FERMENTACIÓN.

JORGE CARLOS VÁZQUEZ SÁNCHEZ.

CARRERA: INGENIERÍA BIOQUÍMICA

Destino del Piruvato

Destinos del Piruvato

Producción de lactato.

Regeneración de Moléculas NAD+

Producto de la Fermentación Alcohólica

Mecanismo de Alcohol Deshidrogenasa

Reacción Global.

Síntesis de Glúcidos a partir de precursores sencillos

Variaciones de Energía libre de Reacciones Glucoliticas en los Eritrocitos