Assurer la sécurité incendie

8/8/2019 Assurer la scurit incendie

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Phase avant-projet : Assurer la scurit incendie

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Ce document donne des conseils gnraux sur la scurit incendie dans la phase avant-

projet. Il couvre la protection de la structure primaire, le compartimentage, les systmes deprotection actifs, la limitation de la propagation externe du feu, la mise disposition de

moyens d'vacuation et d'accs pour les sapeurs-pompiers. Il donne galement une liste de

quelques rglements nationaux qui fournissent des conseils dtaills.

Sommaire

1. Gnralits 2

2. Protection de la structure primaire 2

3. Compartimentage 2

4. Systmes de protection actifs 4

5. Limitation de la propagation externe du feu 7

6. Mise disposition de moyens dvacuation 7

7. Accs pour les sapeurs-pompiers 8

8. Rfrences 9

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Cecontenuestprotgpardesdroitsd'auteur-tousdroitsrservs.

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sagedecedocumentestsoumisauxtermeset

conditionsducontratdelicenced'AccessSteel


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1. Gnralits

Plusieurs stratgies peuvent tre utilises pour assurer la scurit incendie de btiments

modernes. Ces stratgies incluent en gnral les thmes suivants :

Assurer que la structure primaire rsistera aux effets du feu, afin de donner suffisammentde temps pour une vacuation en toute scurit et pour la lutte contre le feu.

Un compartimentage efficace, pour prvenir la propagation du feu

Des systmes de protection actifs, pour rduire la svrit dun feu potentiel

Limitation de la propagation externe du feu

Mise disposition de chemins scuritaires dvacuation, pour les occupants et pour unaccs efficace afin de combattre lincendie.

Assurer un accs adquat pour la brigade des sapeurs-pompiers, pour pouvoir combattrelincendie

Des conseils gnraux sur chacune de ces stratgies sont donns dans ce document. Le choix

d'une stratgie, ou d'une combinaison particulire de stratgies, dpend en grande partie de

larchitecture du btiment, de sa fonctionnalit et de l'occupation des espaces internes.

2. Protection de la structure primaire

Il existe plusieurs mthodes pour assurer que la structure primaire en acier continuera de

fonctionner pendant une priode de temps dtermine dans le cas dun incendie :

Aucune protection, utilisation de lingnierie incendie pour sassurer que la structureconserve sa rsistance et sa stabilit pendant la dure requise,

Enrobage par projection, pour fournir lisolation contre les effets du feu. Cette projectionpeut-tre base de ciment, de pltre ou de peintures intumescentes,

Protection par panneaux entourant les lments de la structure,

Enrobage des lments de la structure dans du bton. Cette solution traditionnelle estonreuse et ralentit la construction ; elle est maintenant seulement employe dans des

circonstances exceptionnelles.

Le choix entre ces mthodes peut avoir un effet significatif sur le cot du btiment mais

habituellement peu d'effet sur le choix de la configuration, except lorsque des pices de

charpente exposes sont requises pour donner un caractre architectural particulier.

3. Compartimentage

Les btiments sont compartiments vis--vis du feu pour atteindre les objectifs suivants :

Pour limiter la taille du feu,

Pour empcher la diffusion du feu et de la fume dans tout le btiment, et donner le tempsncessaire aux occupants pour vacuer,

Pour viter la propagation du feu aux btiments voisins.

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Les compartiments incendie constituent habituellement des secteurs spars dun mme

plancher mais, dans certains cas, ces compartiments peuvent se prolonger sur plusieurs

niveaux de planchers.

Les conditions pour le compartimentage sont dfinies dans des rglements nationaux et sontnormalement exprimes en termes de taille maximale autorise de compartiment. Dans

certains cas, les limites de taille de compartiment peuvent tre assouplies si un systme actif

de suppression du feu est install.

3.1 Elments de sparation

Le compartimentage est ralis en subdivisant l'espace avec des lments de la construction

rsistant au feu (murs et planchers), qui sont parfois dsigns sous le nom dlments de

sparation. Les rglements nationaux exigent normalement des lments de sparation pour

satisfaire des critres dans les catgories suivantes :

Fonction porteuse (R) : La capacit dune structure ou dun lment rsister auxactions spcifiques en rapport avec le feu selon des critres dfinis.

Intgrit (E) : La capacit dun lment de sparation dun btiment, lorsquil est exposau feu dun seul ct, empcher le passage des flammes et des gaz chauds, empchant

ainsi lapparition de flammes sur le ct non expos.

Isolation (I) : La capacit dun lment de sparation dun btiment, lorsquil est exposau feu dun seul ct, limiter llvation de la temprature de la face non expose un

niveau spcifi.

Par exemple, lnonc un lment de compartimentage qui devrait avoir un REI-60 signifieque cet lment doit satisfaire la fonction porteuse (R), lintgrit (E) et le critre disolation

(I) pour une dure de 60 minutes lorsque cet lment est expos la courbe standard de

temprature-temps.

3.2 Rsistance au feu des lments de compartimentage

La rsistance de feu exige des lments d'un btiment, est fixe par les rglements nationaux

appropris ; elle est habituellement exprime en units de temps, typiquement donnes en

intervalles de 30 minutes (30, 60, 90 minutes).

La performance de rsistance au feu de chaque lment est le temps o il continue de

fonctionner alors qu'il est soumis aux conditions du feu normalis, donnes par la courbenormalise de temprature-temps.

Les dalles de plancher sont bien appropries pour fonctionner comme des lments de

sparation, condition quil ny ait aucune ouverture dans un compartiment au-dessus ou au-

dessous. Elles ont habituellement une rsistance au feu plus que suffisante. Les cloisons de

sparation internes exigent que l'isolation thermique empche la propagation du feu. Dfinir

dans le dtail les zones de jonction (entre les murs et les planchers) et les interfaces avec les

rseaux du btiment, exige une attention particulire pour assurer le critre d'intgrit.

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4. Systmes de protection actifs

Des systmes actifs de protection contre les incendies sont utiliss principalement afin desauver des vies, parce que c'est un fait connu que la majorit des accidents est due aux fumes

et aux moyens dvacuation insatisfaisants. Mais de tels systmes limiteront galement

l'ampleur des dommages un btiment en cas de feu.

Les Systmes de Protection Actifs contre les incendies comportent la dtection du feu, la

suppression du feu, la lutte contre le feu et les systmes et quipements de communication

relatifs au feu. Ces systmes peuvent tre classs suivant leur fonction comme suit :

Dtection du feu : les dtecteurs dclencheront lactivation automatique des alarmes etdes systmes de protection actifs contre les incendies.

Activation automatique de lalarme et des systmes de protection contre lincendie, parexemple : les sprinklers, laspiration et lvacuation des fumes, les volets dobturation

automatiques, les rideaux deau, etc.

Dclaration au service incendie : il est important dinformer la brigade des sapeurs-pompiers ds que possible, propos de la dtection dun feu, pour garantir leur rponse

rapide.

4.1 Dtection du feu

Un systme de dtection rend possible la transmission d'un signal, partir de l'origine du feu,

un centre de commande et aux occupants du btiment. La dtection et la transmission

peuvent tre actives automatiquement ou manuellement (par exemple par bouton poussoir).

Il est possible de dtecter le feu par un certain nombre de moyens :

Dtection de la chaleur. Les dtecteurs incluent les dtecteurs de chaleur, pourtemprature impose, comme sur les ttes des sprinklers qui oprent de faon

individuelle.

Dtection de la fume. Les dtecteurs incluent les dtecteurs de fumes chambredionisation, dispersion optique, obscurcissement optique et aspiration (ou

prlvement).

Dtection de flammes. Les dtecteurs incluent les dtecteurs de flammes danslultraviolet et dans linfrarouge.

Dtection par des personnes : par la vue, le toucher et loue.

Diffrentes mthodes de dtection peuvent tre combines.

Des systmes de dtection de concidence peuvent tre prconiss. Avec de tels systmes,

l'activation de deux dtecteurs ou plus est exig avant que la vritable alarme ne soit

dclenche, afin d'viter les fausses alarmes. De tels systmes peuvent dpendre de

l'activation de deux dtecteurs semblables diffrents endroits ou de deux types diffrents de

dtecteurs au mme endroit, avant que le signal soit confirm.

La taille des issues de secours et/ou la surface du btiment sont les principaux paramtres qui

influencent les spcifications de ces systmes.

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4.2 Activation de l'alarme et des systmes de protectioncontre les incendies

La conception, l'excution, la commission et l'entretien des systmes actifs, ainsi que leurs

matriaux, composants et quipements, devraient tre conformes au rglement national des

systmes de protection contre les incendies aussi bien qu n'importe quel autre rglement

spcifique applicable.

4.2.1 Les alarmes

Le systme d'alarme est employ pour alerter les occupants d'un btiment dune urgence telle

qu'un feu. Dans la plupart des cas, l'activation manuelle de l'alarme est la disposition de tous

les occupants du btiment mais, parfois, l'activation est limite des zones spcifiques et

des personnes responsables nommes.

Elle peut consister simplement en une sirne qui indique que les gens doivent quitter lebtiment. Ce peut tre aussi une alarme vocale. Les alarmes vocales sont plus efficaces, elles

fournissent plus d'informations sur la situation de secours et amliorent l'vacuation.

L'information devrait tre fournie rapidement mais aussi claire que possible, et recommande

une action immdiate.

La surface du btiment et/ou le nombre d'occupants sont les principaux paramtres qui

influencent les spcifications de ces systmes.

4.2.2 Les sprinklers

Le systme qui apporte la plus grande contribution la rsistance au feu de la structure et laprotection de la proprit est le systme d'aspersion automatique d'eau, en particulier un

systme incorporant des ttes de sprinklers rponse rapide.

La Figure 4.1 montre comment le systme de sprinklers mne une rduction de la chaleur

produite. Pour les applications de stockage, il est possible dinstaller des systmes spciaux

de sprinklers fort dbit d'eau qui peuvent teindre le feu (voir Figure 4.1(c)).

Les rseaux de sprinklers devraient gnralement tre conus et installs d'aprs les conseils

donns par des rglements nationaux pour l'installation de systmes automatiques d'aspersion.

La surface du btiment, la taille des issues de secours, la charge dincendie et le risque

d'incendie sont les principaux paramtres qui influencent les spcifications de ces systmes.

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Lgende : (a) Feu incontrl. (b) Feu contrl. (c) Extinction du feu par un systme de sprinklers

Figure 4.1 Scnarios possibles o des sprinklers sont installs

4.2.3 Contrle de la temprature et extraction des fumes

Ces systmes peuvent tre employs pour l'vacuation de la fume et des gaz chauds dans

n'importe quel btiment ou construction technologique o la taille, la forme et la configuration

permettent leur utilisation efficace. L'utilisation de ces systmes produit les avantages

suivants :

Maintien des itinraires dvacuation exempts de fumes et de gaz chauds pour offrir leplus de temps possible pour lvacuation des personnes,

Rduction de la temprature maximale des gaz par leur vacuation lextrieur dubtiment, rduisant aussi les actions thermiques sur la structure,

Accs plus facile pour les sapeurs-pompiers, une fois que le feu s'est dvelopp.

Les exemples typiques o de tels systmes sont employs sont :

Grands centres commerciaux avec un ou plusieurs niveaux (avec ou sans mail),

Btiments industriels avec un ou plusieurs niveaux (avec ou sans mail) et entreptsprotgs par un rseau automatique de sprinklers,

Centres commerciaux avec mail et constructions similaires avec des utilisations diverses,

Btiments de loisirs, tels que les centres sportifs, les cinmas multisalles, les thtres, etc

Parkings ferms,

Tunnels et grandes galeries.

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Ces systmes sont inadquats pour des produits combustibles stocks sans sprinklers et sur

une grande hauteur. Leur utilisation n'est pas compatible avec les systmes spciaux

d'extinction par gaz.

Selon la situation du btiment et/ou sa typologie, la ventilation naturelle ou mcanique peuttre employe. La ventilation naturelle est gnralement prfre et peut habituellement tre

prconise dans une nouvelle construction.

La ventilation mcanique peut tre ncessaire lors d'une adaptation ultrieure ou d'un

reconditionnement d'un btiment existant.

5. Limitation de la propagation externe du feu

La plupart des rglements nationaux exigent que la faade et la toiture externes du btiment

aient une rsistance au feu proportionne afin d'empcher le feu de se propager aux proprits

adjacentes. Ces conditions dpendent habituellement de la proximit d'un btiment par rapport

un btiment voisin. Dans certains cas, la propagation du feu par la faade aux planchers

suprieurs est galement considre.

5.1 Propagation du feu aux btiments adjacents par lesfaades

Afin d'viter la propagation horizontale du feu par les faades de deux btiments voisins les

approches suivantes peuvent tre adoptes :

Indiquez les distances minimales sparant les faades,

Indiquez une rsistance au feu minimale pour la construction de chaque faade,

Indiquez une combinaison de distances de sparation et de rsistance au feu.

5.2 Propagation du feu entre les planchers ou lescompartiments par la faade

Afin d'viter la propagation verticale du feu par la faade d'un btiment entre les planchers ou

entre deux compartiments du feu, certains rglements nationaux indiquent une rsistance au

feu pour la construction de la faade et/ou une distance verticale minimale entre lesdiffrentes parties de la faade, par exemple les fentres conventionnelles, qui ne sont pas

conformes la condition de rsistance au feu.

6. Mise disposition de moyens dvacuation

L'vacuation sre des occupants d'un btiment est normalement plus importante que la

limitation des dommages de la structure et de son contenu. Pour dterminer les besoins en

moyens d'vacuation, doivent tre pris en considration : le nombre d'occupants du btiment,

leur mobilit, les sorties de secours et le temps ncessaire l'vacuation.

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6.1 Dimensionnement des moyens d'vacuation

Les rglements nationaux fournissent des densits appropries d'occupation par mtier pour

dterminer le nombre de personnes et leur positionnement dans un btiment. Les densits parmtier changent avec la fonction du btiment.

Le nombre de sorties disponibles et la longueur de l'itinraire d'vacuation sont deux

paramtres critiques qui doivent tre considrs lors de la conception du chemin d'vacuation

que les occupants devront suivre pour sortir du btiment. La longueur de l'itinraire

d'vacuation est gnralement dfinie comme la distance de chaque endroit l'intrieur du

btiment un endroit sr, situ l'intrieur ou dehors. Le rglement national appropri peut

imposer des limites la longueur maximale de l'itinraire d'vacuation et au nombre minimal

de sorties dgages disponibles pour les occupants du btiment.

Les lments principaux qui affectent l'vacuation d'un btiment sont sa taille et lesdispositions des portes, des couloirs et des escaliers. Tous devraient avoir les dimensions

ncessaires pour l'coulement estim des personnes en cas d'une situation d'urgence.

Quand plus d'une porte (sortie) ou dun escalier est disponible, il est courant de supposer

qu'ils ne seront pas tous accessibles lors d'une urgence d'vacuation.

Les rglements nationaux dfinissent souvent les dbits prsums lors de la conception pour

le passage par des portes, le long des couloirs et vers le bas des escaliers etc.

7. Accs pour les sapeurs-pompiersIndpendamment d'assurer la sret des occupants du btiment, le but principal des sapeurs-

pompiers est d'teindre le feu ou, dans certains cas, d'empcher sa croissance, en contenant le

feu dans un endroit dtermin, tout en assurant la scurit des quipes de sauvetage. Pour tenir

ces objectifs, il est crucial de rduire au minimum le temps d'accs au btiment pour les

sapeurs-pompiers et de fournir un environnement bien tabli qui permette le travail efficace

des sapeurs-pompiers.

7.1 Recommandations de conception pour laccs au

btimentLes sapeurs-pompiers doivent pouvoir conduire leurs vhicules une distance raisonnable du

btiment. Suffisamment d'espace doit tre fourni pour permettre aux vhicules d'tre

manoeuvrs et actionns. Une attention particulire doit donc tre accorde aux paramtres,

ci-aprs, pour les voies d'accs et l'espace autour d'un btiment :

Une largeur libre minimale,

Une hauteur libre minimale,

Alignement et courbure des voies daccs,

Adquation du sol avec les quipements lourds (capacit de rsistance suffisante).

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L'espace de manoeuvre devrait tre exempt de mobiliers urbains, d'arbres ou de tout autre

obstacle.

Dans les blocs d'habitation, avec cours et places intrieures, l'accs ces parties devrait

galement tre assur aux vhicules de service des sapeurs-pompiers.

7.2 Equipements de bouches dincendie

Pour combattre un feu, les bouches d'incendie, les conduites d'eau principales et les colonnes

sches verticales doivent tre disponibles. Les dispositions suivantes sont recommandes :

Les bouches d'incendie devraient tre places dans des endroits facilement accessibles, endehors des espaces de circulation et de stationnement de vhicules et correctement

signales.

Le circuit hydraulique qui alimente les bouches d'incendie doit rpondre aux exigencesdes rglements nationaux en termes de temps minimal de mise en opration, de volumed'eau et de pression.

Les btiments de grande hauteur et les btiments avec de grandes surfaces couvertespeuvent galement exiger des systmes fixes de distribution interne de leau pour la lutte

contre lincendie, parfois appels colonnes sches .

8. Rfrences

Gnralits

Le document suivant fournit d'autres informations utiles:

Fire Safe Multi-storey Buildings. Economics solutions in Steel. International Iron andSteel Institute.

Rglements nationaux

Les exigences spcifiques changent de manire significative entre les pays. Celles-ci sont

dfinies dans des rglements nationaux, tels que ceux cits ci-aprs :

France

Scurit incendie Recueil de textes officiels, analyses et commentaires Guide pratiquede conception et de prvention, n3-2003, Le Moniteur, France

Journal officiel de la Rpublique Franaise Installations classes pour la protection delenvironnement, Loi n 2005-1719, Dcembre 2005, France

Espagne

CTE (Spanish National Regulation) Cdigo Tcnico de la Edificacin DocumentoBsico SI: Seguridad en caso de incendio

Sude

Swedish building code, BBR. Boverkets byggregler, BFS 1993:57, Boverket, 2002

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Royaume Uni

ODPM, The Building Regulations 2000, Approved Document B: Fire Safety, TSO, 2000(amended 2002)

Technical standards for compliance with the building standards, The Building Standards(Scotland) 1990 (as amended 2001), TSO, 2001

Department of Finance and Personnel (DFP, Northern Ireland), The Building Regulations(NI) 2000, Technical Booklet E - Fire Safety, TSO, 2005

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Enregistrement de la qualit

TITRE DE LA RESSOURCE Phase avant-projet : Assurer la scurit incendie

Rfrence(s)

DOCUMENT ORIGINAL

Nom Socit Date

Cr par David Maeso Labein

Contenu technique vrifi par Jose A. Chica Labein

Contenu ditorial vrifi par

Contenu technique approuv par les

partenaires :

1) Royaume-Uni G W Owens SCI 30-08-2006

1. France A Bureau CTICM 30-08-2006

2. Sude B Uppfeldt SBI 30-08-2006

2) Allemagne C Mller RWTH 30-08-2006

1. Espagne J Chica Labein 30-08-2006

2. Luxembourg M Haller PARE 30-08-2006

Ressource approuve par le

Coordonnateur technique

G W Owens SCI 04-09-2006

TRANSLATED DOCUMENT

Traduction ralise et vrifie par : JP Grimault eTeams International 25-10-2006

Ressource traduite approuve par : A Bureau CTICM 25-10-2006

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