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1 Projet Glamping Tunisie le 1 er Septembre 2012 BUSINESS PLAN GLAMPING EN TUNISIE Tous Ensemble au Cap Seurat 28, rue Taïeb Mehiri 2015 LE KRAM TUNIS Tel : + 33 06/43/80/18/51 [email protected]

Business Plan Glamping

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Business Plan Glamping

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    BUSINESS PLAN

    GLAMPING EN TUNISIE

    Tous Ensemble au Cap Seurat 28, rue Taeb Mehiri 2015 LE KRAM TUNIS

    Tel : + 33 06/43/80/18/51 [email protected]

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    Sommaire

    Introduction

    1 Prsentation des porteurs de projet

    2 Le projet

    3 Les apports

    4 L'offre Descriptif Service Le site Le climat 5 La clientle Perspective de dveloppement Besoin et motivation Comportement dachat

    6 L'environnement Environnement gographique politique et social 7 La concurrence Implantation de la concurrence Concurrence gnrique

    8 La politique commerciale Comment se faire connatre ? Les prescripteurs

    9 Le march Les caractristiques du march Volume du march

    10 L'entreprise

    L'tude financire

    Compte de rsultat sur 3 annes

    Plan de financement

    Tableau de TVA 1re anne

    Indicateurs de Gestion

    Tableau de trsorerie 1re anne

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    Introduction

    La ralisation dun premier projet touristique (camping Glamour) en Tunisie doit tre le pilote dune srie de cinq autres, dans diffrents pays, dici 10 ans. Cela repose sur quatre modles :

    Un modle de financement Le fonds dinvestissement solidaire est le matre duvre, sur la base dune

    dynamique de Fundraising, intitule la Micro Proprit Solidaire1

    Un modle de construction

    Le Glamping 2fait appel un mode de construction lgre et dmontable (bois et toile) qui prserve lenvironnement (0% empreinte carbone)

    Un modle social Donner une communaut les moyens de son dveloppement, tout en lui apportant une assistance continue et quilibre travers un rseau structur et innovant.

    Un modle de gestion

    Tout ensemble Dveloppement3, assure la gestion des sites, la vente des sjours, les rservations et le contrle qualit pour lensemble du rseau

    1 Les porteurs de projets

    Teje Mchri (Franais) 54 ans, titulaire dune matrise Staps. A travaill 10 ans dans lenseignement, puis a cr deux socits (Aide la personne & une franchise daide domicile) puis a t rceptif (tourisme Saharien) en Mauritanie pendant 10 ans.

    Est le concepteur de la Micro Proprit Solidaire et du Fonds social et solidaire Tout Ensemble Dveloppement

    1 La Micro Proprit Solidaire est un tat particulier de la proprit, exclue dfinitivement du march par dcision de son

    propritaireDs lors incessible et insaisissable, cette proprit se gre sur le trs long terme, au bnfice doeuvres sociales choisies par le propritaire 2 Definition en page 8

    3 Tous Ensemble est un fon fonds social et solidaire qui investit dans des projets innovants sur le principe de la

    MicroProprit Solidaire

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    Radhouane Kaddachi (Tunisien) 63 ans: Banquier la retraite et amoureux de son

    pays. Consacre son temps libre la valorisation de la Tunisie et son patrimoine.

    2 Le projet

    Raison et motivation du projet

    Dvelopper un style de vacances : Le Glamping, 4Initi dans les pays anglo-saxons et tant une solution alternative au tourisme de masse

    nergivore, qui permet d'attirer une nouvelle clientle soucieuse de son

    confort, dans des lieux exceptionnels, pour des sjours courts et intenses!

    M'installer plus long terme dans l'conomie dun pays en visant un

    secteur d'activit totalement vierge fort potentiel.

    Aider les populations locales s'organiser autour d'une activit conomique capable de gnrer

    du mieux-tre pour tous.

    Participer la sauvegarde de la plante et raliser un projet sans laide des banques, par un

    engagement thique et financier de particulier soucieux de changer le monde.

    Crer un rseau international autour du principe de la Micro Proprit Solidaire.

    Le besoin

    La Tunisie est un pays connu surtout pour son htellerie de moyenne gamme. Le pays peut dsormais sorienter

    vers un tourisme vert pour que ses habitants profitent concrtement des investissements raliss dans le

    pays. La Tunisie vient de connatre un mouvement populaire denvergure qui va amener une moralisation des

    affaires et des avantages intressants pour les investisseurs (dfiscalisation des bnfices et exonration de la

    tva sur les importations).

    Savoir-faire dans le projet

    Tge Mchri a t grant dune entreprise rceptive en Mauritanie pendant 10 ans et matrise le circuit de

    fabrication et de commercialisation dun produit touristique. Il a cr et gr une entreprise de service la

    personne pendant 15 ans et a t form lassurance qualit dans le cadre de son action de Franchiseur.

    Le Mtier

    Class dans la catgorie: Htellerie de plein air

    Il sagira dune Sarl de droit Tunisien : Tous Ensemble au Cap Seurat Lactivit est saisonnire : du 15 mai au 15 octobre

    4 Cf la dfinition au chapitre 4 page 8

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    Avancement du projet

    Organisation professionnelle

    La socit Tout Ensemble Dveloppement est adhrente la Fdration Franaise, intitule : Voyagistes et Voyageurs co responsables (VVE), elle-mme adhrente la fdration internationale du tourisme durable (ATD).

    Tous Ensemble dveloppement est partenaire est du 2me Forun du tourisme durable qui aura lieu Montpellier en dcembre 2012.

    3 Les apports

    Le principe de la Micro Proprit Solidaire est bas sur la mutualisation de lpargne de particuliers souhaitant simpliquer dans un projet de dveloppement

    solidaire, sous la forme dune prise de participation

    (part sociale). Le fonds Social et solidaire ainsi

    constitu est alors affect la ralisation dun

    quipement touristique.

    Ds la mise en fonctionnement du camping, les

    sommes engages par le particulier (appel aussi

    DonActeur) lui seront rtrocdes en nature : Nuites gratuites quivalentes au montant de son

    investissement plus une rduction vie sur tous

    ses prochains sjours (Cf le principe de la Micro

    Proprit Solidaire : www.tous-ensemble.info)

    Chaque part sociale est nominative, incessible, perptuelle, rmunre en nature et accessible toutes les

    bourses.

    Pour la mise en uvre du premier site de Glamping au Cap Seurat, il sagit de mobiliser lpargne de 900

    DonActeurs. Le montant des parts sociales est compris entre 150 et 1000 , soit un montant global de 270 000 qui financera la construction du camping et alimentera le fond de roulement dun montant de

    20 000.

    En outre, dans le cadre de la Micro Proprit Solidaire, le foncier est mis disposition, soit par lEtat, soit par un particulier pour une longue dure, tant que les objectifs du projet seront respects et dment acts dans un

    contrat notarial.

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    Les Parts sociales

    Elles constituent lunique ressource du financement pour ne

    dpendre daucun organisme et dmontrer que la mutualisation

    de petites pargnes de particulier (DonActeurs) peut changer la donne du dveloppement. Elles sont de 4 montants diffrents

    donnant droit des prestations distinctes, respectant toujours

    les principes de la Micro Proprit Solidaire.

    Les caractristiques des parts sociales :

    Incessibilit : La part ne peut tre ni vendue ni donne, seulement lgue son descendant direct (

    nimporte quel moment)

    Nominative : Elle est destine un seul individu sur la base dune part sociale pour un seul individu

    Perptuelle : la part garde sa valeur et ses avantages, tant que le projet vit

    Accessible : Tout le monde doit pouvoir investir dans une part (crdit envisag)

    Rmunre : La part donne droit une rmunration exclusivement en nature. Rcupration en nuite

    gratuite et rduction perptuelle (selon linvestissement de dpart)

    Montant d'une Nombre de TOTAL

    Part sociale DonActeurs

    150 1 800 270 000

    250 1 080 270 000

    300 900 270 000

    350 771 270 000

    400 675 270 000 500 540 270 000

    4 Loffre

    Le descriptif de loffre

    Il sagit daccueillir sous des tentes luxueuses, une clientle

    avide de nature, de calme et de bien-tre dans un confort et de

    scurit optimal. Situ dans un environnement exceptionnel,

    chaque tente est autonome et entirement quipe des

    commodits ncessaires au bien-tre des clients.

    Un soin particulier est apport pour respecter la nature et

    rduire son empreinte cologique sur la terre (panneau solaire,

    toilettes sches, traitement des eaux uss par phyto-puration).

    En communion avec la nature, le Glampeur retrouve les gestes ncessaires la conservation de la biosphre.

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    Le service dhtellerie et de restauration sont quivalent au standing dun 3 toiles. Un service de restauration

    (raffine) dvoilera des mets typiquement tunisiens, base de poisson principalement. Un restaurant sur la mer

    ainsi quun bar accueillera chacun.

    Plusieurs services sont proposs au client :

    Activits sportives : Plonge (snorkling et bouteilles) catamarans de sport - Beach Volley- Kayak de mer

    Dcouverte de la population en participant des sorties avec les pcheurs

    Participation au jardin bio

    Location de voiture sur place

    Marche dcouverte de la flore locale ( pied ou en Vtt)

    Activits de Bien-tre : massage, stretching, Shiatsu, yoga

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    Le site

    Dfinition du lieu : Lat : 3712'54.53"N : Long : 914'22.37"E Un terrain de 4 ha constitu de sable et plant de pins parasol trs compacts face la plage. A labri dune dune de 1.50m, la surface est plane et oriente plein nord. Ici au Cap Seurat, le souci de la population est bien la prservation

    (pas de dboisement, pas de construction en bton) du site exceptionnel et la cration d'emplois qui profitent

    au village.

    Engag dans une dmarche H.Q.E (HAUTES QUALITES ENVIRONNEMENTALES), notre action sinscrit

    directement dans le respect de lenvironnement par un dveloppement soutenable respectant des notions

    fondamentales :

    Btiment en harmonie avec son environnement immdiat

    Prise en compte en amont du projet de la gestion de lnergie, de la gestion de leau, de la gestion des dchets et de la gestion de lentretien et de la maintenance

    Implication directe des populations locales

    La Dmarche Architecturale

    Caractristiques :

    8 10 tentes originales dmontables (de 45 m2 60m2) de style oriental mlangeant la toile, le bois 40% (en bambou) et le cuivre en parement. On peut imaginer une lgre lvation du sol de 1m (vision sur la baie).

    Le style oscille entre le Moyen Orient et lInde, style que nous appellerons Oriental . Laspect gnral est oriental, alliant lgret de

    la structure, raffinement de la dcoration et communion avec la nature.

    Etanchit aux intempries, au sable et au vent. Bonne aration intrieure avec des tempratures extrieures pouvant dpasser 30. On choisira de placer les structures sous 40% minimum de couverture vgtale (entre 11h et 16 h heure locale).

    Chaque tente est constitue dune zone repos, dune zone toilette et dune zone terrasse en bois abrite du soleil.

    La mise en uvre doit respecter un montage et dmontage (X2/an) et un transport ais Autres structures indpendantes : Zone de restauration (raffine) constitue dun plancher en bambou de 80 m2 et couverte de vlum lger : Un bar de 4 mtres de long attenant avec un rangement arrire - Une zone cuisine ouverte et moderne. Lnergie est constitue dlectricit (12V) et deau chaude alimente par des panneaux solaires.

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    Positionnement de loffre Le Glamping est totalement nouveau en Europe et inconnu en Tunisie. Le phnomne correspond l'volution du camping dans la catgorie de l Htellerie lgre .

    21 Mai 2010 Le Monde

    Le glamping, cest la nouvelle tendance du tourisme de plein air. Ecolo-

    chic, ce nouveau mode de tourisme tente de (r)concilier luxe et nature,

    confort et rusticit, glamour et camping.

    Car oui, le glampinq, cest la contraction improbable (et plutt moche dire) du

    glamour et du camping. Le but est donc de tenter un retour au tourisme de plein

    air souvent synonyme de tente, dinconfort et de vie dans les bois - mais

    sous le sceau du luxe, du confort haut de gamme et du chic.

    Une tendance trs forte et qui va contre-pied des clichs sur les campeurs. Comme le prouve ltude prsente le 18 mai

    par la Fdration nationale de lhtellerie de plein air (FNHPA), tude qui prsente les tendances observes depuis 3 ans

    dj dans le secteur. Tout dabord, un chiffre qui en tonnera plus dun : 36% des campeurs sont dorigine CSP+, et le

    niveau dtude des campeurs serait suprieur la moyenne nationale. Ils sont aussi trs mobiles (58% dentre eux seraient

    partis ltranger ces 5 dernires annes) et plbiscitent les hbergements 3 et 4 toiles.

    En France, lun des prcurseurs du camping glamour nest autre que Alain-Dominique Perrin, l'ex-patron de Cartier, ami

    d'Elton John et autres stars bling-bling, crateur de la premire cole de marketing du luxe Dans le genre glamour/luxe,

    un matre ! Il y a deux ans, lhomme a ouvert Noirmoutier le Camping Les Moulins. Des bungalows et tipis de bois ou de

    toile et des installations cologiques dans une perspective 100% dveloppement durable, qui offre cependant tout le luxe et

    le confort souhaits.

    Le climat au Cap Seurat Compte tenu de la climatologie locale, la saison touristique dbute le 1er mai et se termine fin novembre, soit 6 mois dactivit (Montage et dmontage ncessitant 1 mois de travaux). Le pays bnficie dun climat tempr et sa proximit gographique en fait une destination idale.

    Perspective de dveloppement moyen terme

    Le Glamping correspond l'volution du mode d'hbergement des campings traditionnels, qui passent de la toile de tente du " dur" et confortable, avec un service haut de gamme. Le camping de luxe est en pleine croissance depuis 10 ans et il nous semble que cette mme clientle pour un prix de sjour quivalent peut venir pratiquer ce type de sjour en Tunisie.

    Il n'existe pas de Glamping en Tunisie, pays ayant dvelopp des structures touristiques de masse et bnficiant d'une belle image

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    Sources INSEE 2009

    La monte en gamme du parc et l'offre grandissante des emplacements quips permettent de mieux rsister aux alas climatiques. La part du locatif augmente de 5,6 points en cinq ans, pour atteindre 18 %.

    Les emplacements locatifs 3 et 4 toiles tirent nouveau la frquentation la hausse (+ 11 % de nuites entre la saison 2010 et 2011). Leur offre est en progression constante depuis plusieurs annes et leur permet d'assurer 30 % de l'activit en 2011.

    Le locatif haut de gamme permet aussi d'allonger la saison. Les touristes rpondent prsents une offre croissante de ce type d'emplacements en juin et en septembre.

    5 La Clientle

    Dfinition Ce qui fait la richesse de notre concept est la qualit de nos clients qui sont, avant tout, des investisseurs solidaires. Ils ont la fibre colo , possde un

    pouvoir dachat important et sont ouverts aux ides nouvelles (Glamping et Micro Proprit Solidaire). C'est--dire quils ont effectu un geste dachat qui consiste, non seulement passer des vacances ressourantes et correspond aussi une volont daider

    les populations locales en augmentant leur revenu ! En suivant leur investissement, ils esprent un retour ! (qualit des vacances, sentiment davoir t utile et gnreux et en mme temps de navoir pas perdu son argent)Et pourquoi pas den avoir gagn ? Le DonActeur, par un acte volontaire dachat dune part sociale devient AUSSI notre client ! La clientle du Glamping est dites "bobo", c'est dire qu'elle aime se dmarquer des offres touristiques classiques.. Elle possde un pouvoir d'achat au-dessus de la moyenne et recherche des sjours "tendances" en osmose avec la nature (cologie et solitude) qui correspondant une vraie dmarche cologique. Ce qui la sduit est de se sentir prcurseur en participant la cration dun projet novateur, se sentir solidaire dune communaut. Quest quun bourgeois bohme ? Sources Express 16/11/2001 Journaliste Newsweek et Weekly Standard, David Brooks a dress dans un livre le portrait d'une nouvelle catgorie de privilgis, les bourgeois bohmes. Alias les "bobos". Alors, pour celles et ceux qui se demandent encore qui se cache derrire les "bobos", voici quelques pistes. Issus des couches suprieures de la classe moyenne, les bobos sont, selon Brooks, la nouvelle lite socioculturelle amricaine. Des tres cultivs qui, par leurs brillantes tudes (Harvard, Yale...), ont gravi les chelons de la socit et du pouvoir, la barbe des gosses de riches. Financirement, ces mritocrates sont devenus trs l'aise. Mais comment dilapider l'argent quand on est bohme dans l'me? Quand, au-del d'un got certain pour le savoir, le high-tech et l'esprit cratif (ils sont designers,

    journalistes, publicitaires, PDG de start-up...), on manifeste plus d'intrt pour les valeurs morales, respect de l'environnement, compassion pour les plus dmunis... que pour les valeurs capitalistes? A nouvelle lite, nouveau consumrisme. Exit le luxe qui s'affiche, vive l'esprit proltarien, mais des tarifs dfiant toute concurrence! Ces nouveaux "bourges" investissent ainsi pour les postes utiles, tels que la cuisine, le break familial ou l'agenda lectronique, dans la plus haute qualit professionnelle, mme s'ils n'en ont pas l'usage. Plus c'est rare, plus c'est personnalis, mieux c'est. Soucieux de donner du sens leurs achats, ils plbiscitent la rcup' et le retour aux sources prix chocs, de la cuillre en bois du Npal la veste en cachemire de Lands'End, dont le catalogue explique en long et en large l'origine et la fabrication, histoire de ne pas acheter idiot.

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    Origine des clients : La clientle traditionnelle de la Tunisie est franaise. Cela est du lhistoire coloniale entre les deux pays et sa proximit gographique. Le cot de la vie est 2,5 fois moindre en Tunisie, le climat mditerranen exceptionnel dAvril Octobre et latmosphre paisible.

    Les DonActeurs sont 90% Franais et 10% de Tunisiens expatris Les autres clients sont : 70% franais, tunisiens (5%), allemands (20%) belge, (10%) suisse et (5%) danois (5%), Besoin et motivation La dmarche cologique associe un confort haut de gamme et le dsir sincre de simpliquer dans un projet solidaire sont les points essentiels pour motiver ce type de clientle. Ensuite, vient la situation gographique du site qui se situe loin des grands centres touristiques, dans une zone calme pour profiter d'un ressourcement ncessaire. En outre, lvolution positive pour la location de structure dhtellerie lgre se confirme selon lInsee :

    Lengouement pour les bungalows et mobile-home se confirme (source INSEE)

    Au cours de lt 2009, les emplacements locatifs (bungalow, mobile-home) enregistrent une frquentation en nette hausse, suivant la tendance observe depuis plusieurs annes. linverse, celle des emplacements nus se stabilise. Pour les emplacements locatifs, la frquentation des touristes franais augmente de 13 %, davantage que pour les emplacements nus (+ 6 %). La vive croissance du nombre de sjours compense une baisse de leur dure moyenne : elle stablit 6,4 jours en moyenne, en baisse de 3,0 % par rapport lt prcdent.

    Comportement dachat

    2 types de clientle :

    Le DonActeur qui a financ linvestissement initial et veut profiter des

    avantages li la Micro Proprit Solidaire. Il est aussi proche de la nature et considre la protection de lenvironnement comme stratgique.

    Lautre, attire par ce qui est nouveau, colo, haut de gamme, Zen et indispensable au ressourcement personnel.

    Sources INSEE 2009

    Avec une frquentation des htels et campings en hausse de 3 %, 2011 est l'une des meilleures annes pour le tourisme depuis 2000. L'activit des htels et campings progresse en premier lieu grce la clientle venant de France. La monte en gamme des tablissements se poursuit et la demande suit : la frquentation augmente plus fortement dans les tablissements les plus toils. Dans les campings, les emplacements nus cdent la place aux emplacements quips de chalets ou de bungalows. Dans les campings, l'engouement pour les emplacements quips s'accompagne d'une progression trs importante

    de la frquentation dans les tablissements de quatre et cinq toiles. Les autres catgories d'hbergements

    enregistrent un recul, d'autant plus important que le niveau de confort est faible. Les tablissements ont anticip ces

    tendances. L'offre d'emplacements dans les campings de une trois toiles baisse de 3 4 %, tandis que l'offre

    s'accrot de 13 % pour les quatre toiles et plus.

    La dure moyenne de sjour se situe autour de 4 5 jours, soit une dure 2,6 fois plus longue que dans les htels

    et un peu plus courte que dans les campings.

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    6 Lenvironnement

    Environnement gographique

    Le Cap Seurat se situe au Nord Est de la Tunisie, 120 km de Tunis dans une rgion sans aucunes infrastructures touristiques particulires. La zone vise dpend du Gouvernorat de Djemen, zone trs agricole et faible densit humaine.

    Environnement politique

    La Tunisie vient de vivre une Rvolution populaire 5et attend la mise en place d'une nouvelle constitution (date prvue le 20 mars 2013) pour lui permettre d'envisager son avenir plus dmocratiquement. Dj, des lois en faveur du dveloppement de nouvelles zones touristiques voient le jour et le pays attend des investisseurs. (Lois de dfiscalisations)

    Environnement Socio-culturel

    La zone qui nous intresse est essentiellement rurale et traditionnelle. Les paysans portent les habits traditionnels et le savoir-vivre tunisien est trs fortement ancr dans les racines de la rgion. La population vit dagriculture et de la pche artisanale. La mentalit est trs traditionnelle et la vie quotidienne est encore loin de la modernit des villes. Office national du tourisme tunisien Cette rgion pittoresque qui abrite les ex-greniers bl dispose d'un habit fminin traditionnel renomm. Le drap de Bja est de couleurs unies dans les teintes rouge ou violet fonc Akri , port sur un tricot ray manches longues Marioul Fadhila . La ceinture est faite de plusieurs cordons de soie orange de mme couleur que le foulard qui ceint la tte par une chaine dore aux anneaux plats. Situe en Afrique du Nord, entre l'Algrie et la Libye, laTunisie est rpute pour son climat privilgi et sesplages de sable fin. Mais ce pays, o flotte un doux parfum de jasmin, d'effluves de harissa et de th la menthe,

    possde d'innombrables autres atouts. Un verre de th la terrasse d'un caf, deux ou trois dlicieuses ptisseries au got de miel et de fleur d'oranger, et vous constaterez vous-mme que le bonheur ne tient pas grand chose. En vous promenant dans les souks et dans les rues troites des mdinas, vous tomberez sous le charme des villes tunisiennes : Tunis, Hammamet, Sousse... De Tunis Tataouine, la Tunisie rserve des paysages surprenants et varis. Terre foule par diverses civilisations (punique, romaine, chrtienne...), la Tunisie regorge de sites archologiques exceptionnels dont celui de la clbrissime Carthage. Mais ce sont de loin lesArabes musulmans qui ont forg le patrimoine culturel de la Tunisie. Les muses abritent des mosaques et des objets vieux de prs de deux mille ans.

    5 La Rvolution tunisienne de 2010-2011 ( ), parfois appele en Occident Rvolution de jasmin3,4,5,6 ( ), est

    une rvolution considre comme essentiellement non-violente7, qui par une suite de manifestations et de sit-in durant quatre semaines en dcembre 2010 et janvier 2011, a abouti au dpart du prsident de la Rpublique de Tunisie, Zine el-Abidine Ben Ali, en poste depuis 1987

    .

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    7 La concurrence

    Implantation de la concurrence

    Si l'on considre lhtellerie lgre et le glamping, il n'y a pas de concurrence en Tunisie. Au Cap Seurat, Il existe sur la plage, une auberge (4 chambres) accueillant la population locale et les quelques touristes saventurant jusque l. (Laccueil na pas de vocation cologique).

    Concurrence gnrique

    En terme touristique, la Tunisie est connue pour son tourisme de masse sur des zones bien identifies : Tozeur, Hammamet, Tunis. Il s'agit d'htels en dur , comportant au minimum 100 chambres. De ce fait, la Tunisie, pays ami est trs bien identifi par les europens, qui bnficie dune certaine notorit notamment la qualit du service, la qualit de laccueil, la scurit, la qualit de sa cuisine, les tarifs ariens faibles, le soleil garantie et son faible cot de la vie.

    Type de promotion de la concurrence

    Traditionnellement, la Tunisie est connue pour ses sjours all inclusive prix bas pour une prestation de niveau 2 sur une chelle de 5. Les arguments employs sont: soleil, accueil, scurit et prix bas. Ils sont commercialiss pour 95% par les grands tours oprator europens. Jusqu' la rvolution du 11/1/2011, la Tunisie tait le pays le plus visit, aprs le Maroc par les europens. Depuis, la Tunisie a eu une baisse de frquentation de 50%, d l'image dgrade en terme de scurit. La mise en place de la nouvelle constitution ds le mois de mars 2013, devrait rassurer les "assureurs" des agences de voyage et relancer l'activit.

    8 La politique commerciale

    Comment se faire connatre :

    Internet

    Il existe un site internet de lassociation

    Tout ensemble Dveloppement , matre duvre du projet Tous-Ensemble au Cap Seurat . www.tous-ensemble.info Chaque projet est prsent et le DonActeur peut venir acheter une part sociale sur une page scurise de paiement en ligne

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    Un blog sur facebook a t cr pour promouvoir la Micro Proprit Solidaire : http://www.facebook.com/pages/la-Micro-Propri%C3%A9t%C3%A9-Solidaire/111261395582853

    Trs la mode, nous nous crons un fichier damis capables de relayer nos initiatives.

    Tout ensemble Dveloppement est adhrent dune fdration nationale (Voyageurs et voyagistes co responsables qui regroupe 12 voyagistes (cotouristique) et plus de 1000 voyageurs.

    http://blog.voyages-eco-responsables.org/ Comme on dit : Tout seul on va plus vite, mais tous ensemble on va plus loin ! Le principe de la Micro Proprit Solidaire est partag et soutenu. Il existe une vraie rflexion sur lavenir du tourisme vert et ce sont aussi 15 voyagistes susceptibles de vendre nos sjours et plus de 1000 voyageurs qui peuvent devenir des DonActeurs !

    Nous participons depuis deux annes au Forum du Tourisme durable et notamment celui du 30 novembre au 1er dcembre qui aura lieu Montpellier

    http://blog.voyages-eco-responsables.org/?p=1492 Cette vitrine permet de prsenter nos sjours au plus grand monde dans une table ronde intitule : Aidons la Tunisie dmocratique faire sa rvolution vers un tourisme vert !

    Les prescripteurs (les circuits de commercialisation)

    Il existe deux types de vendeurs :

    Le fonds dinvestissement solidaires de Tout Ensemble Dveloppement, abonds par des DonActeurs qui ont achet des parts sociales et deviennent de ce fait des CLIENTS.

    Ils seront environ 800, eux-mmes des prescripteurs de 1er niveau pour promouvoir notre action auprs de leurs amis.

    Les voyagistes, provenant de la fdration du Tourisme Eco Responsable Voyageurs et Voyagistes Eco responsable qui peuvent devenir aussi des partenaires financiers, en achetant des parts sociales. Ils sont ce jour 10 agences, dont les Matins du Monde Lyon qui a collabor dix ans avec Tge Mchri

    Ce sont les voyagistes qui vendront les sjours et donc les motiver en amont du projet est essentiel pour orienter leurs futurs clients vers la spcificit de nos sjours. (Ecologie, solidarit et luxe)

    Publicit envisage

    La documentation dans les agences de nos voyagistes Eco responsable, le travail de lobbying de la Fdration

    V.V.E et le site www.tous-ensemble.info

    Positionnement

    Rsolument luxueux, le camping glamour est au niveau dun 4 toiles et donc

    sadresse (en dehors des DonActeurs) une clientle haut revenu.

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    La politique tarifaire

    La tarification ne correspond au standard du camping Glamping en Europe. En effet en Tunisie compte

    tenue du niveau de vie de la Tunisie, nos tarifs sont 30% moins chers !

    Exemples de tarif chez oprateur de Glamping sur son site de Die (Drme

    provenale)

    Exemple de cot pour un DonActeur et un client normal

    SERVICES Demi Pension Pension Complte Nuit Semaine Nuit Semaine

    Tarif Tente Tarif Tente Tarif Tente Tarif Tente

    DonActeur* 50 350 80 560

    Invit du DonActeur 30 210 60 420

    Non DonActeur 100 700 150 1 050 * Une fois son investissement rembours, le DonActeur dispose d'une rduction de 35% sur le prix normal

    perptuellement

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    9 Le march

    Les caractristiques du march

    Ce mode plus luxueux plus confortable et plus insolite... de camping a mut pour s'adapter aux attentes d'une nouvelle clientle, plus exigeante et plus aise. Mais ce que l'on nomme aujourd'hui glamping est encore bien peu vendu dans les agences de voyage. Pourtant, elles ont une carte jouer sur ce march tendance. En Tunisie il n'y a pas d'quivalent, alors que le pays rpond aux critres d'exigence: nature prserve, pays scuris, saison favorable (hiver dans le sud, t dans le nord)

    Volume du march

    Difficults

    Il existe quatre difficults surmonter :

    La Tunisie na pas encore dmontr de vrais signes de stabilit politique

    Les populations locales nont pas encore t approches pour leur expliquer le concept

    La mconnaissance de ce style de vacances en Tunisie

    limage de la Tunisie qui reste une destination bon march (peu glamour) pour le march haut de gamme

    Opportunit

    Le changement de rgime politique Tunisien (vers plus de dmocratie)

    La rforme touristique qui va avoir lieu (meilleurs gestion et conservation du bien commun)

    La connaissance du pays par le porteur du projet

    La mise disposition gratuitement dun terrain

    La ncessit vitale de dvelopper une forme de tourisme durable

    Spcificit du projet

    Cest la premire ralisation touristique finance par des particuliers

    sensibles l'cologie et au tourisme solidaire, dont lobjet est de participer un mieux tre de populations dmunie et en mme temps loccasion de contrler son investissement pour optimiser un retour dinvestissement gnreux

    La mise en pratique des principes de la Micro Proprit Solidaire sur un projet qui dbouchera sur dautres.

    Disposer tout de suite de clients qui sont les DonActeurs eux mmes

    Projet architectural intgr (Hautes Qualits Environnementales) et mobile (huttes dmontables)

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    Les contacts en cours

    Le ministre du tourisme tunisien pour connatre la nouvelle politique touristique et les avantages octroys aux investisseurs.

    La Famille Ja pour laborer un partenariat sur la base des principes de la Micro Proprit Solidaire Le cabinet Amine OUECHTATI Architecte D.P.L.G. pour envisager le devis dimplantation sur le site

    La municipalit sur laquelle nous souhaitons nous implanter

    9 Lentreprise

    Statuts de Tous Ensemble au Cap Seurat

    Statut juridique envisage : Sarl de droit tunisien Rgime dimposition : Exonration pendant 10 ans Rgime fiscal : forfait Taux de Tva : 6% Domiciliation bancaire Tunis (Bnp/Paribas)

    Les Moyens humains Les salaires sont suprieurs de 11% ceux pratiqus communment en Tunisie sur une priode de 8 mois. Rappelons que cest une activit saisonnire sur 6 mois. LES MOYENS HUMAINS

    0,503 17% 8

    salaris Qte Salaire(dinard) Charges sociales total/an(dinard) grant 1 2000 340 18720

    Htesse d'accueil / Serveur 1 1000 170 9360

    cuisinire 2 900 153 15624

    entretien Femmes de chambre 2 700 119 12152

    chauffeur 1 800 136 7488

    Aides diverses 2 700 119 12152

    Animateurs (orga voile,plonge, sorties ) 1 700 119 6552

    jardinier 2 700 119 12152

    12 7500 94 200

    3 773 47 383

    Volume dactivit Lactivit tant saisonnire, nous avons calcul le fonctionnement sur 28 semaines en moyenne pour 7 jours/ semaine et nous avons distingu chaque produit par ligne.

    VOLUME D'ACTIVITE PAR AN Tentes Jours Semaines Total jours/an

    01 DonActeur Vente de 1/2 pension

    3

    7

    28 588

    02 Client normal 1/2 pension 588

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    Septembre 2012

    3 7 28

    03 Client normal Vente de pension complte

    2

    7

    28 392

    Unit/jours Jours Semaines Quantit

    04 Vente de boisson

    25

    7

    28 4 900

    05 Vente de repas

    16

    7

    28 3 136

    06 Loisirs

    7

    7

    28 1 372

    07 balno

    4

    7

    10 280

    Rpartition des sjours pour les DonActeurs par an

    270 000 760

    Tentes Semaines Part

    DonActeurs/an

    8

    28

    355 224 29%

    8

    32

    355 256 34%

    9

    35

    355 315 41%

    10

    35

    355 350 46%

    Pour valuer combien de DonActeurs pourront profiter dun sjour, on peut jouer sur 3 critres : Le nombre de semaines/an douverture, le montant de la part et le nombre de bungalows. Organisation gnrale du rseau

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    Septembre 2012

    10 ETUDE FINANCIERE

    Le chiffre daffaire de la premire anne Ventilation du C.A par service et par nombre de journe. Nous navons pas envisag des services supplmentaires tels que : garderie denfants, vente de produits locaux, visites extrieures etc

    PRODUITS Qte prix en TOTAL

    01 DonActeur Vente de 1/2 pension 588 50 29 400

    02 Client normal 1/2 pension 588 100 58 800

    03 client normal Vente de pension complte 392 150 58 800

    04 Vente de boisson 4 900 2 9 800

    05 Vente de repas 3 136 12 37 632

    06 Vente de loisirs (marge brute) 1 372 6 8 232

    07 Balno (marge brute) 280 25 7 000

    209 664 Descriptif de linvestissement Le cot global de linvestissement est valu 270 000 pour la mise en uvre de 8 bungalows.

    900 DonActeurs sont ncessaires son financement sur la base dune part sociale 350. Un prt relais peut tre envisag en dernier ressort, dans le cas ou la premire tranche de 145 000 est rcolte. Il appartient au concepteur de veiller la ralisation de cet investissement dans le dlai de 8 mois aprs le premier coup de pioche.

    DonActeur Part

    Cot global du projet

    780

    350 272 840

    Construction

    Nombre surface prix m2 Total 54%

    Achat terrain

    -

    Frais administratifs li la mise en uvre

    55000

    Achat des Bungalows 8 1 8 500 68 000

    Bungalow cuisine 1 1 2 000 2 000

    Zone de vie salle manger/terrasse (bois) 1 1 15 000 15 000

    Prparation terrain/VRD 1 1 5 000 5 000

    signaltique 1 3 200 600

    Adduction eau 1 1 2 000 2 000

    TOTAL 147 600

    Amnagement extrieur

    Nombre surface prix m2 Total 6,3%

    Eclairage de nuit 10 1 70 700

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    caillebotis 10 10 15 1 500 Jeux enfant et adultes (boule, volley) 1 20 55 1 100

    zone maraichre +outillage 1 400 5 2 000 btail 8 1 500 4 000 irrigation 1 150 20 3 000 Piscine 1 100 50 5 000

    TOTAL 17 300

    Amnagement nergtique

    Nombre surface prix m2 Total 6,0% Traitement des dchets Phytopuration 1 1 3 500 3 500

    Bassin 2 50 30 3 000

    unit de dsalinisation -

    -

    unit solaire individuelle 8 1 600 4 800

    Unit vent - 1 5 000 -

    Eau chaude solaire 5 1 1 000 5 000

    TOTAL 16 300

    Amnagement interieur

    Nombre surface prix m2 Total ####

    Tentes 8 1 3 845 30 760

    Zone de vie 1 150 60 9 000

    Salle manger (matriel complet) 1 1 2 000 2 000

    cuisine (matriel complet) 1 1 5 000 5 000

    machine a laver vaisselle et linge 1 1 2 000 2 000

    Bureau (caisse,logiciel,amnagement) 1 1 2 000 2 000

    TOTAL 50 760

    Matriel divers

    Nombre surface prix m2 Total 5,2% Serviette de toilettes et gants 60 1 20 1 200

    Uniforme de travail 10 1 18 180

    Draps couverture 65 1 15 975

    Restauration complte 1 1 3 500 3 500

    Vhicule 1 1 5 000 5 000

    Ordinateurs et imprimante 1 1 1 500 1 500

    tv vido tl hifi Wiffi 1 1 800 800 Systme de communication indpendant 1 1 1 000 1 000

    TOTAL 14 155

    Amnagement loisir

    Nombre surface prix Total 9,8% Mobilier EXT 25 2 40 1 500

    Kayak mer 5 1 600 3 000

    Horsbord avec 2 moteur de 50 cv 1 1 5 000 5 000

    Equipement ext de sport 1 1 1 000 1 000

    VTT 15 1 350 5 250

    Catamaran sport 2 1 3 000 6 000

    Paillote Et chaise longue et matelas 20 1 45 900

    Scooter mer (Secours) 1 1 1 500 1 500

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    Septembre 2012

    Zone amnagenet jeux enfant 10 1 100 1 000

    amnagement Parcours dcouverte 3 1 400 1 200

    dbarcadre - 1 2 000 - accueil plage en bois (paillote+ transat+ plancher bois) 15 1 25 375

    TOTAL 26 725

    Budget prvisionnel Les caractristiques financires du projet : Le camping est auto financ et donc na contract aucun crdi Le besoin de fond de roulement slve 18 000 et servira assurer les 2 mois de trsorerie ncessaire au dmarrage de lexploitation (Ils sont inclus dans le cout de linvestissement) Nos clients via les voyagistes payent comptant leur prestations (en ) qui nous sont reverss en une semaine. Pendant les 2 premier mois sera demand un crdit fournisseur chacun. Les frais de personnel et les paiements des achats sont pays en Dinard (cout de change favorable) l La TVA de 6% est verse tous les 6 mois seulement

    BUDGET PREVISIONNEL

    CHARGES 2013 2014 2015

    Achats

    Produit d'entretien 1 500,00 1 500 1 500

    Matriels, quipements et travaux entretien 2 500,00 2 500 3 000

    Achats de marchandises (restauration + boisson) 37 000,00 40 000 42 000

    Total achats 41 000,00 44 000,00 46 500,00

    Services extrieurs

    Contribution rseau Tous ensemble 3 773,95 5 616,00 5 778,00

    Consultant mise en place 1re anne 10 000,00

    Fourniture d'entretien 1 500,00 1 900,00 1 900,00

    Entretien et rparations 3 000,00 3 500 3 600

    Primes d'assurances 1 500,00 2 000 2 200

    Honoraires 1 500,00 2 000 3 000

    Frais de formation 6 000,00 3 000 3 000

    Total services extrieurs 27 273,95 18 016,00 19 478,00

    Autres services extrieurs

    Publicit et relations publiques 5 000,00 6 000 6 000

    Dplacements et rceptions 3 500,00 4 000 4 500

    Tlcoms 2 000,00 2 200 2 300

    Essence 2 200,00 2 500 3 000

    Total autres services extrieurs 12 700,00 14 700,00 15 800,00

    Charges de personnel

    Rmunrations du personnel 47 382,60 51 000 53 000

    Charges sociales 5 000,00 5 000 5 200

    Total charges de personnel 52 382,60 56 000,00 58 200,00

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    Septembre 2012

    Emplois des contributions volontaires

    Personnel bnvole 0,00

    Total emplois des contributions 0,00 0,00 0,00

    Autres charges

    Impts et taxes 4 000,00 4 500 5 000

    Dotations aux amortissements 20 000,00 20 000 20 000

    Intrts des emprunts 2 500,00 2 600 2 800

    Total autres charges 26 500,00 27 100,00 27 800,00

    TOTAL CHARGES 159 856,55 159 816,00 167 778,00

    RESULTAT NET D EXPLOITATION 49 807 152 184 153 222

    PRODUITS 2 013 2 014 2 015 Ventes de produits et services

    01 DonActeur Vente de 1/2 pension 29 400 20 000 22 000

    02 Client normal 1/2 pension 58 800,00 78 000 79 000

    03 client normal Vente de pension complte 58 800,00 88 000 90 000

    04 Vente de boisson 9 800,00 34 000 37 000

    05 Vente de repas 37 632,00 50 000 50 000

    06 Vente de loisirs 8 232,00 30 000 30 000

    07 Balno 7 000,00 12 000 13 000

    Total produits des ventes 209 664,00 312 000,00 321 000,00

    Produits de gestion

    Total produits de gestion 0,00 0,00 0,00

    Contributions volontaires

    Bnvolat

    Total contributions volontaires 0,00 0,00 0,00

    Autres produits

    Subventions d'exploitation

    Subventions de formation

    Total autres produits 0,00 0,00 0,00

    TOTAL PRODUITS 209 664,00 312 000,00 321 000,00

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    Projet Glamping Tunisie le 1er

    Septembre 2012

    TABLEAU DE TRESORERIE

    2013 - 2013

    Projet deTous Ensemble Cap Seurat - TEGE MECHRI

    Trsorerie exprime

    en Euro

    mai juin juillet aout septembre octobre novembre octobre

    2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014

    Ressources de Trsorerie

    Report de trsorerie

    Trsorerie de dpart exercice 2 000 2 000

    Encaissements TTC 500 0 0 98 0 0 500 0 0 98 0 0

    01 DonActeur Vente de 1/2 pension 500 0 0 0 0 0 500 0 0 0 0 0

    02 Client normal 1/2 pension 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    03 client normal Vente de pension complte 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    04 Vente de boisson 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    05 Vente de repas 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    06 Vente de loisirs (marge brute) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    07 Balno (marge brute)

    Remboursement de TVA 0 0 0 49 0 0 0 0 0 49 0 0

    Emprunts en cours d'exercice. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    Report positif 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    Ressources de trsorerie 0 0 0 49 0 0 0 0 0 49 0 0

    Dpenses de trsorerie

    Dcaissements TTC achats 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    Fournitures ACT 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    Fournitures ACT 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

    Avances & acomptes fournisseurs

    Consom. externes et autres charges

    Charges exceptionnelles

    Frais financiers

    Charges financires (agios)

    12,00%

    Salaires

    Charges sur salaires

    Dcaissements de TVA

    Impts & taxes

    Acquisitions matriel et outillage

    Agencements, amnagements

    Dpenses de trsorerie

    Trsorerie positive 0 0

    Trsorerie ngative