BAHAN KIMIA RUMAH TANGGA

Bahan pencuci, bahan kosmetik, pembasmi serangga, pemutih, bahan bakar, bahan makanan, pewangi dan lain-lain.

Bahan kimia ada yang merugikan, tetapi juga ada yang bermanfaat bagi kita.

Penggolongan Bahan Kimia

Bahan kimia digolongkan menjadi 2 yaitu:

1. Bahan kimia alami, biasanya bersifat ramah lingkungan.

2. Bahan kimia sintesis/ buatan, biasanya banyak efek sampingnya. Hal ini karena banyak bahan kimia sintesis yang bersifat racun, mudah terbakar, menyebabkan korosi, sulit diuraikan oleh bakteri pengurai dll.

A. Bahan Pembersih

1. Sabun-daya bersih lebih kuat daripada air-terbuat dari lemak hewan atau tumbuhan

yang disintesiskan dengan natrium hidroksida atau kalium hidroksida

-reaksi pembuatan sabun disebut saponifikasi atau penyabunan

-saponifikasi lemak hewan atau tumbuhan dan natrium hidroksida lebih keras daripada saponifikasi dengan kalium hidroksida

lanjutan

-sabun keras untuk pembersih pakaian, sabun lunak untuk sabun mandi

• Cara Kerja Sabun

-susunan molekul sabun adalah hidrofil dan hidrofob. Hidrofil bersifat mendekati air dan menjauhi lemak. Hidrofob bersifat mendekati lemak dan menjauhi air.

-struktur molekul sabun C17H35COO-Na+ ( natrium stearat)

lanjutan

-C17H35 bersifat sebagai hidrofob, COO-Na+ bersifat sebagai hidrofil

-sifat dari kedua bagian ini dapat mengangkat kotoran lemak dari pakaian atau kulit

-kotoran diikat oleh molekul sabun dan dilarutkan dalam air

-buih pada sabun berfungsi mencegah kotoran yang sudah terangkat tidak menempel lagi pada kain

Kelemahan sabun

-menimbulkan bercak kuning pada kain. Hal ini karena partikel terkecil sabun dapat bergabung dengan mineral yang terlarut dalam air. Misal natrium, kalsium dan megnesium.

-sabun tidak berbuih pada air sadah ( air yang banyak mengandung Ca dan Mg )

2. Detergen

-daya bersih lebih baik dibanding sabun

lanjutan

-lebih praktis dan lebih murah dibanding sabun-komponen utama adalah surfaktan, daya

pembersih kuat karena mempunyai kemampuan membasahkan, mengendurkan dan mengangkat kotoran

-dilengkapi bahan pengharum dan builder yang mampu mengikat mineral dalam air sehingga tidak mengganggu kerja surfaktan

-banyak digunakan sebagai pembersih barang pecah belah, sampo mobil.

3. Shampoo :

Bahan utama seperti sabun mandi, hanya zat tambahannya urang-aring untuk menghitamkan rambut, sari lidah buaya untuk menyuburkan rambut dan sari jeruk nipis untuk mengurangi rasa gatal

4. Pasta Gigi • Bahan utama pasta gigi : KOH (kalium Hidroksida), natrium karbonat sebagai pengawet, gliserin sebagai pengganti minyak kelapa, tepung talk untuk membuat padat, mentol sebagai penyegar, fluor dengan CaGP (calsium Glyserophosphate) dan sodiumfluorophospat untuk penguat

5. Pembersih lantaiBahan utama : desinfektan (bahan pembunuh kuman, spora, bakteri patogen, dan jamur). Zat desinfektan diantaranya isopropanol, kresol, karbol dan formaldehid. Kemudian ditambah bahan pembersih sabun cuci, pewangi, dan pewarna. Saat akan digunakan, desinfektan harus diencerkan dahulu. Bahan terbanyak yang digunakan pada pembersih adalah air.

B. Bahan Pemutih

- Bahan kimia yang digunakan untuk memutihkan atau mencerahkan

- Dibagi menjadi 3, yaitu: pemutih pakaian, pemutih kulit manusia, dan pemutih makanan

- Digunakan untuk menghilangkan noda yang sukar dihilangkan

a. Pemutih Pakaian

• Pemutih pakaian berwujud cairan/ larutan

Bahan yang digunakan natrium hipoklorit (NaOCl) sekitar 5,25% ditambah sedikit desinfektan.

• Pemutih pakaian berwujud bubuk mengandung kalsium hipoklorit ( Ca(ClO)2 )

• Cara kerjanya : senyawa yang mengandung klorin tersebut mengoksidasi zat warna yang melekat pada pakaian sehingga pakaian menjadi putih. Hal ini yang disebut mengelantang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan pemutih

• tidak boleh dicampurdengan bahan kimia lainnya

• jika dicampur dengan pembersih kloset,menimbulkan gas klorin yang dapat menyebabkan gangguan pernapasan dan kematian

• bahan pakaian dari poliester akan berwarna kuning jika diberi bahan pemutih

• dapat merusak pakaian jika digunakan terlalu sering dan tidak hati-hati

• sebelum menggunakan produk, biasakan membaca dulu komposisi, fungsi dan informasi yang ada dalam kemasan.

b. Pemutih kulit

• Biasanya digunakan oleh perempuan agar kulitnya kelihatan lebih putih.

• Bahan yang digunakan misalnya aluminium stearat (C54H105AlO6).

• Bahan : benzoil peroksida, kalium bromat, kalsium iodat, dan asam askorbat. Bahan pemutih makanan akan mengoksidasi pigmen karetenoid pada makanan hingga makanan menjadi putih.

D. Bahan Pewangi

-biasanya terbuat dari aroma bunga dan buah

-sering ditambahkan pada sabun, detergen, pembersih lain, hair spray dan bahan kosmetik

-berbegai produk biasanya mengandung 0,5-5%

• Bahan pewangi ada yang alami ada yang buatan. Pewangi alami biasanya berasal dari penyulingan bunga-bungaan, seperti parfum lemon, rose, dan lavender.

Hasil ekstrak bunga yang menhasilkan minyak disebut minyak atsiri. Minyak ini dilarutkan dengan alkohol.

• Pewangi buatan :

terbuat dari golongan alkohol (propanol, butanol) dan golongan asam karboksilat (asam cuka, asam format, asam propanoat). Jika keduanya direaksikan akan menghasilkan zat kimia baru yang disebut ester (baunya cukup harum). Biasa digunakan untuk pewangi ruangan, ditambah dengan essens

PEMBASMI SERANGGA• Bahan dasarnya adalah senyawa kimia yang

berbahaya yaitu pestisida.• Salah satu insektisida yang dulu banyak

digunakan adalah DDT (Dichloro Diphenil Tricloroethane), sangat ampuh membasmi nyamuk dan dapat bertahan lama. Struktur molekulnya yang sukar terurai inilah yang membuat DDT saat ini dilarang, karena limbahnya mencemari air dan tanah.

• Insektisida yang digunakan saat ini adalah senyawa propoksur atau senyawa karbamat

PEMBASMI SERANGGA

• Bahan lain yang digunakan untuk membasmi serangga diantaranya allethrin, carboryl, chlordane, diazinon, dan transflutrin

• Pembasmi serangga umumnya langsung membunuh serangganya, namun ada juga insektisida yang memutus daur hidup serangga itu dengan cara membunuh larva / telur-telurnya

Macam-macam Pestisida• Insektisida : Untuk membasmi serangga.

• Rhodentisida :Untuk memberantas binatang pengerat, seperti tikus.

• Nematisida :Untuk memberantas hama berupa cacing (nematoda) yang umumnya merusak akar atau umbi tanaman

• Herbisida : Untuk membasmi tanaman pengganggu (gulma),seperti alang-alang,rumput, dan enceng gondok.

• Defolian : Untuk merontokkan daun.

• Fungisida : Untuk memberantas jamur (cendawan).

• Bakterisida : Untuk membasmi bakteri dan virus pada tanaman

• Acarisida : untuk membasmi kutu atau tungau

PENGARUH PENGGUNAAN BAHAN KIMIA RUMAH TANGGA

Penggunaan bahan kimia secara langsung maupun tidak menimbulkan pengaruh terhadap lingkungan.Bahan pembersih :

• Dampak positif : membersihkan, mewangikan, membunuh bakteri dan jamur terutama kuman penyakit dan bakteri berbahaya

Dampak negatif : obusa yang dihasilkan akan menambah tegangan

permukaan, mengikat kotoran setelah jenuh bersama kotoran akan mengendap sehingga air menjadi hitam sehingga mengganggu kehidupan mikroorganisme yang ada dalam air.

o Selain itu limbah detergen yang mengandung senyawa fosfat merupakan nutrisi tumbuhan sehingga menyebabkan tumbuhnya enceng gondok dan ganggang yang tak terkendali dan mengakibatkan pendangkalan sungai/danau

o Pembersih lantai meyebabkan keracunan, polusi tanah serta udara juga membunuh bakteri yang tidak berbahaya.

Bahan pemutih, bila digunakan secara berlebihan• Pemutih pakaian : mengakibatkan racun,

terbakar, merusak benang-benang pada pakaian (menjadi cepat robek)

• Pemutih kulit : bila digunakan tak mengikuti aturan membuat kulit terbakar, menipis, dan mudah terinfeksi bakteri berbahaya yang mengakibatkan bercak merah atau noda hitam pada kulit.

• Pemutih makanan : bila digunakan berlebihan akan menyebabkan kerusakan pada makanan tersebut

Bahan pewangi

Digunakan berlebihan dapat merusak pakaian, berbahaya jika terkena mata karena bersifat racun.

Bahan Pembasmi Serangga

Bila digunakan secara berlebihan dan tidak sesuai aturan dapat menimbulkan endapan zat kimia pada ruangan tersebut yang dapat meracuni tubuh, gangguan sistem pernapasan, pencernaan manusia serta dapat menyebabkan serangga yang bersangkutan menjadi kebal (imun) terhadap pembasmi serangga tersebut.