Bisnis Internasional Pertemuan Kesebelas Bab 16 Manajemen
Produksi, Outsourcing dan Logistik Global
REFERENSI : CHARLES W. L. HILL INTERNATIONAL BUSINESS EDISI 7
PERTEMUAN KESEBELAS
Introduction Perusahaan internasional harus menjawab lima
pertanyaan yang
saling berhubungan :1. 2.
3.
4.
5.
Dimana aktivitas produksi harus ditempatkan? Apa yang seharusnya
menjadi peran strategis jangka panjang situs produksi lur negeri?
Apakah sebaiknya perusahaan memiliki aktivitas produksi luar negeri
atau lebih baik untuk mengoutsource aktivitas tersebut kepada
vendor independen? Bagaimana sebaiknya supply chain yang secara
global tersebar diatur dan apa peran informasi teknolgi yang
berbasiskan internet pada manajemen logistik global? Apakkah
sebaiknya perusahaan mengelola logistik global sendiri atau
sebaiknya mengoutsource manajemen kepada perusahaan yang
spesialisasinya pada aktivitas ini?
Strategi, Produksi dan Logistik Perusahaan perlu
mengidentifikasi bagaiama produksi dan logistik dapat
dilakukan secara internasional dengan :
Menurunkan biaya dari proses penciptaan nilai Menambahkan nilai
dengan melayani kebutuhan konsumen dengan lebih baik
Produksi adalah kegiatan yang terlibat dalam menciptakan sebuah
produk Logistik adalah pengadaan dan perpindahan fisik dari
material melalui
supply chain dari supplier ke konsumen Untuk menurunkan biaya
perusahaan dapat :
Menyebarkan produksi dimana aktivitas tersebut dapat dilakukan
dengan paling efisien Mengelola supply chain global secara efisien
untuk menyesuaikan antara supply dan demand
Untuk meningkatkan kualitas, perusahaan dapat : Mengeliminasi
kecatatan produk dari supply chain dan proses produksi Meningkatkan
kualitas juga akan menurunkan biaya
Strategi, Produksi dan Logistik Untuk meningkatkan kualitas
produk, kebanyakan perusahaan menggunakan
program six sigma yang bertujuan untuk menurunkan cacat produk,
meningkatkan produktivitas, mengurangi sampah dan memotong biaya
diseluruh perusahaan Six sigma, adalah turunan langsung dari Total
quality management (TQM) yang bertuuan meingkatkan kualitas produk
Pada Uni Eropa, perusahaan harus memenuhi standar yang ditetapkan
oleh ISO 9000 sebelum perusahaan diizinkan mengakses pasar Eropa
Perusahaan internasional memiliki dua tujuan produksi dan logistik
yang penting :
Fungsi produksi dan logistik harus dapat mengakomodasi
permintaan terhadap local responsiveness Produksi dan logistik
harus dapat dengan cepat merespon pergeseran pada permintaan
konsumen
Dimana Memproduksiy Tiga faktor yang penting dalam memutuskan
lokasi :
Faktor negara Faktor teknologi Faktor produk
Faktor Negaray Perusahaan sebaiknya melokasikan pabriknya pada
lokasi dimana kondisi
politik, ekonomi dan budaya termasuk biaya faktor relatif,
paling kondusif untuk melakukan aktivitas tersebut y Faktor negara
yang dapat memperngaruhi keputusan lokasi termasuk :
Ketersediaan tenaga kerja telatih dan industri pendukung
Penghalang perdagangan formal dan informal Ekspektasi tentang nilai
tukar di masa depan Biaya transportasi Peraturan yang mengatur
FDI
Faktor Teknologi Tipe teknologi yang digunakan perusahaan dalam
memproduksi dapat
mempengaruhi keputusan lokasi Tiga karakteristik teknologi
manufaktur antara lain :1. 2. 3.
Tingkat biaya tetap Jumlah skala efisiensi minimum Fleksibilitas
teknologi
Faktor Teknologi1.
Tingkat biaya tetap :Jika biaya tetap membuat sebuah pabrik
tinggi, maka masuk akal untuk melayani pasar dunia dari sebuah
lokasi atau beberapa lokasi Saat biaya tetap relatif rendah,
beberapa pabrik memungkinkan Memproduksi pada beberapa lokasi
memungkinkan perusahaan merespon pasar lokal dan menurunkan
ketergantungan pada lokasi tunggal
2.
Jumlah skala efisiensi minimumSemakin besar skala efisiensi
minimum(jumlah outout yang mencapai skala ekonomis) dari sebuah
pabrik, semakin mungkin sentralisasi produksi pada sebuah lokasi
tunggal masuk akal Skala efisiensi minimum memungkinkan perusahaan
merespon permintaan pasar lokal dan menahan currency risk dengan
beroperasi pada berbagai lokasi
Faktor Teknologi` 3. Fleksibilitas
Teknologi
Teknologi manufaktur yang flesibel atau lean production termasuk
di dalamnya serangkaian teknologi manufaktur yang didesain untuk :
x Menurunkan waktu set up untuk peralatan yang rumit x Meningkatkan
penggunaan mesin individu melalui pengaturan jadwal yang lebih baik
x Meningkatkan kualitas kontrol pada semua tahapan dari proses
manufaktury Perusahaan menggunakan teknologi flexible manufacturing
dapat memproduksi banyak
variasi dari sebuah produk akhir pada biaya per unit yang pada
suatu waktu hanya dapat dicapai dengan mass production dari output
yang terstandar Mass customization adalah saat perusahaan mampu
mengkustomisasi range produknya untuk memenuhi permintaan pasar
lokal namun masih mengontrol biaya Flexible machine cells
memungkinkan perusahaan untuk meningkatkan efisiensi dengan
meningkatkan penggunaan kapasitas dan menurunkan
work-in-progress
Faktor Teknologiy Mengkonsentrasikan produksi pada beberapa
pilihan lokasi masuk akal saat :
Biaya tetap adalah hal yang substansial Skala produksi efisien
minimum tinggi Flexible manufacturing technologies tersedia Baik
fixed cost dan skala produksi efisien minimum relatif rendah
Flexible manufacturing technologies yang dibutuhkan tidak
tersedia
y Produksi pada banyak lokasi masuk akal saat :
Faktor Produk Dua faktor produk yang mempengaruhi keputusan
lokasi : 1.
2.
Rasio value-to-weight produk jika rasionnya tinggi maka akan
lebih praktikal untuk memproduksi pada satu lokasi dan
mengekspornya ke bagian dunia lainnya, Jika rasionya rendah maka
ada tekanan yang lebih besar untuk memproduksi barang pada berbagai
lokasi di seluruh dunia Apakah produk tersebut melayani kebutuhan
universal saat produk melayani kebutuhan universal, kebutuhan akan
adanya local responsiveness menurun, meningkatkan ketertarikan
untuk mengkonsentrasikan fasilitas produksi pada satu lokasi
pusat
Melokasikan Fasilitas Produksiy Ada dua strategi dasar untuk
melokaskan fasilitas produksi :1.
2.
Mengkonsetrasikan mereka pada lokasi yang optimal dan melayani
pasar dunia dari sana Mendesentralisasikan mereka pada berbagai
wilayah dan lokasi nasional yang dekat dengan pasar utama
Melokasikan Fasilitas Produksi
Peran Strategis dari Pabrik di Luar Negeri Peran strategis dari
pabrik di luar negeri dan keuntungan strategis yang
didapatkan dari lokasi tertentu dapat berubah seiring
berjalannya waktu Pabrik awalnya menetapkan untuk mendapatkan
keuntungan dari biaya tenaga kerja yang rendah yang bisa berubah
menjadi fasilitas dengan kemampuan desain yang sangat baik
Perbaikan dari fasilitas didapatkan dari dua sumber :
Tekanan untuk menurunkan biaya atau merespon pasar lokal
Kenaikan pada ketersediaan faktor produksi di masa depan
Banyak perusahaan yang melihat pabrik di luar negeri sebagai
pusat
keunggulan yang tersebar secara global Salah satu aspek dalam
strategi transnasional adalah kepercayaan pada global learning atau
ide pengetahuan yang berharga tidak hanya muncul dari operasi
domenstik namun juga pada foreign subsidiaries Hal ini
mengimplikasikan bahwa perusahaan lebih tidak suka untuk mengubah
produksi ke lokasi baru karena variabel lain yang mempengaruhi
seperti tarif gaji berubah
Produksi Outsourcing : Keputusan Make-or-Buyy Apakah sebaiknya
bisnis internasional membuat atau membeli bagian
komponen untuk menjadi produk akhir mereka? y Make-or-buy
decision adalah faktor penting dalam banyak strategi produksi
perusahaan y Saat ini, perusahaan jasa juga menghadapi make-or-buy
decision seperti memilih aktivitas mana yang dioutsource dan mana
yang di dalam negeri y Make-or-buy decision yang melibatkan pasar
internasional lebih kompleks dibandingkan dengan yang melibatkan
pasat domestik
Keuntungan Makey Integrasi Vertikal (membuat komponen di dalam
negeri) dapat :1. 2.
3. 4.
Menurunkan biaya Memfasilitasi investasi pada asset yang sangat
terspesialisasi Melindungi teknologi yang eksklusif Memfasilitasi
penjadwalan proses yang berdekatan
Keuntungan Buyy Membeli komponen dari berbagai supplier
independen :1. 2. 3.
Memberikan perusahaan fleksibiltas yang lebih baik Membantu
menurunkan struktur biaya perusahaan Membantu perusahaan
mendapatkan pesanan dari konsumen internasional
Trade-Offsy Keuntungan memproduksi komponen di dalam negeri
paling baik saat
:
Asset yang sangat terspesialisasi terlibat Integrasi vertikal
dibutuhkan untuk melindungi teknologi yang eksklusif Perusahaan
lebih efisien dibandingkan dengan supplier eksternal pada
pengerjaan aktivitas tertentu
Aliansi Strategis dengan Suppliersy Kadangkala, perusahaan dapat
mendapatkan keuntungan dari integrasi
vertikal tanpa mengasosiasikan masalah organisasi dengan membuat
strategic alliance jangka panjang dengan supplier kunci y Namun,
komitmen ini dapat juga membatasi fleksibiltas strategis
Mengelola Global Supply Chainy Logistik adalah kegiatan yang
diperlukan untuk memindahkan
material ke fasilitas produksi, melalui proses produksi dan
keluar melalui sisten distribusi sampai ke pengguna akhir y Tujuan
logistik adalah :
Untuk mengelola global supply chain pada biaya yang terendah
yang paling memungkinkan dan dengan sabaik-baiknya melayani
kebutuhan konsumen Untuk membantu perusahaan menetapkan competitive
advantage melalui customer service yang superior
Peran dari Just-in-Time Inventory Filosofi dasar dibalik sistem
just-in-time adalah mengekonomiskan
biaya penyimpanan persediaan dengan mendapatkan material pada
pabrik saat akan memasuki proses produksi bukan sebelum Sistem JIT
menghasilkan penghematan biaya dengan menurunkan biaya gudang dan
penyimpanan persediaan Sistem JIT membantu perusahaan mengenali
bagian yang cacat dan mengeluarkannya dari proses produksi dan
meningkatkan kualitas produk Namun, sistem JIT meninggalkan
perusahaan dengan tidak adanya persediaan untuk memenuhi permintaan
tidak terduga atau perubahan supply
Peran Teknologi Informasi dan Internety Sistem informasi
berbesiskan web memainkan peranan yang penting
dalam manajemen material y Mereka memungkinkan perusahaan untuk
mengoptimumkan jadwal produksi menurut waktu saat komponen
diharapkan tiba y Electronic Data Interchange (EDI) :
Memfasilitasi penelusuran input Mengizinkan perusahaan
mengoptimisasikan jadwal produksi Memungkinkan perusahaan dan
suppliernya berkomunikasi secara real time Mengeliminasi arus
dokumen diantara perusahaan dan suppliernya Slide 12 - 18
