Diagnostico ICO

  • View
    224

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

resumen diagnostico ICO

Text of Diagnostico ICO

  • Proyecto Reconversin de pequeas fincas cafetaleras en unidades familiares agropecuarias autosostenibles

    DIAGNSTICO AGRO SOCIO ECONMICO: UN ENFOQUE GENERAL DE LA SITUACIN EN LAS

    PROVINCIAS EL ORO, LOJA Y MANAB

    Portoviejo, Abril 30 del 2008

  • NDICE GENERAL

    Pgina

    1. LOS BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

    2. TENENCIA DE LA TIERRA

    3. SITUACIN SOCIAL

    4. VIVIENDA

    5. SERVICIOS BSICOS

    6. CLASIFICACIN DE LA BASURA DOMSTICA

    7. SERVICIO TELEFNICO

    8. SISTEMAS AGRCOLAS

    9. REA CULTIVADA

    10. PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD DEL CAF

    11. COSTOS DE PRODUCCIN, INGRESOS Y BENEFICIO NETO DEL CAF

    12. PRODUCCIN PECUARIA

    13. MANEJO DEL CULTIVO DE CAF

    13.1. CONTROL DE MALEZAS

    13.2. CONTROL DE PLAGAS

    13.3. CONTROL DE ENFERMEDADES

    13.4. FERTILIZACIN

    13.5. PODAS DE LOS CAFETOS

    13.6. REGULACIN DE SOMBRA

    13.7. COSECHA DEL CAF

    13.8. BENEFICIO DEL CAF

    13.9. COMERCIALIZACIN DEL CAF

    14. ASPECTOS SOCIO ORGANIZATIVOS

    15. ASPECTOS DE ASISTENCIA TCNICA

    16. CONCLUSIONES

    1

    2

    2

    3

    4

    5

    6

    6

    7

    7

    8

    8

    9

    9

    9

    10

    11

    11

    11

    12

    12

    13

    14

    15

    16

  • NDICE DE CUADROS

    Pgina

    1. Nmero de Unidades productivas, fincas vinculadas al proyecto y relacin porcentual

    2. Nmero de organizaciones y beneficiarios del proyecto

    3. Formas de tenencia de la tierra

    4. Jefes de familias por sexo

    5. Edad de los jefes de familias

    6. Nivel de escolaridad de los jefes de familias

    7. Nmero de hijos por familia, segn edades

    8. Familias que viven en las fincas cafetaleras

    9. Tipos de viviendas segn material de construccin

    10. Condiciones de las viviendas

    11. Familias que cuentan con servicio elctrico en sus viviendas

    12. Provisin de agua para el consumo familiar

    13. Clasificacin de la basura domstica

    14. Familias que disponen de servicio telefnico

    15. Principales sistemas agrcolas de las fincas cafetaleras

    16. rea total de intervencin del proyecto, rea promedio de la unidad productiva y rea promedio cultivada con caf

    17. Produccin total de caf cereza en las fincas de intervencin del proyecto y productividad promedio en quintales de caf oro/hectrea

    18. Costo de produccin, ingreso, beneficio neto y relacin beneficio/costo en una hectrea de cafetal

    19. Frecuencia relativa de especies pecuarias en las fincas cafetaleras vinculadas al proyecto

    20. Control de malezas en cafetales

    21. Control de la broca del caf en los cafetales

    22. Control de la hormiga en cafetales

    23. Control del mal de hilachas en los cafetales

    1

    1

    2

    2

    3

    3

    3

    4

    4

    4

    5

    5

    5

    6

    6

    7

    7

    8

    8

    9

    9

    10

    10

  • 24. Control de la roya en los cafetales

    25. Aplicacin de abonos en los cafetales

    26. Podas de los cafetos

    27. Regulacin de sombra en cafetales

    28. Mtodos de cosecha del caf

    29. Infraestructura para el beneficio del caf

    30. Infraestructura para el secado del caf

    31. Comercializacin del caf

    32. Nmero de organizaciones y entidad que otorg la vida jurdica

    33. Organizaciones de segundo grado (OSG)

    34. Organizaciones de segundo grado mencionadas con mayor frecuencia en las provincias de El Oro, Loja y Manab

    35. Asistencia tcnica y capacitacin en caf

    36. Asistencia tcnica y capacitacin en otros cultivos

    37. Asistencia tcnica y capacitacin en produccin pecuaria

    10 11

    11

    12

    12

    13

    13

    13

    14

    14

    14

    15

    15

    15

  • PRESENTACIN

    El proyecto Reconversin de pequeas fincas cafetaleras en unidades agropecuarias autosostenibles se empez a ejecutar en las provincias de El Oro, Loja y Manab el primero de octubre del 2007, teniendo como objetivos especficos: a) Fortalecer la capacidad de administracin de las organizaciones de productores y entidades involucradas en la ejecucin del proyecto; b) Reconvertir 1.200 fincas cafetaleras, en base de la diversificacin de los sistemas agro productivos, orientado a garantizar la seguridad alimentaria, mejorar el ingreso familiar y preservar los recursos naturales; c) Promover la transformacin de la produccin primaria y desarrollar canales de comercializacin asociativa para el mercado local de productos agropecuarios; y, d) Capacitar a equipos de tcnicos y lderes de organizaciones de productores de Cuba, Guatemala y Honduras, en los aspectos de reconversin y manejo de fincas autosostenibles.

    El proyecto requera disponer de un diagnstico agro socioeconmico de las familias y unidades de produccin, con nfasis en el cultivo de caf, que sirva como lnea de base y herramienta para el monitoreo y cuantificacin de los avances efectivos que se consigan con la ejecucin del proyecto, en el transcurso de los cuatros aos; adems, ser de gran utilidad para la evaluacin ex post del proyecto.

    El proceso metodolgico aplicado para la elaboracin del Diagnstico se inici con el diseo de la encuesta y la validacin, las entrevistas con los agricultores beneficiarios para el llenado de las encuestas y el ingreso de datos en una hoja electrnica. Esta primera parte del trabajo lo realizaron los equipos tcnicos del proyecto. Para el anlisis de las encuestas se dise y desarroll el programa computacional SIIEC (Sistema de Ingreso de Encuestas COFENAC), usando las herramientas de Microsoft SQL 2000 y Visual Studio.Net. Se realiz el ingreso de la informacin de las 1.244 encuestas de El Oro, Loja y Manab al programa SIIEC; se procedi al anlisis e interpretacin de los datos y posteriormente se realiz la escritura de los siguientes documentos: 1) Diagnstico agro socio econmico: Un enfoque general de la situacin en las provincias de El Oro, Loja y Manab; 2) Diagnstico agro socio econmico de la provincia de El Oro; 3) Diagnstico agro socio econmico de la provincia de Loja; y 4) Diagnstico agro socio econmico de la provincia de Manab.

    Adicionalmente, con el propsito de sistematizar la problemtica e informaciones tcnicas y estadsticas se elabor el documento El Sector cafetalero ecuatoriano: Diagnstico, el mismo que tambin se pone en consideracin del proyecto.

    Leonardo Corral D.

    CONSULTOR

  • 1

    1. LOS BENEFICIARIOS DEL PROYECTO

    El Proyecto Reconversin de pequeas fincas cafetaleras en unidades agropecuarias autosostenibles se ejecuta desde el primero de octubre del 2008, en las provincias de El Oro, Loja y Manab. La relacin porcentual entre unidades agro productivas vinculadas al proyecto y el nmero total por provincia indica que en El Oro representa el 6,86%, en Loja el 2,12% y en Manab el 1,28% (Cuadro 1).

    El proyecto tiene su mbito de accin en 30 organizaciones de agricultores, 6 de El Oro que vincula directamente a 405 familias, 14 de Loja con una cobertura de 439 beneficiarios y 10 en la provincia de Manab que atienden a 400 agricultores y sus familias (Cuadro 2).

    Cuadro 1. Nmero de Unidades productivas, fincas vinculadas al proyecto y relacin porcentual

    Cuadro 2. Nmero de organizaciones y beneficiarios del proyecto

    1 Segn III Censo Agropecuario. MAG. 2002.

    Provincias Unidades agro productivas1Fincas vinculadas al

    proyecto Por ciento

    El Oro 5.904 405 6,86

    Loja 20.681 439 2,12

    Manab 31.305 400 1,28

    Provincias Nmero de organizacionesNmero de

    beneficiariosEl Oro 6 405Loja 14 439Manab 10 400

    Total 30 1244

  • 2

    2. TENENCIA DE LA TIERRA

    En cuanto a la tenencia de la tierra, 996 fincas tienen ttulos de propiedad, 159 estn en posesin, 81 unidades productivas estn en trmite de legalizacin y 8 corresponden a propiedades comunales (Cuadro 3).

    Cuadro 3. Formas de tenencia de la tierra

    Provincias Propia En Tramite Posesionario Propiedad Comunitaria Total

    El Oro 343 33 27 2 405Loja 394 22 17 6 439Manab 259 26 115 0 400

    Total 996 81 159 8 1.244Por ciento 80,1 6,5 12,8 0,6 100

    3. SITUACIN SOCIAL

    En el proyecto participan un total de 1.244 jefes de familia, 101 mujeres y 1.143 hombres (Cuadro 4).

    Las edades de los jefes de familia se distribuyen de la siguiente manera: 71 jefes de familia son menores de 30 aos, 540 tienen edades de 30 a 50 aos, 551 son de 50 a 70 aos y 82 jefes de familia son mayores de 70 aos (Cuadro 5).

    La escolaridad de los agricultores vara desde analfabetos hasta educacin superior: 35 jefes de familia son analfabetos, 884 tienen instruccin primaria, 238 poseen instruccin secundaria y 87 tienen instruccin superior (Cuadro 6).

    El nmero de hijos en promedio por familia cafetalera es de 3.93 4,0 hijos. Las edades de los hijos de los agricultores, se distribuye as: 300 son menores de 5 aos, 705 tienen edades de 5 a 12 aos, 743 tienen de 12 a 18 aos y 3.145 son mayores de 18 aos (Cuadro 7).

    Cuadro 4. Jefes de familias por sexo

    Provincias Sexo FemeninoSexo

    Masculino Total

    El Oro 13 392 405Loja 63 376 439Manab 25 375 400

    Total 101 1143 1244Por ciento 8,1 91,9 100

  • 3

    Cuadro 5. Edad de los jefes de familias

    Edad < de 30 Edad de 30 a 50 Edad de 50 a 70 Edad > de 70 Total

    El Oro 32 173 177 23 405Loja 24 186 195 34 439Manab 15 181 179 25 400

    Total 71 540 551 82 1.244Por ciento 5,7 43,4 44,3 6,6 100

    Provincias Edad de los Jefe Familia

    Cuadro 6.