu nell’alimentazione naturale, perche quasi nessuno la pratica e, da perso-ne civilizzate, non si puo praticare facimente. Si deve anche considerare cheinteressi contrari temono che i prezzi degli altri prodotti alimentari artificiali pos-sano crollare, ed altri temono che la fisiologia degli alimenti possa ricevere unoscossone e i medici diventino inutili. Ma proprio questo digiuno e questa cura difrutta richiedono un’osservazione e istruzioni molto rigorose – quindi: piu me-dici e meno pazienti che, tuttavia, saranno felici di pagare se guariscono. Perciola questione sociale riguardo ai medici e risolta – un’asserzione da me gia fattapubblicamente a Zurigo parecchi anni fa.

Quasi tutti i tentativi di digiuno falliscono a causa dell’ignoranza del fattoche iniziando la [dieta] senza mucoil vecchio muco viene escreto con semprepiu forza fino a quando la persona non e perfettamente pulita ed in buona salu-te. COSI LA PERSONA APPARENTEMENTE PIU SANA DEVE PRIMA DITUTTO PASSARE ATTRAVERSO UNA CONDIZIONE DI MALATTIA (DI-SINTOSSICAZIONE), o passare attraverso fasi intermedie della malattia versoun piu alto livello di salute.

Questo e “il grande scoglio” che cosı pochi vegetariani sono riusciti ad evitare,quasi tutti avendo scartato la verita fondamentale proprio come fa la gran massadelle persone. Ho dimostrato questo sul “Vegetarische Warte” basandomi com-pletamente su esperimenti e dati di fatto, confutando la loro maggiore obiezione,quella della ipo-nutrizione, conun esperimento di digiuno di 49 giorni prece-duto da una dieta di frutta . Il mio stato di salute e migliorato notevolmente solograzie a questa escrezione radicale di muco, senza riguardo per alcune circostanzepoco igieniche durante l’esperimento. Ho ricevuto numerose lettere di apprezza-mento, specialmente dalle classi colte. La massa degli aderenti al vegetarianismocontinua a “riempirsi gioiosamente di muco”. In contrapposizione a questo si puodire soltanto che i veleni (cosı chiamati da loro) come la carne, l’alcool, il caffe edil tabacco sono a lungo termine relativamente inoffensivi, FINCHE CONSUMATICON MODERAZIONE.

Per evitare mal-comprensioni da parte di astemi e vegetariani, devo dare quialcune spiegazioni.La carne non e un alimento, ma soltanto uno stimolante

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che fermenta, si decompone nello stomaco. Ilprocesso di decomposizione, tut-tavia, non inizia nello stomaco, ma immediatamente dopo la macellazione. Questoe gia stato dimostrato con sperimentazione su persone viventi dal Prof. Dott. S.Graham, e io completo questi dati di fatto dicendo chela carne agisce come unostimolante proprio per mezzo di questi veleni che derivano dalla decomposi-zione, ede per questo che viene erroneamente considerata un alimento rin-forzante. 0 c’e qualcuno che possa mostrarmi un processo chimico-fisiologicoin cui una molecola di albumina che ha iniziato il processo di decomposizione siriforma nuovamente nello stomaco e celebra la sua resurrezione in qualche mu-scolo del corpo umano? Come l’alcool, all’inizio la carne, stimolando, produceresistenza e energia, fino a quando l’intero organismo non ne e pervaso, e il collas-so diventa inevitabile. Tutti gli altri stimolanti agiscono allo stesso modo. Questa,percio, non e altro che una falsa illusione.

Il male fondamentale di tutti i tipi di diete non vegetariane consiste semprenell’eccedere nel consumo di carne, perche e l’origine di tutti gli altri mali, par-ticolarmente del forte desiderio per l’alcool.Se si mangia quasi esclusivamentefrutta, l’entusiasmo per la tazza o il bicchiere finisce da se, semplicementeperche e la carne che produce il demone della sete. L’alcool e dimostrato esse-re una specie di antidoto per la carne e il buongustaio della grande citta, che nonmangia praticamente altro che carne, deve quindi consumare vino, caffe [Mocha,NdT] e tabacco [Havana, NdT], per cercare come minimo di neutralizzare in qual-che modo il pesante avvelenamento provocato dalla carne.E un fatto ben noto, chedopo una cena opulenta, uno si senta decisamente piu fresco, sia fisicamente chementalmente, se gli stimolanti, velenosi di per se, vengono assunti moderatamenteinvece di rimpinzarsi fino all’ultimo boccone di buon cibo e sentirsi esausti.

IO ASSOLUTAMENTE DICHIARO GUERRA ALLA CARNE E ALL’AL-COOL: con la frutta e un’alimentazione moderata questi grandi mali diminuisco-no radicalmente. Ma chiunque trovi impossible abbandonare interamente la carnee l’alcool, se ne consuma con moderazione, si ritrova molto piu avvantaggiatorispetto al vegetariano che mangia in eccesso. L’americano Fletcher lo ha dimo-strato nella maniera piu evidente con i suoi grandi successi, e il suo segreto esvelato dai miei esperimenti che dimostrano cheuna persona raggiunge il mas-simo dell’efficienza e sviluppa la migliore salute se mangia il meno possibile!Non sono di norma i piu poveri quelli che raggiungono l’eta piu avanzata?I pi ugrandi scopritori e inventori non provenivano forse dalle famiglie piu povere,che per forza di cose mangiavano poco? Non erano, i piu grandi dell’umanita,i profeti, i fondatori delle religioni, ecc., degli asceti?E cultura quella di pran-zare abbondantemente tre volte al giorno, ed e progresso sociale il fatto che ognipersona che lavora mangi cinque volte al giorno e poi si riempa di birra alla sera?Se un organismo malato puo rigenerarsi non mangiando nulla, penso che la

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conseguenza logica sia che un organismo sano abbia bisogno di poco cibo perrimanere sano, forte e perseverante.

L’origine di tutti i cosiddetti miracoli dei santi risiede soltanto nelle loro prati-che ascetiche e se oggi sono impossibili da ottenere e per la semplice ragione chepur facendo tante preghiere nessuno aderisce piu alla pratica del digiuno. Questae l’unica soluzione per questo genere di dispute.Non avvengono piu miracoliperche non abbiamo piu santi, cioe, persone guarite e santificate dalle prati-che ascetiche e dai digiuni. I santi brillavano di luce propria, ovvero, espressonel linguaggio moderno: irradianti o radioattivi, ma solo perche con l’ascetismoavevano raggiunto una salute “divina”, e non per aver ricevuto una “grazia specia-le”. Desidero appena accennare qui che anch’io sono riuscito a produrre visibilieffluenze elettriche, mediante la sola energia esterna e interna del sole (bagni disole e alimenti della “cucina del sole”, la frutta).

Il mondo intero ora discute riguardo a questi argomenti e miracoli. E qui c’ela soluzione in base a esperimenti che ognuno puo replicare se ha abbastanza co-raggio. Ma evidentemente e piu facile scrivere libri, predicare, pregare o dire cheio sono un’eccezione. Questo e vero,ma soltanto in quanto a comprensionee audacia. Tutti gli uomini sono fisiologicamente uguali e chiunque non possaessere conservatore potra imparare da me se aspira a essere un vero ricercatoredella salute. Se una persona mangia poco ed e in buona salute puo, per un periododi tempo abbastanza lungo, digerire l’alimento piu assurdo, per esempio carne oamidi (muco), e puo di nuovo espellerlo; naturalmente, diventa e rimane ancor piuperfetto e pulito se non mangia altro che un po’ di frutta e di cui necessita in mi-nima quantita perche e l’alimento piu perfetto. Questa verita eterna che provienedalle leggi della Natura, l’uomo odierno non vuole ne puo ammetterla, e ne ha unben fondato timore, perche la sua costituzione e formata da alimenti stracotti elesue cellule muoiono e vengono espulse non appena fa bagni di sole, digiunao si nutre delle cellule vive della frutta. Ma questa cura deve essere fatta conla massima attenzione. Il compito della medicina e quello di proteggere l’uomodalla degenerazione delle sue cellule, di mantenerlo appena al di fuori dell’acquaper quanto possibile perche non anneghi, solo per poi portarlo verso una morte permalattia piu prontamente e velocemente di quanto sia effettivamente desiderato.Il vegetarianismo non puo negare che i consumatori di carne e di alcool possonoanche vantare molta salute, grandi opere e longevita ma solo se presi individual-mente e a condizione che mangino poco e non vi sia sovralimentazione. Mangiare“troppo” fa meno danni nel caso dell’alimentazione carnea perche la carne con-tiene in proporzione meno “muco” rispetto ai cibi amidacei, al cibo vegetariano“mucoso” e alle famose cene vegetariane con davvero troppe portate quotidiane.Io stessoda tanti anni non mi preoccupo dei pasti; mangio solo quando hoappetito e comunque cosı poco da non causare alcun effetto deleterio, se, per

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via di un esperimento, fossi obbligato a mangiare qualcosa che in se non einteramente libero da controindicazioni.

Se le malattie piu gravi possono essere guarite mediante digiuno – come estato provato in migliaia di casi – e se durante il digiuno una persona diventa piuforte “se fatto in modo corretto”, allora l’alimento piu energetico, la frutta, do-vrebbe rendere la persona ancora piu forte e in salute. Questo e stato dimostratoscientificamente dal meritevole Dott.Bircher . E vero, la scienza di curare con lanatura ha riconosciuto il fatto che qualcosa debba uscire dell’organismo ammala-to, ma finora ha attribuito la maggior importanza a stimolazioni fisiche e ignoratocompletamente il vero naturale momento del processo della guarigione; l’asten-sione dal cibo e la dieta di frutta. Al minimo, hanno solo tentato di sostituirlacon una dieta senza alcol e senza carne. Questo non significa molto in confrontoalla mia “teoria del muco”. E che cos’e questo alcool senza muco che oggi nonviene messo sotto accusa? Presto verra fatto diventare “capro espiatorio” di tuttele malattie, perche qui e la verra trovato qualche depravato che, consumandolo inquantita enorme, finira in delirio. Gia solo costringendo un bevitore a digiunarealcuni giorni o a mangiare nient’altro che frutta – scommetto che per lui la migliorbirra avra perso il sapore. Cio dimostra che l’intera tavola “civilizzata”, dalla bi-stecca fino all’apparentemente inoffensiva farina d’avena, genera il desiderio perquesti detestati antidoti: alcool, caffe, te, tabacco. Perche? Perche mangiare tantoparalizza, e soltanto l’uso degli stimolanti permette il ricupero.

Qui c’ e la vera e fondamentale ragione per l’aumento del consumo dialcool: la sovraalimentazione, particolarmente di carne.Il Dott. Prof. Grahamdice nella sua “Fisiologia della Nutrizione”:≪Un bevitore puo raggiungere un’etaavanzata, un goloso mai≫. Questo e vero, perche l’alcool funge da stimolante,specialmente la birra moderna, che e meno nociva a lungo termine rispetto alcronico rimpinzare il tratto digestivo di alimenti che formano muco.

Ora chiedo: che cosa fa di piu appello alla ragione: spazzare via le masse dimuco, accumulatesi dall’infanzia, o aver infettato di Farmaci tossici i tessuti cel-lulari del corpo, o gli effetti prodotti dalle parti asportate tramite inutili e evitabilioperazioni chirurgiche, facendo ritardare la cura con una Osteopatia unilaterale,il pericoloso Fanatismo Chiropratico, il malcompreso trattamento elettrico, le nonigieniche e mucose cure con il latte, i debilitanti trattamenti con acque calde, la su-perstizione della Scienza Cristiana, ecc., o interrompere semplicemente l’ulteriorerifornimento di muco causato da diete innaturali? O c’e qualcuno che vorrebbedimostrarmi che lo Chef o il pasticcere piu abile e in grado di produrre qualcosadi meglio di una mela, dell’uva o della banana? Se il nutrirsi di cibi che formanomuco e la sovra-alimentazione sono la vera causa fondamentale di tutte le malattiesenza eccezione, cosa che posso dimostrare a chiunque sul suo proprio corpo, al-

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loranon puo esistere che un solo rimedio naturale, cioe, il digiunare e la dietadi frutta . Che ogni animale digiuni anche nel caso della minima indisposizione,e un fatto ben noto e grazie all’uomo che li alleva e li nutre, gli animali dome-stici hanno perso il loro istinto affinato per il giusto genere di alimenti e l’orarionaturale in cui alimentarsie di conseguenza hanno perso anche il loro appropriatostato di salute e l’acutezza dei loro sensi, tuttavia, quando sono malati, accettanosoltanto il cibo strettamente necessario; digiunano essi stessi per tornare in salute.Il povero, uomo malato, tuttavia, non deve vivere mai in nessun caso con piccolerazioni di cibo per piu di 1 o 2 giorni, per timore che possa “perdere le forze”.

Gia molti eminenti medici hanno chiamato in diversi modi il digiuno: lacura meravigliosa, la cura degli incurabili, la cura di tutte le cure, ecc. Certiciarlatani hanno portato questa cura infallibile, ma allo stesso tempo pericolosa, aldiscredito. Ho fatto digiunando la cosa piu significativa di tutti i tempi: 49 giorni,un record mondiale (vedi il “Vegetarche Warte”, libri 19, 20, 22 del 1909 e i libri 1e 2 del 1920). Inoltre sono l’unico che combina questa cura con una dieta di fruttasistematicamente ed individualmente adattata, che la rende sorprendentemente piufacile e assolutamente inoffensiva.Siamo, percio, indubbiamente nella posizio-ne di guarire le malattie che la scuola della medicina indica come incurabili.In base alla mia deduzione che questo muco proveniente dai cibi della civilta, e lacausa fondamentale e il fattore principale di tutte le malattie, sintomi di vecchiaia,obesita, caduta dei capelli, rughe, debolezza dei nervi e della memoria, ecc., c’euna speranza giustificata per la creazione di una nuova fase di sviluppo di metodiprogrediti di guarigione e della medicina biologica.

Gia Ippocrate aveva riconosciuto in modo uniforme la “materia della malattia”in tutte le malattie. Il prof.Jaegerha definito il “Fattore Ricorrente” come “Fe-tore” ma non aveva scoperto la fonte di questo “cattivo odore”. Il Dott. Lahmanned altri rappresentanti della tendenza dietetica fisica, particolarmente Kuhne, so-no arrivati sulle tracce della “sostanza estranea comune”. Nessuno di loro pero hamai mostrato, riconosciuto o provato con esperimenti, che e proprio questo mucodegli alimenti civilizzati, che si accumula fin dall’infanzia nel nostro organismo, eche giunto a un determinato grado di fermentazione lo attacca, formando letti pa-tologici, cioe decompone il tessuto cellulare del corpo stesso in pus e marciume.Esso viene mobilizzato in caso di casuali raffreddori o temperature elevate, ecc.e produce, con la sua tendenza ad uscire dal corpo, sintomi di funzioni anormaliche fino ad ora sono state considerate come la malattia in se. Per la prima volta equindi possibile definire che cosa si intende per “decomposizione”. Piu il “muco”(il cattivo latte materno e tutti i suoi sostituti) viene somministrato fin dall’infan-zia, oppure, meno questo muco viene espulso, a causa di debolezza ereditaria,attraverso gli organi designati a svolgere questo compito, maggiore e l’inclina-zione a prendere raffreddori, febbre, avere freddo, ospitare parassiti, ammalarsi

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e invecchiare. Molto probabilmente con questo e stato alzato il velo dal segretoche fino ad ora ha sempre avvoltola natura dei globuli bianchi. Credo che qui,come in molti altri casi, siamo di fronte a un errore della scienza medica. I batterisi gettano sui corpuscoli bianchi, composti in gran parte di questo muco da medenunciato. Non vengono questi batteri allevati a milioni su questo muco fuoridell’organismo? – sulle patate, nel brodo, nella gelatina, cioe sul muco, cioe susostanze azotate, di verdure o animali, che consistono in un liquido di reazionealcalina che contiene cellule granulate della sembianza dei globuli bianchi? Forsein uno stato completamente sano la cosiddetta membrana mucosa non dovrebbeper niente essere bianca, viscosa, ma pulita e di colore rosso come negli animali.Forse questo “muco cadavere” e persino la causa del colore pallido della razzabianca! Visi pallidi! Colore cadaverico!

Con questa “teoria del muco”, da confermare tramite esperimenti, lo spettro“malattia” infine e stato privato della sua maschera demoniaca. Chi mi crede nonsolo puo guarire se stesso, quando tutto il resto ha fallito, ma per la prima volta civengono dati i mezzi per prevenire radicalmente la malattia e per renderla defini-tivamente impossibile. Anche il sogno della giovinezza e della bellezza durevolista per diventare realta.

Gli organismi animali, e specialmente l’organismo umano, sono, da un puntodi vista meccanico, un complicato sistema tubulare di vasi sanguigni, che funzio-na ad aria e gas per mezzo dei polmoni, nei quali il sangue fluido viene mantenutocostantemente in movimento e regolato dal cuore che funziona da valvola. Lascomposizione dell’aria-gas viene compiuta ad ogni respiro nei polmoni (sepa-rando l’aria in ossigeno e azoto); percio il sangue viene costantemente mantenutoin movimento e il corpo umano svolge i suoi compiti per un tempo incredibil-mente lungo senza fatica. Che nessuno venga da me con la sciocca giustificazione“della esperienza quotidiana di una compulsione assolutamente naturale a mangia-re molto”, prescritta all’uomo che lavora, ecc., prima che tali persone lamentosenon abbiano esse stesse sperimentatoper quanto tempo sia possibile lavorare omarciare, senza affaticarsi, dopo un digiuno o nutrendosi di frutta. L’affati-camento e in primo luogo una riduzione della forza causata dall’eccessivo lavororichiesto dalla digestione, in secondo luogo dall’intasamento dei vasi sanguigni,che sono aumentati di temperatura e si sono conseguentemente ristretti, ed in terzoluogo da “auto riavvelenamento” a causa dell’escrezione di muco durante il movi-mento. Tutte le sostanze organiche di origine animale espellono gruppi di cianatidurante la loro decomposizione, che il chimico Hensel ha definito come bacillipropriamente detti. L’aria non solo e il materiale piu eccellente e perfetto con cuifunziona il corpo umano, ma anche contemporaneamente il primo elemento percostruire, riparare, sostituire, e, molto probabilmente, l’organismo animale ricaval’azoto anche dall’aria. In alcune specie di bruchi e stato riscontrato un aumento

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di peso prodotto dalla sola aria.

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Capitolo 2

Rimedi per la Rimozione dellaFondamentale Causa Comune delleMalattie e Prevenzione della LoroRicomparsa

Dopo aver detto ai miei lettori nel capitolo precedente del terrore e l’orrore diessere ammalati o di ammalarsi, e appropriato mostrare loro i mezzi ed i modi,nella misura in cui, comunemente parlando, e possibile, per affrontare con suc-cesso l’avvelenamento causato dal muco, il piu grande nemico della salute. Quidesidero mostrare tre mezzi e modi che possono produrre cambiamenti favorevoli.

1. Il modo piu veloce e migliore e il digiuno di cui si parla cosı tanto in questolibro. Taglia bruscamente la vita del torvo malfattore nel nostro corpo elo induce a fuggire, e a lasciarci piu velocemente portandosi via paura eterrore.

Le persone in buona salute possono sottoporsi a una cura con il digiunosenza alcuna ulteriore cerimonia; va da se chedevono digiunare in mo-do ragionevole assumendosi personale responsabilita, e non effettuaresforzi eccessivi pericolosi durante il periodo di digiuno, richiedendo a sestessi prestazioni fisiche o mentali che non potrebbero effettuare nem-meno se in piena forma. Inserisco qui una misura precauzionaleche deveessere osservata in tutte le cure con il digiuno:lo svuotamento completodegli intestini all’inizio del digiuno per mezzo di purganti innocui (comelo Innerclean, un composto di erbe aromatiche perfezionato da me e chepuo essere acquistato in ogni drogheria per 50 centesimi a confezione) o

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mediante un clistere o entrambi.E nella natura delle cose che chi digiunanon debba essere inastidito dal gas o dai materiali decomposti derivati dagliescrementi giacenti negli intestini; sono gia abbastanza le difficolta che ilmuco da durante l’escrezione, come descritto in precedenza.

Se non si desidera fare un digiuno piu prolungato, anche se si e in buonasalute, si dovrebbe provare a farne uno breve. Ancheun digiuno di trenta-sei ore, una o due volte alla settimana, puo produrre dei buoni risultati.Emeglio cominciare saltando la cena e facendo invece un clistere.

Quindi, nel caso del digiuno delle trentasei ore, non si mangia nulla finoal mattino seguente e il pasto non deve consistere di nient’altro che frutta.Il consumo di frutta e necessario dopo ogni digiuno, perche il succo dellafrutta smuove le masse di muco, che si sono allentate. Lasciatemi avvisaretutti, nel caso di persone malate o anziane questo trattamento deve essereattentamente individualizzato.

Si arriva a questo risultato, comunque, molto prima facendo nel modo de-scritto un digiuno piu lungo, per esempio di tre giorni, e poi continuandocon quella che io chiamo la cura del dopo digiuno.Cioe, non mangiarenulla per tre giorni e bere soltanto limonata fresca, non zuccherata, apiccoli sorsi quanto potra servire, e iniziando il quarto giorno con unpo’ di frutta. Alla fine del quarto giorno si fa un clistere completo, epoi si aggiunge piu frutta di giorno in giorno, fino a quando non sia stataraggiunta, intorno al settimo giorno del “dopo cura”, la quantita normaledella dieta di frutta, selezionata e composta appropriatamente. Il digiuno,comunque, puo essere esteso per settimane dalle persone in buona salute eda chi ha una occupazione che puo permettergli il tempo di rimanere a lettonel caso di difficoltosa escrezione di muco. Nessuno dovrebbe obiettare se-riamente al cosiddetto “brutto aspetto” o alla diminuzione di peso. Il corpodigiuna in direzione della salute, malgrado la carnagione appaia miserabile,e in un tempo abbastanza breve le guance ricupereranno un colore sano enaturale.Il peso inoltre si ristabilisce al suo livello standard molto pre-sto dopo il digiuno. Dopo un digiuno il corpo reagisce ad ogni oncia dicibo. Persone molto moderate nel mangiare e quelle che digiunano difrequente, hanno un’espressione del viso molto fine e spirituale.Si diceche Papa Leone XIII, grande digiunatore e artista per una vita, avesse unacarnagione molto luminosa e quasi trasparente.

Desidero qui richiamare l’attenzione a un altro punto, gia accennato altrove,dato che il successo del digiuno dipende da esso in larga misura. Chi digiunanon deve diventare inutilmente depresso o di cattivo umore: nei momenti

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sgradevoli la prima circostanza trova sollievo nel riposo completo, l’altranel lavoro rapido e deciso, specialmente in leggere attivita manuali.

Quando il corpo e stato liberato dal muco, dalla melma e dalla colla, allorae sacro dovere della persona che ha riguadagnato la salute mantenere la piualta feli cita terrena acquisita e custodirla per mezzo di alimenti naturali ecorretti. A questo proposito alcune brevi osservazioni nei seguenti paragrafinon saranno fuori luogo.

2. Chi non puo digiunare, a causa, per esempio, di considerevoli disturbi pol-monari o cardiaci, puo almeno assicurarsi che ulteriori accumuli di mucosiano impediti astenendosi dai cibi che producono muco, particolarmenteda tutti i farinacei (dolci), riso, piatti di patate, latte pastorizzato, formaggi,carne, ecc. Chiunque non riesca a fare completamente a meno del pane,deve mangiaresoltanto il pane tostato neroo bianco;una volta tostato, ilpane perde molta della sua nocivita, perche le sostanze mucose vengo-no parzialmente distrutte. Il consumo di pane tostato o di grano integraleZweiback presenta l’ulteriore vantaggio che non si riesce a mangiarne mol-to; non puo essere divorato come bestie selvagge, e la masticazione cherichiede affatichera persino le gengive piu bramose.Chiunque non possamordere il pane tostato, a causa di denti in cattivo stato, puo succhiarlofino a scioglierlo– un modo splendido di ristabilire la forza perduta. Chinon riesce a rinunciare allepatate dovrebbe mangiarlesoltanto cotte alforno, incluso le bucce.

Che cosa rimane allora come “alimento nutriente” dopo che ho abbandona-to il piu possibile gli alimenti albuminosi, come piselli secchi, lenticchie,fagioli ? Cosı chiederanno sospirando molti lettori.

Riguardo alla validita della carne ho esposto il mio punto di vista altrove.Le leggere quantita richieste di albumina sono pienamente soddisfatte dallafrutta dolce; la banana,i semi, combinati con un po’ di fichi o datteri sonoda considerare alimenti di prima classe per la formazione di muscoli e perfornire energia.

I vegetali (tagliati in piccoli pezzi in insalata), e le insalate stesse, preparatecon olio eabbondante succo di limone, e tutti gli splendidi tipi di frutta edi bacche, compresi quelli del Sud, sono degni di essere serviti sulla tavoladegli dei. E quando arriva la primavera e la frutta della passata stagione, inparticolare le mele, sono scarse e le nuove verdure non sono ancora pronte,Madre Natura non ci aiuta forse con le arance del Sud? L’aroma e la ric-chezza di questi splendidi prodotti della natura non indurranno un giornol’uomo a diventare completamente fruttariano?

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Non mi e possibile con questo libro entrare esaurientemente nell’argomentodel cibo e dei suoi effetti; per le persone in salute queste informazioni po-tranno bastare, a chi e ammalato suggerisco prescrizioni speciali per il lorostato di salute individuale. Se non hai gia il mio Corso in Lezioni sul Siste-ma di Guarigione della Dieta Senza Muco, ti raccomando di ordinarne unacopia alla Ehret Literature Publishing Co., Los Angeles. Posso accennareche chi non digiuna e le persone che soccombono facilmente alla malattia,potranno almeno seguire il digiuno mattutino, o il programma senza cola-zione. Sarebbe meglio per tutti non mangiare nulla prima delle 10 edopo nient’altro che frutta . La ricompensa per questo piccolo sacrificiosicuramente si dimostrera, se si continua con successo.

3. Ora, solo una parola in piu per coloro che pensano che sia impossible fare ameno dei cibi che formano muco a cui sono abituati (carne, ecc.). A questi“sfortunati” do questo consiglio: Mastica il cibo, ogni boccone, completa-mente, come raccomandato dall’americano Fletcher, in una parola, “Flet-cherizza”. Non che chi mangia frutta debba trascurare questo particolare;ma certamente chi, carico di veleni, si nutre di alimenti che formano muco,deve fare cosı in special modo, se non desidera finire nella tomba troppopresto.

L’abbondante secrezione di saliva prodotta dal lento masticare dimi-nuisce la formazione di muco e previene la sovra-alimentazione. Natu-ralmente, questo gruppo di persone non puo aspettarsi di ottenere salute edenergia, di mantenere la giovinezza e la perseveranza, l’efficienza fisica ementale, che puo essere invece ottenuta da chi digiuna e mangia frutta! Unavolta che l’uomo e in buona salute nel senso che intendo con le mie parole,per mezzo del digiuno e della dieta di frutta, e libero da muco, melma egermi, ese continua con la dieta di frutta, egli, naturalmente, non avrapiu bisogno di digiunare e solo allora trovera un piacere nel mangiareche non si era mai sognato prima. Solo in questo modo l’uomo trovera lavia verso la felicita, l’armonia e la soluzione di tutti i problemi, perche solocosı puo diventare libero daile necessita e “piu vicino allo stato divino”.

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Capitolo 3

La Causa Fondamentale diInvecchiamento e Abbrutimento

I MEZZI DELLA NATURA PER IL MANTENIMENTODELLA GIOVINEZZA E DELLA BELLEZZA

Dopo le precedenti argomentazioni generali che dimostrano che il muco ela causa principale della malattia e dell’invecchiamento, c’e rimasto soltanto daesporre, nel particolare e riguardo ai vari organi fino a che punto il muco dei cibicivilizzati agisce come ostacolo alla bellezza nella costruzione del corpo umano,e produce sintomi di bruttezza e vecchiaia.

Se, secondo le leggi primarie paradisiache, ai polmoni e alla pelle fossero datinient’altro che l’aria pura e l’elettricita del sole, e allo stomaco e agli intestininient’altro che gli alimenti del sole, cioe la frutta, che vengono digeriti quasi sen-za pausa, e secernono soltanto cellulosa senza muco, non collosa e priva di germi,non sembrano esserci ragioni per cui il sistema di tubi del corpo umano debbadiventare difettoso, indebolirsi, invecchiare ed infine crollare completamente. In-vece delle cellule vive e energetiche della frutta, si mangiano “alimenti morti”,biologicamente intesi per gli animali da preda, come cibi modificati chimicamen-te dall’ossidazione dell’aria (putrefazione), cotti a morte e privati della loro ener-gia. Il muco si accumula specialmente nel canale di riscaldamento (stomaco eintestini) della macchina tubolare, e lentamente intasa il canale ed i filtri (ghian-dole). La somma totale di questa contaminazione causa difetti cronici, promuovel’invecchiamento ed e il fattore principale nella natura di tutte le malattie. L’in-vecchiamento, percio, e una malattia latente, cioe un lento ma costantemente inaumento disturbo del funzionamento del motore della vita.

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La chimica dei cibi da la prova piu affidabile che le deformitae la decompo-sizione hanno la loro origine principalmente nella mancanza di minerali nei cibicotti della civilta.

Se la bruttezza umana in quanto tale, la perduta bellezza e i sintomi del-l’invecchiamento, possono essere attribuiti all’alimentazione errata, allora lateoria della bellezza e del ringiovanimento conduce ad una cura dietetica eal rispettivo miglioramento dell’alimentazione. Ma dato che la bellezza, par-ticolarmente la bellezza umana, non puo essere assolutamente definita, percheognuno ha un gusto differente, posso limitarmi soltanto agli standard principalidelle richieste estetiche.

Il colore bianco cadaverico dell’uomo civilizzato, pallido e senza sole, nonpuo essere considerato bello, e viene emanato principalmente dal bianco cadaveri-co dei cibi morti cotti e inadatti. Quale meraviglioso colore puo ottenere un uomoche si cibi di frutti “sanguigni” come uva, ciliege e arance e che prenda sistema-ticamente bagni di sole e d’aria, non puo essere immaginato dagli artisti modernidella pittura “pleinair”. Il muco sommato alla mancanza di sostanze minerali cor-risponde alla mancanza di colore. Basta confrontare le tabelle nutrizionali delDott. Konig per trovare che i cibi senza muco, la frutta e i vegetali, occupano ilprimo posto per quanto riguarda il loro contenuto di sostanze minerali necessarie,specialmente l’ossido di calcio. Le dimensioni di una persona, cioe la circonfe-renza dello scheletro, dipendono, per esempio, principalmente dalla quantita diossido di calcio contenuta negli alimenti. I giapponesi desiderano aumentare ledimensioni della loro razza con la carne, andando cosı di male in peggio. Tut-to questo darsi pena per le dimensioni, la deformita delle ossae specialmente ilguastarsi dei denti,e dovuto alla carenza di ossido di calcio. Facendo bollireil latte e i vegetali secondo il modo di cucinare moderno, l’ossido di calcio vieneeliminato. L’enorme carenza di minerali nei cibi civilizzati, specialmente nellacarne rispetto alla frutta, e responsabile di una razza umana prossima ad esseresenza denti, come predetto persino dai medici, e non e un mero fantasma dell’im-maginazione. E invece di ricavarli dalla frutta questi minerali vengono sostituitida preparazioni inorganiche. L’organismo umano non assimila un singolo atomodi sostanze minerali che non sia trasmigrato, per esempio, in un albero da frutta,cioe che non sia diventato organico. La piu moderna deturpazione, l’obesita, haannebbiato la nostra sensibilita estetica a questo riguardo cosı tanto chenon sap-piamo piu neppure quale sia il limite del normale. Personalmente nemmenoconsidero bello il culturista “uomo di muscoli di tipo classico”, ne come standardper il tipo ideale della razza tedesca e Ariana. Il peso, la figura e specialmentela circonferenza del corpo sono troppo grandi. Ogni accumulo di grasso e pato-logico e di conseguenza antiestetico. Nessun animale che viva allo stato bradoe ricoperto di grasso come i nostri “moderni sollevatori di pesi ed uomini forti”.

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Il motivo e semplicemente troppo cibo e troppo liquido; il rilassamento e intasa-mento dell’intero sistema vascolare sono le naturali conseguenze. Lo zuccherod’uva della frutta e i suoi sali nutrienti sono le giuste risorse per un tessuto musco-lare sodo con cui un corpo liberato dal grasso e dal muco puo essere ricostruitorapidamente.

Le persone dal volto e dal corpo ingrassato sono pericolosamente in au-mento; e disgustoso e certamente patologico. E un fatto curioso che nella nostraera che si suppone illuminata questo accumulo di grasso e considerato non solobello, ma persino un segno di salute sovrabbondante, mentre l’esperienza quo-tidiana insegna cheil tipo magro, permanentemente giovanile possiede sottotutti gli aspetti una maggiore forza di resistenza ede generalmente molto piulongevo.

Vorrei solo che mi mostrassero una persona di 90 o 100 anni con tale obesita,che oggi e dichiarata solennemente come bella e sana, e con la quale si crede dieliminare la tubercolosi. Se le persone grasse non muoiono durante i loro annimigliori per aritmie cardiache, apoplessia o idropisia, soccombono ad un lentoemaciamento, mentre il desiderio per il cibo diminuisce nonostante tutte le sti-molazioni artificiali dell’appetito. La pelle, specialmente quella del viso, essendostata sottoposta a tensione estrema, diventa rugosa e ripiegata. Ha perso la suaelasticita giovanile a causa di una circolazione del sangue insufficiente e malsanaoltre che a mancanza di luce e di sole. Ed ora si sta tentando di evitare questorilassamento della pelle con unguenti e polveri applicati esternamente! La distin-zione e la bellezza delle fattezze, la purezza ed il colore sano della carnagione, lalucentezza e la forma naturale degli occhi, il fascino dell’espressione ed il coloredelle labbra diventano vecchi e brutti rispecchiando l’espressione e il colore delmuco nelle viscere, che abbiamo riconosciuto sopra come il deposito centrale dacui vengono alimentati tutti i sintomi delle malattie e quindi quelli dell’eta. “Labella rotondita delle guance” che allo stesso tempo aumenta la misura del naso,non e altro che un intasamento di muco, che, come e ben noto, fuoriesce nel casodi un raffreddore.

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Capitolo 4

La Preservazione dei Capelli

RAGIONI PER CUI SI DIVENTA CALVI E CANUTI

Arrivo ora al sintomo piu importante e piu lampante dell’invecchiamento: lacaduta e l’ingrigimento dei capelli, a cui devo dedicare un’intera sezione, perchela sua comparsa causa generalmente le prime e piu grandi preoccupazioni e dolore,e perche fino ad ora la scienza e rimasta sconcertata di fronte a questo problema.

Il moderno taglio corto dei capelli, sia femminile che maschile, e l’estensio-ne e precocita allarmanti della calvizie hanno cosı tanto abituato persino l’occhioartistico a questo aspetto che non si e piu coscienti del fatto di quanto seriamentela figura umana estetica ed armonica sia disturbata dalla volontaria o involonta-ria “decapitazione dei capelli”. L’uomo, che e non solo dotato di intelletto, mae anche un risultato estetico della natura, “la corona della creazione”, sta venen-do derubato della splendida corona della sua testa, i capelli.Potrebbero esserechiamati “teschi viventi”, queste teste senza barba di oggi, prive di colore edi espressione! Immagina soltanto la piu bella donna senza capelli! Quale uomonon scapperebbe via con orrore? O uno sport oggi di moda, quello di essere comescolpiti nel marmo! E in aggiunta quei mustacchi modellati geometricamente espigolosi o completamente rasati, poi i vestiti moderni che si distinguono da quellidi tutti i secoli passati per la piu grande insipidezzae si trovano dei buoni motivi,per cui l’uomo odierno taglia la sua barba ed i suoi capelli ad una lunghezza mi-nima. La mancanza di bellezza e il conseguente aspetto antiestetico dei capelli edella barba e diventato cosı generale che nel corso del tempo la necessita di rader-si e l’uso di rasoi sono diventati faccende di ordinaria amministrazione. In questitempi di uniforme appiattimento, si preferisce, e quindi si ritiene giusto, taglia-re quegli organi, per cosı dire, odoriferi e rivelatori dell’interiorita piuttosto che

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ostentare dei capelli arruffati, irregolari ed ereditari capelli malati, prova viventedella teoria della discendenza. Di conseguenza possiamo comprendere il maltrat-tamento dei capelli. Praticamente ha preso consistenza il pensiero che l’abbrutirsidi un organo o dell’intero organismo rappresenti il suo stato patologico interno,e cioe: la natura rivela i disturbi fisiologici interni di un organismo attraverso ladisarmonia di forma e colore. Una persona gravemente ammalata e un organismomorto sono esempi estremi di questo fenomeno. A coloro che dubitano del miopunto di vista, e ai cattivi osservatori della natura, potra qui essere ricordata la leg-ge dell’eccezione che conferma la regola, e per quanto riguarda l’uomo – il fatto,che ne igienicamente ne esteticamente abbiamo piu alcuna immaginazione dellabellezza e della salute ideali dell’uomo che vive in perfette condizioni naturali. Seil piacere della bellezza e una sentenza favorevole, allora il dispiacere sperimenta-to dall’occhio dotato di senso estetico nel guardare la disarmonia di forme e colorideve includere in una certa misura il riconoscimento dello stato patologico.

Ritorniamo all’argomento. Sappiamo che la scienza medica e impotente perquanto riguarda la calvizie, e che i cosmetici e la chimica dei tonici hanno fallitonel produrre anche un solo capello nuovo.

Ho gia definito i capelli, specialmente quelli della testa umana, gli organiodoriferi del corpo, che servono a far fuoriuscire le esalazioni del corpo uma-no. Ognuno sa che il sudore e prodotto prima di tutto sulla testa e nelle ascelle, eche a questo sudore, specialmente nelle persone ammalate, e connesso un odoresgradevole. Il Dott. Jaeger definisce da qualche parte la malattia come “fetore”.Questo, naturalmente con le dovute eccezioni, mi sembra corretto in quanto possoaffermare solennemente, in base a osservazioni fatte nel corso di molti anni edesperimenti, il seguente concetto fondamentale e invariabile della malattia:

La malattia e una fermentazione e un processo di decomposizione di sostanzacorporea o di eccedenze di cibi innaturali che nel corso del tempo si sono ac-cumulati, specialmente negli organi digestivi, e che si manifesta nella forma diescrezione mucosa.

Cioe, significa in ultima analisi nient’altro che la decomposizione chimica,la putrefazione dell’albumina delle cellule. Come e ben noto, questo processo eaccompagnato da fetore, mentre la natura combina l’insorgere di nuova vita coni profumi (la crescita delle piante). Giustamente, l’uomo in perfetta salute do-vrebbe esalare profumi, in particolare dai suoi capelli. I poeti hanno ragione aparagonare l’uomo ad un fiore e parlano della fragranza dei capelli femminili. DICONSEGUENZA, RICONOSCO NEI CAPELLI DELL’ESSERE UMANO UNORGANO MOLTO IMPORTANTE CHE OLTRE AGLI SCOPI PROTETIVI EDI REGOLAZIONE DEL CALORE HA UNA DESTINAZIONE MOLTO IN-TERESSANTE ED UTILE: condurre fuori le esalazioni, l’odore delle persone

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sane e malate, che rivela agli esperti e a un buon naso non solo qualita individuali,ma persino determinate informazioni riguardo alle condizioni interne di salute odi malattia di un uomo. Se i dottori non sono finora riusciti a rilevare disturbi del-la digestione con microscopi e vetrini di prova, ci sono gia stati alcuni ciarlataniche sono stati capaci di determinare, tramite la semplice diagnosi dei capelli, ilprocesso interno che genera il fetore della decomposizionela malattia. Questa ela ragione per cui oggici sono innumerevoli persone, ancora giovanili e chesprizzano di salute, con un alito che somiglia alle esalazioni di una fogna eche si chiedono perche i loro capelli stiano cadendo. Ora arriviamo al puntopiu importante delle mie ricerche ed osservazioni.

Prima di tutto ancora una parola riguardo all’ingrigimento dei capelli. Si escoperto che nei capelli che sono diventati grigi il volume di aria aumenta, e sonoanche dell’opinione che questa “aria” e costituita probabilmente di gas maleodo-ranti, o almeno e mischiata con essi. Suggerisco ai chimici con “un olfatto forte”di ricercare qui l’acido solforoso, e allora la scomparsa del colore dei capelli sarastata spiegata, perche e un fatto ben noto che l’anidride solforosa candeggia lesostanze organiche.

Mi appare certo, non solo teoricamente, ma anche in base a miei interessan-ti esperimenti sul mio proprio corpo, che la causa principale della calvizie puoessere soltanto interna. Se tramite questi tubi dell’odore o per cosı dire, i “ca-mini di scarico dei gas della testa” ci devono essere delle costanti scariche di gascorrosivi e maleodoranti, molto probabilmente impregnati di diossido di zolfo, an-ziche odori naturali e fragranti, non dobbiamo essere sorpresi se i capelli insiemealla loro radice diventano mortalmente pallidi, muoiono e cadono. Con questosostengo di aver riconosciuto la ragione della calvizie e di aver indicato il veromodo per la sua guarigione. Aggiungo checirca dieci anni fa, quando ero af-fetto da un’infiammazione cronica dei reni, accompagnata da un alto livellodi nervosismo, i miei capelli erano diventati molto grigi e cadevano. Dopo es-sere guarito da questa grave malattia con un trattamento dietetico ho notatoche contemporaneamente i capelli grigi erano scomparsi e sono ricresciuti aprofusione.

Se, quindi, la causa principale della calvizie giace nei disturbi della digestio-ne e dell’interscambio di materia, puo certamente essere curata regolando questefunzioni. Possiamo dire che persino le teste assolutamente calve possono ancorasperare, in base alla mia scoperta, dopo che tutte le lozioni hanno fallito, e nonpossono che fallire. Il motivo e che la causa non e esterna e quindi non puo es-sere risolta esternamente. Chiunque veda i suoi capelli cadere, o chiunque chesia gia calvo, e desidera rigenerarsi in questo senso, puo rivolgersi a me per unconsiglio. Non c’e un rimedio interno generalizzato, e chiunque mi abbia com-

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preso apprezzera che una soluzione individuale e necessariain ogni caso. Sullabase dell’influenza della mia dottrina della dieta sulla digestione, e la creazionedel sangue, e, percio, il corretto nutrimento del capellizio, posso come minimogarantire un arresto della perdita dei capelli, se i miei consigli vengono seguiticorrettamente.

Cosı tutti i sintomi dell’invecchiamento sono una malattia latente, accumulodi muco e intasamenti generati a causa del muco. Chiunque, nel caso di qualsiasimalattia, si sottoponga ad un cura completa rigeneratrice, eliminando le cellulemorte, tramite la dieta senza muco ed eventualmente digiunando, contemporanea-mente ringiovanisce se stesso, e chiunque si sottoponga ad una cura di ringiovani-mento, priva tutte e ciascuna malattia delle sue fondamenta. Nessuno vuole crede-re a questa possibilita. Tuttavia, in ogni dizionario scientifico si trova la teoria chenel peggiore dei casi si dovrebbe morire soltanto di disturbi nell’interscambio dimateria, cioe, costipazione da muco, cosicchela vita dovrebbe concludersi sen-za alcuna malattia. Questa dovrebbe essere la norma; ma, ahime, e l’eccezionelamalattia, oggi e diventata la regola.

SE QUALCUNO VIVESSE FIN DALL’INFANZIA CON CIBI ASSOLUTA-MENTE SENZA MUCO, E NUTRENDOSI DI FRUTTA E NIENT’ALTRO, SA-REBBE ALTRETTANTO CERTO CHE NON POTREBBE SVILUPPARE NEMALATTIE N E SINTOMI DI VECCHIAIA. Ho visto persone che con una cu-ra senza muco sono ringiovanite e sono diventate belle a tal punto che nonpotevano essere piu riconosciute. Da migliaia di anni l’umanita sogna, imma-gina e dipinge la fonte della giovinezza e la cerca sentimentalmente fra le stelle,nella sua immaginazione.

Pensiamo a quanto si spende per rimedi per la debolezza maschile e l’impo-tenza, per la sterilita, naturalmente invano! E quanto sarebbe facile aiutare dellepersone, specialmente con il cibo corretto e nutriente della cucina del sole.

Non possiamo immaginare di che bellezza e di quali poteri l’uomo paradisia-co “ad immagine di Dio” era dotato, che meravigliosa voce forte e libera dovevaavere! Una bella e forte voce, sı, la riconquista della voce persa, e un risultatostupefacente della mia cura, e una prova particolarmente eloquente dell’effettorealmente grandioso del mio sistema per l’intero organismo del paziente. Desi-dero riferirmi qui particolarmente alsuccesso meraviglioso della cura a cui sie sottoposto il cantante Heinrich Knote, della Royal Bavarian Chamber diMonaco di Baviera, sotto la mia supervisione, la cui vocee migliorata tantoda lasciare stupefatto l’intero mondo musicale.

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Capitolo 5

Aumentare la Longevita

Nei capitoli precedenti ho citato gli intasamenti prodotti dal muco come la causadella malattia e dell’invecchiamento. Inoltre ho dimostrato la possibilita del ri-cambio delle cellule morte. Considerando i fatti precedentemente esposti non sipuo negare che l’arresto del motore umano puo essere ritardato per molto, moltotempo, se il corpo viene sviluppato e nutrito fin dall’infanzia con i cibi vivi delsole. In ogni caso il corpo cosı nutrito e di gran lunga superiore a quello di un on-nivoro che si nutre di cibi errati perche il materiale di cui e costruito e molto piudurevole. Vivendo nel modo corretto, lo scambio di materia avviene in minimogrado, come pure lo sforzo a cui sono sottoposti gli organi interni, in particolare ilcuore e lo stomaco.Nelle prestazioni che richiedono i piu grandi atti di forzal’organismo senza muco non raggiunge, nemmeno lontanamente, il battitocardiaco di chi mangia tanto. Gia soltanto con questo risparmio di energia epossibile calcolare matematicamente un vantaggio per quanto riguarda la longe-vita. Ma possiamo forse risolvere con questa spiegazione universale del muco cheproduce costipazione, l’ultimo dei misteri, la morte? Nelle lesioni e afflizioni chemettono in pericolo la vita, il cervello ed il cuore sono gli organi la cui alterazionedelle funzioni si conclude con la morte. Possiamo dire che nella quasi totalitadelle malattie la morte avviene in seguito a un addizionale sviluppo di malattiecardiache. Riguardo a questo, la scienza deve dire ancora la sua ultima parola,ma possiamo dire che l’ostruzione dei vasi sanguigni del cuore e la distruzionedei fragili nervi cardiaci per continuo avvelenamento del sangue sono la causa fi-nale della morte in tutti i casi di malattie croniche. Inoltre l’ostruzione dei sottilivasi sanguigni del cervello e la loro finale rottura (apoplessia), come anche perogni altra completa ostruzione dei capillari fino all’arresto di tutte le funzioni vi-tali, portano alla morte. Naturalmente, ci sono anche altri fattori in gioco, comeun insufficiente rifornimento di aria nel caso di malattie polmonari. La scienza

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inoltre menziona l’eccessiva comparsa di globuli bianchi comecausa della morte.Questo processo della malattia e considerato una malattia in se, e viene chiamato“Leucemia”, sangue bianco, ma secondo la mia opinione e piu muco che sangue.Molte altre ragioni vengono date come causa della morte.

Se, per caso, una malattia non puo essere catalogata nei registri meglio definiti,le si da il nome di “cachessia”, che suona molto saggio, ma significa: cattivacondizione di nutrizione, deperimento. Ora domando, che cosa e realmente ilveleno letale? La scienza medica moderna attribuisce ai bacilli la causa dellaquasi totalita delle malattie, indicando cosı di avere l’idea che esista un fattorefondamentale comune a tutte le malattie, all’invecchiamento e alla morte, e chesenza dubbio una gran parte delle malattie e le loro conseguenze (la morte) sono daattribuirsi ai bacilli. La mia prova sperimentale che il muco e il fattore principalee fondamentale differisce dalla teoria dei germi soltanto per il fatto che questomuco e la base, il presupposto, il fondamento.

L’eccessiva comparsa di globuli bianchi, cioe del muco bianco morto, com-parato alle sostanze rosse del ferro e dello zucchero, diventa un pericolo per lavita. Il colore rosso e il dolce sono i segni visibili della vita e dell’amore; ilbianco, il pallido, l’incolore, l’amaro, sono il segno della malattia e dell’esseresopraffatti dal muco, la lenta agonia dell’individuo. La battaglia contro la morteo agonia puo essere considerata soltanto come un’ultima crisi, un ultimo tentati-vo dell’organismo di espellere il muco; un’ultima lotta delle cellule ancora vivecontro quelle morte e i loro mortali veleni. Se il bianco, le cellule morte, il mu-co presente nel sangue, vince, avviene non solo l’arresto meccanico del cuore,ma anche un cambiamento chimico, un deterioramento, un totale avvelenamento,un’improvvisa decomposizione di tutto il rifornimento di sanguee la macchina siarresta bruscamente. “Cosı ha voluto Dio Onnipotente”. “Ci inginocchiamo difronte al misterioso potere della morte” – cosı diciamo con rassegnazione.

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PARTE II

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Capitolo 6

Istruzioni Complete per il Digiuno

La quasi totalita delle malattie sono dovute a abitudini alimentari errate, ascorret-te combinazioni di cibi, a cibi acidosi e ai cibi commercialidella civilta attuale.Come superare le conseguenze di questi errori che la maggior parte di noi infliggein modo ignaro a se stesso verra insegnato nelle pagine seguenti.

Per migliaia di anni il Digiuno e stato riconosciuto come il metodo curativoSupremo della Natura. Ma l’arte di Quando, Perche e Come digiunare e statapersa da chi vive nella civilta attuale, con pochissime eccezioni. Il corpo deveavere buoni cibi nutrientie il grido di battaglia di oggi. Ma allora quale e il buoncibo nutriente?

Gli sfortunati sofferenti fanno il giro delle varie scuole terapeutiche, alcuni diloro sono dei deliberati fachiri, altri inconsapevolmente ignari ma nella maggio-ranza dei casi brancolanti nel buio in cerca della verita, invano. E il lato triste dellacosa e che muoiono prima di conoscere la verita. Gli evangelisti religiosi e i gua-ritori divini hanno il vantaggio di dare alla natura una opportunita – “esperti” diricette, chirurghi scientifici – inoculatori di vaccini e sieri sono i veri colpevoli diuna natura oltraggiata. E cosı, tutto si riconduce al cieco che guida il cieco. Quan-to e semplice ricevere istruzioni dalla Natura. Osservate gli animali che quandosono ammalati si guariscono, senza l’uso della cosiddetta medicina scientifica.Questo quindi e il segreto supremo della Autoguarigione di Madre Natura.

In questi capitoli intendiamo mostrare perche e necessario usare gli alimentisia cotti che crudi per equilibrare correttamente la dieta. Inoltre spiegheremo lecause della fermentazione e i cibi che producono gas.

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Capitolo 7

Digiuno Razionale per ilRingiovanimento Fisico, Mentale eSpirituale

E significativo per questi tempi di degenerazione che digiunare, intendendo viveresenza cibi solidi e liquidi, come fattore principale e ancora un problema sia perl’uomo medio, che per il medico ortodosso. Persino la Naturopatia ha avuto biso-gno di alcuni decenni di sviluppo per considerarlo l’unico “rimedio” di guarigioneuniversale ed onnipotente della Natura.E ancor piu significativo che il digiuno siaancora considerato un tipo “speciale” di cura e a seguito di alcuni risultati vera-mente “meravigliosi” ottenuti qui e la, sia diventato abbastanza recentemente unamoda in tutto il mondo. Alcuni esperti sostenitori delle cure naturali imbastisco-no “prescrizioni” generiche di digiuno e di come interrompere un digiuno senzariguardo per lo stato di salute o la causa per cui si soffre.

D’altra parte, il digiuno e cosi temuto e travisato che l’uomo medio realmenteti considera un folle se salti alcuni pasti quando sei malato, pensando che moriraidi fame, quando in realta stai guarendo. Non riesce a capire la differenza fra ildigiuno e l’inedia. Il dottore in medicina generalmente sostiene, e di fatto insegna,tale credenza insensata riguardo all’unica legge fondamentale della Natura perogni guarigione e “cura”.

Qualunque cosa sia stata designata e formulata per risolvere questioni di ma-lattia e sia stata indicata come “trattamento naturale” che non abbia almeno al-cune limitazioni o cambiamenti nella dieta, o un digiuno, e una fondamentaleinosservanza della verita che riguarda la causa della malattia.

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Hai mai pensato a cosa significa la mancanza di appetito quando sie malati? Eche gli animali non hanno medicine, farmacie, ospedali o macchinari per guarirsi?

La natura dimostra ed insegna con quell’esempio che esiste una sola malattiae che essa e causata dal modo in cui ci si alimenta e, pertanto, qualsiasi malattia acui l’uomo possa dare un nome puo essere guarita da un “rimedio” soltanto, farel’opposto esatto della causa compensando l’errore e cioe, riducendo la quantitadi cibo o digiunando. Il motivo per cui cosı tanti digiuni, e specialmente quellilunghi, hanno fallito e continuano a fallire e dovuto all’ignoranza che ancora esi-ste, riguardo a quello che succede nel corpo durante un digiuno, ignoranza chealla data attuale ancora esiste anche nelle menti dei naturopati e degli esperti didigiuno.

Oserei dire che potrebbe non esistere un altro uomo nella storia che ha stu-diato, investigato, verificato e sperimentato tanto sul digiuno quanto me. E nonc’e attualmente alcun esperto, per quanto io ne sappia, che abbia condotto cosıtante cure con il digiuno sui casi piu gravi, come ho fatto io.Ho aperto il primoospedale specializzato al mondo per il digiuno, unito alla Dieta Senza Muco,e il digiuno e una parte essenziale del mio “Sistema di Guarigione della DietaSenza Muco”. Inoltre ho fatto quattro verifiche scientifiche pubbliche di digiunodi 21, 24, 32 [e 49] giorni, rispettivamente, come dimostrazione scientifica. L’ul-tima prova e il record mondiale di digiuno condotto sotto rigorosa supervisionescientifica di funzionari del governo.

Puoi quindi credermi quando insegno qualcosa di nuovo ed istruttivo riguar-do a cosa realmente succede nel corpo durante un digiuno. Hai imparato nellaLezione 5 che il corpo prima di tutto deve essere considerato una macchina, unmeccanismo fatto di materiale simile alla gomma che e stato sovraespanso nel cor-so dell’intera vita per via della eccessiva alimentazione. Di conseguenza, il fun-zionamento dell’organismo e ostacolato continuamente dauna sovrapressioneinnaturale del sangue e sui tessuti. Non appena smetti di mangiare, questa sovra-pressione si attenua rapidamente, le vie del sistema circolatorio si contraggono,ilsangue si addensa e l’acqua superflua viene eliminata. Questo continua per iprimissimi giorni ed e possibile che ci si senta persino bene, ma poi le ostruzioninella circolazione aumentano perche il diametro di vene e arterie diminuisce e ilsangue deve circolare attraverso molte parti del corpo, specialmente nei tessuti,ed intorno e dentro al sintomo, contro muco appiccicoso pressato e dissolto dallepareti interne; in altre parole, la circolazione sanguigna deve vincere, dissolvere etrasportare con se il muco ed i veleni per eliminarli attraverso i reni.

Quando digiuni, elimini prima di tutto e subito le ostruzioni primarie prodottedal cibo sbagliato e assunto in eccesso. Come risultato ti senti relativamente bene,ed e possibile stare persino meglio di quando mangi, ma, come precedentemente

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spiegato, nella circolazione sanguigna immetti nuove, secondarie ostruzioni pro-venienti dai tuoi accumuli di tossine e percio ti senti infelice. Tu, e chiunque altro,darai la colpa alla mancanza di cibo.Il giorno seguente potrai sicuramente no-tare il muco nell’urina e quando il quantitativo di rifiuti che era presentenella circolazione sara stato eliminato, ti sentirai indubbiamente bene e an-cora piu forte che mai. Quindi e un fatto ben noto che una persona che digiunapuo sentirsi meglio ed e realmente piu forte il ventesimo giorno che il quinto o se-sto giorno, certamente una prova formidabile che la vitalita non dipende in primoluogo dal cibo ma piuttosto da una circolazione non ostruita. (Vedere la Lezione5 del mio Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco). Minore e la quantitadi “O” (ostruzione) piu grande e la “P” (pressione dell’aria) e quindi piu grandesara la “V” (vitalita).

Con la suddetta illuminante spiegazione puoi comprendere che il digiuno e:primo, una proposizione negativa per alleviare il corpo dalle ostruzioni provenientidirettamente dai cibi solidi i piu innaturali; secondo, un processo meccanico dieliminazione che agisce contraendo i tessuti con conseguente espulsione del mucoin essi contenuto, causando attrito e ostruzione nella circolazione.

Quelli che seguono sono esempi della vitalita derivata da “P” (Forza, energia),la pressione dell’aria da sola:

Uno dei miei primi digiunatori, un vegetariano relativamente in buona salute,ha camminato per piu di 45 miglia fra le montagne durante il suo ventiquattresimogiorno di digiuno.

Un amico quindici anni piu giovane di me ed io stesso abbiamo camminatoCONTINUAMENTE PER 56 ORE dopo un digiuno di dieci giorni.

Un medico tedesco, un esperto in cure con il digiuno, pubblico un opuscolointitolato “Il Digiuno e l’Aumento della Vitalita”. Ha imparato le stesse cose cheho imparato io stesso, ma non conosce il perche e il percome, e quindi la vitalitaper lui e rimasta un mistero.

Se si beve soltanto acqua durante il digiuno, il macchinario umano si puli-sce, allo stesso modo in cui si strizza una spugna zeppa di acqua sporca, ma lasporcizia in questo caso e muco appiccicoso ed in molti casi pus e farmaci, chedevono passare attraverso la circolazione fino a venire interamente disciolti perpoter passare attraverso la struttura fine dei “filtri fisiologici” ossia i reni.

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Capitolo 8

Costruire un Corpo Perfetto Con ilDigiuno

Finche i rifiuti sono nella circolazione ti sentirai infelice durante un digiuno; nonappena passano attraverso i reni ti sentirai benissimo. Dopo due o tre giorni lostesso processo si ripete. Ora deve essere chiaro perche le condizioni cambianocosı spesso durante il digiuno; deve ora essere chiaro perche sia possibile sentirsiinsolitamente meglio e piu forti al ventesimo giorno che al quinto, per esempio.

Ma questo intero lavoro di pulizia, tramite il continuo contrarsi dei tessuti(dimagrire) deve essere fatto mediante il sangue, con la composizione originaledel vecchio sangue del paziente, e di conseguenza un digiuno lungo, specialmenteun digiuno troppo lungo, potrebbe diventare in effetti un crimine se l’organismoammalato e troppo ostruito dai rifiuti.I digiunatori che muoiono per un digiunotroppo lungo non muoiono per mancanza di cibo, ma letteralmente soffocatidentro i loro propri rifiuti . Ho fatto questa dichiarazione anni fa. Espresso piuchiaramente:

La causa immediata della morte non e un sangue carente di sostanze vitali, maderiva da troppa ostruzione. La “O” (ostruzione) diventa grande quanto o persinopiu grande di “P” (pressione d’aria), ed il meccanismio del corpo e al suo “puntomorto”.

HO DATO DELLA LIMONATA CON UNA TRACCIA DI MIELE O DELLOZUCCHERO GREZZO A TUTTI I MIEI DIGIUNATORI PER SCIOGLIERE EASSOTTIGLIARE IL MUCO NELLA CIRCOLAZIONE. Il succo di limone ei frutti acidi di ogni genere neutralizzano la viscosita del muco e del pus(lacolla acida e inutilizzabile).

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Se un paziente ha sempre preso farmaci per tutta la sua vita – che sono im-magazzinati nel corpo come i residui del cibo – la sua condizione potrebbe fa-cilmente diventare grave o persino pericolosa quando questi veleni entrano nellacircolazione, quando intraprende il suo primo digiuno. Potrebbero sopraggiun-gere palpitazioni cardiache, emicranie, nervosismo e specialmente insonnia.Hovisto pazienti eliminare persino farmaci che avevano preso quarant’anni pri-ma. Tutti, e specialmente i dottori, danno la colpa al digiuno per i sintomi comequelli descritti precedentemente.

8.1 PER QUANTO TEMPO SI DOVREBBEDIGIUNARE?

Nel regno animale la Natura risponde a questa domanda con una certa crudelta:≪Digiuna fino a quando sei guarito o morto!≫. Secondo una mia stima, dal 50 al60% dei cosiddetti uomini di oggi “in buona salute” e dall’80 al 90% dei mala-ti cronici gravi morirebbero a causa delle loro malattie latenti durante un lungodigiuno.

Per quanto tempo uno dovrebbe digiunare non puo essere per niente affermatodefinitivamente in anticipo, persino nei casi in cui lo stato del paziente e noto.Quando e come interrompere il digiuno si determina osservando attentamente co-me le condizioni cambiano durante il digiuno; ora capisci che il digiuno dovrebbeessere interrotto non appena si nota che le ostruzioni nella circolazione stanno di-ventando troppe, e il sangue ha bisogno di nuove sostanze vitali per combattere iveleni e neutralizzarli.

Cambia le tue idee riguardo alla pretestuosa asserzione che “piu lungo e il di-giuno migliore e la cura”. Ora potrai comprendere immediatamente il perche.L’uomo e l’animale piu ammalato sulla terra; nessun altro animale ha violatocosı tanto le leggi dell’alimentazione quanto l’uomo; nessun altro animale mangiascorrettamente quanto l’uomo.

Qui e dove l’intelligenza umana puo assisterci in modo correttivo nel pro-cesso di autoguarigione per mezzo dei seguenti aggiustamenti che abbracciano ilSistema di Guarigione della Dieta Senza Muco:

Primo Prepararsi per un digiuno piu confortevole cambiando gradualmente ladieta verso una dieta senza muco, e con l’uso di lassativi naturali a base dierbe e di clisteri.

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SecondoFare dei brevi digiuni alternandoli per qualche giorno a una dieta disin-tossicante a base di cibi con poco o senza muco.

Terzo Fare particolarmente attenzione se il paziente prendeva molti farmaci; so-prattutto mercurio o salnitri, e nitrati, ossido di argento (usato per malat-tie veneree), nel qual caso e consigliabile una lunga dieta preparatoria, davariare lentamente.

Il consiglio “dell’esperto” di digiunare fino a quando la lingua e pulita hacausato molte difficolta ai digiunatori “fanatici”, e so personalmente di uno chee morto. Potrai rimanere sorpreso se dicessi che ho dovuto curare dei pazienti acausa degli effetti negativi di un digiuno troppo lungo. Il motivo sara chiaro inseguito.

Nonostante quanto detto sopra, ogni cura, e specialmente ogni cura basatasulla dieta, dovrebbe iniziare con due o tre giorni di digiuno. Ogni paziente puofare questo senza alcun danno, senza riguardo a quanto gravemente ammalatopossa essere. Prendendo prima un lassativo naturale e poifacendo un clistereogni giorno, il digiuno sara piu confortevole come pure inoffensivo.

8.2 COME INTERROMPERE UN DIGIUNO

Considero della massima importanza la conoscenza di come interrompere un di-giuno.

Il cibo corretto dopo un digiuno. Allo stesso tempo, dipende interamente dallostato del paziente, e moltissimo dalla lunghezza del digiuno. Potrai imparare dairisultati di due casi estremi, entrambi i quali si sono conclusi fatalmente – non acausa del digiuno, ma del primo pasto di cibi errati – ed e per questo che questaconoscenza e cosı importante.

Un convinto carnivoro, sofferente di diabete, ha interrotto il suo digiuno chedurava da circa una settimana mangiando dei datteri ed e morto per gli effettiprodotti. Un uomo di oltre 60 anni ha digiunato per ventotto giorni (troppi); il suoprimo pasto e stato di cibi vegetariani, principalmente patate bollite. Un interventochirurgico ha mostrato che le patate erano trattenute in maniera cosı tenace negliintestini contratti dal muco spesso e appiccicoso, che una parte dell’intestino hadovuto essere asportata e il paziente e morto subito dopo.

Nel primo caso, del convinto carnivoro, i terribili veleni disciolti nello stomacodurante il digiuno hanno causato immediatamente, quando si sono mescolati con

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lo zucchero della frutta concentrato dei datteri, una cosı grande fermentazionecon gas di acido carbonico ed altri veleni che il paziente non ha potuto superareil trauma. Il consiglio corretto avrebbe dovuto essere: prima di tutto un lassativo,come l’ Innerclean, una preparazione a base di erbe innocue che ho originato, e inseguitovegetali non amidacei crudi e cotti, un pezzo di pane integrale tostato.I crauti in salamoia (Sauerkraut) sono raccomandati in tali casi. Nessun fruttodovrebbe essere assunto per un lungo periodo dopo aver interrotto il digiuno. Ilpaziente avrebbe dovuto essere stato preparato al digiuno mediante una dieta ditransizione piu lunga.

Nel secondo caso il paziente ha digiunato troppo a lungo per un uomo dellasua eta senza una adeguata preparazione.

Con questi due esempi molto istruttivi si puo vedere quanto individualmentedifferenti devono essere i consigli, e quanto sia errato stilare suggerimenti genericiriguardo a come interrompere un digiuno.

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Capitolo 9

Regole Importanti per il Digiunatore

DA STUDIARE ATTENTAMENTE E A MEMORIA

Cio che si puo dire in generale e che insegno sono cose nuove, differiscono daquelle della maggior parte degli esperti di digiuno, e sono come segue:

1. Il primo pasto ed i menu per alcuni giorni successivi a un digiuno devonoessere ad effetto lassativo, e non nutritivo, come quasi tutti gli altri pensano.

2. Piu velocemente transita il primo pasto attraverso il corpo e piu efficiente-mente esso si porta via il muco ed i veleni disciolti dagli intestini e dallostomaco.

3. Se non vi e una buona defecazione entro due o tre ore, aiutati con lassativi eclisteri. Ogni volta che ho digiunato ho avuto una buona evacuazione degliintestini come minimo un’ora dopo il primo pasto, e mi sono sentito subitobene. Dopo avere interrotto un lungo digiuno ho sempre passato piu tempoin bagno che nel letto la notte successiva ed e cosı che dovrebbe essere.

Mentre soggiornavo in Italia molti anni fa, dopo un digiuno ho bevuto quasidue litri di succo di uva fresco. Subito, ho sperimentato una diarrea acquo-sa e con muco schiumoso. Quasi subito dopo ho sperimentato un senso diuna tale insolita forza che ho fatto senza fatica 326 piegamenti su braccia eginocchia. Questa rimozione cosı completa delle ostruzioni, avvenuta dopoun digiuno di alcuni giorni, ha aumentato la “P” – vitalita – immediatamen-te ! Dovresti sperimentare una sensazione simile per credermi, e allora sarai

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d’accordo con la mia formula, “La Vitalita equivale a Forza meno le Ostru-zioni”, e realizzerai l’assurdita di comporre menu nutrizionistici scientificiper la salute e l’efficienza.

4. Piu lungo e il digiuno, piu efficientemente gli intestini svolgeranno le lorofunzioni quando sara terminato.

5. Gli alimenti lassativi migliori dopo un digiuno sono frutti dolci freschi; i mi-gliori sono le ciliege e l’uva, seguite dalle prugne ammollate o leggermentestufate. La frutta non deve essere usata dopo il primo digiuno di una perso-na che mangia [prevalentemente] carne, ma soltanto da persone che hannovissuto per un certo tempo con cibi senza muco o almeno poco mucosi, “ladieta di transizione”.

6. Normalmente e consigliabile interrompere il digiuno con verdure non ami-dacee crude e cotte; gli spinaci stufati hanno effetti particolarmente buoni.

7. Se il primo pasto non causa nulla di spiacevole, potete mangiare finchevolete. Mangiare soltanto una piccola quantita di cibo per i primi 2 o 3giorni senza evacuare dagli intestini, a causa della piccola quantita di cibiconsumati (un altro consiglio sbagliato dato dagli “esperti”) e pericoloso.

8. Se si e nella condizione adeguata cosı da poter iniziare a mangiare con lafrutta, e non vi e evacuazione intestinale dopo circa un’ora, allora se nemangi ancora o si assuma un pasto di verdure come suggerito sopra, man-giando fino a che non si espelle con le feci i rifiuti accumulati durante ildigiuno, dopo aver assunto il primo pasto.

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Capitolo 10

Regole Durante il Digiuno

1. Pulire gli intestini il meglio possibile mediante clisteri, almeno un giorno sie uno no.

2. Prima di iniziare un digiuno piu lungo, prendere occasionalmente un lassa-tivo, obbligatoriamente il giorno prima dell’inizio del digiuno.

3. Se possibile, rimanere all’aria aperta, sia di giorno che di notte.

4. Camminare, fare esercizi o dell’altro lavoro fisico soltanto quando ci si senteabbastanza forti per farlo;se sie stanchi e deboli, riposare e dormire ilpiu possibile.

5. Nei giorni in cui ti senti debole, e sperimenterai quei giorniquando i rifiutisaranno nella circolazione, ti renderai conto che il sonno sara agitatoe disturbato e potrai fare brutti sogni. Questo succede quando i velenipassano attraverso il cervello. Dubbi, sfiducia, si presenteranno alla mente;allora apri il libro su questa lezione e leggila e rileggila ripetutamente, co-me pure gli altri capitoli sul digiuno e particolarmente la Lezione 5. Nondimenticare che sei, fra parentesi, sul tavolo operatorio della Natura, la piumeravigliosa di tutte le operazioni che potrebbero essere fatte, e senza l’usodi un bisturi! Se una qualsiasi sensazione strana dovesse presentarsi acausa dei farmaci che sono ora nella circolazione, fai immediatamenteun clistere, distenditi e se necessario interrompi il digiuno, ma non conla frutta .

6. Ogni volta che ti alzi dopo esserti disteso, fallo lentamente, altrimenti po-tresti avere le vertigini. Quest’ultima non e una cosa grave, ma andrebbeevitata nel modo appena descritto. Mi ha causato un timore considerevole

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all’inizio e so che un certo numero di digiunatori e di persone che seguo-no una dieta rigorosa, hanno abbandonato tutto quando hanno sperimentatoquesta sensazione, perdendo la loro fiducia per sempre.

10.1 BEVANDE DURANTE IL DIGIUNO

L’entusiasta digiunatore “fanatico” beve soltanto acqua. Pensa che sia meglio evi-tare la benche minima traccia di alimento.CONSIDERO UNA LIMONATALEGGERA CON UN PO’ DI MIELE O ZUCCHERO GREZZO, 0 UN PO’DI SUCCO DI FRUTTA, LA COSA MIGLIORE . Bere quanto si desidera du-rante la giornata, ma in generale non piu di 2 o 3 litri scarsi.Meno si beve, piuaggressivamente lavora il digiuno.

Come alternativa, il succo vegetale, fatto con verdure non amidacee cotte, vamolto bene durante i digiuni piu lunghi. Il succo di pomodoro crudo, ecc., vapure bene. Ma se il succo di frutta, per esempio, succo di arancia, viene usatodurante un digiuno piu lungo, occorre fare estrema attenzione perche il succo difrutta potrebbe fare sciogliere i veleni troppo velocemente senza indurre un’eva-cuazione intestinale. So di un certo numero di tali digiuni con frutta e succo difrutta che hanno fallito nel loro intento completamente, perche quando tutto il mu-co e tutti i veleni si sciolgono troppo velocemente e contemporaneamente, quandoentrano nella circolazione disturbano eccessivamente tutti gli organi e possono es-sere eliminati soltanto con la circolazione sanguigna senza l’aiuto dei movimentiintestinali.

10.2 DIGIUNO DEL MATTINO O PROGRAMMADELLA NON-COLAZIONE

Al giorno d’oggi la peggiore di tutte le abitudini alimentari e quella di riempiredi cibo lo stomaco gia al mattino presto. Nei paesi europei, escludendo l’Inghilterra, nessuno fa un pasto normale come prima colazione. Di solito si tratta di unabevanda di qualche tipo con del pane solamente.

L’unica volta che l’uomo non mangia per 10 o 12 ore e durante la notte mentredorme.Non appena lo stomacoe libero dal cibo, il corpo da inizio al processodi eliminazione tipico di un digiuno; quindi le persone ostruite non si sentonobene ed al risveglio, al mattino, hanno la lingua ricoperta. Non hanno affattoappetito, tuttavia bramano il cibo, lo mangiano e si sentono meglio – PERCHE?

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10.3 UN ALTRO MISTERO RIVELATO

Questo e uno dei piu grandi problemi da me risolto, che ha lasciato perplessi tuttigli “esperti” che credono che dipenda dal cibo in se. Non appena si riempie lostomaco con del cibo, L’ELIMINAZIONE VIENE INTERROTTA e ci si sentemeglio! Devo dire che questo segreto da me scoperto e indubbiamente la spiega-zione del perche mangiare e diventata un’abitudine e non e piu cio che la Natura hainteso che debba essere, cioe una soddisfazione, una compensazione del naturalebisogno di cibo.

Questa abitudine di mangiare, che riguarda tutta l’umanita civilizzata ed e oraspiegata fisiologicamente, coinvolge e dimostra il detto che ho coniato tanto tempofa, “La vita e una tragedia dell’alimentazione”. Piu rifiuti l’uomo accumula, piudeve mangiare per arrestarne l’eliminazione. Ho avuto pazienti che hanno dovutomangiare parecchie volte durante la notte per potere riprendere sonno. In altreparole, hanno dovuto mettere del cibo nello stomaco per evitare la digestione deiloro accumuli di muco e di veleni.

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Capitolo 11

Digiuni Brevi ed il Programma dellaNon-Colazione

Durante la mia esperienza con 1000 digiunatori ho avuto pazienti che hanno dovu-to mangiare parecchie volte durante la notte per poter riprendere sonno. Il motivoe facilmente comprensibile. Faccio un esempio. Al risveglio forse ti senti bene –ma invece di alzarti rimani ancora a letto e ti riaddormenti – fai un brutto sogno equando ti risvegli per la seconda volta ti senti veramente infelice. Potete capire laragione esatta per questo.

Non appena ci si alza, si cammina o si fa qualcosa per cui il corpo e in uno statointeramente differente rispetto al sonno, l’eliminazione viene rallentata, essendol’energia usata altrove.

Se elimini la prima colazione dal menu quotidiano, probabilmente avverti-rai delle innocue sensazioni, come delle emicranie per i primi uno o due giorni,ma dopo ti sentirai molto meglio, lavorerai meglio, e ti godrai meglio che mai ilpranzo. Centinaia di casi gravi sono stati guariti con il solo “Digiuno-della-non-colazione”, senza importanti cambiamenti nella dieta; dimostrando chel’abitudi-ne di un pasto completo per prima colazionee la peggiore e la piu nociva ditutte.

E consigliabile e realmente di gran beneficio permettere che il paziente abbiaper prima colazione la stessa bevanda a cui e abituato; se anela il caffe, lasciateche continui a bere il suo caffe, ma assolutamente non deve mangiare nessun ciboSOLIDO! Piu in la, sostituira il caffe con un brodo vegetale caldo ed ancora piuin la conuna limonata. Questo cambiamento dovrebbe essere fatto gradualmenteper la persona onnivora media.

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11.1 IL DIGIUNO DI 24 ORE, O PROGRAMMADI UN PASTO AL GIORNO

Come con il digiuno della non-colazione, potete guarire i casi piu gravi con il di-giuno di 24 ore, onei casi di ostruzione cronica profonda e di farmacie un pru-dente gradino preliminare verso piu lunghi e necessari digiuni. Il momentomigliore per mangiare e al pomeriggio, per esempio fra le 15 o le 16.

Se il paziente segue la dieta di transizione o quella senza muco, lasciate chemangi prima la frutta – la frutta dovrebbe essere mangiata sempre per prima –e dopo 15 o 20 minuti le verdure; ma il tutto dovrebbe essere assunto in un’oraperche si possa dire che e un pasto unico.

11.2 IL DIGIUNO USATO INSIEME ALSISTEMA DI GUARIGIONE DELLA DIETASENZA MUCO

Come ho gia dichiarato,non sono piu a favore di digiuni lunghi . In effetti po-trebbe essere considerata un azione criminale permettere a un paziente di digiu-nare per 30 o 40 giorni con sola acqua – con conseguente contrazione dei condottidel sistema circolatorio – che si stanno riempiendo sempre piu di muco, e di vec-chi farmaci pericolosi e veleni, e nello stesso tempo sangue marcio provenientedalle sue vecchie “scorte” di fatto soffrendo realmente per mancanza dei necessarielementi vitali del cibo. Nessuno puo sopportare un digiuno di quel genere senzadanni o senza nuocere alla propria vitalita.

Se proprio devi digiunare, allora come prima cosa inizia con il programmadella non-colazione; quindi prosegui con il digiuno delle 24 ore per un po’; poiaumenta gradualmente con digiuni di 3, 4 o 5 giorni, intercalandoli per 1, 2, 3 o 4giorni con una dieta senza muco, combinata individualmente a seconda dell’elimi-nazione, e nello stesso tempo fornendo al corpo continuamente, per ricostruirlo,gli elementi migliori contenuti soltanto in alimenti senza muco.

Con tali digiuni intermittenti il sangue viene gradualmente migliorato, rige-nerato, e puo tollerare piu facilmente i veleni e i rifiuti, ed allo stesso tempo ilpaziente e in grado di dissolvere ed eliminare “i depositi della malattia” dai tessu-ti piu profondi del corpo; depositi che nessun medico si e mai sognato esistere eche nessun altro metodo di guarigione ha mai scoperto o puo rimuovere.

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Questo, quindi, e il Sistema di Guarigione della Dieta Senza Muco, di cui ildigiuno e una parte essenziale.

11.3 DIGIUNARE NEI CASI DI MALATTIAACUTA

“Cure che Affamano-Cure Meravigliose” era il titolo del primo libro sul digiunocha abbia mai letto. Parlava delle esperienze di un medico di campagna, chediceva:≪Nessuna malattia acuta che genera febbre, deve o puo concludersi con lamorte se il comando istintivo della natura, smettere di mangiare per mancanza diappetito, viene eseguito≫.

E una follia dare del cibo ad un paziente di polmonite con febbre alta, peresempio. Essendoci stata una contrazione insolita dei tessuti polmonari “a causadi un raffreddore” il muco che viene spinto fuori entra nella circolazione e produceuna insolita febbre alta. Il motore umano, gia caldo, al punto di scoppiare, vieneriscaldato ulteriormente con l’aggiunta di cibi solidi, brodo di carne, ecc. (i buonicibi nutrienti).

Una stanza ben aerata, clisteri, lassativi, limonata fredda salverebbero lavita di migliaia di giovani a cui ora si consente di morire ogni giorno, vittimeinnocenti della polmonite, o di altre malattie acutea causa dell’ignoranza dimedici testardi e delle cosiddette persone altamente civilizzate.

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Capitolo 12

Digiunare per una RinascitaSpirituale con il Digiuno Superiore

Tutti gli esperti, escluso me, credono che durante un digiuno uno viva della propriacarne. Ora sai che quello che chiamano metabolismo – “metabolizzi la tua propriacarne quando digiuni” – e semplicemente eliminazione di rifiuti.

Il “fachiro” indiano, il piu grande digiunatore del mondo d’oggi, non e nien-t’altro che pelle ed ossa.Ho imparato che piu sei pulito, piu e facile digiunaree piu a lungo. In altre parole: il corpo umano, libero da tutti i rifiuti e i vele-ni, e quando nessun alimento solido viene assunto, per la prima volta nella suavita funziona senza ostruzioni. L’elasticita dell’intero sistema connettivo e degliorgani interni, specialmente dei polmoni spugnosi, fa funzionare [il corpo] convibrazioni e con un’efficienza completamente differenti, come non e mai statoprima, solo con l’aria e senza la minima ostruzione. In altre parole: “V” e ugualea “P” e reintegrando semplicemente l’acqua che il “motore” necessariamente usa,si ascende a una piu elevata condizione fisica, mentale e spirituale. A questo hodato il nome di “Digiuno Superiore”.

Se la “scorta” di sangue viene formata mangiando gli alimenti che pro-pongo, il cervello funzionera in un modo tale che ti sorprendera. Il tuo passa-to assumera le sembianze di un sogno e, per la prima volta nella tua esistenza,la coscienza si svegliera verso una reale consapevolezza di se.

La mente, i pensieri, gli ideali, le aspirazioni e la tua filosofia cambierannoradicalmente in un modo tale che sarebbe impossibile descrivere.

L’anima tua gridera per la gioia ed il trionfo su tutte le miserie della vi-ta, lasciandole dietro di se. Per la prima volta, sentirai una vibrazione di vita-

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lita attraversare il corpo – come una leggera corrente elettrica – che ti scuoterapiacevolmente.

Imparerai e ti renderai conto che il digiuno ed il digiuno superiore (e non ivolumi di psicologia e di filosofia) sono la vera ed unica chiave che apre la portaa una vita superiore; alla rivelazione di un mondo superiore, il mondo spirituale.

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Appendice A

Le Tavole di Analisi dei Cibi diRAGNAR BERG

Le tavole seguenti, che mostrano in percentuale le proprieta positive o buone,e quelle negative o cattive, provano quanta acidita un cibo produce (ovvero laquantita di muco), e quale percentuale di sali minerali di tipo alcalino neutralizzagli acidi.

Queste tavole di Ragnar Berg furono pubblicate in Germania 10 anni dopo cheho iniziato ad insegnare la mia “teoria del muco” delle malattie e delle proprietadei cibi, e Berg senza saperlo ha fornito la prova scientifica che la mia teoria delmuco e corretta.

Seguono le tavole di Berg:

. . . omissis1 . . .

1Gia presenti in “Il sistema di guarigione della dieta senza muco”.

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Appendice B

Menu e Ricette Consigliate

Mentre ho condotto migliaia di cure con il Digiuno, innumerevoli persone sonostate aiutate cambiando semplicemente le loro abitudini alimentari. Cambiamentiimprovvisi di dieta causano disturbi anche in una persona in buona salute. Perquesto motivo un cambiamento troppo rapido puo essere pericoloso e quindi unacompleta conoscenza e essenziale.

Alleviare ed evitare qualsiasi disturbo di salute e nello stesso tempo sostituirei vecchi piaceri con dei nuovi e migliori puo essere fatto se si segue la mia dietadi transizione.

Passare dalla carne ad una dieta rigorosamente vegetariana o fruttariana pro-voca sempre una sensazione di maggior vigore nei primissimi giorni, seguita dadebolezza, grande affaticamento, possibili emicranie e palpitazioni.

Essendo la frutta l’unico alimento naturale che distacca e dissolve il muco, iveleni e le tossine, imprigionati nella sporcizia e nella palude della sovralimen-tazione, vengono eliminati tramite la circolazione del sangue. I tessuti morti eputrefatti vengono spinti da parte per fare posto alle sostanze vive dei nuovi cibie in questa fase il bilancio del cambiamento di materia e sfavorevole per il pa-ziente. L’eliminazione di veleni tramite la circolazione del sangue causa piuo meno disturbi alla salute. E a meno che tu non sia completamente convintodell’efficacia della dieta naturale, gli amici ti dissuaderanno da ulteriori tentati-vi di ripulire il corpo e ti esorteranno a interrompere la purificazione interna persalvarti da cio che credono che portera a gravi conseguenze,e presto diventeraimagro, il volto sembrera smunto e tirato ede possibile che verrai sopraffattoda una depressione generale. Questa, allora,e la crisi di guarigione e se verraportata avanti con comprensione il risultato sara un’insperata buona salute.Divido tutti gli alimenti in due tipi.

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1. Cibi che formano muco

2. Cibi che non formano muco

Sotto la prima intestazione troviamo carne, uova, grassi, latte e tutti i lorosottoprodotti, fagioli secchi, piselli secchi, lenticchie e TUTTI GLI ALIMENTIAMIDACEI.

La seconda classificazione abbraccia: Tutti i vegetali verdi non-amidacei eogni genere di frutta. Ci sono determinati vegetali e frutti che contengono piu omeno amido e si dovrebbe dare a questi un posto di secondaria importanza nelladieta.

Inizia la transizione con il piu possibile di cibi senza muco e con il meno pos-sibile di cibi che formano muco. Questa la chiamo dieta con meno muco. Il passosuccessivo verso la salute e la DIETA SENZA MUCO che significa una combina-zione di vegetali e frutta non amidacei. Con l’aiuto di questa dieta di transizionee di una certa conoscenza su come scegliere e combinare i cibi nel modo giusto,la piu grande e piu importante verita della vita viene rivelata. I menu e le ricetteche seguono sono senza carne. La cosiddetta, impropriamente chiamata, forzache avvertiamo dopo aver mangiato carne non e altro che stimolazione, dato chenon c’e alcuna sostanza nella carne che sia nutriente per l’uomo. Gli animalicarnivori morirebbero se si cibassero di carni cotte, niente sangue e niente ossa!E i topi muoiono presto se la dieta e esclusivamente di farina bianca.

“COTTAGE CHEESE” E INSALATA DI CAVOLO

Parti uguali di foglie di cavolo tagliate e di “cottage cheese” [fiocchi di latte, NdT],libera quantita di condimento caldo. Servire su foglie di lattuga, o guarnire conprezzemolo.

INSALATA DI SEDANO E OLIVE

Olive farcite e cuori di sedano affettati, serviti su foglie di lattuga. Condireleggermente e aggiungere un po’ di formaggio cremoso sopra.

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INSALATA DI POMODORO E FORMAGGIO

Unafetta spessa di pomodoro con una pallina di formaggio cremoso su una fogliadi lattuga.

PANINO AI DATTERI

Tritare mezzo chilo di datteri snocciolati con un tritacarne. Aggiungere il succodi un’arancia e mescolare fino a quando diventa una pasta collosa. Spalmare fradue fette sottili di pane integrale.

SALSA DI POMODORO

2 tazze di purea di pomodoro3 cucchiai di burro2 cipolle grandi3 cucchiai di farina integrale di frumento1 spicco d’aglio1/2 cucchiaio di zucchero di canna

Affettare le cipolle molto sottili e stufarle delicatamente in un tegame con ilpomodoro fino a che le cipolle non siano tenere. Aggiungere lo zucchero. Fondereil burro ed aggiungere lo spicco d’aglio. Fare indorare delicatamente ma non bru-nire. Aggiungere la farina e mescolare bene. Unire il tutto e mescolare lentamentea fuoco lento per cinque o dieci minuti.

PANE DI RISO

In un uovo sbattuto mescolare 1 tazza di riso semi integrale cotto in precedenza, 2cucchiai di burro fuso, 2 cucchiai di “cottage cheese”, 1 tazza di arachidi sminuz-zate e 2 cucchiai di trito di cipolle. Cuocere in forno per 25 minuti e servire conla salsa di pomodoro.

FINTO POLPETTONE DI CARNE

1 tazza di arachidi sminuzzate1 tazza di cipolle stufate

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1 tazza di pangrattato2 spicchi d’aglio1 uovo, salare a piacere, aggiungere due foglie di salvia.

Ungere la teglia con un cucchiaio d’olio, mescolare bene il tutto, cuocere permezz’ora nel forno a temperatura moderata. Servire con una salsa.

SALSA “FREDERICK”

Stufare insieme 1 tazza di pomodori secchi, 1 tazza di cipolle secche, 1 tazza disedano secco, 1 peperone verde grande secco. Mettere dell’olio nella padella,addensare un cucchiaino da te di farina, mescolare tutto bene e salare a piacere.Se si desidera, aggiungere un po’ di funghi.

ZUCCA “ALLA CREOLA”

Mettere in una teglia strati di zucca estiva, pomodori e cipolle in quantita uguali,1 peperone verde. Mettere olio, uno spicchio d’aglio tritato, salare a piacere.Cuocere in forno senza acqua per un’ora, o piu, fino a che sia ben cotto, spargeredel pangrattato e pezzi di burro o spruzzate d’olio. Si puo sostituire la zucca conmelanzane cuocendo ugualmente.

INSALATE

CombinazioneN. 1 – Lattuga, cavolo tagliuzzato, piselli.N. 2 – Lattuga, carote alla julienne, piselli.N. 3 – Lattuga, cavolo tagliuzzato, pomodori.N. 4 – Lattuga, fagiolini verdi, piselli, barbabietole.N. 5 – Lattuga, carote cotte, pere, cavolfiore.N. 6 – Lattuga, cavolo tagliuzzato, carote cotte, piselli e barbabietole.N. 7 – Crescione, cavolo tagliuzzato, piselli.N. 8 – Cavolo tagliuzzato, fagioli di lima, fagiolini verdi.N. 9 – Cavolo tagliuzzato, piselli, cavolfiore.N. 10 – Cavolo tagliuzzato, piselli, barbabietole.

Se lo si desidera, usare come condimento olio e limone.

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INSALATA DI POMODORI E CARCIOFI

Carciofi lessati e pomodori al naturale. Affettare entrambi e disporre alternata-mente sul piatto. Condire con maionese, trito di prezzemolo o condimento allafrancese (olio e aceto con mostarda e aglio).

INSALATA DI PATATE E BARBABIETOLE

Modellare alla Parisienne con il cucchiaio piccole sfere di patate e barbabietolecotte. Disporre alternatamente sul piatto. Guarnire con cipolline bianche e rafanograttugiato. Condire con maionese.

INSALATA FRANCESE

Protose tagliato freddo o foglie di santoreggia con foglie di indivia e sedano apezzetti. Insaporire con aglio. Aggiungere condimento alla francese.

MELE ALLA PORTOGHESE

Togliere il torsolo, cuocere a fuoco lento in un leggero sciroppo di zucchero fino aquando le mele sono leggermente cotte, tirale fuori dalla pentola, riempi l’internocon marmellata di albicocche, riduci lo sciroppo ad una glassa e versalo sopra lemele.

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Appendice C

Il pane di Ehret

Sono fette di pane, ottenute con la ricetta trovata nel libro “Sistema di gua-rigione della dieta senza muco”: 60% farina di farro integrale, appena macinata,40% carote triturate, della mela triturata con scorza e torsolo, un pugno di uvettafatta rinvenire durante la notte.

Cotto su una lastra di “pietra lavica dell’Etna” (www.shoppingstones.com).Va tenuta una vaschetta in acciaio (o materiale adatto) con dell’acqua nel forno.

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Spruzzare dell’acqua sulla superficie della pagnottella primadi infornare.

Cottura a 200◦C per 25 min, si abbassa la temperatura a 180◦C fino ad arrivarea 70-80 min.

Tagliato a fette, le fette messe a tostare in forno: a 80-100◦C per 10 min perlato.

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Indice

Copertina 1

Prefazione 2

1 La Fondamentale Causa Comune nella Natura delle Malattie 3

2 Rimedi per la Rimozione della Fondamentale Causa Comune delleMalattie e Prevenzione della Loro Ricomparsa 15

3 La Causa Fondamentale di Invecchiamento e Abbrutimento 19

4 La Preservazione dei Capelli 22

5 Aumentare la Longevita 26

6 Istruzioni Complete per il Digiuno 29

7 Digiuno Razionale per il Ringiovanimento Fisico, Mentale e Spirituale 30

8 Costruire un Corpo Perfetto Con il Digiuno 338.1 PER QUANTO TEMPO SI DOVREBBE

DIGIUNARE? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 348.2 COME INTERROMPERE UN DIGIUNO . . . . . . . . . . . . 35

9 Regole Importanti per il Digiunatore 37

10 Regole Durante il Digiuno 3910.1 BEVANDE DURANTE IL DIGIUNO . . . . . . . . . . . . . . . 4010.2 DIGIUNO DEL MATTINO O PROGRAMMA DELLA NON-

COLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4010.3 UN ALTRO MISTERO RIVELATO . . . . . . . . . . . . . . . . 41

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11 Digiuni Brevi ed il Programma della Non-Colazione 4211.1 IL DIGIUNO DI 24 ORE, O PROGRAMMA DI UN PASTO AL

GIORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4311.2 IL DIGIUNO USATO INSIEME AL

SISTEMA DI GUARIGIONE DELLA DIETA SENZA MUCO . 4311.3 DIGIUNARE NEI CASI DI MALATTIA

ACUTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

12 Digiunare per una Rinascita Spirituale con il Digiuno Superiore 45

A Le Tavole di Analisi dei Cibi diRAGNAR BERG 47

B Menu e Ricette Consigliate 48

C Il pane di Ehret 53