Cocktailuri Alcoolice

7/22/2019 Cocktailuri Alcoolice

1/12

Cocktailuri lcooliceCocktail Margarita

pride pepene galbenReet cu timp de pregtire 20 minute6 portii

ngrediente500g de pepene galben, tiat n bucele, plus bilue decupate pentru servit

coaja ras i zeama de la 2 limes

100ml suc de mere

200-250ml de vin alb rece

limonad rece, ghea zdrobit i cteva frigrui de bambus (opional), pentru servit


2/12

Mod de preparare 1.Se pun bucile de pepene mpreun cu zeama de lime i sucul de mere ntr-un blender. Se

mixeaz pn cnd se obine un amestec omogen, apoi se adaug coaja ras de lime. Se acoperi se las la frigider pn se servete.

2.Pentru servit, se pune amestecul de pepene galben ntr-o caraf mare, n care se toarncantiti egale de vin i limonad. Se amestec bine. Se nfig bilue de pepene pe bee defrigrui. Se pune n fiecare pahar cte o frigruie i ghea zdrobit, dup preferin, apoi secompleteaz cu priul de pepene.

3.V.N. per porie: 62 kilocalorii, 1g proteine, 0g grsimi, 0g grsimi saturate, 8g carbohidrai, 1gfibre, 8g zahr, 0,1g sare

Cocktail Pink Lady

Michelada cocktail cu bereReet cu timp de pregtire5 minute4 portii


3/12

ngrediente4 linguri sare de mare

6 limes

1 litru de bere rece

sos Tabasco sau sos Worcestershire, dup preferin, pentru servit

Mod de preparare 1.Cu puin efort, poi transforma un pahar cu bere rece ntr-un cocktail mexican impresionant.

Se pun 4 linguri sare de mare pe o farfurie. Se nmoaie gurile de la 4 pahare nalte n zeama de la

6 limes, apoi se trec prin sare. Se pun cteva cuburi de ghea n fiecare pahar, apoi se toarnzeama de lime n mod egal n cele 4 pahare. Se toarn n fiecare pahar bere rece.Se garnisetecu un strop de Tabasco sau sos Worcestershire, dup preferin.

Punci cu rom i merioareReet cu timp de pregtire5 minute10 portii

ngrediente350ml de rom negru

1l suc de merioare

1l bere de ghimbir

Mod de preparare 1.D romul i berea de ghimbir la frigider, pn se rcesc bine. Toarn totul ntr-un bol mare de

punci sau mparte n carafe i adaug mult ghea, apoi servete. 2.V.N. per porie: 164 kilocalorii, 0g proteine, 0g grsimi, 0g grsimi saturate, 17g carbohidrai,

0g fibre, 4g zahr, 0g sare

Vin alb fiertReet cu timp de pregtire15 minute10 portii

ngrediente2 sticle de vin alb demisec

500ml de cidru

150ml sirop de soc (se gsete n magazinele naturiste)

coaja de la 2 lmi (tiat fii cu ajutorul unui cuit econom)

2 batoane de scorioar


4/12

1 pstaie de vanilie, crestat pe lung

4-5 linguri de zahr

Mod de preparare 1.Pune toate ingredientele ntr-o crati i las-le pe foc pn cnd ncep s elimine aburi, fr

s fiarb. Toarn n cni sau pahare pentru a servi i pstreaz restul la cald. 2.V.N. per porie: 208 kilocalorii, 0g proteine, 25g carbohidrai, 0g grsimi, 0g grsimi saturate,

0g fibre, 25g zahr, 0,1g sare

Punci de iarnReet cu timp de pregtire10 minute10 portii

ngrediente500ml de Pimm's (sau alt lichior preferat)

500ml de coniac

1,5 litri de suc de mere

2 beioare de scorioar

1 mr

1 portocal

ghea, pentru servire

Mod de preparare 1.Se amestec 500ml de Pimm's (sau alt lichior preferat) i 500ml de coniac cu 1,5 litri de suc de

mere, ntr-o caraf umplut cu ghea; se adaug 2 beioare de scorioar, 1 mr i 1portocal feliate.

2.V.N. per porie: 266 kilocalorii, fr proteine, fr grsimi, fr grsimi saturate, fr fibre, 17gcarbohidrai, 17g zahr, 0,01g sare

Cosmopolitan de CrciunReet cu timp de pregtire5 minute

10 portii

ngrediente500ml de votc

500ml bere de ghimbir

1l de suc de coacze

zeama de la 5 lmi


5/12

felii de ghimbir confiat

coaja ras de la 1 lime

Mod de preparare 1.Se amestec 500ml de votc i 500ml de bere de ghimbir ntr-o caraf. Se amestec 1l de suc

de coacze, sucul de la 5 lmi i nite felii de ghimbir confiat. Se orneaz cu coaj de lime ras,dup preferine.

2.V.N. per porie: 223 kilocalorii, 0g proteine, 17g carbohidrai, 0g grsimi, 0g grsimi saturate,0g fibre, 17g zahr, 0,04g sare

Limonadroz de casReet cu timp de pregtire10 minute6 portii

Timp n plus plus timp pentru rcire

ngrediente8 lmi, plus felii extra pentru servit

200g de zahr, plus extra dup gust

140g de zmeur, plus extra pentru servit

cuburi de ghea, pentru servit

Mod de preparare 1.Se taie n fii coaja de la lmi, cu un cojitor de legume, evitnd pe ct posibil tierea pieliei

albe. Se storc fructele i se amestec sucul, coaja, zahrul, zmeura i 1,2l de ap clocotit. Selas s se rceasc, apoi se strecoar, apsnd pulpa rmas cu dosul unei linguri. Se adaugzahr dup gust i se rcete n carafe. Pentru a servi, se adaug cteva felii de lmie, zmeur imult ghea.

2.V.N. per porie (6): 141 kilocalorii, 1g proteine, 0g grsimi, 0g grsimi saturate, 35gcarbohidrai, 1g fibre, 35g zahr, 0g sare

Kiwi CollinsReet cu timp de pregtire15 minute10 portii

ngrediente5 kiwi

100ml sirop de zahr

ghea


6/12

500ml votc

250g zeam de lmie

2l de ap mineral

felii de kiwi, pentru servire

Mod de preparare 1.Cur 5 kiwi, apoi zdrobete-le ntr-o caraf cu 100ml de sirop de zahr. Adaug o mn de

cuburi de ghea, toarn 500ml votc i 250g zeam de lmie. mparte n 10 pahare i umple cuap mineral, apoi decoreaz cu felii de kiwi.

Clubkinanika

Martini cu soc i lmieReet cu timp de pregtire 5 minute

1 portie

ngrediente3 linguri de votc

suc de lmie

1 linguri sirop de soc

1 mn de ghea


7/12

Mod de preparare 1.Se toarn 3 linguri de votc aromat cu lmie i 1 linguri sirop de soc ntr-un shaker pentru

cocteiluri sau ntr-un borcan mare. Se adaug 1 mn de ghea i se agit foarte bine. Sestrecoar ntr-un pahar de martini.

Smoothies cu fructe de pdureReet cu timp de pregtire 5 minute

2 portii

ngrediente2 cni fructe de pdure

1 banan foarte coapt, decojit

1 can de lapte

2-3 linguri de miere lichid, dup gust

1 iaurt mic

Mod de preparare 1.Se mixeaz toate ingredientele ntr-un blender, apoi se toarn n pahare.Smoothie cu banan miere i alune de pdure

Reet cu timp de pregtire10 minute2 portii

ngrediente1 banan decojit

250ml lapte de soia

1 linguri de miere

nucoar ras,

2 lingurie alune de pdure prjite

Mod de preparare 1.Pasai 1 banan decojit cu 250ml de lapte de soia, 1 linguri de miere i puin nucoar

ras, pn la omogenizare. Turnai n dou pahare mari i adugai 2 lingurie de bucele dealune de pdure prjite, pentru ornat.

2.V.N.: 220 kcalorii, 8g proteine, 24g carbohidrai, 10g grsimi, 1g grsimi saturate, 2g fibre, 21gzahr, 0,2g sare


8/12

ampanie tropicalfralcoolReet cu timp de pregtire 10 minute

8 portii

ngrediente1 mn de cpuni1 kiwi curat2 inele de ananas

suc de mere

suc de fructe tropicale

ap mineral

Mod de preparare 1.Aezai n 8 pahare o mn de cpuni curate i njumtite, 1 kiwi curat de coaj i tiat

n buci i 2 inele de ananas tiate buci. Umplei paharele cu cantiti egale de suc de mereacidulat, suc de fructe tropicale i ap mineral, toate reci. Servii imediat.

Firefly


9/12

Blue Margarita

Cocktail de zmeurcu ampanieReet cu timp de pregtire 10 minute

8 portii

ngrediente400ml lichior de coacze

1 sticl de ampanie

cteva bucele de zmeur n fiecare.

Mod de preparare 1.Turnai cte 3 linguri de lichior de coacze n 8 pahare de ampanie. Adugai ncet o sticl de

ampanie rece n cele 8 pahare i, chiar nainte de a servi, aezai cteva bucele de zmeur nfiecare.


10/12

uicfiartReet cu timp de pregtire 5 minute

5 portii

ngrediente250ml de uic

1 lingur de zahr

5 cuioare

10 boabe de piper negru

Mod de preparare 1.Se amestec 250ml de uic cu 1 lingur de zahr, 5 cuioare, 10 boabe de piper negru i se

ine acoperit pn d n clocot. Se servetefierbinte n pahare de uic.

Bloody Mary


11/12

Exotic Dream

Centro


12/12

Cuba Libre

Blue Lagoon

Documents

Cocktailuri Alcoolice