Carte Retete MP5010-01

Carte de retete,

3

Pregătiri înainte de prepararea bucatelor

Ce trebuie să verificăm înainte de prepararea bucatelor?

• Nutrebuiesăexisteobiectesaumaterialestrăinepesuprafațamulticookerului.Suprafațapecarevafiamplasatmulticookerultrebuiesăfiepregătităşicurată.

• CantitateaingredientelornutrebuiesădepăşeascănivelulMAX.

• Ineluldinsilicontrebuiesăfieașezatcorectpecapacșipecorpulvasuluidegătit.

• Seaudzgomoteîntimpulpreparăriibucatelor?Acestezgomotesuntnormaleşisuntemisedereleuldecomutareînprocesulpreparării.Pătrundereaapeiîntreplacadeîncălzireşivasuldegătitpoatesăgenerezezgomoteneplăcute.Înaintedepreparareștergețicuacuratețesuprafațainterioarăamulticookeruluișisuprafațaexterioarăavasuluidegătit.

• Deasupramulticookeruluitrebuiesăfiecelpuțin1,5mdespaţiuliberpentruevacuareaaburului.

• Estenecesarăeliberareacapaculuideobiectestrăinepentruevacuareanormalăaaburului.

La ce trebuie să fim atenţi înainte de începerea preparării bucatelor?

• Utilizaţiaccesoriileincluseînsetulmulticookerului.

• Unităţiledemăsurăaplicateînreţeteleculinare:1 lingură = 15 ml,1 linguriţă = 5 ml,1 pahar = 200 ml.

• Respectaţiproporțiile.

• Lareţeteseindicătimpuldepreparare.Aceastănoţiunenuprevedepregătireaprimarăşiprelucrareaproduselor,cidoartimpuldefuncţionarealmulticookerului.

• Întimpulpreparăriiverificaţişicomparaţiacţiunilepropriişitimpulafişatpedisplaycurecomandăriledepreparareabucatelor.

CONȚINUT8-9Tabeledeconversiemăsuri-gramaje

Categoriiderețete10Carne70Peșteșifructedemare86Omlete92Cereale112Supe142Legume192Deserturi230 Dulcețurișigemuri240Băuturi246 Lactate256 Pizza258 Sosuri262 Paste270 Pentrubebeluși

Instrucțiunideutilizare314 Părțilecomponentealemulticookerului

315 Panouldecontrol

316AfișajulLED

317 Funcțiileprincipale

319 Curățareșiîntreținere

Rețete10Carne10 BoeufStroganoff12Biftec14Fripturădeporc16Tocănițădincarnedemiel18 Fripturăfragedădincarnedevită20Tocanădecartoficucotletdeporc22 Muşchideporcînsosdevinroșu24 Drobdemiel26Pilafcucarnedemiel28Pieptdepuicusosdemuștar30PieptdepuicuBaconsiParmezan32Pulpedepuivânătorești34Gulaşcucarnedeporc/vită36Tocanăcumăruntaiedepui38 Ghiveciculegumeșicarne40Chiftele42Chiftelecusos44Chifteluțedepuilaaburi46Paella48Puiumplutcumere

5

Rețete92Cereale92Risottocuciuperci94Carnedeporccuhrișcă96Hrișcăcucarnedevită98Hrișcăcumereșiscorțișoară100Orezcuciuperci102Hrișcă104Orezsălbatic106 OrezArboriofiert108Meiculapte110Pâinealbă

112Supe112Ciorbădeperişoare114 Ciorbădecartoficuafumătură116 Ciorbădincostiţădeporc118Ciorbădelegume120Ciorbăacrăculimbădevițel122Borșcusfeclășicarnedevită124 Ciorbădepuialagrec126 Ciorbăcucastravețimurați128Ciorbădecostițădeporc130Ciorbădevăcuţă132Supăcutăiețeișicarnedepui134Supăcremăderoșii136 Chowderdepește138Supădedovleac140 Supădefructedemare

50 Puilaaburi52Puicubusuioc,rozmarinșicimbru54 Puilacuptorcucartofișimărar56 Carnedeporccuciupercișimuguridebambusînsosdulce-acrișor58Fripturădecurcanculegume60Fripturădeprepeliță62Rațăcumereșiportocaleroșii64Plăcintăcucarneșimozzarella66Piftiedelimbădevită68Tocanădeceapăcucoastedeporc

70Peșteșifructedemare70Peştelaaburi72Cambulă74Peștemarinat76 Somonșicrevețicuierburiproaspete78Filedecodcupraz80 Filedepeștealbcutomate82 Macrouculegume84Piftiedebiban

86Omlete86Omletă(1porție)88Omletăcușuncă90Omletăcufructedemare

6

142Legume142Salatăorientală144Cartoficumozzarellalacuptor146Ciulamadeciupercicupieptdepui148 Ghivecidelegume150Mâncaredespanac152Legumecucârnați154 Zacuscă156Cartofiprăjiți158Vinetecughimbir160Sfeclăroșiecusmântână162Varzăcălită164Varzăcălităcuorez166Ardeiumpluţi168 Mazărecupieptdepui170Fasolescăzută172 Fasolescăzutăcuciolanafumat174 Varzăcucostițăafumată 176Fasolecuusturoișiroșii178 Bruschetecufasole180Salatădefasolealbă182Fasoleînsosdetomate184Dovleceiumpluţicucarne186Dovleceicuroșiișiceapă188Frittatacuprazșisparanghel190Frittataculegume

Rețete

192Deserturi192Colțunașicubrânzădevaci194Clătite196Dovleaccucaramel198Kheercucireșe200Prăjiturăcubrânză202Tortcucireșe204Pascăfărăaluat206 Mălaidulce208Prăjiturăcucafea210 Prăjiturăcuvișine212Cheesecake214Tartăcumere216 Budincăcubrânzădulceșifructedepădure218 Brioșecuciocolată220 Merecoaptecumiere222 Pannacotta224 Moussedeciocolatăcuportocale226 Blatpentrutorturi228 Negrese

230 Dulcețurișigemuri230 Dulceațădemere232 Dulceațădecăpșuni234 Gemdezmeură236Gemderubarbă238Dulceațădekiwiculime

7

240 Băuturi240 Băuturădinfructe242 Băuturădemăceșe244Băuturărăcoritoarepebazădeiaurt

246Lactate246 Laptecondensat248Iaurtdietetic250Iaurtcucireșe252Iaurtcufructe254Laptebătut

256Pizza256Pizza

258Sosuri258SosRagu260Sospentrupaste-cucarnetocată

262 Paste262 Pacchericupui264 Lasagnacucarneșiricotta266 Pastequattroformaggi268 Pasteprimavera

Rețete270 Pentrubebeluși270 Grișculapte272 Orezcubrânzădevaci274 Orezculapte276 Piuredehrișcă278 Hrișcăcuorezșilapte280 Grișcupiuredemere282 Grișcusupădepui284 Grișcusupădelegume286 Piuredelegume288 Piuredecurcancumazăre290 Piuredespanac292 Cremădeconopidășidovlecei294 Cremădeficăței296 Cremădepui298 Supădecarne300 Supădecartofi302 Piuredepește304 Chifteluțelaaburi306 Piuredefructe308 Sterilizare310 Încălzireahraneipentrubebeluș

8

Produs Pahar 250 ml (g) Lingură (g) Linguriță (g) Bucată (g)

Făină și cereale

Făinădegrâu 160 25 10 -

Făinădecartofi 180 30 10 -

Pesmet 130 15 5 -

Hrișcă 210 25 8 -

Crupe 100 12 6 -

Griș 200 25 8 -

Arpacaș 230 25 8 -

Orz 180 20 6 -

Orez 230 25 8 -

Sago 180 20 7 -

Mei 220 25 8 -

Fasole 220 30 10 -

Mazărepăstăi 200 - - -

Mazăreboabe 230 25 10 -

Fulgideovăz 140 - - -

Lapte și produse lactate

Unttopit 240 20 5 -

Unt 210 40 15 -

Lapte 250 20 - -

Laptepraf 120 20 5 -

Laptedesoia 250 20 - -

Cremădeunt 250 18 5 -

Smântânăcu10%grăsime 250 20 10 -

Brânză - 20 7 -

Laptebătut 250 18 5 -

Legume și fructe

Morcovmediu - - - 75

Cartofmediu - - - 100

Ceapămedie - - - 75

Tabeldeconversiemăsuri-gramaje

9

Produs Pahar 250 ml (g) Lingură (g) Linguriță (g) Bucată (g)

Catravetemediu - - - 100

Roșiemedie - - - 100

Pastădetomate - 30 10 -

Bulionderoșii 220 25 8 -

Pătrunjel - - - 50

Vânătămedie - - - 100

Ardeigrasmediu - - - 60

Varză - - - 1500

Conopidă - - - 750

Mărmediu - - - 100

Fructe de pădure

Merișoare 140 - - -

Coacăze 260 - - -

Mure 190 - - -

Afine 145 - - -

Agrișe 210 - - -

Zmeură 180 - - -

Coacăzeroșii 175 - - -

Coacăzenegre 155 - - -

Răchițele 200 - - -

Afineuscate 130 15 - -

Măceșeuscate - 20 6 -

Zahăr, sare, grăsimi și alte produse

Zahărtos(vanilat) 200 25 10 -

Zahărpudră 190 25 7-8 -

Sare 325 30 10 -

Conținutuldecondimentedintr-ungram:pipernegru-30buc,ienibahar-15buc,frunzededafin-7buc,cuișoare-12buc.

BoeufStroganoff

↑ ÎnapoilaCuprins

Ingrediente1200gcarnedevitămacră,50gunt,5gzahărpudră,2cepe(cca150gfiecare),5gsare,piperdupăgust,2foidedafin.

Sosul:500gsmântânăcu20%grăsime,25gpastăderoşii,unprafdeamestecIerburideProvence,5gsare,3căţeideusturoi,30gfăinăalbă,250mlapă.

Pentru decor:3rămureledemărar.

Mod de preparare 1. Se taiecarneadevităînfeliilungisubţiri.2. Se presarăzahărpestecarneadevităşiseamestecăbucăţiledecarne.3. Se toacămăruntceapa.4. Se introducînmulticookeruntul,bucăţiledecarnedevită,ceapatocatămărunt,

sareaşirestulcondimentelor.5. Se preparăînmodulBEEF/CARNE, gradul SOFT/UȘOR cucapaculînchispânăla

evaporarealichidului,timpuldepreparare1oră,presiunea4.6. Se amestecătoateingredientelepentrusosulcusmântână.7. Se adaugăsosuldupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,şi

seamestecăconţinutulînvasuldegătit.8. Se preparăcucapaculînchisînmodulBEEF/CARNEîncă30minute,presiunea4.9. Se aşeazăbucatelepreparatepeplatouri,sedecoreazăcurămureledemărar.Se

servesccugarniturădepiuredecartofisaupaste.

BEEF/CARNE

1 oră + 30 min

1

4

9


Biftec


Ingrediente500gcarnetocatădevită,1ceapă(cca200g),3gsare,piperdupăgust,1 legăturădeverdeaţăproaspătă,50mluleifloareasoarelui.

Pentru decor: 1legăturădefrunzederucola.

Mod de preparare1. Se taieceaparondele.Setoacămăruntverdeaţaproaspătă.2. Se toarnă învasuldegătit jumătatedinuleiuldefloareasoareluişisearanjează

rondeleledeceapă,sareaşiamesteculdepiper.3. Se preparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,pânăcândceapaprinde

oculoareaaurie.Seamestecăperiodic.Sepuneceapaprăjităîntr-unbolpentruaserăci.

4. Se amestecăcarneatocatădevităcuceapaprăjităreceșiverdeaţaproaspătătocatămărunt.

5. Se formeazădintocăturadecarne,formerotundesauplatepotrivitepentrubiftec.6. Se toarnă în vasul de gătit uleiul rămas şi se aşează biftecurile pregătite. 7. Se preparăcucapaculînchisînmodulBEEF/CARNE,timpuldepreparare10minute,

presiunea4pânăceacesteaprindocrustă.8. Se întorcbiftecurileşiseacoperăvasuldegătitcucapac.Seseteazăpresiuneala

valoarea 4 şi se prelungește prepararea în acelaşimodBEEF/CARNE, timpul depreparare10minute,presiunea4.

9. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiuneaşisedeconecteazămulticookerul.

10. Se aranjeazăfrunzelederucolapeplatouşiseaşeazăbiftecurilepeele.Biftecurilepreparateseservesclamasăcugarniturădelegume.

Dinbiftecurisepotpreparahamburgeri.

SAUTE/PRĂJIRE

BEEF/CARNE

10+10min

1

6

9

Fripturădeporc


Ingrediente1500gcarnedeporc,5linguriuleidemăsline,4lingurisosdesoia,4linguriboabeîntregidemuştarDijon,5căţeideusturoi,10gsare,piperdupăgust.Pentru servire la masă: 10 frunzede salată,5ardeidulci, 5 roşiiproaspete,5 castraveţiproaspeţi.

Mod de preparare1. Se cresteazăcarneadeporccuuncuţitascuţit.Sefreacăcarneacusareşipiper.2. Se amestecăuleiuldemăslinecusosuldesoia,muştarulşiusturoiulzdrobit.3. Se lasăcarnealamarinatpestenoapte.4. Se punecarneaînvasuldegătit.5. Se preparăcucapaculînchisînmodulBEEF/CARNE,timpuldepreparare30minute,

presiunea4.6. Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătit,seîntoarcecarnea.7. Se preparăcucapaculînchisînmodulBEEF/CARNE,timpul30minute,presiunea4.8. Se feliazăcarneașisepunepeunplatouacoperitcufrunzedesalată,seadaugă

legumeproaspetetăiateşiseserveștelamasă.

BEEF/CARNE

30+30min

2

6

8

Tocănițădincarnedemiel


Ingrediente1200gpulpădemiel,150gceapăverde,150mlvinalb,5cățeideusturoi, 50gsostkemali(saualtsoscuusturoi),1legăturădeierburiproaspete:pătrunjel,coriandru,tarhon,1gboia,10gsare.

Mod de preparare 1. Setaiemielulînbucățide50gramefiecare.2. Semărunțeșteceapaverdeșiierburile.Setaiecățeiideusturoiînjumătăți.3. Sepuneînvasuldegătitunstratdecubulețedecarne,secondimenteazăcusare,seadaugăpuținusturoiși

ierburi.Sepunstraturialternativedecarneșiverdeață. 4. Setoarnăsosultkemali(saualtsoscuusturoi)sivinulpestecarnedupăcareseadaugăboia. 5. SepreparăînmodulSTEW/TOCANĂ,timpuldepreparare1orăși30minute,presiunea0.6. Se toarnăpreparatulfierbinteînboluriadâncișiseservește.

Seserveștecuvinroșudemasă.

STEW/TOCANĂ

1oră30minute

Fripturăfragedădincarnedevită


Ingrediente3medalioanedecarnedevită(aproximativ250g).

Se adaugă:20gsare,1vârfdelingurițăpiperroșu,30gfăinădegrâu,1ou.

Pentru decor şi servire la masă: 3crenguțedemărar.

Mod de preparare 1. Sebatfeliiledecarnedevităcuciocanul.Feliilenutrebuiesădepășeascăgrosimea

de1cm.2. Seamestecăfăinacusareașicondimentele.3. Sespargeoulîntr-unvasadâncșiseamestecăcuofurculiță.4. SeîncălzeșteuleiulcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare

20minute.5. Setrecbucățiledecarneprinfăină,seînmoaieînou,dupăcaresemaitrecodată

prinfăinășiseprăjescpeambelepărțicâte7-8minute.6. Searanjeazăcarneadevită,sedecoreazăcuocrenguțădemărarșiseserveștecuo

garniturădepiuredecartofisaupaste.

Înacelașimodsepoatepregăticotletuldeporc,depuietc.

SAUTE/PRĂJIRE20min

2

5

6

Tocanădecartoficucotletdeporc


Tocanădecartoficucotletdeporc Ingrediente5cotletedeporccuos(cca250gfiecare),1000gcartofi,20gmuştardeDijon,50gsosdesoia,2morcovi(cca150gfiecare),2cepe(cca150gfiecare),4căţeideusturoi,olegăturădemărar,3foidedafin,15gsare,piperdupăgust.

Mod de preparare 1. Se freacăbucățiledecarnecuopartedinusturoiulpisat.Sepunlamarinatînsos

desoiaşimuştar.2. Setoacămăruntceapa.3. Se taiecartofiiînpatrubucăţi,iarmorcoviiînformădefidea(bucățilungișisubțiri).4. Se adaugăînvasuldegătitbucăţiledecarnemarinate.5. Se adaugăceapatocatămărunt.6. Se preparăcucapacul închis înmodulSTEW/TOCANĂ, timpuldepreparare30

min.7. Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătit,seîntorcbucăţile

decarne,seadaugăcartofii,morcovii,verdeaţatocatămărunt,sareaşiusturoiulpisat.

8. În continuare se preparăcucapacul închis înmodulSTEW/TOCANĂ, timpuldepreparare30min,presiunea0.

9. Se deconecteazămulticookerul.Mâncareapreparatăseaşeazăpeplatourişiseserveștelamasă.

STEW/TOCANĂ

30+30min

1

7

9

Muşchideporcînsosdevinroșu


Muşchideporcînsosdevinroșu Ingrediente1200gmuşchideporc,piperdupăgust,7gsare,1ceapă(cca150g).

Pentru sosul de vin roşu: 5linguriuleidemăsline,350mlvindePorto,2lingurimiere,1rămuricăderozmarin,4căţeiusturoi,1½lingurăamidondinporumb,5gsare,piperdupăgust.

Se mai adaugă: 50gpruneuscate,50gcaiseuscate,500gbaconafumatcrud(feliităiate).

Mod de preparare 1. Se freacămuşchiuldeporccusareşipiper.2. Se amestecătoateingredientelepentrusosuldevinşisetoarnăamesteculpeste

muşchi.Semarineazămuşchiultimpde2orelarece.3. Se taieceaparondele,iarpruneleşicaiseleuscateînjumătăţi.4. Se înveleștemuşchiuldeporccufeliiledebaconafumat.5. Se punînvasuldegătitrondeleledeceapă,iarmuşchiuldeporcseaşeazădeasupra

rondelelordeceapăîntr-unsingurstrat.6. Se preparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare20

minute.7. După semnalul sonor, care indică sfârșitul programului de gătit, se întoarce

muşchiuldeporc,seadăugăsosuldevinîncares-amarinatmuşchiul,pruneleşicaiseleuscate.

8. În continuare se preparăcucapaculînchisînmodulBEEF/CARNEîncă50minute,presiunea4.

9. Se reducepresiuneaşisedeconecteazămulticookerul.10. Înaintedeafi servitpreparatul, se taiemuşchiul felii rotunde și se aranjeazăpe

platouri,sestropeștecusosşiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE20min

BEEF/CARNE50min

1

7

9

Drobdemiel


IngredienteMăruntaiedelaunmiel(plămâni,rinichi,ficat,inimă),prapure(foițaaceeacucareseînveleștedrobul,sepoateînlocuicufoietajsaufoideplăcintă),1legăturădeceapăverde,1legăturădeusturoiverde,2ouăcrude,2cepe,condimente(sareșipiper)dupăgust,1 legăturădepătrunjel.

Mod de preparare 1. Toateingredientelepentrudrobsetaiefoartemărunt,sepoatefacemărunțireașicuajutorulunuirobotde

bucătărie.2. Pastarezultatăseîmpacheteazăînprapureșiapoiseașazădrobulformatînmulticooker.3. SeînchidecapaculșiseseteazămodulBEEF/CARNE,timpuldepreparare1orăși40deminute,presiunea4.4. Selasăsăserăceascășiseserveștelamasăculegumeproaspetedesezon.

BEEF/CARNE1orăși40min

Pilafcucarnedemiel


Ingrediente8linguriuleidefloareasoarelui,800gcarnedemiel(macră),2cepe(cca150gfiecare),3morcovi (cca150gfiecare), 4 căţeiusturoi, 300gorez, 15g sare, 3 linguriţe condimentepentrupilaf,750mlapă.

Mod de preparare 1. Se toacămăruntceapa,morcoviisedauprinrăzătoareacuochiurimari.Carneade

mielsetaiebucăţele,usturoiulsezdrobeşte.2. Se toarnăînvasuldegătituleiuldemăslineşiseaşeazăingredientelepregătitela

punctul1,seadaugăorezul,sarea,condimenteleşiapa.3. Se prepară în modul PORRIDGE/CEREALE, timpul de preparare 50 minute,

presiunea2.4.Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătit,seamestecăorezul

cubucăţiledecarne.5. În continuare se prepară cu capacul închis în modul BAKE/COACERE încă 20

minute,presiunea0.6. Se reducepresiuneaşisedeconecteazămulticookerul.7. Se punepilafulînfarfuriişiseserveștelamasă.

PORRIDGE/CEREALE50min

BAKE/COACERE20min

3

4

5

Pieptdepuicusosdemuștar


Ingrediente6buc.pieptdepui,400gciuperci,8linguriuleidemăsline,1½lingurădemuștar,4căţeiusturoi,250gsmântănăcu20%grăsime,3rămureledeverdeaţăproaspătă,15gsare,ardeiiuteşipiperdupăgust.

Mod de preparare 1. Se batcuciocănaşulbucăţiledepieptdepuişiapoisefreacăcusare,pipermăcinat

şiusturoizdrobit.Selasăpuţinăsarepentrusos.2. Se rumenescpeoparteînuleidemăslinebucăţiledepieptdepuitimpde10

minuteînmodulSAUTE/PRĂJIRE,cucapaculdeschis.3. Dupăevaporareacompletăalichiduluiseîntorcbucăţiledepieptdepui.4. Ciupercilesetaieînpatrubucăţişiseadaugălapieptuldepui.5. Se preparăînmodulCHICKEN/PUI încă30minute,presiunea3.6. Se amestecămuştarulcusmântâna,seadaugăardeiuliutesisarea.7. După semnalul sonor, care indică terminareaprocesuluidegătit, seadaugă la

pieptul depui sosul demuştar şi se preparămai departe cu capacul închis înmodulÎNCĂLZIRE 20-30minute.

8. Se reducepresiuneaşisedeconecteazămulticookerul.9. Se punbucăţilefierbinţidepieptdepuipeplatouri.10. Se amestecăsosuldemuştarcuciupercileînvasuldegătit.11. Se toarnăsosuldeasuprabucăţilordepieptdepuişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE10min

CHICKEN/PUI30min

ÎNCĂLZIRE20-30min

1

7

10

PieptdepuicuBaconsiParmezan


IngredientePieptdepuidezosatcusaufărăpiele(2buc),8-10feliidebacon,1pahardemăsuratcuparmezanras,50gunt,ulei,sare,piper,oregano.

Mod de preparare1. Sespalăpieptuldepuișisetaieindouă.Secresteazăpeparteafarăpiele.2. Sepresarăpeparteacrestatăparmezan,piper,sareșioregano.Seașază2feliidebaconastfelîncâtsăacopereparmezanul.3. Seînveleșteînfolietransparentăalimentarășisebatedecâtevaoricuotigaiesauoalăpesteparteacubacon.4. Setoarnăpuținuleiînoalășisepuneuntullatopit.SegăteștecucapaculdeschisinmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare60deminute.5. Seîndepărteazăfoliasiseașazălaprăjitcuparteacubaconinjos.6. Seprăjeștepeambelepărțicâte10-15minute.7. Seașazăînfarfuriişiseserveștealăturideogarniturăsauosalată.

SAUTE/PRĂJIRE60min

Pulpedepuivânătorești


Ingrediente12ciocănelepui,2cepe(cca150gfiecare),8linguriuleidemăsline,30mlvinroşusec,orămuricăderozmarin,4căţeiusturoi,50gmăslinenegrefărăsâmburi,50gmăslineverzifărăsâmburi,5 linguri roşii conservate,1ardeidulce (cca150g),15gsare,ardei iuteşipiperdupăgust.

Mod de preparare 1. Se freacă ciocănelele de pui cu sare, piper măcinat şi usturoi zdrobit. Se lasă

puţinăsarepentrusos.Setaierondeleceapaşiardeiuldulce.2. Se amestecăvinul,pastaderoşiișiuleiuldemăsline.Amesteculobţinutsetoarnă

învasuldegătit.3. Se introducînvasuldegătitceapaşiardeiul.4. Se aşează în strat uniformciocăneleledepui, se adaugămăslinele, ardeiul iute,

sareaşirozmarinul.5. Se preparăînmodulCHICKEN/PUI,timpuldepreparare1oră,presiunea3.6. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconectează

multicookerulşisereducecugrijăpresiunea.7. Ciocănelelefierbinţiseașazăpeplatouri,sestropesccusosulîncares-aupreparat

şiseservesclamasă.

CHICKEN/PUI

1oră

1

5

7

Gulaşcucarnedeporc/vită


Ingrediente500gporc/vită,250gcostițăafumatădeporc,500gcartofi,50gunt,2cepealbe,2morcovi,2ardeigrași,2cățeideusturoi,1lingurițăboiadulce/iute,150groșiidecojite,2frunzededafin,sareșipiperdupăgust,100mlfloarea-soarelui,apăpânălanivelulMAX.

Pentru servire la masă:1legăturăpătrunjelverde.

Mod de preparare1.SealegeprogramulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare30minute.Setopeștecubuldeuntcucapaculdeschisșiseadaugăuleiuldefloarea-soarelui.Seadaugălegumeletăiatecubulețe.2.Carneadeporcsetaiecuburi,iarcostițasetaiebastoaneșisepunînvasuldegătitdupă10minute.3.Seadaugăapăpânălanivelulmaxim,sealegeprogramulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30minute,presiunea3.4. Seadaugăpătrunjelulverdeșiseserveștecumurături.

SAUTE/PRĂJIRE30min

SOUP/SUPĂ30min

Tocanăcumăruntaiedepui


Ingrediente500gmăruntaiedepui,150gceapă,2lingurifăinădegrâu,5gsare,pipernegrumăcinatdupăgust,150mlsupădepui,1lingurăbulionderoșii,75gunt,400gcartofi,250gmorcovi,2foidedafin,150grădăcinădepătrunjel,10gfăinădegrâu.

Pentru servire la masă: 1legăturădeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Setaieceapacubulețe.Cartofii,morcoviișirădăcinădepătrunjelsetaieînbucățilungi.2. Sepununtul,ceapașimăruntaieledepuiînvasuldegătit.3. SepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare10minute.Seadaugăfăina,

sarea,piperul,bulionulșisecontinuăsăsepreparetimpde10minute.4. Seadaugăcartofii,morcovii,rădăcinadepătrunjel,setoarnăsupa,seamestecășisefierbeînmodulSTEW/

TOCANĂ,gradulSOFT/UȘOR,timpuldepreparare1oră,presiunea0.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătit,sedeconecteazămulticookerul.6.Sepunetocanaînfarfuriişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE10+10min

STEW/TOCANĂ1oră

Ghiveciculegumeșicarne


Ingrediente400gcarnedeporc,6cartofi,300gfasolepăstăi,300gfasoleboabe,3-4morcovi,2cepe,2ardei,400gpastăderoşii,3-4linguriuleidefloarea-soarelui,sareșipiperdupăgust.

Pentru servire la masă:1legăturămărar,cimbruuscat.

Mod de preparare1.Sealegefasoleboabeşisepunecâtevaoresăseînmoaieînapăcălduță.ApoisescoateşisepunesăfiarbăpeprogramulBEAN/FASOLE,timpdepreparare30minute,presiunea6.Sescoateînsităsăsescurgă.

2. Legumele și carnea se spală şi se taie cubuleţe. Seadaugă toate ingredientele în vasuldegătit şi se alegeprogramulSTEW/TOCANĂ,timpdepreparare1oră,presiunea0.

Sepoateservicumărarşicimbru.

BEAN/FASOLE 30min

STEW/TOCANĂ1oră

Chiftele


Ingrediente500gcarnedeporctocată,2ouă,2cartofi,ulei,sare,piper,cimbru,mărar,patrunjel,5-6cățeideusturoi,făină.

Mod de preparare1. Cartofiidedecojescșisedauprinrăzătoare.Usturoiulsepisează.Verdeațasetoacămărunt.

2. Seamestecăbinecarnea,ouăle,verdeața,cartofiișiusturoiul.Secondimentezăcusare,piperșicimbru.

3. Semodeleazăchifteleleinformadoritășisedauprinfăină.

4. SetoarnăînvasuldegătituleişisepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare60deminute.

5. Cânds-aîncinsuleiulseașeazăunstratdechifteleastfelîncâtsănuseatingăintreele.Seprăjescpeambelepărți.

6. Seașeazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRAJIRE 60min

Chiftelecusos


IngredientePentruchiftele:500gcarnedeporctocată,2ouă,2cartofi,ulei,sare,piper,cimbru,mărar,patrunjel,5-6cățeideusturoi,făină.

Pentrusos:2cepe,2linguriulei,4paharedemăsuratcusucderoșii,3-4foidedafin,5-6cățeideusturoi,piper,sare,cimbru,boiaiute(opțional)

Mod de preparareChiftele:

1. Cartofiidedecojescșisedauprinrăzătoare.Usturoiulsepisează.Verdeațasetoacămărunt.

2. Seamestecăbinecarnea,ouăle,verdeața,cartofiișiusturoiul.Secondimentezăcusare,piperșicimbru.

3. Semodeleazăchifteleleinformadoritășisedauprinfăină.


5. Cânds-aîncinsuleiulseașeazăunstratdechifteleastfelîncâtsănuseatingăintreele.Seprăjescpeambelepărți.


Sos:

7. Setaieceapamărunt.


9. Secăleșteceapa10minutedupăcareseadaugăusturoi,2paharedemăsuratdesucderoșiișisecondimenteză.

10. Dupăterminareaprogramuluiseamestecă2linguridefăinăcu2paharedemăsuratcusucderoșiișisetoarnăînsosamestecândcontinuu.

11. Seadaugăchifteleleșiseservesclamasă.

SAUTE/PRAJIRE 60min

Chifteluțedepuilaaburi


Chifteluțedepuilaaburi Ingrediente600gcarnetocatădepui(piept),100gsmântânăcu20%grăsime,1ceapă(cca150g),3gsare,piperdupăgust,50gpâinealbă(fărăcruste),250mlapăpentrupreparare.

Pentru servire la masă:5frunzedesalatăverde,5roșiicherry,1castraveteproaspăt.

Mod de preparare 1. Se taieceapamărunt.2. Se introduc într-un bol carnea tocată de pui, smântâna, pâinea albă, se adaugă

sareaşipiperul.3, Se amestecăingredientele.4. Se formeazădinamesteculrezultatchifteluțedemărimepotrivită,seaşeazăpesita

pentrufierberelaaburi.5. Se toarnăînvasuldegătit250mldeapă,seaşeazăînelsitadeaburişiseînchide

vasuldegătitcucapacul.6. Se preparăînmodulSTEAM/ABURI,timpuldepreparare20minute,presiunea4.7. Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.Sescoatesitadeaburiîmpreunăcuchifteluțeleșiseașazăpeunplatou.

8. Se taiecastraveteleînrondelesubţiri,iarroşiilecherryînjumătăţi.9. Se aşeazăpeunplatoufrunzedesalatăşisepunpeacesteachifteluțele.

10. Chifteluțelesedecoreazăculegumeproaspeteşiseservesclamasă.

STEAM/ABURI20min

3

5

6

Paella


Ingrediente400gpieptdepuidezosat,500gcreveţidecorticaţi,500gorezcamolino,60ml.Uleiextravirgindemăsline,1ceapămare,1ardeiroşu,1ardeiverde,3-4căţeimarideusturoi,200ml.Vinalbsec,1-1,5litrisupadin4cuburiknordepui,400ml.Roşiiconservă,200gmazăreverdeboabe,1linguriţăoreganouscat,2foidedefin,1linguriţădeboiadeardeidulce,1linguriţădepiper,1linguriţădeboabedecoriandrumăcinate,şofrancâtseprindeîntredouădegete,sare,1legăturădepătrunjelverde.

Mod de preparare1. Sefacesupa,sepuncuburileknorînvasîmpreunăcucca1-1,5litrideapăşisepreparăînmodulSOUP15minute.2. Sescoatesupaşisepuneîntr-unrecipient.3. Ardeiul,ceapăşiusturoiulsetoacăfin.4. Carneadepuisetaieînbucăţelepotrivite.5. Roşiilesetaiecuburi.6. SeporneşteaparatulînmodulSAUTEtimpdepreparare60minute.7. Seîncingeuleiuldemăslineşiseadăugăceapă,usturoiulşiardeiişisecălescpânăseînmoaie(cca25minute)fărăaserumeni.8. După ce legumele s-au înmuiat se adăugă toate condimentele cu excepţia şofranului şi se amestecă să searomezebineuleiul.9. Seadăugăcarneadepuişisecăleştecca4-5minuteamestecândcontinuupânăîşipierdetentarozalie.10. Seadăugăorezulşiseamestecătimpde3-4minutecontinuu,apoiseadăugăvinul.11. Seamestecăîncontinuuşiseadăugăcâteunpolonicdesupăpânăcândorezulsegăteştecampejumătate(cca10minute).12. Seadăugăroşiiletăiateîncuburişiseamestecă2-3minutedupăcareseadăugăcreveţiiîmpreunăcuonouăporţiedesupă.13. Seamestecăîncă3minuteşiseadăugămazăreacurestuldesupă(dacămaiecazul),segustămâncareaşiseadăugăsareşipiperdupăgustîmpreunăcuşofranulinfuzatcu60mldeapăfierbinte.14. După2minutemâncareaestegata.15. Seadăugăpătrunjelultocatşiseacoperăpânăcândorezulabsoarbetotlichidul.

SOUP15min

SAUTE60min

Pui umplut cu mere


Pui umplut cu mere Ingrediente1puigrill (cca1200g),300gmerepentruumplutură, 2merepentruașternut,6cățeideusturoi,3linguricumiere,30mluleidemăsline,sare,piper.

Mod de preparare 1. Sespalăbinepuiul.Setreceusturoiulprinpresă.Merelesetaiefelii.2. Sefaceomarinadădinuleidemasline,usturoi,miere,sare,piperșiseungepuiulcu

aceastaprininteriorșipeexterior.3. Umplețipuiulcumeretăiate.4. Setoarnăpuținuleiînoalășiseașazăunstratdemeretăiate.Seașazădeasupra

puiul umplut. Se gătește cu capacul închis in modul Bake/Coacere, timpul depreparare60deminute.

5. Opțional, la jumătatea programului de gătit puteți întoarce puiul ca să fie coptuniform.

6. Seaşeazăcarneadepuipeunplatoualaturidemerelecoapte, sedecoreazăcumereproaspeteșiseservește.

STEAM/ABURI1oră

1

3

5

Pui la aburi


Pui la aburi Ingrediente1puiîntreg(aproximativ1200g),3foidedafin,5boabedepipernegru,250mlapăpentruaburi,6gsare.

Pentru servire la masă: 3crenguțedecimbru.

Mod de preparare 1. Setoarnăînvasuldegătitapa,seadaugăfoilededafinșiboabeledepiper.2. Sepunesarepepui.3. Seaşeazăînvasuldegătitsitadeaburi,pestecaresepunepuiulşiseînchidevasul

degătitcucapacul.4. SepreparăînmodulSTEAM/ABURI,timpuldepreparare1oră,presiunea4.5. Sepunepuiulpeunplatou,sedecoreazăcucrenguțedecimbrușiseserveștela

masă.

Pentrudieteticinuseadaugăsarepepui.

STEAM/ABURI1oră

1

3

5

Puicubusuioc,rozmarinșicimbru


Ingrediente1pui întreg(aproximativ1500g),100gsmântână,1crenguțăderozmarin,3crenguțedebusuiocverde,3crenguțedecimbru,5cățeideusturoi,piperdupăgust,5gsare.

Pentru servire la masă:1crenguțăderozmarin,1crenguțădebusuiocverde.

Mod de preparare 1. Setaiecarneadepuiîn8părți.2. Secondimenteazăcusareșipiperbucățiledepui,sefreacăcuusturoipisatșise

toarnăsmântâna.3. Sepunbucățiledepuiînvasuldegătit,seadaugăcâtevacrenguțederozmarin,3

crenguțedebusuiocverdeșicimbru.4. Sepreparăcucapacul închis înmodulCHICKEN/PUI, timpuldepreparare1oră,

presiunea3.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.6. Sepunbucățiledepuipeofarfuriemare,sedecoreazăcucrenguțedebusuioc

verdeșirozmarin.7. Seserveștecuogarnitură.

Ogarniturăpotrivităpentrupuiulcubusuiocsuntcartofiicopți.

CHICKEN/PUI

1oră

2

3

7

Puilacuptorcucartofișimărar


Ingrediente800gpulpedepui,8-10cartofi,1legăturădemărar,25gunt,sareșipiperdupăgust.

Mod de preparare 1. Se spală carnea.Cartofii se curăța și se taie în cuburimari. Se toacă legăturade

mărar.2. Sepunpulpeledepuiînvasuldegătit.Sepundeasupracartofiișisepresarămărarul

șicondimentele.3. Untulsetaiebucățeleșisepunpestecartofii.4. SegăteșteînmodulCHICKEN/PUI,gradulMIDDLE/MEDIU,timpuldepreparare

35deminute,presiunea3.

CHICKEN/PUI 35min

1

Seserveștecaldsaurece.

Carnedeporccuciupercișimuguridebambusînsosdulce-acrișor


Ingrediente1masurădeorez,1muschiulețdeporc,6 lingurideuleipentruprăjirea ingredientelor,1ceapăroșie,1ardeigrasroșu,1bucatădeghimbir(7-8cm),2cățeideusturoi,300gciuperci(depreferințăurechidelemn),3lingurisosdesoia,1cutiemicădeananasinclusivsucul,2lingurideoțetbalsamic,200gdemuguridebambus.

Mod de preparare 1. Sefierbeorezulînmulticookerconformrețetei:laomăsurădeorezsepun2măsuri

deapă,3gsare.SealegemodulRICE/OREZ,presiunea3.Aparatulregleazăautomattimpuldepreparareînfucțiedeumiditateadininterior,timpuldeprepararefiinddeaproximativ20deminute.Sescoateorezulîntr-unvasseparat.

2. SegăteștecucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,aproximativ20deminute,șiseadaugăînvasuldegătit2-3lingurideuleișicarneadeporctăiatăcubulețe.Cândaceastas-aprăjit,sescoateîntr-unvasseparatșisepunesareșipiperdupăgust.

3. Sepundinnou2-3 lingurideulei învasuldegătitșisepun laprăjitcucapaculdeschis înmodulSAUTE/PRĂJIRE ceapa tăiată, ardeiulmărunțit, ghimbirul tăiatîn felii subțiri,usturoiul tăiat feliuțeșiciupercile,aproximativ20deminute.Cândacesteas-auînmuiatseadaugăsosuldesoia,ananasultăiatcubulețeșisuculdincutie,oțetulbalsamic.Semaiprăjesccâtevaminute.

4. Seadaugă în vasuldegătit carnea șimuguriidebambus și semai lasă laprăjitcâtevaminutepânăseînmoaieșimuguriidebambus.

5. Sepunepreparatulpefarfurieșiseadaugăgarnituradeorez,apoiseserveștelamasă.

RICE/OREZaproximativ20min

SAUTE/PRĂJIRE aproximativ45min

2

3

Fripturădecurcanculegume


Ingrediente25mluleidemăsline,600gfiledecurcan,1ardeiportocaliu (cca150g),1ardeigalben(cca150g),300gdovlecei,3roşiiproaspete(cca150gfiecare),1ceapă(cca150g),4căţeideusturoi, 300g fasolepăstăi congelată,piperdupăgust, unprafdeamestec IerburideProvence,20goţetbalsamic,20gsare.

Pentru servire la masă:4căţeideusturoi,1legăturădeverdeaţăproaspătă.

Mod de preparare 1.Setaiecubuleţefileuldecarnedecurcan,ardeiuldulce,roşiileşidovleceii. 2.Setoacămăruntceapaşiverdeaţaiarusturoiulsepisează. 3.Sedecongeleazăfasoleapăstăi.

4. Setoarnăpefundulvasuluidegătituleidemăslineşiseadaugăbucăţiledecarnedecurcanşiceapatocatămărunt.

5. SepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare30minute.Sepreparăpânălaevaporarealichidului.

6. Se adaugă, peste carnea rumenită, legumele pregătite, oțetul balsamic, sarea şicondimentele.

7. SepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare20minute.


9. Se toacă mărunt verdeața și usturoiul și se adaugă peste friptura preparată.10.Seaşeazăfripturaculegumeînfarfuriiadâncişiseserveștelamasă.


1

4

9

Fripturădeprepeliță


Ingrediente4prepelițeîntregi,8linguriuleidemăsline,piperdupăgust,10gdesare.

Pentru servire la masă: 4crenguțedeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Sefreacăcarneacusareșipiper.2. Setoarnăînvasuldegătituleiuldemăslineșiselasălaîncins.3. Se prăjește cu capacul deschis carnea în modul SAUTE/PRĂJIRE, timpul de

preparare10minute.4. SeîntoarcecarneapecealaltăparteșisegăteșteînmodulCHICKEN/PUI, timpulde

preparare30minute,presiunea3.5. Sepuneprepelițacaldăînfarfurii,sedecoreazăcucrenguțedeierburiproaspeteși

seserveștelamasă.

Seserveștecuvinroșusec.

SAUTE/PRĂJIRE10min

CHICKEN/PUI30min

1

2

5

Rațăcumereșiportocaleroșii


Ingrediente1rață,2mereverzi,2portocaleroșii,75gcaiseuscate,1crenguțăderozmarin,3crenguțedepătrunjel,1ceapăroșie,4cățeideusturoi,1vârfdecuțitdepiper,1prafdeboia,5gsare.

Pentru servire la masă:1crenguțăderozmarin,1mărverde,1portocalăroșie.

Mod de preparare

1. Setaierațaîn8bucăți.2. Semărunțeșteusturoiul.Mereleșiportocalelesetaiefelii,ceapasetaieinele.3. Sepuneceapașiusturoiulînvasuldegătit.Seadaugăcâtevacrenguțederozmarin,

3crenguțedepătrunjel,secondimentează.4. SeprăjeșterațacucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE, pânăceseaurește.5. Seadaugămerele,portocaleleșisegăteștecucapaculînchisînmodulCHICKEN/

PUI,gradulHARD/INTENS,timpuldepreparare50minute,presiunea3.6. Se pun bucățile de rață pe o farfurie mare, se garnisește cu feliile de mere și

portocale.7. Sedecoreazăcupătrunjelșifrunzederozmarin.

Rațasedesprindefoarteușordepeoase.Seserveșteșicuvarzăcălită.

SAUTE/PRĂJIRE

CHICKEN/PUI50min

1

4

7

Plăcintăcucarneșimozzarella


Ingrediente1kgcarnetocată(porc/vită/pui/curcan),300gmozarella,1praz(15-20cm),1morcov,2ouă,condimente(sareșipiper)dupăgust,foideplăcintă.

Mod de preparare1.Seamestecăcarneatocatăcuceledouăouă,prazulșicodimentele.2. Seîntindeplăcintaînstraturiînvasulmulticookerului:foaiedeplăcintă,unstratdecarne,apoimorcovulșiunstratdemozarella.Apoiîncăofoaiedeplăcintă,unstratdecarneșiunuldemozarella,ofoaiedeplacintășiunstratdemozzarella.3. SepreparăînmodulBAKE/COACEREcucapaculînchis,timpuldepreparare1oră,presiunea0.4. Dacăsedoreștecaplăcintadecarnesăfieunpicmairumenită,lasfarșitselasăîncă20minutecucapuldeschispeprogramulSAUTE/PRĂJIRE.

Sepoateconsumacaldăsaurece.

BAKE/COACERE1oră

SAUTE/PRĂJIRE20min

Piftiedelimbădevită


Ingrediente1200glimbădevițel,2cepe,2morcovi,1rădăcinădepătrunjel,5boabedepipernegru,10gsare,3foidedafin,30ggelatină,apăpânălanivelulMAX.

Pentru servire la masă:5ouăfiertedeprepeliță,3cățeideusturoi,15afine,5crenguțeproaspetedemărar,30gmuștarpicant,50ghrean,5crenguțedepătrunjel.

Mod de preparare 1. Sepunelimbadevițelînvasuldegătit.2. Se adaugă ceapa,morcovul întreg, rădăcinadepătrunjel, sarea, piperul, foile de

dafinșiseacoperăcuapă.3. Se prepară în modul SLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂ, timpul de preparare 2 ore,

presiunea0.4. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,seașazălimbaîntr-

unvasadânc.Pestelimbafierbintesetoarnăapăcugheață.5. Sescoatecugrijăpielițadepesuprafațalimbiidevițel.6. Setaielimbafeliiapoiserăspândescuniformpeunplatou.7. Sedecoreazăcumorcovulfiert,usturoitocat,crenguțedeierburiproaspete,fructe

depădureșicuouălefiertetăiateînjumătate.8. Într-unlitrudesupăîncareafiertlimbaseadaugăpentrudizolvare,gelatina.9. Selasăsupapreparatăînvasuldegătitpentruasepăstracaldă.10.Setoarnăocantitatemicădesupăcugelatinăpestefeliiledelimbădevițel.Selasă

săseîntăreascăînfrigider.11.Preparatulselasălafrigidertimpde3ore.12.Setaiepiftiafelii,secondimenteazăcuhreansaumuștar,sedecoreazăcucrenguțe

deierburiproaspeteșiseservește.

1

2

10

SLOW-COOK/GĂTIRELENTĂ2ore

Tocanădeceapăcucoastedeporc


Ingrediente500gcoastedeporcproaspete,5cepe(cca150gfiecare),1ardeigrasverde,1ardeigrasroșu,2morcovi(cca150gfiecare),500mlsucderoșii,2cepeverzi,5cățeideusturoi,ulei,sare,piper,3foidedafin,mărar,patrunjel.

Mod de preparare 1. Setoacăceapa,ardeiulșimorcovii.Coasteleseporționează.2. SetoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpulde

preparare40deminute.3. Cânds-aîncinsuleiulseadaugăusturoiulșiceapașisecălesctimpde10minute.4. Seadaugăardeiulsimorcoviisisecalescîncă10minute.5. Seadaugăbucățiledecarneșisecălescpânălasfârșitulprogramului,amestecândperiodic.6. Seadaugăsuculderoșii,mărarul,pătrunjelul,foilededafinșisecondimentează.7. SepreparăînmodulSTEW/TOCANĂtimpde30deminutecucapaculînchis,presiunea0.8. Seașazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE40min

STEW/TOCANĂ30min

Peştelaaburi


Peştelaaburi Ingrediente2 peşti proaspeţi, jumătate de lămâie (cca 50 g), 1 ceapă (cca 150 g), 3 gsare, piper după gust, 2 foi de dafin, 2 boabe de piper negru, 250 ml apă.Pentru decor: 5frunzedesalată,3rămureledeverdeaţăproaspătă,jumătatedelămâie(cca50g).

Mod de preparare 1. Ceapașilămâiasetaierondele.2. Peştiisestropesccusucdelămâie,pesteeisepresarăpiperşisare. 3. Se aranjeazăpeştelepenivelulsuperioralsiteidegătitlaaburi. 4. Se toarnă învasuldegătit250mlapă,seadaugăceapatocată, foilededafinşi

boabeledepiper.5. Se instaleazăsitacupeşteleînvasuldegătitsubpresiuneşiseacoperăcucapacul. 6. SepreparăînmodulSTEAM/ABURI,timpuldepreparare20minute,presiunea4.7. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.8. Peştelepreparatsedecoreazăcufeliidelămâieşirămureledeverdeaţăproaspătă.

STEAM/ABURI20min

3

2

8

Cambulă


Ingrediente30mluleifloarea-soarelui,3gsare,20gfăină,500gcambulă,condimentepentrupește.

Mod de preparare 1. Securățăbinecambulașiseîndepărteazăcoada.2. Seamestecăfăinacucondimenteleșiseruleazăcambulaînamesteculpregătit.3. Se toarnă în vasul de gătit ulei de floarea-soarelui și se prepară cambula cu capacul închis în modul

FISH/PEȘTE,gradulMIDDLE/MEDIU,timpuldepreparare30minute,presiunea0.4. Seprăjeștecambulapeambelepărțipânăserumenește.5. Seserveștecambulacugarniturădelegumeproaspeteșipiuredecartofi.

Încazulîncarecambulaestemare,setaieînbucățide300grame.

FISH/PEȘTE30minute

Peștemarinat


Peștemarinat Ingrediente1000gfiledecod,80mluleidefloarea-soarelui,3cepe,3morcovi,400gconservăderoșiidecojite,3foidedafin,15gsare,1buchetdeierburiproaspete.

Pentru servire la masă: 5firedeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Setaieceapamărunt.2. Serademorcovulperăzătoareamare.3. Fileuldecodsetaieînbucățicugreutateade50-75g.4. Setaieusturoiulșiierburileproaspete.5. Setoarnăînvasuldegătituleiuldefloarea-soareluiapoiseadaugăceapa,usturoiul,

pătrunjelultocatșimorcoviirași.6. Secondimenteazăcusare,seadaugăfoidedafin.7. SepreparăînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare20minute,presiunea0.8. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,seadaugăconserva

deroșiișiseamestecă.9. Setoarnăsosulpebucățiledepește.Secondimenteazăcusareșicondimentepentrupește.10.SepreparăînmodulFISH/PEȘTE,timpuldepreparare20minute,presiunea0.11.Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,peștelesescoate

șiseașazăpeplatou.12. Setoarnăsosuldinvasuldegătitpestebucățiledepește.13.Sedecoreazăcuierburiproaspetetocateșiseservește.Acestfeldemancarepoate

fiservitșirece.

BAKE/COACERE20min

FISH/PEȘTE20min

3

8

13

Somonșicrevețicuierburiproaspete


Ingrediente300gcreveți,300gfiledesomon,2 lingurițecondimentepentrupește,15gsare, ierburiproaspetepentrupește:mentă,mărar,pătrunjel,tarhon,cimbru,30gunt.

Pentru servire la masă: 5crenguțedecimbruproaspăt,3buc.salatăverde.

Mod de preparare 1. Setoacămăruntpătrunjelul.2. Sepunîntr-unbolfileuriledesomonșicrevețiipentrualecondimentacusareapoi

seadaugăcondimentepentrupeșteșipătrunjeltocat.Seamestecă.3. Seadaugăînvasuldegătituntul,somonulșicreveții.4. SepreparăînmodulFISH/PEȘTE,timpuldepreparare20minute,presiunea0.5. Searanjeazăfrunzeledesalatăpeofarfurieșiseașazăpestefileuriledesomonși

crevețiiapoisedecoreazăcucrenguțedecimbrușiseserveștelamasă.

FISH/PEȘTE20min

1

3

5

File de cod cu praz


Ingrediente50gunt,200gpraz,1lămâie,10gsare,800gfiledecod,ierburipentrupește:mentă,tarhon,cimbru,piperdupăgust.

Mod de preparare 1. Setaieprazulineleșiierburilepentrumarinareafileurilordecod.2. Secondimenteazăcusareșipipercodul,seadaugăsuculdelaolămâieșiselasăla

marinat1-2oreînierburiletocateșiineleledepraz.3. Seadaugăuntulînvasuldegătitdupăcaresepunecodulmarinat.4. SepreparăînmodulFISH/PEȘTE,timpuldepreparare20minute,presiunea0.5. Searanjeazăcodulînfarfurii,setoarnăsosuldepeșteîncareafostpregătitșise

serveștelamasă.

Seserveștecuvinalblamasă.

FISH/PEȘTE20min

1

2

4

Filedepeștealbcutomate


Ingrediente30mluleidemăsline,3cățeideusturoi,1ceapăroșie,800groșii,10gsare,800gfiledepeștealb,1lingurițăcondimentepentrupește,mentă,tarhon,cimbru.

Pentru servire la masă: ½buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Sezdrobesccățeiideusturoicuajutoruluneiprese.2. Setaieroșiilecubulețe.Setoacămăruntceaparoșie.3. Seamestecăroșiiletocate,ceapa,uleiuldemăsline,usturoiulșisarea.4. Sepunesareșicondimentepentrupeștepestefileuriledepeșteșiselasălamarinat

1-2ore.5. Sepreparăamesteculderoșii,ceapă,uleidemăsline,usturoișisareînmodul BAKE/

COACERE, timpuldepreparare30minute,presiunea0.6. Segăteștecucapaculînchis,amestecândocazionalpânăseevaporălichidul.7. Sepunierburileproaspetepesteroșii.8. Seașazăbucățidefiledepeștepesteamesteculcuroșiiprăjiteșiierburileproaspete.9. Se prepară în modul FISH/PEȘTE, gradul SOFT/UȘOR, timpul de preparare 10

minute.10.Sepunepreparatulînfarfuriișiseserveștelamasă.

Ierburile proaspete pot fi înlocuite cu ierburi uscate.

BAKE/COACERE30min

FISH/PEȘTE10min

2

7

10

Macrouculegume


Macrouculegume Ingrediente6bucățimediidemacrou(1400g),3morcovifeliați,1ceapămare,1ardeigras/capia,sucderoșii/roșii laconservă/sosdinroșiiproaspetefăcute larobot,condimente(sare,piper,cimbru,usturoi)dupăgust.

Mod de preparare 1. Învasulmulticookeruluisepuneunstratdemorcovipestecareașezămpeștele.2. Deasuprapeșteluipunemjumătatedincantitateadeceapășiardeișicondimente,

iarapoiseașazăaldoileastratdepește.3. Seadaugălegumelerămase,conservaderoșiișiaproximativ200mldeapă.4. SegăteșteînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare30minute,presiune0.5. Sepuneînfarfuriișiseserveștelamasăculămâie.

BAKE/COACERE30min

1

2

5

Piftiedebiban


Ingrediente2kgbiban,3cepe,2morcovi,10boabedepipernegru,15gsare,3foidedafin,30ggelatină,1lapă.

Pentru decorși servire la masă: 3ouăfiertedeprepeliță,3crenguțedepătrunjel,1lămâie,100ghrean.

Mod de preparare

1. Setaiecapulșicoadabibanului.Sescotmăruntaieleșisecurățădesolzi.2. Setaiepeșteleînbucățide50-70g,sescotoasele.3. Seadaugă învasuldegătitcapul,coada,ceapa,morcovii,sarea,piperul, foilede

dafin,seacoperăcuapă.4. Se prepară în modul SLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂ, timpul de preparare 3 ore,

presiunea0.5. Seadaugăbucățiledefiledepeșteînsupă.6.SegăteșteînmodulSLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂ,cucapaculînchis.7. Seiaubucățiledefiledebibandinvasuldegătitșisepunpeunplatou.8. Sedecoreazăcumorcovi,feliidelamâie,jumătățideouădeprepelițăfierteșifrunze

depătrunjel.9. Sestrecoarăsupa.10.Gelatinasedizolvăînsupadepeștefierbinte.Setoarnăînplatourișiselasăsăse

răceascălatemperaturacamerei.11.Platourilesepunlafrigiderpestenoapte.12.Setaiepiftiaînbucăți,secondimenteazăcuhreanșiseserveștelamasă.

Încazulîncaresupadepeșteestetulbure-nuvăfacețigriji!Pentruaofacemailimpede,sepuneînsupăunalbușdeoucrud.Seaducesupapână înpunctuldefierbereamestecândconstant,dupăcaresestrecoarărapidșiseadaugăbucățiledepește.

1

2

10


Omletă(1porție)


Omletă(1porție) Ingrediente2ouădegăină,4linguridelaptecu3,5%grăsime,saredupăgust,10gunt.

Pentru decor: 5frunzederucola.

Mod de preparare 1. Seamestecătoateingredientelepentruomletăcuunmixer.2. Sepuneuntulînvasuldegătit.SeapasăbutonulÎNCĂLZIRE.Selasă3-5minute

pânăsetopeșteuntul,apoiseapasăbutonulANULARE.3. Se toarnă peste untul topit amestecul de ou și se selectează modulOMELET/

OMLETĂ,timpuldepreparare10minute,presiunea0.4. Sepuneomletapeofarfurie,segarniseștecufrunzederucolașiseserveștelamasă.

ÎNCĂLZIRE3-5min

OMELET/OMLETĂ10minute

1

3

4

Omletăcușuncă


Omletăcușuncă Ingrediente100gșuncă,50gbrânzărasăcu45%grăsime,2ouădegăină,4 linguride laptecu3,5%grăsime,1prafdesare,10gunt.

Pentru decor: 5firedeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Seamestecălaptele,sareașiouălecumixerul.2. Sepuneuntulînvasuldegătit.SeapasăbutonulÎNCĂLZIRE.Selasă3-5minute

pânăsetopeșteuntul,apoiseapasăbutonulANULARE.3. Seadaugăpesteuntultopitșuncatăiatăcuburi,brânzarasășisetoarnăamestecul

deouapoiseselecteazămodulOMELET/OMLETĂ,timpuldepreparare10minute,presiunea0.

4. Sepuneomletapeofarfurie,segarniseștecuocrenguțădeierburiproaspeteșiseserveștelamasă.

ÎNCĂLZIRE3-5min


1

3

4

Omletăcufructedemare


Ingrediente100gscoici,100gcreveți,50gbrânzărasăcu45%grăsime,4ouădegăină,8linguridelaptecu3,5%grăsime,1prafdesare,10gunt.

Pentru decor: 5firedeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Seamestecălaptele,sareașiouălecumixerul.2. Sepuneuntulînvasuldegătit.SeapasăbutonulÎNCĂLZIRE.Selasă3-5minutepânăsetopeșteuntul,apoi

seapasăbutonulANULARE.3. Seadaugăpesteuntultopitscoicile,creveții,brânzarasășisetoarnăamesteculdeouă,apoiseselectează

modulOMELET/OMLETĂ,timpuldepreparare20minute,presiunea0.4. Sepuneomletapeofarfurie,segarniseștecuocrenguțădeierburiproaspeteșiseserveștelamasă.

ÎNCĂLZIRE3-5min


Risottocuciuperci


Ingrediente30ml ulei demăsline, 900g ciuperci, 1 pahar demăsurat* cu orezArborio, 15 g sare, 1linguriţădecondimentepentrupilaf,piperdupăgust,2½paharedemăsuratcuapă.

*pahardemăsuratde160mldinsetuldeaccesoriialmulticookerului

Mod de preparare 1. Ciupercilesespală,setaiebucăţimari. 2. Învasuldegătitsubpresiunesetoarnăuleiuldemăslineşiseintroducciupercile,

sareaşicondimentele.3. Se prepară cu capacul deschis în modul SAUTE/PRĂJIRE până la evaporarea

lichidului.4. Seadaugăorezulşiapa.Seamestecă.5. SepreparăcucapaculînchisînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare45

minute,presiunea2.6. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.Sedeschidecapaculşiseamestecă.7. Pilafulcuciupercisepuneînfarfuriiadâncişiseserveştelamasă.

Pentruafiîntoncutradiţiilebucătărieiitalienedeprepararearisottoului,înaintedeaservilamasă,înrisottoseadaugăsupădelegumesaudepui.

SAUTE/PRĂJIRE


2

6

7

Carnedeporccuhrișcă


Carnedeporccuhrișcă Ingrediente500gcarnedeporc,250ghrișcă,1morcovmare,2cepemijlocii,condimente(sare,piperșiardeiiute)dupăgust.

Mod de preparare 1. Sepunecarneaînvasuldegătitsiseprăjeștecucapaculdeschis,înmodulSAUTE/

PRĂJIRE,timpuldepreparare30minute.Selasăînacestmodpânădevineaurie,aproximativ15minute.

2. Apoi se adaugămorcovul și ceapa tăiatemărunt și se continuă prăjirea până lafinalulcelor30deminute.

3. Seadaugăhrișca.4. Sepuneapacâtsăacoperetoateingredientele.Panalanivelulde½alvasuluide

gătit.5. SeînchidecapaculșisealegemodulPORRIDGE/CEREALE,timpuldepreparare30

deminute,presiunea2.

SAUTE/PRĂJIRE30min


3

Seserveștecaldsaurece.

1

Hrișcăcucarnedevită


Ingrediente50mluleidefloareasoarelui,2cepe,600gcarnedevită(mușchi),2paharedemăsurat*cuhrișcă,4paharedemăsurat*cuapă,1lingurițăsare,3foidedafin,1vârfdecuțitdepipernegru.


Mod de preparare 1. CarneadevităsetaieîncuburimicişisefierbelamodulBEEF 30deminute.2. Setoacămăruntceapa,sespalăhrișcaşisepuntoateingredienteleînvasuldegătit.3. SepreparăînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpuldepreparare30demin,presiunea2.4. Lasfârșitseamestecăcompozițiacuunt,sepuneînfarfurieșiseservește.

BEEF

30min

PORRIDGE/CEREALE

30min

Hrișcăcumereșiscorțișoară


Ingrediente2paharedemăsurat*cuhrișcă,4paharedemăsuratcuapă,1lingurițăsare,2mereverzi,1lingurițăscorțișoară.


Se adaugă: 30gunt,2lingurizahăr.

Mod de preparare 1. Mărulsetaieînbucăți,sescoatemiezulșisedăprinrăzătoareamare,seclăteștehrișca.2. Sepunînvasuldegătittoateingredientele.3. SepreparăînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpuldepreparare45minute,presiunea2.4. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,seadaugăzahărul,untulșiseamestecă.5. Sepunecompozițiaînfarfurieșiseservește.

PORRIDGE/CEREALE45minute

Orezcuciuperci


Ingrediente2linguriuleidefloareasoarelui,1ceapă,300ggălbioriproaspeți,100gsmântânăcu20%grăsime,1pahardemăsurat*cuorezcuboabemari,2paharedemăsurat*cuapă,1vârfdecuțitdeamestecIerburideProvence,piperdupăgust,1cățeldeusturoi,1lingurițăsare.


Mod de preparare 1. Setoacămăruntceapa,setaiegălbioriibucățimari,sespalăorezulșiseadaugăolingurițădesare.2. Seadaugăînvasuldegătittoateingredientelepregătiteînordineaindicatăînrețetă.3. SepreparăînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpuldepreparare30minute,presiunea2.4. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sescoatepreparatulseașazăînfarfuriișise

serveștelamasă.


Hrișcă


Hrișcă Ingrediente1pahardemăsurat*cuhrişcă,2paharedemăsurat*cuapă,5gsare,50gunt.


Mod de preparare 1. Învasuldegătitsepun25gdeunt,hrişcaspălată,sareaşiseadaugăapă.2. SepreparăînmodulRICE/OREZ,presiunea3.Aparatulregleazăautomattimpul

de preparare în fucție de umiditatea din interior, timpul de preparare fiind deaproximativ20deminute.

3. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiuneaşisedeconecteazămulticookerul.Sedeschidecapaculşiseamestecă.

4. Compoziţiasepuneînfarfurii,seadaugăuntdupăgustşiseserveştelamasăîncalitatedegarnitură.


1

3

4

Orezsălbatic


Orezsălbatic Ingrediente1pahardemăsurat*cuorezsălbatic,2paharedemăsurat*cuapă,3gsare.


Mod de preparare 1. Sespalăorezulsălbatic,apoisepuneînvasuldegătitîmpreunăcuapașisarea.2. Seprepară înmodulRICE/OREZ, presiunea3.Aparatul regleazăautomat timpul


3. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se amestecăcompoziția.Opțional,seadaugăulei.

4. Sescoatepreparatulseașazăînfarfuriișiseserveștelamasă.

RICE/OREZ aproximativ 20 min

1

3

4

OrezArboriofiert


OrezArboriofiert Ingrediente1pahardemăsurat*cuorezArborio,2paharedemăsurat*cuapă,3gsare.


Mod de preparare 1. Sespalăorezulbrun,apoisepuneînvasuldegătitîmpreunăcuapașisarea.2. Se prepară înmodulRICE/OREZ,presiunea3.Aparatul regleazăautomat timpul


3. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se amestecăcompoziția.Opțional,seadaugăulei.

4. Se scoatepreparatulseașazăînfarfuriișiseserveștelamasă.

OrezulArborioesteperfectpentruafacerisotto.

RICE/OREZ

aproximativ 20 min

1

3

4

Meiculapte


Meiculapte Ingrediente½pahardemăsurat*cumei,3paharedemăsurat*culaptecu3,2%grăsime,½lingurițăsare.


Se adaugă: 25gunt,1lingurăzahăr.

Mod de preparare 1. Sespalămeiul.2. Sepunînvasuldegătitmeiul,lapteleșisarea.3. Seprepară înmodulRICE/OREZ, presiunea3.Aparatul regleazăautomat timpul


4. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se prepară înmodul ÎNCĂLZIREtimpuldepreparare20-30deminute.

5. Seadaugăzahărul,untulșiseamestecă.6. Sescoatepreparatul,seașazăînfarfuriișiseserveștelamasă.


ÎNCĂLZIRE20-30min

2

3

6

Pâinealbă


Ingrediente850gfăinădegrâu,40mluleivegetal,30gzahăr,15gdrojdie(uscată),10gsare,500mlapă(latemperaturacamerei).

Mod de preparare 1. Seamestecăîntr-unvasfăinacudrojdia,sarea,zahărulșiuleiul,turnându-secâtepuținăapăpânăseobține

unaluatomogen,carenusemailipeștedeperețiivasului.2. Seungecuuleivasulmulticookeruluișisepunealuatulîninterior.3. SealegemodulBAKE/COACERE,timpdepreparare1orăși30minute,presiunea0.4. Sescoatepâineașiselasăsăserăceascăînaintedeaseservi.

Încazulîncarecambulaestemare,setaieînbucățide300grame.

BAKE/COACERE1orăși30min

Ciorbădeperişoare


Ingrediente500gcarnetocată,1pahardemăsuratcuorez,1rădăcinădepătrunjel,1ceapă(cca150g),1morcov(cca150g),1ardeigras,1țelinamică,1păstârnac,1ou,pastădetomate,0,5lborș,sare,piper,leuștean,pătrunjel.

Mod de preparare 1. Setaielegumelecubulețeșisepuninvasuldegătitîmpreunăcu1/2pahardemăsuratcuorezșiapăpână

aproapedenivelulMAX.SegăteșteinmodulSOUP/SUPĂtimpde10deminute,presiunea1.2. Seamestecăoulcucarneatocatăși1/2pahardemăsuratcuorez.Secondimenteazăcusareșipiper.3. Lasfârșitulprogramuluidegătitsemodeleazăchifteleleși seașeazăpesteciorbafierbinte.Segătește in

continuareînmodulSOUP/SUPĂ timpde10deminute,presiunea3.4. Lasfârșitulprogramuluidegătitseadaugăsare,pastădetomate,borșsiverdeațădupăgust.5. Seașeazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

SOUP/SUPĂ10+10min

Ciorbădecartoficuafumătură


Ingrediente4-5 cartofi, 1 coastă afumată (scăriţă) cca500g, 1morcov, 1 ceapă, 1 ţelinamică, 3 roşiiproaspete,1păstarnacrădăcină,mic,1pătrunjelrădăcinămic,smântânădegătit200-250ml,pătrunjelverde,sarecca3linguriţe(dupăgust),tarhoncca2-3linguriţe(dupăgust),1lingurăborşmagic(dupăgust).

Mod de preparare 1. Cartofiisecurăţadecoajă,sespalăşisetaiecuburi.2. Coastaafumatăsetranşeazăînbucăţipotrivite.3. Ceapăsetoacămărunt.4. Morcovul,ţelina,rădăcinădepăstarnac,rădăcinădepătrunjelsetaiecubuleţe.5. Sepun încuvabucăţiledecoastă,cartofii,morcovul, ţelina, rădăcinădepăstarnac, rădăcinădepătrunjel,

roşiilefărăpieleşiceapăşisepuneapăpânălanivelulMAXalcuvei.6. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂ 20minute,presiunea3.7. Dupăfierbereseadăugădupăgust:sare,smântână,tarhonşiborşulmagicşiseamesteca,apoisepunepătrunjelulverdetocatmărunt.8. Selasasăsteacca30minuteînaintedeservire.

SOUP/SUPĂ20min

Ciorbădincostiţădeporc


Ingrediente500-700gcostiţădeporcproaspătă,2cepeverzi,1/2ardeiroşu,2morcovi,1ţelinamică,1rădăcinădepăstarnac,1rădăcinădepătrunjel,2cartofi,3roşii,1lingurapastadetomate,1legăturapătrunjel,1legăturamărar,leuştean,cimbru,500-600mlborşproaspăt.

Mod de preparare 1. Costiţăsetaiebucăţimaimici,şisespalabine.2. Ceapăsetaiemărunt,cartofii,morcovii,ţelina,pătrunjelul,ardeiulgras,roşiileşipăstarnaculsetaiecubuleţe

mici.3. Mărarulşipătrunjelulsetoacămărunt.4. Sepunîncuvacostiţă,ceapă,morcovii,ţelina,rădăcinădepătrunjelşidepăstarnac,ardeiulgras,roşiileşi

cartofiişiseumplevasulcuapăpânălaniveluldemaxim.5. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂ ,presiunea1,30minute.6. Lasfârşitulprogramuluisepunelinguradepastădetomateşiborşulşiseamestecă.7. Seadăugămărarul,pătrunjelul,cimbrulşileuşteanul.

SOUP/SUPĂ20min

Ciorbăacrăculimbădevițel


IngredientePentru limba de viţel: 800g limbădeviţel, apăpână lanivelulMAX, 2 cepe (cca150gfiecare),3foidedafin,3boabedepipernegru,10gsare.

Pentru supă: 400gşuncăafumată,1ceapă(cca150g),5linguriuleidemăsline,4castraveţimuraţi(cca50gfiecare),50măslinefărăsâmburi,2morcovi(cca150gfiecare),2cartofi(cca150gfiecare),3foidedafin,piperdupăgust.

Pentru servire la masă: 250gsmântânăcu20%grăsime,1lămâie,1legăturădeverdeaţăproaspătă.

Mod de preparare 1. Se puneapăînvasuldegătitpânălanivelulMAXșiseadaugălimbadevită,2cepeîntregi,foilededafin,

sareaşipiperul.2. Se preparăînmodulSLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂ,timpuldepreparare2ore,presiunea0.3. Dupăsemnalul sonor,care indica terminareaprocesuluidegătit, se reducepresiuneaşi sedeconectează

multicookerul.4. Se strecoarăsupadecarne.Sepunelimbafiartăîntr-unboladânc.5. Se toarnăpestelimbafiartăapăreceşisedecojeștecugrijă.6. Se toacămăruntceapa,setaiemorcoviișicastraveţiimuraţiînbucățilungișisubțiri,iarcartofiiînpatrubucăţi.7. Se taieşuncaîncuburișilimbafiartăînbucățilungișisubțiri.8. Se toarnăînvasuldegătituleiuldemăslineşiseadaugăingredientelepregătitelapașii6şi7.9. Se preparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare10minute.10. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,seadaugăsupadecarne,măslinele,usturoiul

zdrobitşiseamestecă.11. Se preparăînmodulSOUP/SUPĂ,gradulSOFT/UȘORtimpuldepreparare10minute,presiunea3.12. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconecteazăvasuldegătitşisereduce

presiunea.Seaşeazămâncareapregătităpeplatouri,sedecoreazăfiecareporţiecuofeliedelămâie,verdeaţăproaspătăşiseserveștelamasă.


SAUTE/PRĂJIRE10min

SOUP/SUPĂ10min

Ciorbădelegume


Ingrediente1/4varză(cca200g),1ceapă(cca150g),1țelinamică,1ardeigrasroșu,1rădăcinădepătrunjel(cca50g),1păstârnac(cca50g),1morcov(cca150g),1dovlecel(cca200g),1praz,4cartofi,250gmazăre,250gfasoleverde,1/2conservăderoșii(cca200g),200mlsmântână(opțional),1ou(opțional),1/2lămâie,ulei,sare,leuștean,pătrunjel.

Mod de preparare 1. Setoacăceapasivarza.Setaiecubulețețelina,aredeiulgras,rădăcinadepatrunjel,păstârnacul,morcovulși

dovlecelul.Prazulsetaierondele.Cartofiisetaiecuburimari.2. Setoarnăînvasuldegătitpuținuleişisecălesc10minuteceapa,țelina,aredeiulgras,rădăcinadepatrunjel,

păstârnaculșimorcovulcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE.3. Seadaugărestuldelegume,roșiiledinconservă,3-4lingurițedesareșisetoarnăapăpânălanivelulMAX.

SegăteșteinmodulSOUP/SUPĂtimpde20deminute,presiunea3.4. Opționalsepoatedregecusmântânășiou(sebateoulcusmântânăsiseadaugătreptatciorbăpânăseface

fierbinte,apoiseadaugăpesteciorbă)5. Seacreșteculămâiastoarsășisepresarăpătrunjelulșileușteanultăiatemărunt.6. Seașazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE10min

SOUP/SUPĂ20min

Borșcusfeclășicarnedevită


Ingrediente500gcarnedevită(macră),1ceapă(cca150g),30mluleidefloareasoarelui,250gvarzăalbă,3sfecle(cca150gfiecare),2morcovi(cca100gfiecare),2cartofi(cca150gfiecare),1ardeidulce(cca150g),50gbulion,4căţeideusturoi,1legăturădemărar,3foidedafin,15gsare,piperdupăgust,apăpânălanivelulMAX.

Pentru servire la masă: 250gsmântânăcu20%grăsime,1legăturădeverdeaţăproaspătă.

Mod de preparare 1. Învasuldegătitsetoarnăuleiuldefloareasoarelui,seadaugăceapatăiatămăruntşi

bucăţiledecarnedevită.SepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare20minute.Sepreparăpânălaevaporareatotalăalichidului.

2. Seadaugăvarzatocată,morcovulşisfeclarasălarăzătoareacuochiurimari,ardeiulșicartofiităiațicubuleţe.Semaiadaugăbulion,foidedafin,sareşicondimente.SetoarnăapăpânălanivelulMAX.Seamestecăconţinutulînvasuldegătit.SeseteazămodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare20minute,presiunea3.


4. Seadaugămărarultocatmărunt,usturoiulzdrobitşiseamestecă.5. Borșulsetoarnăînfarfuriiadâncişiseserveştelamasăcusmântânăşiverdeaţă

proaspătă.

1

2

SAUTE/PRĂJIRE20min

SOUP/SUPĂ20min

5

Ciorbădepuialagrec


Ingrediente400gpulpedepuidezosate,200gceapă,200gmorcovi,200grădăcinădepătrunjel,100gțelină,50gorez,2gălbenușuri,100gsmântână,saredupăgust,zeamădela½delămâie.

Pentru servire la masă: 1legăturădepătrunjelverde.

Mod de preparare 1. Sepunînvasuldegătitalmulticookeruluilegumeleșicarneaspălateșimărunțite.

Seadugăorezulșisarea.Sepuneapăastfelîncâtsăacoperetoateingredientele.2. SealegemodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30deminute,presiunea3.3. Sebatgălbenușurilespumă,seadaugăsmântânașilămâia.Sedeschidecapacul,se

adaugăacestamestecșisemaifierbe5minute.4. Seserveștecaldăcupătrunjelverdepresăratdeasupra.Semaipoateadăugalămâie

înfarfurie,dupăgust.

SOUP/SUPĂ30min

1

Ciorbădevăcuţă


Ingrediente1kgpulpămânzat,1/4varză(cca200g),1ceapă(cca150g),1țelinamică,1ardeigrasroșu,1rădăcinădepătrunjel(cca50g),1păstârnac(cca50g),1morcov(cca150g),1dovlecel(cca200g),1praz,4cartofi,250gmazăre,250gfasoleverde,1/2conservăderoșii(cca200g),200mlsmântână(opțional),1ou(opțional),1/2lămâie,ulei,sare,leuștean,pătrunjel.

Mod de preparare 1. Sespalăcarneasisetaiecubulețe.SepreparăînmodulBEEF/CARNE60deminute,presiunea4.2. Setoacăceapasivarza.Setaiecubulețețelina,aredeiulgras,rădăcinadepatrunjel,păstârnacul,morcovulși

dovlecelul.Prazulsetaierondele.Cartofiisetaiecuburimari.3. Seadaugălegumele,roșiiledinconservă,3-4lingurițedesareșisetoarnăapăpânălanivelulMAX.Segătește

inmodulSOUP/SUPĂ timpde20deminute,presiunea3.4. Opționalsepoatedregecusmântânășiou(sebateoulcusmântânașiseadaugătreptatciorbăpânăseface

fierbinte,apoiseadaugăpesteciorbă)5. Seacreșteculămâiastoarsășisepresarăpătrunjelulșileușteanultăiatemărunt.

BEEF/CARNE 60 min

SOUP/SUPĂ 30 + 30 min

Ciorbăcucastravețimurați


10

Ingrediente600gcarnedepui,300gpulpedepui,1ceapă(cca150g),2linguriuleidefloareasoarelui,4cartofi(cca150gfiecare),2tulpinideţelină(cca100gfiecare),50gpăstârnac,2morcovi(cca100gfiecare),½pahardemăsurat*cuorez,3foidedafin,15gsare,piperdupăgust,2lapă,2paharedemăsurat*cuzeamădecastraveţimuraţi,6castraveţimuraţi(cca50gfiecare).*pahardemăsuratde160mldinsetuldeaccesoriialmulticookerului

Pentru servire la masă:4căţeideusturoi,1legăturădeverdeaţăproaspătă.250gsmântânăcu15%grăsime.

Mod de preparare 1. Învasuldegătitsepunuleiuldefloareasoarelui,bucăţiledecarnedepuişiceapa

tăiatămărunt.2. Se prepară cu capacul închis în modul CHICKEN/PUI, timpul de preparare 30

minute,presiunea3.Sepreparăpânălaevaporareadeplinăalichidului.3. Morcoviişirădăciniledepăstârnacsetaiebucățilungișisubțiri.4. Cartofiisetaieînpatrubucăţi,iarcastraveţiimuraţicuburimicișitulpiniledeţelină

setaierondelesubţiri.5. Seadaugăînvasuldegătitingredienteledelapasul3 și4pentrupregătireaciorbei.6. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare20minute,presiunea3.7. Setoacămăruntverdeaţaşiusturoiul.8. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.9. Seadaugăusturoiulşimărarultocatmăruntşiseamestecă. 10. Setoarnăciorbaînfarfuriiadânci,seadaugăsmântânădupăgustşiseserveştela

masă.

1

2

CHICKEN/PUI30min

SOUP/SUPĂ20min

Ciorbădecostițădeporc


Ingrediente400gfasolealbăconservată,600gcostiţădeporc,1ceapă,1tulpinădeţelină(cca150g),1morcov(cca100g),400groşiiconservateîntregifărăpieliţă,4căţeideusturoi,2gchimen(seminţe),1rămuricăderozmarin,1rămuricădesalvie,cimbruuscatmăcinatdupăgust,15gsare,apăpânălanivelulMAX,1legăturădeverdeaţăproaspătă.

Mod de preparare 1. Setaieceapamărunt.2. Costiţadeporcsetaiebucăţele,astfelcafiecareporţiesăaibăcâte2bucăţelede

carnecuos.3. Morcovulşiţelinasetaiebucățilungișisubțiri,usturoiulsezdrobeştecupresa.

4. În vasuldegătit sepunbucăţilede costiţădeporc, se adaugă ceapa, usturoiul,condimenteleşisarea.

5. SepreparăînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare30minute,presiunea0.6. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,bucăţiledecostiţă

seîntorc,seadaugăfasoleaconservată,roşiile,morcovul,ţelinaşiapa.7. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30minute,presiunea3.8. Setoacămăruntverdeaţa.9. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.10. Seadaugăînsupăverdeaţatocatămăruntşiseamestecă.11. Supasetoarnăînfarfuriiadânci.Lafiecareporţieseadaugăcâtedouăbucăţide

carneşiseserveştelamasă.

1

6

10

BAKE/COACERE30min

SOUP/SUPĂ30min

Supăcutăiețeișicarnedepui


Ingrediente500gbucățidepui,1ceapă,2morcovi,150gtăiețeideou,4cățeideusturoi,3foidedafin,piperdupăgust,apăpânălanivelulMAX,ardeiiutedupăgust,1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Sepunînvasuldegătitbucățiledepuișiceapatocată.2. SepreparăînmodulCHICKEN/PUItimpuldepreparare20deminute,presiunea3.3. Setaiemorcoviifâșii.4. Seamestecăconținutuldinvasuldegătitșiseadaugămorcoviișităiețeii.5. SeumplecuapăpânălanivelulMAX.6. Se prepară în modul SOUP/SUPĂ, gradul SOFT/UȘOR timpul de preparare 10

minute,presiunea3.7. Setoacămăruntierburileșiardeiuliute.Sedăusturoiulprintr-opresă.8. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,seadaugăierburile

tocatefin,ardeiul,usturoiulșiseamestecă.9. Sescoatesupa,seașazăînbolurișiseserveștelamasă.

Acordațiatențietermenuluidevalabilitatealtăiețeilordegătit.Dacătăiețeiisepreparăînmaipuținde5minute,sepunînvasuldegătitcusupăfierbintelamodulSOUP/SUPĂ,apoisedeconecteazăvasuldegătitșise lasă înmodulSLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂtimpde5minute.

9

1

4

CHICKEN/PUI20min

SOUP/SUPĂ10minute

Supăcremăderoșii


Supăcremăderoșii Ingrediente500g tomate,80gceapă,80gpiper,70gpastăde tomate,30mluleidemăsline,10gghimbir(rădăcină),600mlapă,condimente(sare)dupăgust,serecomandăfolosireaa5gsosadjică.

Mod de preparare 1. Seradeghimbirulșilegumelesetaiecubulețede1,5-2cm.Sepunînvasuldegătit.2. Seadaugăapa,condimentele,pastadetomate,seînchidecapaculșisealegemodul

SOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30minute,presiunea3.3. Supa se varsă într-un vas și se amestecă cu un blender de mână până se

omogenizează.4. Seserveștelamasăcucrutoane.

SOUP/SUPĂ30min

2

Chowderdepește


Chowderdepește Ingrediente300gfiledesomon,200gcartofi,100mlsmântânădegătit(10%),60gdovlecel,60gceapă,60gmorcovi,1Lapă,condimente(sareetc.)dupăgust.

Mod de preparare 1. Se taie cubulețe de 1,5-2 cm toate legumele și se călesc în vasul de gătit cu

capacul deschis în modul SAUTE/PRĂJIRE, timpul de preparare 10 minute. Sealegeprogramulpentru20deminute, iardupăcele10minuteseapasăbutonulANULARE.

2. Seadaugăapa,somonul, sareașicondimentele.Se închidecapaculși seseteazăprogramulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30minute,presiunea3.

3. Lafinalulprogramuluisedeschidecapaculșiseadaugăsmântânădegătit.4. Supa se varsă într-un vas și se amestecă cu un blender de mână până se

omogenizează.5. Seserveștelamasăcumărarșicrutoane.

SAUTE/PRĂJIRE10min

SOUP/SUPĂ30min

1

2

Supădedovleac


Ingrediente500gdovleac,500gpieptdecurcan,1ceapă,3morcovi,2cartofi,2cățeideusturoi,2foidedafin,apăpânălanivelulMAX,sucdeportocale.

Pentru servire la masă: 100g smântână cu35%grăsime, 100 gpâinealbăprăjită, 50gsemințededovleac,1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Setaiedovleaculșicartofiicuburi,morcoviisetaiefâșiisubțiri,ceapaselasăîntreagă,

sedăusturoiulprintr-opresă.2. Seadaugăînvasuldegătitpieptuldecurcanșiingredienteleînordineaprezentată

maisus,foilededafinșisarea.3. SeadaugăapăpânălanivelulMAX.4. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂtimpuldepreparare30minute,presiunea3.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sescoateceapași

pieptuldecurcan.6. Setoarnăsupaîntr-unblender,seadaugăsuculdeportocale,cartofiișisetoacăpânăseobțineosupăcremă.7. Setoacămăruntpătrunjelul.8. Setaieînfeliicurcanulînfuncțiedecâteporțiisefac.9. Searanjeazăfeliiledecurcanpeofarfurieadâncă,setoarnăsupacremă,seadaugă

cremapefiecareporție,verdeațatocatămărunt,crutoanele,semințelededovleacșiseserveștelamasă.

Aceastăsupătrebuieconsumatăimediat.Estebunăproaspătășicaldă.

9

2

6

SOUP/SUPĂ30min

Supădefructedemare


Ingrediente2-3peștimiciproaspețipecareîivomfierbepentruaobținebazasupei,500gamestecfructedemare,250gcrevețimici,1ceapămare,1bucatădepraz(15cm),2morcovi,1ardeiiute,1pungănoodles/tăițeideorez,unt/uleidemăslinepentrucălirealegumelor/fructelordemare,2-3cățeideusturoi,1bucățicădeghimbirproaspăt(tăiatfeliisubțiri),2linguridesosdesoia,mărar,pătrunjel,sareșipiperdupăgust.

Mod de preparare 1. Securățăși se taiepeșteleproaspătși îlpunem lafiert înmodulSOUP/SUPĂ, timpdepreparare20de

minute,presiunea3.Lafinalbazasupeiobținutăsepuneîntr-unvasseparat.2. Fructeledemaresepunladezghețat.3. Legumelesetaiepelung,înfeliuțesubțiri.4. Fructeledemarelepunemlacălitîn2-3lingurideuleidemăsline(sauunt)învasuldegătitînmodulSAUTE/

PRĂJIREtimpde10min.Dupăcesuntbinepătrunse,lescoatemafarășiînsosulformatpunemșilegumelelacălit.

5. Amestecămlegumelecălitecufructeledemareînmulticooker.6. Adăugămzeamaîncareafiertpeștele,alăturideusturoi,ghimbir,sosdesoia.7. PunemcapaculșifierbemînmodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30deminute,presiunea3.8. Sepuneînbolurișiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE10min

SOUP/SUPĂ 20+30minute

Salatăorientală


Ingrediente1kgcartofi,200gmăslinenegre,1legaturăceapăverde,4oua,sare,piper

Mod de preparare1. Securățăcartofiișisetaiecuburi.2. Seașazăînvasuldegătitouălealăturidecartofi,seadaugăapăpânălanivelulMAX.3. SegăteșteînmodulSOUP/SUPĂtimpde20deminute,presiunea3.4. Dupăterminareaprogramuluisedecojescouăleșisetaiefelii.5. Seamestecăîntr-unvascartofii,ouăle,ceapatăiatămăruntșimăslinele.6. Secondimenteazădupăgust.7. Seașazăînfarfuriişiseserveștecașigarniturăsaucaatare.

SOUP/SUPĂ20min

Cartoficumozzarellalacuptor


Ingrediente4-5 cartofi, măsline 70-80 g, 4-5 felii şuncă, smântână 100 ml. cu 20% grăsime, un ou,mozzarella200-250g,sare,piper.

Mod de preparare 1. Setaiecartofiicubuleţe.

2. Sepuncartofii încuvă,seadăugăapă,sepunepuţinăsareşisepreparăînmodulSOUP/SUPĂ 15minuteselectândpresiunea3.

3. Sescurgcartofiideapăşisepunînapoiîncuvauscată.

4. Setaieşuncăşimăslineleînbucăţimicişisepunpestecartofi.

5. Setaiecâtevabucăţeledemozzarellaşisepresarapestecartofi.

6. Sepunesareşipiperdupăgust.

7. Seamestecăsmântânacuoulşicompoziţiasetoarnăpestecartofi.

8. Sepundeasupracelelaltefeliidemozzarella.

9. SepreparăînmodulBAKE/COACERE40minute.

SOUP/SUPĂ 15 min

BAKE/COACERE 40 min

Ciulama de ciuperci cu piept de pui


Ciulama de ciuperci cu piept de pui Ingrediente800-1000gpieptdepuidezosat,1300-1500gciuperci,oceapă,3căţeideusturoi,ocutiesmântânadegătitcu35%grăsimede200ml,400ml.Laptecu3,5%grăsime,sare,piper,2-3lingurifaină.

Mod de preparare 1. Setaiepieptuldepuişiciupercileînbucăţimici.2. Semărunţeşteceapăşisetaieusturoiulînbucăţimaimici.3. Sepunepuţinuleiînvasuldegătitşiseadăugăpieptuldepui.4. SepreparăînmodulSAUTE/PRĂJIRE cca10minutepânăserumeneştecarnea.5. Sescoatecarneaşisepuneceapăşiusturoiulşiselasăpânăsecălesc,cca7minute.6. Seadăugăciupercile,selasasăscadăpuţinşiapoiseadăugăcarneadepuişilapteleşisecondimentează

cusareşipiperdupăgust.7. SeînchidecapaculşisepreparăînmodulSTEW/TOCANĂ30minute.8. Seamestecăsmântânadegătitcu2-3linguridefăinăpentruîngroşareasosuluişicompoziţiasetoarnăîn

vas.9. Semailasăcca10min.înmodulSAUTE/PRĂJIRE pânăseîngroaşăsosulşisemestecă.


STEW/TOCANĂ30min

Ghivecidelegume


Ingrediente2 vinete, 2 cepe, 2 ardei graşi roşii, 2 morcovi, 500 g ciuperci champignon proaspete, 1dovlecel,2linguribulion,sare,piper.

Mod de preparare 1. Setaielegumelemărunt.

2. SepunmorcoviişicepeleînvasşisecălescînmodulSAUTE/PRĂJIRE 10minute.

3. SeadăugăşirestullegumelorşisemaicălescînmodulSAUTE/PRĂJIRE încă10minute.

4. Seadăugăbulionul,sareaşipiperuldupăgust.

5. SepreparăînmodulSOUP/SUPĂ 15minute.

SAUTE/PRĂJIRE 20 min

SOUP /SUPĂ 15 min

Mâncaredespanac


Ingrediente1kgspanaccongelatbucăţi,6căţeideusturoi,1legăturaleurda,1legăturaceapăverde,4lingurifaină,sare,500mllapte,1linguraulei.

Mod de preparare 1. Setoacămăruntceapăşileurdaiarusturoiulsepisează.

2. Sepuneuleiulîncuvăşisecălescceapă,leurdaşiusturoiulînmodulSAUTE/PRĂJIRE10minute.

3. ApoisetoarnălapteleşisăreaşisepreparăînmodulSOUP/SUPĂ10minutepresiunea1.

4. Seamestecăfainăcupuţinăapăşicompoziţiasetoarnăpestespanacşiseamestecă.

SAUTE/PRĂJIRE 10 min

SOUP/SUPĂ 10 min

Legumecucârnați


Ingrediente80gunt,3ardeidulci,4cârnați,400gsucderoșii,piperdupăgust,3gsare.

Pentru decor:câtevacrenguțedemărarproaspat.

Mod de preparare1. Setaieardeii.2. Sepuneuntulînvasuldegătit.SeapasăbutonulÎNCĂLZIRE.Selasă3-5minutepânăsetopeșteuntul.La

finalseapasăbutonulANULARE.3. Se adaugă ardeii în untul topit, se condimentează cu sare și piper și se amestecă. Se setează modul

SAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare20minuteșisegăteștecucapaculdeschis.4. Seamestecăocazional.5. Cândardeiidevinrumeniseadaugăconservaderoșiișicârnății.6. Searanjeazăînfarfurii,segarniseștecuverdeațatocatămăruntșiseservește.

ÎNCĂLZIRE3-5min

SAUTE/PRĂJIRE20min

Zacuscă


Ingrediente500gardeikapiaroșu,500gvinete,500groșii,1ardeiiute,2cepemari,boiadeardeidulce,câtevafrunzedețelină,sareșipiperdupăgust,120mluleidefloarea-soarelui,ciupercifeliate.

Mod de preparare 1. Sespalălegumele,securăță,sedecojescșisemărunțesc.2. Ardeiikapia,ardeiuliute,vineteleșiroșiileseadaugăînvasuldegătitșisealegeprogramul BAKE/COACERE,

timpdepreparare30minute,presiunea0.Sescotlegumeleîntr-uncastron.3. SealegeprogramulSAUTE/PRĂJIRE,cucapaculdeschis, timpdepreparare30minute.Sepuneuleiul la

încins,seadaugăceapașisecăleștepuțin.Seadaugășirestul ingredientelorșiselasăpânălafinalizareaprogramului.

Seserveștecuvinroșudemasă.

BAKE/COACERE30min

SAUTE/PRĂJIRE30min

Cartofiprăjiți


Ingrediente8cartofi,40mluleidefloareasoarelui,½lingurițăsare.

Mod de preparare 1. Securățăcartofiișisetaiefâșii.2. Setoarnăînvasuldegătituleidefloarea-soarelui,sepuncartofii,secondimentează

cusare.3. SepreparăînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare30minute.Segăteștecu

capaculdeschis.4. Întimpulgătiriiseamestecăcartofii.5. Searanjeazăcartofiipeplatourișiseservesc.

Seservesccașigarniturăpentrugrătarsauchiftele.

SAUTE/PRĂJIRE30min

1

3

5

Vinetecughimbir


Ingrediente50mluleidefloarea-soarelui,3vinete,20gghimbir,4cățeideusturoi,3gsare,piperdupăgust.

Pentru servire la masă: 1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Setaievineteleînfeliigroasede1cm.2. Setreccățeiideusturoiprintr-opresă.3. Sedecojeșteghimbirulșisetaieînfâșiisubțiri.4. Sefreacăvinetelecusare,piperșiusturoi.5. SetoarnăuleiînvasuldegătitapoiseadaugăvineteleînuleiulfierbinteșisepreparăînmodulSAUTE/PRĂJIRE,

timpuldepreparare30minute.Segăteștecucapaculdeschis.6. Seadaugăghimbirșisefierbe,amestecândconstant.7. Segătescvinetelepânăcândseînmoaie.8. Sepunvineteleîntr-unboladânc.9. Seorneazăcuverdeațătocatășiseservesc.

SAUTE/PRĂJIRE30minute

Sfeclăroșiecusmântână


Ingrediente500gsfeclăroșie,250gmorcov,150gțelină,2foidedafin,30mluleidefloareasoarelui,2lingurifăinădegrâu,5gsare,10gzahăr,250gsmântânăcu20%grăsime.

Mod de preparare 1. Setaieînfâșiisfecla,morcoviișițelina.2. Setoarnăînvasuldegătituleidefloarea-soareluișisepuningredientelepregătite,foilededafin,sareși

zahăr.3. SepreparăînmodulSTEW/TOCANĂ,gradulSOFT/UȘOR, timpuldepreparare1oră,presiunea0.4. Seadaugăfăina,smântâna,seamestecășiseapasăpebutonulÎNCĂLZIREapoiselasă20minute.5. Setransferăsfeclaîntr-unvasșiseserveștelamasă.

STEW/TOCANĂ1oră

ÎNCĂLZIRE20min

Varzăcălită


Ingrediente1000gvarzăproaspătă,300gpraz,40gunt,1vârfdecuțitdepiper,1foaiededafin,2cățeideusturoi,2lingurițedesare.

Mod de preparare 1. Setaieînjumătateineleledepraz,varzasetaieînfâșii.2. Seadaugăînvasuldegătituntulșiprazul.3. Segăteștecucapaculdeschistimpde10minuteînmodulSAUTE/PRĂJIRE.4. Întimpulgătiriiseamestecăcontinuupentruanuseardecompoziția,seadaugă

varzatocată,sareașirestuldecondimente.5. SepreparăînmodulSTEW/TOCANĂgradulSOFT/UȘOR, timpuldepreparare1oră,

presiunea0.6. Sescoatevarza,searanjeazăpeplatourișiseserveștelamasăcaogarnitură.

Pentruafolosiamesteculcaumpluturăpentruplăcinte,seadaugăvarzăfiartășiouăfiertetăiatemărunt.

1

2

6

SAUTE/PRĂJIRE10min

STEW/TOCANĂ1oră

Varzăcălităcuorez


Ingrediente1varză(cca2Kg),2paharedemăsuratcuorez,4paharedemăsuratcuapă,2cepe(cca150gfiecare),1ardeigras,2morcovi(cca150gfiecare),70gpastăderoșii,ulei,sare,piper,cimbru,boiaiute,mărar.

Mod de preparare 1. Sespalăorezul,apoisepuneinvasuldegătitimpreunacuapa.SepreparainmodulRICE/OREZ.Aparatul

reglează automat timpul de preparare în fucție de umiditatea din interior, timpul de preparare fiind deaproximativ20deminute.Dupăterminareaprogramuluisescoateorezulșilasăintr-unvas.

2. Întimpcefierbeorezulsetoacăceapa,ardeiul,morcoviișivarza.3. SetoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpulde

preparare60deminute.4. Cands-aîncinsuleiulseadaugăceapa,ardeiulsimorcoviisisecalesc10minute5. Seadaugăvarzasiseamestecăperiodicpanalasfârșitulprogramului.6. Cu 5 minute înainte de terminarea programului se adaugă orezul fiert, pasta de roșii, mărarul și se

condimentează7. Seașeazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

RICE/OREZ20min

SAUTE/PRĂJIRE60min

Ardeiumpluţi


Ingrediente500gcarnetocatădevită,1pahardemăsurat*cuorezrotund,1pahardemăsurat*cuapăpentrufierbereaorezului,10ardei(cca150gfiecare),3morcovi(cca150gfiecare),50mluleidemăsline,3roşiiproaspete(cca150gfiecare),1ceapă(cca150g),4căţeideusturoi,1legăturădeverdeaţăproaspătă,10gsare,400mlapăpentrusos.


Pentru servire la masă: 200gsmântânăcu20%grăsime.

Mod de preparare 1. Se fierbe orezul în modul RICE/OREZ, presiunea 3. Aparatul reglează automat

timpuldepreparareînfucțiedeumiditateadininterior,timpuldeprepararefiinddeaproximativ20deminute.

2. Ceapasetoacămărunt,morcoviisedauprinrăzătoareacuochiurimari,roşiilesetrecprinapăclocotită,securăţădepieliţă,setaiecubuleţe.

3. Setaiecapaceleardeilor,seîndepărteazăseminţele.4. Vasuldegătitsespalășiseusucă.Setoarnăuleiuldemăslineşisepuneceapa,

morcovulşiroşiile.5. Semaiadaugăverdeaţatocatăşiusturoiulapoisepunesare.6. SepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIREtimpde20minute.7. Seamestecăorezulfiertcucompozițiademaisus.8. Amesteculuidemaisusiseadaugălegumeleprăjite.9. Înumpluturapentruardeisepunesareşiseamestecă.10. Ardeiiseumpluşisepunînvasuldegătit.Setoarnăapă.11. SepreparăcucapaculînchisînmodulSTEW/TOCANĂ, gradulSOFT/UȘOR, încă1

oră,presiunea0.12. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul.13. Ardeii gata preparaţi se pun în farfurii adânci, se stropesc cu sosul în care s-au

preparat,seadaugăsmântânăşiseservesclamasă.

9

10

13


SAUTE/PRĂJIRE20min

STEW/TOCANĂ1oră

Mazărecupieptdepui


Ingrediente1kgmazăreboabe,700-800gpieptdepuidezosat,1ceapă(cca150g),70gpastăderoșii,ulei,sare,piper,3foidedafin,mărar,2linguridefaină.

Mod de preparare 1. Carneasetaiebucăți,ceapasetoacămărunt.

2. SetoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăfărăcapacînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare30deminute.

3. Cânds-aîncinsuleiulseadaugăceapașisecălestetimpde10minute.

4. Seadaugăbucățiledecarneșisemaicălescpânălasfârșitulprogramului,amestecândperiodic.

5. Seadaugămazărea,pastaderoșii,mărarul,foilededafin,secondimenteazășiseadaugăapăpânălanivelulMAX.

6. Se amestecă bine și se gătește înmodulCHICKEN/PUI presiunea 1, încă 30deminute, cucapaculînchis.

7. Dupăterminareaprogramuluiseamestecă2 linguridefăinăcupuținăapășisevarsă învasamestecând.


SAUTE/PRĂJIRE 30min

CHICKEN/PUI30min

Fasolescăzută


Ingrediente3cepe,100mluleidemăsline,400gfasolepestriță,400gtomatedecojitelaconservă,piperdupăgust,15gsare,1lapă.

Se adaugă: 5cățeideusturoi,100gnucizdrobite,1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleaînapărece,selasăpestenoapte.Sescurgeșiseclăteștefasoleacuapăproaspătă.2. Setaieceapamărunt.Setoarnăînvasuldegătituleidemăslineșisegăteșteceapacucapaculdeschisîn

modulSAUTE/PRĂJIRE,pânăserumenește.3. Sepuneceapaîntr-unbol.Sepunboabeleînvasuldegătit,setoarnăapă.4. SegăteșteînmodulBEAN/FASOLE, gradulMIDDLE/MEDIU timpde2ore,presiunea6.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,severificăcompoziția.6. Seadaugăpesteboabelefierte,conservaderoșii,secondimenteazăcusareșisegăteștecucapaculdeschis

înmodulSAUTE/PRĂJIRE,pentruaseevaporalichidulînexces.7. Seadaugăpesteboabelefierteusturoiulpisat,ceapaprăjită,nucilezdrobiteșiierburileproaspăttocateșise

amestecă.8. Sepuneamesteculînbolșiseserveștecașigustarecaldă.

SAUTE/PRĂJIRE

BEAN/FASOLE2ore

Fasolescăzutăcuciolanafumat


Ingrediente500gfasolealbă,1ciolanafumatcuos(cca800g-1000g),2cepe(cca150gfiecare),1ardeigras,2morcovi(cca150gfiecare),70gpastăderoșii,ulei,sare,piper,3foidedafin,mărar,patrunjel.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleainapărececâtevaoredupăcaresescurgeșiseclătește.2. SepunfasoleașiciolanulînvasșiseadaugăapăpânălanivelulMAX.SegătescinmodulBEAN/FASOLE,

timpuldepreparare60deminute,presiunea6.3. Sevarsăconținutulîntr-ooală,seîndeparteazăcarneadepeosșiseporționează.4. Setoacăceapa,ardeiulșimorcovii.5. SetoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpulde

preparare60deminute.6. Cânds-aîncinsuleiulseadaugăceapașisecălestetimpde10minute.7. Seadaugăardeiulsimorcoviisisecalescîncă10minute.8. Seadaugăbucățiledecarneșisemaicălescincă10minute,amestecândperiodic.9. Seadaugăfasoleastrecuratăcuajutoruluneipalete.10. Seadaugăpastaderoșii,mărarul,pătrunjelul,foilededafinșisecondimentează11. Înfuncțiedeconsistențăsepoateadăugaopartedinaparamasădupăscurgereafasolei.12. Seamestecăperiodicpânălaterminareaprogramului.13.Seașazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

BEAN/FASOLE60min

SAUTE/PRĂJIRE60min

Varzăcucostițăafumată


Ingrediente1varză(cca2Kg),500gcostițăafumată,2cepe(cca150gfiecare),1ardeigras,2morcovi(cca150gfiecare),70gpastăderoșii,ulei,sare,piper,cimbru,boiaiute,mărar.

Mod de preparare1. Setoacăceapa,ardeiul,morcoviișivarza,costițasetaieinbucațimaimici.2. Setoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăcucapaculdeschis înmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare60deminute.3. Cânds-aîncinsuleiulseadaugăceapa,ardeiulșimorcoviișisecălesc10minute4. Seadaugăcostițașisecăleșteîncă10minute5. Seadaugăvarzașiseamestecăperiodicpânălasfârșitulprogramului.6. Seadaugăpastaderoșii,mărarulșisecondimentează7.ÎncontinuaresepreparăcucapaculînchisînmodulBAKE/COACEREîncă20deminute,presiunea0.8.Seașazăînfarfuriişiseserveștelamasă.

SAUTE/PRĂJIRE20min

BAKE/COACERE20min

Fasolecuusturoișiroșii


Ingrediente3linguriuleidemăsline,2cepe,250groșiiproaspete,15gsare,piperdupăgust,350gfasoleamestec,5lapă,1buchetdeierburiproaspete,4cățeideusturoi.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleaînapărece,selasăpestenoapte.Sescurgeșiseclăteștefasolea

cuapăproaspătă.2. Sepunboabelede fasole înmuiate învasuldegătit.Se toarnăapăpesteele.Se

găteșteînmodulBEAN/FASOLE,timpdepreparare1oră,presiunea6.3. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconectează

multicookerulșiseverificăcompozițiadefasoleapoisepuneîntr-uncastroncuuncapac.

4. Setaieceapafelii.Roșiilesetaiecubulețe.5. Setoarnăînvasuldegătituleiuluidemăslineșisepuneceapafelii.6. SeprăjeșteceapacucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare

10minute.Apoiseadaugăroșiileșisefierbtimpde10minute.7. Seadaugăsareșipiperînamesteculdefasoledincastron.Seamestecă.8. Setoacămăruntusturoiul.9. Setoacămăruntierburileproaspete.10.Seamestecăfasolea,seadaugăierburileșiusturoiulșiseamestecădinnou.11.SepreparăînmodulÎNCĂLZIREtimpde10minutepentruasporigustulsău.12.Se transferă amestecul de fasole în bol, se garnisește cu o crenguță de ierburi

proaspeteșiseservește.

2

6

12

BEAN/FASOLE1oră


ÎNCĂLZIRE10min

Bruschetecufasole


Ingrediente350gpraz,50mluleidemăsline,400gfasole,200gpiuredetomate,piperdupăgust,15gsare,1lapă.

Se adaugă:5cățeideusturoi,12feliidepâineprăjită,1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleaînapărece,selasăpestenoapte.Sescurgeșiseclăteștefasoleacuapăproaspătă.2. Setaieceapamărunt.Setoarnăînvasuldegătituleidemăsline,seadaugăceapaapoisegăteșteînmodul

SAUTE/PRĂJIREpânăserumenește,cucapaculdeschis.3. Sepuneceapaîntr-unbol.Sepunboabeleînvasuldegătit,setoarnăapă.4. SegăteșteînmodulBEAN/FASOLE, gradulMIDDLE/MEDIU,timpuldepreparare2ore,presiunea6.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconecteazămulticookerulșiseverifică

compoziția.6. Seadaugăpesteboabelefierte,conservaderoșii,secondimenteazăcusareșisegăteștecucapaculdeschis

înmodulSAUTE/PRĂJIREpentruaseevaporalichidulînexces.7. Se adaugă peste boabele fierte usturoiul pisat, ceapa prăjită, și ierburile proaspăt tocate și se amestecă

într-unblender.8. Searanjeazăpastadefasolepefeliiledepâineprăjită,sepresarăierburiproaspetetocateșiseservescca

aperitiv.

SAUTE/PRĂJIRE

BEAN/FASOLE2ore

SAUTE/PRĂJIRE

Salatădefasolealbă


Ingrediente400gfasolealbă,piperdupăgust,10gsare,1lapă.

Se adaugă:5cățeideusturoi,50gcrutoane,25mluleidemăsline,1 lingurițădemuștarpicant,50gmozzarella,1buchetcoriandruproaspăt,rucola.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleaînapărece,selasăpestenoapte.Sescurgeșiseclăteștefasoleacuapăproaspătă.2. Sepunboabeledefasoleînmuiateînvasuldegătit.Setoarnăapăpesteele.SegăteșteînmodulBEAN/

FASOLE,gradulMIDDLE/MEDIU,timpuldepreparare2ore,presiunea6.3. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconecteazămulticookerul,sepunesare

șiselasăsăserăceascăușor.4. Setoacămăruntcoriandru,usturoiulsedăprintr-opresășiseamestecăcuuleiuldemăslineșimuștar.5. Într-unvasseașazărucola,fasoleafiartă,mozzarella,seadaugăsosuldeusturoișicrutoanele.6. Seserveștecaaperitiv.

Fasoleapoatefipreparatășicongelatăpentruutilizareulterioară.Anusefolosiconservedefasole,dincauzaconținutuluiridicatdesare.

BEAN/FASOLE2ore

Fasoleînsosdetomate


Ingrediente300gpraz,100mluleidefloareasoarelui,400gboabedefasolepestriță,100gpastăderoșii,15gsare,1lapă.

Se adaugă:5cățeiusturoi,1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Seînmoaiefasoleaînapărece,selasăpestenoapte.Sescurgeșiseclăteștefasolea

cuapăproaspătă.2. Prazulsetaieinele.Setaieceapamărunt,setoarnăînvasuldegătituleidemăsline

și se gătește ceapa în modul SAUTE/PRĂJIRE, până se rumenește, cu capaculdeschis.Sepuneceapaîntr-unbol.

3. Sepunboabeleînvasuldegătit,setoarnăapă.SegăteșteînmodulBEAN/FASOLE, gradulMIDDLE/MEDIU,timpuldepreparare2ore,presiunea6.

4. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconecteazămulticookerulșiseverificăcompoziția.

5. Seadaugăpastăderoșiipesteboabelefierte,secondimenteazăcusareșisegăteștecucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE pentruaseevaporalichidulînexces.

6. Seadaugăusturoiulpisatpesteboabelefierte,ceapaprăjită,și ierburileproaspăttocateșiseamestecă.

7. Setransferăamesteculdefasoleînbolșiseserveștelamasăcașigustarefierbinte.

Adecvatpentruunmeniusăracîngrăsimi.

1

2

7

SAUTE/PRĂJIRE

BEAN/FASOLE2ore

SAUTE/PRĂJIRE

Dovleceiumpluţicucarne


Dovleceiumpluţicucarne Ingrediente2dovlecei (cca350gfiecare),250gcarne tocatădevită,2morcoviproaspeţi (cca150gfiecare),1ceapă(cca150g),3gsare,piperdupăgust,30mluleidefloareasoarelui,30gpastăderoşii,½pahardemăsurat*cuorez,1pahardemăsurat*cuapăpentrufierbereaorezului,250mlapăpentruprepararealaaburi.


Pentru decor și servire la masă: 1legăturădeverdeaţăproaspătă,1legăturădefrunzedesalată,200gsmântânăcu20%grăsime.

Mod de preparare 1. Seprăjescceapașimorcovulînuleidefloareasoareluicucapaculdeschisînmodul

SAUTE/PRĂJIRE.Legumeleprăjitesepunîntr-unboladânc.2. Învasuldegătitsepuneorezul,apasetoarnăpesteorez.3. Seprepară cu capacul închis înmodulPORRIDGE/CEREALE timpde30minute,

presiunea2.4. Seamestecăcarneadevitătocată,orezulfiert,legumeleprăjite,pastaderoşiişise

condimentează.5. Dovleceii se taie în câtevabucăţi cu lăţimeade celmult 5 cm, se îndepărtează

miezulcucuţitul,lăsândoadâncitură,careseumplecuumpluturadincarne,orezşilegume.

6. Dovleceii umpluţi se aşează pe nivelurile superior şi inferior ale sitei de aburi.7. Învasuldegătitsetoarnă250mlapă,seinstaleazăsitadeaburi.Seacoperăcu

capac. 8. SepreparăînmodulSTEAM/ABURI,timpuldepreparare20minute,presiunea4.9. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sereducepresiunea

şisedeconecteazămulticookerul,sescoatesitapentrugătitînaburicudovleceiiumpluţişiseaşeazăpeofarfurieplată.

10. Dovleceiiumpluţisearanjeazăpeplatouri,sepresarăverdeaţăproaspătă,seadaugădupăgustsmântânăşiseservesclamasă.

SAUTE/PRĂJIREPORRIDGE/CEREALE30min

STEAM/ABURI20min

8

5

6

Dovleceicuroșiișiceapă


Ingrediente50mluleidefloareasoarelui,2dovlecei,3roșiiproaspete,2cepe,2cățeideusturoi,5gsare,piperdupăgust.

Pentru servire la masă:1buchetdeierburiproaspete.

Mod de preparare 1. Setaiedovleceiișiroșiileînfeliigroasede1cm.2. Sezdrobesccățeiideusturoiprintr-opresă.3. Setaieceapamărunt.4. Secondimenteazădovleceiicusare,piperșiusturoi,seamestecă.5. Setoarnăînvasuldegătituleidefloarea-soarelui,seselecteazămodulSAUTE/PRĂJIRE,timpuldepreparare

30minute.Segăteștecucapaculdeschis.6. Sepuneceapatocatămăruntînuleifierbinteșiselasălaprăjitpânăserumenește,seamestecăconstant.7. Seadaugădovleceiișiroșiileșisegătescpânăcandseînmoaie.8. Sepunlegumeleprăjiteîntr-uncastron.9. Seorneazăcuverdeațătocatășiseservește.


Frittatacuprazșisparanghel


Frittatacuprazșisparanghel Ingrediente250gpraz,250gsparanghel,100gciuperciproaspetemici,40gunt,2gsare.

Umplutura:8ouădegăină,150gbrânzăcu45%grăsime,1vârfdecuțitdeamestecIerburideProvence,piperdupăgust,3gsare.

Se adaugă:30gparmezanraspentrudecor,ardeiiutedupăgust.

Mod de preparare 1. Se taieprazul în feliide1cmgrosime,fiecare ramurădesparanghelse taie în4

bucăți.2. Setaiepicioareleciupercuțelor,seutilizeazănumaipălăria.3. Sepunînvasuldegătitceapa,sparanghelulșiciupercile,secondimenteazăcusare.4. Se gătește cu capacul deschis înmodulSAUTE/PRĂJIRE, timp de preparare 20

minute.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sepuningredientele

prăjiteîntr-uncastron.6. Setaieobucatădehârtiedecoptladimensiunea35x40cm.Seașazăfoaiadecopt

învasuldegătit.7. Setoarnăingredienteleprăjitepestefoaiadecopt.8. Pestemixuldeingredienteseadaugăunou,șiseamestecă.9. Seacoperăceapaprajită,ciupercileșisparanghelulcuumpluturadeou.10.SegăteșteînmodulOMELET/OMLETĂ,timpdepreparare30deminute,presiunea

0.11.Sescoateușorfoaiadecoptdinvasuldegătit,seîndepărteazăcugrijăfrittatașise

așazăpeofarfurie.12.Sepresarăparmezanras.13.Setaiefrittatașiseserveștecaogustarecaldă.



3

9

13

Frittataculegume


Ingrediente100 g praz, 100 g sparanghel, 150 g ardei gras galben, 150 g roșii proaspete, 2 căței deusturoi,40guleidemăsline,2gsare.

Umplutura:8ouădegăină,150gbrânzăcu45%grăsime,1vârfdecuțitdeamestecIerburideProvence,piperdupăgust,3gsare.

Se adaugă:30gparmezanraspentrudecor,10frunzeverzidebusuioc.

Mod de preparare 1. Setaieprazul,fiecareramurădesparanghelsetaieîn4bucăți.2. Roșiileșiardeiisetaiecuburi.Usturoiulsetreceprinpresă.3. Sepunînvasuldegătitceapa,sparanghelul,roșiile,ardeiișisecondimenteazăcusare.4. SegăteștecucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare20minute.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sepuningredienteleprăjiteîntr-uncastron.6. Setaieobucatădefoaiedecoptîndimensiunea35x40cm.Seașazăfoaiadecoptînvasuldegătit.7. Setoarnăingredienteleprăjitepestefoaiadecopt.8. Seamestecătoateingredientelepentruumpluturăcumixerul.9. Seacoperăceapaprajită,sparanghelul,roșiileșiardeiicuumplutură.10.SegăteșteînmodulOMELET/OMLETĂ,timpdepreparare20minute,presiunea0.11.Sescoateușorfoaiadecoptdinvasuldegătit,seîndepărteazăcugrijăfrittatașiseașazăpeofarfurie.12.Sepresarăparmezanrasșifrunzeledebusuioctocatemărunt.13.Setaiefrittatașiseserveștecaogustarecaldă.

SAUTE/PRĂJIRE20min

OMELET/OMLETĂ20min

Colțunașicubrânzădevaci


Colțunașicubrânzădevaci Ingrediente350gbrânzădevacicu9%grăsime,100gzahărpudră,5gzahărvanilat,30gamidondeporumb,10gsare,2ouădegăină,250mlapă.

Pentru decor:200gsosdecăpșuni,200gsmântânăcu20%grăsime.

Mod de preparare 1. Sepunîntr-uncastronadânctoateingredientelepentrualuatulcubrânză.2. Cumixerulsefrământăaluatuluniform.3. Seformeazăaluatulcaorolășisetaieînporții,sedăprinfăină.4. Seașazăporțiileînsitadeaburi.5. Setoarnăînvasuldegătit250mlapă.6. Seaşeazăînvasuldegătitsitadeaburicutotcupapanași.7. SepreparăînmodulSTEAM/ABURI,timpuldepreparare10minute,presiunea4.8. Se așază papanașii în boluri, se garnisește cu sos de căpșuni. Se asezonează cu

smântânășiseservesc.

STEAM/ABURI10minute

6

8

3

Clătite


Ingrediente2½paharedemăsurat*cufăinădegrâu,2paharedemăsurat*culaptecu3,5%grăsime,75gzahăr,3gsare,3ouădegăină,100mluleidefloareasoarelui.*pahardemăsuratde160mldinsetuldeaccesoriialmulticookerului

Pentru servire la masă:50gfructedepădureproaspete,25gzahăr.

Mod de preparare 1. Se punîntr-unboltoateingredientelepentrualuat.2. Cumixerulseomogenizeazăaluatulpentruclătite.3. Se încălzește în vasul de gătit puțin ulei vegetal în modul SAUTE/PRĂJIRE, cu

capaculdeschis.4. Setoarnăaluatînvasuldegătit,selasăsăserăspândească,secoacepeopartetimp

de3minute.5. Seîntoarceclătitașisegăteștepecealaltăpartetimpde2minute.6. Se pun clătitele pe o farfurie și se decorează cu fructe de pădure proaspete, se

presarăzahărșiseservesc.

SAUTE/PRĂJIRE

1

3

6

Dovleaccucaramel


Ingrediente600gdovleac,200gzahăr,15gzahărvanilat,opăstaiedevanilie,30gconiac,100gunt.

Pentru servire la masă:300gbrânzădevacicu9%grăsime,50gfistic.

Mod de preparare 1. Setaiedovleaculînbucățimari.2. Sepresarăpestefeliilededovleaczahărșizahărulvanilat,apoisetoarnăconiacul.3. SeseteazămodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare30minute.Segăteștecucapaculdeschis.4. Setopeșteuntulînvasuldegătitșisepunfeliilededovleacuniform.5. Selasăfeliilededovleacpânăseînmoaie.Seamestecădincândîncând.6. Sepunedovleaculcaramelizatpeofarfurieșiselasăsăserăceascălatemperaturacamerei.7. Seserveștedovleaculcaramelizatcucremădebrânzășifisticcaunmicdejunsauogustare.

SAUTE/PRĂJIRE30min

Kheercucireșe


IngredientePentru bază: 2paharedemăsurat*cuorezrotund,4paharedemăsurat*cuapă,3gsare,50gmiere,20gunt.


Umplutura: 100gcireșefărăsâmburi,50gfructeconfiate.

În plus: 150gsemințedesusanprăjite,3frunzedementăproaspătă.

Mod de preparare 1. Sepuneînvasuldegătitorezulrotundspălat,sare,seadaugăapă.2. SegăteșteînmodulRICE/OREZ,presiunea3.Aparatulregleazăautomattimpuldepreparareînfucțiede

umiditateadininterior,timpuldeprepararefiinddeaproximativ20deminute.3. Dupăsemnalulsonor,care indicăterminareaprocesuluidegătit,seamestecăorezul.Se adaugăuntulși

miereașiseamestecă.4. Fructeleconfiateseseparăușorpentruarămâneîntregi.5. Seîmparteorezulînpărțiegale,sefacmingiuțemici.6. Seaplatizeazăbileledeorezînturterotundeșiîncentrusepunecâteunfructconfiatșiocireașă.7. Bileleformateseruleazăînsemințeledesusanprăjite.8. Seașazăbileledeorezpeunplatou,segarnisesccufrunzedementăproaspeteșiseservesc lamasăca

desert.

Pentruagătikheerculegume,nusepuneunt.Kheerulesteunpreparatcarefacepartedinbucătăriaindiană.


Prăjiturăcubrânză


Ingrediente150gfăinădegrâu,100gmigdale,1gălbenușdeou,40gzahăr,1gsare,100gunt.

Umplutura: 600gbrânzădevacicu9%grăsime,4ouădegăină,1gsare,200gzahăr,20gamidondeporumb.

Pentru servire la masă: 10frunzeproaspetedementă,petaledemigdale.

Mod de preparare 1. Sepuneuntulînvasuldegătit.SeapasăbutonulÎNCĂLZIRE. Selasă3-5minute

pânăsetopeșteuntul.LafinalseapasăbutonulANULARE.2. Sepun într-unboluntul topit,gălbenușuldeou,zahăr,unvârfdecuțitdesare,

făinășiprafuldecopt,migdalelemăcinateșisefrământăaluatulpânăacestadevinefărâmicios.

3. Seamestecătoateingredientelepentruumplutură.4. Setaieobucatădehârtiedecoptîndimensiunea35x40cm.5. Seașazăfoaiadecoptînvasuldegătit.Apoisepunealuatul.6. Sepuneumpluturadebrânzădevacipestealuat,seaplatizeazăsuprafața.7. SegăteștecucapaculînchisînmodulBAKE/COACERE,timpdepreparare1orăși

20minute,presiunea0.8. După semnalul sonor, care indică terminarea procesului de gătit, se deschide

capaculșiselasăbrânzasăsestabileascășisăseîngroașeușor.9. Setrageușordemarginilefoiidecoptșisescoatecugrijăprajitura.Selasăsăse

răceascălatemperaturacamerei.10.Sepresarăpetaleledemigdalepesteprăjitură,segarniseștecufrunzedementă,se

taieînporțiișiseservesccuceaisaucafea.10

2

6

ÎNCĂLZIRE3-5min

BAKE/COACERE1oră20min

Tortcucireșe


Ingrediente200gunt,5ouădegăină,2paharedemăsurat*cuzahăr,100gciocolată,30mlconiac,2gsare,10gprafdecopt,50gnucizdrobite,2paharedemăsurat*cufăinăalbă,300gcireșeproaspete saucongelate fără sâmburi, 25ggrăsime,20g făinădegrâu,20gamidondeporumb.


Pentru a decora tortul:300gciocolatăculapte,50gmarmeladădecireșe,ciocolatăpentrudecor.

Mod de preparare 1. Sebatcuunmixerouăle,zahărulşisareaîntr-omasăspumoasăconsistentă.2. Încuptorulcumicroundesetopeşteciocolata.3. Seamestecăciocolatatopităcuuntulșiconiacul.4. Sepuneconsistențaspumoasăpesteamesteculdeciocolatășiconiacșiseamestecă.5. Seamestecăfăinacuprafuldecopt.6. Seadaugăpestecompozițieamesteculdefăinășiseamestecăbine.7. Sepuneamidonpestecireșelecongelatefărăsâmburi.8. Seungeinteriorulvasuluidegătitcuuntșisepresarăfăină.9. Se pune jumătate din aluat în vasul de gătit. Se pun cireșele preparate, apoi se

adaugărestuldealuatșiseaplatizeazăsuprafața.10.Se gătește în modul BAKE/COACERE, timpul de preparare 1 oră și 30 minute,

presiunea0. Se verificădin când în cândaluatul, iardacăestenecesar se creștetimpuldepreparare.

11.Setransferătortulpeunplatoupentrua-llăsasăserăcească.12.Setopeșteciocolataculapteîncuptorulcumicrounde.13.Seîntindepestetortunstratsubțiredeciocolată,segarniseștecumarmeladăde

cireșeșisedecoreazăcuciocolatăneagră,apoisepunetortulînfrigider.14.Tortulsetaieînporțiișiseservește.

14

1

9


Pascăfărăaluat


Pascăfărăaluat Ingrediente700gbrânzădulcedevaci,grasășicuconținutscăzutdeapă,6ouă,400gsmântânăcu12%grăsimesauiaurt,200gunt,200gzahăr,4linguridegriș,4linguridefăină,100-200gstafidesaualtefructeuscate/confiate,semințeledelaopăstaiedevaniliesauesențădevanilie.

Mod de preparare 1. Sebatouălefoartebinecutotzahărulșicuvanilia,într-uncastronmaimare.2. Seadaugăbrânzadevacișiseamestecădinnoufoartebine.3. Seadaugăunutulșisecontinuăamestecareapentruaseîncorporafoartebinetoate

ingredientele.4. Seadaugăcâteolingurădefăinăamestecându-sepentruaseobțineocompoziție

omogenă.5. Seadaugăcâteolingurădegrișamestecându-sepentruaseobțineocompoziție

omogenă.6. Seadaugăsmântânăamestecându-sebinepentruomogenizare.7. Seungecupuținuntvasulmulticookeruluișisetapeteazăcupuținăfăină.8. SepuneînvasuldegătitcompozițiașisecoaceînmodulBAKE/COACERE,timpul

depreparare1oră,presiunea0.Sescoatepascaafarășiserepuneînvasuldegătitcuparteacareafostdeasupraîntimpulcoaceriijos.SecontinuăînmodulBAKE/COACEREîncă30deminute,presiunea0.

9. Selasăsăserăcească,sepunepeunplatoușisepoateornadupăpreferințe.

BAKE/COACERE1oră+30min

1

3 58

1

Mălaidulce


Mălaidulce Ingrediente3ouă,4linguridezahăr,unprafdesare,200guntsaumargarină,2lingurifăină,2lingurigriș,220gmălai,600mliaurt,coajădeportocalăorilămâierasă,1prafdecopt,½vanilie(batondevaniliesauesență).

Mod de preparare 1. SeungevasuldegătitalmulticookeruluiOurrsoncupuținuntșiapoisetapeteazăcuomânădemălai.2. Toate ingredientele seamestecă într-unvasmare saucuajutorulunui robot. Consistențaaluatului vafi

lichidă,însămălaiulșigrișulîșivormărivolumullacopt.3. SetoarnăcompozițiaînmulticookerșiseseteazăprogramulBAKE/COACERE,timpdepreparare1orăși30

deminute,cucapaculînchis,presiunea0.4. Dupăterminareaprogramului,lăsați-ocâtevaminutesăserăceascăînvas.Chiardacăvisepareîncăpuțin

moale,easevaîntări.5. Sepunepeunplatou,seorneazășiseserveștelamasă.

BAKE/COACERE 1orăși30min

Prăjiturăcucafea


Ingrediente200gunt,5ouă,300gzahărbrun,5linguridecafeasolubilă,2gsare,200gfăinăpentruclătitepufoase,25guntpentruungereavasuluidegătit,20gfăinăalbă.

Pentru decor: 140gprafdecremăpentrutiramisu,400mlfrişcălichidă,15bucăţidecoraţiunideciocolată,200gciocolatăculapte.

Mod de preparare 1. Sebatouăle,zahărulşisareaîntr-omasăspumoasăconsistentă.2. Seadaugăuntulmoale.Sebateîncontinuarepânălaobţinereauneimasecremoase.3. Seamestecăfăinaalbă,făinapentruclătitepufoasecucafeauasolubilă.4. Seadaugămaseicremoaseamesteculdefăinășicafeașisemixeazăbine.Nuse

bate.5. Suprafaţainterioarăavasuluidegătitseungecuuntşisepresarăfăinăalbă.6. Sepunecompozițiaînvasuldegătit.Seniveleazăsuprafaţa.7. Se seteazămodulBAKE/COACERE, timpul de preparare 1 oră și 30 deminute,

presiunea 0. Se verifică cu o scobitoare dacă s-a copt, în caz de necesitate, seprelungeştetimpuldeprepararecu20minute.

8. Sepuneblatulfierbintepegrilăpentrurăcire.9. Sebateospumăpufoasădinprafdecremăpentrutiramisuşifrişcă.10.Blatulrăcitcompletsetaieîntreistraturi,apoiseungcucremă.Suprafaţaprăjiturii

seglazureazăcuciocolatătopită.Selasăciocolatasăseîntărească.11.Cu ajutorul unui pos de cofetărie se decorează suprafaţa prăjiturii cu figuri din

cremă,seînfrumuseţeazăcuciocolatăneagră.12.Setaieprăjiturafeliişiseserveştelamasă.


6

10

11

Prăjiturăcuvișine


Ingrediente2ouă,250gzahăralbtos,375gfăină,350mllapte,100mlulei,300gvișinecongelate,1pliculețdeprafdecopt,1pliculețdezahărvanilat,1prafdesare.

Mod de preparare 1.Semixeazăouălelecuzahărul.2.Seadaugălaptelecăldutamestecatcuuleiul.3. Seadaugăfăina,prafuldecoptșizahărulvanilat.Seamestecăpentruaseomogenizatoateingredientele.4.Seamestecăvișinelecu2linguridefăină.5.Seadaugăvișineleînaluatulprăjituriișiseîncorporeazăușorfolosindospatulă.6. Setoarnăcompozițiaînvasuldegătitalmulticookerului.7. SegăteșteînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare1orăși30deminute,presiunea0.8. Dupăsemnalulsonor,careindicăsfârșitulprogramuluidegătitsedeconecteazăaparatulșiselasăprăjiturasăserăcească.9. Sescoateprăjituradinvasșisedecoreazăcuzahărpudră.


Cheesecake


Ingrediente250gfăinăalbă,1ou,80gzahăr,2gsare,150gunt,5gprafdecopt.

Crema de brânză Philadelphia: 100gfrişcăcu35%grăsime,4ouă,500gbrânzăPhiladelphia,150gzahăr,10gzahărvanilat.

Pentru decor: 30defructedepădureproaspete,1pacheţeldejeleutransparentpentrutort,5lingurizahăr,200gapăclocotită.

Mod de preparare 1. Sebatouălecuuntul,zahărulşisarea.2. Seadaugăfăinaalbăcuprafuldecopt,sefrământăaluatul. 3. Sebattoateingredientelepentruobţinereacremeidebrânză.4. Setaiehârtiadecoptcudimensiunea35x40cm.5. Seîntindealuatulînformărotundă.6. Aluatulseaşeazăpehârtiadecopt,introdusăînvasuldegătit.7. Aluatulsedistribuieuniformînvasuldegătit,sefaceomarginecuînălţimea5-6cm. 8. Pecocaastfelpregătităsepunecrema,senivelează.9. SepreparăînmodulBAKE/COACEREtimpde1orăși30minute,presiunea0.Fără

afiscosdinvasuldegătitcheesecake-ulserăceştepânălatemperaturacamerei.10. Sepunevasuldegătitîmpreunăcucheesecake-ulînfrigiderpestenoapte.11. A doua zi seamestecăjeleuluscatcuzahăr,setoarnăapăclocotitădeasupra,se

amestecăbinepânălaobţinereaunuisiroptransparent.12. Suprafaţacheesecake-uluiseorneazăcufructedepădureşisetoarnăjeleulcald. 13. Tortulseintroduceînfrigiderpentruooră,cajeleulsăseprindă.14. Setragecugrijădecapetelehârtieidepergamentpentruascoatetortuldinvasul

degătit.Seaşeazăpeunplatoufrumos.15. Cheesecake-ulsetaiefeliişiseserveştelamasă.


1

8

15

Tartăcumere


Ingrediente2paharedemăsurat*cufăinădegrâu,5ouădegăină,2paharedemăsurat*cuzahăr,2gsare,5mereacre,25gunt.


Pentru decor: 20gzahărpudră,1pachetdemarțipancoloratpentrudecorare,câtevabucățidefructedepădureproaspeteșifrunzedementă.

Mod de preparare 1. Seungeinteriorulvasuluidegătitcuunt.2. Sebatcumixerulouăle,zahărulşisareaîntr-omasăspumoasăconsistentă.3. Seadaugăfăinașiseamestecăîncontinuarecumixerul.4. Setaiemereleîn4bucăți,sescotsâmburii.5. Setaiefeliiledemereînsegmentemici.6. Seadaugămereleînaluatulpregătitșiseamestecăușor.7. Setoarnăaluatulînvasuldegătit,senetezeștesuprafața.8. SepreparăînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare45minute,presiunea0.9. După semnalul sonor, care indică terminareaprocesului degătit, se scoate tarta

și se întoarce pe partea cealaltă pentru a se coace uniform. Se alege modulBAKE/COACERE, timpul de preparare 20 minute, presiunea 0. După semnalulsonor,selasătimpde3-5minutetartaînvasuldegătit.

10.Sepunetartacumerepeplatoucasăserăcească.11.Seîntindemarțipanulpefoaiadecoptlaogrosimede1-2cm,iarcuformesetaie

inimimulticolore.12.Seapasăformeledeinimioareușorînjosastfel încâtacesteasăsefixezebineîn

aluat.13.Sedecoreazătartacufructedepădureproaspeteșifrunzedementă,apoisepresară

zahărpudră.14.Tartasetaieînporțiișiseserveșterececuceaisaucafea.

BAKE/COACERE45+20min

13

7

4

Budincăcubrânzădulceșifructedepădure


Ingrediente650 g brânză dulce, 3 ouă, 100 g smântână, 200 g fructe de pădure (proaspete saudecongelateșiscurse),4linguridezahăr,esențădevanilie.

Mod de preparare1.Seamestecăbrânza,smântâna,esențadevanilieîntr-ocompozițieomogenă.

2. Se amestecăouăle cu zahărul și se adaugăpeste compozițiaobținută anterior. Se adaugă în compozițiefructeledepădureșiseamestecăușor.

3.Așezămbudincaînvasuldegătitdinmulticooker,pehârtiedecopt.

4. SepreparăînmodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare1orăși30minute,presiunea0.

5. Sepoatedecoradupăpreferințe.


Brioșecuciocolată


Ingrediente4ouă,150gzahăr,150gunt,110gfaină,60gciocolată,10gprafdecopt.

Mod de preparare 1. Seradeciocolata.2. Sebatouălecuzahărulspumă,apoiseîncorporeazăîncetșicelelalteingrediente:untul,făina,prafuldecopt,

apoiciocolatarasăîntr-unamestecomogen.3. Seungevasuldegătitalmulticookeruluicuuntșisetoarnăcompoziția.4. SeînchidecapaculșisealegemodulBAKE/COACERE,timpdepreparare1oră,presiunea0.5. Sescoateprăjitura,setaieînformeșisedecoreazăcuciocolată,frișcăsaufructedupăpreferințe.

BAKE/COACERE1oră

Merecoaptecumiere


Ingrediente300gmere,60gmiere,scorțișoarădupăgust.

Pentru decor: fructedepădure.

Mod de preparare 1. Se taieparteadesusamerelorcauncapac, sescoatemiezul.Golul formatseumplecumiereșipuțină

scorțișoară.Sepuneînapoicapaculmerelor.2. Sepunmereleînvasuldegătit.SealegemodulBAKE/COACERE,timpuldepreparare45deminute,presiunea

0.3. Seservesccalde.Sedecoreazăcufructedepădure.

BAKE/COACERE45min

Pannacotta


Pannacotta Ingrediente400mlfrișcălichidă(30%),120mllapte,100gciocolatăneagră,50gzahăr,12ggelatină,1gvanilie.

Mod de preparare 1. Seradeciocolatașisepuneînvasuldegătitîmpreunăculaptele,zahărul,vaniliașifrișca.2. SealegemodulBAKE/COACERE,timpdepreparare5minute,presiunea0.Sealegeprogramulpentru20de

minuteșidupăcetrec5minuteseapasăbutonulANULARE.3. Gelatinasepune1minutînapărece,sescoateșiselasăsăsescurgă.Seadaugășigelatinaînvasuldegătit

șiseamestecăbinepânăsetopeștetoatăgelatina.4. Sepunecompozițiaîncupeșiselasălafrigidersăserăcească3-4ore.Seserveșterecedecoratăcufrișcăși/

saufructedupăpreferințe.

BAKE/COACERE5min

Moussedeciocolatăcuportocale


Ingrediente200gciocolată,4ouă,50gzahăr,50gunt,15gcoajădeportocală,20mlsucdeportocale.

Mod de preparare 1. Seseparăgălbenușuriledealbușuri.Albușurilesebatpânăseobțineospumătare.2. Gălbenușurileseamestecăcucoajadeportocalărasășicusuculdeportocale.3. Ciocolataserupeînbucățimicișisepuneînvasuldegătit împreunăcuzahărulșiuntul.Sealegemodul

ÎNCĂLZIRE, timpdepreparare5minute,dupăaceeaseapasăbutonulANULARE.Seamestecăpentruaobțineocompozițieomogenă.

4. Amesteculdeciocolatăcuzahărșiuntsetoarnădinvasuldegătitînvasulîncareseaflăamesteculdeoucusucdeportocală.Seamestecăușorpentruaseomogeniza.

5. Seadaugășispumadealbușurișiseamestecăușor.6. Compozițiasepuneînvaseledincaresevaservișisepunelafrigiderpentru2-3ore.Sepoateservișiîncojile

deportocalecurățatedepulpă.Seorneazăcucoajădeportocală,alune,frișcă,dupăpreferințe.

ÎNCĂLZIRE5min

Blatpentrutorturi


Ingrediente4paharedemăsuratcu făină,4paharedemăsuratcuzahăr,10ouă,50gcacao (opţional)esenţăderom,esenţădevanilie,untșifăinăpentrutapetat,1/2pahardemăsuratcuulei,1plicprafdecopt.

Mod de preparare 1. Seseparăalbuşuriledegălbenuşuri.2. Sebatbinealbuşurilecumixerul.Seadaugă2paharedezahărșisebatincontinuare.3. Seamestecăgălbenușurilecu2paharedezahăr.4. Seamestecăcele2compozițiișiseadaugă50gdecacao,făina,uleiul,prafuldecoptșiesențele.5. Setapeteazărecipientulcuuntsifăină.6. SevarsăinrecipientsisepreparăcucapaculînchisînmodulBAKE/COACERE90deminute.7. Selasălarăcitșisefeliază.

BAKE/COACERE90min

Negrese


Ingrediente4paharedemăsuratcufăină,50mllapte,4paharedemăsuratcuzahărpudră,8ouă,50gcacao,esenţăderom,esenţădevanilie,250gmargarinăpentruprăjituri,untșifăinăpentrutapetat,1plicprafdecopt.

Mod de preparare 1. SetopeștemargarinainprogramulSAUTE/PRĂJIRE timpde10minute,cucapaculdeschis.2. Seseparăalbuşuriledegălbenuşuri.3. Sebatbinealbuşurilecumixerul.Seadaugă2paharedezahărșisebatincontinuare.4. Sevarsămargarinatopităintr-unrecipientșiseamestecăcugălbenușurile,2paharedezahăr,cacao,praful

decopt,lapteleșiesențele.5. Seamestecăbinecele2compoziții,seadaugăfăinașiseamestecăbinecuajutorulmixerului.6. Setapeteazărecipientulcuuntsifăină.7. SevarsăcompozițiaînrecipientșisepreparăcucapaculînchisînmodulBAKE/COACERE90deminute.8. Opționalseorneazăcuglazurădeciocolatășisepresarănucădecocos.

SAUTE/PRĂJIRE10min

BAKE/COACERE90min

Dulceațădemere


Ingrediente900gmere,2linguridesucdelămâie,70gzahăr,¼lingurițădepudrădescorțișoară.

Mod de preparare 1. Decojițimereleșiscoatețisâmburii.Tăiați-lecubulețe.

2. Punețitoateingredienteleînvasuldegătit.Închidețicapacul.SelectațimodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30minute,presiunea3.

SOUP/SUPĂ30min

Dulceațădecăpșuni


Ingrediente1kgcăpşuni,500gzahăr,1pliculețdezahărvanilat,suculşipulpadelaolămâie,coajădela1lămâierasă.

Mod de preparare 1. Spălaţicăpşunileşităiați-leînbucătimici,puneţi-leînvasuldegatitşiadăugaţizahărul.Aşteptaţiooră.2. Adăugaţizahărulvanilat,suculdelămâie,pulpadelămâieşicoajarasă.3. Închideţicapacul,selectaţimodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30deminute,presiunea3.4. Semaigătește înmodulSAUTE/PRĂJIRE, cucapaculdeschis, timpdepreparare30minutesaupânăse

îngroașăpuțindulceața.5. Setoarnăînborcaneșiselasăsăserăcească.

SOUP/SUPĂ30min

SAUTE/PRĂJIRE30min

Gemdezmeură


Gemdezmeură Ingrediente230gzmeură,1pahardemăsurat*cuzahăr,1lingurăsucdelămâie.*pahardemăsuratde160mldinsetuldeaccesoriialmulticookerului.

Mod de preparare 1. Punețitoateingredienteleînvasuldegătitșiamestecați-leușor.Închidețicapacul.2. SelectațimodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30minute,presiunea3.Dupăterminareaprogramuluide

gătit,amestecațiingredienteleușor.

SOUP/SUPĂ30min

Gemderubarbă


Ingrediente600grubarbă,600gzahăr.

Mod de preparare 1. Securățătulpinilederubarbășisetaieîncubulețedeaproxomativ1cm.2. Sepunînvasuldegătitalmulticookeruluișiseadaugăzahărul.3. SealegemodulSOUP/SUPĂ,gradulHARD/INTENS,timpdepreparare1oră,presiunea3.4. Segăteșteîncă30deminutecucapaculdeschispeprogramSAUTE/PRĂJIREpânăseîngroașăcompoziția.

SOUP/SUPĂ1oră

SAUTE/PRĂJIRE 30min

Dulceațădekiwiculime


Ingrediente150gzahăr,5kiwi,1lime.

Mod de preparare 1. Securățăkiwidecoajășisetaieînbucățimici.2. Seradecoajadepelime.Lime-ulfărăcoajăsetaieînfeliifoartesubțiri.3. Sepunînvasuldegătitbucățiledekiwi,feliiledelimeșicoajarasădelimeșiseadaugăzahărul.Selasăînvas

oorăpentrucazahărulsăsecombinecusuculdefructe.4. SealegemodulSOUP/SUPĂ,gradulHARD/INTENS cucapaculînchis,timpdepreparare1oră,presiunea3.5. SemaigăteșteînmodulSAUTE/PRĂJIRE,cucapaculdeschis,timpdepreparare30deminutesaupânăse

îngroașadulceața.

SOUP/SUPĂ1oră

SAUTE/PRĂJIRE30min

Băuturădinfructe


Ingrediente210gzahăr,70gcăpșuni,70gcireșefărăsâmburi,70gprunefărăsâmburi,70gcoacăzenegre,70gmure,1,6Lapă.

Mod de preparare 1. Sepuntoateingredienteleînvasuldegătit.2. SeselecteazămodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30minute,presiunea3.3. Selasăsăserăceascășiseservește.

SOUP/SUPĂ30minute

Băuturădemăceșe


Ingrediente20gfructedeRosacanina(măceșe),300mlapă,fructoză.

Mod de preparare 1. Sespalămăceșeleșisepunînvasuldegătitîmpreunăcuzahărulșiapă.SeselcteazămodulSOUP/SUPĂ,

timpdepreparare40deminute,presiunea3.2. Sescoateafară,selasăsăseraceascășisestrecoarăînaintedeaseservi.

Esterecomandatășicopiilorcuvârstadepeste1an.

SOUP/SUPĂ40minute

Băuturărăcoritoarepebazădeiaurt


Ingrediente600mllaptecu6,0%grăsime,100giaurtActivia,100gbanane,100gananas,100gmango,100ggheațăopțional.

Mod de preparare 1. Seamestecălaptelecuiaurtulîntr-uncastronmare.2. Setoarnăamesteculdelapteînborcaneșiseacoperăcucapace.3. Sepunborcaneleînvasuldegătit.4. SegăteștecucapaculînchisînmodulYOGHURT/IAURT,timpuldepreparare8ore,presiunea0.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sescotborcanelecuiaurt.6. Sepunînblenderbucățiledefructeexotice.7. Seadaugăiaurtulsiseamestecăpânădevineocremă.Opțional,seadaugăgheață.8. Setoarnăbăuturapreparatăînpahareînalteșiseservește.

YOGHURT/IAURT8ore

Laptecondensat


Ingrediente1llaptecu3,5%grăsime,250gzahăr.

Mod de preparare 1. Setoarnălapteleînvasuldegătit.2. SegăteștecucapaculînchisînmodulSLOW-COOK/GĂTIRE LENTĂ,timpuldepreparare3ore. 3. Seadaugăzahăruldupăcelapteleestefiertpânălaotreime,seamestecășiselasălafiert.4. Setoarnălapteleîndulcitîntr-unpaharsauvasceramic,selasăsăserăceascășiseservește.


Iaurtdietetic


Ingrediente550mllaptecu3,2%grăsime,150giaurtActivia,30gHi-maize260(fibredietetice,prebiotic).

Mod de preparare 1. Într-unboladâncseamestecătoateingredientelepentruiaurt.Amestecullactatse

toarnăînborcaneşiseacoperăcucapace.2. Învasuldegătitalmulticookeruluiseintroduceogrilădinplasticşisepunpeea

borcanele.3. Multicookerulseînchidecucapacul,seseteazămodulYOGHURT/IAURT,timpulde

preparare8ore,presiunea0.4. Borcanelecuiaurtsepunlareceînfrigiderpentru1-2ore.Iaurtulrăcitseserveşte

lamasă.

Înaintedeconsumareaiaurtuluidieteticseamestecăconţinutuldinborcan.

YOGHURT/IAURT

8ore

1

2

4

Iaurtcucireșe


Ingrediente600mllaptecu3,2%grăsime,100giaurtActivia,80gcireșeproaspetecongelatefărăsâmburi.

Mod de preparare 1. Seamestecălaptelecuiaurtulîntr-uncastronmare.2. Cireșelecongelatesepunînborcane,seadaugăamesteculdelapteșiseacoperăcucapac.3. Sepunborcaneleînvasuldegătit.4. SegăteștecucapaculînchisînmodulYOGHURT/IAURT,timpuldepreparare8ore,presiunea0.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sescotborcanelecuiaurt.6. Sepunborcaneledeiaurtînfrigiderpentru1-2ore.7. Seserveșteiaurtullamiculdejuncadesert.

Cireșeleînghețateseamestecăcuamidonuldeporumbpentruapreveniexfolierealorîniaurtșianupermiteeliberareasuculuidecireșe.

YOGHURT/IAURT

8ore

Iaurtcufructe


Ingrediente450mllaptecu3,2%grăsime,150gfrişcăcu20%grăsime,100giaurt,150gfructe(zmeură,strugurietc).

Mod de preparare 1. Într-unboladâncseamestecătoateingredientelepentruiaurt.2. Se repartizează fructele în borcane, se toarnă deasupra amestecul lactat şi se

acoperăcucapace.3. Învasuldegătitalmulticookeruluiseintroduceogrilădinplasticşisepunpeea

borcanele.4. Multicookerulseînchidecucapacul,seselecteazămodulYOGHURT/IAURT,timpul

depreparare8ore,presiunea0.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,sedeconectează

multicookerul,apoisescotborcanele.6. Borcanelecuiaurtsepunlareceînfrigiderpentru1-2ore.7. Iaurtulrăcitseserveştelamiculdejunsauîncalitatededesert.

Pentruaobţineuniaurtcubucăţiledefructelasuprafaţă,borcaneleînchisesepunînvasuldegătitcucapaculînjos.

YOGHURT/IAURT

8ore

1

3

7

Laptebătut


Ingrediente500mllaptecu3,2%grăsime,150gfrişcăcu20%grăsime,150gsmântânăcu20%grăsime.

Mod de preparare 1. Într-unboladâncseamestecătoateingredientele.2. Setoarnăamestecullactatînborcaneşiseînchidcucapace.3. Învasuldegătitalmulticookeruluiseintroduceogrilădinplasticşisepunpeea

borcanele.4. Multicookerulseînchidecucapacul,seselecteazămodulYOGHURT/IAURT,timpul

depreparare8ore,presiunea0.5. Dupăsemnalulsonor,careindicăterminareaprocesuluidegătit,multicookerulse

deconecteazăşisescotborcanele.6. Borcanelesepunlareceînfrigiderpentru1-2ore.7. Seserveşterecelamasă.

YOGHURT/IAURT8ore

1

3

7

Pizza


Pizza IngredienteBlatdepizzagatapreparat(250gpentruoporție).

Ingrediente pentru topping:50gsosde roșii, sareși condimentepentrupizza (busuioc,oregano)dupăgust,50gmozzarella,alteingredientedupăpreferințe(ciuperci,brânzeturi,salam,prosciutto,porumb,ton,ananas,fructedemare,etc.).

Mod de preparare 1. Seungecuuntvasulmulticookeruluișisepunealuatulîninterior.2. Seamestecăsosulderoșiicucondimenteleșiseîntindepestealuat.3.Sepresarămozzarellapestealuatulunscusosderoșii.4. Se adaugă alte ingrediente în funcție de preferințe (ciuperci, brânzeturi, salam, prosciutto, porumb, ton,

ananas,fructedemare,etc.).SealegemodulBAKE/COACERE,timpdepreparare30deminute,presiunea0.

BAKE/COACERE30min

SosRagu


SosRagu Ingrediente100gcarnedeporctocată,100gcarnedevitătocată,60gceapă,40gmorcovi,40gțelină,2legăturidepătrunjel,3frunzedesalvie,2lingurideuleidemăsline,½pahardemăsurat*cuvinroșu,80gpastădetomate,1pahardemăsurat*cuapă.

*pahardemăsuratde160ml dinsetuldeaccesoriialmulticookerului.

Mod de preparare 1. Punețicarneatocatăîntr-uncastronșieliminațisângele.2. Mărunțițiceapa,tăiațicubulețemorcoviișițelina.3. Tăiațipătrunjelulșisalviașiamestecați-le.4. Punețiuleiuldemăsline învasuldegătit.Adăugațiceapa,morcoviiși țelina.Gătițicucapaculdeschispe

programulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare5minute.Alegețiprogramuldegătitpentru20deminute.5. Adăugațicarnea.6. După3minute,adăugațivinul.Înaintecu5minutedefinalizareaprogramuluiadăugațipastadetomate.7. AdăugațiapașialegețiprogramulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare20minute,presiunea3.

SAUTE/PRĂJIRE20min

SOUP/SUPĂ20min

5

Sospentrupaste-cucarnetocată


Sospentrupaste-cucarnetocată Ingrediente1kgcarnetocată,2cepe(cca150gfiecare),2morcovi(cca150gfiecare),400gconservăderoșii,ulei,sare,piper,cimbru,boiaiute,2frunzededafin.

Mod de preparare 1. Setoacăceapa,morcoviisedauprinrăzătoare.2. SetoarnăînvasuldegătitpuținuleişisepreparăcucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpulde

preparare60deminute.3. Cânds-aîncinsuleiulseadaugăceapașisecălește10minute.4. Seadaugămorcoviișisecălescîncă10minute.5. Seadaugăcarneatocatășisecăleșteîncă10minute6. Secondimenteză,seadaugăroșiiledinconservășiseamestecăperiodicpânălasfârșitulprogramului.

SAUTE/PRĂJIRE60min

Pacchericupui


Ingrediente1pungădepastePaccheri,600gcarnedepui,1morcov,10ciupercidemărimemedie,1ardeigras,2cepeoriobucatădepraz,condimente (sare,piper,prafdeusturoi,oregano,amestecdeverdețuri)dupăgust.

Sosul:4roșiicherry,300mliaurt,verdeață.

Mod de preparare 1.Setaiemărunttoateingredienteleșiseamestecăîntr-ocompozițieomogenă.

2. Seumplupastelecuamesteculrezultat.

3. Seașazăpaccheriperânduri,casarmalele,învasuldegătit.Setoarnădesuprasosulpreparatdiniaurt,roșiișiverdeață.

4. SegăteșteînprogramulPORRIDGE/CEREALE,cucapaculînchis,timpuldepreparare40minute,presiunea2.

PORRIDGE/ CEREALE 40 min

Lasagnacucarneșiricotta


Ingrediente400gfoidelasagna,300gcarnetocată,200gricotta,200mlsosderoșii,1cațeldeusturoi,busuioc,2lingurideuleidemăsline.

Mod de preparare 1. Esteposibilcafoiledelasagnasănecesiteopărireacuapăfierbinteșimenținerea

înapăfierbintetimpde2-3minutepentruaseînmuia.Deregulăsespecificăpepachetdacăestenecesarăaceastăoperațiune.

2. Sepuneînmulticookersosulderoșiicuusturoiulpisatși1lingurădeulei.SefierbeînmodulÎNCĂLZIREcâtevaminutepânădevinemaidens.Apoi,seapasăbutonulANULARE.

3. Separatseamestecăricottacucarneatocatășisesăreazăamestecul.4. Se scoate sosul separat, se pune 1 lingură de ulei în vasul de gătit și se așază

compoziția în straturi: 1 foaiede lasagna,1 stratdeamestecdecarne tocatăcuricotta,iarofoaiedelasagnașiunstratdecarne.seîncheiecuofoaiedelasagna.Setoarnădeasuprasosulderoșii.

5. SealegemodulBAKE/COACERE,timpdepreparare1oră,presiunea0.6. Selasăsăseraceascăpentruasetăiamaiușor,sedecoreazăcufrunzeproaspete

debusuiocșiseservește.

ÎNCĂLZIREaproximativ10min

BAKE/COACERE1oră

1

6

Pastequattroformaggi


Ingrediente500 g paste de grâu dur, 200 g gorgonzola, 200 g mozarella, 100 g brânză brie, 150 gparmezan,200gsmântânăpentrugătit,saredupăgust.

Mod de preparare 1. Se fierbpastele al dente în apă cu sare conform indicațiilor de timpdepe ambalaj. Se foloseștemodul

SAUTE/PRĂJIRE,cucapaculdeschis.Sescotpasteleșiselasăsăsescurgăîntr-osită.2. Setaiebrânzeturileîncubulețemici.3. Sepunesmântânăînvasuldegătitșiseadaugăcubulețeledebrânză.SegăteșteînmodulSAUTE/PRĂJIRE,

cucapaculdeschis.Seamestecăușorpânăsetopescșiseobțineunsosomogen.Sepăstreazăseparat50ggorgonzolași50gparmezan.

4. Sepunpastelepestesosuldinvasuldegătit,seamestecășiseadaugădeasupracele50ggorgonzolași50gparmezancarenuaufostpuseînsos.

5. SecontinuăgătireaînmodulSAUTE/PRĂJIRE,timpdepreparare10minute,cucapaculdeschis.Sealegeprogramulpentru20deminute,iardupăaceeaseapasăbutonulANULARE.

6. Seservesccalde,sepotdecoracubusuiocproaspătsauamestecdeierburimediteraneene.

SAUTE/PRĂJIREaproximativ30min

Pasteprimavera


Ingrediente500 g paste de grâu dur, 200 g mazăre congelată, 200 g sparanghel, 100 g babyspanac verde, 1 cățel de usturoi, 2-3 linguri ulei de măsline, zeamă de la ½ lămâie,2 fire de ceapă verde sau 1 legatură dacă ceapa e subțire, 500 ml lapte de soia, apă,condimente (sare, busuioc, oregano, pătrunjel și alte ierburi aromate după gust).

Mod de preparare 1. Sefierbpastele înapăcusareconformindicațiilordepeambalaj, înmulticooker, înmodulSOUP/SUPĂ,

aproximativ10minute,presiunea3.Sescotîntr-unvasseparat.2. Sestoarcesuculdelămâie.Semărunțescusturoiulșiceapaverde.Sparanghelulsetaieînbucățide1cm,

spanaculsetaieînbucățimici.3. SegăteștecucapaculdeschisînmodulSAUTE/PRĂJIRE. Învasuldegătitsepuneuleiuldemăslineșise

soteazătimpdeminim5minutemazărea,spanacul,sparanghelul,usturoiulșiceapaverde.Seadaugălapteledesoiașiseamestecă.Semailasă10minutepânălaptelesetransformăîntr-unsoscremos.

4. Seadaugăsuculdelămâieșiierburilearomate.Semaiadaugăpasteleșiseamestecă.5. Sepunpasteleînfarfurieșisepresarăparmezanras.

SOUP/SUPĂ aproximativ10min

SAUTE/PRĂJIRE aproximativ20min

Grișculapte


Ingrediente20ggriș,200mllapte(3,5%),5gunt,3gsiropdefructoză,200mlapă.

Mod de preparare 1. Se unge cu unt vasul de gătit. Se pun toate ingredientele și se alege modul

PORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare15minute,presiunea2.


1

Orezcubrânzădevaci


Ingrediente50gbrânzădevaci,30gorez,5gunt,4mlfructoză,300mlapă.

Mod de preparare 1. Sespalăorezul.Sepuneuntulînvasuldegătitșiseadaugăorezul,apașifructoza.

SealegemdulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare40deminute,presiunea2.2. Sepuneorezul într-unvas, seadaugăbrânzadevaci și semixeazăcublenderul

pentruarezultaocompozițieomogenă.Sepotadăugafructedincompotmărunțite.1


Orezculapte


Ingrediente100mllapte(3,5%),30gorez,5gunt,5mlsiropdefructoză,3mlsoluțieapăcusare,250mlapă.

Mod de preparare 1. Se unge cu unt vasul de gătit. Se pun toate ingredientele și se alege modul

PORRIDGE/CEREALE, timp de preparare 30minute, presiunea 2. Se poate serviadăugândșifeliuțedebananemărunțite.

PORRIDGE/CEREALE30minute

1

Piuredehrișcă


Ingrediente130mllapte(3,5%),30ghrișă,5gunt,5mlsiropdefructoză,5mlsoluțieapăcusare,200mlapă.

Mod de preparare 1. Hrișcasespalășisepuneînvasuldegătitalmulticookeruluiîmpreunăcuuntulși

100mlapășisegăteșteînmodulPORRIDGE/CEREALE,timppreparare30minute,presiunea2.

2. Sedeschidecapacul,seadaugărestuldeapă,laptele,siropuldefructozășisoluțiade sare și se amestecă. Se gătește în continuare înmodulPORRIDGE/CEREALEîncă40deminute,presiunea2.Lafinalsescoateamesteculdinvasuldegătitșiseamestecăcumixerulpentruaseomogeniza.3

PORRIDGE/CEREALE1orăși10min

1

Hrișcăcuorezșilapte


Hrișcăcuorezșilapte Ingrediente220mllapte(3,5%),10gfăinădehrișcă,10gfăinădeorez,5mlsiropdefructoză,5gunt,3mlsoluțiesalină,50mlapă.

Mod de preparare 1. Seamestecăfăinadeorezcuceadehrișcăcu50mllapteși50mldeapăpânăse

omogenizează.2. Seungecuuntvasuldegătit.Seadaugăînvasuldegătitrestuldelapte,fructoza

șisarea.SegăteșteînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare10minute,presiunea 2. După 5minute se deschide capacul, se adaugă amestecul de fainădeorezșidehrișcă,se închidecapaculșise lasăsăsegăteascăpână lasfârșitulprogramului.


2

Grișcupiuredemere


Grișcupiuredemere Ingrediente300mllapte(3,5%),210gmere,20ggriș,5mlsiropdefructoză,5gunt.

Mod de preparare 1. Securățămereledecoajășicotorșisedauperăzătoare.2. Seungevasuldegătitcuunt.Sepunegrișulculaptele,apașisiropuldefructoză.Se

găteșteînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare15minute,presiunea2.După10minutesedeschidecapacul,seadaugăpireuldemereșisemailasăîncă5minutepânălafinalizareaprogramului.


2

Grișcusupădepui


Ingrediente100gpieptdepui,20ggriș,5gunt,3mlsoluțiesalină,450mlapă.

Mod de preparare 1. Setaiecarneaîncubulețemicide0,5cmșisepuneînvasuldegătit.Seadaugăapașisarea.Sealegemodul

SOUP/SUPĂ,timpuldepreparare30deminute,presiunea3.2. Seadaugăuntulșigrișulșiseamestecă.SealegemodulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare15minute,

presiunea2.Seamestecăbinecompoziția.

SOUP/SUPĂ30min


Grișcusupădelegume


Grișcusupădelegume Ingrediente120gmorcovi,110gcartofi,15ggriș,5gunt,3gsare,300mlapă.

Mod de preparare 1. Securațălegumele,setaieînbucățimici,sepunînvasuldegătitșiseadaugăsarea

șiapa.SealegemodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30deminute,presiunea3.2. Sescoatesupa,seungevasuldegătitcuunt,sepunegrișulșiseadaugăzeamade

lasupă.SegateșteînmodulPORRIDGE/CEREALE,timpdepreparare15minute,presiunea2.

SOUP/SUPĂ30min


2

Piuredelegume


Ingrediente70gmorcovi,70gdovlecel,70gcartofi,5gunt,5mlsiropdefructoză,3mlsoluțiesalină,200mlapă.

Mod de preparare 1. Legumelesecurățășisetaieîncubulețede1cm.2. Sepuneuntulînvasuldegătit,seadaugălegumeletăiate.SealegemodulSOUP/SUPĂ,timpuldepreparare

30deminute,presiunea3.Setoarnăcompozițiaîntr-unvasșisemixeazăcublenderulpentruaseomogeniza.

SOUP/SUPĂ30min

Piuredecurcancumazăre


Ingrediente100gpieptdecurcan,50gmazăreverde,3mlsoluțiesalină,200mlapă.

Mod de preparare 1. Sespalăcarneașisetoacă.2. Mazăreasespalășisescurge.3. Sepunecarneașimazăreaînvasuldegătit,seadaugăapașisoluțiasalină.SealegemodulSOUP/SUPĂ,timp

depreparare40deminute,presiunea3.4. Lafinalulprogramuluisescoatecompozițiașisemaiamestecălablenderpânăseomogenizează.

SOUP/SUPĂ40min

Piuredespanac


Ingrediente1cartofmare,50gspanaccongelat,1ou,40mllapte,1lingurițădesmântânăproaspată.

Mod de preparare 1. Cartofulsecurăță,setaieînbucățișisepuneînvasuldegătit.SealegemodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare

30deminute,presiunea3.2. Sedeschidecapaculdupă25deminute,seadaugăspanaculșisemaifierbe5minute.3. Dinlapteșismântânăsafaceunsos.4. Spanaculșicartofiiseamestecăbinepânăseobțineunpiure.5. Seadaugăoulșiseamestecăîncontinuare.6. Sevarsăcompozițiaîntr-uncastronel.Sepun300mlapăînvasuldegătitșiseașazăsitadeaburi.Castronelul

cupiureuldespanacșicartofiisepunpesită.7. SealegemodulSTEAM/ABURI,timpdepreparare15minute,presiunea4.8. Seîncălzeștepuținsosuldelaptecusmântâna.9. Sescoatecastronelulșisetoarnăpestepiureuldespanacsosulcalduțșiseservește.

SOUP/SUPĂ30min

STEAM/ABURI15min

Cremădeconopidășidovlecei


Ingrediente100gconopidă,100gdovlecel,5gunt,3mlsoluțiesalină,200mlapă.

Mod de preparare 1. Dovlecelulsecurățădecoajășisemințeșisetaieîncubulețede1cm,bucheteledeconopidăsezdrobesc.2. Sepuneuntulînvasuldegătit,seadaugălegumele,apoisoluțiasalinășiapa.3. SealegemodulSOUP/SUPĂ,timpdepreparare30deminute,presiunea3.Setoarnăcompozițiaîntr-unvas

șisemixeazăcublenderulpentruaseomogeniza.

SOUP/SUPĂ30min

Cremădeficățel


Ingrediente200mlsupădelegume,50gficatdevițel,50gmiezdepâine,50mllapte(2,5%),10gou(gălbenuș),5gunt,3mlsoluțiesalină.

Mod de preparare 1. Sespalășisecurățăficatul.Seînmoaiepâineaînlapte10minute.Setoacăficatulșiseamestecăcupâineași

gălbenușuldeou.2. Sepuneficatulșiuntulînvasuldegătitșiseadaugăsupadelegume.SealegemodulSOUP/SUPĂ,timp

de preparare 30 deminute, presiunea 3. Se toarnă compoziția într-un recipient și se amestecă până seomogenizează.

SOUP/SUPĂ30minute

Cremădepui


Ingrediente70gpieptdepui,50mllapte(2,5%),5gfăinădegrâu,5gceapă,5gunt,3mlsoluțiesalină,200mlapă.

Mod de preparare 1. Sespalăcarneașisetoacălablenderîmpreunăcuceapa.2. Lapteleseamestecăcuapa,soluțiasalinășicufăinașiseamestecăpânălaomogenizare.3. Sepunînvasuldegătituntul,carneatocată,seadaugăamesteculdefăinăculapte.SealegemodulSOUP/

SUPĂ, timpuldepreparare30deminute,presiunea3.Sepunecompoziția într-unvasși seamestecăcublenderulpânăseomogenizează.

SOUP/SUPĂ30min

Supădecarne


Ingrediente100gcarnedevită,10gmorcovi,10gceapă,5gpătrunjel,3mlsoluțiesalină,400mlapă.

Mod de preparare1. Sespalăcarneașisetaieîncubulețede1cm.Legumelesecurățășisespalășise

taieînbucățimari.2. SepuntoateingredienteleînvasuldegătitșisealegemodulSOUP/SUPĂ,gradul

HARD/INTENS,timpdepreparare1oră,presiunea3.3. Sescotafarăceapașipătrunjelul.Morcovul și carneasemărunțesccublenderul

apoisereintroducînsupă.

SOUP/SUPĂ1oră

2

Supădecartofi


Ingrediente200gcartofi,100mllapte(2,5%),5gunt,3mlsoluțiesalină,100mlapă.

Mod de preparare 1. Setaiecartofiiîncubulețede1cm.2. Sepuneuntulînvasuldegătitșiseadaugăcartofii,apa,lapteleșisoluțiadesare.

Se alegemodulSOUP/SUPĂ, timp de preparare 30 deminute, presiunea 3. Sestrecoarăsupașiseservește.

3. Cartofiisepotpasașipuneînapoiînsupăpentruaseserviîmpreunăcuaceasta.

1 1

SOUP/SUPĂ 30min

1

Piuredepește


Ingrediente150gfileuridesomon,80mllapte(3,5%),3mlsoluțiesalină,600mlapă.

Mod de preparare 1. Peștelespălatsepunepesitapentrugătitlaaburi.Învasuldegătitsepuneapașiapoisitapentrugătitla

aburipecareestepeștele.Setoarnăsoluțiasalină.SegăteșteînmodulSTEAM/ABURI,timpdepreparare30deminute,presiunea4.

2. ScoatempeșteleșifierbemlapteleînmodulSOUP/SUPĂ,gradulSOFT/UȘOR,timpdepreparare10minute,presiunea3.

3. Lafinalseamestecălablenderpeștelegătitculaptelefiertșiseservește.

STEAM/ABURI30min

SOUP/SUPĂ10min

Chifteluțelaaburi


Ingrediente180gcarnedevităsaupui,30gpâine,5mlsoluțiesalină,660mlapă.

Mod de preparare 1. Pâineaseînmoaieîn60mlapătimpde10minute.2. Sespalăcarneașisetoacăînmașinădetocat.Seamestecăcupâinea.Seadaugă

sareașiseamestecăpânăobținemopastăomogenă.3. Sefacchifteluțedincarneșiseașazăpesitadeaburiamulticookerului.4. Setoarnă600mlapăînvasuldegătitșiapoisepunesitacuchifteluțe.Sealege

programulSTEAM/ABURI,timpulde40deminute,presiunea4.5. Setaiemăruntșisepotservibebelușuluicânds-aurăcitpânăla40degrade.

2

STEAM/ABURI40min

Piuredefructe


Piuredefructe Ingrediente240gpere,240gmereverzi,3mlsiropdefructoză,600mlapă.

Mod de preparare 1. Secojescfructeleșisescoatecotorul.Setaieînbucățimicișisepunpesitadeaburi.2. Setoarnăapaînvasuldegătit.Sepunesitadeaburicufructeleșisetoarnăpesteelesiropuldefructoză.Se

gătescînmodulSTEAM/ABURI,timpdepreparare20deminute,presiunea4.Sescotfructele,sepaseazășiseservescbebelușului.

STEAM/ABURI 20min

Sterilizare


Mod de preparare 1. Seumplubiberoanelecuapășilisepunecapacul.2. Sepunînvasuldegătitșiseacoperăcuapă.Pesitadeaburisepunsuzeteleșitetinele.3. SeînchidecapaculșialegemodulSTEAM/ABURItimpde30deminute,presiunea4.

STEAM/ABURI30min

Încălzireahraneipentrubebeluș


Mod de preparare 1. Aparatulpermiteîncălzireauniformăahranei.Sepuneapaînvas(maxim2l).2. Sepunebiberonulsauborcăneluldemâncareînapă.SeseteazămodulYOGHURT/IAURT.După15minute,

seapasăbutonulANULARE.Amestecațimâncareaîncălzită.

Nuîncălzițimâncareacopiilorlacuptorulcumicrounde!

YOGHURT/IAURT15min

312

Instrucțiunideutilizare

313

314

Părțilecomponentealemulticookerului

Conectorpentrualimentare

Containerpentrucondens

Capac

Senzordetemperatură

Supapăpentruaburi

Panoudecontrol

Capacinterior

Siguranțacapaculuiinterior

Mecanismdereducereapresiunii

Ineldeetanșare

Mecanismdeblocareacapacului

Supapădesiguranțăpentrureduceapresiunii

PrindereButonpentrudeschidereacapacului Mânerpentrutransport

Vaspentrugătit

315

Panouldecontrol

AfișajLEDAfișeazăprogramulselectat,timpuldegătire(timpulrămaspânălaterminareaprogramuluidegătit),reducereapresiunii,sfârșitulprocesuluidegătit.

MarcajDESCHIS-ÎNCHISIndicatorfuncțieÎNCĂLZIRE/MENȚINERELACALD

ButonÎNCĂLZIRE/ANULARESefoloseștepentruactivareafuncțieiÎNCĂLZIREsauoprireageneralăpentruoriceprogram.

ButonPRESIUNESefoloseștepentruasetaniveluldepresiunedorit.

ButonREDUCEREPRESIUNESefoloseștepentruareducepresiunea.

IndicatorfuncțieGRADPREPARARE

Buton GRADPREPARARESe utilizează pentru a selecta gradul depreparare(pătrundere)afelurilordemâncareîn funcție de structura ingredientelor alese:UȘOR,MEDIU,INTENS.

IndicatorFUNCȚIONARE

ButonSTARTSe utilizează la pornirea programuluiselectat.ButonMENIUSealegeunprogramdegătit:CEREALE,SUPĂ,PRĂJIRE,TOCANĂ,ABURI,GĂTIRELENTĂ,COACERE,OMLETĂ,OREZ,FASOLE,CARNE,PEŞTE,PUI,IAURT.

IndicatorfuncțieAUTOCURĂȚARE

ButonAUTOCURĂȚARESeutilizeazălapornireaprogramuluideautocurățare.IndicatorfuncțieSTARTÎNTÂRZIAT/TEMPORIZATORButonSTARTÎNTÂRZIAT/TEMPORIZATORSe setează timpul pentru pornireaîntârziată.

ButonpentruSETAREATIMPULUIDEGĂTITSe utilizează pentru a seta timpul degătiredorit.

316

AfișajulLED

Indicatoralgraduluidepreparare

IndicatorStartîntârziat/Temporizator Indicatorsfârșitprogram

Indicatortimprămaspânălasfârșitulprogramuluidegătit

Indicatorprogramdegătit

Indicatorniveldepresiune

Indicatorcapacblocat

Indicatorfuncţionaremulticooker

Porrige Timer Ready Remain Omelet

Rice

Bean

Beef

Fish

Chicken

Yoghurt

Soft Middle Hard

Soup

Stew

Bake

SauteHour Min.

Steam

Slow-cook

Pressure

317

Funcțiileprincipale

Program DestinațiaPORRIDGE/CEREALE

Idealpentruagătidiversefeluridemâncaredincereale(hrișcă,mei,bulgur,orez),șicerealecuadaosdelegumeproaspetesaucongelate.

SOUP/SUPĂ Gătițisupe,compoturi,băuturișialtemâncăruridincarteaderețete.SAUTE/PRĂJIRE Programpentruagătifripturi,grătar,cartofiprăjiți,cotlet,chiftele,legumeprăjitepentru

sosuri,supe,ciorbeșialtefeluridemâncaredincarteadebucate.SLOW-COOK/GĂTIRELENTĂ

Acestprogramesteconceputpentruapregătiaspic,piftieșialtefeluridemâncaregătitelent.

STEAM/ABURI Sefoloseștepentruagătilaaburi.STEW/TOCANĂ Programpentruagătitocanădecarnedeporc,vită,vânat(inclusivcarnetare),pui,ardei

umpluți,sarmale,chiftele,tocanădelegumeșimultealtele.BAKE/COACERE Programuloptimpentruacoaceprăjituri,biscuiți,plăcinte,musaca.OMELET/OMLETĂ Programulestepotrivitpentruagătiomlete(dela1pânăla10porții),frittata,julien.RICE/OREZ Sefoloseștepentruapregătitercideorez,hrișcă,mei,bulgur,ovăzșialtele.BEAN/FASOLE Sefoloseștepentruapregătifasole,mazăre,năut,linteetc.BEEF/CARNE Programulesteconceputpentruagătidiversefeluridemâncaredincarne.FISH/PEȘTE Programpentrumâncăruridinpește(întreg,fripturidepește,medalioane,file),inclusivcu

legumeșisosuri.CHICKEN/PUI Programpentruapregătifeluridemâncaredincarnedepui,curcan,rață,prepelițe,cocoș

demunteetc.YOGHURT/IAURT Pentruapregătiiaurt,lapteacru,smântânăetc

Destinația programelor de gătit

318

Funcțiileprincipale

Descrierea programelor de gătit

Program Timp implicit de gătit Setarea timpului de gătit Treaptă pentru setarea timpului

PORRIDGE/CEREALE 30min 30min-60min 10minSOUP/SUPĂ 35min 10min-60min 5minSAUTE/PRĂJIRE 20min 20min-60min 10minSLOW-COOK/GĂTIRELENTĂ 4ore 2ore-10ore 30min

STEAM/ABURI 10min 1min-60min 1minSTEW/TOCANĂ 60min 1oră-10ore 30minBAKE/COACERE 30min 20min-90min 1minOMELET/OMLETĂ 20min 10min-50min 5minRICE/OREZ - - -BEAN/FASOLE 90min 60min-4ore 30minBEEF/CARNE 60min 1oră-4ore 5minFISH/PEȘTE 10min 10min-50min 1minCHICKEN/PUI 25min 25min-60min 5minYOGHURT/IAURT 8ore - -

Program Funcția STARTÎNTÂRZIAT

Nivel presiune implicit

Setare nivelpresiune Temperatură (°C)

PORRIDGE/CEREALE2ore-24ore

2 1-7 106SOUP/SUPĂ 3 1-7 110SAUTE/PRĂJIRE - - - 160SLOW-COOK/GĂTIRELENTĂ - - - 95

STEAM/ABURI2ore-24ore

4 2-7 110STEW/TOCANĂ - - 105BAKE/COACERE - - - 130OMELET/OMLETĂ - - - 120RICE/OREZ

2ore-24ore

3 1-7 106BEAN/FASOLE 6 3-7 101BEEF/CARNE 4 2-7 110FISH/PEȘTE - - 120CHICKEN/PUI 3 1-7 110YOGHURT/IAURT - - - 42

319

Curățareșiîntreținere

Înaintedecurăţaredeconectaţimulticookeruldinprizăşilăsaţisăserăceascăcomplettoatecomponentele.

Vasul pentru gătit. Deschideţicapaculşiscoateţivasulpentrugatitdinmulticooker.Sespalăcuapăcaldă,folosindundetergentlichid.Apoiseclăteşteşiseştergebine.

Curățarea regulatorului de presiune. Deschidețicapacul.Rotițimânerulpânălapoziția ÎNCHIS.Desfacețicapaculinterioraldispozitivuldefixarecareseaflăpemijloc.Scoatețifiltrulprotectoralregulatoruluidepresiuneşiclătiţicuapăcaldă.Apoifixați-lînapoilaloculsău.

FolosițifuncțiaAUTOCURĂȚAREpentruocurățaremairapidăaregulatoruluidepresiuneși îndepărtațimurdăriadepepereți.

Pentruascăpademirosuldinmulticooker,setoarnă1paharcuapăînvasuldegătit,seadaugăofeliedelămâie.PornițifuncțiaSTEAM/ABURItimpde3minute.

Pentruanudeteriorasuprafațavasului,nuutilizațicârpedure,periimetalicesaualtematerialeabrazive.

Curațarea mecanismului de blocare a capacului. Încazulîncaremecanismuldeînchidereacapaculuiestemurdar,scoatețiușorprotecțiainterioarăapoimecanismuldeblocare.Seștergșisefixeazăînapoiînpozițiacorectă.

Curățarea părții interioare. Curățațiparteainterioarăcuocârpămoaleșiumedăcuocantitatemicădedetergentlichid.

Curățarea containerului pentru condens. Sescoatecontainerul,sevărsăapa.Seștergecontainerulșisepunelaloc.

Curățarea părții exterioare.Exteriorulsecurățăcuunprosopmoaleșiumeddebucătărie,folosindpuțindetergentlichid,apoiseștergebine.Panouldecontrolsecurățăcuunprosopmoaledebucătăriefărădetergenți.

PALETĂCOMPLETĂDE GUSTURI

www.oursson.ro www.facebook.com/OurssonRomania

ESSPRESOR

Espressorul automat de cafea Oursson AM6244 oferă posibilităţi nelimitate pentru a prepara diferite băuturi. Este suficient să apăsaţi un buton şi băutura este gata imediat.

Esspresor automat de cafea AM6244

Caracteristici:

Roșu

Culoare

Pregătirea băuturilor cu o simplă atingereFuncţie autocurăţare

Setări prestabilite pentru diferite băuturiAfișaj digital

Preparare cappucino integratăIluminare cană

VoltajPutere, W

Putere râşniţă de cafea, WPresiune, bari

Capacitate rezervor de apă, LCapacitate vas boabe de cafea, g

Volumul sertarului de colectare a zaţuluiCapacitatea camerei de infuzie, gAjustarea înălţimii duzei de cafea

Lungimea cablului de alimentare, mGreutate

Dimensiuni, mm

DaDaDaDaDaDa220 V ~ / 50 Hz120020191.825015 căni7 - 14de la 80 la 140 mm1,213450 x 302 x 370

AUTOMAT DE CAFEA AM6244

Alb

bari

Puteţi crea orice vă puteţi imagina. Cei mai mulţi parametri se pot ajusta conform preferinţelor. Panoul digital cu indicaţii şi interfaţa uşor de

utilizat va face prepararea băuturilor foarte convenabilă şi rapidă.

MULTICOOKER

Puteţi găti oricând în propria bucătărie, sărmăluţe , ciorbe, piftie, fripturi, chifteluţe, peşte, prăjituri, compoturi şi chiar iaurt ca o gospodină.

Multicooker Oursson MP5015PSD - o adevărată gospodină și un asistent de nădejde în bucătărie, care poate prăji, înăbuși, fierbe saucoace. Fiind o alternativă convenabilă la setul de aparate vechi de bucătărie, Multicooker-ul Oursson iți e de ajutor atunci când doreștisă pregătești orice fel de mâncare, simplu sau complicat. Acum, totul poate fi realizat în vasul

de gătit, doar prin adăugarea ingredientelor necesare.Noul aparat de gătit are 45 de programe automate de control, 13 niveluri de protecție și acoperire antiaderentă DYKING (Japonia) careface dispozitivul ușor de curățat, accesoriile necesare și o carte de bucate pentru o combinație reușită de ingrediente.

Multicooker MP5015PSD

Caracteristici:

VișiniuAlb

Culoare

Volum, LAdministrare

Preparare sub presiuneAburi

Carte de bucateSemnal audio la sfârșit

Număr de programe automateNumăr de moduri

Reglare presiune vaporiProgramare proces de gătit

Acoperire antiaderentăGrade de protecție

Înălțime, mmLățime, mm

Adâncime, mmGreutate, kg

Consumul de energie Max, W

5ElectronicDаDаDаDа4512DаDaDYKING133043303005,71200

Fabricat în Coreea de Sud

MP5015PSD

programe automate

UșorUșor de gătit cu programe specifice

SiguranțăFiabilitate datorită utilizării unui "sistem inteligent"

DeliciosGustul excelent al felurilor de mâncare preferate și rezultate excepționale

Теhnologia SMART

Carte de rețete

ACCESORII

Spatulă pentru amestecat

Linguri de măsurat

Sită pentru aburicu 2 niveluri

Pahare de măsurat

MULTICOOKER

Puteţi găti oricând în propria bucătărie sărmăluţe , ciorbe, piftie, fripturi, chifteluţe, peşte, prăjituri, compoturi şi chiar iaurt ca o gospodină.

Мulticookerul MP5010PSD – un produs nou și un model funcțional în gama OURSSON. Acestmulticooker are o selecție largă de programe automate care permite fiecărui utilizator săgătească aproape orice fel de mâncare, folosind

un singur dispozitiv. Cu o varietate decaracteristici utile, un control clar și ușor, echipament bogat și paletă de culori luminoase,acest multicooker nu ar trebui să treacă neobservat.

Multicooker MP5010PSD

Caracteristici:

VișiniuRoșu

Culoare

Volum, LAdministrare

Preparare sub presiuneAburi

Carte de bucateSemnal audio la sfârșit

Număr de programe automateNumăr de moduri

Reglare presiune vaporiAcoperire antiaderentă

Grade de protecțieÎnălțime, mm

Lățime, mmAdâncime, mm

Greutate, kgConsumul de energie maxim, W

5ElectronicDаDаDаDа5214DаDа73703203106,11100

MP5010PSD

ACCESORII

Lingură pentru amestecat

Spatulă Pahar de măsurat de

160 ml

Vas de gătitSuport pentru aburi

STORCĂTOR

Storcătorul de fructe şi legume cu melc JM7002, cu presare la rece, este capabil să extragă sucul din fructe, legume, nuci şi chiar din verdeţuri şi germeni de grâu.

Storcător de fructe și legume cu melc JM7002

Caracteristici:

RoșuPortocaliu

Verde

Culoare

DE FRUCTE ȘI LEGUME CU MELC - JM7002

4802402107,3240

DaDaDa

Da

Da

Da

Înălţime mmLăţime, mm

Lungime, mmGreutate, kg

Putere, W

Presare la receFuncţie autocurăţare

Revers (REV)Potrivit pentru toate

tipurile de fructe de pădurePotrivit pentru toate

tipurile de fructe Potrivit pentru toate

tipurile de legume

Tehnologia de presare la rece păstrează perfect vitaminele şi nutrienţii fructelor şi legumelor. Motorul cu inducţie este foarte silenţios la stoarcere, astfel că stoarcerea va fi o plăcere.

Pentru extracție este utilizat un mecanism rezistent cu melc, care presează și stoarce sucul din fructe și legume, iar ca rezultat veţi obţine mai mult suc.

7,5 cm

MaterialNumăr funcțiiGătire la aburi

MărunțirePiure

Programe automateLame pentru tăiere

LamePanou de Control

TimerIndicarea programului

SiguranțăAlertă final program

Clasa de protecțiePutere, W

Sticlă/ Plastic3DADADA10DAInoxDigitalDADADADAI500

BABY OURSSON

Blender-steamer-ul Oursson va ajuta tinerele mame să pregătească alimente reci sau calde pentru copii in mod tradițional. Datorită unui meniu automat ai de unde alege și de a crea un regim alimentar personal.

Acest aparat este ușor de utilizat, acesta poate găti cu aburi, poate toca ingredientele și mân-care a gătită, gătește piure și supe, are funcție de

încălzire. Dimensiunile compacte ale aparatului vă permit să-l luați oriunde, nu va fi o povară și vei ști exact ce măncare consumă copilul tău.

Baby Oursson BL1060HGD

Caracteristici:

Roșu

Culoare

APARAT DE GĂTIT CU ABURI ȘI BLENDER - BL1060HGD/RD

Capacitate, LControl

Semnal sonorPutere Microunde, W

Niveluri de putere ale microundelor

Mărime platan, mmTimer, min

Funcţie dezgheţareÎnălţime mmLăţime, mm

Lungime, mmGreutate, kg

Putere, W

20MecanicDa700

52553Da335439,5258,210,51050

CUPTOR CU MICROUNDE

Cuptorul cu microunde cu un volum de 20 de litri nu ocupă mult spaţiu în bucătărie, dar are tot ce-i trebuie pentru a încălzi, dezgheţa

sau găti. Cele cinci nivele de putere sunt potrivite pentru toate nevoile şi timerul va informa întot-deauna cât de repede va fi gata mâncarea.

Cuptor cu microunde MM2002

Caracteristici:Culoare

MM2002

Vișiniu

Thermo pot-ul Oursson este un aparat universal care combină funcțiile unui fierbător electric și ale unui termos. Se poate folosi pentru a fierbe apa, cât și pentru a menține temperatura apei pentru o perioadă lungă de timp (cinci moduri de temperatură disponibile).

5 moduri de temperatură: 40, 50, 60, 85, 98 °CFuncţie de menţinere a temperaturii

Timer pentru economisirea energiei: 3/6/12/18/24/48/72/99 oreProtecţie la supraîncălzire

Pompă electrică cu protecţie la scurgerePornire programată

Indicarea moduluiIndicator nivel apă

Afişaj LEDCapac detaşabil

Funcţie reîncălzireSistem de blocare

Termos din oţel inoxidabilExterior din plastic rezistent la căldură

Capacitate, LTensiune nominală

Nivelul de protecție

DaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDa3,3/4,3220-240 V~, 50 HzI

TERMOPOT

Termopot

Caracteristici:CuloareArticol

TP3310PD/TP4310PD

Vișiniu

Verde

Roșu

Portocaliu

TP3310PD

TP4310PD

Dacă vreţi încă o ceașcă de ceai, nu trebuie să fierbeţi din nou apa, pentru că aveţi deja apă fierbinte în termopot. Este de asemenea ușor să turnaţi apă - cu o simplă apăsare de buton. În plus, aparatul are următoarele avantaje: consumă

puțină energie, iar capacitatea pentru apă este de cel puțin două ori mai mare faţă de un fierbător clasic. Dacă iubiţi ceaiului, puteţi face ceai în orice moment, chiar şi pentru mai multe persoane în acelaşi timp.

Control digitalAjustarea temperaturii de la 60 la 100°C

Menţine temperatura apei timp de două oreFierbere rapidă până la 100°CProtecţie la pornirea fără apă

Oprire automatăElement de încălzire ascuns

Filtru anticalcarCorp fără fir

Indicator nivel apăSpaţiu pentru stocarea cablului

Semnal sonorCapacitate, L

Tensiune nominalăNivelul de protecție

Putere, W

DaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDa1,7220V; 50 HzI2400

Fierbător electric EK1775MD


Portocaliu

Verde

Vișiniu

Alb

Roșu

După sfatul experţilor, ceaiul nu ar trebui sa fie infuzat cu apă clocotită. De exemplu, ceaiul verde ar trebui infuzat la o temperatură de 70-80°C, ceaiul oolong la 80-90°C iar apa pentru cafea (espresso) nu ar trebui să fie mai mare de 90°C.

FIERBĂTOR ELECTRIC

Fierbătorul electric Oursson EK1775MD poate îndeplini aceste sarcini datorită celor trei moduri de funcţionare. Selectați modul dorit cu o simplă apăsare a unui buton. Acest fierbător electric nu

numai că fierbe apa, dar o şi încălzește până la o temperatură dorită. În plus, poate susține tem-peratura apei timp de două ore.

EK1775MD

Fierbere rapidă până la 100°CProtecţie la pornirea fără apă

Oprire automatăElement de încălzire ascuns

Filtru anticalcarCorp fără fir

Indicator nivel apăCapacitate, L

Tensiune nominalăNivelul de protecție

Putere, W

DaDaDaDaDaDaDa1,7220V; 50 HzI2400

Fierbător electric EK1760M


Portocaliu

Verde

Vișiniu

Alb

Fierbătorul electric EK1760M - un model cu design stilizat şi strălucitor de la OURSSON. Acesta este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, uşor de îngrijit şi cu aspect atrăgător. Fierbătorul este proiectat pentru încălzirea unei cantităţi de apă de până la 1,7 litri.

FIERBĂTOR ELECTRIC

Modelul este echipat cu un filtru special care previne depozitele de calcar să intre în pahar. Fierbătorul este ușor de utilizat, are un nivel ridi-cat de securitate și este echipat cu protecție automată. Fierbătorul porneşte doar dacă are cantitatea necesară de apă și se opreşte automat

după ce apa fierbe. Carcasa fierbătorului se rotește liber la 360 de grade, ceea ce oferă ușurință mai mare în utilizare. Acest model este pentru cei care apreciază rafinamentul designu-lui și fiabilitatea.

EK1760M

Număr de programeCapacitate, L

Semnal sonor la sfârșitul programuluiAfișaj LCD

Material borcaneBorcane

Funcţie fermentareTimer

Greutate, kgClasa de protecţie împotriva şocurilor electrice


Lungime, mmPutere, W

11DaDaCeramică5DaDa1.87II27828115520

Iaurtieră Oursson FE1502D


Portocaliu

Roșu

Iaurtiera FE1502D de la OURSSON cu cinci borcane unice din ceramică de 200 ml pentru prepararea iaurtului natural şi sănătos de casă va aduce bucu-rie pentru tine si familia ta!

IAURTIERĂ

Ceramica din care sunt făcute borcanele este foarte rezistentă. Acestea dispun de un capac cu un inel de etanșare din silicon, astfel încât cu ajutorul borcanelor puteţi să preparaţi şi să depozitaţi produsele lactate.

În plus, merită să menționăm că aparatul are un indicator cu timpul de preparare, temporizator și un semnal sonor la sfârşitul programului.

FE1502D

PALETĂ COMPLETĂ

DE GUSTURI

Număr de programeCapacitate, L

Semnal sonor la sfârșitul programuluiAfișaj LCD

Material borcaneBorcane

Funcţie fermentareTimer

Greutate, kgClasa de protecţie împotriva şocurilor electrice


Lungime, mmPutere, W

22DaDaCeramică1DaDa2,16II21621822620

Iaurtieră Oursson FE2103D


Vișiniu

Verde

Datorită iaurtierei Oursson FE2103D, a cărui principal avantaj este un frumos recipient de 2 litri din ceramică având un capac ermetic

IAURTIERĂ

Puteți pregăti iaurt bun şi natural, aluat cu dro-jdie și diferite băuturi bazate pe o fermentație alcoolică incompletă.Borcanul din ceramică de calitate este perfect

pentru pregătirea și depozitarea produselor lactate. Aparatul are indicator cu timpul de preparare și semnal sonor la terminarea progra-mului.

FE2103D

PALETĂ COMPLETĂ

DE GUSTURI

Buton rotativ pentru reglarea vitezeiVas de sticlă

6 lame detaşabile din oţel inoxidabilSpaţiu pentru cabluSistem de siguranţăPicioruşe aderente

Vas gradatPahar gradat

TocareMăcinare

MixareMod Turbo

Zdrobire gheaţăSmoothie-uri

Curăţare uşoarăCapacitate, L

Număr de moduriClasă de protecţie

Consum de putere, W

DaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDaDa1.54II600

Blender BL0640G/BL0642G


Blenderul Oursson - aparat pentru mixarea alimentelor. Cu acesta puteţi face piure şi smoothie, puteţi zdrobi gheaţă şi prepara băuturi.

BLENDER

Butonul rotativ vă ajută sa alegeţi programul şi să setaţi viteza dorită de la 1 până la 7 sau să selectaţi mixarea rapidă. Funcţia de curăţare va

face mult mai uşoară şi mai convenabilă întreţinerea aparatului.

BL0640G/BL0642G

PALETĂ COMPLETĂ

DE GUSTURIPortocaliu

Verde

Vișiniu

Alb

Roșu

De asemenea acest aparat vine în ajutor la prepararea laptelui pentru cocktailuri. Dumneavoastră trebuie doar să adăugaţi nişte lapte, să apăsaţi butonul de "Start" şi în câteva minute veţi obţine o spumă caldă său rece, în

funcţie de alegerea dumneavoastră. Straturileinterioare antiaderente fac aparatul MF2500 uşor de curăţat, iar experienţa cu acest produs este o plăcere.

MF2505

Capacitate, LNumăr de programe

Acoperire antiaderentă interioarăOprire automată

Indicarea programuluiFuncţie încălzire

Vas gradatÎnălţime mmLăţime, mmGreutate, kg

Putere, W

0,253DaDaDaDaDa1941200.804500

Spumant de lapte MF2505


Roșu

Portocaliu

MF2505 este un aparat pentru spumarea laptelui în vederea preparării decappuccino, caffe latte şi altele.

SPUMANT DE LAPTE

BM0801J

Maşină de copt pâine BM0801J


Maşina de copt pâine inteligentă vă va întreba ce culoare vreţi să aibă crusta pâinii, mai deschisă sau mai închisă. Aparatul păstrează pâinea caldă

timp de o oră după ce a fost preparată. De asemenea are şi funcţie pentru prepararea gemului.

Soluţia optimă pentru a face pâine şi gem. 10 programe automate vor face toată treaba în locul dumneavoastră. Trebuie doar să adăugați ingredientele şi preparar-ea pâinii va începe.

Verde

Alb

Roșu Cantitatea maximă de pâine coaptă, gNumărul de programe automate de gătit

Funcția START ÎNTÂRZIATPanoul de controlPutere maximă, W

Funcția MENȚINEREA CĂLDURIIGreutate, kg

Dimensiuni, mm

75010până la 13 oreDigital580Da4,8348х255х280

MAŞINĂ DE COPT PÂINE

TO2145D

Prăjitor de pâine TO2145D


PRĂJITOR DE PÂINE

Cele două fante cu centrare automată vor poziţiona feliile de pâine exact pe centru pentru a se rumeni uniform.Prăjitorul de pâine are mod pentru dezgheţare şi

încălzire şi are 7 grade pentru rumenire.Aşezaţi feliile de pâine şi selectaţi modul dorit, apoi pâinea prăjită se va ridica încet în mod automat după semnalul sonor.

Cu pâinea prăjită în toaster-ul Oursson vei avea cel mai bun mod de a-ţi începe ziua! Cu prăjitorul de pâine TO2145D Oursson fiecare dimineaţă va fi perfectă.

Panou de control Selectarea gradului de rumenire

Mod ÎNCĂLZIREMod DEZGHEȚARE

Tăviță pentru firimituriRidicare automată încetinită

Extragere uşoară a feliilor de pâineCentrare automată a feliilor de pâine

DigitalDaDaDaDaDaDaDa

Portocaliu

Verde

Vișiniu

Alb

Roșu


PALETTEColecția

Colecția PALLETE pentru gătit este o combinație de aluminiu de înaltă calitate cu un strat dublu antiaderent și tehnologia unică a Ceramicii Anionice.

Tehnologia unică folosită la producerea stratului din CERAMICA ANIONICĂ, este absolut sigură pentru sănătatea omului și a mediului înconjura-tor. Acest strat nu conține elemente periculoase, cum ar fi plumb, cadmium sau acid perfluorooc-tanoic, care se pot evapora în timpul gătirii.

Stratul CERAMIC ANIONIC radiază unde infraroșii lungi, care au un efect benefic asupra corpului uman. Aceste unde îmbunătățesc gustul mâncării gătite. În colecția PALETTE, datorită unor anioni mâncarea gătită se poate păstra pentru mai mult timp decât în mod normal.

Tigaie PF2022C, PF2422C și PF2622C

Caracteristici:

Măr verdePortocaliu

Culoare

Diametru 20 cm, 24 cm și 26 cmÎnveliș CERAMICĂ ANIONICĂÎnalțime 52 mmCarcasă din aluminiu turnatMâner din bachelităPotrivit pentru toate tipurilede mașini de gătitFabricat în Coreea de Sud3 straturi interioareStrat exterior ceramică


Înveliș CERAMICĂ ANIONICĂÎnalțime 87 mmCarcasă din aluminiu turnatMâner din bachelităPotrivit pentru toate tipurilede mașini de gătitFabricat în Coreea de Sud3 straturi interioareStrat exterior ceramicăGrosimea fundului wokului 5 mmGrosimea marginii 2,5 mmGreutate 1,11 kg

Wok PW2802C

Caracteristici:

Măr verde

Culoare Diametru 28 cm

PALETTEColecția


Wokul din colecția PALETTE, este proiectat pentru gătirea unei varietăți de produse în can-tități mari. Pot fi legumele pentru o supă sau ingredientele pentru o salată caldă, rețete orien-tale și multe altele. Wokul, ca și celelalte produse din colecția PALETTE este fabricat din aluminiu de înaltă calitate și nu conține aditivi chimici dăunători. Stratul interior realizat din CERAMICĂ ANIONICĂ, este sigur, durabil și rezistent la

căldură. Utilizarea ionilor încărcați negativi (anioni) în stratul ceramic, reduce timpul de gătire și reduce pierderea nutrienților. Mânerul confortabil din bachelită nu se încălzește nici după folosire îndelungată. Wokul poate fi folosit pe orice aparat de gătit inclusiv plite cu inducție. Acest wok se poate spăla în mașina de spălat vase.


Portocaliu

PALETTEColecția


-


Înalțime 48 mmÎnveliș CERAMICĂ ANIONICĂCarcasă din aluminiu turnatMâner din bachelităPotrivit pentru toate tipurilede mașini de gătitFabricat în Coreea de Sud3 straturi interioareStrat exterior ceramicăGrosimea fundului wokului 5 mmGrosimea marginii 2,5 mmGreutate 1,14 kg

Tigaie grill PF2652C

Caracteristici:

Măr verde

Culoare

Portocaliu

Tigaia grill cu strat din CERAMICĂ ANIONICĂ, care face parte din colecția PALETTE este proiectată pentru gătire sănătoasă. Suprafața cu striații vă permite să preparați carne sau legume crocante. Orice ulei sau grăsime rezultate se va scurge între striațiile speciale. Tigaia grill este fabricată din aluminiu turnat de înaltă calitate, nu conține aditivi chimici dăunători și are o suprafață non adeziva atât în interior cât și în exterior. Stratul interior din CERAMICĂ

ANIONICĂ este sigur, durabil și rezistent la căldură. Utilizarea ionilor încărcați negativi (anioni) în stratul ceramic, reduce timpul de gătire și reduce pierderea nutrienților. Mânerul confortabil din bachelită nu se încălzește nici după folosire îndelungată. Tigaia grill PALETTE poate fi folosita pe orice aparat de gătit inclusiv plite cu inducție. Aceasta se poate spăla în mașina de spălat vase.

PALETTEColecția


Tigăi cu formă de inimă ... Tigăile din colecţia 3D Palette sunt cele mai potrivite pentru prepararea meselor pentru cei dragi. Tigăile sunt prezentate într-o culoare frumoasă vişinie. Modelul mare în formă de inimă în interior conferă un aspect unic și original.Tigăile din aluminiu de înaltă calitate, nu conţin

niciun fel de aditivi chimici nocivi, au un înveliş de acoperire cu 6 straturi antiaderente cu nanoparticule 3D îmbunătăţite, cristale de nanodiamante şi ioni. Baza tigăii permite utilizarea pe orice suprafaţă, inclusiv pe plite cu inducţie. Pentru orice gospodină tigăile vor fi utile şi frumoase în acelaşi timp.

Tigaie PF2022P, PF2422P, PF2622P şi PW2822P

Caracteristici:

Vişiniu

Culoare

Diametru 20 cm, 24 cm, 26 cm şi 28 cmÎnveliș nanoparticule 3DStrat nanodiamanteCarcasă din aluminiu turnatPotrivit pentru toate tipurilede mașini de gătitFabricat în Coreea de Sud6 straturi interioare


Acoperire antiaderentă 3DAcoperirea 3D conține nanoparticule si cristale îmbunătăţite cu nanodiamante. Aceste particule conferă o a acoperire durabilă şi asigură un efect 3D (holografic) pe suprafață.Are rezistență mare la şoc mecanic şi termic. Este ușor de curățat.

Este ecologic.

Nu conține plumb,acid perfluorooctanoicsau cadmiu.

CO2

Nivel scăzut al emisiilor de dioxid de carbon.

Stratul superior + NanodiamanteNano-particule 3DStrat mediuStrat anionic (ioni negativi)Acoperire principalăAcoperire îmbunătăţităCarcasă de aluminiuDouă straturi de acoperire externă

Stratul superior + NanodiamanteNano-particule 3DStrat mediuStrat anionic (ioni negativi)Acoperire principalăAcoperire îmbunătăţităCarcasă de aluminiuDouă straturi de acoperire externă

Este ecologic.

Nu conține plumb,acid perfluorooctanoicsau cadmiu.

CO2

Nivel scăzut al emisiilor de dioxid de carbon.

Stratul superior + Nanodiamante

Desenul + Nanodiamante

Strat mediu

Acoperire principală

Acoperire de aluminiu

Strat dublu de acoperire externă

PALETTEColecția


Bijuterie în bucătărie! Tigăile cu acoperire Diamond din colecţia Palette sunt un asistent loial în pregătirea de mâncăruri gustoase și aromate. Tigăile au o culoare frumoasă, roșu aprins, iar desenul original de pe stratul interior le face şi mai atrăgătoare şi mai deschise.Tigăile de înaltă calitate din aluminiu turnat sub

presiune nu conţin niciun aditiv chimic sau nociv şi au un strat antiaderent cu cristale nanodiamant. Baza tigăilor vă permite să le folosiți pe toate suprafețele, inclusiv mașini de gătit cu inducție.Aceste tigăi vor rezista ani de zile și vor satisface întotdeauna proprietarii lor!

Tigaie PF2020D, PF2420D, PF2620D, PW2600D şi PW2800D

Caracteristici:

Roşu

Culoare

Diametru 20 cm, 24 cm, 26 cm şi 28 cmAcoperire antiaderentă DiamondÎnveliș nanodiamanteCarcasă din aluminiu turnatPotrivit pentru toate tipurilede mașini de gătitFabricat în Coreea de Sud6 straturi interioare


Acoperire antiaderentă DIAMONDAplicarea unui strat antiaderent Diamond cu nanodiamante oferă o înaltă rezistență și conductivitate termică. Acest strat este benefic organismului uman și este complet ecologic.Tigaia are o rezistență la şocuri mecanice şi termice, iar în plus este ușor de curățat.


BOLURI CERAMICE

Un set de trei boluri pentru salate cu capace în culori atractive, ocupă puțin spațiu la depozitare și aduce beneficii maxime în bucătăria dumneavoastră.

Bolurile pentru salate cu capace colorate și texturi luminoase vor colora orice masă. Materialul ceramic din care sunt construite bolurile rezistă la temperaturi de până la 250 grade Celsius, astfel vă puteți bucura de rețetele preparate la cuptor imediat după gătire. Bolurile sunt echipate cu capace comode de plastic cu tehnologia “Clip Fresh”. Aceasta permite mâncării dumneavoastră

să rămână proaspătă chiar și depozitată la frigider pentru o perioadă mai lungă. În aceste boluri se pot păstra și băuturi, iar acestea nu se vor vărsa datorită marginii de silicon care asigură o etanșeizare 100%. Bolurile pot fi aşezate unul în celălalt ceea ce duce la o depozitare mult mai ușoară.

pentru salate

3 boluri / set Dimenisuni 118х54/158х73/190х95 mmVolum 0,3/0,85/1,7 L Fabricat din ceramicăCapac din plastic și siliconFără BPAEtanșeizare 100 %Cutie tip cadouPotrivit pentru mâncarePotrivit pentru cuptorul cu microundeSe poate depozita în frigiderPotrivit pentru cuptorPotrivit pentru mașina de spălat vaseGarnitură de silicon detașabilăPentru temperaturi de la -30°C la 250°CGreutate 1,78 kg

Set 3 boluri ceramice BS2981R

Caracteristici:

Verde și alb

Vișiniu și alb

Portocaliu și alb

Culoare

BOLURI CERAMICE

Un set de două boluri pentru salate cu capace în culori atractive, ocupă puțin spațiu la depozitare și aduce beneficii maxime în bucătăria dumneavoastră.

Bolurile pentru salate cu capace colorate și texturi luminoase vor colora orice masă. Materialul ceramic din care sunt construite bolurile rezistă la temperaturi de până la 250 grade Celsius, astfel vă puteți bucura de rețetele preparate la cuptor imediat după gătire. Bolurile sunt echipate cu capace comode de plastic cu tehnologia “Clip Fresh”. Aceasta permite mâncării dumneavoastră

să rămână proaspătă chiar și depozitată la frigider pentru o perioadă mai lungă. În aceste boluri se pot păstra și băuturi, iar acestea nu se vor vărsa datorită marginii de silicon care asigură o etanșeizare 100%. Bolurile pot fi aşezate unul în celălalt ceea ce duce la o depozitare mult mai ușoară.

pentru salate

2 boluri / set Dimenisuni 190х95/223х120 mmVolum 1,7/3,0 LFabricat din ceramicăCapac din plastic și siliconFără BPAEtanșeizare 100 %Cutie tip cadouPotrivit pentru mâncarePotrivit pentru cuptorul cu microundeSe poate depozita în frigiderPotrivit pentru cuptorPotrivit pentru mașina de spălat vaseGarnitură de silicon detașabilăPentru temperaturi de la -30°C la 250°CGreutate 2,2 kg

Set 2 boluri ceramice BS2981R

Caracteristici:

Verde și alb

Vișiniu și alb

Portocaliu și alb

Culoare


www.oursson.rowww.oursson.com

facebook.com/ourssonromaniayoutube.com/ourssonromania

www.oursson.ro

Documents

Carte Retete MP5010-01