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Diplomado 2009-2010 1 Diplomado en Sanidad Módulo VI Estrategias de promoción de la salud en la escuela Curso de Diplomado en Sanidad Zaragoza 2009-2010 Módulo 6 Manuel Bueno Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (I + CS)

Diplomado en Sanidad Módulo VI Estrategias de promoción de la salud en la … · 2012. 9. 27. · Diplomado 2009-2010 2 1. Presentación . Hola a todos y todas. Soy Manuel Bueno,

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Diplomado 2009-2010 1

Diplomado en Sanidad

Módulo VI

Estrategias de promoción de la salud en la escuela

Curso de Diplomado en Sanidad Zaragoza 2009-2010

Módulo 6

Manuel Bueno

Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud (I+CS)

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Diplomado 2009-2010 2

1. Presentación Hola a todos y todas. Soy Manuel Bueno, técnico del Sistema de Asesoramiento y

Recursos en Educación para la Salud (SARES). Nuestro trabajo consiste en asesorar y

apoyar las iniciativas que plantean profesionales y agentes sociales respecto a: la

metodología de programación y evaluación de las intervenciones de educación para la

salud, la selección de los materiales y recursos didácticos mas idóneos para cada

iniciativa y la integración de la educación para la salud en la actividad habitual de los

centros educativos y servicios sociosanitarios. Espero que en esta sesión podáis conocer

las ideas básicas que inspiran las estrategias de educación para la salud en la escuela y

en concreto la experiencia de las escuelas promotoras de salud en nuestra comunidad

autónoma.

2. Guía para la sesión La primera parte de la sesión versa sobre el papel de la escuela en la promoción de la

salud y el modo de enfocar las necesidades de salud en la escuela y los objetivos y

principios de la educación para la salud en la escuela. A continuación conoceremos la

iniciativa de escuelas promotoras de salud y conoceremos los aspectos básicos que

configuran la Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud. El alumno al finalizar la

sesión podrá ser capaz de identificar los elementos fundamentales de la citada

estrategia.

3. Objetivos

En esta sesión pretendemos alcanzar los siguientes objetivos:

• Conocer el origen de la estrategia de la educación para la salud en la

escuela.

• Conocer los aspectos básicos que configuran la Red Aragonesa de

Escuelas Promotoras de Salud:

• Conocer otras redes relacionadas con la promoción de la salud en la

escuela.

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Diplomado 2009-2010 3

4. Contenidos

1. Determinantes de salud escolar 1.1. El papel de la escuela en promoción de la salud 1.2. La salud en los centros educativos 1.3. Necesidades de salud y su abordaje en los centros educativos

2. Escuela promotora de salud. 2.1. Concepto de escuela promotora de salud 2.2. Condiciones de las escuelas promotoras de salud

3. Educación para la salud en la escuela 3.1. Educación para la salud en la escuela. Introducción 3.2. Objetivos de la educación para la salud en la escuela 3.3. Principios básicos de la educación para la salud en la escuela

4. Estrategias de promoción de la salud en la escuela 4.1. Planificación de la promoción de la salud en la escuela: áreas de trabajo 4.2. La Agenda de Egmond: una herramienta para la planificación de la promoción

de la salud en la escuela 5. Redes de promoción de la salud en la escuela

5.1. Red Europea 5.2. Red Latinoamericana 5.3. Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud 5.4. Programas de promoción de la salud en la escuela en Aragón

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Diplomado 2009-2010 4

5. Material didáctico de la sesión

En este módulo se presenta una visión general del medio educativo como uno de los

principales ámbitos de la promoción de la salud, aportando las bases de sus aspectos

conceptuales y metodológicos.

Sus objetivos son:

- Establecer las bases de la promoción de la salud en la escuela

- Facilitar un acercamiento metodológico a la integración de la educación para la

salud en la escuela

- Conocer la estrategia de escuelas promotoras de salud y su trabajo en red

1. Determinantes de salud escolar

1.1. El papel de la escuela en promoción de la salud 1.2. La salud en los centros educativos 1.3. Necesidades de salud y su abordaje en los centros educativos

El papel de la escuela en promoción de la salud

Los centros educativos son lugares muy adecuados para desarrollar estrategias de

promoción de la salud. Las escuelas cumplen una serie de funciones educativas, sociales

y sanitarias que son trascendentales en el desarrollo de la infancia y adolescencia:

- Función educativa. La escuela facilita una educación integral, pretende desarrollar

recursos personales que permitan a cada individuo actuar de manera activa y

responsable en la construcción de su proyecto de vida tanto personal como social. El

conjunto de competencias básicas constituyen los aprendizajes imprescindibles para

llevar una vida plena.

- Función social, en cuanto implica lazos y relaciones entre diversos componentes

sociales que se mueven en torno a la infancia y adolescencia, como son la familia, el

grupo de iguales, el municipio y los diferentes servicios sociosanitarios y culturales.

- Función de salud, como instrumento de promoción de la salud, por su contribución a

la modificación de factores ambientales, físicos, sociales y comportamentales que

influyen directa o indirectamente en la salud.

La salud en los centros educativos

Analizar la situación de salud en el centro educativo es un paso previo para cualquier

intervención en promoción de la salud. Es imprescindible partir de una concepción

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global de salud y reconocer la competencia de todos los miembros de la comunidad

educativa a la hora de definir los problemas y las prioridades.

Algunos aspectos significativos a tener en cuenta a la hora de contextualizar la salud en

el centro docente son los siguientes:

- El ambiente físico del centro y del entorno.

- El ambiente social: relaciones en la comunidad escolar, fomento del desarrollo

personal y de la autoestima.

- La organización y metodología de trabajo.

- El curriculum escolar, tanto formal como informal de educación para la salud.

- La participación de la comunidad educativa en la gestión del centro. La

interacción del centro docente con la comunidad que le rodea. Relaciones con las

instituciones sociales, sanitarias y culturales de la zona.

Los factores de protección o de riesgo están presentes en la vida cotidiana de los centros

educativos. Para la promoción de la salud en la escuela es importante tanto el análisis de

los mismos como el modo de abordarlos, partiendo del compromiso por garantizar

ambientes y climas relacionales y educativos favorables:

a) Características del centro y su entorno.

b) Hábitos relacionados con la salud detectados en el alumnado.

c) Situaciones detectados en la convivencia de la comunidad educativa.

d) Aspectos organizativos del centro en relación a la promoción de la salud.

Necesidades de salud y su abordaje en los centros educativos

Los problemas y necesidades de salud identificados deben ser analizados para su

abordaje desde el centro educativo.

Una manera de organizar los contenidos de salud es agrupándolos en torno a unas

dimensiones básicas que facilitan la integración con el resto de aprendizajes. Por

ejemplo a partir de la dimensión personal, que incluye los aspectos de autocuidados y

prevención de enfermedades; la dimensión relacional, donde se pueden englobar las

habilidades sociales y los factores relacionados con los aspectos interpersonales; por

último estaría la dimensión ambiental, que aglutina los aspectos del medio físico y

social.

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En el siguiente esquema se plantea la relación entre estas tres dimensiones con las

necesidades y problemas de salud de los escolares y con el abordaje que se puede

realizar desde la educación para la salud en los centros educativos.

Necesidades de salud Educación para la salud Dimensión personal: Cuidados personales y prevención de enfermedades

- Alimentación y nutrición - Salud mental - Higiene personal - Actividad física - Prevención de

enfermedades - Utilización servicios

sanitarios - Autocuidados y ayuda

mutua

- Conocimiento del cuerpo - Reconocimiento emociones- Autoestima, autoconcepto - Autocuidados - Capacidad crítica - Creatividad

Dimensión relacional: Contexto interpersonal

- Relaciones interpersonales - Conducta alimentaria - Uso de tabaco, alcohol y

otras drogas - Uso del ocio y tiempo libre - Sexualidad

- Influencia social y cultural - Comunicación

interpersonal - Asertividad, habilidades

sociales - Respeto a las diferencias - Afectividad y solidaridad - Resolución conflictos

Dimensión ambiental: cuidado del entorno físico y social

- Salud ambiental - Prevención de accidentes - Entorno escolar - Sostenibilidad - Medios de comunicación y

“pantallas”

- Entono natural y desarrollo sostenible

- Análisis de la imagen y la publicidad

- Interculturalidad - Condicionantes sociales y

estructurales 2. Escuela promotora de salud.

2.1. Concepto de escuela promotora de salud 2.2. Condiciones de las escuelas promotoras de salud

Concepto de escuela promotora de salud La escuela saludable pretende facilitar la adopción, por toda la comunidad educativa, de

modos de vida sanos en un ambiente favorable a la salud. Plantea las posibilidades que

tienen los centros educativos, si se comprometen a ello, de instaurar un entorno físico y

psicosocial saludable y seguro.

Dos puntos fundamentales orientan la promoción de la salud en la escuela:

- Que cada alumno sea el foco principal de las actuaciones de promoción de la salud y

por tanto, se analicen atentamente las actitudes y necesidades del alumnado.

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- Que los propios alumnos se vean comprometidos activamente en el proceso de

promoción de la salud. La actividad de las escuelas promotoras de salud se orienta a

formar jóvenes con espíritu crítico, capaces de reflexionar sobre los valores, la

situación social y los modos de vida que favorecen la salud y el desarrollo humano.

La Organización Panamericana de Salud define una escuela promotora de salud

como aquella que busca lograr las siguientes condiciones:

- Proporcionar un ambiente saludable que favorezca el aprendizaje a través de las

instalaciones, equipamiento, áreas de recreo y comedor sanos y seguros.

- Definir los objetivos claros para la promoción de la salud y la seguridad de toda la

comunidad escolar.

- Fomentar relaciones positivas y constructivas.

- Promover la responsabilidad individual, familiar y comunitaria.

- Implementar un diseño curricular sobre educación para la salud con métodos

pedagógicos críticos, reflexivos, y facilitar la participación activa de los alumnos.

- Apoyar el desarrollo de estilos de vida saludables para jóvenes y docentes.

- Ayudar a todos los jóvenes a desarrollar su potencial físico, psicológico y social,

dotándonoslos de conocimientos y habilidades para tomar decisiones saludables

acerca de la salud personal y la seguridad física y ambiental

- Explorar la disponibilidad de recursos comunitarios.

Condiciones de las escuelas promotoras de salud Un centro educativo reúne las condiciones de escuela promotora de salud cuando asume

en su proyecto educativo los siguientes criterios:

1. Promover de manera activa la autoestima de todo el alumnado, potenciar su

desarrollo psicosocial y capacitar al alumnado para que puedan tomar sus propias

decisiones.

2. Aprovechar toda ocasión de mejorar el entorno físico del centro educativo,

mediante la elaboración de medidas de salud y seguridad, el seguimiento de su

aplicación e implantación.

3. Fomentar lazos sólidos entre el centro, la familia y la comunidad.

4. Establecer relaciones de colaboración entre los centros de educación primaria y

secundaria asociados para desarrollar programas coherentes de educación para la

salud.

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5. Conferir al profesorado un papel de referencia para las cuestiones relativas a la

salud y potenciar su papel protagonista en educación para la salud, facilitándole la

formación adecuada en promoción de salud.

6. Aprovechar el potencial educativo de los diferentes servicios de salud como apoyo

al programa de educación para la salud, fomentando la responsabilidad compartida y

la estrecha colaboración entre los servicios educativos y sanitarios.

7. El currículo en promoción de salud debe proporcionar oportunidades para aprender

y comprender, así como para adquirir hábitos esenciales de vida, y debe adaptarse a

las necesidades tanto actuales como futuras.

3. Educación para la salud en la escuela

3.1. Educación para la salud en la escuela. Introducción 3.2. Objetivos de la educación para la salud en la escuela 3.3. Principios básicos de la educación para la salud en la escuela

EDUCACIÓN PARA LA SALUD EN LA ESCUELA. INTRODUCCIÓN La educación para la salud forma parte del proceso educativo encaminado al desarrollo

integral de los y las escolares, pero además es uno de los instrumentos de los que se

sirve la promoción de salud en la escuela para propiciar cambios en los estilos de vida y

mejora de los factores ambientales que influyen en la salud.

La escuela es por tanto un medio idóneo para la EpS porque:

- Todos los niños y niñas pasan por ella en una edad adecuada para el aprendizaje de

hábitos

- La escuela posee los recursos educativos y el profesorado es quien conoce la

metodología

- La educación integral de los alumnos y las alumnas debe incluir aspectos

relacionados con la salud

- En la escuela interaccionan alumnado, profesorado y familias

- Es un ambiente de trabajo para el profesorado y personal no docente

- Y además en la escuela se refleja la cultura de la comunidad

OBJETIVOS DE LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD EN LA ESCUELA

Los objetivos de la educación para la salud en la escuela son:

1. Reconocer la salud como un derecho fundamental de la persona

2. Comprender que la salud es una responsabilidad compartida

3. Potenciar la capacidad de participar en la búsqueda conjunta de soluciones

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4. Contextualizar la salud en las situaciones sociales y en las condiciones de vida que

influyen en ella

5. Saber identificar los riesgos para la salud tanto individual como colectiva

6. Desarrollar una mentalidad crítica para afrontar los problemas de salud

7. Adquirir conocimientos, actitudes y habilidades para adoptar comportamientos sanos

Para conseguir estos objetivos, es importante que el profesorado asuma el papel

fundamental y no se vea desplazado por personas externas a la escuela (aunque sean

expertos en determinados temas) que no conocen la problemática concreta del alumnado

y su entorno familiar y social.

Para ello es imprescindible el apoyo, colaboración y máxima implicación de toda la

comunidad educativa (familias, personal no docente…) y los profesionales socio-

sanitarios de la zona.

PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA EDUCACIÓN PARA LA SALUD EN LA

ESCUELA

La educación para la salud no es una acción puntual sino un proceso que forma parte de

la acción educativa en su conjunto por tanto no debe ser “una asignatura más”, sino que

debe integrarse en el currículo y en el proyecto educativo del centro de forma

transversal cruzando todas las áreas con un enfoque globalizador. No es por tanto tarea

de un solo profesor sino que todo el profesorado del centro debe implicarse abordándola

cada uno desde su área.

Así mismo la EpS debe abordarse de manera espiral y envolvente a lo largo de todos los

niveles educativos poniendo énfasis en los aspectos de salud más relevantes de cada

etapa. Por ejemplo, insistir en aspectos relacionados con alimentación o higiene en

edades tempranas o con resolución de conflictos, sexualidad o consumos en alumnado

de etapas superiores (preadolescencia y adolescencia ) adaptando los contenidos al

momento evolutivo del alumnado.

Exige un análisis previo del currículum oculto ya que muchos aspectos relacionados

con la salud:

- relaciones interpersonales entre el profesorado y entre el alumnado

- formas de abordar la resolución de conflictos

- actitudes del profesorado frente a la igualdad de género o la educación sexual

- directrices y normas de conducta

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- uso de las instalaciones, patios, etc.

tienen en el currículum oculto su forma de expresión y por tanto es preciso revisarlo y

buscar que la salud sea un valor prioritario.

Los principios básicos de la EpS en la escuela serían los siguientes:

• Adaptada a cada centro educativo:

Es necesario adecuar los programas de educación para la salud a cada centro educativo

y a cada entorno. No es posible incorporar automáticamente “programas estándares” o

programas que han sido diseñados para otras realidades.

Siempre es necesario realizar un análisis de la situación del centro valorando: las

necesidades sentidas , los problemas de salud más importantes , los recursos humanos y

materiales con que se cuenta, la posibilidad de abordaje desde la escuela , la

aceptabilidad por parte de la comunidad educativa, la posible coordinación con acciones

y recursos comunitarios …

• Orientada a actitudes, valores y comportamientos y utilizando metodología

activa y participativa:

La EpS en la escuela debe orientarse fundamentalmente a la adquisición de actitudes y

valores y a la adopción de comportamientos positivos hacia la salud y no solo al mero

aprendizaje de conocimientos. Igual que en las personas adultas, en los escolares la

información, aunque necesaria, no es suficiente para adoptar comportamientos

saludables y debe ir acompañada de las actitudes, valores y habilidades que faciliten

esos comportamientos. En educación para la salud lo fundamental es que el alumnado

desarrolle una capacidad crítica que le permita tomar decisiones y hacer elecciones

saludables durante toda su vida.

Se debe buscar que el aprendizaje sea significativo, partiendo de lo existente

(conocimientos, experiencias vividas…) en el alumnado. Para ello los métodos

educativos han de ser activos buscando siempre la participación del alumnado y

utilizando en lo posible el trabajo grupal y la investigación- acción en el aula

(motivación, recogida de información, análisis de los datos obtenidos, elaboración de

conclusiones, intervención y comunicación de resultados).

El profesorado asume por tanto un papel no de experto en el tema (debe alejarse de las

clásicas “clases magistrales”) sino de coordinador, motivador, dinamizador y asesor,

acompañando y dando protagonismo al alumnado en su proceso de aprendizaje.

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• Basada en un equipo de trabajo multidisciplinar que programe las

intervenciones:

El equipo de trabajo multidisciplinar es una exigencia técnica de la educación para la

salud. En el caso de la escuela, los integrantes deben ser las personas relacionadas con

la salud en la escuela, representantes de:

- profesorado

- padres, madres

- profesionales sanitarios de la zona

Hay distintas posibilidades de organización en función del tamaño y las características

del centro: crear una comisión de salud escolar, constituir un equipo operativo y otro

consultivo, establecer un equipo básico de profesorado y crear líneas estables de

colaboración con otros profesionales etc .

Papel del profesorado:

- Aportar sus conocimientos y experiencia para hacer el análisis de situación de

salud del centro

- Proponer y participar activamente en la tarea de la educación para la salud : el

profesorado es quien debe trabajar con su alumnado los temas de salud

- Aplicar el método educativo idóneo

- Integrar la educación para la salud en la programación escolar

- Favorecer situaciones saludables en la escuela ( cuidar el ambiente, las

relaciones, las actitudes… , hacer que el curriculum oculto sea favorable a la

salud )

Papel de padres y madres:

- Aportar sus conocimientos y experiencia sobre los factores familiares y sociales

que determinan la salud

- Dar continuidad a las acciones en la casa

- Implicar a la familia en la educación para la salud

Papel de los profesionales sanitarios:

- Colaborar en el análisis de salud aportando los aspectos sanitarios

- Asesorar, orientar en los contenidos de los temas ( salud mental, sexualidad,

alimentación , …)

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- Realizar acciones de refuerzo en el aula apoyando al profesorado ( nunca

sustituyéndolo)

- Facilitar la implicación de las familias y la comunidad a través de su trabajo en

las consultas

• Integrada en el proyecto educativo general del centro

• Integrada en el currículo escolar

• Coordinada con servicios sanitarios de la zona y otros recursos de la

comunidad:

La colaboración entre los centros educativos y los servicios o profesionales sanitarios

de atención primaria de la zona es fundamental para el desarrollo de la educación para

la salud en la escuela. Los niveles de colaboración pueden ser diversos según las

características del centro y el entorno (constitución de equipo de trabajo, coordinación

de las intervenciones educativas, desarrollo de proyectos comunes, actividades

conjuntas de formación, colaboraciones puntuales...)

Pero además el centro educativo está inserto en una comunidad (barrio, localidad…) y

participa de sus determinantes, sus problemas y su cultura de salud.

Por tanto el centro educativo debe estar abierto a la comunidad estableciendo líneas

sistemáticas de colaboración con aquellos recursos de la comunidad que tengan que ver

con la salud como son:

- servicios sociales

- centros comunitarios

- asociaciones vecinales

- organizaciones no gubernamentales…

creando redes que permitan que el trabajo en salud de la escuela repercuta en la

comunidad y que a su vez los recursos comunitarios puedan ser utilizados por la

escuela.

De este modo, el centro educativo se entiende como un foro para reflexionar sobre la

salud y vivir experiencias coherentes 4. Estrategias de promoción de la salud en la escuela

4.1. Planificación de la promoción de la salud en la escuela: áreas de trabajo 4.2. La Agenda de Egmond: una herramienta para la planificación de la promoción de la

salud en la escuela Planificación de la promoción de la salud en la escuela: áreas de trabajo

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Diplomado 2009-2010 13

Para conseguir que los centros educativos se orienten a un enfoque de promoción de la

salud es importante realizar un trabajo conjunto a medio y largo plazo desde el sector

educativo y sanitario que tenga presente desarrollar cinco áreas de trabajo:

1) Políticas de salud y educación que favorezcan el desarrollo legislativo y la

cooperación entre la administración educativa y la sanitaria.

2) Planificación, a partir de la definición de un modelo de educación para la salud y de

un análisis de las necesidades de los escolares.

3) Currículum accesible a los maestros que facilite la introducción de la educación

para la salud de forma coherente y en espiral.

4) Materiales que fomenten la participación del alumnado y el desarrollo de

experiencias de aprendizajes significativas.

5) Formación que cubra la formación inicial, la continua y la interprofesional.

La agenda de Egmond: una herramienta para la planificación de la promoción de

la salud en la escuela

La Agenda de Egmond es una herramienta para ayudar a la implantación y el

desarrollo de la promoción de la salud en las escuelas. Basándose en la revisión de

experiencias anteriores en escuelas en Europa identifica una serie de pasos

prácticos que pueden ser útiles para promover Escuelas Promotoras de Salud. Los

resultados más satisfactorios surgen de aquellas iniciativas desarrolladas

conjuntamente entre Educación y Sanidad.

La Agenda presenta tres componentes principales: Condiciones, Programación y

Evaluación, divididos en ocho aspectos, que son esenciales para desarrollar y

mantener Escuelas Promotoras de salud.

A. Condiciones Uno. Análisis de situación

Dos. Cooperación entre salud y educación

Tres. Políticas de salud y educación

Cuatro. Modelo compartido

B. Programación Cinco. Objetivos y contenidos

Seis. Planificación a largo plazo

Siete. Desarrollo profesional y formación de profesores

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Diplomado 2009-2010 14

C. Evaluación Ocho. Evaluación

En este marco, las líneas de trabajo de la promoción de salud en la escuela en Aragón

son:

Coordinación entre los sectores de salud y educación En Aragón, la planificación de la promoción de salud en las escuelas es

responsabilidad de la Comisión Mixta Salud-Educación del Gobierno de Aragón

que incluye representantes de los departamentos de Salud y Educación y que

desarrolla su tarea en dos niveles : institucional y técnico.

La Comisión mixta Salud-Educación facilita la armonización de las iniciativas que

llegan a los centros docentes desde distintas instituciones y entidades permitiendo

además optimizar los recursos humanos y materiales disponibles. Esta Comisión

considera que la promoción de la salud en el marco escolar requiere centrar la

educación del alumnado en el incremento de la calidad de vida mediante una

combinación de acciones dirigidas a proteger y mejorar la salud.

Los objetivos a largo plazo establecidos por la Comisión Mixta son:

• Establecer un marco estable de cooperación entre los Departamentos.

• Abordar la salud como un concepto global (físico, psíquico y social) y

facilitar la integración como un área transversal contemplada en la

programación y organización del centro.

• Comprender que la salud es un aspecto de la educación en valores, integrado

en un curriculum coherente y global que fomenta el desarrollo de las

competencias del alumnado.

• Definir líneas de promoción de salud, orientadas a resolver los problemas de

salud prioritarios en la etapa escolar que impliquen a todos los sectores de la

comunidad educativa (profesorado, familias, personal no docente) y que

puedan adaptarse a las necesidades de cada centro.

• Identificar y conocer las experiencias de educación que se están

desarrollando en los centros, consensuando modelos de buena práctica que

puedan ser adaptados y utilizados por los centros educativos en Aragón.

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Diplomado 2009-2010 15

Integración en la actividad docente

En Aragón, la Educación para la Salud es un área incluida en la programación escolar,

dentro del Proyecto Educativo. Cada centro educativo lo desarrolla desde su proyecto

curricular y su Plan de Acción Tutorial.

Algunas propuestas de intervención son:

- Analizar del currículum de los centros escolares desde la óptica de la salud y

el desarrollo de competencias.

- Apoyar la innovación educativa en promoción de salud y reconocimiento de

las experiencias existentes.

- Revisar los materiales didácticos disponibles valorando su utilidad,

difundiendo los que faciliten la integración curricular de la educación para la

salud.

Organización escolar

La adecuación de la organización escolar para la creación de las condiciones físicas,

ambientales y emocionales sobre las que se asientan las acciones de promoción de

salud implica:

- Fomentar el trabajo en equipo y la participación de la comunidad educativa.

- Analizar las necesidades del centro.

- Coordinar las iniciativas con otras entidades de la comunidad.

Formación y asesoramiento al profesorado y otros profesionales

Para diseñar una oferta formativa adecuada a las demandas y necesidades de los

centros educativos, se parte del análisis de las necesidades de formación del

profesorado y otros profesionales (con responsabilidad en la salud de la escuela)

Las actividades de formación tienen carácter multidisciplinar y se dirigen tanto al

profesorado de los centros educativos como a profesionales sanitarios y sociales de

la correspondiente zona realizándose de forma conjunta de forma que se facilite la

colaboración y el trabajo en equipo.

La formación en promoción y educación para la salud tiene como objetivos.

* Aumentar conocimientos relativos a salud y promoción de la salud.

* Facilitar el tratamiento de la educación para la salud como área transversal.

* Reconocer el papel de la comunidad educativa en la creación de escuelas

promotoras de salud.

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Diplomado 2009-2010 16

* Desarrollar competencias que favorezcan el trabajo en grupos

multiprofesionales.

La oferta formativa se integra en el Plan Regional de Formación del Profesorado y

ofrece diversos itinerarios formativos. 5. Redes de promoción de la salud en la escuela

5.1. Red Europea 5.2. Red Latinoamericana 5.3. Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud 5.4. Programas de promoción de la salud en la escuela en Aragón

Red Europea de Escuelas por la Salud

El movimiento de escuelas promotoras de salud surge en Europa en 1992 con la Red

Europea de Escuelas Promotoras de Salud (REEPS) como iniciativa de tres

organizaciones internacionales: el Consejo de Europa, la Comisión Europea y la Oficina

Regional para Europa de la OMS.

Esta red ha facilitado el trabajo estratégico conjunto entre los sectores educativo y

sanitario. Ha introducido enfoques basados en la evidencia y la calidad en promoción de

salud escolar, centrándose en la influencia positiva de los comportamientos saludables

en la infancia y adolescencia, entre los 4 y los 18 años, así como del profesorado y

personal de los centros educativos.

En 2008 la red se convierte en la Red de Escuelas por la Salud en Europa (SHE:

Schools for Health in Europa). Siendo su principal objetivo, apoyar a las organizaciones

y a los profesionales en el desarrollo y mantenimiento de la promoción de la salud en la

escuela.

(Para ampliar la información revisar el pdf adjunto sobre Escuelas para la salud en

Europa)

Iniciativa Regional de Escuelas Promotoras desalad de la OPS

La Iniciativa Regional Escuelas Promotoras de la Salud de la Organización

Panamericana de la Salud (OPS) surge en 1995. Su meta es el fortalecimiento del

desarrollo humano sostenible de niños, niñas, adolescentes y jóvenes en el contexto del

ámbito escolar, fortaleciendo los factores protectores y disminuyendo los riesgos en los

entornos escolares.

El modelo se fundamenta en la implementación conjunta de tres componentes:

• Educación para la salud, con énfasis en la enseñanza de Habilidades para la Vida

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• Creación y mantenimiento de entornos psicosociales y ambientes físicos saludables

• Reorientación de servicios de salud y apoyo psicosocial, nutrición sana y vida activa

(Para ampliar la información revisar el pdf adjunto sobre Escuelas Promotoras de

Salud. Organización Panamericana de la Salud)

Redes Latinoamericana y Caribeña de Escuelas Promotoras de la Salud

La Red Latinoamericana de Escuelas Promotoras de la Salud fue creada en 1996 en el

marco de la Iniciativa Regional de Escuelas Promotoras de salud en la I Reunión de la

Red, realizada en San José, (Costa Rica).

Asimismo, la Red Caribeña de Escuelas Promotoras de la Salud, se constituyó en 2001

en la ciudad de Bridgetown (Barbados) con la participación de representantes de los

paises del Caribe

La misión de las Redes Latinoamericana y Caribeña es fortalecer la capacidad de los

Países Miembros para la organización, desarrollo, implementación y evaluación de las

Escuelas Promotoras de la Salud y de las Redes de Escuelas Promotoras de la Salud en

cada país de la Región, así como facilitar el intercambio de conocimientos y

experiencias.

Red Aragonesa de Escuelas promotoras de salud

En 2008 se creó la Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud, promovida por la

Comisión Mixta Salud-Educación del Gobierno de Aragón. Su finalidad es acreditar a

los centros educativos que han priorizado en su proyecto educativo la promoción de la

salud de la comunidad escolar.

Sus objetivos son:

- Reconocer a los centros educativos que dentro de sus señas de identidad toman una

opción por trabajar por la salud y el bienestar del alumnado y de la comunidad

escolar.

- Proporcionar un marco globalizador de las actuaciones relacionadas con la salud que

desarrollan los centros educativos, facilitando su integración en el proyecto

educativo y curricular del centro.

- Promover una educación para la salud orientada hacia el desarrollo de habilidades

para la vida, que potencia los factores de protección y la capacitación del alumnado.

- Ayudar a institucionalizar y consolidar las actuaciones de buena práctica que

desarrolla el profesorado de promoción de la salud en los centros educativos.

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- Facilitar la colaboración intersectorial y el apoyo de agentes y entidades que ayuden

a desarrollar experiencias educativas satisfactorias y facilitar unos entornos

saludables.

Características La escuela promotora de salud es un centro educativo que prioriza en su proyecto

educativo la promoción de la salud y facilita la adopción, por toda la comunidad

educativa, de modos de vida sanos en un ambiente favorable a la salud.

Tiene en cuenta los siguientes factores:

- El modelo de organización del centro

- La actuación frente a los determinantes de la salud,

- La programación educativa relacionada con la salud,

- Las relaciones del centro con su entorno y

- La promoción de las competencias del alumnado basándose en las habilidades

para la vida.

Se pueden consultar experiencias de los centros en:

http://portal.aragon.es/portal/page/portal/SALUDPUBLICA/PROM_EPS/PROG/

Requisitos

Los centros educativos que deseen integrar se en la Red Aragonesa de Escuelas

Promotoras de salud deben cumplir los siguientes requisitos:

1. Compromiso del centro para ser una escuela promotora de salud por un periodo de

tres años renovable apoyado por el Claustro de Profesores y por el Consejo Escolar.

2. Integración de la promoción de la salud en la dinámica del centro: un análisis de las

necesidades y problemas de salud de la comunidad escolar, reflexión y propuesta de

actuaciones coherente.

3. Experiencia previa de promoción de la salud, al menos durante el curso escolar

anterior.

4. Formación de un equipo de trabajo con un coordinador. Al menos un 25% del

profesorado y del alumnado del centro deben estar implicados.

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5. Relación del centro con su entorno promoviendo la participación de las familias y la

colaboración con los profesionales sociosanitarios y otros recursos del entorno

escolar.

6. Sistemática de evaluación de las actuaciones valorando los procesos y resultados.

Acreditación

La Comisión Mixta Salud-Educación del Departamento de Salud y Consumo y del

Departamento de Educación, Cultura y Deporte la encargada del proceso de

acreditación.

Los centros educativos que soliciten la acreditación de Escuela Promotora de Salud

realizan un autodiagnóstico mediante un cuestionario de Acreditación. Los aspectos que

se analizan en el proceso de acreditación y su puntuación son los siguientes:

1. Organización como Escuela Promotora de Salud. Valorado con un máximo de 30

puntos.

2. Actuaciones sobre los determinantes de salud. Valorado con un máximo de 20

puntos.

3. Programación educativa. Valorado con un máximo de 20 puntos.

4. Programas de educación para la salud. Valorado con un máximo de 30 puntos.

La Comisión Mixta podrá puntuar hasta un máximo de 100 puntos el cuestionario de

cada centro. La puntuación mínima para alcanzar la acreditación es de 50 puntos.

Se adjunta, a modo de ejemplo, la guía de análisis de salud utilizada por cada centro

educativo en el proceso de acreditación. (Archivo de Excel: Cuestionario de

acreditación).

Apoyo a los centros educativos

La Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud ofrece a los centros educativos

integrados en la red los siguientes apoyos:

- Acreditación como Escuela Promotora de Salud y homologación de acuerdo a los

criterios impulsados por la Red europea de escuelas por la salud.

- Subvención económica para apoyar las actuaciones específicas de cada centro.

- Asesoramiento y seguimiento por parte de la Comisión Mixta Salud – Educación.

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- Recursos y materiales didácticos de educación para la salud de la Dirección

General de Salud Pública.

- Participación en actividades de intercambio de experiencias y formación.

- Acreditación de formación al equipo de trabajo del centro educativo.

Programas de promoción de la salud en la escuela en Aragón Desde hace más de diez años el área de Salud Pública y el Departamento de Educación

del Gobierno de Aragón, ofrecen a los centros educativos de enseñanza obligatoria,

programas y materiales didácticos para facilitar la tarea de educación para la salud del

profesorado. Los programas se dirigen fundamentalmente a Educación Primaria,

Secundaria y Bachillerato.

Tratan de cubrir las diversas áreas de la educación para la salud en las dimensiones

personal, relacional y ambiental. Los materiales que se incluyen son cuadernos

didácticos para el alumnado, guías pedagógicas para el profesorado y material de apoyo

para las familias. Los materiales reúnen las siguientes características:

- Apoyan el desarrollo de los objetivos previstos en el currículo de cada etapa

educativa.

- Resaltan el trabajo sobre las actitudes y hábitos relacionados con las necesidades

de salud.

- Tienen un enfoque de habilidades para la vida.

- Buscan la motivación del alumnado y la facilidad de uso por parte del

profesorado.

- Han sido elaborados y experimentados previamente.

Cada año se realiza la oferta de los programas de salud a los equipos directivos de los

centros, que se comprometen a desarrollar los programas durante el curso escolar y a

que el profesorado realice la evaluación de los mismos al final del curso.

Para mayor información puede consultar en:

http://portal.aragon.es/portal/page/portal/SALUDPUBLICA/PROM_EPS/PROG

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6. Material de apoyo

Como material complementario tan sólo se presentan cinco documentos: 1. Organización Panamericana de la Salud. Escuelas Promotoras de la Salud. En

este documento proponemos la lectura del apartado Componentes de la promoción de la salud escolar (páginas 16 a 23)

2. Resumen del Centro de Investigación y Documentación Educativa del Ministerio de Educación, acerca de la red de Escuelas para la Salud en Europa. De este documento proponemos una lectura rápida, tan sólo nos interesa que conozcáis la referencia europea de la iniciativa.

3. Cuestionario de acreditación de las escuelas promotoras en Aragón Respecto a la revisión del cuestionario, pretendemos que conozcáis la herramienta que permite a los centros recoger la información clave para el proceso de acreditación de Escuela Promotora de Salud. En cada uno de los apartados se recogen una serie de criterios a desarrollar por un centro que integra la promoción de la salud. Este cuestionario os servirá de guía para la realización del ejercicio práctico.

4. Por último incluimos el folleto con los programas escolares de salud para los centros educativos de Aragón. Es un resumen de los programas que se ofertan anualmente a los centros.

Archivo Excel Cuestionario Acreditación. Archivo pdf Programas Escolares Salud. Archivo pdf Red Escuelas para la Salud en Europa. Archivo pdf OPS Escuelas Promotoras Salud.

Además se adjuntan los ficheros con las imágenes para ilustrar el texto.Incluimos los siguientes archivos:

En el apartado 1.2 la salud en los centros educativos incluimos la imagen 1 (Título: Educación para la salud propuestas para su integración en la escuela. El inicio de las escuelas promotoras de salud en Aragón: el Programa experimental de educación para la salud en la escuela)

En el apartado 5.3 Red Aragonesa de Escuelas Promotoras de Salud incluimos en la página 12 la imagen 2 (título Escuelas Promotoras de Salud) y en la página 15 (Acreditación) la imagen 3 (título: logo escuelas promotoras)

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7. Bibliografía y recursos de internet

- Escuelas Promotoras de Salud. Entornos saludables y mejor salud para las

generaciones futuras.

Publicación de la OPS donde se difunden conocimientos u experiencias que ayuden a

la articulación entre los sectores de salud y educación en la tarea de mejorar la salud

de los niños y los adolescentes.

- Criterios de calidad para el desarrollo de proyectos y actuaciones de promoción y

educación para la salud en el sistema educativo. Guía para las administraciones

educativas y sanitarias. Ministerio de Educación, Política Social y Deporte y

Ministerio de Sanidad y Consumo. Madrid. 2008

Publicación que revisa la efectividad de las iniciativas de promoción de salud

escolar, revisa el marco conceptual de intervención, analiza cinco áreas de acción:

alimentación y actividad física; Salud emocional; Educación sexual; Seguridad y

prevención de accidentes; y prevención de tabaco, alcohol y otras drogas. Además

hay una relación de los recursos existentes en las diferentes comunidades autónomas

de España.

- Red de escuelas para la Salud en Europa. Ministerio de Educación. Centro de

investigación y Documentación Educativa.

Resumen del Centro de Investigación y Documentación Educativa del Ministerio de

Educación, acerca de la red de Escuelas para la Salud en Europa, red SHE (antigua

Red Europea de Escuelas Promotoras de Salud, REEPS)

- Gallego Diéguez, Javier. Planificación de la educación para la salud en la escuela en

Aragón: Análisis del periodo 1.985-99. Tesina presentada en el Curso anual de

Educación para la salud. Universidad de Perugia (Italia). Zaragoza. 1.999

Recoge el proceso de planificación realizado en Aragón (España), para integrar la

educación y promoción de la salud en los centros educativos. Se analizan las

diferentes fases y propuestas de intervención realizadas.

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Diplomado 2009-2010 23

Promoción de la salud en la escuela de la comunidad Autónoma de Aragón

http://portal.aragon.es/portal/page/portal/SALUDPUBLICA/PROM_EPS

www.saludpublicaaragon.es

Escuelas Promotoras de Salud. Organización Panamericana de Salud.

http://www.paho.org/spanish/HPP/HPM/HEC/hs_about.htm

Red escuelas por la salud. Ministerio de Educación. España

http://www.educacion.es/cide/jsp/plantilla.jsp?id=reeps00