Comercializarea Produselor de Ciocolata

7/17/2019 Comercializarea Produselor de Ciocolata

http://slidepdf.com/reader/full/comercializarea-produselor-de-ciocolata 1/30

Comercializarea Produselor De Ciocolata

Category: Business

Autor: oanymand 08 May 2011

Words: 10545 Pages: 4!

"#$P %C&'A#()uot*+,#",' MAD"-A#$ ()uot* ,A%,

P#&,-C.

P-/.#$ &B.,/-#-A C-#.,,CA.$'$, D- C&MP-.-/.- P#&-%,&/A'- /,+-' ,,%P-C,A',A#-A: C&M-#C,A/.+A/A.&#

P#&-%&#:

-'-+A:

C'A%A A 3,A

2011

C&M-#C,A',A#-A P#&D$%-'&# D,/ C,&C&'A.A,/ MA"A,/$' A$'A/D ,A%,

C$P#,/%:



Argument66666666666666666666666666666667777777 5Ca , Prezentarea generala a magazinului au9land6666666666667777777777 ,717 %curtistoric66666666666666666666666666667777777777

Ca ,, Prezentarea gruei sau a su;gruei de mar9uri66666666666677777777 <,,717 Clasi9icarea merceologica si sortimentul 76666666666666666667 <,,727 Caracteristici de calitate ale roduselor deciocolata66666666666666 11Ca ,,, Aro=izionarea magazinului cu roduse de ciocolata6666666666612,,,717Princialii9urnizori666666666666666666666666666 12,,,727&9erta9urnizorilor6666666666666666666666666667 12

,,,7!7Comanda roduselor rin tele9on sicoresondenta6666666666666677 14,,,747'i=rarea roduselor de catre9urnizor66666666666666666666 1>,,,74717 actura9iscala6666666666666666666666666666 1,,,74727A=iz deinsotire6666666666666666666666666666 18,,,747!7Certi9icat de calitate? declaratie de con9ormitate? ;uletin deanalize6666666 1<,,,7 57 Plata 9urnizorilor 6667766666666666666666666676677 20Ca,+7#ecetia mar9urilor li=rate666666666666666666666621,+717#ecetia cantitati=a a mar9urilor rimite66666666666666666677 21,+727#ecetiacalitati=a666666666666666666666666666 21,+7271ise decalitate66666666666666666666666666667 22,+7!7,ntocmirea documentelor derecetie666666666666666666667 2>Ca +7Deozitarea si regatirea mar9urilor entru =anzare la au9land 666666 2+717Asigurarea conditiilor de dedeozitare6666666666666666666 2+727Pregatirea mar9urilor la au9land si transortul in sala de =anzare666666662Ca+,7%ala de=anzare666666666666666666666666666 2<



+,717-talarea mar9urilor din grua roduse deciocolata66666666666666777 2<+,727&9erta magazinului la grua de roduse deciocolata66666666666666 !0+,7!7Comercializarea roriuzisa a roduselor de

ciocolata66666666666677 !2+,7!717Dialogulcomercial6666666666666666666666666677 !2+,7!727Modalitati de lata a contra=aloriimar9urilor6666666666666666 !4+,7!7!7Documente intocmite la s9arsitulzilei6666666666666666666 !Ca +,,7 Analiza %W&. a magazinului A$'A/D666666666666677774<B,B',&"#A,-A/-3-

A#"$M-/.-=olutia de ansam;lu a economiei mondiale scoate in e=identa 9atul ca? este tot inlume? comertul a de=enit un sector economic 9oarte dinamic? aaratul comercialcunoscand ro9unde mutatii e toate lanurile : metode de =anzare? 9irme de distri;utii?reartitii geogra9ice7Cu aro@imati= 1400 de ani inainte de a aaritia ciocolatei ;astinasii Amerianidescoereau ar;orele de cacao? resecti= ;om;oanele de cacao ca alimente si delicatese 7Acest lucru se intamla cu mult tim inainte ca Pilie %cuarz sa sa ser;eze e 1noiem;rie 1825 descidere rimei 9a;rici de ciocolata in America?lansanduse ast9elciocolata de casa 7ernado Cortez sa aratat interesat de 9ructul no;il si la adus in -uroa ? insa -uroeniinu au 9ost 9oarte entuziasmati de acest 9ruct7 $n cetatean din -uroa 9iind ;ucatar sagandit sa in=enteze din acest 9ruct o ;autura din ciocolata7Ar;orele de cacao a 9ost descoerit in urma cu mai ;ine de 2000 de ani in aduriletroicale din continentul american7 Pastaile acestui ti de ar;ore contin seminte ce sunt rocesate entru a o;tine udra de cacao7 Aceasta este 9olosita in roducerea ciocolatei7,storia ciocolatei incee inca din 250<00 ,77? cand maiasii utilizau ar;orii de cacao? ecare iau adus din adurile troicale? entru ai culti=a7 -i recoltau? 9ermentau? raeau si



macinau semintele de cacao entru a le trans9orma intro asta7 Aceasta asta eraamestecata cu aa? ardei iuti si 9aina de orum; entru a crea o ;autura sumoasa sicondimentata? de ciocolata7 ,n cultura Maya? oulatia a=ea dretul sa ;ea ciocolata doarla ocazii* in rest? acesta ;autura era destinata 9olosirii doar de catre regi7 ,nsa? in culturaAzteca? doar reotii? militarii decorati? conducatorii si comerciantii 9oarte instariti a=eau

dretul sa utilizeze aceasta licoare regala7 .otodata? ciocolata a rerezentat un element9oarte imortant al siritualitatii acestor doua culturi? maiasa si azteca7 Boa;ele de cacaoerau o9erite de catre marii reoti dret o9rande entru zei? iar in timul ceremoniilorreligioase era ser=ita ;autura de ciocolata7 Boa;ele de cacao au auns entru rima data in-uroa in anul 1521? atunci cand Me@icul a 9ost cucerit de catre sanioli7 Deoarece ade=enit? in tim? un rodus de e@ort 9oarte scum? ciocolata a mai ramas inca !00 de anide atunci ;autura celor ;ogati7 Cand au adus ciocolata in tara? saniolii au inceut saimodi9ice comozitia7 Prin incercarea lor de a scaa de gustul uternic amar? acestia auadaugat scortisoara si zaar ;auturii7 Ciocolata indulcita a de=enit in scurt tim cel maimare cariciu al continentului7 %aniolii au tinut inca 100 de ani secretul ciocolatei? dinmomentul cand au aduso in tara lor7 Cand a reusit sa aunga in toata -uroa? ciocolata a

de=enit rodus de lu@7,n ranta? datorita costului 9oarte ridicat al imortului de zaar si cacao? ciocolata erainterzisa? 9iind consumata doar la curtea regelui7 Dez=oltarea e@ortului de cacao a rodus scim;ari di9erite e continente di9erite7 Daca in -uroa caetele incoronatecomandau noi tiuri de seturi de ortelan si argint? secial conceute entru a ;eaciocolata? in America 'atina dea erau create colonii de scla=i entru a munci lantatiilede ar;ori de cacao7 Din anul 1800? odata cu dez=oltarea tenologiei si cu #e=olutia,ndustriala? rocesul de roducere al ciocolatei a su9erit scim;ari maore7 ,n=entarea demasini industriale entru macinat ;oa;ele de cacao si entru crearea amestecului deciocolata a 9acut ca acest rodus sa nu mai 9ie consumat doar in stare licida? ci si in ceasolida? su; 9orma de ta;lete7 Dez=oltatea tenologica nu a adus insa si modi9icari in rocesul de crestere si recoltare a ;oa;elor de cacao7 Ciar si in rezent se 9olosesc e@actaceleasi roceduri ca acum 2000 de ani7 Boa;ele de cacao sunt recoltate? 9ermentate?uscate? curatate si macinate? actiuni des9asurate in mare arte manual7Ciocolata este rodusa in milioane de 9orme si sortimente7 Ceea ce a inceut rin a 9i o ;autura iute si amara 9olosita in rocesiuni religioase a auns cel mai iu;it rodus dulcedin lume7Modi9icarea structurii e =arste a oulatiei genereaza? indeose;i? rin gusturile simoti=atiile 9iecarei categorii de consuumatori? in mod continuu? noi e@igente ri=inde=olutia comercializarii roduselor din ciocolata7,n rezent e@ista e iata o gama 9oarte di=ersi9icata de roduse din ciocolata? 9iecare ersoana in 9unctie de re9erinte si osi;ilitatea 9inanciara are acces la aceste roduse7

()uot*C-+A D$'C- M$'. AD$C- ()uot*

CAP , P#--/.A#-A "-/-#A'A A MA"A,/$'$,,71 %C$#. ,%.&#,C



%C au9land %C% este o 9irmasocietate in comandita simla de origine germana7 ,n anul1<!0 ? ,osi9 %cEarz? de;uteaza ca asociat la 9irma %ust9rucete 'idl(Co din ei9ran 7Dua un tim numele 9irmei se scim;a de=enind ast9el 'idel(%cEorz 7"7? si 9irma setrans9orma intrun engross de roduse alimentare7'a inceutul anului 1<>8 ? se descide rimul magazin la eecasuln la Bacnang cu

numele de andelss977,osi9 %CWA# moare la =arsta de 2 ani 7 Dua ce a decedat ? 9irma a 9ost reluata de9iul sau Dieter %cEarz 7Dua reunirea "ermaniei ? in 1<<0? sa descis rimul magazin au9land in eissen ?dua care a urmat ca in 1<<4 ? sa se descida rimele magazine de ;rutarii din au9landsi Feizig ? entru a otimiza o9erta de roduse roasete7Primul magazin au9land in anul 2000 se descide in orasul Parad in Faonia7,n 2002 dea lantul de magazine au9land se e@tinde in continuare e lan internationalcat si national7,n urul anului 2005 continuind sa se e@tinda ? ani=erseaza 2 de ani de e@istenta7,n ,asi sa in9iintat ? in august 200 cu datele :

strada Pa=lo= nr 14nr de tele9on la care ot 9i contactati:02!22!<<<!email:EEE au9land7rocod ostal 0211!cont ;ancar #&15<<114<numar de inreg<istrare l * a registrul comertului:401052200!rogram de lucru 'uni%am;ata: :!0 22:00 Duminica: 8 :00 20:007

CAP ,, P#--/.A#-A P#&D$%-'&# D- C,&C&'A.A

,,7 17 C'A%,,CA#-A M-#C-&'&",CA A P#&D$%-'&# D,/ C,&C&'A.A

Pentru a usura oeratiile de urmarire a mar9urilor in circuitul lor? sa realizat o clasi9icareunitara a ma9urilor entru orice tara7Di=ersi9icarea roduselor si cresterea ni=elului tenic al acestora a determinatreconsiderarea criteriilor utilizate entru clasi9icarea mar9urilor:G Criterii geneticeG Prorietatile rodusuluiG Criterii tenologiceG Criteriul destinatieiClasi9icarea merceologica resuune:17 %ectorul: alcatuit din roduse cu caracteristici similare27 "rua : arte a sectorului



!7 %u;grua : o arte a gruei47 Articolul : un anume model ti de rodus? ce se deose;este de altul rin anume rorietati757 %ortimentul : un rodus anume distinct? ce se deose;este de altul rin anumite rorietati7

Mar9urile sunt gruate dua anumite criterii :dua 9elul materiilor utilizate ot 9i : naturale sinteticedua stadiul de relucrare si 9olosire ot 9i : materii rime roduse semi9a;ricate roduse 9initedua destinatie roducator la cunsumator? care ot 9i: de uz casnic materiale sorti=e

Produsele din ciocolata se rezinta ast9el : Bom;oane de ciocolata H Cooto99 Ise rezinta in ;ucati de 9orme di9erite acoerita cuciocolata de =anilie si cu un interior de crema de sam;uri grasi7 Praline de ciocolata umlute cu late Poiana si cu glazura de casuni %ecialitati de ciocolata Mila? A9ricana sunt in 9orma rotunda ? de di9erite 9orme? deculoare ;run? cu un interior de masa de 9ondant cu cacao? cu aroma de rom Crema de ciocolata Bon Aettite in reciiente de lastic de 80g

Ciocolata umluta : raline crema de ciocolata 9ondant simlu aromat 9ondant in amestec cu 9ructe

Ciocolata neumluta : simla amaru,e cu =anilie mena Cu adaosuricu late : cu ca9ea cu alune cu sta9ide

Articolul rerezinta notiunea de ;aza a clasi9icarii roduselor7 Din unct de =edere alcalsi9icarii merceologice a cicolatei Poiana cu alune a=em :sector : mar9uri alimentaregrua : roduse zaaroasesu;grua : roduse de ciocolataarticol : ciocolatasortiment : ciocolata cu alune Poiana



,,727 CA#AC.-#,%.,C, D- CA',.A.- A'- P#&D$%-'&# D,/ C,&C&'A.A

Calitatea rerezinta totalitatea insusirilor rorietatilor unui rodus? ce con9era acestuia?

atitidinea de a 9i consumat sau utilizat satis9acand ne=oile consumatorilor7Caracteristicile de calitate ala unor roduse alimentare sunt cele imortante rorietati9olosite in e=aluarea corecta a ni=elului calitati= a unui rodus7Caracteristicile de calitate sunt acele rorietati ale mar9urilor cu autorul carora see=alueaza la un moment dat gradul de satis9acere a ne=oilor clientilor7#erezinta cele mai imortante rorietati? selectionate dua contri;utia lor la sta;ilireagradului de utilitate a rodusului7Con9orm %.#7228<8>? rodusele de ciocolata tre;uie sa indelineasca urmatoarelecaracteristici de calitate : Asectul e@terior : se e@amineaza la temeratura de 1>18 grade C7 Asectul in sectiune : masa de ciocolata tre;uie sa 9ie omogena? mata? in rutura 9ara

;ule de aer7 Culoare : uni9orma? in 9unctie de comozitie ? de la ;run incis ana la ;run incis7 Consistenta : ciocolata tre;uie sa 9ie tare si casanta la ruere7 Mirosul si gustul : lacute ? cu arome seci9ice adaosurilor7 Continutul de aa : ma@im de 2 J7 Continutul total de zaar : in 9unctie de sortiment intre 40>0 J

.#$- C,&C&'A.A

CAP ,,, AP#&+,,&/A#-A MA"A,/$'$, A$'A/D C$ P#&D$%- D,/C,&C&'A.A,,,717 P#,/C,PA',, $#/,&#,

Magazinul A$'A/D se aro=izioneaza de la deozitul rincial al concernuluiBucuresti au9land #omania? de unde se aro=izioneaza toate magazinele din tara? de latoti 9urnizorii7 au9land Bucuresti are rolul de a distru;ui aleti de mar9a? curinzandmar9a de la di9eriti roducatori7

,,,727 &-#.A $#/,&#,'&#

urnizorii de la care se aro=izioneaza magazinul au9land sunt:

17ra9t oods : PoianaA9ricana



MilaAmicii o;session27andia : andia'aura!7%ureme : Primola

/o=atini47eidi : eidi%ecialitati minoreti57.ecesland : %mas%niers

/r7crt urnizor Articol %ortiment Pretg

17 ra9t oods 17Poiana cu alunecu sta9idecu caramel 1?>11?<!2?58Praline cu casuni cu casuni intregicu siro de casunicu ra9 de casuni 5?4<4?52!?48A9ricana cu sta9idecu alunesimlacu late 1?411?2<1?221?<!

Mila cu cirese con9iatecu latecu caramel 1?!51?<!2?5>

Amicii o;session

cu latecu sta9ide



cu cirese 4?524?2!?4

2 eidi Cocolats %uisse %A eidi cu late

cu cacaocu caucino1?<!1?2<2?2>%ecialitati Minoretti cu romcu casunicu =anilie 0?>41?2<0?

,,,7!7 C&MA/DA P#&D$%-'&# P#,/ .-'-&/

Paralel cu e=olutia structurii distri;utiei 9ormele de =anzare in comertul en detail aucunoscut un rogres constant7 iecare ino=atie in materie de metoda de =anzare a dus lacrearea unui nou ti de magazin cu o tenologie de amenaare interioara ;ine de9inita:suer si iermagazinul? Cas and Carry? discount7+anzarea rin tele9on este din ce in ce mai 9olosita in intreaga lume?ea se caracterizeaza rin realizarea unei ;une arti din a9acerile unei intrerinderi de genul:negocieri cumaterii rime? =anzatorul tre;uie sa tina cont de 9atul ca ii liseste rezenta 9izica si totautorul de a aela la o e=entuala mimica? iar 9orta de con=ingere rezulta din 9atul cadialogul tre;uie sa 9ie direct? scurt? recis si concis? organizarea muncii acestuia resuune o ;una 9unctionalitate a locului de munca 7Comenzile entru mar9urile necesare in magazinul au9land se realizeaza numaitele9onic* acestea 9iind onorate imediat sau la termenul con=enit cu 9urnizorul7,n continuare =oi rezenta o comanda:



M,/,%.-#$' C&M-#.$'$,C&MA/DA ila 1C-/.#A'A,/.#-P#,/D-#-A %C A$'A/D %C% CA.#- $#/,&# %C #A. &&D%%#''&CA',.A.-A ,A%, C&D P&%.A' '&CA',.A.-A ,A%, C&D P&%.A'%.#ADA PA+'&+ /#7 14 .-'70!!2 425521 %.#ADA ,/D-P-/D-/.-, 7/#7 120F$D-.$' ,A%,

C&D &P-#A.,, C&D B-/-,C,A# /# C&MA/DA DA.A

, '$/A A/ ! 5 05 2011

#ugam a e@edia la adresa: 'ocalitatea 6666666666,A%,666666667%trada66Pa=lo=666677/r666614666Cod ostal67Fudetul6666,A%,666Prin6delegatul ,&/-%C$ MA#,A/66666la statiaCod statie Plata se =a 9ace : /r7 Cont #&48#B#00000>000!8<2807Banca #ai99ensen Ban767Poz7 lan66Caitol667/r7re 7#ecetia se =a 9ace con9orm normelor in =igoare7 Am;ala 9ara =aloare+a rugam sa transmiteti contractul sau con9irmarea comenzii

C&D P#&D$% D-/$M,#-A P#&D$%$'$, $7M7 C&D $7M7 CA/.,.A.- P#-.$/,.A# K '-, +A'&A#- '-, .-#M-/ D- ',+#A#-

Praline cu casuni intregi ;uc7 12! 5?4< >5?2 !0 05 2011 Mila cu late ;uc7 > 1?<! 12<?!1 !0 05 2011 Amicii &;session cu sta9ide ;uc7 48 4?2 201?> !0 05 2011



.&.A' !!0?>

D,#-C.&#7Poescu ,oan C&/.AB,' %-7Marinescu Alina

,,,747 ',+#A#-A P#&D$%-'&# D- CA.#- $#/,&#

,,,74717 Documente ce insotesc mar9a

a7 actura 9iscala este un document cu regim secial de tiarire? inseriere si numerotare?

tiarit in ;locuri cu cate 150 9ile? 9ormate din 50 de seturi cu cate ! 9ile in culori di9erite:G Al;astru K e@emlarul 1 K la cumarator G #osu K e@emlarul 2 K se ari=eaza la comartimentul des9acereG +erde K e@emlarul ! K se ari=eaza la comartimentul 9inanciar conta;il%- ,/.&CM-%.- manual sau cu autorul tenicii de calcul? in ! e@emlare? la li=rarea roduselor? mar9urilor? e@ecutarea lucrarilor sau restarea ser=iciilor? de catrecomartimentul de des9acere7%-#+-%.- CA:G Document de insotire a mar9ii e timul transortuluiG Document de incarcare in gestiunea rimitoruluiG Document usti9icati= de inregistrare in conta;ilitatea 9urnizotului si a cumaratoruluiC,#C$'A 'A:17 C$MPA#A.&#:G la comartimentul de aro=izionare? entru con9irmarea oeratiunii? a=and atasatL e@emlarul 1 :a7 e@emlarul din a=izul de insotire a mar9ii K daca e cazul ;7 nota de recetie si constatare de di9erente K in cazul in care mar9a nu a 9ost insotita de9actura e erioada transortuluiG la comartimentul care e9ectueaza oeratiunea de control 9inanciar re=enti= entruacordarea =izei L e@emlarul 1? imreuna cu a=izul de insotire a mar9ii? inclusi= nota derecetie si constatare de di9erenteG la comartimentul 9inanciarconta;il? entru accetarea latii? recum si entruinregistrarea in conta;ilitate L e@emlarul 1? imreuna cu a=izul de insotire a mar9ii?inclusi= nota de recetie si constatare de di9erente K dua caz27 $#/,&#:G la comartimentul in care se e9ectueaza oeratiunea de control 9inanciar re=enti= entru acordarea =izei Ltoate e@emlareleG la ersoanele autorizate sa disuna incasari in contul de la ;anca al unitatii Ltoatee@emlarele



G la comartimentul de des9acere? in =ederea inregistrarii in e=identele oerati=e si entrue=entualele reclamatii ale clientilor e@emlarul 2 al 9acturii? la care se ane@eazadisozitia de li=rare7G la comartimentul 9inanciarconta;il? entru inregistrarea in conta;ilitate

;7 A=izul de insotire este un document cu regim secial? tiarit in ;locuri cu cate 150 9ile?9ormate din 50 de seturi cu cate ! 9ile in culori di9erite:G Al;astru K e@emlarul 1 K la cumarator G #osu K e@emlarul 2 K se ari=eaza la comartimentul des9acereG +erde K e@emlarul ! K se ari=eaza la comartimentul 9inanciar conta;il atasat lae@emlarul 1 al 9acturii%- ,/.&CM-%.- in ! e@emlare de catre unitatile care nu au osi;ilitatea intocmirii9acturii in momentul li=rarii roduselor? mar9urilor sau altor =alori materiale din cauzaunor conditii o;iecti=e si cu totul e@cetionale 9acanduse mentiunea NA#AAC.$#A()uot*7 %e emite? e masura li=rarii? de catre comrtimentul des9acere? care

semneaza entru intocmire7%-#+-%.- CA:G Document de insotire a mar9ii e timul transortuluiG Document ce sta la ;aza intocmirii 9acturiiG Document de trans9er al =alorilor materiale de la o gestiune la alta? disersate teritorial?ale aceleiasi unitatiG Document de rimire in gestiunea cumaratorului sau in gestiunea rimitoare din cadrulaceleiasi unitati in cadrul trans9eruluiC,#C$'A 'A:17 C$MPA#A.&#:G la magazie? entru incarcarea in gestiune a roduselor? mar9urilor sau altor =alorimateriale rimite? dua e9ectuarea recetiei de catre comisia de recetie si duaconsemnarea rezultatelor L e@emlarul 1G la comartimentul aro=izionare? entru inregistrarea cantitatilor aro=izionate ine=identa acestuia L e@emlarul 1G la comartimentul 9inanciarconta;il? entru inregistrarea in conta;ilitatea sintetica sianalitica? atasat la 9actura L e@emlarul 127 $#/,&#:G la delegatul unitatii care 9ace transortul sau la cel al clientului? entru semnare de rimire L e@emlarul 1G la comartimentul de des9acere? entru inregistrarea cantitatilor li=rate in e=identeleacestuia si entru intocmirea e@emlarul 2 si ! al 9acturiiG la comartimentul 9inanciarconta;il? atasat la 9actura Le@emlarul !

c7 Certi9icatul de calitate constituie rinciala modalitate de certi9icarea a calitatii roduselor in raorturile dintre unitati7 Certi9icatul de calitate tre;uie sa mentionezeincercarile si ro;ele la care a 9ost suus rodusul in con9ormitate cu standardele7 -l sesemneaza de conducatorul unitatii si de se9ul comartimentului de control al calitatii saude delegatii acestora7



Documentul care sta;ileste suma de lata catre 9urnizor se numeste 9actura 9iscala7 Plata9urnizorului se e9ectueaza cu ;ani in numerar din incasari? in contul de la ;anca cu ordinde lata? 9ile cec sau cu e9ecte de lata cum este ;iletul la ordin7 -9ectele comerciale de lata sunt cam;ia? ;iletul la ordin? documente cu o =aloare e care o oate lati clientulcatre 9urnizor rin intermediul ;ancii la o anumita data numita scadenta7 Daca lata se

e9ectueaza rin 9ile cec unitatea tre;uie sa ai;a in cont la ;anca suma resecti=a in ziua incare se e9ectueaza lata7

,,,74 17actura 9iscala

urnizor6%C #A. &&D% %#' CumOrator %C A$'A/D %C%666666666666666 666677777777777Ldenumire? 9orma uridica Ldenumire? 9orma uridica /r7 &rd7registru com7an F2215>20027 Cod 9iscal # 281>4>47Cod 9iscal # 1>>445<7 %ediul str7 PA+'&+ /# 14%ediul ,A%, Fudetul ,A%,Contul #&4!AB/A04002>41001!!5547 Banca #ai99ensen Ban7Banca AB/ AM#& Ban AC.$#,%CA'

/r7 acturii 4<Data Lziua? luna?anul 28052011 /r7 A=iz insotire a mar9ii !Cota .7+7A7 62467J

/r7 Crt7 Denumirea roduselor sau a ser=iciilor $7M7 CantitatePretul unitar L9ara .+Alei +aloarealei +aloarea.+Alei0 1 2 ! 4 5L!Q4 >17 Praline cu casuni intregi ;uc712! 5?4< >5?2 128?!027 Mila cu late ;uc7> 1?<! 12<?!1 24?5>



!7 Amicii o;session cu sta9ide ;uc7 48 4?2 201?> !8?!0

C/P :1<052!22>5>%em 7sistam9urniz7

Date ri=ind e@editia /umele delegatului6,onescu MarianBuletinulcartea de identitateseria M37nr70!144! eli;eratO de Pol7 Mun7 ,A%,7Milocul de transort A$.& /r7 ,% 0< 'AC6-@edierea sa e9ectuat in rezenta noastra la data de 5052011%emnaturile666666.otal din care:Accize !!0?> 1<1?1>

3%emnatura de rimire.otal de latOLcol75Rcol7>

521?>

,,,74727A=izul de insotireurnizor: %C ra9t oods %#' CumarOtor: %C A$'A/D %C%Ldenumire? 9orma uridica Ldenumire? 9orma uridica /r7 &rd7registru com7an: F2215>20027 Cod 9iscal: # 281>4>47Cod 9iscal: # 1>>445< %ediul str7 PA+'&+ /# 14%ediul: ,A%, Fudetul: ,A%,Banca: AB/ AM#& Ban Banca: #ai99ensen Ban7A+, D- ,/%&.,#- A M#,,



/r 7 !Data Lziua? luna?anul 28052011

/r7 Crt7 Denumirea roduselor sau a ser=iciilor $7M Cantitate'i=rata Pretul unitar

L9ara .+Alei +aloarealei0 1 2 ! 4 5L!Q417 Praline cu casuni intregi ;uc712! 5?4< >5?227 Mila cu late ;uc7> 1?<! 12<?!1!7 Amicii &;session cu sta9ide ;uc7 48 4?2 201?>

%em 7sistam9urniz7 Date ri=ind e@editia /umele delegatului66,&/-%C$ MA#,A/Buletinulcartea de identitate%eria M3 nr 0!144! eli;erata P&l7 M$/ ,A%,Milocul de transort A$.& /r7 ,% 0< 'AC-@edierea sa e9ectuat in rezenta noastra la data de 5052011 ora%emnaturile.otal

!!0?> lei

%emnatura de rimire

,,,747!7Certi9icat de calitate



,/.#-P#,/D-#-A: %C #A. &&D% %#'AD#-%A: %.#7,/D-P-/D-/.-, /#7 1!4

C-#.,,CA. D- CA',.A.-

,n con9ormitate cu re=ederile legale ri=ind rasunderea entru calitatea roduselorli=rate? se atesta ca L1 M,'A C$ 'AP.- ;ene9iciar %C A$'A/D %C% contract nr71 cantitate li=ratO > 9a;ricat la data de 1270172011 in concordanta cu L2 normele in=igoare7Prin rezenta garantam L! calitatea roduselor cu conditia resectarii rescritiilordeozitare? transort7Produsele au 9ost li=rate la data de 2870572011 cu 9actura 9iscala nr7 4< imreuna cu 6

06 accesorii7Pentru sta;ilirea calitatii sau 9acut =eri9icarile7%au 9olosit metodele de control re=azute in normati=7Prezentul certi9icat intocmit in con9ormitate cu legea nr7 1< atesta legal ca rodusulcoresunde scoului entru care a 9ost realizat si se incadreaza in arametrii de calitate re=azuti7

%C #A. &&D% %#'

D,#-C.&#7Poescu ,oan %-7,onescu Paul

,,,757 Plata 9urnizorilor

Citanta ser=este ca document usti9icati= entru deunerea unei sume in numerar lacaseria unitatii7 -ste un act scris rin care se do=edeste rimirea unei sume de ;ani?citanta rerezinta documentul cel mai des utilizat de catre agentii economici7 Mai oate9i de9inita si ca un document a=and =aloare conta;ila? emis cu ocazia =anzarilor roduselor sau restarii ser=iciilor cu lata in numerar7 .re;uie sa includa in ret si .+Aul a9erent7

$#/,&#7:%CA$'A/D7%7C7% %-#,A7C7C'D /#72!4!4>577



/#77#-"7C&M:F22!52002C7,7:7#&1>4012287%-D,$':,A%,7%.#7 Pa=lo= nr 147

C,.A/.A /#72!4!4>57

D,/ DA.A D- 72< 05 20117

Am rimit de la 7%C #A. &&D%7Adresa7str7PA+'&+77Fud7,A%,77/r 7147%umade 77521?>77lei77777777777777777777cincisutedozecisiunuleisisatezeci;ani7777777777777777777777777rerezentand contra=aloarea7777777777779acturii7777nr74<728705720117777777777777777777777777777 Casier7777.anasePaul7Aro;at rin 7"7/r 8! &7M77P7<8< 2002 %istem $nitar de ,nscriere si ,n=entar asiguratde Ministrul inatelor Pu;lice si C/A7,mrimeria /ationala a %A

CAP ,+ #-C-P.,A P#&D$%-'&# D,/ C,&C&'A.A

,+717#-C-P.,A CA/.,.A.,+A A P#&D$%-'&# D,/ C,&C&'A.A

#ecetia semni9ica oeratia de identi9icare si =erii9icare cantitati=a si calitati=a amar9urilor ce se rimesc in deozit7 %coul recetiei este de a :=eri9ica modul in care 9urnizorul isi indelineste o;ligatiile asumate rin contract cu ri=ire la sortiment? calitate? cantitate? am;alare7=eri9ica masura in care organelle de transort siau resectat o;ligatiile asumate inlegatura cu mentinerea integritatii cantitati=e si calitati=e a mar9urilor e toata duratatransortului#ecetia lotului de mar9a e care il reclama? se comune din derularea succesi=a a treicategorii de oeratii17 +eri9icarea documentelor de contractare si a celor ce insotesc lotul de mar9uri li=rate27 ,denti9icarea lotului li=rat si =eri9icarea lui cantitati=a!7 +eri9icarea calitati=a a lotului de mar9a

,+727 #-C-P.,A CA',.A.,+A

#ecetia calitati=a are onderea ce mai mare rocesul de recetie a unui lot de mar9a siconsta intro serie de oeratiuni cum ar 9i:17 identi9icarea roduselor din lot27 e@aminarea am;alaelor !7 =eri9icarea integritatii sigiliilor 47 =eri9icarea marcarii si eticetarii



57 de9inirea lanului de control>7 rele=area esantionului7 concluzii entru lot

,n urma e@ecutarii acestor oeratii lotul este declarat coresunzator sau necoresunzator7

,+ 2717ise de calitate

ise de calitate Baton ciocolata

/#7 C#.7 CA#AC.-#,%.,CA +-#,,CA.A C&/%.A.A#,1 ,denti9icarea rodusului si a gruei %ecialitati de ciocolata;aton de ciocolatagrua: roduse zaaroasesu;grua: roduse de ciocolata2 Am;alarea Baton in 9olie de staniol litogra9iata

! Marcarearezinta toate datele de identi9icare si in9ormaredenumirea rodusului : ;aton de ciocolata cu latedenumirea roducatorului : %C -3C-''-/. %Aingrediente : zaar? grasimi =egetale? idrogenate? late? emulgator a se astra la loc uscat si racorosa se consuma de re9erinta inainte de : 22 08 2008

4 Masa!!gr 5 Asectul Baton de ciocolatain 9orma de ursulet umluta cu late> Consistenta .re;uie sa 9ie tare Culoare Maro incis8 "ust si miros Placut de ciocolata cu late< ,n9estare /u rezinta in9estari sau coruri? mirosuri? gusturi sraine10 Constatari At de comercializare

Data 2<70472011 %emnatura: .eodorescu #o@ana

isa de calitate C,&C&'A.A -,D, /#7 C#.7 CA#AC.-#,%.,CA +-#,,CA.A C&/%.A.A#,



1 ,denti9icarea rodusului si a gruei Ciocolata eidi cu cauccinogrua: roduse zaaroasesu;grua: roduse de ciocolata2 Am;alarea ,n artie de carton? catusita rin interior cu artie ergaminata! Marcarea

Curinde toate datele de identi9icare si in9ormare rin litogra9ieredenumirea rodusului : ciocolata eidi cu caucinodenumirea roducatorului : -,D, C&C&'A.% %$,%%- %Aingrediente : zaar? unt ? late ra9? grasime =egetala? masa de cacao? ca9eaaroma7su;stanta uscata de ca9ea 2<Ja se astra la loc uscat si racorosa se consuma de re9erinta inainte de 18 0< 20084 Masa >0gr 5 Asectul %ura9ata neteda 9ara zgarieturi?masa omogena 9ara ;ule de aer

> Consistenta Casanta la ruere cu o aroma lacuta Culoare Brun incis8 "ust si miros Placut caracteristic adaosurilor comerciale 9ara ;ule de aer < ,n9estare 'isa10 Constatari At de comercializareData 2<70472011 %emnatura: .eodorescu #o@anaisa de calitate P&,A/A C$ A'$/-

/#7 C#. CA#AC.-#,%.,CA +-#,,CA.A C&/%.A.A#,1 ,denti9icarea rodusului si a gruei Cicolata Poiana cu alunegrua: roduse zaaroasesu;grua: roduse de ciocolata2 Am;alarea Cutii de carton catusita cu artie ergaminata! Marcarea

Curinde toate datele de in9ormare si identi9icare rin litogra9iere direct e am;aladenumirea rodusului : ciocolata oiana cu alunedenumirea roducatorului : #A. &&D% P&'&/,Aingrediente : zaar ? unt? late ra9?masa de cacao ? zer ra9 ? grasime =egetala ?emulgatori =anilina=aloare energetica : 2181g 100gr a se astra la loc uscat si racorosa se consuma de re9erinta inainte de : 14 08 20084 Masa 100gr 5 Asectul la e@terior sura9ata neteda 9ara zgarieturi in sectiune masa omogena mata in rutura> Consistenta .re;uie sa tare casanta la ruere Culoare Brun descis8 "ust si miros Placut cracteristic cu gust de late 9ara gust si miros strain



< ,n9estare 'isa10 Constatari At de comercializare

Data 2<70472011 %emnatura: .eodorescu #o@ana

,+7 !7 ,/.&CM,#-A D&C$M-/.-'&# D- #-C-P.,-

/ota de recetie si constatare de di9erente este una dintre documentele de recetie7%er=este ca :17 Document entru recetia ;unurilor aro=izionate27 Document usti9icati= entru incarcarea in gestiune!7 Pro;a in litigiile cu carausii si 9urnizorii? entru di9erentele constate la recetie47 Document usti9icati= de inregistrare in conta;ilitate%e intocmeste de o;icei in 2 e@emlare in cazul in care se constata di9erente seintocmeste in ! e@emlare? comletanduse un roces =er;al? in care se seci9icaminusurile sau lusurile7 /ota de recetie si constatare de di9erente circula la gestionar

entru incasarea in gestiune a mar9urilor recetionate la comartimentul 9inanciarconta;il entru inregistrare in conta;ilitate recum si la unitatea 9urnizoare si la cea detransort entru a comunica lisurile? daca este cazul si se ari=eaza la comartimentulconta;il7

/ota de recetie si constatare de di9erente este un document seci9ic intrarii de mar9uri inunitate7 %er=este ca document entru recetia mar9urilor ? aro=izionate de la 9urnuzor recum si ca ro;a in litigii cu 9urnizorii entru di9erentele constatate la aro=izionare7%e intocmeste la locul de deozitare a mar9urilor sau in unitatea cu amanuntul e masurae9ectuarii recetiei de catre comisia de recetie legal constituita7 -ste un document ce seintocmeste in 2 e@emlare7 ,n situatia in care la recetie se constata di9erente se =orintocmi ! e@emlare ? comlectanduse un roces =er;al in care se seci9ica si lusurile7

CAP + Deozitarea si regatirea mar9urior entru =anzare la magazinul au9land+71Asigurarea conditiilor de deozitare

.enologia astrarii si deozitarii mar9urilor consta intro serie de oeratii seci9ice7Princialele oeratii de intretinere a roduselor de ciocolata e timul deozitarii sunt :17Asigurarea arametrilor de astrare : .emeratura 18 g C$miditate >55 J+entilatie27+eri9icarea stocurilor de mar9uri entru a se constata si =eri9ica rezenta 9enomenuluide incingere!7+eri9icarea resectarii =ecinatatii admise47 +eri9icarea eriodica a termenului de =ala;ilitate57%tergerea de ra9 a am;alaelor comune



>7,ndeartarea microorganismelor? dezin9ectarea ? deratizarea7Deozitarea mar9urilor este o etaa imortanta in circulatia mar9urilor? de la roducator laconsumator7 #olul astrarii si deozitarii este aela de a mentine caracteristicile de calitateale roduselor e o anumita erioada determinata de tim7 Pentru a mentine? otimatemeratura si entru a e=ita oscilatiile? este necesara o =entilatie coresunzatoare a

satiului de deozitare7

+727Pregatirea mar9urilor si transortul in sala de =anzare

Procesul de =anzare? curinde in structura sa si regatirea reala;ila a mar9urilor ?deoarece unele nu sunt 9urnizate in toate cazurile ? gata regatite entru =anzare7"ama oeratiilor regatitoare =ariaza in 9unctie de natura mar9urilor de gradul de regatire a lor de catre 9urnizor ? recum si de 9ormele de =anzare 9olosite7Din unct de =edere tenic? realizarea regatirii mar9urilor resuune 2 categorii deoeratii:

17&eratii comune tuturor mar9urilor: Dezam;alarea%ortarea si 9ormarea sortimentului%tergerea de ra9 -ticetarea si a9isarea retului .transortul si e@unerea in sala de =anzare27&eratii seci9ice unor grue de mar9uri :Pream;alarea mar9urilor li=rate in =rac cu deose;ire la cele alimentare ce resuunecantarirea si am;alarea ortionata in ungi7

CAP +, %A'A D- +A/A#-+,717-talarea mar9urilor din grua roduse de ciocolata

-@unerea si etalarea se 9ace in 9unctie de :

17"ruarea e sortimente : Produse de la;orator Produse de ciocolata Caramela

27Am;ianta este lacuta =esela? cu elemente de decor line de 9antezie7

!7#ealizarea unei etalari artistice 9olosind comozitii de linii sirale in lanuri si lainltimi di9erite7



47 Decorul este ela;orat de materii de sezon7

.enologia rezentarii si etalarii mar9urilor in sala de =anzare se realizeaza e ! ni=ele :

/i=elul de la sol

/i=elul din dretul mainilor

/i=elul din dretul ri=irii

& etalare coresunzatoare a mar9ii? resecti= realizarea unei o9erte acti=e? contri;uie lacresterea =olumului =anzarilor si in 9inal la sorirea ;ene9iciilor comerciantului7

+,727 &9erta magazinului la rodusele din ciocolata

Articol %ortiment Marca Pretg

P&,A/A

cu alunecu sta9idecu caramel ra9t oods 1?>11?<!2?58P#A',/- C$ CAP%$/,

cu casuni intregicu ra9 de casunicu siro de casuni $lio5?4<4?52!?48A#,CA/A

cu latecu alune



simla

ra9t oods 1?411?2<

1?221?<!M,'A

cu cirese con9iatecu caramelcu latecu cirese

cu alune %$CA#D,/- 1?!51?<!2?5>AM,C,, &B%-%%,&/ C$ 'AP.-C$ %.A,D-C$ C,#-%- andia -@celent 4?524?2!?4-,D, C$ 'AP.-C$ CACA&C$ CAPP$C,/& Cad;uri %cEeres 1?<!1?2<2?2>%P-C,A',.A.,'- M,/&#-., cu romcu casunicu cacao Cad;uri %cEeres 0?>41?2<0?

+,7!7 Comercializarea roriuzisa a roduselor de ciocolata

+,7!717 Dialogul comercial

Dialogul comercial resuune urmatorii asi :17Primirea cumaratorului

27 -=aluarea si =eri9icarea in9ormatiiilor clientului



!7Descoerirea ne=oilor clientului

47+eri9icarea si demonstratia

57#asunsul la o;iectii

>7#ezumarea acordului o;tinut si incercarea de a o;tine un angaament din arteaclientului

7Discutarea retului

87Cererea 9acuta clientului de decizia de cumarare

<7/egocierea conditiilor de =anzare

107+anzarea unor mar9uri comlementare

117Conducerea clientului

127Desartirea de client

C : Buna ziua+7 Buna ziua ;ine ati =enit in magazinul nostru 7 Cu ce sa =a ser=esc SC7 As dori sa cumar un cadou entru sotia mea7 ,nsa nu sunt otarat 7 ,mi uteti o9eridumnea=oastra cate=a in9ormatii S+ Bineinteles o9titi sa =a rezint o gama 9oarte =ariata de roduse noi care a;ia asteatasa 9ie incercate de clientii nostri 7 ,n imul rand ce re9era sotia d= in materie dedulciuri SC7 %otia mea oteaza entru ;om;oanele de ciocolata sau raline7+7 A=em ;om;oane de ciocolata umlute cu rom +isul din li=ada ?sau Praline de ciocolatacu licior eidi MinorettiC7 %i la ce rTt sunt S+7 Bom;oanele de ciocolata sunt la lei? si ralinele la > lei7C7 'e cumar e amndoua?insa sacosele de caddouri nu a=eti S+7 Da ri=iti ? a=em orice marime doriti ? mica cu inimioare la 2?5 lei? medie la 4 lei? simare cu tranda9iri la 5 lei7 De care doriti SC7 & cumar e aceea mica cu inimioare7+7 Buna alegere7ana acum a=eti un total de !8 lei 7Mai doriti si altce=a SC7 /u multumesc doar atat 7+7 Po9tim restul dumnea=oastra 7+a mai o9tim e la noi oricand doriti7C7 Multumesc7 'a re=edere7+7 'a re=edere7 Multumesc si dumnea=oastra la 9el 7 +a doresc etrecere 9rumoasa 7C7 Multumesc7



+,7 !727 Modalitati de lata a contra=alorii mar9urilor

%C au9land %C% acceta ca modalitati de lata din artea clientilor :

17 Cardurile#erezinta un instrument de lata ;azat e electronica? al carui detinator are dretul de a

autoriza e9ectuarea de lati din contul ersonal7Au aarut entru rima data su; 9orma decarti de credit in %$A iar in #omania au aarut in 1<<2 rin aderarea la sistemul +isa,nternational iar in 1<<4 rin sistemul -uroey7 Cardurile inglo;eaza in ;anda magneticain9ormatii standardizate Lsecurizate si indi=idualizate? aceste in9ormatii rin decodi9icarecu autorul unor disoziti=e seciale ermit accesul titularului la contul sau ;ancar?autorizatii de lati? e9ectuari de lati? o;tinere de numerar7,ntalnim urmatoarele tiuri de carduri :17 Card relatit Lcu =aloare de deozit Aceste carduri ermit ;ancii sa trans9ere o arte din sumele din contul unei ersoanecatre contul de card? urmand ca ersoana resecti=a sal 9oloseasca entru cumarareadi=erselor ;unuri 727 Card de de;it Lcu trans9er direct,mlica : tele9onarea automata la ;anca atunci cand se cumara ce=a si ordonarea unuitrans9er de ;ani catre =anzatori in mod direct7!7 Card de acumularePermit cumararea de ;unuri e erioada unei luni? la s9arsitul lunii urmand sa latesti7

27 /umerar %e realizeaza e ;aza de moneda nationala sau =aluta si este una dintre cele mai utilizate9orme de acitare a roduselor si anume cu ;ani cas7 Aceasta metoda este cea mai =ecesi ciar daca este mult mai simlu si comod sa se 9oloseasca cardul este mult mai desintalnita e iata comerciala din #omania 7



!7 .icete le de masa rerezinta o 9orma de lata accetata de toate suermareturile si nunumai7 Magazinul au9land nu mai acceta ticetele cadou si cele ce)ue deeuner7 $ne@emlu de ticete accetate sunt urmatoarele :

47 Bonul 9iscal-ste un document emis de catre AM- ce tre;uie sa curinda denumirea? adresa si codul9iscal al agentului economic emitent? logotiul si seria aaratului? numarul de ordine? datasi ora emiterii? denumirea ;unurilor li=rate sau a ser=iciilor restate? cantitate? ret unitar?=aloare? cotele .+A? =aloarea totala recum si alte ta@e7 Datele inscrise in ;on tre;uie sa

9ie =izi;ile si uni=oce L nu se ot scim;a 7

+,7 !7!7 Documente intocmite la s9arsitul zilei

17 Monetarul-ste un document usti9icati=? tiarit in carnet a cate o suta de 9ile si inseriat7 Acestarerezinta =olumul incasarilor entru ziua sau tura resecti=a7 -ste intocmit si semnat decasier Lrimitorredator7

27 #aortul de casa general#aortul 9iscal de incidere zilnica ()uot*z()uot*-ste documentul care contine denumirea? adresa si datele de identi9icare ale agentuluieconomic? emitent? seria aaratului? numarul de ordine? data si ora emiterii? numaru ;onurilor emise in ziua resecti=a? =aloarea totala a oeratiunilor e9ectuate inclusi= si.+A? =aloarea ta@elor care nu se includ in ;aza de imozitare a .+A7#aortul 9iscal deincidere zilnica si registrul secial se ari=eaza si se astreaza 10 ani 7#aortul de casa general#egimul de raortare se 9ace ast9el :



17 emiterea raortului ne9iscal ()uot*@()uot* care rerezinta o =izualizare a =alorilorcurente cumulate in totalizatoarele zilnice? de la ultimul raort 9iscal de incidere zilnica ana in momentul tiaririi acestuia727 emiterea raortului 9iscal ()uot*z()uot* la inciderea zilnica e ;aza totalizatoarelorzilnice din memoria de date rorii insotit de inscrierea datelor cu caracter 9iscal care

caracterizeaza sintetic ziua de lucru urmat de oeratiunea e9ecti=a de golire7!7 emiterea de raoarte 9iscale eriodice entru anumite erioade7

#AP&#. "-/-#A' /umar clienti 8.&.7 P'$ 2!50.&.A' 2!50U /$M-#A# 22!50.&.A' 2!50U

/$M-#A# ,/ %-#.A# /#7 B&/ ,%CA': 804 7 22 1>:20B&/ /-,%CA'

!7 #aortul de gestiune zilnic este documentul in care se inscriu atat cumararile si=anzarile de mar9uri la retul de =anzare cu amanuntul? cat si alte intrari sau iesiri 7

$/,.A.-A: %C A$'A/D %C%"-%.,&/A#: ,&/-%C$ M,A, DA.A:280511#AP&#. D- "-%.,$/- ,'/,C

/#7C#.7 /$MA# D&C$M-/. -3P',CA.,, +A'&A#-A ,/ '-,MA#$#, AMBA'AF-,/.#A#, %&'D P#-C-D-/. 18001 1 /,# nr 1

+A/A#,R,-%,#, .&.A' ,/.#A#,R%&'D



1 M&/-.A# nr incasari din =anzari 2!50

.&.A' +A/A#,R,-%,#,%&'D ,/A'

"-%.,&/A#? +-#,,CA.?

CAP +,,, Analiza %W&. a magazinului A$'A/D

&rganizarea oricarei a9aceri imune realizarea unui lan managerial ce curinde e langao;iecti=ele resecti=ei acti=itati si o analiza a unctelor tari? uncelor sla;e ?oortunitatilor si amenintarilor unei a9aceri7Analiza %W&. este destinata identi9icarii ratiunilor entru adotarea di9eritelor directiide actiuni717unctele tari tin de mediul intern al 9irmei27uncele sla;e tin de mediul intern al 9irmei!7oortunitatile tin de mediul e@tern al 9irmei si ot aarea datorita clientilor 47amentarille tin de mediul e@tern al 9irmeiAre rolul de a :1constituie o realizare a 9iecarui segment de imortanta sociala2de a resecta cerintele? de a 9i scurta si interesanta!identi9ica numai si numai ro;lemele reale 7Am realizat in continuare analiza %W&. entru magazinul au9land ,asi iliala Pa=lo=7

17Puncte taria7 e@istenta multor case de marcat ;7 amenaare unor arcari maric7 relatii directe cu agentii economicid7 o9erte =ariate de rodusee7 ersonal cali9icat cu e@erienta in domeniu

27 Puncte sla;ea e@istenta unor roduse deteriorate



; ierderea unor clienti imortantic neresectarea termenului ',& ,&

!7&ortunitati

a atrgerea de 9onduri noi ; e@tinderea e iata

47Amenintaria osi;ile calamitati ; concurenta acer;ac atrgerera ersonalului rin o9erte salariale atragatoare de catre 9irma

P'A/ D- ,MB$/A.A.,#- A MA"A,/$'$, A$'A/D

17 Asigurarea ersonalului de aza cali9icat27 Marirea ersonalului ce se ocua cu curatenia magazinului!7 #eartizarea ersonalului47 Personal caa;il si e9icient in luarea deciziilor 57 Cerintele se9ilor sa 9ie normale entru ca angaatii sa oata 9ace 9ata acestora>7 ,nstruirea ersonalului7

A / - 3 -

B,B',&"#A,-

17 Bozgan +7 Comert si ser=icii? -ditura economica Preuni=ersitara? Bucuresti 20027



27 Dinu +7 .enologia comercializarii mar9urilor? -ditura A%-? B$C$#-%., 200!7!7 Dinu +7 .enologia comercializarii mar9urilor? -ditura D,DAC.,CA %,P-DA"&",CA #7A? B$C$#-%., 1<<4747,stratoaie Dumitru? Patrutescu -milK Merceologie? -ditura Psioedagogica? Bucuresti1<<>7

57 Parasci=escu Andrei Managementul calitatii mar9urilor alimentare? -ditura.enores? ,A%, 20047>7 Parasci=escu Andrei Managementul calitatii mar9urilor alimentare? -ditura.enores? ,A%, 200>77 tt:EEE7au9land7ro87 #e=ista MA"A,/$' P#&"#-%,+ /r710 2004

Documents

Comercializarea Produselor de Ciocolata