--,.4::--'-.-:;;_FCC,R,CJfCR!JOPVL,1Wmnia mVolumul 14 Nr.122004CUPRINSPag.'0 strategie de cercetare-dezvoltare aInstitutuluide Cercetare-DezvoltarepentruCartof de ................. ............ 1 Obiective prioritare ale F.C.C.- Romnia, n contextul nUniunea....... ......................... ........... ....... .... 4 Cultura cartofului nRomnia integrarea ........ .......... ............7Stolburul cartolului, deactualitate ................. ......... ............... ...........9 Ria (Synchilium endobioticum), o demare pentru culturacartelului nRomnia ........... ..........14 Nematodul tulpinilor tuberculilor de cartof (Ditylencus des/ructorThome), daunecombatere... _". ..... ........... .... ........... .... .............. 16 Alegerea erbicidelor,element de incombatereaburuienilor " ... .......21 in culturile decartof plantare ........... ...... ........ .............23 Aplicarea a erbicidelor la cultura cartofului . ................ .........27 Dinnou despre culturacartofului n ................ ........................30 Comportarea cartofului de de sol dinzona a Sibiu. Concluzii ..... ......... ...........32 Perspective ale culturii cartofului nzona a ......36 de cooperare intre fermieri cooperative n vedereafolosirii eficiente a echipamentelor tehnice,practicarea tehnologiilormodeme de economice a profitului .........39 Politica (PAC) ei asupraagriculturiinoastre nperspectiva la Uniunea.... ...... ..42 Asocierecooperare in ......... ..... .................. ..............52 agricole agriculturii nvederea la U.E. ...................... ........... .......... .............56 de informare aCultivatoriJor de Cartof din Romnia,cu de la Banca .. ,\lichiar de laincopld.CuBayer.o strategie de cercetare-dezvoltare a Institutului deCercetare-Dezvoltare pentru Cartof de Dr.ing.SorinChiru - director general, I.C.D.C.S.Z.nluna decembrie a anului 2003,Academiade Agricole Silvice"GheorgheIonescu a organizat unconcurspentru ocuparea postplui de director general la ICDCSZ n urma amfostdeclarat amfostnumit n prin Decizia ASAS nr.332/17.12.2003.Contextul economico-financiar actual impune o abordare a obiectivelor de cercetare-dezvoltare cu stabilirea unor bine definitecare la ndeplinireaprincipalelor obiectivecareau fundamentat decizia Institutului deCercetare-DezvoltarepentruCartof de (ICDCSZ) nperspectiva noastrelaUE, n anul 2007.Institutul, ndatade1 iunie2002nbazaLegii nr. 290129.05.2002 prin reorganizarea de cercetare-dezvoltare a ICPC a SCPCSZ este continuatorulunei ndelungaten cercetaredezvoltarea a culturi de o neconomiaRomniei: cartoful sfeclade ncontextul agricoleICDCSZ trebuie ocupe o bine aceea de de interes calitatefiind de a celorculturi abordate.nperioada ultimilor ani, cu cartof n Romniaa fost de240.000-270.000ha, cuo mediede12-14 tlha,ceeace uncriteriude mult submedia componentealeUE(36-40tlha), principala aacestei delucrufiind decalitatea a cartofului plantatdemarea majoritate a micilor cultivatori, a pondere 90%din La sfecla de din ultimii ani, cnd a ajuns la un minim de 27.300 ha n anul 2002 (comparativ cu1988 cnd erau 240.290 ha) cu o asigurare de numai 15% a necesaruluide dinRomnia, o redresarenanul 2003(31.000ha), aceasta ca urmarea acordate destatcultivatorilor a de a procesatorilor.Problematica nultimii 30deani deICDCSZ prin formele organizatorice precedente s-a axat pe activitatea institutuluia de cercetare-dezvoltare din proprie, precum cu de prestigiu din superior agronomic,din cercetare reorganizareadin iunie 2002aprobarea ASAS anoului plan de management (decembrie 2003), proprie a ICDCSZ cuprinde: SCDCMiercurea Ciuc SCDCTg. Secuiesc,problematica de cercetare-dezvoltare fiind spre ndeplinirea obiective:Principalele obiective de cercetare-dezvoltare ale ICDCSZ 1) Creareadesoiuri noi decartof de cu agronomicesuperioare, adaptateecologicedinRomnia,utiliznd metode clasicesau 2) Producereade dincategorii biologicesuperioarelacartof de cereale;3) Elaborareade tehnologii moderne de cultivare a cartofului sfeclei de cuun volumde inputuri protejantepentrumediu;4) Elaborarea metodelor de avertizare a principalelorboli la cartof de n vederea sistemului de a celor culturi;5) Diversificarea formelor metodelor de valorificare a utilizndde marketingmanagement;6) Stabilirea bazelor fiziologice ale7) Transferul extensia rezultatelorPornind de la un studiu de management de tip SWOT n care suntdefinite, ncontextul intern principalele puncte slabe tari, sepoate elaboraunpachet strategic deredresaredezvoltare n viitor a de cercetare-dezvoltare delaICDCSZ Activitateainstitului se va n conformitate custrategia la concursul managerial,pe nivele temporale:1) strategie pe termen scurt (2004-2012);2) strategie pe termen lung (2004-2020).Sintetic, lCDCSZ sevor grupan - promovarea a soiurilor recomandatede2cartof de pebazauneidecalitate utilizndun program de cucerire a - reorganizarea zonelor nchise de producere a cartofului pentru pe baza- elaborarea unor pachete tehnologice ce se vor adresa tuturorcategoriilor de decartof decarevorcuprinde: soi, de calitate tehnologie - utilizareamijloacelor modernedemarketing managementnactivitatea Innumereleviitoarevomprezentanoile strategicepeprincipalele deactivitate, accentundcaracteristicilepe domeniul se Intreaga activitate se va circumscriecomune cu MAPDR.ASAS,FCCR, OJCA, de redresare a culturii cartofului sfeclei de n Romnia, punnd accent pe valorificarea a de cercetare-dezvoltare a institutului din sa.Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentruCartof de(ICDCSZ) din n colaborare cu pentruCercetarea Cartofului/European Associationfor PotatoResearch(EAPR). simpozionul"EAPR AgronomySection Meeting" cu tema "Dezvoltareadecartof nzonaCentral Est- nperioada 23-27iunie 2004,lacaresunt peste100 dedin Pentrunscriereala manifestare site-ul:www.potato.ro/eapr20043Obiective prioritare ale F.C.C.-Romnia, n contextuln Uniuneaing. Ioan Benea,pre5edinte F.C.C.-RIng. ee. Ion Nan, director executivPentru decartof, ca dealtfel pentruntreaga aRomniei, anul 2004este deosebit deimportant ncontinuarea organizatorice5i tehnologicededezvoltare a pentruasigurareaunei sporitepe plan europeanmondial a produsuluicartof. Aceasta, cuatt maimult cu ct 2004 esteanul ncheierii negocierilor de aderare la Uniunea Cutoatelanivelul Romniei, medii lahectarul cultivat cu cartof sunt relativ1/3 din randamentele cese ncelemai dezvoltate aleU.E., nultimii ani s-a format ocategoriede fermieri nproducereacartofului, care comparabile cu acestea (35-45t1ha). Deci, reale de sporire alaunitatea de de a produsului de a muncii implicit, a economice.Tnacest context, pentruanul 2004 ncontinuare, fundamentale5in dezvoltarea viitoare a de cartof a Romniei.nprimul rnd, se impune orevigorare a produceriicartofului de ncadrul unui sistem organizat, pentru a pondereaacestuian asigurarea dematerial biologicpentruplantare, factor nrandamentului lahectar. Tnacestscop, este o corelare a eforturilor fermierilor, dea tehnologiilor de cultivare, cu cele ale organelor de stat.=>Fermier;; trebuie continuemaideconcentrarea cultivatecu cartof specializare a inclusiv pe ale acesteia, concomitent cu asigurareaunei cuechipamente tehnice moderneperformante.=>Din partea statului,se impune asigurarea cadrului legislativfavorabilSistemului deProducereaCartofului de n cadrul fostelor zone nchisea unor4microzone cu favorabilitatect de acordare a unor fermierilor (scutiri saureduceri detaxe impozite, crediteavantajoase, accesul cuprioritatelafondurilecomunitare,etc), care impulsioneze dezvoltareafermelor specializatenproducerea cartofului de Producereacartofului de este, pelngonecesitate ooportunitatedeafaceri pentrufermieri, caurmareacererii tot maimari pentru acest produs.nal doilearnd, este impulsionarea deorganizareaformelorasociativedevalorificarea demarketing-cooperative), dar decuinputuritehnologice, decooperare ndomeniu! producerij a cartofului.n prezent, n Romnia un de 12 nuclee ale de marketing, constituitedin cu sprijinul Cultivatorilor de Cartof din Romnia. Trei dintre acestea au personalitate o activitate:"Cartof-Cov." -Covasna; "Matei Berindei"-"Sucidava" -Suceava. Altelesunt ntr-o deconstituire:Brsei" -"Solanum" - ct nAlba, Bihor, Constituirea de Marketing (Cooperativelor devalorificarea aacestora, nueste de actualaLegea agricoleeste tot n de proiect de circapatru ani. eforturilelegislative financiarealedeStatvor ncuraja CultivatorilordeCartofdin Romnia, este posibil, ca, n anul2007, de cartof pentru a noastre, launnivel decompetitivitatesporit,comparabil, cel cucea a celor zece state care au ncheiat recentnegocierile de aderarelaUniunea CultivatorilordeCartofdinRomniavaintensificaactivitatea n domeniul transferului tehnologic, pentru asigurarea unuimanagement performant al adecvatacestuia zonelor de favorabilitate (anexa1).----------------56Cultura cartofului n RomniaintegrareaProf.dr.doc. Matei BERINDEIM-am mult este bine scriu despre acest subiect.Consider, este n interesul cultivatorilor de cartofdin Romnia fie bine de unul care a trudit ntainelelacartofdepeste50deani. Inplus, amavut cunoscmajoritatea cultivatoaredecartof dinEuropa, Canada StateleUnite aleAmericii.Incepndcuanul 1965, regretatul Prof.dr.doc. NicolaeGiosan, peatunci director general al Institutului Central de Agricole din a orientat informarea din domeniul agriculturii spre din Europa de apus. Cu sprijinul dnsului, am trimisla specializare pentru producerea cartofului de unnDanemarca, pentruameliorareacartofului, ladoctorat ndomeniulcartofului un alt n fosta R.D care, cel n domeniulcartofului, colabora strns cudin Germania de Vest. printre caresubsemnatul, am fost n vizite de documentarenlume ndomeniul lacartof.n seprezentaunConsiliului al Institutului de pentruCartof cuce veneau.Dupa aceste numeroase vizite de documentarea ndelungatelornoastre ncadrul colectivului decercetarepentru delaInstitutul de Cercetare pentru Cartof de de la s-auconturat clar concluzii. Atunci cnda facut Dumnezeulumea, acreat o de cusoiuri foarte cumulte n partea de nord aa Olandei, Danemarcei, Germaniei Poloniei. c1imatice deosebit de favorabile pentru cartof. In plus,ratade acartofului pentru n pentru cartof este mult maiVnturile dominante deaici sunt dinspre Marea Nordului, unde nu seafidele de viroze.Drept urmare, noi nu trebuie camodel nici una dinaceste dinpunct de vedere alcartofului. tot ce este bun de acolo,dar avempropria strategie de a cartofului nRomnia, pentruRomnia.deconducerea Ministerului Agriculturii deatunci a7Academiei de ?tiinte Agricole>i Silvice am organizat Sistemul deProducere ;;ia Cartofului pentru organiznd renumitelezone nchise. Am elaborat tehnologii pentru cre>terea a cartofuluin demecanizareAmmilitat pentrudotarea cultivatoare de cartof din Amintrodus cultura cartofului nzonade a n urma terenurilor agricole s-a ngreunatproducerea cartofi lor de ca urmare a solelor cucartof pentru de sursele de de la cartoful pentruconsum. Din aceasta una deosebit de este nevoie seelaborezede o strategiede acartofului nRomnia. Nu modele ci pentru specifice din Romnia.Careesteceade-adoua deosebit denurmastudiilor efectuate de Institutul de pentru Cartof de la nperioada1970-1980, s-aajunsla conclUZia nRomnianuse necesarul de pentru cartof din n timpul perioadeide a cartofului. Deci, stresul hidricchiar termohidric, este 'In noastre au sOiuri rezistentelaacest stres. Caatare. nu trebuie mai n soiuri sensibile la stresul termohidric.Fiecare cultivator de cartof din Romnia poate cultive ce soi dar noi ca care sunt bune pentru de la noi. Deasemenea, folosim ct mai mult sursele de din zona coli dinzona pentru irigarea cartofului, ndeosebi a cartofului pentru In de care stealabazastrategiei cartofului n Romnia. trebuie mai prevedem reabilitarea zonelor nchisepentru producerea cartofului de n Covasna, Harghita, Suceava, Sibiu, organizareademi-cro-zone pentru sauproducerea cartofului pentru nzona n zona n zona reconstruimce a fost bun n Romniace este bun pentru cultura cartofului n lume.Pentru elaborarea strategiei cartofului nRomnia, pentru din Romnia trebuie ca o cooperare ntreInstitutul deCercetare-DezvoltarepentruCartof Sfeclade cucarese de cartof dinMinisterul Agriculturii. cu pentru cu Cultivatorilor deCartof dinRomnia,sub coordonarea Ministerului Agriculturii,Apelor Mediului cuAcademiade AgricoleSilvice.8SEMNAL!BOLI SI LA CULTURA CARTOFULUlStolburul cartofului, de actualitateDrd.lng.StefanBRAN, I.C.D.C.S.Z.StolburulSimptomecauzeStolburul cartofului face parte din grupul micoplasmelor fitopatogene,care produc boli de tipul n Europa, ncadrndu-se n conceptullarg al clorozei astrale Europene. Parastolburul metastolburul sunt tulpiniale stolburului; stolburul nordic este cauzat probabil de micoplasma de(potato witches' broom), stolburul pseudoclasic este studiat iar pseudostolburul este o Gama plantelorStolburul cartofului n mod specific Solanaceaele (45 de specii).Principalele plante cu sunt: cartoful, tomatele,ardeiul (Capsicum spp.) vinetele. EI are chiar o mai de plantecel alte16 specii de plante dinalte familii s-audovedita fi susceptibile, incluznd buruieni din familia Compositae, Convolvulaceae(Convolvulusarvensis) Leguminosae(Trifoliumspp.). Exemplarelede infectateau tulpinilescurte,ridicaten sus,transforrnndu-se din plante trtoare n plante cuFrunzelesunt clorotice sau antocianate,si mult mai mici dect la plantele plantelorde infectateneputemdaseama de gradulde din regiune. Stolburul cartofului este reprezentantul Europei centralede sud-estnceeace complexul clorozei astralepeSolanaceae. Estelarg nBulgaria, Cechoslovacia, URSS (partea de sud) Yugoslavia;local ntlnit n Ungaria,Italia, Romnia, Turcia. Indeaceste boalaafost nAustria, Belgia, Cipru, Israel Polonia, dar nu este n acestea.La noi n unii ani apare n ntoateculturiledecartof, ardei, vinete tomatedinregiunilemai ale fiinddeosebit de mai alespentruregiunile de Pop1956,Ploaie1964).9BiologieStolburul cartofului MLO este transmisibil prin altoi re, respectiv portaltoiul saualtoiul esteinfectat deasemeneaprin (Cuscutacampestris, C. epilinum, C. trifolii). Stolburul cartofului nusetransmiteprin aniciuneiadinplantele Deasemenea contradictorii cu privire la transmiterea latuberculi. Tn general, tipul clorozei astrale se presupune nu este transmisprin tuberculii la cartof.Cel mai important vector de transmitere n Europa de est este cicadaHyalesthes obsoletus. vectori sunt: Aphrodes bicinctus,Euscelisplebeja, H.mlokosiewiczi, Lygus pratensis, L.rugulipennis, L. gemellatus,Macrostelesquadripunctulatus. Tn perioadadeincubatie amicoplasmein vector a fost de aproximativ1-2luni respectiv opentru A. bicinctus, E. plebeja; n timp ce pentru,H. obsoletus s-a relatato de de numai 2-7zile. bolii pare locncicluri, fiind deverilecaldeuscate care vectorului.Astfel, atacurile celemai severe par loc cnd climatice vectorulse mute de pe infectate pe gazdelesolanaceae, pecarealtfel acesteanule Unrol incomparabilmai mareI planteleprecum: Convolvulusarvensis trifoiul probabil,compositelealte plante.Diferitele tulpini ale stolburului cartofului MLO, au fost descrise caparastolburmetastolbur n Cehoslovacia, tulpini C, M, SMPn(1972).SimptomeLacartof boalaapare nprima a lunii iulie. Simptomeleprimareconstaun reaspre n lungul nervuriiprincipale afoliolelor frunzelor vrfurilorlor. fn desoiului, margineabaza foliolelor devin de culoare sau violacee.Mai trziu are loc ofilirea frunzelor ncepnd cu cele de la baza plantelor.Este formarea secundari la subsioara frunzelor. au o mai dect la plantele iar mai trziu procesdeofilireca principal. Tn de ntreaga se n decurs de 2-3 dela simptomelor primare. Plantele infectate onecrozare ancepndcu vasele Maitrziu necroza cuprinde ntreg sistemul radicular baza tulpinii.Ulterior, pot fi invadatedediferiteciuperci saprofitesau parazitefacultative.Tn de mai umiditate10plantele atacate vegeteze timp mai ndelungat iar amidonul,neputr.1d migra n tuberculi se la subsuoara frunzelor formnd "tuberculi aerieni". plantelorbolnaveestemultpagubele nregistrate fiind n de precocitatea soiuluimomentul Uneori tuberculii plantelor infectate au o iar nperioadade plantatecutuberculi dinculturilebolnave un nsemnat degoluri planteslabdezvoltate. Tuberculii delaplantelebolnave,nanul nzonafoartecartofului, produc o cu Tn cazul ncarenormali, primele simptome apar aproximativ 60-80 de zile de la plantare, sub forma ale frunzelor.Aceasta este de producerea de tuberculi stoloni aerieni n diferite aletulpinii la subsioarafrunzelor. Tuberculii aerieni ai plantelorinfectate micoplasme de tipul c1orozei astrale.Impactul economicuneori seale bolii foarte ridicate (86%),iar pierderile de imediate n culturile de cartof n unele ecologice pot fi extreme, boala tinde nu persiste n stocurile de cartofpentru numai un procent redus de cartof pentru infectatdnd laplante bolnave. trzii nu Esteposibil ca boala fiemai pealteplante tomatevi nete.Controlul boliiPosibilitateastolburului poatefi n cunoscnd rezerva din anul precedentnimfelorvectorului buruienilorinfectate) prognozaclimatice. Tnanii cu timpurie, cu relativ uscatetemperaturiridicateeste necesar se la maximumtoateorganizatoricetehnice n vedereaefectelor economice negativeale atacului. Tnanii cuploi numeroase, repartizatedin la lunii iunie boala este saucomplet Principala deprevenire norganizareanfel anct se evite suprapunerea perioadei maxime aculturilor sensibile, cu vrful curbei vectorului de pe plantele deiernare pe solanaceele cultivate. Astfel, n toate zonele expuse ataculuistolburului se vor cultiva numai soiuri de cartof timpuriu, care plantate latimp fi recoltate nprima a lunii iulie.O de combatere o utilizarea de tratamentechimice contra vectorului.11Boala probleme reduse n culturile decartof care deunmanagementbun. Utilizareadematerial deplantat controlul buruienilor (care un rezervor demicoplasme), constituiemetode de control eficiente.Stolburulcartofului (Potato stolbur MLO) este considerat de ae a Plantelor (OEPP, 1978) ca ode A2, de asemenea pentru Comisia Sanitar(COSAVE), are o de de cartofalte culturi vegetale solanaceae trebuie mpiedice acestuipatogen" chiar nu este foartemare n Se pune ntrebarea o cale de a agentuluipatogen prin intermediul plantelor comercializate. Micoplasma aremult mai maride a infectao prinintermediulcicadelor care vindepeplanteledectcaaceasta fie nmaterialulde plantat. Chiar s-au introdus plante infectatentr-o posibilitatea de va fi deoarece n mod normal vectorulnuseva peacea Caurmare, agentul patogenvapieri cuplanta OEPP ca materialulde plantat al plantelor pentrustolbur depeparcelelibere, cu liberede peontimpul perioadei de Aceasta se nu numai asupra culturii dar de asemenea pentru oricealte Solanaceaeburuieni.Evaluareacustolburladiferitesoiuri decartof nanul 2003n anul 2003, ca urmareac1imaticesecetoase(lipsa temperaturi ridicate),s-a nregistrat o destul de a bolilor produse de micoplasme att la cartoful pentru ct lacel pentruconsum. Evaluareagradului de cuacestemicoplasme este n tabelul 1.Dinanalizadatelor prezentatentabelul demai sus, procentele de cu micoplasme au fost cuprinse ntre1,1-17,0% n de presiuneade soi.12Tabelul 1 plantelor atacate cu stolburn desoi materialului de plantat n anul 20031 Total Ii micoplasme ! I Nr. I DenumireaI crt I soiuluiI,% (stolburl I11 I AGATA OLANDA AGRICO I9,3 I'2 i AGATA ROMANIA ICDCSZ 4,2 IAMOROSA OLANDA AGRICO lan la 2,1r4ANGELA GERMANIA EUROPLANT 4,1 ,5 ARINDA , OLANDA AGRICO1an nmultit la I 4,86 ATICA GERMANIA SOLANA,3,57 CAMILA GERMANIA EUROPLANT 9,28 CHRISTIAN ROMANIA ICDCSZ 6,99 COSMOS ROMANIA ICDCSZ 1,110 DESIREE OLANDA AGRICO 7,411 DESIREE ROMANIA ICDCSZ 5,812 DURA GERMANIA SOLANA 1,613 ELDENA GERMANIA EUROPLANT 14,514 ! FLAVIA GERMANIA SOLANA! 4,31iS-,GLORIAI GERMANIA EUROPLANTGOLDICA! 9,816IGERMANIA EUROPLANT ! 2,7,1-!7IMPALA OLANDA AGRICO-------,-----s.7'18 IMPALA OLANDA AGRICO1an nmultit la 6,319 KONDOR OLANDA AGRICO 6,320 KONDOR OLANDA AGRICO1an la 16,721 LAURA GERMANIA EUROPLANTI5,5122 MARABEL GERMANIA EUROPLANT 1,6'23 NANA ROMANIA ICDCSZ f 1,524 PRINCESS GERMANIA SOLANA;4,3125 PROVENTO OLANDA AGRICO 1an nmultit la I 3,7!26 I PROVENTO ROMANIA ICDCSZI8,3127 RIVIERA OLANDA AGRICO I 2,9,28 ROCLAS ROMANIA ICDCSZI6,429 ROMANO iOLANDA AGRICO 1an nmultit la i6,530 ROMANO ROMANIA ICDCSZ I 13,231 ROMULA GERMANIA EUROPLANT 2,332 ROSANA GERMANIA SOLANA 7,1 i33 SANTE OLANDA AGRICO 5,134 SANTE ROMANIA ICDCSZ 17,035 SATINA GERMANIA SOLANA 6,336 SECURA GERMANIA SOLANA 3,937 SOLARA GERMANIA EUROPLANT 8,738 SUCEVITA ROMANIA ICDCSZ 1,839 TRESOR OLANDA AGRICO 1an nmultit la 7,140 VELOX GERMANIA SOLANA 7,841 VINETA GERMANIA EUROPLANT 4,113Ria (Synchitrium endobioticum), o de mare pentru cultura cartofului din RomniaDr.biologBoris ICDCSZ - a acestei boli n reducerea ade tuberculi n de a solurilorinfestatecu faptcei-aadus denumireaderie. (Deriese greu. depovestirealui Ion O denumire a acestei boli este"cancerul cartofului", din cauza haotice a celulelor atacate care buretoase,de tuberculilor pe care s-auformat sau chiar mai mari.Aspectul cu cea mai mare este n nnu mai dederie. Sporii de akinetosporangii, pot n lipsa plantei zeci de ani. Tnplus, mijloace chimicede control nu nprimul rndsubterane alecartofului, darmembri ai familiei Solanaceae. Este un parazit obligat,nupoatepe alte substrate dectpe plante vii. plus faptul sporii de viabili tranzitarea tubului digestiv al animalelor cu tuberculi faptul n patformele de gunoi, au impus ca S.endobioticum, intre pe lista organismelor supuse normelorde Carantina este o de a plantelor prinprevenireaunor boli periculoase pe teritoriile n care acestea nu s-au manifestat.Tn ria a fost pentruprima nzona n1921de prof. T.Tn timp, privind biologia, patologiacontrolul acestei boliau fost efectuate de ca: Olga Ana Hulea,A. 1. Sineavschi, Gh. Prinfaptul se aproape nexclusvitatedoar pesubterane, petuberculi, pierderilede se doarlarecoltare. esteunparazit obligat se doarpeplantavie). S-a observat unsoi decartof (Snow-14drop) este rezistent acest caracter se transmite legile lui Mendel. constatare, ameliorarea impusntrecriteriilede omologare a unui soi, lapatotipul comunal ciupercii S.endobioticum. acestei de a avea soiuri rezistente a ca,prin lege, fie cultivate doar soiuri rezistente. O asemenea lege n fapt cealimitatbolii ntoatezonelefavorabile acesteiculturi.Pentru a limita pierderile ce pot fi produse deaufost impusereguli de s-au de control.Tn grea carepresupuneadelimitareazonelor infestate carantinarea lor (cu respective, cuschimbareasoiurilor) s-aangajat dl. dr.biol. Gh. foarte apropiat acestei culturi. A ignorat multoraa un program de decarantinare folosind o metodologie propriea zonelor ce nu mai prezentau pericol, a pus pe picioare sistemul detestarea materilalului deameliorare anoilor soiuriintrate n A dat de eradicare a riei pentru punctuale.Cu toate s-a respectat carantinas-au cultivat soiuri rezistente, a cartofului, ria este mai ales n zoneleumede, fiind chiar maiatacnd soiurile rezistente la patotipulcomuncucareeram pentrucareavemsursede practica va confirmaunui nou patotip, a unei noi rase lacare nu soiurile cunoscute ca rezistente, carantina singura mpotrivaacestei boli. seva infirmasauconfirma unui noupatotipalciuperciiS. endobioticum trebuie ca n Romnia se cultive doar soiurirezistentela forma a acestei ciuperci se respecte regulilecarantinei fitosanitare.15Nematodul tulpinilor tuberculilor de cartof (DitylenchusdestructorThorne). daunecombatereDr.biol. Daniela Donescu,Dr.ing. Victor Donescu - ICDCSZ Nematozii sunt cu o n mareamajoritatea tipurilordesol sunt depistatefrecvent 10-30despecii denematozi saprofagi. Peunhectardeterenagricol se cteva bilioane de nematozi, majoritateala adnCimi de5-7 cm. n prezent au fost descrise peste 2500 de specii de nematozi,celemai multefn regiuniletemperate. nceea ce efectivulnematozilor fitofagi, acestaesteapreciat laaproximativ1500despeciicare la peste150 de genuri.Este foarte greu de apreciat valoarea pierderilor pe care nematozii leproducplanteloragricole, acesteafiindlegatedecaracteristicileclimaticealeanului, speciadenematod planta nematozilor n plante dezvoltarea unor boli bacteriene(bacterioze. micoze). Deseori sunt vectori n transmitereadiferitelor vi roze grave ale plantelor.Cu toate nematozii sunt de talie pot fifnmari fn aproape toate mediile acvatlceterestre, fiind una dintre grupelede animale din sol cel mai bine reprezentate.nceea ce raportul nematozilor cu plantele, se unei mari de forme Astfel,sepot dezvolta pe un mare de planteunor familii botanice pot pe o sau mai multe, apropiate caorigine. n nusunt rarecazurilecnduneleplantesuntparazitate simultan de mai multe speciide nematozi.Prima descrierea a bolii produse de nematodul tulpinilor tuberculilorde cartof Ditylenchus destructor, sub denumirea de putregaiul vermicularal tuberculilor de cartof,a fost fn Germania de Kuhn (1888).Mai trziuThorne(1945) deosebirilemorfologicedintrenematodul tulpinilorbulbilor, Ditylenchus dipsaci nematodul tulpinilortuberculilor de cartof Ditylenchus destructor. este prezent fnmajoritatea dinEuropa,AmericadeNord, Africa(Maroc), InsuleleCanare, deci naproatetoate ncare se cartoful. Pierderile fn cmpfn depozite fntre 10-40%. n majoritatea esteconsiderat ca unul dintreprincipalii ai cartofului.16n D. destructor a fost depistat ncepnd din anul 1966n Harghita Snsimion), n cuD. dipsaci.anul 1970, nematodul a fost depistat nSuceavaDescriere. aucorpulvermicular, alb-transparent de 0,8-1 Amm. Larvele sunt cu mai mici mai ngeneral femelaestemai maredect masculul. Cele specii D. de-structor D. dipsaci se mult prin formadimensiunile corpuluI,precumprinctevaaspectelegatedebiologia reproducerea lor.Cavitatea este cucuajutorul nematoziistrapung celulelor cu carora se Biologieecologie. Dezvoltareareproducereanematozilor areloc la temperaturicuprinse ntre 534(, cuun optim ntre 20-26C. ngeneral au2-3 pe an. Ciclul biologic cuprindeun stadiude ou,patru stadii larvareunul de adult. Durata unei depindede20-26 de zilela20-24Caproximativ 68dezilela6-10e. de atrece n stare de specia D.destructor n sol n timpul iernii temperaturi foarteiar vara o La restabilirea optime de umiditateredevineactiv.Pe umiditateasolului areunrol Important nprocesul deinfestareal tuberculilor decartof. Astfel, laoumiditateasolului de 40%, procentul deinfestarea fost de11 %; laumiditatede60%infestareaa fost de63%; iar laumiditateasolului depeste80%infestarea cunematozi a ajunsla 93%.Nematodul n toate stadiile de dezvoltare n sol n tuberculii Femelelefecundatentuberculj depunaproximativ250 den de de umiditate, dezvoltareaare loc n15-45 de zile. Att ct larvele se cu de cartof,preferndu-Ie pe cele aflate imediat sub de toxinea sugerii celulelor, vegetaleinfestate sauatacate biochimicefiziologice. din tuberculiio parte din nematozintulpini,iar o parte n sol. n timpul noilor tuberculi, migrareanernatozilor are loc nsens invers, din sol tulpini spre tuberculi.Nematodul D. destructoresteconsiderat deunii autori un polifagcare unmaredeplantecultivate: gru, de trifoi,morcov, plante ornamentale autori nematodul estemonofag nexclusivitatecartoful. Mai atacatesunt fasolea, porumbul, inul. Cu certitudine atacullui D. destructor se cu.-------- 17cel alluiD. dipsaci,cu o serie de nematozi saprofagi cuunele ciuperciparazitesaprofite.Tuberculii zone scufundate, cu zbrcituri tipice ale cojii, care se desprinde de Primele semneale atacului se prin epidermei,npulpacartofului petemici de culoarealburie. Treptat acestease devinEpiderma se iar devine spongios,nchis la culoare.Tn tuberculii sunt vulnerabili fiind deoseriede secundari (nematozi ciuperci, bacterii,acarieni).Unii autori atacul se n timpul pepartea atulpinilor care se se puternic, ntre noduri. Frunzele se se aumarginea cred atacul estevizibil numai pe tuberculi.Principala deinfestarea culturilor decartof sunt tuberculii ca material de A doua de infestareoconstituie solul, unde nematoziiactivi, putnd produce o reinfestarea culturilor pe o de aproximativ 3-4 ani.Daunele produse de nematozi constau ntr-o reducere a tuberculilor nmari pierderidin produqia n timpul Tn tuberculiicu nematozi au loc o serie de fiziologice biochimice: reducerea de amidon,acumularen exces azaharurilor, descompunerea proteinelor,intensificarea sau reducerea proceselor enzimatice.Pe o de la 1 la5 privind al nematodului D. destructor, acesta a fostncadrat lavaloarea5, fiindconsiderat un cucapacitatede foarte mare.Combatere. Pentrulimitareadaunelor a atacului produsedenematozi culturilor de cartof se aplicarea unor complexeatt n cmp ct n depozite.cont defaptul principalacaledeinfestareo tuberculii de cartof,trebuie fie din culturineinfestate.Tn terenurile n care au fostnematozii se o de minim 3-4 ani.Prin se reduc nematozilor cuo de plante se mortalitatea Asolamentul cu cereale cartof reduce cu 2-5 ori gradul de infestare.Terenurilecultivatecucartof vorficuratedeburuienideoarece acestea constituie surse de permanentizare a 18 recoltaresevor face adnci de20-25cmpentrumobilizareadinadncimeanematozllor sevordistrugeburuienile resturile vegetale.Tuberculiivor ficu ceisaude atac fiind spre industrializare.Se va evita folosirea gunoiului de grajd provenit de la animalele careaufost cutuberculideoarecenematozii procesului de digestie. privindcartofului nmagazii depoziteaunvedere: sortareacu a cartofuluinaintede depozitareevitarea acestor.anstare de1-1,5mastratului de cartof; unei de 60-70 %a temperaturiide 1-3C. aerisirea a de depozitare; controlul periodic altuberculilordistrugerea celorCombaterea a nematozilor o serie de riscuri. n primulrndnematocidele sunt produsefoartetoxice, carepot afecta calitateamediului omului. Multeprodusereducdrastic Iimitatorilor naturali ai nematozilor contribuind indirect la acestor de sol n trecutpe n Vestul Europei n America de Nord sunt scumpi,echipamente specialenu nultimul rnd o bine la punct.Cutoateinconvenientelelegatedepoluare cost. nematocidele o pentru acei de cartof care pot permitetratamentele chimice.Pentru aevita problemele legatede decontaminarea mediului esteimportant canematocidele fiefolositenumai cndestenevoie curespectareatuturor legate de moment de aplicare, mod de aculturii n vederea active.Pesticidelefolositepentrucombatereanematozilor dempart n:nematocidefumigante nonfumigante. Produselenonfumigantese sub sauAcestease pe solului care este ncorporarea lor. Solul trebuie fie suficientde umed pentru ca produsul fie mobilizat.Se astfel contactul cusistemul radicular al plantelordecartof cunematozii nsol.Produsele din categorie sunt mai ieftine comparativ cu mai de aplicat, nu echipamente specialenu costurisuplimentare.De asemenea o mare parte din produsele nematocide com-bat pentru cultura de cartof: gndacul din Colo-rado, viermi viermi albi, viermi afide.19n au fost omologate produse care combat de nematozi: Vydate10 G(20 kg/ha), Counter 5 G(40 kg/ha)recent Rugby10 G (15-20 kg/hala aplicarea n 40 kgpe Rugby 200 CS (20 IIha prin stropire pe ntreaga n cu 300-400 Combaterea a nematozilor comuni dingenul Ditylenchuseste oa depinde de adoptarea unui programde management integrat. n primul rnd se vor aplicaagrofitotehnice, iarncazul unor puternicesevarecurge latratamentele. chimice.Din cauzariscurilor mari legate de poluarea apei, asolului, faunei omului, folosireaproduselornematocidea fost drastic n majoritatea lumii.Se alternative mai poluantepentrucombatereanematozilor pnnreconsiderareapracticilor culturaleamintite.S.c. 61S0lANUMBV" SRl- pe bazaLegii nr.31/1990- Sediul nincinta Institutului de Cercetare-DezvoltarepentruCartof de -str. nr. 2,telefon/fax: 0268475711,0744608260,0744651921- Capital social: 128.050.000 leiAlegerea erbicidelor, element de n combatereaburuienilorIng.GeorgetaFrncu, La a X-a a Simpozionului de Herbologie, care a avutloc la Sinaia n1996, dr.ing.Mihai Berca, Romnepentru Studiul Combaterea Buruienilor spunea: "am avut buruieni, acumavemmai multe, o ce constituie"poluareaverde"care apus pe culturile Romniei".n n care buruienile produc pagube imense culturilor agricole,combatereaacestoraadevenit o deinteresPierderilecantitative calitativeprodusedeburuieni culturii cartofului,evaluate n parcelele neplivite, sunt cuprinse ntre 40-70%.Utilizarea erbicidelor n constituie o de de care agricultura nu se poate numi nici nici Erbicidelesuntchimicepredominant organice, predesti-nate un ct mai mare de buruieni din culturile agricole.Detalii privind combaterea buruienilor din cultura cartofului,inclusivcufolosireaerbicidelor, sepot n Cartofului", edituraCeres 1987, cap. "Buruieni" n "GhidPractic de Cartofului",editura Ceres 1996, cap."Combaterea buruienilor din cultura cartofului".Erbicidele, utilizate aduc sporuri de foartemari, riscuri. Alegerea erbicidelor trebuie n contextul conceptuluide "combatereO alegere aduce cultivatorului de cartof avantaje deosebitecum ar fi: o eficacitatentr-un timp recordcu rapide,cu largi de acoperire petermen lung atunci cnd, dincauza climaticenefavorabile, nuse poate interveni cumijloace clasice;productivitate foarte mare a muncii,cu diminuarea costurilor.Criteriile care staula baza alegerii erbicidelor sunterbicidelor:mod despectru de combatere;selectivitatea culturii de erbicid;21 de solspecifice zonei, parcelei; cultura gradul demburuienareestediferit, caurmare a erbicidelor aplicatela culturaasupra cartofului; gradul de mburuienarefelul burUienilor;natura a erbicidelor;tehnicade aplicare de carese dispune; produselor de combatere.S.c. uSOLANUMBVuSRl pentruagricoli - persoane Juridicefizice cuprioritate membrilorCultivatorilor de Cartof dinRomania: de specialitate pentru cultura cartofuluia culturilor din asolament Pesticide, chimice.utilaje agricole,piese deschimb.material- n sortimente variate, cucertificate de atestare a laavantajoase la transportul produselor Plata n rate a produselor preluate Preia spre valorificare produse agricole proaspete industrializate22 n culturile de cartof plantareDr.ing.Sigismund lanosi, cese plantareacartofului, se vor executao serie de de care auca scop realizarea unui bilonct mai mare, afnareasolului, combatereaburuienilor,suplimentareaprin chimicefoliare, aplicareadiferitelor tratamente, suplimentarea necesarului de prin irigare, etc.Aceste este foarte important fie executatela timp,cu unelte adecvate reglate, respectndu-se dozele de materiale n tehnologie.La executarea mecaniceeste foarteimportant se evitetasarea asolului, distrugerea foliajului, sau a stolonilor, dizlocarea cuiburilor sau dezgolirea tuberculilor.Prin irigare trebuie se evite perioadele secetoase, chiar de sauexcesul de La aplicarea tratamentelor cu diferite pesticide sau fertilizante se vaevita poluarea mediului se vor respecta cu dea muncii.REBILONAREA. Este prima lucrare care se face plantareareca scop combaterea buruieni lor pe cale realizarea unui bilonct mai mareafnat nainte de cartofului.Deoarece prinplantaresecombat aproape ntotalitateburuienile n acel moment, iar la o a buruieni lor sau reacartofului mai treccca3-4 rebilonareasefacectmai trziu posibil, numai cu 2-4 zile nainte de a ajunge cartofului la solului. Estede doritcaacest cuoumiditate a solului, care construirea unui bilon maredin sol bine la plantare bilonul mic s-a format cudiscuri, iar la rebilonat se folosesc vomaveala suficientsol pentru a construi un bilon mare, iar cu ocazie se vor distruge buruienile ncel de al doilea val. Acesteburuieni se distrugprindizlocare sau acoperire cu Din nou vom avea o deburuieni, cel 7-10zile, ce cartoful ncepeinacestinterval, n deumiditateasolului sauzileleploioase, sevafaceerbicidarea culturii.COMBATEREA A BURUIENILOR. Momentul optim pentruprima erbicidare (nainte de rea cartofului) este atuncicndval deburuieni ncepeelefiindn de23cotiledonare sau de 2-4 Solul trebuie fie iar bilonului format dinsol bine Demulteori, nmomentulcartoful ncepe Erbicidarease poateex-ecutan aceste la nceputulcartofului ce plantelecartof nu 5-10cm se erbicidulSENCOR70WP(PU) sau LEXONE75 DF(GD), n fllai acestor n de dehumus din sol.laprimaerbicidare,sefolosescerbicide cu carecombat ngeneral buruieni dicotiledonate (cu unele monocotiledonate. Pentru spectrului de combatere se potcombina erbicide. Pentru combaterea buruieni lor monocotiledonatese pot folosi n erbicide ca: DUAL 500EC,TITUS25DF (GD),sauLASSO 480CE.In ceie mai frecvente cazuri, buruienile monocotiledonate (pirul, mohorul, costreiul, etc.) apar mult mai trziu, ncartofului. Inasemenea se oadouaerbicidare cuun erbicidselectiv cartofului, cum este:TITUS 25GD,sauGf\LAI\ITSUPERT sauAGIL100 CE, etc. atragem acesteexemple privindutilizareaerbicidelorsunt numai orientative. Lautilizarea erbicidelor,ca a altordecombatere(pesticide), sevor respecta speciale, pentrufiecare produs n parte, conform concrete.Avndn vedere actiunea erbicidelor utilizate 4-5 nacest interval culturafiind deburuieni, nutrebuie niciolucrare a solului.Pentru suplimentaresepoateconsulta "Ghidpentruutilizarea erbicidelor omoiogate n Romnia n combaterea burulenilor dincultUrileagncole n Volumul III, autor Dr. ing. lanosi 1.ed.Phoenix,2001. MECANICE N s-a o erbicidareiar sala nu este puternic cuburuienI.,mai ales din speciile greu de la recoltare nu sunt necesare ale solului. nu s-a folosit o de erbicide sau nu s-a a douaerbicidare, poate fi nevoie de 1-2 mecanice executaten de Incheiere a rnduri lor de cartof. Aceste se vor face 4-5 primul erbicidat. nu se deloc erbicide, vor fi necesare mai multernec"nice. - ntr-o tehnologie de cultivare a cartofului, mecanicede nu constituie odeoarece trebuieprin aceste se distruge un mare de stoloni chiar plante ntregi. ducndla a PliVITUL Deoarece erbicidele nu combattoatespeciiledeburuieni, iar n urma mecanicemai unele, carenusunt reprimatenici deplanteledecartof, n potburuieni pentrucombaterea sunt necesare manuale cu sapa sau prin plivit. Aceste burUieni pot n special nvetre sauizolate; astfel, pentrucombaterealor se facnumai locale.Lamanual trebuie avem nun bilon stolonii sautuberculi de cartof, iarlasmulgereaburuieni lormai mari. cu sistem radicular bogat, nutufa de cartof sau nu dezgolim tuberculii.ncazurile putemrupedoarburuienilor maimari sau cu pentru a preveni maturizarea diseminarea.FERTllIZAREA le de chimiceadministratenaintedepiantarenusunt sufiCiente, dozelesepot completapnn complexe sau pe de azot.aplicatenaintedeprimul rebilonat saumai trziu, nfazade mbobocit;imediat aplicare, chimice solide se vor ncorpora nsol prin rebilonare. aplicatemai trziu, cartofului, nmare pot nevalorificate de plantelede cartof, mai ales n de ntimpul cartofulUi sepot face3-4tratamentesi cu foliare, care macromicroelemente fertilizante stimulente.TRATAMENTElE PENTRU COMBATEREA BOLILOR A TORILORn general se la avertizare.Pentru a fi eficiente, se va respectadoza pentru fiecare produs, aplicarealor se face cu adecvate, bine reglate.Attla combaterea ct a bolilor, O este alternarea produselor din diferite grupe de pentru a evitacrearea formelor de Prin tratamentele mai ales contramanei a gndaculuidinColorado, trebuie integritatea foliajului cartofului pentru anu La nevoie, se pot facetratamente combinate.La combatereamanei se vaavea nvedere durata de a produselor utilizate.25Can cazul erbicidelor, tratamentele se fac conform respectnd normelede amuncii la utilizareapesticidelor poluarea mediului.IRIGAREA. Cartoful este o foarte de Plantele nu nici seceta niciexcesul de In tot timpul darmai ales nperioadadeformare de a tuberculilor, o aprovizionare cuPentru arealiza1 de tuberculi cartoful arenevoie,nmedie, de12-17mmDinacest motiv, consumul total de al unui hectar de cartofse la 6.500-7.500 mc (650-750 mm). Atta nu este din nperioadade nnici o de acartofului dinAstfel, deficitul de Irigarea este o de aPentru a realiza ridicate, constantede calitate, cultura decartof din zonele de cmpie are nevoie de 8-10n zona coli de5-6iar n zonele mai reci (de munte) de 3-4La fiecare udarese ocantitatede350-450mc inperioadelede se laintervalede6-10zile, avndnvedereunconsumzilnic de 30-70 mdha,n de starea de acartofului.26Aplicarea a erbicidelor la cultura cartofuluiIng. GeorgetaFrncu, lntreplantat cartofului trec3-4 interval ncare, din cauza temperaturilor n ct a din soldin n timpul iernii, buruienile favorabilede Inmomentulactual sepoate aprecia rezerva dinsol aburuienilor vegetale) este foarte mare.Date fiind aceste combaterea buruienilor din culturile de cartof are un rol deosebitn realizareade tuberculi. plantare, pentrudistrugerea buruienilor efemerea celor cu timpurie dese fac 1-2 mecanicerebilonarea.Epoca de aplicare a erbicidelor preemergente cu este nainte de tartofului.Dinsortimentul deerbicideomologat la culturacartofului seproduse:- LEXONE 75 OF (75% metribuzin)Erbicidul se n degranuleautodispersabile. Esterecomandat pentru combaterea unuimare de buruieni dicotiledonatemonocotiledonate anuale.speciile de buruieni (Amaranthus sp.),loboda (Chenopodium album), (Centaureacyanus), (Fumariaofficinalis), (Galeopsistetrahit), urzica (Lamium sp.), (Matricaria inodora), iarba (Polygonumsp.), (Sinapisarvensis), (Veronica sp.), mohor (Setaria sp.), busuioc de cmp (Galinsogaparviflora) .Doza 0,7-1,2 kg/ha.Se cu 1-3 zile naintea cartofului.- GESAGARO 50 fU (50% prometrin)Erbicidcu Gesagard-ul esteformat capulbere sau suspensieOmologat la cultura cartofului, se pentru combaterea buruienilor dicotiledonate anuale. Se cu 2-5 zile naintea cartofului, n doze de 3-5 kg/ha, indiferent deforma de Pentru spectrului decombatere, respectivpentruafi gramineele anuale, este bine se aplice cuunuldin erbicide graminicide:- DUAL 500CE (500 g/I metolaclor) n de 3-5 IIha.27-LASSO 480CE (4809/1alaclor) n de 4 IIha.- FRONTIER 900 CE (900g11 dimethenamid) n de 1,2-1,6 lIha.- HARNESS 900CE (900 g/l acetoclor) n de1,75-2,5 I/ha.- PROPONIT (840 g/l proprisoclor) n de 1,5-2,0 I/ha.- SENCOR 70 PU (70% metribuzin). fiind cu a erbicidului Lexone 75 DE spectrulde combatere este Se preemergent cu1-3 zile.- AFAlON PU (47% linuron)Se sub de pulbere cu buruieni dicotiledonate monocotiledonate anualedin cultura cartofului: (Amaranthus sp),(Anagalis arvensis),traistaciobanului (Capsellabursapastoris), iarba (Echinochloacrus'gallJ), alior(Euphorbiasp.), busuioc (Galinsogaparviflora),urzica (Lamium sp.). Sunt mai slabspecii:(Galium aparine), (Fumaria officinalis) (Dig/tariasp.). Doza este de 3-5 kg/ha. acest erbicid se poate aplicaconcomitent cu un erbicid mai sus.- STOMP 330 CE (330 gll pendimethalin)Este unerbicidcu Se sub deconcentrat emulsionabil, cuunspectrulargdecombaterea buruieniloranualeperene: (Chenopodium album), (Amaranthussp.), doritoare (Veronica sp.), (Polygonum sp.), (Sinapisarvensis), (Galeops/s tetrahit) , bUSUIOC (Galinsogaparviflora), urzica (Lamium sp.).Se n de 5 I/ha cu2-5 zile nainteacartofului.- PROMETREX 500 SC (500 9/1 prometrin)Se preemergent cu 2-5 zile naintea cartofului. Spectruldecombaterea buruienilor esteceldecelelalteerbicidepe de prometrin. Doze avizate:2-3 I/ha la cartoful timpuriude de 3-41/ha la cartoful pentru consumul de - lINUREX 500 SC (500 glliinuron)Este un erbicid din grupa ureici cu spectrul de combatereerbiciduluiAFALONPU. Se preemergent cu2-5 zile.Erbicidele recomandate se nainteacartofului, cultura de buruieni 3-4 Pentruasigurarea decombaterea buruienilorerbicidareasefacepesolul bine depreferat olucrare de rebilonat. Se mai numescerbicide"peliculare", de stropit fiind nprimii cm dela solului, de aceea erbicidare nu28semai facalte mecanicede timpde3-4 pentru a nu distruge continuitatea peliculei formate.Pentru suplimentare consultarea "Ghidpentru utilizarea erbicidelor omologaten Romnian combatereaburuienilor din culturile agricolen Volumul III, autor Dr.ing.lanosi 1.Sigismund (Ed. Phoenix, 2001). dozelor la erbicidele recomandate se face n decaracteristicilesolului sensibilitateaburuienilorla lor. Dozelecresc cu nhumus al solului.Nici unul dinerbicidelerecomandate n lucrare nu distrugeburuienileperene, cel mult pot fi deranjatendezvoltarea lor. Pentrucombaterea acestor buruieni se erbicide cu sau sefac mecanice de 29Din nou despre c.ultura c.artofului nProf.dr.doc. Matei BERINDEIAmmai scrisdesprefaptul n a nceput se expresia "cu/tura cartofu/ui la cmpcultura cartofu/ui n Prin cultura cartofului la cmpsecultura mai mari, pentru consumul pentru Cultura cartofuluin estenumai pentruconsumul propriual Apreciem faptulca nu locuitor al satelor care nu cultive cartof nDin de nuse nimeni. Einu cunosc taineleculturii cartofului drept urmare, mici foarte mici.Esteimperiosnecesar cultivecartof. Cuce ncepem?Tnprimul rnd, cu alegerea soiului. De fapt asoiuri lor. cultivatori, pentrua avea cartofi pentru consumul propriupentru animalele lor tot timpulanului, trebuie cultiveunsoi timpuriu, unsoi semitimpuriu unsoisemitrziu. Soiuriletrebuie fierecomandatedeInstitutul deCercetare-Dezvoltare pentruCartof de delacaretrebuie o strategie a soiurilor de cartof n Romniapentru ecologicecele sociale din Romnia. A fost o acest institut Cultivatorilor de Cartof din Romnia nu s-auocupat de cultura cartofului pe mici, care este n cursde remediere.La alegerea soiurilor, de fapt, larecomandarea soiurilor, trebuie se seama de - fie rezistente la stresul termohidric, deoarece n Romnianuse necesarul de pentrucartofdinntimpulperioadei de a cartofului;- fie rezistente la mana cartofu/ui, deoarece cultivatori nufac tratament de combatere.Adoua pecaretrebuie o cultivatorii decartof n este rennoirea cartofilor pentru De ce? Cartofulc1imatic sau virotic.Tn zona de ndeosebic1imatic n celelaltezonendeosebi virotic. Climaticsauvirotic,degenerarea reduce considerabilde al cartofului. Din trebuie Deci nu cu material de plantarede la vecini,ci folosim la plantare cartof de dincategoria clasa A saucasaB. Pentru aceasta, cultivatorii delasate trebuie deunde pot procuracartofii pentru nfiecare sau o la doi ani.30Rezultatele noastreau cartofuluipentru dincategoriilebiologice A B sepoateface nafarazonelornchisepentruproducereacartofi lor de Pentruaceastatrebuiecafiecare dinzonadinzona cu zona organizeze micrnzone n cucelemai favorabile c1imaticePentrucartof cuasigurareade sursele de Este o foartecare trebuie sa fie de Ministerul Agriculturii, Apelor Mediului. Subliniemfaptulsunt ncursdefinalizare pentruzonade ceade cu rezultate Pentru revigorarea culturii cartofului nun rol deosebit I auloturile demonstrative, n fiecare localitate, printr-o colaborare ntre Generale pentru Oficiile de Cultivatorilor de Cartof dinRomnia. Defapt, cultura cartofului atteaprobleme, care ne fac ne gndim seimpune o cooperare. Deci nunumai colaborare ntreInstitutul deCercetare-Dezvoltarepentru Cartof de Cultivatorilor de Cartof dinRomnia, de bineinteles, cei carede speciedincadrulMinisterului Agriculturii, Apelor Mediului.31Comportarea cartofului de de sol din zona a Sibiu. Concluzii TothFelicia, S((EDER (ristian-Sibiu1. Tn cadrul zonei montane a Sibiu. o o altitudinea, a o constituie zonalitatea a climei formarea tipului special deo Principalele aletipului de constaun:temperaturi mai amplitudini diurne anualede umezeala a aeruluimainebulozitate mai mare mai abundente, vitezemai mari ale vntului etc. caresuntmai mari dect nzonele joase. Iarna temperaturamedie a aerului scadesub -2,3( laaltitudineade500m; -3,2( laalt.de1000mrespectiv -5,7(la 2000 m iar vara temperatura aerului peste 17(la500 m; 13,9(la1000 m respectiv 8,0(la 2000 m altitudine.2. Laaltitudineade 500m, mediatemeraturilor nregistratelunar n bune a tuturor fazelor de la cartof(pentrufazadersrire8,]Oe; pentruvrejilorsi foliajului 14-19(; pentru formareamaturarea tuberculilor 17,9-14C).Deoarecetemperatura scaden modnormal cu altitudinea latitudinea, fazelede sunt cuatt mai ntrziate, cuctlatitudineaaltitudinea ncepnd cu 1000 m. Odata cu cresterea altitudiniimedia temperaturii nregisrate lunar nu mai n bune a fenofazelor de dezvoltarela cartof, astfeLtemperaturilemediidin lunile iunieiulie de 14,1-15,8( nu sunt suficiente penru a vrejilor foliajului de asemenea, temperaturile de 15,5-11,6(nregistrate n lunile august - septembrie nu sunt benefice pentru formareamaturarea tuberculilor. Din acest punct de vedere temperatura maidect optimile necesare diverselorfaze, si cu o iluminare ale masei vegetale deci, ale3. Dinpunct de vedere termic, ncepndculunaaprilie, parteadejos a zonei montane se mult, fiind favorabile cartofului. Vara(iulie-august) celemai maridiurneseproduc ntimpul orelor de prnz (27-22( de altitudine) care cu de conduc la un proces intens de Toamna,din septembrie, temperatura aerului ncepe rapidajungnd la 8(la 500 m; 6,3(ia1000 m respectiv 1AO( la 2000 m iar32din luna octombrie, n perioada de recoltare, apare sigur pericolul brumelor(dela900maltitudinepericolul brumelor aparedela luniiseptembriedemulteori). Cutoate lunileaprilie septembriese ngeneral, printemperaturl pozitive, favorabileculturiicartofului, n aceste luni pot foarte frecvent temperatunnegative,ceea ce serioase alede cartof.Din aceste motive se ca plantarea cartofului nu mai devreme de prima a lunii apriliela 500 m altitudine respectivla lunii mai(20-25) n zonele cu altitudini mai mari de 900 m,iarrecoltarea soiurilor semitardive se finalizeze n a doua alunii septembrie la500 m, respectiv 10 octombrie n zonele nalte.Se seplantezeunconveier de soiuri cuperioade de diferite n care procentul soiurilar trzii fie mai redus, mai alesn zona 4. locale ale zonei montane, optime de a fenomenelor de inversiune (100 cazuri pe an cu o medie de 12,1ore) nlunile perioadei de a cartofului.Fenomenul de inversiune, din perioada depoate pune npericol foliajul plantelar la nceputul iar n cazul soiuri lor trzii la plantele fiind expuse pagubelor produse de brumesau 5. Zona a Sibiu se printr-o cantitatemarede ntimpul verii (15kcaIJcm2-13kcal.!cm2n dealtitudine). Cumlunilecucelemai intensesolaresunt celedinperioada de acartofului, se oacumulare a mai ales a uscate aamidonului, nu apar factori perturbatori ai acestor procese cum arfi: temperaturi preamari,etc.Valoareamai aglobalenlunaseptembrie(peste10 kcal/cm2), este n cazul soiuri lor ce auo de mai 6.Nivelul natural al lor n zona a Sibiusatisfac pe deplin cartofului. Totalul anual de nregistratela 500 m alt. este de 713 mm iar la peste 1000 m de 875 mm. n perioadade cadnmedie513-635mm dealtitudine, ceeace buna de dezvoltareaplantelor atuberculilor de cartof.naceste cu mari de n perioadade se cultivarea cartofului numai pe terenuri cu33nisipo-Iutoasencare fizice, chimice biologicealesolului se la parametrii optimi. sub de sunt pentru de aeriene ale plantelor. sensibilizand plantala atacde boli. Tn urma distrugerii foliajului poate nde 30-80% sau chiar n totalitate (ex. Paltinis 2001).7. Brumele carecad nlunileapriliemai (iunielapeste1000m)pot fi periculoase pentru cartof, distrugnd sau total foliajul n perioadade latuberizare, determinnd ntrzierea deci a Brumeletimpurii de(septembrie) pot distruge foliajul soiurilor semitrzii nainte de maturitatesau pot surprinde tuberculiidin cmp.8. Rouaareo foarte mare, fiind unul din cele maicaracteristice fenomene meteorologice din zonaCel mai mare de zile cu este n lunile iulie. august septembrie (19-20 zileI ncare se favorabile cu Tn sunt necesare n jur de 3-10 tratamente n de c1imatice ale anului respectiv. Atacul de reduce namidon ducelacosturilor de Se cultivarea soiurilor rezistente la boli adaptate zonei.9.demai alescndapar omai plantele de cartof la nceputul active, deci ntr-ostare de sensibilitate, fapt pentru care se ca plantarea cartofului se 5-10 aprilie la 500 m,respectiv 15-20 mai la peste1000m altitudine.10. Terenuriledinzona se ntindpe derelief: platouri naltepremontane montanecarefacpartedinzona asolurilorbruneacide, cu rece foarte respectiv relief de cezonei solurilor brune argiloiluviale cu moderat Relieful de esteunitateaceamai (560-700m) secaracterizeazaprinpante reduse (sub1%), lipsaverticale,cu soiuri cu textura premontan (700-1200 m) este reprezentat de soiuri brune,luvice podzoliteargiloiluviale slab moderateputernic pseudogleizatecu textura cu pante de 5%nivelul apei freatice mai micde 3-5m. Pe vrfurilemontane, eroziuneantimpa condusla rocilor dure la deci a terenurilor improprii vegetale.3411. Pentruca solul practicabil pentru cultura cartofului,se antierozionale, ca terase, culturi cu benzi nierbatepentru a preveni fenomenul de eroziune, aplicarea amendamentelor n de 3t1haa n 30-40 tiha gunoi de grajd; 80-90 kg/ha (s.a.) azotate;30-40 kg/ha (s.a.); fosfatice50-60 kg/ha (s.a.) potasice, pentruneutralizarea pH-uluiterenului.12. Se desprinde deci,cao concluzie zonaa Sibiuestefoarte pentruculturacartofului, dinpunct de vedere alclimatlce: umiditate, duratade dinperioadadeceeace un ritmintens deacumularea uscate aamidonului, mai solurilor acide dominante,a pericolului de temperaturilor negative la nceputul Toate.acestea impun din partea cultivatorilor o n ceea ce alegerea aepocii deplantare, structurasoiurilor, a tehnologiei decultivare, organizarea nfluxaproceselor de - recoltare - depozitare - valorificare, pentru aevitapierderile.35Perspective ale culturii cartofului n zona a Dr.ing. Pop Silaghi Vasile - al EC.C.R. o de n agricultura Romniei se primelejaloanesolide deorientare n contextul Europene. se n plin proces de negociere cu Comunitatea a de aderare n toate domeniile economice?isociale, arn ceea ce ne prlve?te pe noi, agricultorii, fiecare produs agricoleste tratat separat?i special n de necesitatea europene?i de agrotehnice?i tehnologicealediferitelor arealede din Romnia.Este deosebit de important faptul anul 2007 - previzibil a fi anul- ne ntr-un stadiu avansat de organizare a n fel nct, pe faptul vom evita importurile care oricum vor fimai scumpe, ne producem suficient,dar ?irentabil, ntregulnecesar de alimentedeLafel deimportant estefaptul putembeneficia de ajutoare financiare pentru organizareatocmai dela Comunitateacare, trebuie este destul de n stimularea agnculturii noastre, cunoscndu-ne marele agricol, un concurent imbatabil al marilor agricoli din Europa.Se zona areunputernicde la cultura plantelor alimentare de din cauza pedoclimatice nefavorabile pentru majoritatea acestora.Cartoful este, poate, singura care poate "urce"la altitudiniunde omul a avut curajulorganizeze sociale.Zona a dispune de cteva areale agricoledeosebit de favorabile culturii cartofului a? avea curajul recunosc acestezone launii indicatori de dinzona Neamt de producere a cartofului pentru care sunt indicatori:- nregistrateaici nivelul lor dinzona cunoscnd faptul pentru perioada de cartofularenevoie de 800 /m.p.- temperaturilemedii sunt mai avnd nvedere faptultemperaturile diurne maimari de 25C procesul de tuberizare mai grav, degenerarea a cartofului n perspectivafolosirii acestuiacamaterial de plantat;36numeros din zona nsemnatedegunoi de att denecesarcartofului, att pentru ct pentru indicilor de a solului,pentruhumificare, nperspectivaunei agriculturi biologice,durabile;- nzona laaltitudini mai mari de500m, densitateaafidelor de vi roze, boli att de culturii cartofului,ncepe degenerarea materialul biologic - de cartof aici - este vigurosse poate refolosi mai multi ani dectn zona - c1imaticedeaici, nspecial temperatura umiditateadin timpulverii sunt mai favorabile manei cartofului agndacului din Colorado, din timpul iernii distrug eventualiipatogeni din acest biotop montan.Trebuie mai nconsiderareaspectesocio-economice ale zonei:- pe asigurarea necesarului pentru hrana oamenilor, cartofulpoate furajelesuculentedin hranaanimalelor, att dedeficitare n zona - mari dintre montanecentreleurbanesauarealele agricole de unde se pot aproviziona cu alimente, costurisemnificative; cultivarea cartofului att pentru consum uman ct pentrufuraj ntr-un sistem nchis de producere, inclusiv al necesar propriu,ar scutilocuitoriide aici de foarte multe cheltuieli aferente;- cultura cartofului este un partener excelent n asolamentul mon-tan; estefoartepentruculturi furajereperene ogorul Conoscnd faptul raportul de multiplicare la cartof este de 1:5-6,si o estedela 20to/han sus,presupunnd o din zona de aproximativ 250 dearenevoie de cte 2 tonede cartof, dincare500kgpentruconsum uman1500 kgpentru furaj, un total de 500 to care sepot produce pe 25 ha. Pentru este nevoie de o cantitatede 100 to cartof anual.Prinorganizareaimplementarea unui sistem propriu, deproducere a cartofului de consumde n zonacu unefort financiar nesemnificativ, se poate asigura integral necesarul de cartofamintit mai sus.Astfel, se anual n2-3 de ntehnologice superioare, 1 ha de cartof din categoria37sau se poate produce pentru anul l-a) pentru 5 ha, iarn an a II-a) pentru 25 ha, acum se va folosi inte-gral laconsum. ar fi de3-3,5tocartof aproximativ30-35 miI. Iei, sau, 120-140mii lei de ceea ce o deplasare dus - ntorscuautobuzulsaucu trenul la primul centru urban.Trebuie se indiferent de materialuluide plantat,valoarea a este Este firesc nuse tuberculi foartemari - peste60mmn diametru- deoarecesemnificativnormadeplantare implicit. costul; folosireatuberculilormici- sub30mm ndiametru, cu mari (80-100miicuiburi/ha) un nivel de similar standard (30-60 mm), dar cuun cost de plantare mult mai mic. Cultivatorilor de Cartof din Romnia, cuZonei Montanedincadrul M.A.PAM. n unproiectdeimplementarea sistemului deproducerea cartofului descrismai sus. este primul din care acestproiect. Va finevoie, deSigur, de altetehnologice care,nu se vor aplica ntocmai, tot ce s-a discutat acum poate nderizoriu.38 de cooperare ntre fermieri eooperative n vedereafolosirii eficiente a echipamentelor tehnice, practicareatehnologiilor moderne de economice a profituluiPeteu Cristian, Oficiul Judetean de In anumite colaborarea sau activitatea n comun afermierilorcooperativelor i poate ajuta rezolve problemele sau nspecial n domeniul de inputun;n marketing-ul produselor agricolela agricole.Avantajelese vorrefleCta nrealizareade culturi mai profitabile,n de mai multe specializate despre tehnologiile dedar despre pot beneficiademai multe mai buneservicii oferite de companii de specialitate. De asemenea, vor putea aveaacceslaunmanagement superior al culturilor.animalelor, deeconomii de cheltuieli la aprovizionare, desfacere, de echipament agricol. Infinal toate acesteaconvergspre folosireamal a de Fermierii pot beneficia de modernizarea tehnice noilor echipamente tehnologii defurnizori, princooperareacucooperativeleagricole. Deasemenea, fermierii mai potprofita de serviciimai bune la livrare, transport, depozitare.Prinpunerea la fermierilor a agricole, ncaresuntdeficitari sauau insuficientedelucru, se unfluxtehnologiccontinuu, denalta cu pozitiveasupra economice.Cooperativele ofertante sau agricolide echipamente mecanice au avantajul de a avea un grad ridicat de utilizarea echipamentelorproprii, de de darde profitului propriu.Avantajeleagricolise la:- economii de capital pentru procurarea deechipamente disponibilizarea acestuia pentru alte - diversificarea gamei de servicii mecanice primite;- calitatea aagricole, att ct operatorilorefectuarea n I la timp optim;- costuri de operare mai 39- la a profitului;- alternativa la eventuale alepropriilor mecanicului etc.). 'Inpracticareatehnologiilormoderne, unul dinfactorii aiestesolul. Toate pecareomul le asuprasolului trebuie rezultat final-SAURIDICAREA DE ASOLULUI.Tocmai de aici reieseunadinde aleuneitehnologiicadru, de a plantelor - aso/amentuf, care este mereu din punct de vedere al folosirii eficiente a energiei care poatefi numai prin lucrarea ntr-o de asociere.Deasemenea, nusepot aplicatehnologii modernede aplantelor pe mici, de specialitate. Din cauzalipsei de a plantei, solului, se comit n aceste nadministrarea a tuturor pesticidelor, provenitedin normarea adozelor, deaplicarea lor pe teren acestuia, dar reglajului al agricole a uzurii lor. Toate aceste abateridelatehnologie duc la dereglareaplante/or, atratamentelor chimice asupra bolilor, lor burulenilor sau chiar defitotoxicitatepentruplante, curepercursiuni negativeasupra omului sianimalelor.Dimensiunilerelativmici aleterenurilor agricolepecarele fermierii, dar mai ales mare al acestora, numeroase problemede organizare, consolidare a pe principiile economieide Cadrul general al acestora pe baze trebuieconsolidat prin tehnico-organizatorice economice, pentru ca fermierii se bucure de de profit.In actualelor forme de cooperaredinextinderea diversificarealor, unmanagementadecvat.Dintreelementele primarealepecriterii tehnice economice a ntre fermieri cooperative se pot enumera:- organizareateritoriului asolamentelor pentruvalorificarearesurselor financiare n noile structuri dimensiuni teritoriale;- valorificareacu a tuturor terenurilor,ncorelarecudotarea pentru folosirea a productiv al 40- asigurarea teritoriale aagricole prin grupareaterenurilor n cadrul unor perimetre economicen trupuri compacte (prin de terenuri, de hotare, - aplicarea structurilor de definite prin de zonareaagricole, care asigure a utilizarea a celorlaltemijloace de - dimensionarea categoriilor de subordonate economice.1 - ncadrarea nprevederile de urbanismamenajare a teritoriuluistabilite lanivel - corelareateritoriului cuschemeledeamenajareabazinelor hidrograficecu programele de protejare a mediului;- corelareatE!ritoriului cu de funciare (combaterea eroziuni.i, - amplasareadelimitarea a (ferme, sectoare,asolamente) pe criterii economice, tehnice si tehnologice;- evaluarea terenurilor pe sole,ca pentrustabilireanivelurilordeproductie venitului net cadastral, ca pentrufundamentarea a ImpozituluI agricol.Complexitatea problemelor deorganizareacooperativelor colaborarea fermierilor cu acestea, impune necesitatea cu zonareaagricolelanivelul fiecarei Formeledecooperareaagricultorilor proprietari deterenuri daurezultate n de nzestrare tehnico - de practicarea unui management Dezvoltarea a agriculturii este de organizare-componenta a managementului - carepresupune conectareafluxurilor fazelor proceselor de produceredesfacere a alimentelor la consumulfinal. In acest traseu deosebit de lung este foarte importantsegmentulalfolosiriingeneral a echipamentelor tehnice, de care nu se poate concepe practicarea nici unei tehnologii modernede a plantelor saude a animalelor deci implicitnusepoatenici un de a economice.La fel deimportante sunt domeniile de aprovizionare curesurse, produselor agricole,' contra riscurilor, repreZentnd de organizarecare permit integrarea agriculturii n facagricultura pe planeuropean.41Politica (PAC) ei asupraagriculturii noastre n perspectivaRomniei la UniuneaDr. ing. Ioan GHERMAN, ICDCSZ -Uniunea (UE)esteocomunitatede15 stateeuropeneindependente, reunite n jurul unor valori politice. economice, culturale socialecomune. nprezent dinUEfacparte Austria,Belgia, Danemarca, Finlanda, Germania, Grecia, Italia, Irlanda,Luxemburg,Marea Britanie, Olanda, Spania,SuediaPortugalia.nurma negocierilor de aderare s-aadmiterea nUniunea ncepnd cu data de 1 mai 2004 a primului val de 10state: Cehia, Cipru, Estonia, Letonia, Lituania, Malta, Polonia, Slovacia,Slovenia Ungaria. Romnia Bulgariatrebuie ncheiediscutareadosarelor de aderare n octombrie 2004vor putea fi admise de la1 ianuarie 2007.Aderarea la UEa noastrear aduce avantaje:- a - mai - dreptul de a de a se stabili n viitor n orice stat membru;- optime n sistemul de ngrijire a Politica (PAC) este prima la niveleuropean, fiind n1962, ea avnd obiective:- n - Nivelde echitabilpentru - Stabilizarea - Garantarea n aprovizionare;-rezonabile.PACapermis agriculturii n regiunile europenedefavorizate se dezvolte nregistreze mari ale nmajoritatea membre. Caurmare a acestei politici, agricoleaudevenit mai mari mai moderne aupermisextindereaindustriilor alimentare. Urmareaacestei politici, UEa devenit al doileaexportator mondial de produse agricole.PACa avut un efect pozitivasupraconsumatorilor prin produselor, a alimentarea unei mai mari a n prezent cheltuielile alimentare la nivelul unei familii europene numai 15% din totalul cheltuielilor.42In 1992se o aPAC, care n ntrecereadelaunsistembazat pe la unsprijin al veniturilorbazat att pe ct pe ajutoare directe pentru fermieri realizarea obiective:- asigurarea agriculturii europene pe plan mondial, prin:- apropierea de mondiale;- UE n rndul exportatori lor de produseagricole, prin fermierilorpeinternect pe de export;- temperarea agricoleacheltuielilor bugetare,prinreducerea agricole lanivelul cererii de prinreducerea garantate scoatereadin aunorterenuriarabile;- mediului;- concentrarea dirijareaajutorului comunitarpentruveniturilor acelor fermieri care auceamai mare nevoie de acesta;- ncurajarea agricultorilor abandoneze terenurile nu mediul rural.Prinaplicareaacestei reforme PACs-au realizat n mareparteobiectivele propuse, astfel un nou set de de PAC a fostpropus prin Agenda2000 a Comisiei Europene pentrucareare obiective pnncipale:- Stabilireaunui cadru financiar pentruperioada2000-2006 carevaasigura:- stabilizarea cheltuielilorPAC- ajutoare pentru preaderarea candidate;- dezvoltarea - facilitarea UE;- negocierilor cu OMC;-agriculturii.Prin agenda 2000 s-au adoptat care impun:- reducerea agricole pe o de 6 ani;- laimporturiledeproduseagricolenumai pe detaxevamale;- reducerea lor la export a exporturilor Prin aplicarea noilor garantate la produsele agricolesereduccu15%lacereale produselactate cu20%lacarneadebovine.Pentru compensarea pierderilor de venit rezultate din luate,agricultorii primesc sub de directelahasaupeanimal din 43Pentruacordarea compensatorii sestabilesc eligibile pentru acestea n fiecare regiune. De ex. pentru stabilirea compensatorii pentruunhacultivat cucereale, se sumade cu medie/ha nacearegiune. Tn UEsunt utilizate tipuri de compensatori:- nregim general,cu scoaterea din a unor (maximum17,5% din anual);- nregim scoatereadin deacesteabeneficiindfermierii a nu 92t cereale/ Tn prezent nUEaoidee "Decuplarea carevrea subliniezefaptul alocarea banilor pentruagriculturii va lua mai multe Un alt cuvnt tot mai mult utilizat deD-IFischler - comisarul europeanpentru - este modulare careesten cudecuplarea Modulareapresupune cucare vor fibanii comunitari, agriculturii,preferndu-secum s-a recomandat Romniei) fie alese cu banii fie mai alesacoloundese eficientcele trei probleme mari:- productivitatea- mediului- problemele socialeTn prezent,se n UE o a de a fermierilor (prin seunindice mixt: productivitate xcalitate) care vaducela o reducere aUltimele aderente laUE (ntre care va fi vor primi numai lanivelul a 25%din valoareacheltuielilor de de 40%ct primesc fermierii din actualele state membre.Se nprezent necesitatea unor programe suplimentarede mai ales n regiunile mai defavorizate. latratativeledeaderareau ridicat pentruzonelemontane.Uniunea este o mareputere cea mai mare dinlume. Extinderea spre Est a UE esteo de mari care va crea o mai stabilitate ca opartedin dinEstul Centrul Europeicare laaderarea la UEse cutrei categorii de Ilunorstructuri agricoleneperformante reducerea interne;44 Lipsa capitalului necesar agricole rurale a bancare care ar putea asigura accesul agricoli la Lipsaunor structuri deorganizareadecvateavalului agriculturii de preluare,procesaredesfacere a produselor agricole primare).Mediul rural la noieste puternic dependent deal gradde nzestrare este Lipsesc infrastructurilemoderne,transporturile se cu dificultate. iar accesulruralelaservicii la este limitat. Serviciile socialesunt precareiar facepresiuni migrarea active tinere alte pentrulocurilor de Agricultura ca ceaa aflatencursdeaderare are nevoie de mari pentru modernizarearestructurareaagricolea sectoarelor de procesaredesfacere a acesteia.Noi avemnevoiedenoi politici agricolecare asigureajustareastructurilor de proprietateorganizarea la unei disciplinate pentrua ne apropiade structurile existente nUE, almembru devenim ntr-un timp extrem de scurt.Dintre etapei 2000-2006aleAgendei 2000, pentruagricultura mai favorabile sunt n agricole n vederea Dezvoltareasectoarelor detransformare comercializare aproduselor agricole Ameliorarea controalelor fitosanitareveterinare Promovareadiversificarea economice n zonele ruralePrincipalele instrumente de aleUE. pentru candidatela aderare sunt:- Programul PHARE. introdusnanul 1990,(prinsprijinfinanciar nerambursabil) procesul de restructurare consolidarea integrarea nUE a caredoresc parte din - Programul ISPA(pentruntransporturi mediului)- Programul SAPARD (Program pentru Agriculturii Sectorului de Dezvoltare - CrediteBERDtBanca - prin care se proiectelor carefacpartedin procesului depreaderare.Programul SAPARD este principalul instrument prin careUE procesul depreaderarea Romniei lastructurile europene nagriculturii rurale.45Planul pentru ?i Dezvoltare (PNADR)ntocmit de romne, esteprogramul aprobat deComisia pe 12decembrie2001 n baza se programul SAPARD nRomnia.Acordul Multianual de 2000-2006, semnat pe 2 februarie2001ntreGuvernul Romniei ?i Comisia estedocumentuloficial prin care se decide acordarea unei financiarenerambursabile Romniei n valoare de 1.072 milioane EURO,(cca.150 milioane EURO/an) pentru perioada 2000-2006, pentru implementareaprogramului SAPARD. va fi n special pentrusprijinirea a altor tipuride activitate din domenii:- ninfrastructurile rurale (drumuri, poduri, alimentare cucanalizare);- marketingului produselor agricole piscicole;- n agricole;- dezvoltareadiversificarea economice din ru-ral,care genereze multiplevenitunalternative;- profesionale- structurilor n vedereacontrolulUI de calitate.sanitar-veterinarfitosanitar asigurareaconsumatorului;- grupurilor de - serviciilor de management alfermei;- funciare, reorganizarea terenurilor agricole;- administrarea resurselor de pentru etc. proiectelor SAPARDse va facen de 75%dinfonduri comunitare25% de la bugetul de se vor aplica n de natura proiectului,astfel:- proiectul estegenerator devenituri (cazul proiectelorpromovate de sectorul privat), fondurile publice pot acoperi la50%din totalul cheltuielilor eligibile ale proiectului- proiectul nuestegeneratordevenituri (cazul proiectelorpromovate de sectorul public pentru cua drumurilor n mediul rural), fondurile publice pot acoperi integralcheltuielile eligibile ale proiectului.Programul SAPARDnu el singur pentrutoateproblemele agriculturii din Romnia,dar va aduce un sprijin semnificativeforturilor pentrumediuluirural agricol pentru aderarealaUE. Acestprogramseconstituiesi caun de cooperarentre46 serviciileComisiei Europene, pentrua Romnia pentru gestionarea unor mult mai mari ce vor veniaderare, prinFondurile Structurale ale UE.Dinmomentul laUE, fondurile de preaderare (PHARE,ISPA, SAPARD), activitatealanoi n toate ulterioare se vor derula prin fondurile structurale care sunt comune pentrutoate membrealeUE.Pentrurealizarea noastrelaUE, sevaacordaprioritate legislative dintre cea (acquis-ulcomunitar) n domenii:- calitatea produselor;- standardele sanitar-veterinare;- mediului;- pelsajelor naturale.Alinierea politicilor agricole ale Romniei laPAC este un proces dificilcomplex, avnd nvederemultitudineacomunitare ndomeniul agricol. Acquis-ul comunitar ndomeniul agricol peste50%din totalulUE.Prinadoptarea PAC aacquis-ului comunitar Romnia avantaje:- accesul la instrumenteledepreaderaredeUEprinprogramelePHARESAPARD;- aderare, de resurse financiare de la Fondul Euro-pean de OrientareGarantare (FEOGA)alte fonduri structurale,pentru acordarea de ajutoareagricoli;- accesulal produselor agricole la - accesul al produselor agroalimentare la cucareUEare sauvaavea ncheiateacorduri de tip- promovarea ca membru al UE, a intereselor Romniei n negOcierile privind sectorul agroalimentar.PrinaderarealaUE adoptareaPACputemavea dezavantajecosturi:- reducereaautohtone la unele produse agricole, datoratetaxelor vamalelaimportul deprodusealimentaredinUE, n n care sectorul respectiv nu e de - pierdereastatutului de ncurs de dezvoltarela a la ONU;47- costurile de participare la PAC, prinla bugetul comunitar.Negocierile de extindere n sunt dificile pentru toate statelecandidate, ele elemente cheie referitoarela compensatoriidirectesolicitateUEde candidate. Majoritatea candi-date cer cote de ce nivelurile lor actuale sau UE cerecaaceste cotede solicitate fie calculatepe baza nivelurilor de nregistrate nultimii 5 ani.Tn cadrul acestor negocieri de extindere, candidate pot solicitaperioadede n cazuri - aderarea locchiar acquis-ul nu esteaplicat nntregime n anumite domenii;- pentruevitareaproducerii unordecalajeeconomice nanumitesectoare;- perioadele de nu ale politicilor de ale Uniunii n domeniunu produc perturbarea a Tn contextul extinderii Uniunii Europene se un impactasupra celor 15 state membre, prin unei a cu cost mai redus din Est Central Europeneun proces intens demigrare a de sprestatele membreactuale, carevadezechilibra muncii naceste de laproduseleagricolevorfi justificate nceamai mare partede de calitate ale acestora.Lalapte undesuntmai mari de ntre candidate membre, conform noilor politici PAC, n candidatevafi princotecare asigureconsumul intern pentru export. de produse agricole dinUE candidate sunt deja ntr-un proces de integrare. Astfel conform"Acordului dublu zero" Romniapoateexportan UE89% cutaxevamalezerosaureduse, iar43% din exporturile de produse agricole ale statelor membre UE pot intrape n similare. candidate trebuie demonstreze la aderare capacitatea pentruaplicareaacquis-ului realizezeconformitatea la UE referitoare la consumatorilor.Principalele lacaretrebuie candidateinclusiv Romnia sunt:- se va agriculturazonele rurale sub presiunea unice?- sevor nregistra semnificativeale pentruconsumatori nurma politicii PAC?48La noi n culturile agricole care pot beneficia de aderarealaUE sunt:-Cerealele- Oleaginoasele- teguminoasele-Plantele textileCe ne apropiecene desparte de agriculturaUETn agricultura este un sector mai important dect n cele15 state membre ale UE, n raport cu de ncupondereaei nPIB.Tn Romnia, pondereaagriculturii nPIBestedecca. 11,4%o n decca. 40%, ntimpcenUEpondereaagriculturii nPIB este de cca. 2,5%iar aactive de 4,7%.Romnia are un productiv mareva contribui la agriculturii UE cuo de14,8 milioane ha din care 9,7milioanehaarabil, cuun decca. 20milioanecapete. Dinnefericire, parametrii productivi la principalele culturi n zootehnie suntnet inferiori celor din UE, n schimb noi avem 5,2 milioane persoaneocupate n comparativcu7milioanepersoaneocupate n n toatecele 15 membreUE. din constituie unmare handicapdincauzagradului naintat de a n care se zbate.Potrivit UE, ntr-o cel din vor trebui astfel cananul 2010, n agricultura se lacelmult unmilion de persoane.Un alt mare handicap I constituie medii/han nultimii 3 ani la majoritateaculturilor agricole, caresunt cu50-60% mai mici ca celen UE.De ex. Ia gru noi am realizat nmedie2700kg/ha, iar 6.896kg/ha, laporumbnoi amrealizat o medie de 3.000 kglhaiar 8.382kglha, la cartofi noiamrealizat 12.600kg/ha, iar37.140 kglha etc. Probleme mari avemnzootehnie, acest sector n ultimii ani acopere cererile de consumale lacarne, lapte cuproduseagroalimentare a Romniei cuUE este nprezent acest deficitse va accentuamai mult aderare cnd se vor elimina complet taxelevamale, nu se produce un reviriment rapid n politicile noastre agrare.Tncadrul UE, dimensiunilemedii a unei agricolemult n de fiecare delaminim 4,5 ha nGrecia,la 30ha nGermania, 36 ha n 38 ha n Danemarca68 ha n Marea Britanie.Tn mediepeUEo are28ha, iarn 2,7ha. Tn49Romniacele9,5milioanehaterenarabil sunt ncca. 40milioane de parcele, aproape aplicarea unor tehnologiiagricole moderne. urgente care vor trebuiadoptate pentrua face agricultura cua celorlalte europenedezvoltatetrebuieacorde o mare de a crea mai mari,viabile. Crearea acestor se poate realizaprin:- crearea de cooperative de (prin libera asocierea micilor proprietari);- arendareade teren agricol;- deterendepersoaneprivatesau comerciale;- concesionarea terenurilor.Pretutindeni nlume, agricoleaucascopfundamentalsprijinirea fermierilor pentru a spori de a asigura acestora de decente. Sumele acordate sub diferite forme agricultorilorpentruagricole mult peplanmondial,pondereadin totalul cheltuielilor de fiind de 78% n76 % n Norvegia, 60% n Japonia, 39% nUE, 36 % n Canada,30% n SUA4 % n Romnia. a agriculturii la nivelul anului 2003 cca. 500 milioane EURO, de ori mai dect ntr-o zi. Spre deosebiredenoi caresuntem importuriledeprodusealimentareefectul productiv al este nesemnificativ, toate dinexporturilemasivedeprodusealimentare.n anul 2003, n agricultura Romniei s-au acordat pentru:- utilizarea certificatelagru, porumb, decartofi, floarea soarelui;- la sistemele de - de utilaje agricole;- ajutor social pentrude chimice;- prime pentru (Iagru, de floareasoarelui, soia, in legume de - s-a acordat un sprijin de 1 milion de lei Iha laagricoli(proprietari a maxim5 ha), care culturide - prime pentru de lapte, carne pentru efectivelor la taurine,porci ne, ovine;- sunt unele sanitar veterinare.Dinnefericire, aceste nvaloare de peste 26.000 miliardelei n anul 2003 au un efect economic foarte redus.50Romniavafi aderare modifice actualul sistemdeacordarea respectepecel dinUE. Astfel,aderare, decartofi, desoia deporci nuvormai beneficiadenici unfel de delabuget.Negocieriledeaderare lacapitolul 7Agricultura aunceput noctombrie 2003se se termine n octombrie 2004. S-au primele cu caracter european:- pentru Securitatea care are caridicarea produselor agroalimentare la standardele UE.- de - Compania de pescuit aderare, Romnia (conform unor optimiste) poate atragefonduri de 4 ori maimari dect actualele ajutoare financiaredin sectorul agricol. din fonduri comunitare are un scop precis:- a norice defonduri poateatrage sine suspendarea ajutorului financiar chiarrestituirea banilor Pentru Dosarul agricol, partea cea mai grea a negocierilor o constituieajustarea a sectorului productiv, decalajele de membreUE constituie ceamaincei 3 ani carene mai despart de datatrebuieca nagricultura mult la ha totale la produsele contingentatepentruaputeanegociadepe favorabilecotelede laaceste produse. Printre produsele contingentate se cerealele, floareasoarelui, sfecla de leguminoasele. plantele textile, unele sortimentedelegumefructe, vinul. produselelactate.carneade de ovine.Negociatorii vor ncerca cote ct mai mari la produsele lacare avem le vomse promovareact maimultor n domeniulruraleprincele3fonduri depreaderare(PHARE, ISPASAPARD). nprezent laDosarul agncol s-auefectuat numaitehnice; raportul comisari lor privind acest dosar va fi n luna martie2004 n cadrul Comisiei Europene, care se va redacta Comisiei de documentul nostru de aderare. difuzarea acestui documentvor urma negocierile finale n cadrul se vor stabili cotele devolumul fondurilor comunitarecevor fi alocatepentrusprijinireaagriculturii Conformdocumentului de naintat, Romniavasolicitao de de 3-5 ani, pentru ca din sectorul alimentar se alinialastandardelede calitate aleUE.51Asocierecooperare nDr.ing. Doroga Vasile - UnuneaAgricoli pt. mun. jud. Ilfov nmomentulde n rural circa 48%din 64%dinfondul funciar. nrural se activitateaapeste 3 milioane de persoane din ncirca12000 de ruraleamplasatepentregteritoriul Romniei. Dintotalul ocupate ntoatedomeniile economico-sociale,ponderea din este de circa 35%. Din acest punctde vedere, este una din cele mai "rurale" dinUniunea n ca nalte o de persoanelen depeste65 deanireprezentnd peste 22%.Spre deosebire de din Uniunaponderea femeilorocupate nagricultura estemultmai mare, peceaa cum reiese din ultimul din nnumai 44%este restul de56%fiind este n general n grupelede de 25-50 de ani, are - Elevi - 24%- Pensionari 36%- Persoane casnice 18%- Alte 22% (persoaneVeniturileagricoli se sub nivelul altor grupurisocio-profesionaleau aproximativ surse: - 75% din agricole, 5% salarii, 11 % neagricolecca. 9% sociale.Dimensiunea medie a este n prezent de 2,50ha teren agricol aceste ponderea nagricultura respectiv 44,5%din a Trebuie faptul medie a destulde mult de la o la alta, fiind dispersate n5-6 parcele sub 1 ha, dominnd parcelele de 1500-2000 mp, late de 3-5 mlungide 300-400 m, formndu-semultelaturi drumuri ce scot din ntre 510%.52Pemultedinacesteparcelenusepot efectua cu agricole, fiinddecelemai multeori expuseeroziunii deadncime chiar scoase definitiv din circuitul agricol.Dintre proprietariiprin aplicarea Legii 18/1991, aprox. 1/3sunt ai proprietari,iar 1/3 sunt n de peste65 de ani,de mijloace de capital; neavnd nici creditecu nici alte resurse, nu pot folosi tehnologii moderne,iar suntmici ineficienteeconomic. ntimpce agricultura noastre are o astfel de n dinUniunea se o a dimensiunilor agricole ajungndla ntre 20100 ha. n acest ritm, dezvoltate le-au trebuit40 de ani pentru a ajunge dela o ade10-18 ha la de 50-100 ha.Urmnd proces,npentru a se ajunge la astfelde dimensiuni porninddela2,5hape ar trebui100 de ani.De aceea,se pune cu problema celor maiadecvate de la dimeniuni optime,moderne, aagricole.Cooperarean amembrilor deasemeneao nu s-a se un ansamblu de reciproce dedede comercializare etc. ntre din sau din zone apropiate pentru a se realiza unele produsesau n comun, n de profitabilitate reciproc avantajoase.Acesteforme de n majoritatea europenedezvoltate, pe cnd la noi este aproapelipsind cooperativelede servicii, de aprovizionaredesfacere etc. nprezent, lanoi,asocierea este forma de sporire a dimensiunilor agricole ca la a asupra laincapacitatea deaface cheltuielilor de pe cont propriu.Se n Romnia se va realiza dezvoltareaprinde teren cu caracterului familial.Prin asociere prin dezvoltareaindividuale se o aagricole, apropiindu-se de din Uniunii Europene.Astfel, pentru structurii agrare sunt necesare de reducere amici de crearea deviabile de ha performante de 300-1500 ha echipateconduse la nivelul Uniunii Europene.Astfel. n 10 ani,53formele fami"liale de 30 de ha nmedie, agricolereorganizateechipate la nivelul tehnicii moderne vor ocupa 59,5% din 74%dinarabil, fiind performante. de autoaprovizionare vor ocupa 20% din terenulagricol, de 48%ct este nprezent.Pentru a se asigura o mai a agricoli, n vestice se sistemul de integrareca aindividualisau una sau mai multe ntreprinderi industriale sau comerciale,implicnd reciprocededepozitare, servicii altele. integrare cu succes n vestice, la noastre, ncepe seconcretizezeprin interprofesionale ce se acum nbaza GuvernuluiRomniei nr. 26/2000 cu privirela precuma Legiinr. 778/2001 privind Interprofesionalepeproduseagroalimentare.In baza acestor acte normative, n anul 2003 au fost cteva interprofesionale, cupersonalitate dedrept privat, scop patrimonial care reprezinte interesele n cu publice, n vederea agriculturiipe baze moderne competitive. Printre acestea se Orz- Bere din care, pe cultivatorii de orz de bere maifac parte Uniunea Burselor de din Romnia, de deorz, Nutricomb carepoateprelua valorificanhranaanimalelor orzul produs care nu cerute la fabricareaberii n etc.), ICCPT Funduleaaltele.Deasemenea, cultivatorii degru PatronateledinIndustriade (Rompan, Anamos) au a Cerealelor Produselor Derivate.Prin aceste forme de cooperare,se - Certitudinea contractatelaunagreat;- Protejarea intereselor nbaza contractului colectiv ncheiat;- Asigurarea pentruagricoli a unor servicii din partea care includ: primirea de inputuri,servicii de mecanizare,transport etc. - parte din ele putnd fi acordate de sub deavansuri la livrarea produsului. vorbim de avantaje pentru avem n primulrnd:- Certitudinea materiei prime ntimpagradului de asigurare;54- Asigurarea unei a produselor primite;- Livrareala timpa(graficul delivrare fiindstabilit decomun acord);Important este att cultivatorii ct procesatorii trebuie fien cu personalitate care le reprezinte interesele.Aceste interprofesionale trebuie n mod unitar ncadrul negocierilor cu Negocierile au n vedere - Cantitatea de produse cu - n de calitate;- Structura soiurilor - Costurile de recoltare;- Schema - Termenedelivrare;- de transport;- Acceptarea - reciproce;-modalitatea de - Durata contractului;- Alteclauze.Participarea fermierilorlor profesionale la dezvoltareapoliticii agricole s-a dovedit a fi participare trebuiepe ntreaga arie de manifestare a proceselor economicesociale specificeagriculturii n Viitorul agriculturii dinRomnian noastrenUniunea presupune obligatoriu o transformare n planul al avnd drept sporirea 55 agricole agriculturii n vedereala U.E.Dr.ing. Doroga Vasile - UniuneaAgricoli pt. mun. jud. IlfovUna dintre cele mai mari actuale din agricultura Romnieio a agricolefamilialede caresunt orientatecu spreautoconsum,comparativ cu agricolecomercialecu pluriactivitate,eficiente, orientate spre economia de respectiv posibilitatea, acestoradea crea agricoleperformante, cupluriactivitate criteriilorde dinsectorul agricol impusepentru a putea aderala structurile U.E. poatefi cafiind dinsau mai multe agricole comerciale mixte, dimensionate, con-formO.U.G. 108/2001 cu ulterioare-, performante, cupluriactivitateorientatespre de avndpersonalitate care cuprinde att sectorul vegetalct zootehnic, precum prelucrarea comercializarea agricole agro-alimentarerealizate, respectiv desistemul de acordat deactualul guvern.La ora posibilitatea agricolefamilialede n vederea de agricoleperformantecupluriactivitatesepoaterealizaprinasocierealor, sauprin cooperare.Pentru a putea realiza asociereasau cooperarea ntreagricole familiale de trebuie mai nti n considerareavantajele dezavantaleleacestora. Astfel, asocierea agricole familiale de pentru aputea realiza coopera agricole,Avantaje - presupunem arabileagricole compacte, se reduc timpiila agricoleprivinddeplasareadelao laalta, ceeaceimplicit economica - financiare a depuse; valoarea resurselor financiarealocatesau disponibilepentru a putea fi utilizate n sectorul agricol; resurselefinanciarealocatencomunsunt utilizatemult maieficient;56c:> avnd o dimensiune mai mare - att n sectorul vegetal ct celzootehnic - au posibilitatea de a impune un sistem de n zona ncare activitatea, respectivdea consumatorilor pentru c:> posibilitatea de prelucrarecomercializare aagricole realizate,ceea ce contribuiela economico -financiare a prestate;c:> posibilitatea culturilor n sectorul vegetal, n urma arabile lucrate;c:> diminuareariscului de a dafalimentnurma unui creditbancar, avndposibilitateamult mai maredearambursa latermencreditul luat cu dobnda Dezavantajec:>ntre fertilitatea solului aagricole familialede care doresc se asocieze;c:> modalitatea de repartizare a profitului dividendelor realizate,din cauza de fertilitate a solului, respectiva ntre realizatelaspeciilede animale perase;c:>conceptualentremembrii agricolefamiliale care doresc se asocieze privind modul de reinvestire a profituluirealizat - ex: extinderea lucrate prinde terenuriarabile, sau deanimalepespecii, sau deutilaje, tractoare, combineetc. performante, demarecapacitatedinimport;c:>ntre volumul, respectiv,valoarea muncii prestate de membrii agricole familialecare doresc se asocieze;c:> riscul deagaja bunurileimobilealemembrilor agricolen cazul la credite bancare, att pentrustructurale, ct pentru necesareagricole;c:> imposibilitateapeunsingur produs final realizat-ex: carneadeporc, comercializarealaptelui de aproduselor lactate e.t.c.- dincauza sistemuluilegislativ dinsectorul agricol, precumasistemului vamal existent din sectorul agricolprin care nu suntautohtoni;c:> mentalitatea ntre membrii agricole familialede privindstructura dimensiuneaparcelelor cultivate,precuma modului de comercializare arealizate. Cooperareaagricolefamilialede pentruaputearealizacoopera agricole, 57Avantajeq membrii exploatatiilor agricole familiale de individual terenurilearabile, respectivse individual de animalelor pe specii rase, nefiind afectat subnicio dreptul deproprietate asupra terenului sau a animalelor pe specii;q dotarea este avnd posibilitatea de autilajemai performante implicit, o a economico-finanCiare depuse;q unor medii/ha, superioare, att cantitativ, ctmai ales din punct de vedere calitativ pentru a putea deveni competitivipeU.E.;q prelucrareaagricole realizate se face n comun, dispunncomundefirmedeprelucrarea laptelui, abatoaree.t.c. de mai mici, avnd unspecifical zonei activitatea;q contribuie la stabilizarea sau chiar diminuarea sistemului de pentru produsele realizate in urmaagricole;q dispun de magazine proprii de comercializare arealizate,putndimpuneunsistemdeconvenabil, ceeacearecaefectimplicit economico - financiare a muncii prestate;q se considerabil riscul de a cu avnd magazine proprii;q pentruproduselelocale realizate n acest sector;q auposibilitateamai deaaccesacursuri de de specialitate, att n ct n q au posibilitatea adere la profesionale din sectorul agricoldin Romnia pentru a putea beneficia de sprijin profesional n activitatea respectiv pentru aavea oun organism profesional care le apere interesele agricole formate;q contribuie la asigurarea alimentare, respectiv ladiminuarea importurilor produselor agri