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fran-charleaux
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Introdução
Empresa concretizada, conhecida municipalmente e estabilizada financeiramente.
Missão: Oferecer alimentação e serviços de qualidade e produtos exclusivos, pensando primeiro no cliente.
Visão:Que até alcançarmos reconhecimento da marca, superando todas as expectativas levando saúde e satisfação para o dia a dia das pessoas e, treinando e motivando equipes para que resulte no permanente aprimoramento de serviços.
Valores
• Qualidade e melhoria contínua dos produtos e serviços para satisfação dos consumidores;
• Compromisso, valorização e envolvimento dos Recursos Humanos;
•Comportamento ético;
• Aperfeiçoamento das relações com clientes, fornecedores e consumidores.
Evento •Consiste em uma concentração formal e solene de pessoas que celebram algum acontecimento importante.
•O Natal é a data mais significativa para os brasileiros e mais importante para a rotação comercial do mercado.
Temas :
Estudo das Cores
Marketing verde: Reaproveitamento de cascas das frutas, assim usando-as e dando preferência à bolos e receitas de frutas para o serviço. Vemos isso nos bolos e na frutas servidas na saída do cardápio.
Por que reaproveitar a casca?
• Têm mais proteínas, cálcio, vitaminas, nutrientes e fibras do que as polpas das frutas.• Menos desperdício;• Alimentação saudável;
Fonte:(Universidade Estadual Paulista em conjunto com o SESI)
• Farinhas servidas como acompanhamento no cardápio são feitas com cascas de frutas, deixando assim elas não muito secas, mais saborosas, diferentes e de baixo custo.• E pode ser usada na receita de sucos como de maçã, manga, abacaxi.
CardápioEntrada Principal Parabéns Saída
Salgadinhos em geralBebidas (Suco, Refrigerante)
Bolo de Maçã Doces
Bebidas (Suco, Refrigerante)
Risoto Bolo de Limão CupCake
Bolo Salgado Lasanha e Strogonoff Doces Chá Gelado
Canapés com pãezinhos integrais
Filé de Frango Grelhado
Bebidas (Suco, Refrigerante)
Chá Quente
Rúcula, Alface, Tomate e Cenoura ralada
Frutas
Cafezinho
Bolo de maçã Rica em vitaminas B1, B2 e outros sais minerais, dando mais energia para a criança com o Ferro, e também é fonte de fibras.
Bolo de limão• D-limoneno, presente na casca do limão, previne cálculo renal e prisão de ventre;• Reduz o colesterol, ácido úrico, • Retarda o envelhecimento• Usado no tratamento de depressão por ter estimulantes;• Vitamina c e sais minerais;• E baixo número de calorias.
Serviços
Equipe
Cronograma