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rketing Internacional CAFÉ ORGANICO VIDA VERDE / GREEN LIVIN VIDA VERDE GREEN LIVING 有有有有 Green Living 有有有有

Cafe Organico

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VIDA VERDEGREEN LIVING有機咖啡

Green Living 有機咖啡

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PERU ORGANICO SAC

Vision : “Ser Reconocidos como el Café Organico de Exportacion con Mejor Calidad y Sabor”

Mision : Brindar a nuestros Clientes un café con caracteristicas exclusivaspara su satisfaccion y deseo.

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CAFÉ ORGANICOEl café orgánico es aquel que tiene una forma de cultivo que recurre a diversas tecnologías de abono, control de malezas y plagas, sin utilizar algún fertilizante, herbicida, o insecticida de origen químico.

Para que el café orgánico clasifique como tal, debe ser certificado por alguna Agencia Certificadora de Café Orgánico, de las que existen en los Estados Unidos y Europa.

Los precios que pagan por este tipo de café son superiores al del café convencional.

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VALOR NUTRICIONALINFORMACIÓN NUTRICIONAL

PRINCIPALES FUNCIONES TERAPÉUTICAS

Antitumoral, Antiinflamatorio, Antiviral, antioxidante,Antiparasitario, Antidiabético, Hipotensor, Digestivo, Tonificante

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Caracteristicas del Café Organico

Produccion

Conservacion y Fertilidad de los Suelos

Manejo Ecologico de los Suelos

Conservacion

Arboles de Sombra

Deshierbas Adecuadas

Terrazas de formacion Lenta

Fertilidad

Abonos Organicos

Abonos Verdes

Enmiendas Minerales

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Caracteristicas del Café Organico

Fecha de Produccion

La cosecha se inicia en el mes de abril y termina en el mes de agosto.

Caracteristicas Peculiares del Café Peruano

El Perú ya tiene una porción muy significativa del mercado ,el café de Perú ya tiene una ventaja competitiva, es uno de los proveedores más importantes, el producto tiene cierta fama y una trayectoria probada.También Perú tiene la ventaja de tener su época de campaña cafetalera distinta a los otros productores: México y América Central.

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Por que Café Organico? El Perú participa en el mercado mundial del café con el 3% de la producción. La caficultura es la principal actividad agrícola lícita en los valles de la selva de país.Epoca de campaña cafetalera distinta a los otros productores: México y América Central. Las exportaciones de café orgánico peruano crecerán entre 30 y 35 por ciento enel presente año. Al cierre del 2010 las exportaciones de café orgánico peruano llegaron a 99 millones de dólares y desde el 2007 han tenido un crecimiento de ocho por ciento. el precio promedio llegará a 200 dólares por quintal, frente a los 177 dólares en promedio del 2010. El principal mercado de destino de nuestro café fue Alemania al adquirir el 30,1% (16 mil toneladas), Estados Unidos con el 18,7% (10 mil toneladas), Colombia 16,3% (US$ 9 mil toneladas), Bélgica 8,7% (US$ 5 mil toneladas) e Italia 4,4% (US$ 2 mil toneladas).

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OPORTUNIDADES DEL CAFÉ ORGANICO

El mercado interno en Perú muestra un gran crecimiento en la demanda de productos orgánicos. El mercado internacional para los productos ecológicos también está en constante crecimiento. La apertura de nuevos mercados implica, acuerdos comerciales, mejores precios.Al tratarse de uno de los países con mayor biodiversidad del mundo, posee condiciones ambientales y recursos valiosos para la producción orgánica. Creciente interés de agricultores para asociarse a Redes Reg. y Nac. de productos orgánicos.

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INSTITUCIONES DE APOYO

Instituto de Desarrollo y Medio AmbientePrograma de Desarrollo Rural Sostenible de LURINPrograma de Desarrollo Rural Sostenible de ABANCAYProyecto Especial de IDMA-ANCASHCentro IDEASAsociaciones de Productores:Junta Nacional de Café (JNC)Centro de Desarrollo Agropecuario (CEDAP)Vecinos Perú-Ayacucho

Café Organico EstatalesPrompexCamara de ComercioIndecopiSenasaSunatComexPeruAdexProinversionMinceturConfiep

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ESTUDIO DE MERCADOCHINA: OPORTUNIDADES PARA LOS PRODUCTOS PERUANOS – CAFÉ ORGÁNICO

Los mercados de destino para nuestras exportaciones dentro del mercado Asiático se encuentran concentrados principalmente en China (43%), Japón (24%) y Corea del Sur (13%). Esto representa la máxima afluencia y las expectativas de nuestras exportaciones a futuro en estos mercados.

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ESTUDIO DE MERCADOECONOMIA EN CHINA

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INFORMACION ADICIONAL

ESTUDIO DE MERCADO

La Segunda Economia del MundoLa Tercera en ImportacionesLa Primera en Exportaciones.160 Millones de consumidores de productos de Lujo Principal destino de la inversion extranjeraEs posible que, en menos de lo que se piense, china pase a Ser de fabrica a mayor comprador del mundo.

Así mismo dentro del territorio Chino, la provincia con mayores ingresos per cápita es Shanghai con 6,685 dólares y una poblaciones de 17.8 millones, siguiéndole de cerca Beijing con un ingreso per cápita de 5,902 dólares y una población de 15.4 millones.

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Mercado Meta ESTUDIO DE MERCADO

Municipalidad de Shanghái上海市

Municipalidad de China• País China

Subdivisiones 19 distritos230 cantones

Superficie Puesto 31.º• Total 6.340 km²(de 33).Población (2010) Puesto 25.º• Total 23.019.148 hab.• Densidad 2.683 hab/km²Gentilicio shanghaiano/a[1]

PIB (nominal)• Total 200.000 millones de yuanes (7º).• PIB per cápita US$10.529 (1º) (2008).IDH (2006) 0,917 (1.º) – Alto

Pekín北京

Municipalidad de China• País China

Subdivisiones 16 distritos, 2 ciudades 289 poblados nivel cantonal

Superficie Puesto 28.º• Total 16,801.25 km²(de 34)Población (2010) Puesto 26.º• Total 17,430,000 hab.• Densidad 1.044 hab/km²Gentilicio PekinésPIB (nominal)• Total 1,0488 billones de yuanes• PIB per cápita 63.029 yuanesIDH (2005) (2 - Alto.º)

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Segmentacion ESTUDIO DE MERCADO

Población de edad joven, entre 15 y 40 años, generalmente de niveles educativos elevados y profesionales de cuello blanco, que suelen vivir en las ciudades y que son bastante receptivos a productos y servicios asociados al estilo de vida occidental. La consolidación del mercado pasa porque el consumo en este segmento no sea una moda pasajera y se afiance entre la población. - Población china que han estado residiendo en el extranjero durante años y que han regresado a su país. Poseen el hábito del consumo de café adquirido en los países occidentales. - Expatriados residentes en China, es un segmento de mercado en crecimiento, debido a que el número de extranjeros residentes en las grandes ciudades como Shanghai y Pekin está incrementándose a gran velocidad; representa una sólida base de consumidores que están familiarizados con la calidad internacional.

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Lugares de Consumo ESTUDIO DE MERCADO

Los principales lugares de consumo suelen ser coffee shops, cibercafés y restaurantes de comida rápida.

Respecto a la localización geográfica, la mayor parte del consumo de café se concentra en tres grandes ciudades: Shanghai, Beijing .

Supermercado, Hoteles, tiendas importantes de minoreo

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ESTUDIO DE MERCADO

Factores Determinantes para el Consumo de Cafe

Sabor: Este factor es determinante para comprender la estructura de la oferta.sabor más suave y dulce al paladar que es preferido.

Precio: Un factor muy importante y que sigue condicionando el mercado es el precio, todavía sigue siendo más importante que la calidad en un mercado que es ahora cuando se comienza a desarrollar.

Marca: Se trata de un tipo de demanda que es sensible al reconocimiento de las marcas. Frecuentemente, el consumidor elige el café que mayor publicidad ha realizado en el mercado.

Calidad: En este campo queda por hacer una importante labor educativa para introducir al consumidor la cultura del café, respecto a cómo distinguir entre variedades y calidades.

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ESTUDIO DE MERCADOPrincipales Competidores

Illy Caffe Melitta Legal UCC Ueshima Coffee con la marca UCC (Japón). SuperFood Co., que comercializa sus productos} bajo la marca Super. Lavazza Premium Ground Coffee

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ESTUDIO DE MERCADOPrecios del Mercado

PRECIOS DEL CAFÉ EN MERCACO CHINO Pais cantidad gr precio euro precio SolesPerú 250 8.5 32.3Brasil 250 5.25 19.95Colombia 250 5.25 19.95Guatemala 250 4.55 17.29Honduras 250 4.55 17.29Puerto rico 250 12.75 48.45Kenia 250 5.75 21.85

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ESTUDIO DE MERCADOFerias Importantes

SIAL CHINAFecha: MayoLugar: Shanghai New Exhibition Expo Centre (SNIEC), Pudong, Shanghai Internet: www.siachina.com FOOD AND HOTEL CHINA 2005 Fecha: NoviembreLugar: Shanghai New Exhibition Expo Centre (SNIEC), Pudong, Shanghai Internet: www.fhcchina.com 2nd CHINA (SHANGHAI) INTERNATIONAL COFFEE EXPO 2005 Fecha: JulioLugar: Shanghai Mart Internet: www.sdcn.com.cn

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MARKETING MIXProducto

Beneficio: Fundamental : Mantener la Salud Real : Sabor y CalidadAumentado : Presentacion Premium

Tipo : Café ArabicaMarca : GREEN LIVING se va a destacar por ser un producto orgánico , de una rigurosa selección de los mejores granos naturales, y acondicionado con los mejores estándares de calidad y las Certificaciones previstas.

Empaque : Bolsa Metalizada con 250 gr. de café orgánico, con un diseño amigable destacando la bondades del producto.

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MARKETING MIXObjetivo

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MARKETING MIXProducto

Slogan : “GREEN LIVING, un café Sofisticado como tu”, el Slogan en mencion esta orientado para nuestro mercado meta el mismo que ataca a la gente joven y con modelos mentales actuales.

Green Living 有機咖啡

Producto Etiqueta

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MARKETING MIXPrecio

PRECIOS DEL CAFÉ EN MERCACO CHINO Pais cantidad gr precio euro precio SolesPerú 250 8.5 32.3Brasil 250 5.25 19.95Colombia 250 5.25 19.95Guatemala 250 4.55 17.29Honduras 250 4.55 17.29Puerto rico 250 12.75 48.45Kenia 250 5.75 21.85

El precio sugerido al publico del producto sera de $ 9.00, por encima del Promedio del café peruano en china, ya que nuestro producto esta dirigidoa un segmento de nicho alto.

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MARKETING MIXplaza

Chacra Acopiador

Transformacion del producto

Exportador Broker

Destino Final

El producto se exportara de forma Bimensual, con la finalidad deCubrir con una demanda mayor.

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MARKETING MIXplaza

Ciber Cafe China inn Cafe Café Chino

Starbucks Supermercado Premiun Hoteless

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MARKETING MIXPromocion – Publicidad Exterior

Promocion – Publicidad Interior

publicidad china en las calles de Beijing

publicidad del panel, taxi

publicidad interactiva en Taxi

Pantallas Led en Gondolas Exhibidores Internet

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PLAN DE MARKETINGObjetivo Estrategia Detalle Operatividad Costo

Participación en mercado Meta 0.5%

Preferencia de la Marca

Publicidad destacando la calidad y el mejor sabor.

Publicidad en, radio y revistas.

S/.200.000

Participación en mercado Meta 0.5%

Preferencia de la Marca

Publicidad destacando la calidad y el mejor sabor.

Publicidad Exterior e Interior.

S/.104.000

Participación en mercado Meta 0.5%

Preferencia de la Marca

Publicidad destacando la calidad y el mejor sabor.

Promoción en ferias Internacionales.

S/.80.000

TOTAL S/.384,000 $ 137,143

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FINANCIAMIENTODESCRIPCION Part % TOTAL SOLES

Inversion del Negocio 100% 2,272,640.05Capital Propio 56% 1,272,640.05financiamiento 44% 1,000,000.00TEA 16%Plazo 1 AñoTotal a Pagar con Intereses 1,160,000.00Cuota mensual 96,666.67

FINANCIAMIENTO Y ANALISIS DEL PROYECTO

ANALISIS FINANCIEROINDICADOR % INVERSION RESULTADO

VAN 10% S/. 32,000.22TIR 0.81% 10.81%

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ESTADO DE GG Y PP2012

Anual Ene - Feb Mar - Abr May - Jun Jul - Ago Sep - Oct Nov - DicVolumen de Ventas 268,000.00 40,000.00 40,000.00 44,000.00 44,000.00 50,000.00 50,000.00Precio Venta 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00 16.00Facturacion neta 4,288,000.00 640,000.00 640,000.00 704,000.00 704,000.00 800,000.00 800,000.00

INGRESO NETO 4,288,000.00 640,000.00 640,000.00 704,000.00 704,000.00 800,000.00 800,000.00Costo Variable de los productos 40% 1,715,200.05 256,000.00 256,000.00 281,600.00 281,600.00 320,000.00 320,000.00MARGEN DE CONTRIBUCION 60% 2,572,800.00 384,000.00 384,000.00 422,400.00 422,400.00 480,000.00 480,000.00Costos Fijos Administracion 3% 107,200.00 16,000.00 16,000.00 17,600.00 17,600.00 20,000.00 20,000.00Costos Fijos Ventas 4% 150,080.00 22,400.00 22,400.00 24,640.00 24,640.00 28,000.00 28,000.00Costos Fijos de Marketing 7% 300,160.00 44,800.00 44,800.00 49,280.00 49,280.00 56,000.00 56,000.00TOTAL COSTOS FIJOS 557,440.00 83,200.00 83,200.00 91,520.00 91,520.00 104,000.00 104,000.00Costos Financieros 1,160,000.04 193,333.34 193,333.34 193,333.34 193,333.34 193,333.34 193,333.34UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS 855,359.96 107,466.66 107,466.66 137,546.66 137,546.66 182,666.66 182,666.66Impuestos a la Renta 30% 256,607.99 32,240.00 32,240.00 41,264.00 41,264.00 54,800.00 54,800.00UTILIDAD NETA DE OPERACIÓN 26.35 598,751.97 75,226.66 75,226.66 96,282.66 96,282.66 127,866.66 127,866.66

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GRACIAS::::::::::::::!!