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A cura da cândidaEu consegui. Você também pode
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A cura da cândidaEu consegui. Você também pode
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Solange Lutibergue
A cura da cândidaEu consegui. Você também pode
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Dedico este livro a LaércioLutibergue, meu grandeamigo e companheiro, a meusfilhos, Mariana e Guilherme, ea minha querida mãe, Ivonete
Santiago.
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Todos os direitos reservados a Solange Lutibergue
É proibida a duplicação ou reprodução total ou parcialdesta obra, por qualquer meio ou processo, sem a préviaautorização da autora, de acordo com a Lei nº 9.610, de19 de fevereiro de 1998.
Colaboração, revisão e edição de texto: LaércioLutibergue ([email protected])
LUTIBERGUE, Solange. A cura da cândida – Euconsegui. Você também pode. Solange Lutibergue.
Recife, Comunigraf, 2009.
135 p.
ISBN
1. Cândida. 2. Candidíase. 3. Cura natural.
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SUMÁRIO
Capítulo I - Candidíase, uma doença da vidamoderna
Capítulo II - O que é cândida?
Capítulo III - Como surge a candidíase?
Capítulo IV - A candidíase e suas consequências
Capítulo V - Tipos de candidíaseCandidíase dermatoideCandidíase genitalCandidíase intestinalCandidíase oral (ou sapinho)
Candidíase sanguínea ou internaCapítulo VI - A candidíase vaginalDicas para evitar a candidíase vaginal
Capítulo VII - Como diagnosticar a candidíase
Capítulo VIII - O tratamento certo para a candidíase
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Capítulo IX - Benefícios do tratamento natural
Capítulo X - O que a dieta vai fazer por vocêAlimentos proibidos durante a dietaAlimentos recomendados durante a dietaErvas e suplementos para fortalecer o organismo
Capítulo XI - Sugestões de dietaDieta da maçãDieta para casos gravesDieta para casos leves
Capítulo XII - Sugestões de tratamentoAcupunturaCura pelo óleo vegetalDesintoxicação do fígado
Enema de iogurte (implante)Escalda-pésFaixa geladaHomeopatia - nosódioLavagem intestinalLimpeza de fígado e vesículaPanchakarmaRespiração
Tratamento com limão
Capítulo XIII - ReceitasArroz integral coloridoArroz integral refogadoBrócolis refogados com ghiConserva de berinjela
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GersalGrãos germinados e brotos
Iogurte caseiro de leite de vaca e de sojaLactobacilos de repolhoLavagem genitalLeite de vegetais
Leite de amêndoasLeite de arroz integralLeite de aveiaLeite de gergelimLeite de girassol
Leite de sojaMaionese de vegetaisMaionese de tofuManteiga clarificada (ghi)Molho de tomate caseiroÓleo e extrato de cravo-da-índia
Pão essênioQueijo de gergelimQueijo de soja (tofu)RejuvelacSalpicão vegetarianoSopas
Creme de legumes com gergelimSopa do Pai José
SucosSucos no liquidificadorSucos na centrífuga
Vegetais marinados
Para encerrar...
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Referências bibliográficas
Capítulo ICandidíase, uma doença da vida moderna
A vida moderna, repleta de produtosindustrializados, açúcar, antibióticos, anticoncepcionais,poluição e dietas extremas para emagrecer, estáprejudicando muito nosso sistema imunológico. Com oorganismo enfraquecido, temos grande facilidade paracontrair infecções virais e bacterianas, como gripes eresfriados. O estresse e as dificuldades do cotidianotambém afetam o sistema imune.
Nosso corpo tem diversas barreiras para noslivrar de bactérias e fungos, como os anticorpos, queajudam as células sanguíneas a atacar e matar osorganismos estranhos. As bactérias benéficas(lactobacilos), que vivem na pele, no intestino, no
estômago e na vagina, também nos protegem, pois, aocompetir por nutrientes com a cândida, alcalinizam omeio, tornando-o inabitável para a cândida, que gosta deambientes ácidos. Fora isso, contamos com a defesa donosso organismo como um todo, que para tanto deveestar saudável e vigoroso. Entretanto não é isso o queocorre atualmente.
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A modernidade tem seu lado bom porque nostrouxe muitas descobertas em todos os campos da
ciência, principalmente nas telecomunicações – hoje nóspodemos dividir informações por meio da internet compessoas do mundo inteiro. Entretanto essa mesmamodernidade nos fez vítimas do imediatismo, da comidarápida, pronta, congelada, do lanchinho em vez doalmoço, da fritura, do suco de caixinha, do “sagrado” refrigerante, do chocolate, dos docinhos, dossalgadinhos, das massas, da proteína animal em todasas refeições, enfim, do que é prático e gostoso para amaioria.
No começo tudo parece perfeito, mas depois deuns anos começam a aparecer os problemas: alergia,obesidade, colesterol alto, dor de cabeça, azia, mádigestão, irritação, cólicas menstruais insuportáveis,prisão de ventre, cistos no ovário, nos seios. São tantos
os sintomas e tanta gente com eles ao mesmo tempoque começamos a achar tudo isso normal. Vamos aomédico e ele nos receita um “inofensivo” antibiótico ouqualquer coisa do gênero. Tomamos o “remédio” emelhoramos por um tempo. Alguns meses ou anosdepois, porém, surgem outros problemas, muitas vezesmais sérios, e voltamos ao médico, que prescrevedrogas mais fortes. Nessa história toda, não percebemosque o “remédio” fez somente mascarar os sintomas deum problema mais complexo que continua ali, tentandochamar nossa atenção para o cuidado com o nossoorganismo.
Essa combinação de antibióticos com umaalimentação inadequada é justamente o que a cândida(fungo que habita nosso corpo) precisa para se
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multiplicar desordenadamente em órgãos como ointestino e a pele. É o que chamamos de candidíase.
Quando ocorre a candidíase, devemos observarse não estamos comendo muito doce e alimentosrefinados, se vale a pena insistir no uso deanticoncepcionais, se realmente precisamos tomarantibióticos, se não estamos exagerando ao ingerirremédio de farmácia quando aparece qualquer dorzinha,enfim, precisamos começar a pensar na nossa saúde deforma adequada. Também devemos ver a cândidacomo um termômetro que nos mostra que é precisomudar nosso ritmo de vida: precisamos respirar mais,relaxar mais, nos amar mais.
Por que será que cuidamos tanto do nosso
carro – simples máquina feita pelo homem – e não nos preocupamos com a máquina queDeus criou (o corpo humano)?
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Capítulo IIO que é cândida?
A cândida é um fungo encontrado em nossointestino e em certas mucosas, como boca e vagina. Éisso mesmo. Todos temos cândida no corpo; ela fazparte de nós e não podemos ignorar isso. Nossoprimeiro contado com a cândida ocorre quase sempre ao
nascermos, no canal genital; quando não, ela vem comos beijos e carinhos de nossa mãe.
No nosso organismo os fungos, incluindo acândida, disputam alimento e abrigo entre si e com asbactérias amigas. Estas, por sua vez, nos protegem deagentes patogênicos de duas maneiras: elas produzemum antibiótico natural que é tóxico para bactérias
nocivas, como a cândida, e mantêm a acidez normal dointestino e da vagina, tornando o ambiente inóspito abactérias inimigas e controlando o crescimento delas.Entretanto, quando se rompe esse equilíbrio, abrimosespaço para a proliferação da cândida e de outrasbactérias oportunistas.
A cândida habita o tubo digestivo e a vagina ena maioria das vezes não nos causa nenhum mal. No
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corpo, enraizando-se nos tecidos e retirando nutrientesdo sangue. Nessa fase a cândida produz toxinas que a
ajudam a sobreviver e lutar contra as bactérias amigas,por isso é tão difícil atingi-la com antibióticos e pomadas.A candidíase crônica é uma infecção comum empessoas com a imunidade baixa, como crianças eadultos malnutridos, pacientes com aids ou sujeitos aquimioterapia, e somente é curada com dieta etratamento natural visando ao restabelecimento doorganismo.
As células imunológicas intestinais e asbactérias amigas geralmente controlam acândida; porém, quando o organismo estádebilitado, o fungo encontra o caminho livre
para proliferar.
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Capítulo IIIComo surge a candidíase?
A candidíase provém do uso de antibióticos,pílulas anticoncepcionais, corticoides e drogas contraúlcera; da insuficiência de secreções digestivas, deenzimas pancreáticas e de substâncias que promovem ofluxo da bile; bem como da insuficiência hepática e doexcesso de açúcar e álcool na dieta. A candidíase
também decorre da acidificação do sangue. Podemosdizer que é uma doença moderna, consequência daalimentação industrializada, na qual predominam osalimentos cozidos, as farinhas e o açúcar, que acidificamo sangue. Com o surgimento do fast-food, as pessoaspassaram a fazer as refeições fora de casa ou, quandoestão nela, preferem o alimento prático, pronto, o sucode caixinha (desvitalizado e cheio de corante,
aromatizante e goma), que vão deixando o sangue cadavez mais ácido e debilitando os órgãos vitais. No café damanhã os alimentos frescos foram substituídos por ovos,carnes (de ave, de boi, de porco), enlatados, salsicha,presunto e queijo, todos repletos de antibióticos ehormônios dados aos animais. Somam-se a isso a vidaagitada, as radiações (computador, celular, antenas), a
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falta de exercício físico, o isolamento moderno, a falta decontato com a natureza, praia, ar puro, e os problemas
emocionais, sobretudo quando há perda de pessoaamada.
A cândida aproveita essas oportunidades parase multiplicar, produzindo corrimento, sapinho, assadurae doenças mais sérias. Se a imunidade estiver baixa e aalimentação deficiente, a cândida prolifera – candidíasecrônica – por todo o organismo, trazendo comoconsequência alergias, dores abdominais, gargantaseca, insônia, queda de cabelo, fraqueza nas unhas,enxaqueca, hipoglicemia e outros problemas.
A candidíase crônica ocorre mais em mulheres(60% dos casos), provavelmente pelo uso deanticoncepcionais orais, por fatores hormonais e pelomaior consumo de açúcar. Nos homens a incidência éde 20% e nas crianças de ambos os sexos, também de
20%. Esse tipo de candidíase é comum ainda empessoas cujo sistema imunológico é deficiente,sobretudo aquelas que têm um número baixo deglóbulos brancos (provavelmente devido a leucemia,aids ou tratamento de câncer).
Em resumo, os principais fatores que podemdesencadear uma crise de candidíase são:
Na mulher, uso constante de calcinha de náilon,meia-calça, roupas apertadas, ducha vaginal,creme perfumado, talcos e desodorante na áreavaginal; penetração sem lubrificação; uso deroupa molhada por muito tempo; umidadeexcessiva na vagina por falta de secagem
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adequada depois do banho; uso de pílulasanticoncepcionais; gravidez; terapias hormonais.
Uso de antibióticos, corticoides, esteroides,imunossupressores e outros remédiosfarmacêuticos; drogas; álcool; dietas extremaspara perder peso; idade avançada; aids.
Traumas físicos e emocionais; cirurgias;
hospitalização; diabete; estresse; consumoexcessivo de açúcar; anemia; prisão de ventre;leucemia; hipo e hipertireoidismo.
Tais fatores prejudicam a defesa da pele,deixam o sistema imunológico fraco, alteram o equilíbrioentre bactérias amigas e inimigas, enfim, debilitam oorganismo como um todo.
É importante frisar que nenhuma dessas causasou a combinação de algumas delas pode provocar umainfecção em alguém que não esteja predisposto adoenças, uma vez que a infecção por fungos resulta deum sistema de defesa prejudicado por desequilíbriosconstantes. Um deles é a disbiose intestinal, umdesequilíbrio entre micro-organismos benéficos emaléficos, que atinge nosso organismo por diversosmotivos:
Causa a destruição e a má absorção devitaminas e minerais, deixando-nos cansadosfísica e mentalmente.
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Inativa as enzimas digestivas, prejudicando adigestão, induzindo à fermentação e gerando
distensão abdominal.
Leva à produção de substâncias capazes deatingir a circulação sistêmica, podendo causarsintomas em outros órgãos, como dor decabeça.
Provoca a desconjugação de sais biliares,comprometendo a digestão e a absorção degorduras.
Resulta na destruição da mucosa intestinal,fazendo com que grandes moléculasmaldigeridas passem para o sangue(permeabilidade intestinal), levando à fadiga
imunológica.
Na disbiose intestinal o primeiro micro-organismo a sobressair é a Cândida albicans, que estárelacionada à produção excessiva de gases e a doençasmais sérias, cujos sintomas na maioria das vezes nãosão atribuídos a esse fungo.
Combinada ao aspartame (muito utilizado comoadoçante), a cândida produz uma enzima que corrói ocimento que une as células, resultando em orifícios naparede intestinal. Com as toxinas da cândida o corpogera uma substância chamada bradicinina, que produzno cérebro radicais livres, edemas e retenção de sódio,provocando enxaqueca e fadiga crônica.
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Quando as toxinas liberadas pela cândidacaem na corrente sanguínea, surgem problemas como fadiga, diabete, doençascardíacas, alergia, artrite, depressão, perdade memória, distúrbios mentais, infecçãogenital e até câncer.
Capítulo IVA candidíase e suas consequências
A candidíase é uma infecção causada namaioria das vezes pela Candida albicans, fungoencontrado na pele, na mucosa vaginal e na mucosadigestiva. Fungos são formas mais avançadas debactérias, por isso é tão difícil acabar com a cândida.Algumas bactérias, por serem simples, morrem com omesmo medicamento toda vez que ele é administrado. A
cândida, porém, como é mais complexa, realizamutações em seu DNA e se torna resistente aosmedicamentos. É por isso que as pessoas queapresentam candidíase crônica chegam a um ponto emque os remédios farmacêuticos não funcionam.
Antes de se tornar fungo, a cândida vive naforma de fermento e normalmente não causa problemasem nosso organismo. Os sintomas da candidíase
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aparecem quando o fungo se reproduz demais e começaa formar bolor. Em geral isso ocorre quando há uma
mudança no nosso ritmo de vida: perda ou doença deum parente próximo, uso excessivo de antibióticos, usode pílulas anticoncepcionais, consumo constante deálcool, excesso de alimentos fermentados, como cervejae pão, excesso de açúcar. Todos ou quase todos essesfatores alteram o sistema imunológico, deixando osangue ácido e o terreno propício ao desenvolvimentode fungos.
A Candida albicans, também chamada demonília, é responsável por mais de dois terços dasinfecções por candidíase. Entretanto, outras espécies decândida também originam a candidíase, como Candidatropicalis, Candida kefyr , Candida glabrata, Candida parapsilosis e Candida krusei . Cerca de 80% a 90% doscasos de candidíase se devem à Candida albicans, e
10% a 20% à Candida tropicalis e outras espécies dofungo.A candidíase pode atingir a superfície cutânea e
as mucosas, resultando em candidíase oral, candidíasevaginal, assadura, infecção na pele ao redor das unhase micose das unhas. Também pode atingir o sistemaendócrino, desregulando a menstruação; o sistemageniturinário, causando vaginite e infecção urinária; o
sistema imunológico, gerando alergias e sensibilidade aprodutos químicos e reduzindo a função imunológica; e osistema nervoso, levando a depressão, insônia, irritaçãoe dificuldade de concentração.
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Os remédios de farmácia não resolvem o problema da candidíase; pelo contrário,
muitas vezes agravam o quadro.
Capítulo VTipos de candidíase
Candidíase dermatoide
Na pele a candidíase ocorre geralmente navirilha, nas axilas, entre os dedos, ao redor do ânus,debaixo dos seios, no umbigo e no interior das coxas.
Os sintomas são erupções, vermelhidão, descamação ecoceira. A candidíase também pode afetar a pele quefica ao redor da unha dos pés e das mãos. Quando ainfecção demora a sarar, afeta a unha, causandoenfraquecimento, endurecimento anormal e pontosesbranquiçados. Tal moléstia é comum em pessoas quetrabalham com água, como lavadores de louça e deroupa, bem como em crianças que chupam dedo.
Candidíase genital
Na vagina a candidíase traz como consequênciavermelhidão, inchaço, assadura, micção frequente, dor equeimação ao urinar, desconforto e dor durante a
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penetração, coceira, corrimento branco e irritação navulva. Quanto aos homens, alguns não apresentam
sintomas da doença, enquanto outros padecem commanchas vermelhas no pênis, edema leve, lesões emforma de pontos, coceira, corrimento branco ouamarelado na uretra e um leve incômodo após o atosexual. Em homens com o sistema imunológicoenfraquecido por cirurgia, aids, diabete ou antibióticospode ocorrer inflamação grave, inchaço e pontosbrancos.
Candidíase intestinal
Responsável pela recorrência da doença, temcomo principais sintomas cansaço constante, mudançarepentina de humor, prisão de ventre, fezesinconsistentes, dor de cabeça, nos músculos e no
abdome, acne em adultos e irritação. Como os sintomassão diversos, geralmente nem o paciente nem o médicoconseguem diagnosticar a doença.
Candidíase oral (ou sapinho)
Ocorre em bebês nos primeiros meses de vida eem crianças pequenas que costumam levar objetos à
boca. Em ambos os casos a candidíase não oferecetanto perigo. Em adultos aparece como placasesbranquiçadas na boca, na língua, nas partes internasdas bochechas e às vezes no céu da boca.
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Candidíase sanguínea ou interna
É forma mais séria da doença e afetaprincipalmente pessoas hospitalizadas e com o sistemaimunológico severamente debilitado.
Para todos os tipos de candidíase o
remédio é uma alimentação equilibrada,rica em fitonutrientes e lactobacilos, paraque o organismo se fortaleça e volte atrabalhar em perfeita harmonia.
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Capítulo VIA candidíase vaginal
A Candida albicans é a espécie mais comum defungo que habita a vagina. Também pode serencontrada na pele, na boca, no estômago e nointestino. Em condições normais, na vagina convivem
diversos microorganismos (bactérias e fungos). Quandoocorre desequilíbrio nessa flora ou nos mecanismos dedefesa da mulher, a cândida se reproduzdesordenadamente, levando ao aparecimento dacandidíase vulvovaginal.
A vagina saudável contém micro-organismosque não conseguem se desenvolver devido à presençados lactobacilos – agentes do bem que defendem o
ambiente vaginal de invasores nocivos. Existem aindana vagina anticorpos, células e substâncias químicasque ajudam os lactobacilos na defesa do meio vaginal eprevinem o desenvolvimento das colônias de bactérias efungos causadores de infecções. A proliferação dosfungos que originam a candidíase é consequência dadiminuição dessas defesas. A baixa resistência leva os
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fungos presentes em pequena quantidade no meiovaginal a se multiplicar de forma exagerada.
Semelhante a qualquer micose, a cândida gostade lugares quentes e úmidos, como a vagina e oprepúcio. A candidíase vaginal se caracteriza porprurido, coceira, ardor, dor durante o ato sexual ecorrimento semelhante à nata do leite. Frequentementea vulva e a vagina ficam inchadas e avermelhadas. Aslesões podem se estender pelo períneo e pelas regiõesperianal e inguinal (virilha).
Na mulher os sintomas da candidíase podem seapresentar isolados ou associados e incluem:
Ardor vaginal, principalmente durante amenstruação.
Coceira na região genital. Corrimento vaginal branco, granuloso, inodoro e
com aspecto de leite coalhado. Dificuldade para urinar, em geral acompanhada
de dor. Dor durante o ato sexual. Escoriações e congestão sanguínea em
qualquer órgão ou parte do corpo. Inflamação na vulva, fissuras e maceração na
vulva e na pele. pH vaginal inferior a 4,5. Vagina e colo recobertos por placas brancas ou
branco-acinzentadas.
Os sintomas geralmente se acentuam algunsdias antes da menstruação porque aumentam os níveisde estrogênio e progesterona. Durante a menstruação,
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cresce também a quantidade de fungos, uma vez queocorrem uma intensa descamação do endométrio, perda
de sangue e eliminação de uma maior quantidade derestos celulares. Essa população em excesso deixa o pHvaginal mais ácido, causando dor e ardência.
A candidíase não é uma doença sexualmentetransmissível, pois normalmente o fungo já habita onosso organismo; além disso, a candidíase vulvovaginaltambém afeta pessoas sem atividade sexual. Atransmissão, que pode ser sexual ou não, ocorre pelocontato com secreções da boca, pele e vagina e comdejetos de pessoas contaminadas. A mãe também podetransmitir o fungo para o bebê durante o parto.Geralmente a candidíase está associada à queda daimunidade, ao uso de antibióticos, anticoncepcionais,imunossupressores e corticoides, à gravidez, à diabete,a alergias e ao papilomavírus humano (HPV).
Dicas para evitar a candidíase vaginal
Depois da evacuação, limpe-se levando o papelhigiênico no sentido da vulva para o ânus (dafrente para trás), a fim de evitar a contaminaçãoda vagina por vermes que habitam as fezes.
Durante o sexo, procure ficar bem lubrificadapara evitar pequenas rachaduras, que são fontede infecção.
Durma com roupas confortáveis e largas, depreferência de algodão puro, que favorece aventilação da região genital e evita aproliferação de fungos. Se possível, durma semcalcinha.
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Evite banho em banheira. Evite duchas vaginais, que, além de afetar o
equilíbrio da flora, podem levar os germes parao útero, o ovário e as trompas.
Evite meias e roupas íntimas de náilon e calçasapertadas.
Evite protetores íntimos diários, que tambémprejudicam a ventilação.
Evite toalhas e roupas íntimas que ficaram
secando no banheiro. Faça uma perfeita higienização durante o
banho. Lave bem as roupas íntimas. Não use toalhas e roupas de outras pessoas. Prefira roupas íntimas 100% algodão, que
favorecem a ventilação. Quando for à praia ou piscina, evite ficar muito
tempo com o maiô molhado, pois a quentura e aunidade favorecem a proliferação de fungos.
Seque bem todo o corpo. Use sabonete, absorvente e papel higiênico
neutros.
Para amenizar ou eliminar a coceira vaginal,
faça lavagens externas com chá de orégano ou decravo-da-índia e durma com implante de iogurte navagina. O chá de cravo pode ser substituído pelo extratode cravo diluído em igual quantidade de água. Noscasos mais graves, em que ocorra prurido, você podefazer duchas internas com os citados chás. Esseprocedimento, porém, deve ser usado, repito, em casosmais graves, visto que a introdução de qualquer
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substância na vagina, com exceção do iogurte, afeta aflora. Do mesmo modo, nunca faça lavagens externas
nem duchas vaginais com vinagre ou sal, pois elespioram a situação e irritam a pele. Veja como fazer oimplante de iogurte e a lavagem nos capítulos detratamentos e receitas.
Todos esses cuidados sozinhos nãoacabam com o problema. É preciso cuidardo corpo por dentro e por fora, além demanter a mente sadia.
Capítulo VII
Como diagnosticar a candidíase?
Uma forma eficiente de verificar se você estácom candidíase é observar as mudanças do seuorganismo, que fornece diversas pistas. São sinais de
candidíase: Alergia a certos alimentos e substâncias
químicas, problemas renais, frieza excessivanas mãos e nos pés, hipoglicemia, inchaço nosistema linfático, problemas no fígado, sensaçãode embriaguez depois de comer alimentos ricosem carboidrato, suores noturnos, sensação de
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mal-estar constante, úlcera, vontade excessivade comer alimentos como pães e doces, febre
do feno, urticária, prolapso da válvula mitral emá circulação sanguínea.
Asma, pneumonia recorrente e mucosidadeexcessiva na garganta, no nariz e nos pulmões.
Azia crônica, colite, gastrite, distensão
abdominal, indigestão, prisão de ventre, diarreia,dores abdominais, pruridos anais, hemorroidas,catarro nas fezes, gases ou arroto em excesso,sensação de inchaço e gases após as refeições.
Congestão, prurido e defluxo nasais, sinusitecrônica.
Dores musculares, dor de cabeça frequente, dorno peito, inchaço, dor e rigidez nas articulações,paralisia, fraqueza, artrite.
Fadiga, perda ou aumento de pelos corporais,ardor, formigamento e insensibilidade no corpo,ganho ou perda de peso em excesso, tontura,insônia ou pouco sono, sono em excesso, perdade apetite ou fome excessiva, ansiedade,ataques de choro, estresse, pouca coordenaçãomotora, tremedeira.
Gengivas sensíveis ou sangrando, bolhas,urticária e manchas brancas na boca, tosse,mau hálito e boca seca.
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Impotência sexual ou perda do interesse sexual.
Infecção urinária, infecções em geral, infecçõespor fungos na pele, infecções genitais e orais.
Infecções recorrentes no ouvido, fluidos e doresno ouvido, surdez.
Infecções recorrentes nos rins e na bexiga,uretrite, cistite, ardência ao urinar, micçãofrequente, urgência para urinar.
Manchas na vista, lágrimas constantes eardência nos olhos, vista prejudicada eembaçada, visão errática e crônica, cegueiranoturna.
Nas crianças, urticária, cólicas, sapinho,irritação, hiperatividade, dificuldade deaprendizado, falta de concentração, tossecrônica, fôlego curto, problemas digestivos, dorde cabeça, prisão de ventre, congestão nasal,vontade excessiva de comer doces, diarreia,
dilatação abdominal e gases, mudanças súbitasde humor.
Nas mulheres, coceira vaginal persistente,comichão, ardor ou prurido, corrimento vaginal,endometriose, infertilidade, ausência ou excessode menstruação, desequilíbrio hormonal,
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depressão e ansiedade pré-menstrual,irregularidade menstrual ou cólicas menstruais.
Nos homens, prostatite e disfunção erétil.
Prurido e erupções na pele, psoríase,descamação, pele seca, acne.
Rigidez e dores no peito e nos pulmões, tosse e
fôlego curto, tosse muito frequente e sem razãoaparente.
Variações extremas de humor, falta deconcentração, depressão, mudanças súbitas deatitude, distração, cansaço, esgotamento físico eletargia, especialmente depois de comer,distúrbio bipolar e outros distúrbios emocionais,
memória fraca, perda de memória, irritabilidadee agitação, sobretudo quando sente fome,sentimentos de raiva e agressividade,principalmente depois de comer alimentosdoces.
Existem ainda doenças relacionadas ouafetadas pela Candida albicans, como anorexia nervosa,bulimia, autismo, alcoolismo, lúpus eritematoso, vício emdrogas, esclerose múltipla, miastenia grave, doença deCrohn e infecções por fungos nas unhas e na pele.
Se você tem alguns desses sintomas, quepodem vir juntos ou separados, está na hora de pararum pouco e refletir:
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Sua dieta é rica em alimentos refinados, doces erefrigerante?
Você toma muito remédio para dor?Você toma antibiótico de vez em quando?Você toma pílula anticoncepcional?Você toma bebida alcoólica com frequência?
Se você respondeu “sim” à maioria dessasperguntas, é bom considerar a possibilidade de estarcom candidíase. Caso não confie no seu senso deobservação e queira um resultado mais preciso, procureum médico competente e peça um exame dedigestibilidade fecal com análise de fungos, massomente se o laboratório exigir a receita médica. É umpouco caro e trabalhoso ficar levando fezes aolaboratório durante alguns dias, mas vale a pena porquelhe dará a certeza. Um bom terapeuta natural também
pode diagnosticar a candidíase com base nos sintomase em métodos como análise do pulso e da íris.Existe também um teste simples, mas eficaz,
para comprovar a candidíase. Chama-se teste da saliva.Quando acordar pela manhã, em jejum, faça
com que sua boca produza muita saliva. Em seguida,cuspa em um copo de vidro transparente com águapotável. Dentro de um a trinta minutos, olhe o vidro. Se
existirem fios descendo da saliva, se a água ficar turvaou se a saliva descer para o fundo do copo, você temcandidíase, conforme se vê na figura a seguir.
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A saliva saudável, que indica a ausência decandidíase, vai simplesmente flutuar na parte de cima docopo.
Outra maneira de diagnosticar a candidíase ediversas doenças é observando a língua. A presença derachaduras no meio da língua é sinal de que o estômagoestá fraco e a digestão não é boa, bem como indica faltade nutrientes. Marcas de dentes nas laterais da línguasão sinônimo de problemas digestivos, carêncianutricional e deficiências no baço. A língua dolorida indica deficiência de nutrientes como ferro, vitamina B6ou niacina. A ardência na língua sinaliza falta de sucos
gástricos no estômago. Uma língua inchada ou comespessa camada branca é sinal de que há muco emexcesso no corpo, falta de bactérias benéficas e grandequantidade de fungos no organismo. A língua comrachaduras horizontais ou pequenos sulcos indica máabsorção das vitaminas do complexo B, o que é muitocomum em pessoas que sentem falta de energia. Umacamada amarela e espessa na língua indica calor nos
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intestinos, falta de bactérias saudáveis no corpo e maufuncionamento dos intestinos. Quando a ponta da língua
está vermelha é sinal de distúrbio ou tensão emocional.
Para fazer o autodiagnóstico da candidíase,observe bem o seu corpo, prestandoatenção a todos os sintomas e, se possível,anotando as modificações numa caderneta.
Capítulo VIIIO tratamento certo para a candidíase
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Antes de adquirir este livro você deve ter feitodiversos tratamentos sem, contudo, conseguir o efeitodesejado: sua saúde de volta. Acredito que taisdecepções levaram você a perceber que a medicinatradicional não tem preparo para lidar com a candidíase.Se o problema for ginecológico, por exemplo, osmédicos receitam uma pomada ou óvulo vaginal à basede substâncias como nistatina e fluconazol, que, por nãoterem ação seletiva, destroem também a flora boa, quenos protege de vírus e bactérias. Sem falar que algunsfungos e bactérias resistem aos medicamentos e sefortalecem, podendo atacar nosso organismo com maisintensidade, pois o uso de remédios ou cirurgias para acura de males específicos, sem considerar emprofundidade a causa, somente encobre os sintomas. A
moléstia desaparece e nós temos a sensação de cura,porém mais tarde, se mantivermos o mesmo estilo devida, o mal ressurgirá no mesmo ou em outro lugar docorpo, dessa vez com maior força destrutiva, tendo emvista que o organismo estará mais fraco.
Como editora do blog Cura pela Natureza(www.curapelanatureza.blogspot.com), diariamenterecebo e-mails de pessoas que sofrem com a
candidíase. São homens e mulheres desesperados esem saber o que fazer. E todos decepcionados com amedicina tradicional, que enxerga o fungo como inimigoe, nessa guerra, destrói também as bactérias amigas,que controlam a quantidade de cândida no organismo.Uma dessas pessoas escreveu-me o seguintedepoimento e me autorizou a publicá-lo:
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“Graças a esse tormento cheguei até seu blog.
Isso prova a perfeição da vida, que sempre nos leva aocrescimento. Uma adversidade que me trouxe grandesrecompensas. Tudo é uma questão de foco; ou melhor,de ter uma percepção holística. Mas na hora dotormento é preciso uma força fenomenal para manteressa visão. Graças a seu blog encerrei o ciclo dos ‘zol’ (fluconazol, cetoconazol, etc.). De tanto ir a médicos, eupassei à automedicação, porque sabia exatamente oque eles iriam me receitar. Mudava de médico e era amesma história: coletavam material para o papanicolau eme passavam uma receita que ‘combateria’ tanto ofungo quanto a bactéria, porque assim não correriam orisco de errar no diagnóstico. Mas quando os examesficavam prontos constatava-se que havia somentefungos, ou somente bactéria. Ou seja, eu havia tomado
remédio sem necessidade. Sem falar que, ao usar oantibiótico para combater a bactéria, eu dava vida aosfungos. Então não se passava nem um mês e eu estavapior que antes da ida ao médico. Da última vez que fuiao médico (variei mais uma vez na esperança deacertar) ela me passou deprozol (bactericida) efluconazol. Eu achei que não seria conveniente tomá-losao mesmo tempo, e ela concordou. Com um exame de
ultrassonografia, a médica constatou que havia umpólipo no meu útero e disse que eu teria de fazer umamicrocirurgia para retirá-lo, após a confirmação de umexame sei lá das quantas. Na época eu até pedi suaorientação, Solange, e preferi segui-la. Tomei por algumtempo unha-de-gato, mas não adotei a dieta adequada,se bem que como carne muito raramente e não sou
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adepta de laticínios, a não ser o queijo. Como eu estavacom um corrimento que tinha odor desagradável, para
me ver logo livre tomei somente o deprozol e usei umapomada fitoterápica. Os exames ficaram prontos e oresultado foi negativo para células neoplásicas;citológico: inflamação; microbiologia: bacilossupracitoplasmáticos (sugestivo degardnerella/mobiluncus). Ainda bem que não tomei ofluconazol. E decidi que não tomaria mais antifúngicosnem retornaria àquela médica”.
Afora esse caso, existem outros de pessoasdesesperadas pedindo ajuda para a cura de umproblema que afeta a vida pessoal e sexual. Muitasmulheres já não querem contato íntimo com o parceiroporque estão incomodadas com a candidíase, que afetao corpo e a mente, e não aguentam mais tomar remédio.
Quando não tratada corretamente, a candidíasetraz como consequência futura problemas no intestino,no pâncreas e até câncer.
Duvida? Pois acredite.No livro “A cura para todas as doenças” e no
DVD “A cura”, a médica naturopata Hulda Clark afirmaque todas as doenças têm origem na exposição donosso corpo a parasitas e na contaminação com
produtos tóxicos pela exposição ao meio ambiental.Segundo ela, uma das principais causas doaparecimento de câncer é a presença de parasitas nocorpo (vermes, fungos, vírus e bactérias). As patologiasgraves se devem à interação de diversos parasitaspatogênicos com alguns produtos químicos,especialmente metais pesados. Em outras palavras,
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para ela todas as doenças são causadas por parasitas etoxinas. Ao eliminarmos uma delas ou as duas do
organismo, a doença pode ser extinta. Hulda Clarkrevela que todos os pacientes com câncer tratados porela têm vermes e fungos, bem como que 100% dospacientes com aids que ela tratou tinham candidíase.Isso mostra que a cândida pode contribuir para odesenvolvimento da aids em pessoas infectadas peloHIV.
A cândida também é considerada a causa docâncer pelo médico oncologista italiano Tullio Simoncini,autor do livro “O câncer é um fungo”. Ele chegou a talconclusão depois de observar que todo paciente decâncer tem aftas, independentemente do tipo de tumor.De acordo com Tullio Simoncini, em qualquer parte docorpo o câncer é causado por uma invasão fúngica, e asdrogas antifúngicas tradicionais são ineficazes no trato
de tumores porque as colônias sólidas podem seratacadas somente na superfície do seu volume, e depoisdas primeiras administrações os fungos ficam maisresistentes. Em seus estudos, ele concluiu que existemapenas duas substâncias capazes de penetrar essasinfecções volumétricas: bicarbonato de sódio, para ocâncer dos órgãos internos, e tintura de iodo, para ocâncer de pele.
O bicarbonato de sódio acaba com os fungosporque alcaliniza o sangue e consequentemente o meioque eles habitam, uma vez que os fungos precisam deum ambiente ácido para viver. A faixa normal do pH(potencial hidrogeniônico) da saliva varia de 6,8 a 7,2.Quanto mais baixo for o pH, mais ácido é o meio. Naspessoas com câncer esse valor baixa para 4,5 a 5,7, o
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Não adianta tratar aftas e câncer combicarbonato e continuar com uma vida
desregrada em termos de alimentação. Osegredo está em dosar tudo. De nadaresolve fazer a cura pela babosa, a cura pelo bicarbonato, a cura pelo limão se nossocorpo continua ácido, uma vez que édepósito de comida acidificante.
Capítulo IXBenefícios do tratamento natural
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A medicina tradicional enfrenta a candidíasecom antibióticos, que inibem o crescimento de leveduras
como cândida, mas não funcionam sempre porque acândida pode criar resistência e porque os “remédios” não previnem sucessivos ataques de cândida. Asterapias naturais são mais potentes e efetivas contra acandidíase, apesar de o tratamento ser mais longo – arecuperação dura de seis a doze meses (ou até mais,dependendo do tempo em que se tem a doença e dograu dos sintomas, pois a cândida demora a sereliminada pelo corpo). Durante a dieta, você pode sentirnáuseas, dor de cabeça, febre e fadiga. Isso é normal,tendo em vista que o corpo está eliminando toxinas.Nesse caso, evite tomar remédios de farmácia. Bebamuita água e muito chá e faça caminhadas ou exercíciosleves para ajudar o corpo a se livrar das toxinas maisrápido.
Muitas pessoas me perguntam se existe curapara a candidíase. Eu digo que sim, existe, mas a curapermanente implica uma mudança nos hábitosalimentares e de vida. O primeiro passo para recuperar asaúde é ter consciência de que você precisa disso paraviver bem. O segundo passo é saber que você é capazde conseguir. Basta ter força de vontade e disciplina.Não pense que vai ser fácil. No início é doloroso ficar
distante dos alimentos que adoramos – mas que nosfazem mal. Depois de uma semana, porém, tudo ficamais fácil, pois começamos a nos sentir mais vivos semaqueles alimentos que nada têm de vitais.
Seguindo a dieta proposta neste livro, você vaiaprender a se alimentar melhor, vai se sentir maisdisposto, com a mente aberta, vai perder uns quilinhos
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extras e, de quebra, se livrar de diversas doenças quevão embora com a candidíase.
O plano de alimentação natural proposto nestelivro, bem como as terapias, é indicado a pessoas quesofrem de diversos males, além dos relacionados àcandidíase, como obesidade, aids, câncer, colite eprisão de ventre. A dieta dura de três a seis meses,dependendo da gravidade da doença. Depois desseperíodo, estando curado, você poderá voltar aosalimentos de antes, mas sabendo que, para manter asaúde, deverá ser mais seletivo com o que come.
Eu sei que é muito mais simples tomar umapílula para dor, gripe, enjoo, mas isso tem um preço: adoença crônica. Portanto, haja o que houver, nãodesista. Se em algum momento pensar que não vale apena tanto sacrifício, que devemos curtir a vida, pois elaé curta, e tantas outras ideias que passam pela nossa
cabeça de vez em quando, nessa hora imagine-securado, gozando de plena saúde, e terá muita força paracontinuar.
Eu recomendo que você siga o tratamento aquiproposto de três a seis meses, para eliminarcompletamente as colônias de cândida do corpo,sobretudo nos casos de candidíase intestinal ou vaginalrecorrente.
Tenha em mente que não há mágica para curartodos os males e que nada substitui a mudança do estilode vida e uma dieta saudável, rica em alimentosfuncionais e suplementos. O segredo para a cura estáem comer bem, tomar sol, ar fresco, dormir o suficiente efazer exercícios, além de restabelecer o organismo coma ingestão de alimentos vivos e suplementos e ir de vez
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em quando à praia, cuja água e ar são ricos em iodo, umpotente eliminador de fungos.
A cura também depende de uma mentesadia e positiva. Portanto, acredite que vocêé capaz e siga em frente na busca de seusobjetivos.
Capítulo XO que a dieta vai fazer por você
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A dieta proposta neste livro vai alcalinizar o seusangue, nutrir o seu corpo, livrar você de toxinas
(sujeiras internas) e deixar você forte para restabelecer asaúde. Quer mais? Seguindo passo a passo a dieta e ostratamentos indicados, você terá mais disposição, suapele ficará mais viçosa, sua mente ficará mais calma epensará melhor.
Primeiramente você precisa se livrar – por unstempos – de alguns alimentos que contribuem para oagravamento da candidíase e de outras doenças.Quando seu sistema imunológico estiver forte esaudável, você poderá reintroduzir os alimentosproibidos, mas esporadicamente e sem exagero, paranão desenvolver a doença novamente.
Alimentos proibidos durante a dieta
Açúcar – Alimenta a cândida e leva aosupercrescimento desse fungo. Durante o tratamentoevite abacaxi (suco de abacaxi com hortelã sem adoçar
é permitido, mas não exagere), açúcar (refinado,mascavo), adoçante, banana, chocolate, geleia, laranja(suco de laranja com broto ou grama de trigo semadoçar é permitido, mas não exagere), mel, melão,refrigerante, sorvete, uva e uva-passa. Como ocarboidrato se transforma em açúcar ao ser digerido,deve ser retirado da dieta. Portanto, não coma pão,
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macarrão, pizza, biscoito, bolacha, torrada, batata ederivados, arroz branco, milho e derivados, entre outros.
Quanto aos adoçantes artificiais, evite-os sempre, poissão química pura. Além do mais, o ciclamato e asacarina, que servem de base para os adoçantes maiscomuns, são considerados cancerígenos. O adoçantemais indicado para quem não está com candidíase é aestévia, uma planta até quinze vezes mais doce que oaçúcar comum. Como os adoçantes feitos somente comestévia custam bem mais caro, desconfie de adoçantesbaratos que dizem ser estévia. Geralmente são um mistode estévia, ciclamato e sacarina.
Álcool – Além de alimentar a cândida, deixa ometabolismo mais lento, enfraquece o sistemaimunológico e contém açúcar. O vinho e a cerveja sãocontraindicados a quem sofre de candidíase porque,
além do álcool, são fermentados e contêm açúcar.
Amido – Presente em alimentos como farinha demandioca, milho, arroz, macarrão, batata-inglesa,inhame, batata-doce, cará e macaxeira.
Cafeína – Encontrada em alimentos como chocolate,café, chá preto e refrigerantes à base de cola, a cafeína
afeta as glândulas adrenais.
Carboidrato – Se você deseja obter sucesso notratamento, deve evitar alimentos que contenhamcarboidrato. Entretanto, caso não consiga passar tantotempo sem “o pão nosso de cada dia”, evite-o pelomenos por um mês e depois desse período coma pão
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integral, pão sem fermento, arroz integral, aveia ecereais sem açúcar. O pão essênio, feito com cereais
germinados e ervas, é um ótimo substituto do pãocomum e muito mais saudável, pois não passa porfermentação e é seco ao sol.
Carne de boi, porco e frango – Os animais sãoalimentados com milho, trigo e soja, cereais pobres emômega-3 e ricos em ômega-6, o que desequilibra afisiologia humana, aumentando a inflamação, acoagulação e o crescimento das células adiposas ecancerosas. Além disso, são tratados com antibióticos ehormônios sintéticos que aceleram o aumento de peso.Os hormônios ficam na carne (presunto, salsicha,fiambre), no leite (e derivados), nos ovos e, logicamente,são ingeridos por nós. Não é à toa que os jovens (e atéadultos com mais de 30) vivem cheios de espinhas e
que as mulheres têm tantas cólicas menstruais,consequência dessa enorme carga química. Ademais,verifica-se em todos os países uma relação direta entrea frequência de câncer e o consumo de carne, frios elaticínios. Inversamente, quanto mais a alimentação érica em legumes e leguminosas (ervilha, feijão, lentilha,etc.), menos ocorre o câncer. Segundo Annie Sasco(apud SERVAN-SCHREIBER, 2007, p. 94), que estuda o
câncer no mundo, um dado alarmante é que no Brasil onível de desenvolvimento ainda é baixo, mas a taxa decâncer de mama é equivalente à dos países ocidentaismais industrializados. A estudiosa desconfia que essefenômeno se deva ao consumo muito elevado de carne
– em média três vezes por dia – e ao grande uso, atérecentemente, de todo tipo de hormônio para acelerar o
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crescimento dos animais de criação. Aqueles que nãoconseguem ficar sem a carne devem dar preferência a
produtos de animais criados organicamente, que sãosaudáveis, e, na falta destes, reduzir o consumo decarne, frios e laticínios, aumentando o consumo devegetais.
Cogumelos – Por serem uma espécie de fungo, podemlevar ao aumento da população fúngica nos intestinos.
Farinha – Causa muitos problemas no cólon e contribuipara a prisão de ventre. Além de o organismo terdificuldade para digeri-la, ela fica pastosa e alimenta acândida.
Fermento – Deve ser evitado porque nosso corpo nãodiferencia o fermento da cândida do fermento dos
alimentos. Portanto, durante a dieta não ingira produtosque passam por fermentação, como pão, bolo, pizza,vinho e cerveja. Também evite levedura de cerveja.
Glutamato monossódico – Figura na lista dosalimentos que causam câncer e alergias. É usado emquase todos os alimentos processados, funcionandocomo realçador de sabor em sopas, bolachas,
salgadinhos, catchup e uma infinidade de alimentos.
Gordura animal – Quando se decompõe, a gorduraanimal libera toxinas, criando um ambiente perfeito parao crescimento desordenado da cândida.
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Leite – Nosso corpo confunde com açúcar a lactosepresente no leite. Por essa razão não devemos consumir
leite e derivados durante a dieta. A exceção é o iogurtenatural, que tem o benefício de repor as bactériasbenéficas ao organismo. Mas deve ser tomado commoderação, de preferência pela manhã e misturado comágua e gengibre ralado ou em pó.
Maionese – Contém gorduras saturadas, que fazem malao coração. Sem falar que se estraga fácil, servindocomo depósito de fungos e bactérias.
Margarina – Alguns estudos atestam que a margarinapode estar relacionada a disfunções imunológicas,danos no fígado, pulmão e órgãos reprodutivos,distúrbios digestivos, diminuição na capacidade deaprendizado e crescimento, problemas de peso,
aumento do risco de câncer e, principalmente,transtornos do metabolismo do colesterol, incremento deaterosclerose e doenças cardíacas.
Enlatados – Considerados alimentos mortos por seremprocessados e feitos para durar anos.
Frutas secas – Damasco, ameixa, tâmara, banana-
passa e uva-passa, que contêm muito açúcar.
Refrigerante – Além do açúcar, contém muitos aditivosque fazem mal ao organismo. Por isso é prudente evitá-lo.
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Vinagre – Muitos alimentos industrializados contêmvinagre (enlatados, extrato de tomate, mostarda e
conservas), que em excesso é prejudicial, pois acidificao sangue. É por isso que algumas pessoas comcandidíase são sensíveis ao vinagre, inclusive ao demaçã, considerado medicinal, mas que eu não indicopelos motivos citados.
Durante o tratamento você também precisaráficar longe de antibióticos, cigarro e estresse. Osantibióticos são diretamente responsáveis pelo aumentodos casos de candidíase recorrente, tendo em vista quematam tanto as bactérias amigas como as inimigas,acabando com a flora intestinal e tornando o organismoácido. Lembro-lhe que os antibióticos estão presentestambém no leite e na carne de animais. O cigarrocontém resíduos de fungos e rouba do corpo o oxigênio
que ele precisa para lutar contra as infecções. E oestresse prejudica o corpo e a mente, porque oorganismo estressado produz elementos químicos queenfraquecem o sistema imunológico. Isso explica porque algumas pessoas apresentam sinais de candidíasedecorrentes de uma decepção amorosa, da perda de umente querido, de problemas no trabalho, de falta dedinheiro. Por mais difícil que seja, devemos aprender a
lidar com as diversas situações da vida, mantendo amente sadia, livre de rancores, pois as pessoas comdificuldade de resolver problemas emocionais têm maiortendência a sofrer de doenças.
Para nos ajudar existem meditação, ioga,musicoterapia, florais, acupuntura e exercícios derespiração. Você vai precisar dessas técnicas para
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aceitar com facilidade a mudança de vida. E não penseque nesse período vai passar fome. Pelo contrário. Você
se alimentará bem e de quebra fortalecerá o sistemaimunológico com alimentos que contêm substânciasfitoquímicas (compostos ativos que previnem doenças).Os fitoquímicos são componentes naturais encontradosem frutas e legumes que protegem as plantas contrabactérias, fungos, vírus e dano às células, além de terempropriedades antioxidantes – ou seja, eles protegemcontra substâncias chamadas radicais livres, que podemdanificar as células. Os alimentos vivos (crus) contêmagentes fitoquímicos que atuam em conjunto parapromover a saúde, além de vitaminas essenciais,minerais, aminoácidos, antioxidantes e enzimas.Portanto, devemos consumi-los bastante para ter saúdee retardar o envelhecimento.
A dieta proposta neste livro vai evitar a
multiplicação da cândida ou fazer com que ela tenha umcrescimento mínimo, enquanto os alimentos e ossuplementos alimentares vão fortalecer o sistemaimunológico. Por isso é importante que você introduzavários deles na dieta.
Veja a seguir alguns dos alimentos que nãopodem faltar em qualquer dieta, sobretudo na sua, quealmeja se curar da candidíase.
Alimentos recomendados durante a dieta
Ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 – O ômega-6(presente em ovos, linhaça, óleo de gergelim, açafrão,nozes) facilita a estocagem das células adiposas, a
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coagulação e as respostas inflamatórias às agressõesexteriores, enquanto o ômega-3 atua na constituição do
sistema nervoso, torna as células mais flexíveis, acalmaas reações de inflamação e limita a fabricação de célulasadiposas. O equilíbrio da fisiologia depende dobalanceamento entre esses dois ácidos. As fontesprincipais de ômega-3 são peixes de águas profundas efrias (salmão, atum, bacalhau, arenque, cavalinha,sardinha, truta) e óleo de peixe, além de sementes eóleo de linhaça. O consumo regular de ômega-3 melhoraa concentração, as habilidades motoras e a memória;aumenta a motivação e a velocidade de reação;neutraliza o estresse e previne doenças degenerativascerebrais.
Algas verde-azuladas, como espirulina e clorela – Sãoricas em clorofila, vitaminas, minerais, gorduras
essenciais e fitonutrientes, além de selênio e iodo, queinativam fungos. O iodo é o remédio mais potente contracândida e outros fungos, por isso é importantíssimo ir àpraia com frequência.
Alho e cebola – Contêm alicina, que estimula o sistemaimunológico. Ajudam a combater tanto cândida quantoparasitas, pois têm propriedades antibacterianas, anti-
inflamatórias e antifúngicas. Estudos clínicos mostramque o alho previne câncer no aparelho digestivo,incluindo estômago, colo, esôfago e reto, ajuda acontrolar o colesterol, acelera a cicatrização, reduz aglicose no sangue, previne a aterosclerose e controla apressão arterial. Na hora de comê-los, prefira-os aonatural, em saladas e sopas. A dose diária é de um a
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dois dentes de alho cru em jejum, que podem seramassados e engolidos com água. Outra opção é fazer
chá de alho cortando fininho dois dentes de alho e jogando em uma xícara de água quente. Tomar em jejum ou antes de dormir. Se você não consegue engoliro alho, pode ingerir cápsulas de óleo ou extrato de alho,mas lembrando que o processamento do alho eliminaparte de sua atividade antifúngica. Evite o alho semcheiro, pois ele não contém alicina, substânciaresponsável pelo odor e principal ingrediente ativo contraa cândida e outras doenças. Não use óleo de alho semprocedência, feito por pessoas amadoras, pois podeconter fungos.
Aloe vera (babosa) – É desintoxicante, antisséptica etônica para o sistema nervoso. Tem propriedadesantioxidantes e anti-inflamatórias.
Brócolis (e outros vegetais crucíferos, como couve-flor,repolho e couve-de-bruxelas) – Ricos em betacaroteno,vitamina C e E, ácido fólico, fibras, ferro, cálcio, zinco evitaminas do complexo B, são importantesdesintoxicantes do fígado, pois contêm enxofre. Paranão perder os nutrientes, faça marinados com eles (vejaa seção de receitas).
Arroz integral – Rico em tiamina (vitamina do complexoB), o arroz integral contém fibras, que ajudam aregularizar o intestino e reduzem a absorção docolesterol e o risco de câncer de cólon. É ideal paradiabéticos, pois eleva as taxas de açúcar no sanguemenos que o arroz branco ou a batata. Na dieta
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anticândida deve ser evitado no primeiro mês e depoisconsumido moderadamente – duas colheres de sopa.
Aveia – É rica em fibras, vitamina E, ácido fólico evitaminas do complexo B. Dê preferência à aveia integrale crua, para aproveitar todos os nutrientes dela.
Azeite de oliva – Contém alta concentração decompostos fenólicos e de vitamina E, um antioxidanteque combate os radicais livres (moléculas resultantes danossa respiração e metabolismo, que circulam pelosangue causando doenças do coração, câncer eenvelhecimento precoce). É rico em ácidos graxosmonoinsaturados, que aumentam o HDL (bomcolesterol) e baixam o LDL (mau colesterol), ajudando adiminuir os riscos de infartos e derrames cerebrais. Usepara temperar saladas e sopas.
Brotos de trigo e cevada – Ricos em clorofila(purificadora, alcalinizante e antioxidante) e repletos deminerais, sobretudo magnésio.
Cenoura, batata-doce, agrião e ervilha – Têm alto teorde carotenoides e betacaroteno, que matam células deleucemia. O betacaroteno se converte em vitamina A,
sendo importante na prevenção da xeroftalmia e dedistúrbios de crescimento da primeira infância. Oscarotenoides previnem o câncer, funcionam comoantioxidantes naturais e protegem as membranascelulares contra danos oxidativos. A batata-doce é umaexcelente fonte de potássio e uma boa fonte de ferrovegetal e vitamina E, mas, por conter muito açúcar, deve
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ser consumida com moderação na dieta anticândida esomente no suco.
Chá verde – É antioxidante e diminui o risco de doençasdo coração. Não exagere porque ele contém cafeína.
Couve-de-bruxelas – Contém indóis, que agem contrao câncer.
Derivados de soja e tofu – Ricos em isoflavona, quediminui o risco de câncer relacionado a hormônio, comocâncer de mama e de próstata. A soja contém diversassubstâncias que podem prejudicar a saúde, chamadasde antinutrientes, como um inibidor da enzima tripsina,produzida pelo pâncreas e necessária à boa digestão deproteínas. Os fitatos, presentes em todas as sementes,bloqueiam a absorção de várias substâncias essenciais
ao organismo, como cálcio (osteoporose), ferro(anemia), magnésio (dor crônica) e zinco (inteligência).Os antinutrientes são neutralizados totalmente peloprocesso de fermentação natural da soja na fabricaçãode shoyu (molho), missô (pasta) e parcialmente durantea fabricação de tofu e iogurte. Por isso não érecomendada a ingestão do grão de soja, mas dos seusderivados. O missô e o shoyu são desintoxicantes e
fontes de enzimas, vitamina B12 e proteínas. Nãodevem ser fervidos para não ocorrer a destruição dasenzimas. Como são fermentados, devem ser ingeridosmoderadamente na dieta anticândida.
Folhas verde-escuras – São ricas em clorofila, queajuda a oxigenar o sangue, aumenta a energia e
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alimenta os lactobacilos, melhorando consequentementeas respostas imunológicas.
Frutas de cor roxa ou azulada, como uva-preta,groselha e mirtilo – Têm alto teor de substânciasantioxidantes e anti-inflamatórias.
Gengibre - É estimulante gastrintestinal, aperiente,tônico e expectorante; combate gases intestinais,vômitos e rouquidão; externamente é utilizado emtraumatismos e reumatismos.
Gérmen de trigo – Rico em vitamina B1, B2, B6, E,niacina e ácido fólico, o gérmen de trigo ajuda nofuncionamento do intestino por conter muita fibra.
Girassol, gergelim, linhaça e semente de abóbora –
São ricos em gorduras essenciais ômega-3 e ômega-6.
Iogurte – É rico em cálcio e vitaminas do grupo B, alémde conter lactobacilos, que restauram a microfloraintestinal, prevenindo infecções e diarreias. O iogurtefortalece o sistema imunológico, estimula a digestão erestabelece a flora intestinal. Todavia, como seuconsumo em excesso pode causar obstrução dos
canais, constipação, muco, bile, acidez excessiva nosangue, congestão, acúmulo de gordura e retenção delíquidos, recomenda-se a ingestão de meio copo por dia.Segundo a medicina ayurvédica, para neutralizar essaspropriedades obstrutivas, deve-se prepará-lo diluído emágua e adicionar especiarias como gengibre e cominho.Esse preparado se chama iogurte lavado. Os ayurvedas
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não recomendam o consumo do iogurte após o pôr dosol. O iogurte e outros leites fermentados são fontes
naturais de probióticos, que podem ser ingeridos ouusados na forma de implante no reto e na vagina emcaso de infecções intestinais e vaginais recorrentes.Pode ser feito com leite vegetal, como o de soja, queproduz um iogurte mais saudável que o do leite animal.
Limão – Estimula a produção do carbonato de potássiono organismo. Seu ácido cítrico neutraliza a acidezinterna. Além disso, os diversos sais do limão seconvertem em carbonatos e bicarbonatos de cálcio,potássio, entre outros, que aumentam a alcalinidade dosangue. Quando tomado pela manhã em jejum,descongestiona e desintoxica o organismo. É indicadopara quem sofre de doenças reumáticas e artríticas;aumenta a excreção de ácido úrico, ureia e ácido
fosfórico; recupera os tecidos inflamados das mucosas;combate fermentações e gases; faz bem ao pâncreas etonifica o fígado e a vesícula; nas afecçõesgastrintestinais, os ácidos do limão destroem os germese as bactérias nocivas.
Maçã – Limpa o organismo, retirando os radicais livres,pois é rica em polifenóis, substâncias com grande poder
de neutralizar as moléculas de radicais livres (quecausam lesão às células e, consequentemente,doenças), sendo consideradas, portanto, substânciasantioxidantes. A maçã também facilita a eliminação degases e contém potentes compostos anticândida. Retirea casca da maçã não orgânica antes de comer, pois é
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nessa parte das frutas que os agrotóxicos seconcentram.
Manteiga clarificada (ghi ou ghee) - É usada naculinária e nos tratamentos medicinais indianos, poisrealça o sabor e o aroma dos alimentos, além deestimular o metabolismo. Como toda gordura, deve serconsumida moderadamente.
Melancia – Rica em vitamina C, licopeno ecarotenoides. As sementes contêm vitamina C, gordurasessenciais, selênio e zinco. O suco da melancia com assementes feito no liquidificador é um excelenteantioxidante, ideal para enfrentar infecções e poluição.O chá feito da casca da melancia é diurético, por issonão deve ser tomado à noite.
Oleaginosas – As frutas oleaginosas são excelentes,mas quando armazenadas por muito tempo se tornamdepósitos de fungos, sobretudo o amendoim. Por issoconsuma-as moderadamente em sucos e compreaquelas de procedência, orgânicas e vendidas emembalagem a vácuo, que as conserva melhor. Depois deabrir a embalagem guarde na geladeira.
Óleo extravirgem de coco – Combate diversosproblemas do organismo. Tem efeito antibacteriano,antiviral e antifúngico. Rico em ácido láurico, tem doisterços de sua gordura compostos de ácidos graxos, asmesmas gorduras do leite materno. É um poderosoantioxidante porque contém muita vitamina E. Tempropriedades anti-inflamatórias e é eficiente no
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tratamento da enxaqueca; ajuda a reduzir os problemasde tireoide e diabete; regulariza as funções intestinais e
hepáticas; aumenta a imunidade e é eficaz notratamento de doenças como gripe, tuberculose,pneumonia, herpes, faringite e doença de Crohn. Éeficaz também no controle do colesterol, reduzindo omau colesterol LDL e aumentando o bom HDL. Naculinária, é excelente em todos os pratos, pois realça osabor e facilita a digestão. É o melhor óleo para fritura,pois não oxida e sua gordura se mantém estável, nãofica saturada.
Peixe – Os melhores são atum, sardinha e salmão, quecontêm ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 e proteína.
Quinua – É rica em proteínas (mais que a carne) e temalto teor de vitaminas e minerais como cálcio, ferro,
vitamina B e vitamina E. Como a quinua não contémglúten, pode ser consumida por pessoas comintolerância a essa proteína.
Salmão, atum, tubarão, peixe-espada, cavala earenque – São fontes das gorduras essenciais DHA eEPA, que reduzem o risco de doenças cardiovasculares.
Sementes e amêndoas – Ricas em gordurasessenciais, vitamina E e minerais como cálcio,magnésio, zinco e selênio.
Semente de abóbora ou jerimum – Rica em ácidosgraxos mono e poli-insaturados, proteína, zinco,magnésio, potássio, vitaminas do complexo B e sais de
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ácido fólico (folatos), a semente de abóbora combateparasitas intestinais, é anti-inflamatória, sendo indicada
sobretudo nas doenças da próstata e do sistemaurinário. Pode ser seca ao sol ou em forno baixo (50graus) e liquidificada com um pouco de sal. Use esse pósobre o arroz ou a salada. O chá ajuda a combatervermes e bronquite em adultos e crianças.
Semente de gergelim – Contém proteínas; metionina;vitaminas, especialmente E, B1 e B2; minerais eoligoelementos diversos, como cálcio, fósforo, ferro,magnésio, cobre e cromo; gorduras insaturadas(eficientes na redução do nível de colesterol no sangue)e lecitina, um componente essencial do tecido nervosoque intervém na função das glândulas sexuais. A lecitinaage no sangue dissolvendo as gorduras, principalmenteo colesterol, evitando que se depositem nas paredes das
artérias. O óleo de gergelim é antioxidante. Com ogergelim se faz tahine, uma pasta muito saborosa,substituta da manteiga e da margarina, que se obtémmoendo as sementes; e gersal, uma espécie de farinhafeita com a semente tostada em fogo baixo e moída noliquidificador com sal.
Semente de girassol – Contém muita vitamina E. Use-a
em saladas, sucos, pratos à base de arroz e legumesassados.
Semente de linhaça – Ajuda a reduzir o colesterol totale LDL e diminuir a agregação plaquetária, prevenindoassim doenças cardiovasculares.
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Tomate – Contém vitamina E, vitamina C, vitamina K elicopeno. Retire a casca do tomate não orgânico antes
de usá-lo.
Verduras crucíferas, como agirão, brócolis, couve,couve-de-bruxelas, couve-flor, couve-rábano, mostarda,nabo, rabanete, raiz-forte e repolho – Contêm agentesfitoquímicos que atuam contra o câncer.
Além desses alimentos, existem ervas esuplementos que fortalecem o sistema imunológico,sendo, portanto, indicados na nossa dieta anticândida.
Ervas e suplementos para fortalecer o organismo
Ácido caprílico – Tem propriedades antifúngicas, porisso age sobre a cândida e contribui para a melhoria dos
problemas intestinais. É encontrado no óleo extravirgemde coco.
Bérberis (Berberis vulgaris) – Tem açãoimunoestimulante e antibiótica, regulariza a floraintestinal, destruindo agentes patogênicos e controlandoo aumento da cândida, e ativa as células macrófagas,que destroem bactérias, fungos e vírus.
Bromelina – É a enzima do abacaxi. Tem ação anti-inflamatória, sendo indicada para lesões esportivas,traumas, artrite, problemas digestivos e sinusite, além deacelerar a recuperação após cirurgia.
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Canela, tomilho, romã, camomila, melissa e alecrim – Também são excelentes contra a cândida. Inclua-os na
sua lista de chás.
Clorela – Alga microscópica de água doce rica emproteínas, numa concentração superior à da carnebovina e da soja. A clorela promove a desintoxicação doorganismo, fazendo sair inclusive metais pesados etóxicos, como chumbo, mercúrio e cádmio; repõe microse macronutrientes; é riquíssima em vitaminas docomplexo B, sobretudo B-12; é rica em todos osaminoácidos essenciais; aumenta a oxigenação celular eintersticial; auxilia no desenvolvimento cerebral e mentaldas crianças; repõe nutrientes nas refeições pobres emverduras e frutas; tem 15 vezes mais clorofila que oespinafre; tem 20 vezes mais vitamina E que o leite ecinco vezes mais vitamina B que o arroz integral; é
fundamental na manutenção do pH sanguíneo e auxilia aprevenir gota e processos reumáticos. Antes de comprarclorela, pesquise bem, pois algumas empresas vendemoutras algas como se fossem clorela.
Coentro (Coriandrum sativum) – Além de conter clorofilae ter ação antibacteriana, o coentro é um desintoxicantemuito potente, pois ajuda na eliminação de metais
pesados, como chumbo, cobre, alumínio e mercúrio.Amálgamas dentais, peixes e frutos do mar decriadouros e das áreas costeiras apresentam níveismuito elevados de contaminação por mercúrio. Cozinharem panelas de alumínio ou comer alimentos guardadosem embalagens com esse metal também aumenta orisco de contaminação. O chumbo está presente em
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embalagens antigas de creme dental e o cobre, emáguas contaminadas, dispositivos intrauterinos e alguns
pesticidas. A contaminação por metais pesados afeta asaúde como um todo, por isso é muito importante,durante a dieta e sempre, consumir bastante coentrotanto no suco quanto no chá e na salada. Tome bastanteágua de boa procedência, pois grande parte da excreçãodesses metais se dá pela urina.
Cravo-da-índia (Eugenia caryophillata) – É rico emóleos essenciais, sobretudo eugenol, que tem açãoanalgésica e antisséptica. O chá de cravo-da-índiasozinho ajuda a combater fungos e alivia dorescausadas por gripe e resfriado; com erva-doce édelicioso e ótimo para a saúde. O extrato de cravo-da-índia é excelente contra candidíase genital.
Dente-de-leão (Taraxacum officinale) – É antioxidante,estimula o fluxo da bile e ajuda na digestão de gorduras,aliviando problemas digestivos.
Equinácea (Echinacea purpurea) – Aumenta as defesasdo organismo, estimula a produção de leucócitos e atuacom antibiótico natural.
Ginseng – Existem diversas variedades de ginseng,algumas melhores que outras. O Panax ginseng é amais comum, também conhecida como ginseng chinês,ginseng coreano e ginseng asiático. O ginseng estimulao sistema imunológico e a mente, age contra o estressee a depressão, aumenta a energia, reduzindo o cansaçofísico e mental, protege o coração e estimula a libido e a
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ereção masculina. É tônico, estimulante e regenerador,pois remove substâncias químicas tóxicas que levam ao
envelhecimento.
Glutamina – É um aminoácido importante para asfunções do cérebro, a integridade intestinal e amanutenção da massa muscular e dos níveis de açúcarcorretos no sangue, além de estimular o sistemaimunológico e ajudar na cura da síndrome do intestinoirritável.
Lactobacilos – Conhecidos como bactérias amigáveis,os lactobacilos nos protegem contra a entrada eproliferação de organismos que causam doenças,controlando o crescimento de bacilos, fermentos emicróbios nocivos. Eles substituem as bactériasintestinais amigáveis destruídas por antibióticos; ajudam
na recuperação de pessoas com doenças causadas porbactérias; previnem e tratam diarreia, inclusive ainfecciosa, como a do rotavírus; evitam e reduzeminfecções vaginais, urinárias e cistite; fortalecem osistema imunológico; ajudam no tratamento de infecçõesrespiratórias, como sinusite, bronquite e pneumonia;reduzem o risco de alergias e são úteis no tratamento decolesterol elevado, acne, doenças cardiovasculares,
fadiga crônica, gripes, resfriados, problemas digestivos,úlceras e febre reumática. Existem diversos trabalhoscientíficos mostrando os benefícios dos lactobacilos,como a cura da permeabilidade intestinal, da disbiose eda enxaqueca. As fontes alimentares mais comuns delactobacilos são leite, iogurte e queijo. Tambémpodemos encontrar lactobacilos em cápsulas, que são
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mais concentrados. Os alimentos ricos em clorofila,como os vegetais de folhas verdes, a grama de trigo, as
algas e a alfafa, alimentam os lactobacilos e evitam areprodução das leveduras. Os iogurtes e similaressozinhos, porém, não ajudam muito no combate àcândida e à disbiose intestinal porque contêm umaquantidade pequena de lactobacilos, em torno de 100 e200 milhões. Isso é muito pouco dentro de um universode 50 trilhões de micro-organismos que habitam nossointestino. Por isso devemos recorrer às cápsulas delactobacilos, vendidas em farmácias de manipulação edrogarias.
Miracle Mineral Solution (MMS) – Formulado comdióxido de cloro, o MMS (ou suplemento mineralmilagroso) é uma poderosa fórmula capaz de matarfungos, vírus e bactérias. É indicado contra candidíase,
aids, hepatite A, B e C, malária, herpes, tuberculose,vermes em geral, tendo também eficácia no tratamentoda maior parte dos cânceres e de muitas outrasdoenças. Segundo o livro “O milagroso suplementomineral do século 21”, escrito por Jim Humble,pesquisador americano criador da fórmula, depois detomarem o MMS, os portadores de HIV sentem melhorasem apenas três dias e outras enfermidades e transtornos
desaparecem. O MMS é uma fórmula em que opotencial do dióxido de cloro está minimizado. Só odióxido de cloro do MMS pode ser usadoterapeuticamente. A dosagem inicial é mínima, umagota, pois uma quantidade maior de MMS causanáuseas em quem não está habituado a ingeri-lo. Essa
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gota de MMS precisa ser misturada com ácido cítrico eágua ou suco. O produto já é vendido no Brasil.
Orégano (Origanum vulgaris) – Tem açãoantibacteriana, por isso é muito indicado contracandidíase. O chá de orégano é benéfico para oaparelho digestivo e eficaz no controle de bactérias,podendo também ser usado externamente em banhosde assento. O óleo de orégano é poderosíssimo e reduzinfecções.
Pau-d’arco ou ipê-roxo – Tem propriedadesadstringentes, anti-inflamatórias e anticancerígenas,estimula o sistema imunológico, ajuda no controle dadiabete e no tratamento de candidíase, artrite, úlcera,leucemia, anemia, lúpus, mal de Parkinson, osteomielite,psoríase e inflamações no útero e ovário. O chá é feito
com a casca. Tome um litro durante o dia. Caso sintador de cabeça ou no ventre, não interrompa otratamento, pois essa é uma reação natural quedesaparece em poucos dias.
Pimenta-caiena (Capsicum frutescens) – É a maismedicinal das pimentas, razão pela qual pode ser usadapor pessoas que sofrem de hemorroidas. Rica em
vitaminas A e C, estimula a digestão e o metabolismo,ajudando no processo de purificação e eliminação dastoxinas, bem como auxilia no tratamento da mácirculação sanguínea. Para desintoxicação do sangue,mistura-se suco de um limão com meio copo de águamorna e uma colher de chá rasa de pimenta-caiena e
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Suplementos de vitaminas e minerais – O sistemaimunológico precisa de alguns nutrientes para funcionar
bem, como vitamina A, E, B, iodo, ácido fólico, selênio ezinco. A biotina, uma das vitaminas do complexo B,protege sobretudo contra o crescimento desacelerado dacândida. Prefira as vitaminas naturais, em vez dassintéticas. As melhores vitaminas são as importadas,pois as fabricadas no Brasil são, com raras exceções,sintéticas, menos concentradas e contêm muitosexcipientes, como amido, talco, antiumectante elubrificante, além de corantes artificiais, sacarina eciclamato, no caso das vitaminas para crianças.
Unha-de-gato (Uncaria tomentosa) – É uma dasmelhores ervas que existem, pois fortalece o sistemaimunológico e promove uma limpeza geral no sangue,sendo indicada contra inflamação, mioma, amidalite,
artrite, reumatismo, sinusite, rinite e abscessoscutâneos.
Como você pode ver, o tratamento propostoneste livro consiste na purificação do sangue por meiode dieta e no fortalecimento do sistema imunológico coma ingestão de alimentos funcionais e vitaminas.
A maneira de viver e se alimentar na
modernidade é propícia à infecção por fungos. Hojebasicamente ingerimos em excesso os alimentosprediletos deles: doces (açúcar branco, adoçante, mel,melado, xarope), leite, queijo, sorvete, manteiga deamendoim, pão de centeio, cereais (trigo, aveia, arroz,milho, cevada), bebida alcoólica, sobretudo vinho ecerveja, batata, macarrão, entre outros. Portanto, para
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se livrar de diversas doenças, incluindo candidíase,câncer e aids, a primeira providência é purificar o
sangue. Existem muitas maneiras simples de conseguirisso: adotando uma alimentação rica em verduras cruas,frutas e cereais; fazendo jejum matinal com água ou chá;limpando o intestino; tomando bastante chá (sem açúcarou adoçante), de acordo com os sintomas, para eliminaras toxinas do sangue; evitando açúcar, adoçanteartificial, glutamato monossódico, enlatados e alimentosindustrializados; aplicando cataplasma de argila noventre e na área afetada, para estimular o bomfuncionamento do organismo; fazendo exercícios físicosleves e exercícios de respiração profunda. O segredopara vencer a candidíase é limpar bem o sistemadigestivo bebendo muita água e comendo muita fibra, afim de eliminar as células mortas da levedura.
Para tanto, sua primeira atitude é se
conscientizar de que precisa modificar seus hábitos devida. Sem isso nada será feito. O segundo passoconsiste em começar a dieta. Se a sua vida é muitodesregrada, faça isso aos poucos para não passar poruma forte crise de desintoxicação. Por exemplo: naprimeira semana substitua uma refeição por vegetais,diminua o consumo de massas, açúcar e gorduras. Issonão é fácil. É preciso muita persistência. Trabalhe a
mente para aprender a se controlar, tendo consciênciade que todo esse “sacrifício” lhe trará de volta a saúde.Na segunda semana você já estará mais leve e prontopara reduzir ainda mais o consumo dos antialimentos.Agindo assim, na terceira semana você estarápreparado para começar a dieta proposta neste livro. Seo seu caso, porém, não for esse, se você já mantém
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uma alimentação mais ou menos balanceada, entãopode começar já o tratamento. Lembre-se: seu corpo
não se curará enquanto seu sangue estiver ácido, esomente a dieta, juntamente com o fortalecimento dosistema imunológico, lhe trará benefícios.
No início você poderá sentir fraqueza, uma vezque estará retirando do organismo substâncias que lhefazem mal; mas com a continuação da dieta sentirá umincrível bem-estar e muita disposição. Verá que seucorpo digere melhor os alimentos, perceberá a pele maislimpa, não sentirá cólicas menstruais (no caso dasmulheres), enfim, constatará que a alimentação natural eviva é a ideal para nosso organismo.
Os alimentos consumidos durante a dieta devemser preferencialmente orgânicos, porque não faz sentidolimparmos nosso corpo e entupi-lo novamente com ospesticidas usados na agricultura, que provocam sérios
danos ao organismo, como câncer, alergia e asma. Semfalar que os alimentos de origem animal estãocontaminados pelos perigosos coquetéis de antibióticos,hormônios e outros medicamentos aplicados na pecuáriaconvencional, quer o animal esteja doente ou não. Osalimentos orgânicos são nutritivos, saborosos e nosfornecem apenas suas propriedades naturais, comovitaminas, minerais, carboidratos e proteínas. Ademais,
a agricultura orgânica não agride o solo, deixando-osempre fértil; não contamina as fontes de água potável;respeita o equilíbrio da natureza e cria ecossistemassaudáveis.
É preciso igualmente mastigar bem osalimentos, uma vez que parte da digestão se inicia naboca. Além disso, a mastigação incorreta leva o
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estômago a trabalhar dobrado para digerir os nutrientesdo alimento e pode gerar ou agravar problemas como
azia, má digestão, empachamento, prisão de ventre,gases, refluxo e sonolência.
Não existe pílula mágica. A cura para asdoenças reside em fortalecer o organismocom alimentos saudáveis e suplementos,bem como em manter a mente sadia eaproveitar a vida com responsabilidade.
Capítulo XISugestões de dieta
Dieta da maçã
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A dieta da maçã ajuda na eliminação da
cândida, limpando o sangue e consequentemente ofígado. Pode ser feita uma semana antes da limpeza defígado e vesícula e também como uma iniciação àsdietas aqui propostas. O tratamento, que consiste emcomer apenas maçã e beber água por três dias, funcionada seguinte maneira: a pectina da maçã absorve astoxinas, que posteriormente serão eliminadas por meiode lavagem intestinal. É indicada para todos osproblemas causados pela candidíase (acne, câncer,vulvovaginite, entre outros). Como preventiva pode serfeita uma ou duas vezes por ano, tendo em vista queleva o corpo a se livrar de toxinas.
A maçã precisa ser argentina, que contém maispectina que a nacional. Os alérgicos a maçã podemsubstituí-la por uva, pois ambas as frutas têm muita
pectina, que absorve as toxinas do organismo. Escolhauma ou outra fruta, nunca as duas ao mesmo tempo.
O que é necessário para a dieta
1. Em média trinta ou mais maçãs ou cinco quilos de uvapara os três dias.2. Lavagem intestinal (enema).
3. Muita água pura para beber (de dois a quatro litros pordia).4. Um copo de suco de uva (100 ml) – para beberapenas no último dia.5. Duas colheres de chá de azeite extravirgem de oliva – também para o último dia.
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Como higienizar as frutas
Lave bem as frutas com bucha e sabão e deixede molho por quinze minutos em água e vinagre – umacolher de sopa para um litro de água (serve para mataros germes). Depois enxágue e coloque-as novamentede molho pelo mesmo tempo, desta vez com água ebicarbonato de sódio – uma colher de sobremesa rasapara um litro de água. Este último passo seve pararetirar os agrotóxicos, sendo indicado apenas se asfrutas não forem orgânicas. Descasque as maçãs nãoorgânicas antes de comer.
Como proceder
1. Durante três dias, alimente-se somente de maçã eágua. Você pode comer a fruta à vontade. A água faz o
corpo eliminar mais toxinas pela urina e aumenta asensação de saciedade, reduzindo a fome.
2. À noite faça limpeza intestinal (enema) seguida deimplante de iogurte. Veja como fazer no capítulo“Sugestões de tratamento”. A maçã passa pelo aparelhodigestivo e absorve as toxinas do sangue, devendo, porisso, ser expelida do corpo o quanto antes. Se você não
eliminar a maçã no fim do dia, o organismo vaireabsorver as toxinas e a dieta não terá o resultadoesperado. Portanto, a evacuação diária é fundamentalpara o sucesso da terapia. O enema promove essalimpeza, levando-nos a expelir as fezes que estão nointestino grosso, e o implante de iogurte repõe asbactérias benéficas.
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3. No segundo dia repita o processo e resista a outros
alimentos. Pense positivo e se imagine curado. Leia umlivro, assista a uma boa comédia, enfim, ocupe acabeça. Tenha em mente que este esforço trará comorecompensa a sua saúde. Evite atividades querequeiram muito esforço físico. Se por acaso se sentircansado, impaciente, faça exercícios respiratórios, poisuma respiração longa e profunda alimenta e dá energiaao corpo, além de ajudar na eliminação de toxinas.
5. No terceiro dia, proceda do mesmo modo. No fimdeste dia, duas horas depois do jantar com a fruta, bebaum copo de suco de uva e antes de dormir tome duascolheres de chá de azeite extravirgem de oliva parareiniciar o processo digestivo.
Observações
1. Esta dieta é contraindicada na gravidez eamamentação.2. Uma semana antes de iniciar a dieta, evite álcool ealimentos que sobrecarregam o organismo, como carnesgordurosas e frituras.
3. Enquanto estiver em processo de limpeza você devecomer somente maçã e beber água. Não fume, nãobeba álcool nem use drogas.4. Se durante o tratamento você tiver dor de cabeça, é
sinal de que está expelindo muita toxina. Tambémpodem ocorrer espirros e eliminação de catarro pelonariz e pelas fezes. O corpo pode ficar dolorido, como se
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fosse uma gripe. Isso é sinal de que o organismo estáexpulsando muitas toxinas. Nesse caso, faça limpeza
intestinal duas vezes ao dia, de manhã, em jejum, e ànoite. Beba mais água para acelerar o processo e tomebanho alternando água quente e fria: quarenta segundoscom água quente e quarenta segundos com água fria.5. Esta terapia trará benefícios apenas se for seguidarigidamente. Os resultados são uma pele visivelmentelimpa e brilhante; um corpo mais sadio e um pouco maismagro, um intestino limpo e um fígado saudável. E omelhor: você estará livre de uma grande quantidade decândida, que morre sem os alimentos favoritos dela:açúcar e farináceos.6. Depois da limpeza o corpo pede alimentos saudáveis.Portanto, comece o quarto dia bebendo suco verde ecomendo frutas. Depois, aos poucos, vá introduzindooutros alimentos, sobretudo os sólidos e cozidos.
Comece com sopa de vegetais. Lembre-se de que ocorpo está limpo e não suportará nem tão cedo comidagordurosa, álcool, cigarro e drogas. Ademais, nãoadianta fazer a limpeza e no dia seguinte correr para asanduicheria ou a despensa e