Córdoba, Santa Fe y Oeste de Buenos Aires 2º quincena de junio de 2013 Nº 607 $ 8.00

“En Agroactiva se verifica que las máquinas crecen en tamaño, en automatismo, que crecen en calidady cantidad de inteligencia electrónica. Ya no hay máquinas que no tengan asistencia de ese tipo, y loimportante es que el país no quede afuera de ese mercado”, destacó Mario Bragachini, experto del Inta.En AgroActiva se presentaron 135 novedades, y los productos de fabricación nacional concentraron79% de los nuevos productos que se sumaron al mercado. Pág. 2 a 6

TENDENCIAS EN EL SECTOR MECÁNICO-AGRÍCOLASUMARIO

Lechería

Vacuna Antimastitis

Con gran suceso tuvo lugar elnoveno Encuentro Nacional deMonitoreo, escenificado en elSheraton Córdoba, coordinado porDaniel Igarzábal (foto).

Plagas

Monitorear y controlar

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Se está cerrando la campaña delmaní, con menores rindes a lo espe-rado. La cosecha se retrasó por faltade condiciones adecuadas.

Maní

Trilla retrasada

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Más capacidad, más automatismo,más componentes nacionales

Se lanzó en las principales cuencaslecheras de Argentina, la primeravacuna polivalente para mastitis.Una herramienta más para combatireste flagelo.

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Estos comités, integrados porprofesionales del sector públicoy del sector privado, buscan ase-gurar el abastecimiento local deagro-partes en cantidad, calidady a un precio competitivo,enmarcados en los objetivos delPlan Estratégico Industrial parael sector.Las metas son alcanzar una pro-ducción nacional de maquinariaagrícola de u$s 2.500 millones,la creación de 8.000 nuevosempleos en el sector, fabricar enel país 10.000 sembradoras,

4.000 cosechadoras y 11.000tractores y alcanzar un superávitde 455 millones de dólares parael sector.La iniciativa fue realizada por lacartera Industrial a través de lasecretaría de PlaneamientoEstratégico Industrial, a cargode Horacio Cepeda, y organiza-da junto a la Cámara Argentinade Fabricantes de MaquinariaAgrícola.De las reuniones técnicas, enca-bezadas por la subsecretaria dePlaneamiento EstratégicoIndustrial, Anastasia Daicich,participaron técnicos delInstituto Nacional deTecnología Industrial (INTI) ydel Instituto Nacional deTecnología Agropecuaria(INTA), fabricantes de maqui-naria agrícola y agropartes,representantes de la FundaciónCideter y de distintas cámarasempresariales.Este trabajo fomentará el aso-ciativismo e integración en elsector y garantizará la intercam-biabilidad de piezas y repuestos.Además, generará el aumento deescalas de producción, ganan-cias por especialización en agro-partistas y terminales, mejoraprovechamiento de materiales,optimizando sus propiedades ycaracterísticas funcionales, opti-mización de los diseños, y dis-minución de fallas y rechazos,mejora de la calidad de los pro-ductos y reducción de costos.

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DIRECTOR PERIODÍSTICOJosé María Iachetta

REDACCIÓNJosé GlanzmannOsvaldo Iachetta

PUBLICIDADAdiana Taibo

ADMINISTRACIÓNGerman Rossi

GESTIÓN DE EVENTOSY CAPACITACIÓN

DIAGRAMACIÓN Y DISEÑOGustavo Guerrero

CORRESPONSALÍA CÓRDOBATel.: (0351) 4743181

DIRECTOR COMERCIALAntonio Lozano

Belén García

Luciano Aguilar

Sebastían Gomenzoro

Tema de tapa

Por más participación de agropartes nacionalesEl Ministerio de Industriade la Nación impulsa lacompetitividad en la pro-ducción de maquinariasagrícolas y el segmentoagropartista.Creó tres comités técnicospara identificar y estanda-rizar piezas y partes desembradoras, pulverizado-ras y tolvas para abastecerel mercado local

El ministerio de Industria de laNación organizó una jornada detrabajo, a los efectos de ensan-char la participación de agropar-tes nacionales en el sector mecá-nico-agrícola. Esto aumentará lacompetitividad y las escalas deproducción, optimizará el uso delas materias primas y los dise-ños, y reducirá costos.Se pretende fomentar una coor-dinación de compras para partesestandarizadas de la producciónde sembradoras, tolvas y pulve-rizadoras, y así ganar competiti-vidad.Fue en el marco de la primeraJornada Técnica de Estandariza-ción de Piezas y Componentesde Maquinaria Agrícola, que serealizó en la localidad deGranadero Baigorria, provinciade Santa Fe.La iniciativa busca la coordina-ción de compras, de los fabri-cantes de maquinaria agrícolas,de partes estandarizadas, con el

objetivo de aumentar la compe-titividad y las escalas de produc-ción, optimizar el uso de lasmaterias primas y los diseños, yreducir costos del sector.Equipos nacionales deberántener 50% de piezas locales“Para 2015, los equipos nacio-nales que estén a la venta enArgentina deberán tener entreun 40 y un 50 por ciento de pie-zas fabricadas en el país”, dijo laministra de Industria, Débora

Giorgi, al lanzar en su momentoel plan.“Las cosechadoras deberán lle-gar al 40 % y los tractores a un50%”, agregó la ministra.Se crearon tres comités técnicos-para sembradoras, pulverizado-ras, tolvas respectivamente– quese reunirán periódicamente paraidentificar piezas factibles deestandarizar en el medianoplazo, establecer planes de tra-bajo y plazos para la definiciónde criterios técnicos y normaspertinentes.

En la reunión de Granadero Baigorria se crearon tres comités técnicos para avabzar en la idea

La 19ª edición de AgroActiva bri-lló con la presentación de 135novedades, incluyendo el lanza-miento de modelos nuevos, actua-lizaciones de versiones ya exis-tentes y accesorios. Los productosde fabricación nacional concen-traron 79% de los nuevos produc-tos que se sumaron al mercado.Las empresas con base en SantaFe y Córdoba lideraron las esta-dísticas, con 44% y 39% de laspresentaciones, respectivamente.El informe más completo de lasnovedades reportadas enAgroActiva 2013 puede verse enla edición Nro. 5 de la revistaMaquiNAC de Julio de 2013.Su director-editor NéstorSargiotto, indicó que “la 19ª edi-ción de AgroActiva dejó un saldomás que positivo en materia depresentaciones de nuevos produc-tos. En total, según el relevamien-to exclusivo realizado porMaquiNAC, se reportaron 135novedades, incluyendo el lanza-miento de 104 modelos nuevos,17 actualizaciones de equipos yaconocidos y 14 accesorios”.

Los productos de fabricaciónnacional lideraron por lejos lasestadísticas, con 106 presentacio-nes, lo que representó el 79% deltotal. Las versiones importadas,en tanto, sumaron 29 lanzamien-tos (21%), en su mayor parte con-centradas en los segmentos detractores y cosechadoras, dosrubros en donde la industria localviene ganando posiciones a pasosagigantados de la mano de lasradicaciones de firmas multina-cionales y el crecimiento de lasfirmas de capital nacional, por loque seguramente en un futuro cer-cano también reportará novedadesabundantes.En el desagregado por provincias,las empresas con base en Santa Ferepitieron el liderazgo que yahabían evidenciado en los lanza-mientos de Expoagro, con 59novedades reportadas enAgroActiva 2013 (44% del total).Claro que en este caso Córdoba lepisó los talones, con 53 presenta-ciones (39%). Bastante más lejosquedó Buenos Aires, con 19 lan-zamientos (14%).

Agco, John Deere y CNH comercializaron 534unidades, la mejor cifra del año y un 122% más encomparación con igual mes de 2012, según datosde la Asociación Fábricas Argentinas de Tractores(Afat). Si se suma Pauny, se comercializaron unas2.400 unidades en cinco meses, destacó un informedel portal Maquinac, que recoge datos publicadospor de la Asociación Fábricas Argentinas deTractores.Los tractores son el rubro más dinámico de lamaquinaria agrícola del año. De acuerdo a losdatos de la Afat, el Grupo Agco, John Deere yGrupo CNH vendieron 534 unidades en mayo, loque representa un incremento del 122,5% en com-paración con el quinto mes de 2012 cuando seregistraron 240 unidades.A su vez, la cifra alcanzada en mayo es la más altaen los cinco primeros meses, marcando una dife-rencia considerable con otros períodos, y superan-do ampliamente el récord de 382 unidades demarzo pasado.Lo concreto es que en cinco meses, solo tres fábri-cas de tractores colocaron 1.893 unidades en elmercado frente a las 915 de enero-mayo de 2012,lo que equivale un mejora del 106%.A estos guarismos, hay que sumar las operacionesde Pauny que rondan las 500 unidades en cincomeses, de acuerdo a datos del mercado.Contabilizando ambos datos en el período enero-mayo se concretaron unas 2.400 operaciones; cifraque se alcanzó gracias a la línea crediticia del

Banco Nación, que tiene una tasa subsidiada del6,5%.Por empresaAl analizar el comportamiento por empresas, elGrupo Agco encabeza el listado con 246 unidadesen mayo, de la mano de Massey Fergurson con 143unidades, seguida por 56 de Agco Allis y 47 deValtra. En segundo lugar está el Grupo CNH con199 unidades, de las cuales 107 corresponden aNew Holland y 92 a Case y por último, John Deerecon 89.El acumulado de los cinco primeros meses mantie-ne el mismo ranking con 673, 632 y 589 paraAgco, CNH y John Deere, respectivamente.

Mayo, el mejor mes de venta de tractores Más de 130 lanzamientosen AgroActiva 2013

32º quincena de junio de 2013 Tema de tapa

Tendencias en el sector mecánico-agrícola“En Agroactiva se expresaclaramente que las máquinascrecen en tamaño, en automa-tismo, crecen en calidad ycantidad de inteligencia elec-trónica. Ya no hay maquinasque no tengan asistencia deese tipo, y lo importante esque el país no quede afuerade ese mercado”, enfatizóMario Bragachini

El referente del Inta Precop fue abor-dado por un grupo de periodistas, altérmino de su presentación en elauditorio de Agroactiva, tituladaInnovaciones tecnológicas en siem-bra, pulverización, cosecha, forrajesconservados, distribución de efluen-tes y bioenergía.Añadió que Argentina “ha desarro-llado todo lo que la agricultura deprecisión exige en cuanto a automa-tismos y otros requisitos de alta com-plejidad para que el operario tengaun mejor manejo, y las máquinastengan mejores prestaciones”.Según la visión del investigador delInta Manfredi los implementos agrí-colas evolucionarán hacia el “tama-ño de la maquinaria, la evolución delautomatismo, los sensores, la comu-nicación y la robótica. Es muy pro-bable que no vaya nadie en lamáqui-na o que si va un operario su funciónsólo sea la de pulsar un botón en casode emergencia. Lo que hará lamáquina estará programado conantelación y se podrá hacer un con-

trol remoto por Internet y sólo habráque ponerla en el lote. De esta mane-ra se puede controlar desde un teléfo-no la eficiencia del trabajo de lamáquina en tiempo real”, vaticinó.Agregó que “antes hablábamos delas multinacionales, las verdes, lasamarillas, las rojas, y ahora no deci-mos más eso porque tienen una pataen nuestro país. De alguna forma hannacionalizado parte de su fabrica-ción. En el futuro el sector tendrá unabalanza comercial equilibrada,entonces creo que es un avancecuanti y cualitativo el hecho de quela mayor cantidad de partes de lamaquinaria agrícola sea argentina. Yademás el hecho de que estemosvendiendo 300 millones de dólares a30 países y que esos países estén pre-sentes aquí en la Agroactiva, y quesean 100 empresas con capacidad deexportar, más los recientes conve-nios conUcrania o Sudáfrica, habla alas claras de que hay un mundo queestá mirando a la Argentina y quieresaber cómo es que este país ha llega-do a producir 100 millones de tone-ladas, 5.500 tractores por ejemplo”.Es bueno mirar hacia afueraBragachini tomó parte delAgroshowroom y felicitó a los orga-nizadores de la muestra por incluireste evento: “La asociación con elAgroshowroom es un avance espec-tacular porque se puedemostrar todoa 25 países. Antes se hacía, pero nocon el orden y la capacidad que sehizo este año aquí. Eso ha sido unsalto cualitativo deAgroActiva y delAgroshowroom. Es una fusión quebeneficia a todos. En la muestra de

este años no hay una preponderanciade los autos y de los bancos sino dela maquinaria agrícola”.En su presentación, ante un atentoauditorio, Bragachini se refirió a lasTendencias generales para todas lasmáquinas de producción de grano,forrajes y equipamiento pecuarioextensivo dijo que se verifica unamayor capacidad de trabajo instantá-nea, un mayor ancho de labor, unabuena relación precio/producto,muchas innovaciones en el diseño yun mayor automatismo de regula-ción y adaptación de trabajo al trans-porte, y de cambio de cultivos ysituaciones particulares de trabajo.El experto dijo además que los nue-vos equipos proporcionan mayorprecisión de trabajo y adaptación alas exigencias de los requisitos elec-trónicos para agricultura y ganaderíade precisión (manejo por ambientes),controles y trazabilidad operativa; ypor lo general está conectada conGPS y mediante celular a la web,

para obtener datos en tiempo real.También los nuevos equipos propor-cionan mayor duración, menor man-tenimiento, menor costo operativo,buena asistencia técnica y de repues-tos, y como dato adicional han mejo-rado su valor de reventa. Asimismose verifican mejores adaptaciones yprestaciones para trabajar en siste-mas de siembra directa y para mane-jar el rastrojo en superficie, el huella-do y la compactación de suelo.Tendencias en cosechadorasAl explicitar las tendencias queobservan en equipamientos de cose-cha, Bragachini dijo que se afirmauna mayor potencia de motor, “ten-dencia que es mundial, con predomi-nio de clase 8 y 9, y aparición de laclase 10 en el año 2015, y los cabe-zales de mayor ancho, del sistemaDrapper de lona”. También indicóque los neumáticos son anchos yaltos, tendiendo a uso de duales, conbanda de caucho en cosechadoras de

clase 8, 9 y 10. En tanto que en capa-cidad de tolva se sigue creciendo,apuntando a manejar volúmenes de11.000 a 14.000 litros.Un detalle central es lo que está pro-porcionando la agrónica (electrónicarelacionada al agro), tanto en presta-ciones específicas como en el auto-matismo. Aquí se incluyen paquetescon monitor de rendimiento, auto-guía, sensores para autorregulaciónde trilla, separación y limpieza entiempo real para mejorar la capaci-dad y calidad del trabajo, sensores decalidad y trazabilidad del producto,acoplados tolvas no comandadoscoordinado con la cosechadora, condos volantes y un solo conductor.También este nuevo concepto impli-ca un manejo virtual de la cosecha-dora por internet (conexión en tiem-po real) y motores preparados parafuncionar con mayor porcentaje debiodiesel y con baja emisiones degases de combustión.

Ing. Mario Bragachini, referente del Inta Manfredi

ImperdibleDesde nuestro portalwww.todoagro.com.ar sepuede acceder al trabajo com-pleto del ingeniero MarioBragachini, titulado“Innovaciones tecnológicas ensiembra, pulverización, cosecha,forrajes conservados, distribuciónde efluentes y bioenergía”, quepresentó en AgroActiva, queincluye no solo tendencias demaquinarias, sino además, lasnovedades en las principalesexposiciones del mundo

4 Tema de Tapa

Muchas novedades en equipos de cosechaLas cosechadoras, que con-forman el principal rubrodel sector de la maquinariaagrícola en función de lafacturación, registraron enAgroActiva 2013 los prime-ros lanzamientos del año

La presentación de la nuevaVassalli AX 7.510 constituye eldato más sobresaliente para laindustria nacional. Presentó la cose-chadora axial AX 7.510, con siste-ma de control electrohidráulico contecnología Can Bus y nueva plata-forma draper de 35 pies. Opera conmotor de 350 HP y transmisiónhidrostática. Además El ingenieroMartín Olavarría, jefe del AreaDesarrollo de Vasalli dijo aTodoAgro: “Presentamos lo que esuna evolución de nuestra Axial, eslas 7510. Tiene todo un nuevo siste-ma de gestión electrónica desarro-llado por nuestra propia empresa.De las máquinas de producciónnacional es el primer sistema quetrabaja bajo normas internacionales

de gestión de los aparatos electróni-cos para vehículos móviles. Esdecir, tenemos acá una maquinaparecida a las que se vienen viendohace unos cuantos años pero lehemos introducido una cantidad demejoras. La principal es una refor-ma total del sistema electrónico deesta máquina, y una reforma casitotal de todo el sistema hidráulicode la máquina, porque el sistema detransmisión sigue siendo el históri-co de Vasalli que funciona muy

bien”.A la vez, la compañía con sede enFirmat presentó un Drapper de 35pies de ancho, único en el mundocon chasis de aluminio. “Lo venía-mos trabajando hace 3 años y hoyestamos lanzando al mercado. Setrata de una plataforma que estápesando alrededor de 1.500 kg., esdecir menos de lo que pesa una tra-dicional y eso permite ahorrar com-bustible de manera considerable”.Respecto al pulso del mercado dijo

que “hoy la demanda del mercado,más allá que ha bajado mucho lacantidad de unidades vendidas encosechadoras en el país, pero seconcentra en unidades de alto portey tecnología como estas. Lasmaquinas pequeñas como que elmercado se van dejando de lado”.New Holland repleta su paletaNew Holland lanzó al mercado lacosechadora axial CR5080, deClase V, con motor de 265/294 CV,transmisión hidrostática, rotor axialde 430×2900 mm y tolva de 7.050litros.También resulta de importanciapara el mercado la llegada de laNew Holland CR5080, productoque completa la oferta de la LíneaCR en el segmento de cosechadorasClase V.Gabriel Tronchoni, responsable deMarketing de NewHoland destacó:“Estamos en un año especial por-que estamos inaugurando la plantaen Ferreyra, desde donde produci-remos tractores y cosechadoras”.Al referirse a la nueva cosechadora,presentada con bombos y platillos(ver foto de tapa), “presentamos laCR5080, una axial que es clase 5,que era la máquina que nos estabafaltando.Viene a completar la fami-lia CR que la firma tiene en el país,y de ésta manera el segmento de lospequeños y medianos productorespuede contar con una máquina conla más alta tecnología para realizarsus trabajos. Está equipada con sis-tema de doble rotor, el mismo quetienen los otros modelos de la línea,que se caracteriza por entregar ungrano de excelente calidad.Ademásde un motor electrónico que des-

arrolla unamáxima potencia de 294cv y cuenta con una tolva de 7050lts de capacidad que puede descar-garse a una velocidad de 70 lts porsegundo”, indicó.En diálogo con TodoAgro TV pun-tualizó que “en tractores presenta-mos la línea TD5, es decir tractoresde 75A110 Hp. También presenta-mos los tractores T7, con la particu-laridad que estos tractores se fabri-can en la planta de Córdoba, y enlalínea forrajera expusimos laBB1270, una megaenfardadora,con la cual estamos teniendomucho éxito, ya que tenemos undiferencial respecto a otras firmas,por el tamaño de cámara”.Otro dato de consideración es eldesembarco de Valtra dentro delrubro con equipos Clase VI y ClaseVII que ya comercializa en Brasil yque comenzará a vender en laArgentina tras una fase de testeo.Cabezales para todosAdemás de Vassalli, la empresa DeGrande, presentó el prototipoDGD-40, de 40 pies, mandoshidráulicos y molinete en dos tra-mos.Piersanti desarrolló adaptacionesde plataformas convencionales alformato tipo draper, en versiones dehasta 45 pies de ancho de labor(13,50 metros), con barra de corteflexible y accionamiento de lonamediante sistema hidráulico.Aumec incorporó a su gama de ser-vicios las adaptaciones de platafor-mas convencionales al formato tipodraper, con sistema hidráulicoSauer Danfoss y cintas transporta-doras de lona WCCO Belting, deCanadá.

Al evaluar las cosechadoras que se encuentran en plena actividad den-tro de una antigüedad de 17 años, Mario Bragachini del Inta Manfredi,indicó que el parque posee una antigüedad promedio de 8,93 años, queanalizado en un contexto internacional resulta de bueno a muy bueno,dado que es comparativamente similar al de Estados Unidos, pero lagran diferencia se encuentra en las horas de uso anual promedio. En estesentido en Argentina la cosechadora se utilizan en promedio entre 900y 1.300 horas/año, mientras que en Estados Unidos el promedio de usoanual ronda de 300 a 400 horas, con lo cual se puede concluir que elparque de cosechadoras enArgentina tiene un envejecimiento similar alde Estados Unidos pero más del doble de horas de uso promedio.Esto es bueno en el sentido que la cosechadora enArgentina sufre pocadepreciación tecnológica, dado que a los 5 años posee un uso de 5.500horas, el cual es el momento ideal para renovarla, y eso es lo que reali-zan los usuarios contratistas o prestadores de servicios que enArgentinacosechan aproximadamente el 60 % del área.Como dato final se puede afirmar que el envejecimiento del parque decosechadoras es de 8,93 años, pero hay que destacar que esa cosecha-dora de edad promedio posee 8.000 horas de uso promedio.

¿Cuál es la edad del parquede cosechadoras en Argentina?

Con la nueva cosechadora clase 5, New Holland repletó su paletaVasalli presentó novedades en su cosechadora axial y nuevo cabezal draper

52º quincena de junio de 2013 Espacio Publicitario

6 Tema de Tapa

La siembra va por más tamaño y precisión

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Entre las sembradoras, elrubro más emblemático dela industria nacional, tam-bién se observaron nove-dades interesantes enAgroActiva.

Agrometal presentó en sociedadla flamante línea de granos finosMSX, cuyo lanzamiento anuncia-mos el mes pasado desde estaspáginas. Tanzi revalidó su apues-ta por las Air Drill, ahora con elmodelo Special 3 Air Planter,especialmente acondicionadopara implantación de granosgruesos. Súper Walter volvió alsegmento de las autotrailer con laversión W650 Autotrailer, Giorgidesarrolló la sembradora Precisa9000, Gimetal presentó la sem-bradora de algodón Nativa yChalero mostró los nuevos mode-los CH-1245 y CH-545, amboscon perfil de exportación.Tendencias globalesEl ingeniero Mario Bragachiniindicó que la tendencia en sem-

bradoras apunta a una tolva únicapara semilla y fertilizante, distri-buidores de semilla de más de 8granos por metro lineal, a chorri-llo o distribuidor de precisión debajo costo con conducción desemilla por aire.Además en granos gruesos seimponen los distribuidores desemillas de menos de 6 gra-nos/m/lineal (grano grueso), neu-mático con bajo requerimiento desucción, uno por hilera de altaprecisión. Esta nueva tendenciaincluye enrrazador flotante triple,

y alimentación de semilla poraire.Tal como se indica en la tapa deeste periódico la automatizaciónes otra de las tendencias. En sem-bradoras significa varias cosas,entre ellas el pasaje de transportea trabajo con mínima actividadoperativa, en un 80% desde lacabina del tractor y presión de loscuerpos sembradores hidráulicosinteligente, Hidroneumáticos,regulable con amortiguaciónparaestabilizar las vibraciones y rebo-tes del cuerpo.

En el tren de siembra el caño debajada debe copiando el recorridode la caída natural de la semilla,atendiendo a que el mejor tubo debajada es el que tiene contactocero con la semilla.Los sensores de pasaje de semilladeben estar lo más cerca posibledel fondo de surco. Una alternati-va que no dificulta la lectura porel polvo son los sensores por lon-gitud de onda.Pensando en el mercado interna-cional, los cuerpos de siembradeben ser más simples y econó-micos para suelos pesados orien-tados a grano fino (Italia, España,Rusia, Kazajstán, Ucrania y algu-nas zonas particulares de África).En su presentación enAgroactiva, Bragachini consideróque otra tendencia en sembrado-ras será el desarrollo de motoreseléctricos de muy bajo voltaje (12o 24 volts) para trenes cinemáti-

cos de semilla y fertilizante, fren-te a otras opciones de comando.Novedades y percepcionesTodoAgro dialogó con empresa-rios cuyo eje de negocios son losequipos de siembra y se notóoptimismo en los entrevistados.Estas fueron las expresiones querecogimos.“Este año tenemos muchasexpectativas en nuestro nuevoproducto, la sembradora autotrai-ler, una materia pendiente queteníamos, ya que se recomienda

para el segmento de productoresmedianos de 200 a 500 hectáreas,pudiéndose configurar a unasiembra de 70, 52, 42 y 38 y cen-tímetros de distanciamiento desiembra entre hileras y con mono-tolva triple”, dijo RicardoAchilli, socio propietario deAchilli Di Battista, fabricantesde las sembradoras marcaMonumental.“Estamos con el modelo deGringa y de Pionera. La NuevaGringa que puede decirse es lamaquina más tecnológica delmercado, con posibilidades desembrar de 35 a 75 cm, con elimi-nación completa de las cadenas.Después con la línea de Pionerade grano fino, una maquina bas-tante reconocida en el mercado.La tendencia es empezar a gene-rar fuerzas por electricidad, pormotores eléctricos y no hidráuli-

cos ya que son más complicados.Este año venimos bien, el primertrimestre fue mejor que el añopasado, el segundo igual, o seaque cerramos un semestre prácti-camente parecido o un poquitoarriba. Creemos que el segundoviene mejor, afrontando la finaque viene bastante bien”, indicóGustavo Crucianelli, gerente deCrucianelli.“Hacemos un balance muy positi-vo de lo que fue la muestra esteaño. Estamos en contacto con

A la nueva Gringa de Crucianelli se le eliminaron todas las cadenas

La Air Drill de Erca cuenta con una monotolva de 7620 litros

72º quincena de junio de 2013 Tema de Tapa

muchos clientes. Presentamostodas las opciones, y por supues-to que la estrella es la sembrado-ra Air Drill que lleva 2 años detesteo y hay algunas que van porla tercer campaña. Ofrece la posi-bilidad de trabajar a 45 líneas de19 cm, con 8,55 metros de anchode labor; y un ancho total entransporte de 3,90 metros, contiro frontal desde la lanza de tra-bajo. Cuenta con una monotolvade 7.620 litros, lo que le da unagran autonomía, y es comparti-mentada para semillas y fertili-zantes, pero se puede utilizar el100% con semillas”, apuntóMarcela Silvi, gerente de Erca.

“El ánimo no es el mejor, perohay muchas preguntas y si mejo-ra la relación de precios seguroque serán ventas. En lo que esBertini se sigue afirmando lasembradora multipropósito, quesirve para sembrar todos los cul-tivos. En nuestro caso se llamaBertini 32.000 y puede sembrargranos finos a chorrillo y granosgruesos con sistemas neumáticos.Para productores mixtos quehacen pasturas, trigo, sorgos, sojay maíz estamos presentando unanueva máquina que siembra hasta17 centímetros, sin necesidad dehacer ningún cambio. Porsupuesto que en transporte tam-bién Bertini ha innovado propo-

niendo el sistema autotrailer, quese comanda directamente desdeel tractor”, destacó DaríoVillagra, representante de sem-bradoras Bertini en el este deCórdoba.“Tuvimos muchas consultas pormáquinas de tipo Air Drill, quepuede hacer granos finos, pastu-ras y soja con mucha autonomíapor la capacidad que tienen lastolvas y gran ancho de labor quealcanza a los 11,30 metros.También hay demanda pormáquinas para sembrar soja, peroarrimando las líneas, alrededor delos 40 centímetros. Creemos que

va a ser un buen año, en el quesuperaremos las 250 máquinasvendidas”, Carlos Bosio, res-ponsable técnico de Pierobón.Todas las novedadesen equipos de siembraEl portal Maquinac, reportó 135novedades, en Agroactiva, de lascuales más de una decena corres-ponden a sembradoras y pulveri-zadoras.Las empresas e innovaciones ensiembra fueron las siguientes:Agrometal: Presentó en socie-dad la sembradora de granosfinos y pasturas MSX, con6,83/7,35 metros de ancho delabor y configuraciones a 17,5cm (35/52,5/70 cm), 21 cm (42

cm) o 26,25 cm (52,5 cm) entrehileras.SúperWálter: Incorporó la sem-bradora W650 Autotrailer, enversiones de 12, 14 y 16 líneas a52,5 cm, también configurables a35 y 42 cm entre hileras. Operacon doble disco plantador (16”),cuerpos articulados y cajas de 54velocidades.Pla: La empresa de Las Rosas(Santa Fe) completó la línea desembradoras STP G, para granosgruesos, con sistema de tiro depunta, presentada en Expoagro.Incluye versiones de 11, 22 y 33líneas a 52,5 cm, configurables a35, 42 y 70 cm entre hileras.Chalero: Presentó la sembradorade granos gruesos CH-1245, de12 líneas a 45 cm, también confi-gurable a 50, 52, 55, 60, 65, 70,75, 80 y 90 cm entre hileras, aten-diendo a las diferentes demandasdel mercado externo. La empresade Chivilcoy (BuenosAires) tam-bién desarrolló el modelo CH-545, apto para siembra directa,con acople de 3 puntos y 4 líneas

a 70 cm (5×52,5 cm), entre otrasconfiguraciones.Crucianelli: Llevó a la expo unaversión renovada de la sembrado-ra Pionera 1835, de 18 líneas a 35cm, con nuevo chasis para opti-mizar el copiado del terreno,rodados 400/55×22,5, funciona-miento cardánico total y paralelo-gramos de accionamiento parale-lo al suelo.Giorgi: Lanzó al mercado lanueva sembradora de granosgruesos Precisa 9000, en versio-nes de 9 a 44 líneas a 52,50 cm,en hasta cuatro módulos, conmonotolva para semillas, dosifi-cación monograno y transportepor tiro de punta (3,35 metros).Tanzi: Sumó a su oferta la sem-bradora de granos gruesosSpecial 3 Air Planter, con distri-bución electrohidráulica, siembravariable por ambientes, distanciade siembra variable, corte porsecciones y carro tolva de 12.000litros.Pierobón: Desarrolló una seriede la sembradora de granos finos

MD a 17,5 cm entre hileras, idealpara la implantación de pasturas.Puede operar en versiones de 28y 34 líneas, ofreciendo anchos delabor de 5/6 metros.Gimetal: Presentó la sembradorade algodón Nativa, de 12 líneas a38 cm, con cuerpos de fundiciónde acero, fertilización sim-ple/doble, tiro de punta medianteruedas plegables, ruecas laterales12.4×28 y dosificación por placamonograno.Fabimag: Actualizó la sembra-dora manisera M-03, para siem-bra a 70/90 cm entre hileras, con12 líneas apareadas (24 surcos entotal), transmisión cardánica yruedas niveladoras con ventanaspara un mejor despeje de la tierra.Achilli Di Battista: Presentó unanueva sembradora autotrailer,recomendada para el segmentode productores medianos de 200a 500 hectáreas, pudiéndose con-figurar a una siembra de 70, 52,42 y 38 y centímetros de distan-ciamiento de siembra entre hile-ras y con monotolva triple.

Al cierre de esta edición, un equipo deTodoAgro se encontraba trabajando en Expo LaCarlota 2013, la mayor muestra a campo abier-to de la provincia de Córdoba, que se desarro-lla en el predio del Parque industrial ArturoFrondizi de La Carlota, en el kilómetro 502 dela Ruta 8.En la próxima edición publicaremos una ampliacobertura del evento, con notas con productores

y empresas expositoras.Cabe destacar que además la parte estática,unas 15 hectáreas han sido dispuestas exclusi-vamente para las demostraciones dinámicas enExpo La Carlota.Todo eso se complementa con una amplia ofer-ta de productos y servicios y la parte ganaderaque tiene mucho en la exposición del sur cordo-bés.

Todo Expo La Carlota en TodoAgro

Achilli di Battista presentó una nueva sembradora autotrailer

Darío Villagra afirmó que hubo muchas consultas por sembradoras multiprósito

Agrometal presentó la MSX para granos finos y pasturas

8 Tema de Tapa

En tractores hubo muchasnovedades, sobre todo en loque es la oferta fabricada enel país. Pauny, la líder delmercado, se reservó un lan-zamiento para fin de año

En el segmento de tractores, elGrupo CNH presentó en sociedadlos nuevos productos de las líneasCase Puma y New Holland T7 quecomenzó a fabricar en Córdoba.Ambas marcas también incorpora-ron novedades importadas en rangosde potencia menor, como las líneasNew Holland TD5 y las nuevasopciones de Case en la familiaFarmall. Otra que jugó fichas fuertesen la expo realizada en Cañada deGómez (Santa Fe) fue AGCOArgentina, aunque por ahora conversiones importadas, a la espera dela puesta en marcha en setiembre dela planta de General Rodríguez(Buenos Aires), donde arrancaráfabricando los ya conocidos tracto-res AGCO Allis de la Serie 6Nacional, más los Massey Fergusonde la Serie 7100 (todavía no estádefinido simantendrán la denomina-ción actual), a los que en junio de2014 le sumará los Valtra de la líneaBM. En AgroActiva 2013, MasseyFerguson presentó los tractores dealta gama de las líneas 7600 (reem-plaza a la 6400) y 8600, ambasimportadas de Europa, más lasopciones de la Línea 4200Compacta, procedentes de Brasil.Valtra, en tanto, incorporó el modeloS293, de origen francés.“Estamos presentando una nuevaserie de tractores de alta gama endonde básicamente estamos incor-porando tractores con más potenciay más tecnología. La serie S es unaserie de origen europeo que abarcauna gama de entre 290 y 340 Hp”,indicó Juan Pablo Guevara, gerentede Marketing de Valtra. Agrego que“se trata de un segmento importanteporque los grandes productores quebuscan cada vez ser más eficientevan a este tipo de productos, apun-tando a ampliar su capacidad de tra-bajo”.Sobre el mercado dijo: “El añoarrancó bastante bien considerandolas irregularidades de clima deacuerdo a la región, pero por suertetenemos una demanda similar al añopasado lo que nos permite ser opti-mistas para lo que resta del año”.

Los tractores nacionalesPor el lado nacional,Apache mostrólos ya conocidos tractores Solis, queahora fabrica en la Argentina en susversiones de 75 y 90 HP, fruto deuna acuerdo con la empresa indiaSonalika.Apesar de que el tractor no estuvo ala venta, la gente se mostró interesa-da en saber el precio y las formas de

comercialización. Carlos Castellani,titular de Apache dijo que ahoraviene una etapa “fina” donde seajustará el precio, y se terminarán lasgestiones ante el gobierno nacionalque, sabemos, están contentos por-

que se sustituyen importaciones.“Estamos en la recta final, faltanajustar detalles técnicos, económi-cos y comerciales”, señaló contentoCastellani, tras dejar en claro que eltractor sumado a la pulverizadoraautopropulsada y las sembradoras“ponen a Apache en otro escalón

dentro del mapa industrial argenti-no”.“Pusimos al tractor en el corazón delstand, ya que presentamos unamaquina confeccionado conmás del50% de componentes nacionales. Sibien antes traíamos todos los com-ponentes, los ensamblábamos y losvendíamos, ahora se supera el 50%de componentes, siguiendo la línea

del gobierno de sustituir componen-tes e importaciones”, indicó aTodoAgro, Lucas Alvarez, gerentede Marketing deApache.Preguntado sobre cuáles son las for-talezas de la marca Apache dijo:

“Sin dudas la Trayectoria de laempresa, de una continuidad de 57años, y de que nuestros fierros sonfuertes. Al productor le gusta eso,porque estamos convencido que esun producto noble, robusto, y nos haservido a lo largo de los años conser-var esa línea de trabajo”

Pauny, por su parte, desembarcó contoda su línea agro, y equipos viales.Desde la empresa varillense asegu-raron que se está vendiendo un altoporcentaje de maquinaria a través delos créditos del Banco Nación y delas redes de concesionarios.“Gracias al gente somos líderes deventas en el país. Teníamos un obje-tivo de ventas y ya al término del

primer semestre cumplimos el 70%de lo proyectado en el año. Se estátrabajando mucho con financiaciónpropia de concesionarios, ademástrabajamos bien con el BancoNación”, dijo José María López,vicepresidente de la compañía.Añadió que hoy la entrega es normaly además “el hecho de que estemosa no más de 100-150 kilómetros dedonde está el productor hace que eltema repuestos no sea un problemas,así como tampoco el servicio pos-venta”.Pauny prevé estar presentando parafin de año su nuevo tractor para eco-nomías regionales, para usar en eltabaco y la fruta, entre otros rubros.

Todos los lanzamientosLa revista MaquiNAC radiografiótodos los lanzamientos de tractoresenAgroactiva y lo publica con fotosen su edición Nro. 5.Apache:Presentó el tractor nacionalApache Solis 90WTWorldtrac, conmotor de 90 HP, tracción 4×4 ytransmisión sincronizada (12+12marchas). Se fabrica en laArgentinaen el marco de un acuerdo con la

empresa india Sonalika. La compa-ñía de Las Parejas (Santa Fe) tam-bién fabricará la versión Solis 75 Rx4WD, con motor de 75 HP, tracciónintegral y transmisión por engranajeconstante (8+2 marchas). Otravariante es el modelo Solis 75 Rx2WD, de tracción trasera y similares

características.New Holland: Presentó los nuevostractores de la Línea T7, fabricadaen Córdoba. Incluye los modelosT7.240 (197/234 CV) y T7.245(213/242 CV), ambos con transmi-sión Full Powershift PowerCommand (18+6 velocidades).Incorporó al mercado los tractoresde la líneaTD5. Incluye losmodelos

Un menú de tractores para todos los gustosTD5.75 (73 CV), TD5.80 (82 CV),TD5.100 (98 CV) y TD5.110 (110CV). Vienen en versiones de trans-misión 12×12 Synchro Shuttle y12×12 Power Shuttle.Case: La otra marca del GrupoCNH llevó a AgroActiva los tracto-res de la línea de alta potencia Pumaque también fabrica en Córdobadesde 2013. Incluye las versionesPuma (182/218 CV), Puma 195(197/234 CV) y Puma 210 (213/238CV). También amplió la gama deproductos de la línea de tractoresFarmall con la presentación de losmodelos Farmall 90 (90 CV),Farmall 100 (100 CV), Farmall 110(110 CV) y Farmall 125 (125 CV).Massey Ferguson: Presentó lostractores de la Línea 7600, importa-da de Europa, que reemplaza a laLínea 6400, incorporada en 2006.Incluye las versiones MF 7620 (200HP) yMF 7624 (235HP), con trans-misión Dyna-6 Powershift. MasseyFerguson también incorporó elmodeloMF 8670, de la nueva Línea8600, con motor de 320 HP y cajaDyna-VT de Transmisión VariableContinua, con marchas infinitas y

gestión dinámica demotor. La Líneade alta potencia 8600 incluye versio-nes de hasta 400 HP.En el segmento de tractores bajapotencia, la compañía del GrupoAgco sumó la Línea 4200Compacta, de procedenciaMercosur. Incluye las versiones MF

4265C (70 HP), MF 4275C (81 HP)y MF 4283C (92 HP), con diseñoestrecho para economías regionales.Valtra: Sumó a su oferta el modeloS293, importado de Francia, conmotor AGCO Power 8.4 (320 HP),transmisión AVT (AGCO VariableTransmission) demarchas infinitas ysistema hidráulico con bomba decaudal variable (200 litros/minuto).

Apache presentó el tractor Apache Solís de 90 hp

Valtra juega en el segmento de alta potencia con el nuevo modelo de 300 hp El Grupo Agco con novedades en la línea Massey Ferguson y Agco Allis

New Holland desembarcó con la nueva línea TD7 Case llevó a AgroActiva los tractores de la línea de alta potencia Puma

92º quincena de junio de 2013

Se afirma internacionalización de agromáquinas argentinasEn su octava edición elAgroShowRoomInternacional de laMaquinaria Agrícola yAgropartes se concretó enAgroactivaEste evento organizado porFundación Cideter-Cecma, conjun-tamente con el Inta, ProCórdoba, elGobierno de Santa Fe, y co-organi-zado por otras instituciones, cáma-ras y asociaciones.La delegación extranjera que llegóa esta edición del AgroShowRoomfue integrada por 19 personas pro-venientes de, Colombia, Ecuador,Ucrania yAustralia.Entre de las actividades más desta-cadas del evento se mencionó la fir-mas de convenio de cooperacióntécnica conAustralia yUcrania, y elconvenio de Cooperación entreFundación Cideter. El Inta, Cafmay Canfa (Australia) y la Univer-sidad Nacional de Ucrania.A través de estos convenios se pro-ponen trabajos en conjunto para lacooperación en técnica en tecnolo-gía de Siembra Directa, cuya finali-dad es poder realizar transferenciade tecnología con maquinariaargentina. Además, la finalidad delacuerdo es poder acompañar al sec-tor en el proceso de internacionali-zación afianzando los mercados yaestablecidos, como así tambiénpoder penetrar en otros mercadosmediante la promoción del paquetetecnológico argentino, especial-

mente en aquellos países que aúnno lo han adoptado y que tienenmucho potencial de mediano ylargo plazo.

Máquinas en vivo y en directaLuego del acto de apertura, los visi-tantes extranjeros realizaron unarecorrida por la muestra estática,pudiendo ver máquinas agrícolasargentinas. El ingeniero MarioBragachini, del Inta Manfredi, fuequien guió esta recorrida descri-biendo las características técnicasde cada máquina e implemento dela muestra, denominada MuestraEstática, en donde se aplicó un for-mato, más ecuánime para lasempresas que tomaron parte de lamisma. Se procedió a preparar elpredio con todas las máquinas,implementos agrícolas que compo-nen el complejo productivo.

En el marco de AgroActiva, laRonda de Negocios Internacionalorganizada por la AgenciaProCórdoba, con el apoyo delConsejo Federal de Inversiones(CFI), permitió la concreción de540 entrevistas comerciales. Los17 operadores internacionales seentrevistaron con 70 empresasargentinas del sector de la maqui-naria agrícola, entre ellas, 34empresas cordobesas.En este sentido, los 17 operadoresinternacionales que participaron dela actividad se reunieron con 70empresas argentinas del sector demaquinaria agrícola y agropartes.De ese total, 34 firmas fueron cor-dobesas, 28 de Santa Fe y ocho deBuenos Aires. En la edición 2013de estos encuentros se avanzó ennegociaciones y se analizó la posi-bilidad de concretar operacionesen el corto y mediano plazo.

Juan Carlos Cáceres Ruelas, deAgroman SRL, proveniente deBolivia, logró cerrar negocios conuna empresa cordobesa vinculadaa agropartes. Por su parte, IacobVasile, representante de la empresarumana TCE 3 Brazi Company,detalló: "Vine para llevar informa-ción y en septiembre viene eldirector general de la empresa paracerrar directamente el negocio dela compra de siembra directa conuna empresa que nos interesómucho".Los empresarios que participaronde la Ronda de Negocios se mos-traron satisfechos con los resulta-dos que obtuvieron. Así lo mani-festó José Luis Secresat, de laempresa cordobesa Secresat: "Alas empresas pequeñas les da laposibilidad de tener un conoci-miento de otros países limítrofes ode Europa yAsia".

Tema de Tapa

En esta muestra estática hubo másde 80 máquinas, entre ellas Tolvas

autodescargables, Acoplados yremolques agrícolas,Pulverizadores de Arrastres,Sembradoras, Pulverizadoras y fer-tilizadores, Embolsadora y extrac-toras de granos, Roto enfardadorasy procesadoras de rollos, Tractores,Cosechadoras, Silos y acondiciona-dores de cereales e implementos delabranzas.El contingente se dirigió al standdel Inta para ver una calicata ymos-trar así los extracto del suelo ycómo evoluciona el mismo con lasiembraDirecta.Además de esto, sepresentó un simulador de lluvia,donde se muestra la diferencia deescurrimiento con suelo uno conSiembra Directa y el otro conlabranza convencional.

Asimismo los visitantes extranjerosparticiparon de una jornada decapacitación, a cargo de técnicos deInta, sobre Factores agronómicosque explican los beneficios de lasiembra directa, Eficiencia en el usode agua, la mecanización agrícolaen el sistema de siembra directa y elalmacenamiento de granos en bol-sas plásticas.Luego se reprodujo un video sobrela Producción AgropecuariaArgentina y algunos técnicos deInta entablaron una discu-sión/comparación con los operado-res extranjeros sobre las realidadesagronómicas de los diferentes paí-ses representados yArgentina.Por último asistieron a la muestradinámica de maquinaria a campo.

540 entrevistas comercialesen la Ronda de Negocios

Mario Bragachini muestra equipos a visitantes extranjeros

10 Eventos

El mayor evento de capacitación en Agricultura de PrecisiónEl 12º CursoInternacional deAgricultura de Precisióny Expo de MáquinasPrecisas, que se realizaráen Inta Manfredi del 17al 19 de julio de 2013 esun mega evento organiza-do por el Inta que integrauna capacitación en 3auditorios plenariossimultáneos, una muestraestática de maquinaria yherramientas específicas,3 salones con talleres decapacitación de softwarecon diferentes niveles(básico, avanzado e imá-genes satelitales) y diná-micas a campo

El curso internacional deAgricultura de Precisión organi-zado por el INTA, a través delPrograma Nacional Agroindus-tria yAgregado de Valor, tuvo uncrecimiento constante a lo largode los años y en todas las edicio-nes la convocatoria fue excelen-te. En la última edición hubomás de 2.500 asistentes entreproductores, técnicos, asesores ycontratistas; 40 disertantes y 70empresas específicas que partici-paron en exposición estática ydinámicas a campo. Para la pró-xima edición que se llevará acabo del 17 al 19 de julio en laEstación Experimental Agrope-cuaria INTA Manfredi se espe-ran superar esas cifras.

Programa del eventoEl programa de capacitación delcurso está definido con los temasque se abordarán en los 3 salonesplenarios. Los disertantes encar-gados de la capacitación técnicaserán más de 50, de los cuales 40son especialistas argentinos y 10del extranjero.En el módulo de Agricultura dePrecisión está confirmada la par-ticipación de dos expertos japo-neses, uno de ellos el Dr.Yoshisada Nagasaka, que pre-sentará las últimas novedadessobre Robótica en laMecanización Agrícola y el otroserá Mr. Takuji Kiura que habla-rá sobre los desarrollos informá-ticos y de comunicaciones parala agricultura. También estará elexperto belga Dr. Josse DeBaerdemaeker, que tratará ejestemáticos relacionados al auto-matismo en cosecha y pulveriza-ción; el Dr. Emilio Gil, deEspaña, hará su presentaciónsobre fertilización variable conefluentes, el brasilero FabianoPaganela, comentará los avancesen Agricultura de Precisión enBrasil y los expertos chilenos Dr.Stanley Best y el Dr. FranciscoMatte que hablarán sobre aplica-ción variable de insumos y ferti-lización diferenciada porambientes, respectivamente.La grilla de disertaciones de esteespacio se completa con las pre-sentaciones de destacados espe-cialistas de Argentina comoAndrés Méndez, GerardoMassia, Ricardo Melchiori yRamiro Cid, de INTA, el Ing.Julián Muguerzza (asesor priva-do) y el Ing. Pedro Towers, de

AgriSat, entre otros.En otro de los auditorios la capa-citación estará enfocada en lastemáticas de cosecha y postcose-cha de granos, allí disertará elIng. Juan Giordano, que presen-tará las innovaciones en cosechade cultivos invernales alternati-vos (colza, garbanzo, arveja), elingeniero Hernán Ferrari hablarásobre compactación generadapor equipos de cosecha en plan-teos de siembra directa, el Dr.Carlos Aguirre coordinará unademostración para explicarcómo configurar las máquinascosechadoras para su transporteen ruta, el Ing. Julio Beltraminoabordará las innovaciones y ten-dencias en cabezales (draper) yel Ing. Ricardo Garbers, deFacma, que se referirá a costosdel contratista de cosecha, entreotras disertaciones.Lo referido a postcosecha será

presentado por especialistas delInta y otros expertos del país ydel extranjero. El Ing. RicardoBartosik hablará sobre las nove-dades y tendencias para una pos-cosecha de precisión, el Ing.Leandro Cardoso disertará sobretecnologías para el control deinsectos en silobolsas, el Ing.Hernán Urcola realizará su pre-sentación sobre herramientasweb para cálculo de costos deembolsado de granos y habráotras presentaciones relaciona-das a al monitoreo y control debolsas plásticas mediante lamedición de CO2.La Ganadería de Precisión seráotro de los ejes centrales delevento. El ingeniero GermánCoschica del Establecimiento LaCenobia -Villa María, Córdoba-hablará sobre “manejo porambientes en los sistemas leche-ros”; Raúl Malizani presentará

las novedades de la “agroinfor-mática” en un tambo de preci-sión, el Ing. Gustavo Marconettitendrá a cargo la charla sobre tra-zabilidad del megafardo y mapasde productividad en megaenfar-dadoras y picadoras, el Ing.Renzo Tarzoli abordará lo referi-do a mapas de rendimiento enpicadoras de silaje, mientras queel Ing. Andrés Moltoni presenta-rá las innovaciones sobre traza-bilidad en la ganadería, entreotros temas que se abordarán.

Bioenergíay valor agregadoEl programa de capacitación secompleta con presentaciones ycharlas sobre otras temáticascomo Bioenergía, ValorAgregado en Origen yMaquinaria para AgriculturaFamiliar que serán abordadas porespecialistas reconocidos a nivelnacional e internacional como elIng. Horacio Pinasco, el Ing.Enrique Lasgoity, el Med. Vet.Jorge Brunori, de Inta MarcosJuárez, y el Lic. Carlos Seggiaro.También se definieron los cursosespecíficos de diferentes nivelesde capacitación en software quese dictarán durante los tres díasdel evento, en el nivel básico seenseña a trabajar con mapas derendimientos, en el nivel mediolos asistentes aprenden a inter-pretar imágenes satelitales y enel nivel avanzado el cursante yacomienza a generar una prescrip-ción a partir del análisis de datosgeoreferenciados (como mues-treos de suelos, fotografías aére-as, imágenes satelitales, índicede vegetación NDVI, entreotros).Las empresas también capacitanEl evento organizado por la RedAgricultura de Precisión delINTA cuenta con una muestraestática, donde más de 60 empre-sas específicas mostrarán lasnovedades más importantes enmaquinaria, insumos y serviciosrelacionados a la agricultura deprecisión y la ganadería mecani-zada. Es importante destacar queestarán todas las empresas líde-res del sector, por lo tanto es unaexcelente oportunidad de encon-trarse con los técnicos que brin-dan asesoramiento y capacita-ción en los stands comerciales.Habrá además un salón específi-co donde los técnicos de lasempresas expondrán sus noveda-des.Un condimento distintivo delCurso Internacional deAgricultura de Precisión son lasnovedosas dinámicas a campocon transmisión simultánea porpantalla gigante de LED, quepermite a los asistentes observarcada detalle del equipamiento dela maquinaria y apreciar el fun-cionamiento de los actuadoresdurante el trabajo a campo, esdecir que el asistente puedesituarse virtualmente en la cabi-na del operario de cada máquina.

Para informes del eventoe inscripciones, visite:

www.agriculturadeprecision.org

112º quincena de junio de 2013 Agricultura

El maíz desafía al cambio climático

MAÍCES ILLINOIS, EL RESULTADO ES RENDIMIENTO

Tel.: (0358) 154 387 149 E-mail: sabba@illinois-argentina.com.ar El mejor híbridodel mercado.

El futuro campeón.

I-797I-887

En el taller organizado porNidera en Córdoba se pre-sentaron los primeros resulta-dos de las investigacionesque muestran los efectos quetiene sobre el maíz el aumen-to de las temperaturas mediasen el planeta y las recomen-daciones de manejo paramantener elevados los rendi-mientos.El maíz es uno de los pilares de laalimentación humana. Los avan-ces tecnológicos han permitidoalcanzar los altos rendimientosactuales que ofrece el cultivo y a lavez una gran estabilidad producti-va frente a las diferentes adversi-dades. Ahora, los científicos espe-cializados en este grano estánempeñados en estudiar su compor-tamiento frente a los cambios queregistra el clima en el planeta. Unode ellos es la elevación de las tem-peraturas medias que pone en ries-go la seguridad alimentaria.En el taller de maíz que se realizóen Córdoba hace pocos días, orga-nizado por Nidera Semillas, unode los temas centrales fue, precisa-mente, el efecto de las altas tempe-raturas en la productividad delmaíz. Rodrigo Bosch, gerente delServicio Técnico de Nidera en elNorte de Córdoba y el NOA,comentó que hace ya dos años quevienen trabajando sobre el tema.“En la actualidad, la estabilidadque le vemos a las siembras tardí-as en maíz está más influenciadapor la baja temperatura media enfloración que por la lluvia en eseperíodo, que por otra parte, en losúltimos años fue inexistente”,apuntó.

El impacto delos golpes de calorSobre esa hipótesis, el equipo deNidera comenzó a trabajar en elseguimiento de los cultivos en laregión y a intercambiar datos conGustavo Maddonni, quien hacetiempo venía estudiando el tema anivel de laboratorio, aportandoconocimiento científico a las con-

clusiones surgidas a campo.En el taller de maíz fue justamen-te Maddonni el encargado de pre-sentar los resultados de un trabajodesarrollado por investigadores dela Facultad de Agronomía de laUBA y que es parte del programaque llevan adelante desde hacecuatro años en conjunto con laUniversidad de Lleida, de España,y del Cimmyt, el CentroInternacional de Mejoramiento deMaíz y Trigo que tiene sede enMéxico.El objetivo del trabajo presentadopor Maddoni fue comparar la res-puesta de la producción de bioma-sa, el rendimiento y la calidad delgrano en híbridos de maíz de dis-tinto origen (tropical, templado,tropical x templado) y destinofinal de la producción (flint, pisin-gallo, granífero), ante la incidenciade golpes de calor en distintas eta-pas del ciclo del cultivo (previo alperíodo crítico, durante el períodocrítico y en distintos momentosdel llenado efectivo de los granos).“El estrés térmico, que se puededefinir como aquella elevación dela temperatura que produce undaño en el cultivo –explicó elespecialista-, se presenta conmayor frecuencia en los últimosaños y en muchos casos es lacausa de las diferencias de rendi-miento que encontramos entreaños, o entre lotes, o entre zonas,aun teniendo una buena oferta deagua”.“Al tratarse de un cultivo de vera-

no –agregó-, dentro de un ciertorango las temperaturas más altaslo pueden favorecer, pero cuandohablamos de estrés se trata de tem-peraturas que pueden afectar almaíz de distinta forma, según laetapa en la que se encuentra el cul-tivo”. Maddonni explicó quecuando el estrés térmico se produ-ce en la etapa que rodea al panoja-miento deriva en la esterilidadcausada por la falta de polen,mientras que en la etapa que rodeaa la floración femenina marca unareducción importante en el núme-

ro de granos ya que en las floresfecundadas se producirá lo que seconoce como “aborto de granos”.

Hay que manejarfechas de siembraEl trabajo también permitió deter-minar que cuando el golpe decalor ocurre durante el llenadoafecta al peso de los granos, quequedarán más livianos, y la com-posición de los mismos, que ten-drán un menor porcentaje de acei-te y una mayor concentración deproteína.Otro aspecto que analizaron lostécnicos fue si existe algún com-portamiento diferencial entre loshíbridos y encontraron que los deorigen templado sonmás sensiblesal golpe de calor que los tropica-les.“Una vez que entendimos el com-portamiento del maíz frente alestrés térmico, podemos empezara pensar en cómo manejar el culti-vo –dijo Maddonni-. Y aparecendos alternativas: el escape o latolerancia”. Para lograr que el cul-tivo escape del estrés térmico elespecialista señaló que es necesa-rio conocer muy bien cuándo hay

una alta probabilidad de que sepresenten altas temperaturas y, através del manejo de la fecha desiembra, lograr que el cultivo noquede expuesto al golpe de calordurante la floración y, en lo posi-ble, tampoco durante el llenado delos granos. “Si no podemos esca-par –explicó el investigador-, por-que no tenemos información delclima que nos permita estimar lasfechas con mayor probabilidad deestrés, entonces tenemos que bus-car materiales con mejor compor-tamiento. Y esto abre un caminomuy interesante en los planes demejoramiento del maíz”.Rodrigo Bosch tuvo a su cargo latarea de presentar ante más de 200asistentes las recomendaciones deNidera: “Entre los híbridos demaíz que sugerimos para la región,tenemos el AX 852, que al ser deciclo corto constituye una herra-mienta muy importante para lasestrategias de siembra del norte deCórdoba. Lo tenemos en diferen-tes versiones, el MGRR, el HX yahora en la versión HCL MG quetiene resistencia a Diatraea y aiimidazolinonas, que es básica-mente la familia del OnDuty”.

En el taller de Nidera se avanzó hacia mejores manejos del cultivo del maíz

Haciendo númerosPlanteando una rotación trigo/soja de segunda para lacampaña 2013/2014, el margen bruto en campo pro-pio en U$S por hectárea caería un 41% en relación ala campaña anterior en la provincia de Córdoba, y encampo arrendado, el resultado sería negativo.Continuando el análisis de márgenes, elDepartamento de Información Agroeconómica de laBolsa de Cereales de Córdoba expuso una proyec-ción de la rentabilidad para la campaña 2013/2014de un planteo trigo/ soja de segunda en campo pro-pio y campo arrendado en dólares por hectárea. A suvez, se compara con los resultados de la campaña2012/2013. Debe recordarse que los valores son pro-medios para la provincia de Córdoba y, por lo tanto,orientativos.Los rendimientos utilizados, surgen del promedio delrendimiento provincial de las últimas seis campañaspara trigo y de las últimas cuatro para la oleaginosa.Los precios de los granos corresponden a los preciosdisponibles y futuros, proporcionados por elMercado a Término de Buenos Aires (MATba) y elMercado a Término de Rosario (ROFEX). Los pre-

cios futuros a cosecha de trigo y soja son menores alos precios registrados en la campaña anterior, en un11% y 6% respectivamenteEl costo del flete se calculó en base a una distancia alpuerto de Rosario promedio ponderada por produc-ción de 281 km, más un flete corto de 30 km.El margen bruto, para el esquema productivo anali-zado, en campo propio sería un 41,3% menor comoconsecuencia de precios más bajos y costos directosde producción más altos. Al igual que en los plante-os de soja y maíz de primera, los gastos de estructu-ra también aumentarían, pero el margen neto conti-nuaría siendo positivo.Considerando un alquiler promedio para la provinciade 11 quintales de soja por hectárea, el margen brutose vuelve negativo, contabilizándose pérdidas deU$S 15 por hectárea.El presente análisis no incluye el esquema de devo-lución de retenciones propuesto por el gobierno a tra-vés del decreto 516/2013. Incorporándolo al estudio,el margen bruto se incrementaría U$S 70, y la pro-ducción en campo arrendado arrojaría un resultadopositivo de U$S 54 por hectárea.

12 Empresas

La S10 se mostró en AgroActiva

KWS en el corazón de la muestra“Agroactiva significa para nosotros tener un lugar para estar conectadosde manera directa con el productor, incluso este año hubo presencia degente de Uruguay, Bolivia, y hemos tratado con gente de Sudáfrica”,indicó el ingeniero Eugenio Gardella (foto), presidente de KWSArgentina.El maíz fue el cultivo estrella en el stand de la compañía alemana. “Bienpodemos decir que en la actualidad KWS tiene materiales en maíz paracompetir con los líderes del mercado”, dijo Gonzalo Bravo, director deventas de la empresa, que comercializa maíces, sorgos y forrajeras.En caso deArgentina y Uruguay, KWS está presentando todo el progra-ma genético nuevo en maíz, girasol, sorgos y semillas forrajeras. “Elúnico país en el mundo donde KWS trabaja forrajeras es en Argentina.A nivel mundial tiene como producto más importante el maíz, en espe-cial por la demanda del mercado chino, el mercado europeo y EEUU.En maíz tenemos un programa propio de mejoramiento que se inicióhace varios años en la experimental de Chivilcoy, y los resultados loestán marcando”.

Chevrolet S10 fue nuevamente lapick up oficial de la 19° Exposiciónde Agroactiva, la mega muestra delagro argentino que se realizó enCañada de Gómez, Santa Fe.En un imponente stand de más de2400 metros cuadrados, la compa-ñía exhibió parte de su amplia gamade productos. Entre los vehículosexhibidos se destacaron laChevrolet S10 en sus versionescabina simple y doble, la pick upMontana de hasta 730kgs de capaci-dad de carga y los SUV Trailblazery Captiva. También el ChevroletCruze, en sus variantes 4 y 5 puer-tas, que recientemente ha introduci-do novedades estéticas y ha incorpo-rado la tecnología MyLink y cáma-ra de visión trasera. AsimismoGeneralMotors mostró el ChevroletSonic, el Spark y los dos últimoslanzamientos de la marca para elpúblico joven: el Onix y el Prisma,ya en productos pensados para lafamilia, Chevrolet exhibió el Cobalty el monovolumen Spin. El

Showcar del EquipoYPF Chevroletde Súper TC2000 fue otra de lasatracciones.En diálogo con TodoAgro, ArielZagi, jefe de producto S10 deChevrolet dijo: “Como eje principalde nuestro stand tuvimos enmuestrala nueva Chevrolet S10 acompaña-da del último lanzamiento de 2012,la nueva Chevrolet Trail Blazer.Contamos con dos lotes, donde enuno de ellos tuvimos un test drivedonde los visitantes pudieron corro-borar las distintas prestaciones deambos vehículos”. Respecto alpulso del negocio indicó: “La indus-tria automotriz viene muy fuerte,estamos esperando un año record eneste 2013. El mercado está muybien, por eso a veces se puedengenerar alguna demora en la entregade unidades, pero en general, nos-otros estamos bien con las entre-gas”. En el circuito de test drive, losvisitantes pudieron experimentar elexcelente desempeño de laChevrolet S10 y la Trailblazer, a tra-

vés de una serie de pruebas de exi-gencia como la capacidad de arras-

tre, de vadeo, de tracción y torque,entre otras.

Flashes enCañada de Gómez

NewHolland contó con un atracti-vo extra en Agroactiva: un impo-nente globo aerostático con formade tractor que paseó por todaAgroactiva y atrajo las miradas.

Los quesos presentes en la carpadel Gobierno de Córdoba, de lamano de Lácteos Varilac y ElJumial

El Ministerio de Agricultura yGanadería de la Nación presentóun impresionante stand que repli-caba la estructura de la dependen-cia. Estaban allí el Inta y elSenasa, entre otros.

132º quincena de junio de 2013 Tecnología

En el marco del quinto aniversario del compromiso de agricultura sus-tentable, Monsanto Latinoamérica Sur presentó en Córdoba su tercerReporte de Sustentabilidad, alcanzando un nivel de aplicación B en loslineamientos del Global Reporting Iniciative.En esta nueva edición del reporte se compartieron los avances de la com-pañía en su compromiso con el desafío que presenta la agricultura y laresponsabilidad de contribuir a aumentar la producción mundial de ali-mentos, teniendo en cuenta su creciente demanda, la limitación de losrecursos naturales y el cambio climático.A cinco años de haber establecido los objetivos en materia deAgricultura Sustentable, la compañía aseguró que se han alcanzadograndes progresos en los tres pilares: Producir más, Conservar más yMejorar la calidad de vida.Según destaca el informe, a escala mundial 2,7 millones de pequeñosproductores adoptaron la biotecnología, que mejoró su productividad ygeneró 5,48 billones de dólares de ingresos adicionales por su adopción.“Al producir más conservando los recursos claves para la producción selogró un avance de rendimiento en los distintos cultivos de 13% enmaíz,10% en soja, 31% en algodón y 21% en canola”, dice.“Conmás de 21mil empleados en 66 países, Monsanto trabaja para res-ponder a la creciente necesidad mundial de alimentos y fibras, conser-vando al mismo tiempo los recursos naturales y mejorando la calidad devida de los productores”, remarcó la empresa.A la vez, la empresa confirmó el avance de las obras de su planta deselección de semillas de maíz en la localidad de Malvinas Argentinas,donde todavía está pendiente la aprobación de la licencia ambiental porel Gobierno provincial.“Estamos tratando de recuperar los tiempos perdidos y acelerar el proce-so de construcción para que la obra civil esté lista para operar en marzodel 2014”, afirmó Pablo Vaquero, vicepresidente de la compañía, en elmarco de su visita a Córdoba con motivo del quinto aniversario delCompromiso de Agricultura Sustentable y la presentación del tercerreporte de sustentabilidad de la empresa.Vale destacar que esta compañía estadounidense invertirá en total 1.500millones de pesos en la planta de selección de semillas de mayor enver-gadura en Latinoamérica, que estará enclavada en Malvinas Argentinasy que producirá en sumáxima capacidad 3,5 millones de bolsas de semi-llas anuales, y generará alrededor de cuatrocientos puestos de trabajo.Esta iniciativa le permitirá duplicar la producción de ese grano en el país.

La Cámara de SemillerosMultiplicadores junto alMinisterio de la Producciónde Santa Fe, trabajan en eldiseño de un sello de calidadpara las empresas del sector

Raúl Pagnoni, presidente de laCasem, explicó que desde la entidadse busca que cada semillero multi-plicador mejore su producción conla aplicación de la Guía Prácticapara la Producción de Semillas conCalidad Superior y que despuéspueda seguir un proceso de certifi-cación para obtener el sello de cali-dad que otorgará la AgenciaSantafesina de SeguiridadAlimentaria (Assal). También apun-tó que se buscará replicar la iniciati-va en otras provincias.Con el propósito de estandarizar lacalidad de las semillas, sin condi-ciones climáticas adversas de pormedio, Casem junto al Inta y elInase lanzó recientemente la GuíaPráctica para la Producción deSemillas con Calidad Superior, unaherramienta de conocimiento queva a permitir mejorar, incrementar ysostener la producción de simientesde trigo y soja en todo el territoriosantafesino.“Estamos tratando de mejorar todoel proceso productivo de la semilla,de que haya pautas, normas de cali-dad y que los semilleros se distin-gan”, explicó Pagnoni durante laVII Jornada de Capacitación paraDirectores Técnicos “El clima en la

producción y en los mercados” quese realizó el viernes pasado en laBolsa de Comercio de Rosario yabordó el clima desde un punto devista profesional para que el técnicoque está en la producción de semi-llas pueda lograr una buena produc-ción a partir de este indicador.Con el objetivo de lograr la aplica-ción de estas normas de calidad elMinisterio de la Producción deSanta Fe se comprometió a lanzaren breve un fondo rotatorio para quelos pequeños semilleros multiplica-dores puedan invertir en maquinariay asesoramiento técnico. El titularde Casem adelantó que se trataránde créditos a 2 años, con un topemáximo de 50 mil pesos y dijo quetambién se está trabajando para ges-tionar el financiamiento de montosmás grandes a través del CFI. “Labase del negocio es producir concalidad para distinguirnos”, subra-yó.

El paso siguiente que Casem traba-ja con el ministerio de laProducción de Santa Fe -pero quetambién apuesta a que pueda repli-carse en otras provincias- es la pues-ta en marcha de un sello de semillade calidad que sería otorgado por laAgencia Santafesina de SeguridadAlimentaria (Assal).Un Sistema SantafesinoLa provincia de Santa Fe puso unespecial interés en el sector, tal esasí que el Ministerio de laProducción creó el Sistema deSemillas Santafesinas. Un recienterelevamiento que realizaron entrelos semilleros multiplicadoresdetectó la falta de infraestructura enmuchas empresas, que algunasplantas de procesamiento son antin-guas y que otros semilleros directa-mente no tienen planta de procesa-miento.

Monsanto presentó nuevoreporte de sostenibilidad

Sello de calidad para semilleros multiplicadores

14 Sanidad Animal

Desafíos profesionalesen los tambos

El pasado 12 de junio se realizó enel Inta San Francisco, ubicado en laSociedad Rural de dicha ciudad, unseminario para profesionales vin-culados al asesoramiento de tam-bos, con el objetivo de discutirideas y presentar propuestas haciadónde se debe enfocar la tarea pro-fesional.Disertaron seis expertos, entre ellosFernando Ravaglia (foto).Más info en www.todoagro.com.ar

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M. V. MARCELO AVARO

• Que existe jerarquía social en cada rodeo, y en cada rodeo siemprehay una vaca líder. También las vaquillonas que se criaron juntas tien-dan a permanecer juntas y son menos agresivas entre ellas. Al agruparlos animales se afectan las interacciones sociales. En un estudio dondeel alimento era limitado y la competencia alta, se vio que las vacasdominantes consumían un 23% más que las sumisas.• Que las vacas tienen el instinto de lamer y dejarse lamer por suspares. Ese es un comportamiento normal. Todos los animales en ungrupo son lamidos, pero no todos lamen.Animales de rango similar selamen entre sí, más que lo que hacen con otros animales de distintorango. Este comportamiento se asocia a cambios de actividades, comopor ejemplo, antes o después de ir a descansar. Las vacas necesitan deeste comportamiento social, y si no ocurre porque el animal está atado,en cuanto tenga la posibilidad de hacerlo, lo hará exageradamente.

SABIAUSTED... Por MarceloAvaro

“Estamos realizando en toda laArgentina en el lanzamiento deuna nueva vacuna polivalentepara mastitis llamada Starvac,que es un desarrollo del laborato-rio español Hipra, al cual Biotayrepresenta en Argentina. Comoes un nuevo producto que estállegando este año a nuestro país,hemos hecho el lanzamiento dela misma en las distintas cuencaslecheras como Rafaela, VillaMaría, Trenque Lauquen yTandil”, señaló Francisco GarcíaMata, gerente comercial deBiotay SA.En la jornada disertaron dosespecialistas españoles: RogerGuix, responsable de la unidadde mastitis del laboratorio Hipra,y Rafael OrtegaArias de Velasco,miembro del comité de expertoseuropeos en calidad de lecheEn diálogo con TodoAgro,García Mata dijo además que “alrecorrer distintas zonas con losexpertos españoles, lo que hace-mos es convocar a profesionalesde las cuencas que se visitancomo Alberto Rampone en VillaMaría, para que nos haga unaradiografía acerca de cómo seencuentra la zona con respecto aproblemas de mastitis, y tambiéna Martín Pol que nos ayude acuantificar la perdida por mastitisen nuestro país”.Añadió que “la mastitis es unaenfermedad multifactorial, estoes, depende de muchos factores yesta vacuna no es una soluciónmágica si no que es una herra-mienta más en el plan de lucha y

control de calidad de leche en losestablecimientos. Entonces,depende del asesoramiento delos profesionales en Argentinapara mejorar la calidad de lecheen los establecimientos, cuantoes lo que produce esta vacunapreviniendo el problema perodepende un poco de los patóge-nos que existen en cada uno deesos establecimientos trabaja-mos”.La vacuna Startvac activa lainmunidad de vacas y vaquillo-nas previniendo las infeccionesintramamarias y reduciendo laseveridad de las mamitis clínicasy subclínicas producidas por E.coli, S. aureus y Estafilococoscoagulasa negativos (CNS), gra-cias a la actividad de su principioactivo, que bloquea la formacióndel Biofilm y la difusión de lospatógenos.

Una nueva herramienta paraayudar a controlar la mastitis

TuberculosisLa Cámara Argentina de laIndustria de Productos Veterinarios(Caprove) recordó que se debe darcumplimiento a la resolución128/2012 del Senasa y que alcanzaa la totalidad de los establecimien-tos productores de leche de bovi-nos, caprinos y ovinos y los produc-tores de carne de bovinos y capri-nos, en la que se aprueba el nuevoPlan Nacional de Control yErradicación de la TuberculosisBovina en la República Argentina,que se adecua a las nuevas circuns-tancias, problemáticas y exigenciasactuales referidas a la enfermedad,ya que la misma provoca perjuicioseconómicos en la explotación gana-dera limitando su producción y elcomercio de exportación. Además,de ser una enfermedad que afecta ala Salud Pública por tratarse de unazoonosis.Es importante tener en conocimien-to que aún está abierto el plazo parala inscripción obligatoria en el Planestablecido por dicha Resolución.

Francisco García Mata

152º quincena de junio de 2013 Protección Vegetal

TANQUES PARA

COMBUSTIBLESELEVADOR DE ROLLOS.

ACOPLADOSPARA

TRANSPORTE

DE HACIENDA

ACOPLADO TOVACONVENCIONAL

(CAP, 6,8,10,12 Y20 TONELADAS)

Con gran suceso tuvo lugarel noveno EncuentroNacional deMonitoreo, esce-nificado en el SheratonCórdoba, del que tomaronparte más de 750 asistentes yuna veintena de empresas

El evento se realizó los días 18 y 19de junio, y en el primer día se enfocóel manejo sanitario de los cultivosobservando a los OrganismosGenéticamente Modificados comoprotectores de los cultivos y elambiente, los avances de la biotecno-logía en semillas de maíz y soja; losnuevos eventos y sus desafíos de caraa las enfermedades, malezas y pla-gas. También se dieron a conoceracciones del Ministerio deAgricultura de Córdoba que llevará adelante en agosto con el fin de con-cientizar sobre el uso de agroquími-cos al resto de la sociedad con no estáinvolucrada directamente con la acti-vidad.Bajo el eje temático que cuestionó enlamayoría de las disertaciones el des-afío que deben asumir los actoresinvolucrados en el uso de agroquími-cos para achicar el abismo existenteentre la sociedad y el sector sobre laverdadera función de las aplicacionespara el control de plagas ymalezas enla producción primaria, el martes18,el doctor Daniel Ducasse, fue el pri-mer orador del 9° Encentro Nacionalde Monitoreo y Control de Plagas,Malezas y Enfermedades. Como dis-parador del debate, Ducasse se pre-guntó "¿A quién se le puede ocurriralgo más sano que una soja controlea los insectos?Y agregó: "¿Debemospreocuparnos por las resistencias odebemos hacerlo por la pérdida debiodiversidad?" Sobre el cierre,Ducasse mencionó los estudios queel Inta está llevando adelanto sobrealfalfas BT y el impacto que las sojas

y las alfalfas con esos eventos tendrí-an en un futuro cercano sobre el nor-mal control de la biodiversidad, con-cluyendo.En cuanto al aporte de la biotecnolo-gía en el cultivo de soja, la ingenieraCecilia Ghio, presentó la visión deNidera y por Don Mario, mientrasque el ingeniero agrónomo DamiánGómez dio a conocer la tecnologíaIntacta.

Ni jugo de naranja,ni una bomba atómicaEl ingeniero agrónomo DanielIgarzábal, coordinador académicodel IXEncuentro, subrayó:” los agro-químicos no son jugo de naranja,tampoco son bombas atómicas.Nuestra obligación es comunicarcorrectamente al resto de la sociedadel rol de los agroquímicos. Su correc-to uso y sus consecuencias”.Desde el Inta, la palabra autorizadafue el ingeniero agrónomo JuanCarlos Gamundi quien aproximó sulente a “los OGM y las plagas”.Gamundi trazó un panorama sobre lavigencia y potencial del uso de culti-vos genéticamente modificados, alsubrayar: “Todo lo que está por veniren materia de (CultivosGenéticamente Modificados) esmucho más de lo que hemos vistohasta ahora. Y será muy pronto. Porejemplo, el aprovechamiento del usodel nitrógeno, resistencias a sequíaestarán disponibles en los próximos 5años”.Gamundi señaló además que“Argentina ocupa el tercer lugar –delos 30 que autorizaron su uso-, enincorporación de tecnología con cul-tivos genéticamente modificados (24millones de hectáreas) detrás deBrasil con 30millones de has”. En talsentido, “Al año 2012 -agregó-, delos 160 millones de has que se siem-bran, el 40% contienen tecnologíaBT tanto en países desarrolladoscomo en vías de desarrollo. Solo en2011 el uso BT aumentó 13 millones

de has”Gamundi cerró asegurando que “nin-guna tecnología de control de plagases perfecta y de riesgo cero”. Y agre-gó: “El éxito que se pueda obtener ensu aplicación está en relación directacon el grado de conocimiento quetengamos del agro-ecosistema dondese la utilice, a racionalidad de su usoy el apoyo de los entes oficiales y delos interesados en la protección vege-tal de los cultivos. Todo lo que se rea-

liza fuera de éste marco inevitable-mente generará otros problemas en elmediano a largo plazo cuya soluciónimplicará mayores costos económi-cos y ambientales con impactos difí-ciles de predecir”. Completando elbloque, Rodrigo Badaro, de la firmaDow, presentando la tecnologíaPowercore; y Javier Martinez, deSyngenta, presentó su productoViptera, el evento superior.

El concepto dela agricultura positivaEl ingeniero Juan Cruz Molina,secretario deAgricultura de Córdobadijo que están generando espaciospara repensar el tema de las malezasresistentes y el control de plagas en laMesa de Sanidad Vegetal. Y agregó:“En agosto de 2013 el Ministerio deAgricultura de Córdoba, con el inge-nieroNéstor Scalerandi a cargo, se hapropuesto trabajar sobre el conceptodeAgricultura Positiva. Una agricul-tura de bajo impacto”. El trabajo seráuna acción de comunicación que bus-cará encontrar el punto intermedioentre la agricultura orgánica e indus-trial. “Nuestra responsabilidad escontarle al resto de la sociedad lo quehacemos. Trataremos de tender un

puente entre lo urbano y lo rural.Debemos demostrar que estamoscomprometidos con la salud y elambiente donde se producen los ali-mentos para todos” finalizó Molina.Norberto Aichino, subsecretario deFiscalización y Control de la carteraprovincial de agricultura, se lamentóque la gente de las grandes ciudadesno puedan ver todo lo bueno que sehace en el campo. “La gente no losiente y eso produce el divorcio entrelo urbano y rural en el cual estamostrabajando para revertir y lo hacemosdel lado de los productores, pero deaquellos que son responsables” sos-tuvo. Aichino fue contundente cuan-do se refirió a la aplicación de la leyde Agroquímicos para proteger lasalud de la población, el patrimoniode terceros y la preservación de lacalidad de los alimentos y materiaprima. “Estamos trabajando para queaquellos que trabajan bien y castigan-do con el peso de la ley a aquellosque trabajan mal” dijo.En la segunda jornada todas lasmira-das se posaron sobre las aplicacionesresponsables de fitosanitarios. Todoese material se publicará en la próxi-ma edición (Nro. 608) de TodoAgro-edición impresa.

Productividad debe rimar con biodiversidad

El campo aún retiene casi el 50% de la cosecha de sojaEl campo sigue sin vender grandes toneladas de soja. Hasta mitad dejunio solamente habían ingresado al circuito comercial 22 millones detoneladas del poroto, contra 26 millones a igual fecha del 2012.

Dr. Daniel Ducasse

El Dato

16 Especial 15 años

El primer evento regionalque cubrió un periodista delo que hoy es TodoAgro, fuela Expo Maní 1998, organi-zada por el Inta y el Centrode IngenierosAgrónomos deGeneral Cabrera y zona,escenificada en el ColegioAgrotécnico de GeneralCabrera.Esto señalaba la crónica deaquel evento realizado en losprimeros días de abril de1998.

“Esto es una fiesta” se escuchódesde el palco al inaugurarse la ter-cera edición de la ExpoManí ’98. Elaugurio se hizo completa realidad enlos tres días de la muestra concentra-da en los alrededores de la Escuela

Agrotécnica de General Cabrera.Más de 120 expositores, más de diezmil personas, centenares de produc-tores, charlas y conferencias queabarcaron todo el proceso delmaní yel funcionamiento de una dinámicaque incluyomiles de HPymáquinasantiguas de maní.Nadie quedó afuera, y a pesar delfuerte viento el evento dejó un saltoaltamente, que guarda relación conel momento que vive la esta econo-mía regional. Independientementede las imprescindibles prevencionesen torno a cuidados de suelos y elénfasis en la calidad, el horizonte

genera un marcado optimismo quese traduce en una gran excitacióncolectiva.Expo Maní 98 marcó además unsalto tecnológico de la industria apli-cada a la cosecha de Maní. El 99%de la producción argentina de maníse obtiene en la zona central de laprovincia de Córdoba y en el depar-tamento San Martín en la campaña97/98 se han sembrado 62mil hectá-reas (54.700 de runner y 8.300 demaní colorado). Con este marcotodos los sectores involucrados enesta economía regional no perdieronla oportunidad de difundir sus pro-ductos y servicios en la expo.La organización fue impecable yestuvo a tono con la idea de calidadtotal. “nos interesa no solo el resulta-do del producto o la maquinaria, sino la articulación y relación de lossectores involucrados”, confió a ElDiario Rural, Cristiano Cassini, téc-nico del Inta Manfredi. Y en estesentido tanto la Cámara Argentinadel Maní, como el Inta, el Centro deIngenieros Agrónomos de General

Cabrera y Zona y la Municipalidadde General Cabrera estuvieron a laaltura de las circunstancias.

Novedades en la expoEn lo que hace a descapotadoras latendencia definitiva tiene como pro-tagonistas a equipos con cilindrosmúltiples, de dientes flexibles, conmovimientos internos que eliminansinfines y norias. Además se impo-nen las máquinas con almacenaje devainas con volquete hidráulico condescarga por gravedad.En la Expo Maní ’98 se presentaron4 máquinas de origen estadouniden-

ses marca KMC y Amadas, una deellas autopropulsada con motor 260cv., cabezal de 12 hileras con regula-ción automática y tolva con volque-te hidráulico de 3,5 toneladas.Asimismo se presentó una máquinabrasilera de industrias Colombo.La industria nacional presentó 6cosechadoras, 5 de arrastre y 1 auto-propulsada con motor de 160 cv ytolva de 2,5 toneladas, donde se des-taca la De Roque con gran capaci-dad de trabajo y excelente tratamien-to de vainas. Cabe destacar que la

venta de esta campaña llegará a 120,con un 15% de autopropulsadas.En el rubro arrancadoras-invertido-ras, este año se presentaron 6 mar-cas: Agrotec, Marinozzi, Agroin-dustrial, Geis-Cal, Monticelli yCentroMetal con una venta anual de450 equipos y con una tendenciadefinida que protagonizan el timónflotante con rueda copiadora develocidad y el acarreador por cade-nas con descarga de tierra y parrillasinvertidoras.Dentro de las tolvas se destacaronlas tipo volquete hidráulico o seacon descarga por gravedad sin dañoa las vainas. Por fuera de la cosecha

El primer evento al que asistimos fue la ExpoManí 1998

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Saluda a TodoAgropor este aniversario

se pudieron observar novedadescomo las sembradoras deAgrometalyAscanelli con distribuidor mecáni-co por cono de arrastre sin placa y enpulverizadoras hubo importantesnovedades tecnológicas presentadaspor la industria nacional.

Oportunidades para el maníArgentina exportará este año400.000 toneladas de maní confite-ría y la cadena manisera generaráingresos por 350 millones de dóla-res. Con relación al destino de esa

producción, el bróker Juan Murraybrindó una charla en la Expo Manítitulada “El maní en el contextointernacional”. Murray comenzó sualocución puntualizando que “elmaní argentino se exporta funda-mentalmente a mercados europeos,en especial a Holanda, (aunque noes el que más consume es el mejororganizado para recibirlo y distri-buirlo). Agregó que “dentro deEuropa, Alemania es el país conmayor consumo per cápita, donde seha puntualizado a partir de su cali-dad. Nos hemos tenido que adaptar atoda exigencia, aunque en muchoscasos hay límites inaceptables”, des-tacó el corredor internacional. Dijoademás que Inglaterra, Italia,Francia, Grecia y en menor medidoEspaña, son destinos de la produc-ción nacional. Hay un segundo nivelde países importadores comoCanadá que lo transforma enManteca de Maní y parte de ello lovende a EEUU. Con lo que tomauna parte de la cuota de importaciónde maní de origen argentino quellega a ese país. Chile, Uruguay,Paraguay y Perú son también impor-tadores en pequeñas cantidades.Brasil es un país que tiene su propiaproducción, pero debido a las enor-mes cantidades de aflatoxinas en suproducción, su exportación hoy casies cero, y “sigue creciendomuy irre-gular”, apunto el Bróker al pensar enBrasil como destino. “hay otros paí-ses nuevos que están demostrandosu interés enArgentina como Japón,que ha comprado maní torrado, ensíntesis hay diferentes requerimien-tos de acuerdo a los mercados aña-dió. En otro orden Murray dijo “quehay que mirar el futuro,, pensar enotras variedades, y otro nivel de ser-

vicios” y consideró que “aunque loindique la realidad, es muy peligro-so que nos consideremos los prime-ros del mundo porque todavía nosfalta en promoción y cohesión”.

Voces en Expo Maní 98Tengo la idea de que los dirigentes ydirectivos de las organizaciones quetrabajan por los intereses del sectoragropecuario, deben estar todos dospasos adelante y esta gente, estosdirigentes que realizaron la exposi-ción van dos pasos adelante.Ustedes están adelante, ustedes sonla brújula que está marcando elnorte a la gente del campo, a indus-triales y comerciantes en estamicro-economía regional. Yo creo que laExpo es como un faro que iluminalas tinieblas de la gente que noconoce la explotación del maní.Roberto Domingo Grosso,intendente de General CabreraPrácticamente el 40% del área sem-brada en la provincia de Córdoba esvisitada por algún profesional denuestro centro. En este año 1998,aquí en esta misma escuela agrotécnica vamos a realizar la decimo-tercera Jornada Nacional del Maní,porque creemos que es necesariocrear un espacio donde todos aque-llos profesionales que se dedican ala investigación puedan a través delos años y su trabajo, traer al ámbi-to de esta jornada sus avances cien-tíficos respecto a alguna problemá-tica del cultivo.JorgeAlberto Moressi, presidentedel Centro de Ingenieros Agróno-mos de Gral. Cabrera y ZonaDifícilmente aquellos pioneros quehace 50 años que sembraran las pri-meras semillas de maní en los már-genes del Río Segundo hubieranpodido suponer que hoy Argentinaestaría ocupando tan importantelugar en el espectro manisero mun-dial. Pero hay que decir que estaevolución no fue fruto de la casuali-dad. Por el contrario, fueron varioslos factores que influyeron para queel cultivo creciera cualitativa ycuantitativamente. A las condicio-nes internas intensas, a la labor delos organismos tales como Inta yCeprocor, entre otros, debemossumar las universidades, los centrosde ingenieros agrónomos y nuestraentidad. Este trabajo en común pro-movió la incorporación de renova-das técnicas y maquinarias, nuevasvariedades y un adecuado uso de latierra.Necesitamos que la provincia deCórdoba se convierta en una aban-derada y nos acompañe en estalucha permanente que tenemos conlos EE.UU., para que seamos nos-otros quienes administremos, con-trolemos y seamos los auténticosbeneficiaros de la cuota que nospermite exportar maní a los EE.UU.Pero esto tampoco es suficiente por-que ha llegado la el momento desuperar la época de ser el granerodel mundo para convertirnos enprocesadores del producto que tanbien generamos, de manera tal quela renta quede en nuestro poder ydejar de ser solo tomadores de pre-cios.Jorge Acevedo, presidente de laCámaraArgentina del Maní

La Expo Maní ´98 se realizó en General Cabrera

En la Expo Maní ´98 se mostraron antiguas maquinarias maniseras en acción En aquella muestra hubo dinámicas de trilladoras

172º quincena de junio de 2013 Maní

Excelente cosecha por buen manejo, y efecto napaEn la exzona núcleomanisera y epicen-tro de la industrialización del cultivo demaní, en la provincia de Córdoba,sobre la Ruta 158, entre las localidadesde Carnerillo y General Cabrera, sepudo ver tareas de cosecha y recolec-ción con altos rindes y excelente cali-dad de lo cosechado.El ingeniero agrónomo JoséMarcellino, jefe Inta Río Cuarto, semostraba complacido por la cantidad ycalidad del maní logrado en el campode Hugo Ribotta. “Ese lote tuvo efectonapa por esos los altos rindes, quesuperó los 50 quintales, pero en la zonala cosecha estuvo por debajo de loesperado, y en muchos casos no sesuperó los 20 quintales en grano”, ledijo pepe Marcellino a TodoAgro.

A toda máquina enla zona de Huanchilla

Cerca de Huanchilla, en un campo de la familia Gambetta, la descapota-dora De Roque de propiedad de Cattanni de La Carlota trabajaba inten-samente en un lote de maní, de la mano de un tractor conducido porJorgeBilobouse. En la cabecera del, una tolva tirada por un tractormane-jado por Mauro Ponce, aguardaba que la capacidad de la máquina estu-viera a pleno para empezar a acompañarla y así recibir la producción.Como puede apreciarse en esta fotografía, el arrancado del maní muevemucho el suelo, y a raíz de ello, desde el Inta Río Cuarto se alienta lasiembra de trigo al voleo, como cultivo de cobertura, durante el arranca-do, a los efectos de que para la fecha del trillado ya esté nacido, y así ellote no quede tanto tiempo expuesto a la “voladura”, fenómeno que paróen seco la expansión del maní hacia San Luis y La Pampa.

El team Garavello,de aquí para allá

Un equipo de cosecha de maní, con trilladoras, tractores y tolvas, de pro-piedad de los hermanos Elvio y José Garavello esperaba para subir a laruta en cercanías de Pincén. “Venimos desde la Estancia La Intermedia,en la zona de Pincén y vamos hacia Buchardo”, dijo Elvio, quien genero-samente posó junto a dos de sus empleados frente a uno de sus tres equi-pos Leonhardt, fabricados en Hernando; con los que trilla alrededor de1.400 hectáreas por campaña.“En la zona de Pincén, los rindes anduvieron en los 3.000 kilos en caja.Sucede que faltó agua en la floración, incluso cosechamos en Mattaldidonde los rindes fueron aún peor, entre 18 y 20 quintales. Las cosas andu-vieronmejor en torno a Italó con 40 quintales promedio; y para el lado deLa Carlota y Los Cisnes”, dijo Garavello, armando una suerte de radio-grafía al sur de la Ruta 8.El contratista expresó que la calidad que obtuvo es variada, y que las vai-nas fueron impactadas por falta de agua en la floración y heladas tempra-nas, lo que produjo en algunos casos “maní fino de menos calibre ymenos calidad”.

Amadas en los campos y en las exposicionesSobre la ruta 35 había muchosequipos Amadas trabajando enla recolección del maní.Incluso encontramos mástilescon banderas de la marca, a lavera del camino, como mar-cando una zona de trabajo.Pero además, la semana ante-rior, un equipo de Cerutti ySitto, representante deAmadasen Argentina, trabajó duro yparejo para armar el stand yponer a punto a una trilladora,que al cierre de esta edición seaprestaba a cosechar maní, enlamuestra dinámica de la ExpoLa Carlota.

En fila india, buscando nuevos camposLas tres descapotadoras arma-das por Clemar Oddino deServicios Agropecuarios deHernandomarchaban en fila porla Ruta Provincial E-86, en cer-canías de Adelia María cuandose trasladaban buscando nuevoscampos que sembró la empresafamiliar. Circulaban como loindica el manual, dejando unespacio considerable entremáquina y máquina, para quienquisiera traspasar su lenta mar-cha.Nacida desde las firmes convic-ciones de una familia demanise-ros, a comienzos de 1991,Servicios Agropecuarios SRLcomenzó a diversificar su activi-dad, atendiendo a las exigencias de los nuevos mercados que surgían en un mundo globalizado y con el propó-sito de agregar valor a su producción. Fue así como nació la Planta de Procesamiento de Maní.Hoy Servicios Agropecuarios SRL cuenta con una planta industrial totalmente nueva y equipada con tecnolo-gía de primer nivel para la elaboración de Maní Confitería, Blancheado y Tostado. También produce maní conchocolate, garrapiñada de maní y maníes salados. Estas delikattessen llevan la marca Oddis.Años atrás para garantizar una calidad adecuada, Clemar Oddino decidió fabricar sus propios equipos de cose-cha, y así fortalecer una trazabilidad total de su materia prima y autoabastecimiento para la Planta deElaboración.

Postales de la campaña maniseraTanto las etapas de arrancado, como de trilla se vieron impactadas por ciertas condiciones climáticas adversas al principio del ciclo de recolección. En consecuen-cia la cosecha estuvo desarrollándose con considerable retraso. La superficie sembrada de maní, en la campaña 2012/2013 fue de 392.509 hectáreas, sumando lasprovincias de Córdoba, La Pampa, San Luis, Salta y Jujuy. Los rindes registrados son variables, pero en general inferiores a los rendimientos promedio históricos.“Las primeras estimaciones indican que esta cosecha podría alcanzar un volumen de 1.054.200 toneladas, base chaucha”, indicó a través de su nuevo newsletter

la experta Beatriz Ackermann, deAlmadaAckermann Trading & Consultora.Le mostramos aquí cinco postales de la cosecha manisera 2013, que retrata a equipos de cosecha mostrándose en diversos puntos de la geografía provincial.

18 Agenda/Institucionales

Hasta fin de año, continúan realizándose los cursosde capacitación para operarios de máquinas de pul-verización terrestre en la provincia de Córdoba. Loscursos son obligatorios y se dictan en el marco delconvenio de trabajo firmado entre Casafe y laProvincia de Córdoba.Las capacitaciones están a cargo del Coordinador deAgroLimpio para Córdoba, ingeniero Juan CarlosSedrán, y de un grupo de especialistas del área deSanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura de laprovincia.El cronograma de jornadas en ciudades y departa-mentos es el siguiente:02/07/2013 Río Tercero, Tercero Arriba03/07/2013 Monte Maíz, Unión06/08/2013 Huinca Renancó, General Roca13/08/2013 General Cabrera, Juárez Celman27/08/2013 Laboulaye Pte., Roque Sáenz Peña03/09/2013 Villa María, San Martin17/09/2013 Villa De María, Rio Seco24/09/2013 Bel Ville, Unión08/10/2013 Del Campillo, General Roca15/10/2013 San Francisco, San Justo29/10/2013 Rio Primero, Rio Primero05/11/2013 Canals, Unión19/11/2013 Leones, Marcos Juárez

26/11/2013 Mercado De Abasto, Córdoba CapitalPara mayor información, dirigirse a Vélez SarsfieldN° 340 de la ciudad de Córdoba, o bien contactarseal teléfono 0351-4342092, área de Sanidad Vegetaldel Ministerio deAgricultura o al correo electrónico:agricultura@cba.gov.ar.Casafe trabaja permanentemente brindando asisten-cia, cursos y asesoramiento técnico en BuenasPrácticas Agrícolas y en uso responsable de los pro-ductos, a través de convenios con provincias y conotras instituciones que agrupan a productores y apli-cadores, como, por ejemplo: ConfederacionesRurales Argentinas (CRA).

En 1923 el Comité Ejecutivo de laAlianza Cooperativa Internacional(ACI) recomendó conmemorar undía internacional de las cooperati-vas. El 16 de diciembre de 1992 laAsamblea General de la ONU(Naciones Unidas), a través de laresolución 47/90, proclamó lanecesidad de realizar un "DíaInternacional de las Cooperativas"a partir de julio de 1995, en con-memoración al centenario de lacreación de la Alianza Cooperati-va Internacional (ACI), que es ungrupo que reúne organizacionescooperativas de 100 países quecuentan con un total de 700 millo-nes de miembros. Así fue que seinstauró el primer sábado de juliocomo el Día del Cooperativismo.EnArgentina la palabra cooperati-va tiene decodificaciones diver-sas. Es que el sistema cooperativose expandió notablemente en el

siglo XX, aunque con suertediversa. Por diferentes motivos,muchas empresas asociativas que-daron el camino, y muchos pro-ductores que la integraban, porimpericia, ingenuidad o falta deconvicción quedaron fuera de lossistemas de producción.En algunos casos todos los caño-nes apuntaron a los gerentes, perola verdad es que son diversos losfactores que han impedido unfuerte desarrollo del sistema enArgentina, y quizás buena parte desu explicación tenga que ver conaspectos sociológicos y culturales.De todas maneras sería injustoplantear que no se puede.

BBuueennooss eejjeemmppllooss ssoobbrraannEn Argentina hay buenos ejem-plos de cooperativismo: ACA yAFA son dos de ellos. Podemosagregar a mchas cooperativas

lecheras que explican más del20% del recibo nacional; y hoyson quienes lideran los mejoresprecios pagados en tranquera detambo.

La Cooperativa GuillermoLehmann en el centro de Santa Fe,las cooperativas de JustinianoPosse, la Cooperativa Sudecor o laSociedad Cooperativa de Tambe-ros de Huanchilla Limitada, en elsur de Córdoba, también son bue-nos ejemplos. Esta entidad acabade inaugurar una moderna plantade extrusado de soja en su predioindustrial. Localidad de producción tamberade relevancia, “para Huanchillasignifica un avance en la industria-lización de un producto regional yun importante acontecimiento queredunda en trabajo genuino yaporte económico”, señaló JorgeAlegre, comunicador del Inta.Este acontecimiento territorial enHuanchilla, localidad cordobesade alrededor de 1500 habitantessituada en el Departamento JuárezCelman, viene a transformar unproducto como el grano de soja,aportado por los mismos produc-tores tamberos en un subproductoproteico de excelente calidadnutritiva para la alimentación delos animales.“El valor agregado en origen es laresultante del esfuerzo comparti-do por los 50 socios que compo-nen la Sociedad Cooperativa deTamberos. Este asociativismo esla herramienta necesaria paraposibilitar la participación de losproductores agropecuarios y de lasplantas pymes de extrusado-pren-sado, en proyectos de produc-ción”. Son casi 9.000 las vacaslecheras de estos productores aso-ciados para una producción enacopio de 200.000 litros diarios deleche en un área que comprendelas zonas de influencia de Serrano,Ucacha, Los Cisnes, Adelia Maríay Laboulaye, entre otras localida-des vecinas.

NNaacceenn llaass ccooooppeerraattiivvaassddee nnuueevvaa ggeenneerraacciióónnEs posible desarrollar un modelode país agroalimentario exporta-dor, donde el Estado favorezca eldesarrollo diversificado y federalcon agregado de valor y empleo enorigen, con alto protagonismoempresarial de los productoresorganizados en asociaciones estra-tégicas, organizados en cooperati-vas de nueva generación, con dis-tribución directa y equitativa delas rentas generadas.El Inta, al igual que otros organis-mos públicos, las universidades y

las escuelas técnicas, tendrá un rolestratégico respecto al desarrollocientífico-tecnológico y la forma-ción de recursos humanos capaci-tados, pero también en la articula-ción de redes, clústeres y consor-cios con una mirada global y estra-tegias claras para abastecer las dis-tintas “góndolas del mundo”, quesegún estimaciones de la FAO lademanda de alimentos aumentaráen un 70% para el año 2050.

OOppoorrttuunniiddaaddeess yy ddeessaaffííoossCualquier análisis de Argentinafrente al contexto global de lospróximos 40 años indica con clari-dad una gran posibilidad de creci-miento y desarrollo de nuestropaís.Dentro de las formas asociativassugeridas por el Inta Precop III, seencuentran las ya conocidasPymes y las Cooperativas deNueva Generación (CNG), lascuales difieren en algunos aspec-tos de las cooperativas tradiciona-les.Mientras que el sistema coope-rativo tradicional, prioriza laconcentración primaria de pro-ductos y servicios a sus asocia-dos, este nuevo modelo de CNGcentra sus objetivos en captarcrecientes ingresos mediante elagregado de valor a sus produc-tos y en pagar dividendos a suspropietarios (socios-accionistas).Las CNG reúnen los principiosbásicos de las cooperativas, sinembargo, hay un cambio sutil quemueve las CNG más hacia elmodelo de las Empresas privadasde inversión (EPI). Con énfasis enel socio como un inversionista(como un accionista de unaempresa privada común).En algunos casos éstas puedenabarcar la cadena agroalimentariahasta el nivel de consumidor oventa al por menor. El procesocomienza, por ejemplo, con unadecisión de productores de cons-truir una planta para procesar suproducción; el dinero se obtieneentre los miembros (socios) parafinanciar la planta, también se uti-liza el endeudamiento (crédito) yen algunos casos acciones demiembros secundarios.La capacidad total de la planta estárelacionada a la cantidad desocios, quienes están obligados aentregar cierta cantidad de su pro-ducción a la cooperativa. Cuandola capacidad de la planta se com-pleta, se cierra la entrada de sociosa la cooperativa.Dichas cooperativas son más agre-sivas que las tradicionales en elsentido de que buscan agregarvalor a la producción de sus sociosprocesándola localmente, creandopuestos de trabajo en su región yfortaleciendo el desarrollo local.Uno de los factores claves para eléxito de este modelo cooperativoes, la existencia de políticas deEstado (local, provincial y nacio-nal) que sustenten la formación deesta nueva generación de coopera-tivas; y las instituciones financie-ras dispuestas a financiar coopera-tivas.

Continúan cursos para operariosde máquinas terrestres

Planta de acopio y extrusado de Cooperativa Sudecor en Morrison

Cooperativismo es valor agregado e inclusión social

192º quincena de junio de 2013 Lechería/Eventos

El Inta Villa María juntoal Centro RuralComunitario de LaPlayosa y la empresaCiavt, organizaron díaspasados en La Playosa, lapresentación de un produc-to innovador sobre detec-ción de celos y rumia enanimales bovinos

“La rumia es una señal muyimportante mediante la cualpodemos conocer el estado debienestar de la vaca; y un míni-mo cambio es una de las prime-ras señales que puede indicarproblemas potenciales. Es poresto que la firma SCR creó unaparato que permite monitorearla rumia del animal, además delmovimiento, y así descubrirposibles problemas metabóli-cos”, indicó Marcelo Wasser(foto), gerente de SCR para todaAmérica Latina y Europa Este,quien además es productor tam-bero en Israel con gran expe-riencia en manejo y confort ani-mal, quien llegó de la mano dela empresa Ciavt (CooperativaInseminación Artificial VenadoTuerto).El equipamiento se denominaHeatime, y entre otras funcio-nes, permite el monitoreo indi-vidual de cada vaca, la detec-ción de celos, la identificaciónde la actividad del proceso derumia, el reconocimiento inme-diato de potenciales problemasde salud, un fácil monitoreo dela efectividad de los tratamien-tos veterinarios, y la detecciónprecoz de los problemas nutri-cionales en el tambo.En diálogo con TodoAgro,Wasser comentó: “SCR es unaempresa que se dedica a la tec-nología de ordeño para tambosde todo tipo de tamaño y darles

el vuelco de que comiencen atrabajar de otra manera. Cuentacon todo tipo de equipos comobajadas inteligentes que sabenhacer estimulación, cambiar eltiempo de ordeño y puede llegara bajar hasta un 20% el tiempode ordeño de los animales”Detector de Celo y Rumia“El aparato es un collar que se lecoloca en el cuello del animal,el mismo pasa por un lectorcada vez que entra al ordeño y ledice automáticamente al pro-ductor si esta vaca está o no encelo, o si tiene una baja en laruminación y puede ser que estéenfermo”, asegura MarceloWasser.También agregó que son losúnicos en el mundo que estetipo de herramientas y que enArgentina hace dos años que sevende. Lo que hace esto es mos-trarte al productor todo cambioen la rumia del animal de mane-ra que puedas saber si tiene unproblema metabólico o no, loque le permite detectar quizáenfermedades antes que la vacaeste enferma.Otro de los temas muy impor-tante para enfocar es el de ladetección de celos. Con respec-to a nuestra pregunta sobreCosto/beneficio, Wasser afirmaque si se pueden acortar los díaabiertos (el aparato llega a un90% de detección de celo) por

Presentan dispositivo que detecta celos y nivel de rumia

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“En materia lechera, a los pro-ductores se los nota más intere-sados. Hoy estuvimos en elcampo de una gente que estáhaciendo remodelaciones y noscomentaba que se notan nuevasinversiones en la zona”, dijoRoberto Gonella (foto), presi-dente del Centro RuralComunitario de La Playosa.En lo que hace a la agricultura,“la soja de primera anduvo muybien, “que para esta zona signi-fican rindes de entre 20 y 30

quintales, y los cultivos de sojade segunda estuvieron un pocomás flojo. En maíz, los rindesanduvieron entre 70 y 80 quin-tales”.Cabe destacar que de aquí enadelante, todas las energías delCentro Rural Comunitario esta-rán puestas en la 54º ExposiciónGanadera, que se realizará del28 al 31 de agosto. Se realizarantres charlas informativa y espe-ramos inaugurar las oficinasque nos está costando un poco.

consecuencia vamos a tenermás leche por vaca, vamos atener más vacas y el aparato sepagará en un año.“Tenemos un productor que elaño pasado bajo su mortandadde 11.6% a 7.6%, eso le dejo 56animales más, haciendo unacuenta fácil de 56 animales porU$S 2000 son U$S 113.000, si aeso le sumas que ese año estosanimales fueron ordeñados osea que le sumas 7000 litros por

vaca, significan algo así de U$S78.000. Entonces estamoshablando de que en un año gra-cias a la rumia eliminamos lamortandad salvo alrededor deU$S 190.000 al año($1.000.000), es una barbaridadpor donde se lo mire” finalizó elgerente de SCR Latinoamérica¿Cómo es lalechería Israelí?“Hoy en día contamos con alre-

dedor de 900 tambos, es el paísque cuenta con mayor cantidadde leche por vaca, produciendo11.700 litros kg/vaca en 365días. Todos los tambos estánestabulados y creo que elmodelo Israel, es el modelo dela lechería del futuro, y es unode los que más se puede adaptara la lechería argentina, ya queno tiene nada que ver conEE.UU., ni Nueva Zelandia”,opinó Marcelo Wasser.

En La Playosa cambiaron las caras

20 Eventos

Cómo evitar que nuestros suelos pierdan su riqueza

El Instituto de CienciasBásicas yAplicadas de laUNVM organizó recientemen-te un seminario de capacita-ción sobre MejoramientoGenéticoAnimal destinado aestudiantes y graduados deIngenieríaAgronómica

El ingeniero agrónomo MarceloBianchi, docente de la Facultad deCiencias Agropecuarias de laUniversidad Nacional de Córdoba,fue el encargado de disertar en elseminario sobre “MejoramientoGenéticoAnimal” que se desarrollóen el Campus de la Universidad deVilla María.Con el objetivo de afianzar conoci-mientos y discutir lineamientosactuales sobre la temática convo-cante, dialogamos con el ingenieroBianchi:-¿Cómo podría definirse el mejo-

ramiento genético animal?-Cuando hablamos de mejoramien-to genético animal referenciamos atodas las herramientas que se utili-zan para potenciar el rendimiento deun sistema productivo a través de lainformación genética. Tambiéntiene que ver con el mérito que llevacada individuo, a través de distintasgeneraciones, vaya superándose en

calidad.-¿Cuáles serían los lineamientosclaves para el desarrollo de estetrabajo?-El enfoque siempre comienza poruna buena selección, por ejemplo detoros, teniendo en cuenta la impor-tancia que tiene este animal a nivelpoblacional. Además, inciden ladeterminación de un valor para cada

uno de los animales dentro de unrodeo y la elección de acuerdo a lascaracterísticas de lo que se está bus-cando obtener.-¿Cómo se traduce lainversión en genética?-En realidad no es una gran inver-sión, porque la optimización puederealizarla directamente el productor.La idea es encaminar la selección deaquellos individuos que dentro delrodeo presentan las característicasdeseadas. Si bien comprar un toro esuna inversión grande, vemos que enel corto tiempo se amortiza esevalor;más aún, con la incorporaciónde la inseminación artificial se evitael mantenimiento del animal en ellote.Además toda esta inversión es bene-ficiosa para los sistemas de produc-ción, ya sean de leche, carne o lanaporque se traduce directamente enla rentabilidad que va desde el pagopor calidad a mayor volumen deproducción, o en el caso de la leche,

donde se valora la calidad a travésde los porcentajes de proteína y degrasa.-¿Cuál es la importancia de gene-rar estos espacios de formaciónen laUniversidad y qué aportes serealizan desde la academia?-La iniciativa extensionista siemprees muy importante, porque ademásde involucrar a los alumnos ydocentes en la temática, acerca nue-vos conocimientos, nuevas perspec-tivas. Lo fundamental es poderintercambiar con los productores,que son los destinatarios finales delconocimiento que producimosdesde la Universidad, sin dejar detener en cuenta y escuchar sus nece-sidades.En definitiva, intercambiar expe-riencias con otros ingenieros, pro-ductores y otras personas es enri-quecedor y encuentros de este tiponos indican que debemos trabajar enconjunto para mejorar en nuestralabor diaria.

Mientras aumenta la super-ficie cultivada y la demandamundial de alimentos, eldesafío de maximizar la pro-ductividad sin degradar elrecurso gana cada vez másimportancia. Estrategias derecuperación y manejo ade-cuados serán los ejes delencuentro que se realizarádel 2 al 4 de julio en BuenosAiresEl valor de una hectárea de suelo, enpromedio, ronda los 15.000 dólares.Pero el valor de esa misma superfi-cie, víctima de la erosión y el malmanejo, es de unos 8.000 dólares, esdecir, prácticamente lamitad. Es quela brecha entre el potencial producti-vo y el rinde concreto no se originapor cuestiones fisiológicas: en granparte, se debe a la pérdida de rique-za de los suelos.Miguel Taboada, director delInstituto de Suelos del Inta, explicó

que “la extracción de nutrientescomo el azufre, calcio, magnesio yel nitrógeno no son compensadas yeso conduce a una degradación difí-cil de revertir”. Para revertir esasituación, consideró el especialista,“las mejores herramientas son lasbuenas prácticas”.Desde un punto de vista ecológico,social y territorial, el Inta amplió elcampo de investigación en suelospara incluir perspectivas de estudiorelacionadas con estrategias demanejo y recuperación. “Desde lainstitución consideramos clave enfo-carnos en el techo de superficie cul-tivable, pero sin perder de vista lasustentabilidad del ambiente”, ase-guró Taboada.En este contexto, el Inta y laAsociación Argentina de la Cienciadel Suelo organizan las JornadasArgentinas de Conservación deSuelos, del 2 al 4 de julio, en elSalón Auditorio del Banco de laNaciónArgentina, en la ciudad deBuenosAires.El encuentro invita a la reflexión, el

debate y la construcción de solucio-nes viables que permitan avanzar enla conservación de los suelos, condisertaciones a cargo de expertos delpaís y del exterior en temas que vandesde el manejo de carbono en rota-ciones agrícolas hasta la legislaciónen torno a la erosión, pasando porhuella hídrica, cambio climático y elefecto de la producción de biocom-bustibles en las propiedades delsuelo, entre otros.

Suelos, el pilar dela economía y el desarrolloDe acuerdo con Roberto Casas,director del Centro de Investigaciónde Recursos Naturales del INTA,“nuestros suelos constituyen el pilarde la economía nacional y la base deuna agricultura que motoriza el des-arrollo regional y local y que nosproyecta al mundo en un rol cadavez más estratégico como producto-res de alimentos y energía”.Y advir-

Los beneficios de invertir en genética animal

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Pequeñosy grandesanimales

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tió que “las regiones áridas y semiá-ridas del país, que cubren el 75% dela Argentina, poseen ecosistemasfrágiles proclives a la desertifica-ción”.En la misma línea, Taboada afirmó:“En las próximas décadas, el princi-pal desafío global será incrementarla productividad agropecuaria paraalimentar a una creciente poblaciónmundial, atendiendo a su vez a loscrecientes problemas de degrada-ción y contaminación de suelos,aguas y atmósfera”.En la Argentina hay 25 millones dehectáreas de suelos salino-sódicosen áreas húmedas, sub húmedas ysemiáridas. La expansión de la fron-tera agropecuaria es uno de los prin-cipales factores que afectan laestructura y el ecosistema.Por caso, ya se alcanzó el 100% delárea cultivable de la región pampea-na, mientras que en el resto del paísaumentó un 60%. A su vez, explicóTaboada, con el incremento delterreno destinado al cultivo en seca-no, las tierras con bosques disminu-yeron un 18,4% y los pastizalesnaturales un 6,8%.

Investigación a demandaLa utilización de los suelos es obje-to de presiones encontradas: por unlado, laArgentina se convirtió en uneficiente y exitoso productor yexportador de productos agropecua-rios. Por otro, el mismo sistema quelo hizo posible, trajo aparejado algu-nos efectos adversos: desde el puntode vista ecológico, la prevalencia demonocultivos, la pérdida de biodi-versidad y los impactos de los agro-químicos; en lo productivo, el riesgode agotamiento de nutrientes comoel fósforo, que no se producen en elpaís; también en lo social, por laspoblaciones rurales que fueron des-plazadas hacia áreas marginales yperiurbanas.La consecuencia más clara se perci-be en el suelo mismo: hay eviden-cias de deterioro de la calidad delrecurso, en especial en las áreas con-sideradas más vulnerables, sea porescasez de lluvias, como por riesgode pérdidas de suelo por erosiónhídrica y eólica.

212º quincena de junio de 2013 Mercados

MERCADO PORCINO

PRECIOS DE QUESOS EN FABRICA

MERCADO DEL CONEJO

MERCADO DE GRANOS

PRECIODELALECHEENLAREGIONCENTROMERCADO DEL MANI

MERCADO DE LA MIEL$ 12,50 - 13,50 /kg. + IvaFuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires

Se recuerda que solo se puede vender miel con número de Renapa ynúmero de Sala de Extracción.

Frig. Infriba-Batán . . . . . . . . . S/CConecar Las Varillas . . .$ 13,00 + ivaFrig. Los Abu - Ramallo . . $ 13,50Nota: Precios sin IVA. Valor del conejo puestoen frigorífico, por kilo de conejo en pie de2,300 kg. a 3,200 kg.

PRECIOSManí Industria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S/CManí Selección Runner 11/12 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 3.152Maní Selección Runner 12/13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 3.478Maní colorado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S/CNota: Rendimiento 50% - Zaranda 7,50

El pulso del mercado mundialEn su informe del 12 de junio último, el Usdaestimó que laproducción mundial de maní para 2013/2014 totalizaría20,71 millones de hectáreas, en tanto que la producción ron-daría los 36,41 millones de toneladas en chaucha (cosechabruta). En cuanto a la siembra, el organismo ratificó la cifrade 470.000 hectáreas para EE.UU., con una producción quese estima ligeramente por encima de las 2 millones de tone-ladas, un 34,21% inferior a la cosecha 2012.China por su parte registra una siembra de 4,75 millonesde hectáreas, pudiendo alcanzar una producción de 16,6millones de toneladas, aunque es sabido que en el giganteasiático la base estadística es poco confiable.En India, el Usda calcula que habría 5 millones de hectá-reas sembradas con maní, proyectándose una produccióntotal de 5 millones de ton, sumadas las dos cosechas anuales(Kharif y Rabi) en las cinco provincias productoras.Los países maniseros del Africa Subsahariana alcanzaríanuna siembra de 7,8 millones de hectáreas, estimándose unaproducción total de poco más de 7 millones de toneladas enchaucha.Para Argentina, el Usda informa un área sembrada de330.000 Has y prevé que se cosecharán 1,2 millón de tone-ladas, en tanto que para Brasil registra sólo 100.000 hectá-reas sembradas y una producción estimada en 300.000 tn.De acuerdo con la información difundida por la Oficina deEstadísticas de Comercio Exterior del Sensa, durante 2012,Argentina exportó 454.024 toneladas métricas de maníescomestibles (manufacturas de grano) a 86 países. Unas253.000 toneladas métricas fueron despachadas a la UniónEuropea. Entre los mayores compradores extra-comunita-rios, debemos mencionar a los USA que importaron 40.273TM; Rusia 39.423 TM; Canadá 14.819 TM; Argelia 14.000TM; Ucrania 10.840 TM; Chile 9.567 TM; Australia 8.288;México 7.000; Emiratos Arabes Unidos 5.771; Colombia4.148 y Sudáfrica 4.089 TM. Argentina también exportó unas39.000 TM de aceite de maní y 12.000 TM de pasta y mante-ca de maní.

Informe elaborado por Beatriz Almada AckermannAlmada Ackermann Trading & ConsultoraWeb: www.aatrading.webs.comEmail: ackermannbeatriz@gmail.com

Mercado de Hacienda Regional

INDICADORES GANADEROS

Valores recabados tras diversas operaciones en la provincia de Córdoba.

INDICE NOVILLO ARRENDAMIENTO (PROMEDIO SEMANAL) . . .10,273INDICE NOVILLO ARRENDAMIENTO (PROMEDIO JUNIO) . . . . . .9,758

Nota: Precios que se pagan por la leche de mayoEl precio al productor informado por Minagri para el mes deabril fue 2,038 $/lt. Este valor representa un incremento del4,96% respecto de marzo de 2013 y 28,4% respecto del mismomes del año pasado.Desde abril de 2013 el Minagri no informa precio/kg de pro-teína sino por kg de sólidos útiles (proteína + grasa butirosa).El valor del mes de abril fue 28,65 $/kg, 4,1% por encima delprecio de marzo y 29% por encima del valor de abril de 2012.Según lo informado por el Centro de la Industria Láctea, elrecibo de leche del mes de abril fue un 7,21% menor al deabril de 2012, por lo que el acumulado del primer cuatrimes-tre indica una caída en el recibo de 9,96% en términos inter-anuales.Cuando la comparación se hace a tambos constantes,(tomando la producción promedio diaria de los tambos queentregaron en abril 2012 y también lo hicieron en abril 2013),la producción de abril de 2013 fue un 3,74% inferior a la deabril de 2012 y el acumulado del primer cuatrimestre cayó6,45% respecto del mismo período del año pasado.

Nota: La semana que viene se lanzará un programa de pro-moción de consumo de carne de cerdo. “El plato que más con-sumimos los argentinos es la milanesa y por tal razón lanza-mos la campaña milanesa de cerdo para todos. Es el primerpaso que hacemos y está destinado a todos los lugares deventa tanto supermercados como carnicerías, trabajando enforma organizada con productores, faenadores, despostado-res, industriales y la comercialización”, dijo el ingeniero zoo-tecnista Juan Luis Uccelli, presidente de la AAPP.

expresada en pesos por litro - sin IvaPOOLES LECHEROS $ 2,15 - 2,18PRODUCTORES DE MÁS DE 5.000 LITROSMenos de 50 mil UFC y menos de 250 mil célulassomáticas, sin inhibidores. Leche enfriada (-4 ºC) $ 2,11 - 2,15De inferior calidad. Leche enfriada (-4 ºC) $ 2,07- 2,11PRODUCTORES DE 1.500 A 5.000 LITROSLeche enfriada: $ 2,03 - 2,07PRODUCTORES DE MENOS DE 1,500 LITROSLeche caliente $ 1,98 - 2,03

Cuartirolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 25,00 - 27,00Barra al vacío . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 33,00 - 35,00Holanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 35,00 - 38,00Duro fresco (*) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 36,00 - 39,00Duro semiestacionado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 40,00 - 44,00Por Salut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 30,00 - 32,00Dulce de leche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 11,00 - 13,00Muzzarella (cilindro) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 32,00 - 35,00Ricota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$ 10,00 - 13,00(*) Fresco de campo $ 28,00Fuente: Pymes de la Cuenca Villa María. Valores expresados sin IVA.En destino, hay que sumarle alrededor de $ 1.50 por flete.

Vacas Conserva ..................................................3,00 - 3,50Vacas Manufactura ............................................4,50 - 5,20Vacas Gordas ......................................................5,50 - 6,40Vaca Mestiza Liviana ..........................................6,20 - 7,00Toros....................................................................6,20 - 7,00Overos Negros.....................................................9,00 - 10,00Novillitos. ............................................................10,50 - 11,50Vaquillonas Livianas ..........................................11,00 - 12,00Vaquillonas pesadas............................................8,50 - 9,50InvernadaNovillo Overo Negro (con caravana) ................S/CNovillo Overo Negro (Sin caravana)..................7,50 - 9,00Novillo Mestizo (con caravana)..........................S/CNovillo Mestizo (Sin caravana) ..........................10,00 - 11,50Vaquillona mestiza ..............................................10,00 - 10,80

La hacienda bajó su precio de un año a esta parte, y el consu-mo creció más de 7% en el país, de la mano de bajas exporta-ciones. Así lo expresa el último informe de coyuntura de laCámara de la Industria de la Carne, Ciccra, que da cuenta deun retroceso promedio del 3% de los valores de las principalescategorías de hacienda en pie (ternero, novillo, novillito, toro,vaca y vaquillona) entre mayo de 2012 y mayo de 2013Según el informe, si se considera el valor de las diferentescategorías en dólares oficiales, la baja fue de casi el 18 porciento.Uno de los indicadores de que la ganadería pierde rentabili-dad es la llamada liquidación de vientres que implica la faenade hembras. Según Ciccra, el mes pasado la participación delas hembras en la faena total llegó a 42,8%. En los primeroscinco meses del año, las hembras representaron un 11,5% másen el total faenado que en igual período del año pasado.

Dialoguitos TriguerosHace unos día estuve charlandocon un acopiador de esta región, yante mí, se jactó despectivamentede tener semilla de trigo para quelos “locos” productores siembrenhasta en los techos. Esa semillaque se sembrará salió de los silosllenos de mi amigo, el acopiador, yseguramente unos meses antes leperteneció al mismo productor queahora la va a buscar embolsada, yque ahora paga en dólares esta-dounidenses a más de U$25 por

bolsa haciendo mi amigo, un nego-cio extremadamente brillante. Esteacopiador , se jactó también detener trigo suficiente, para queademás de la semilla para los pro-ductores, poder abastecer los moli-nos harineros a precios siderales;me fui de allí indignado pensandoen el terrible mal manejo de losstock, de la información y de lasventas que hubo en el país, tenien-do siempre la fuerte sospecha quese hizo todo adrede en una suciaasociación entre los informantes,los exportadores, los acopios, y los

grandes manipuladores del merca-do; inexplicablemente, había trigode sobra ,se exporto el excedente ysupuestamente se guardó para con-sumo interno, ¿qué falló enton-ces?. Estos señores, bien informa-dos, al trigo, se lo compraron a lagringada a $800, que más los des-cuentos que les hicieron, algunosreales, otros inventados, humedad,fusarium, peso hectolítrico etc. ,quedando de bolsillo, tal vez unos$ 650 por tonelada, ahora, lo estánvendiendo a $ 2000, sin ningúngasto ni descuento; el retorno es de

más del 200%. En el caso de lasemilla, la compraron como cerealal mismo precio y la están vendien-do a $ 4.000 por tonelada, en bolsablanca que es la forma más usaday más generalizada de venta, esdecir en negro, sin pagar impues-tos, ni regalías. En este caso elretorno es del 400 % o más.¿Qué les parece el negocio?...Estamos hablando de millones dedólares que pasan del sector pro-ductivo argentino y del bolsillo delconsumidor, a muy pocas manos, lamayoría extranjera e improducti-

va. Pero como dijo un amigo,“adaptate loco! no te olvides quevivimos aquí” donde el que llorano mama y el que no afana es ungil.De todas maneras, y con laspocas herramientas que tenemos,desde estas páginas vamos aseso-rar, ayudar a minimizar los golpesbajos del mercado, los problemasde cobertura y el bolsillo del pro-ductor.

Por Pepe FinelloExclusivo de TodoAgro

Nota: Precios firmesSe ralentizó la venta de quesos, aunque no hay grandes stocks enfábrica.La gran novedad en el mercado doméstico es que las expectativasde los consumidores crecieron durante el mes de Junio un 6,8%,con respecto al mes de Mayo, según las mediciones de laUniversidad Torcuato Di Tella que elabora el ICC. Este incremen-to de Junio, es el mayor incremento interanual de 2013, y ocurredespués de dos meses de importantes caídas.Las expectativas de los consumidores, mide el grado de optimis-mo que los consumidores sienten sobre el estado general de la eco-nomía y sobre su situación financiera personalEn el sector externo, según la Subsecretaría de Lechería delMinisterio de Agricultura y Ganadería, en mayo se exportaron9,1% más toneladas de lácteos que en Abril, e ingresaron 18,8%más dólares. Y en el acumulado Enero - Mayo, por múltiples razo-nes (entre las que destacan la falta de materia prima y el tipo decambio), se exportaron 16,6% toneladas menos y se obtuvieron25% menos de divisas, que en ese mismo período de 2012.

22 Empresas

LaAsociación de Cooperativas Argentinas (ACA), empresaque nuclea a 156 Cooperativas y a unos 50.000 pequeños ymedianos productores agropecuarios argentinos, contará apartir de esta campaña (2013/2014) con una variedad de sojacon tecnología INTACTARR2 PRO.ACA cuenta con dos criaderos de semillas propios, enPergamino y Cabildo, provincia de BuenosAires, en los querealiza mejoramiento genético sobre la base de germoplas-mas propios de soja, maíz, trigo, sorgo y girasol.En este caso, y a través de un convenio firmado entre ACAy Monsanto, podrá disponer de semilla con la tecnologíaIntacta RR2 PRO, que será provista a cooperativas asociadascon presencia en las regiones Nea y Noa de nuestro país.“La nueva variedad de soja, tiene excelente potencial de ren-dimiento, lo que se surge a partir de las evaluaciones realiza-das en múltiples ambientes del Noa y Nea. Este es un nuevologro, que confirma el compromiso deACAcon la provisiónde la más alta tecnología a sus asociados”, afirmó DanielBiga, presidente de la asociación.

Aca Semillas contará conuna variedad de soja intacta

Bioceres acordócon empresa china

La compañía argentina Bioceresdesarrollará junto con DabeinongTechnologyGroup, de China, semi-llas de soja y maíz que combinentecnologías de aumento de rendi-miento por tolerancia asequía ysalinidad, con resistencias a insec-tos y herbicidas, generadas porDabeinong. Este es el primer acuer-do agro-biotecnológico entre unaempresa argentina y una china, fir-mado en el marco del Foro deMinistros de Agricultura China-América Latina que se llevó a caboen Beijing, China, del 7 al 10 deJunio.Federico Trucco, Ceo de Bioceres,explicó que a partir de este conve-nio las empresas comenzarán a des-arrollar en conjunto semillas de sojay maíz que conjuguen las dos tec-nologías y permitan aumentar losrendimientos sin cambiar las prácti-cas de manejo que utilizan actual-mente los productores agropecua-rios. “Probablemente todas lasgrandes empresas y universidadestienen grupos que trabajan en stressabiótico.Yde todo eso, que sea hoyHB4® lo que está más cerca delmercado, es muy importante”, ase-guró.A su vez Yuping Lu, DirectorGeneral de Dabeinong, afirmó queeste convenio permitirá construir unpuente entre los dos países. “Lacombinación de nuestras tecnologí-as puede acelerar el desarrollo deesta nueva variedad y aumentar suimpacto”, comentó.La tecnología HB4 es el resultadode un esfuerzo conjunto entre laUniversidad Nacional del Litoral(UNL), el Consejo Nacional deInvestigaciones Científicas yTécnicas (CONICET) y Bioceres.Fue descubierta por investigadoresdel Conicet, liderados por la docto-ra Raquel Chan en el Instituto de

Agrobiotecnología del Litoral. Estatecnología fue presentada en 2012 yes una de las pocas disponibles en elmercado para conferir a los cultivosresistencia a estrés abiótico, comosequía y salinidad.

Basf licencia ClearfieldPlus a dos compañías

Euralis Semences y BASF anuncia-ron la firma de un contrato globalsin exclusividad en el que Basf con-cederá su licencia de Clearfield Pluspara la tolerancia a herbicidas engirasoles a Euralis Semences, enciertos países de Europa ySudamérica. Este contrato le permi-te a Euralis Semences ser una de lasprimeras compañías de semillas endesarrollar híbridos tolerantes a lanueva línea de herbicidas BASFClearfield Plus.Al mismo tiempo Basf anunció quese une en un contrato de licenciasobre el producto para girasolClearfield Plus con la firmaLimagrain. Mediante un contratoglobal sin exclusividad, Basf conce-derá su licencia del Clearfield Pluspara la tolerancia a herbicidas engirasoles a Limagrain. El contratopermite a Limagrain desarrollarhíbridos de semillas tolerantes a losherbicidas BASF Clearfield Pluspara su comercialización, en ciertospaíses deAmérica del Sur y Europa.Los híbridos de girasol ClearfieldPlus de Limagrain y los herbicidasClearfield Plus de Basf estarán dis-ponibles en algunos países produc-tores de girasol de América del Sury Europa para principios de 2014.El sistema de producción ClearfieldPlus para girasoles, desarrolladocon técnicas de cultivo tradicional,ofrece un mejor control de malezadurante toda la temporada y unamayor tolerancia de los cultivos enclimas adversos así como un mayorcontenido de aceite y rendimientopotencial de grano.

Arysta presentó en elpaís un nuevo herbicida

Un herbicida sistémico y selectivoen trigo para el control de avenafatua y raigrás, denominadoEverest 70 WDG, fue presentadodurante una reunión técnica organi-zada por Arysta LifeScience, enMar del Plata.El nuevo producto fue destacadopor su excelente control de Avenafatua y Lolium multiflorum, ade-más de transformarse en una nuevaopción de rotación con un excelen-te graminicida, con efecto residual(“flush after flush”) de entre 10 y21 días, además de ser amigablecon el medio ambiente.Everest 70 WDG es un productoArysla LifeScience y será distribui-do por InsuAgro.También fue presentado el PackEvito T como fungicida sistémicode amplio espectro.Arysta es la décima compañía másimportante del mundo en el rubro yocupa el octavo lugar en Brasil porranking de ventas.

Syngenta realizó nuevaedición de Seed Care

Syngenta realizó su sexta edicióndel Simposio SeedCare donde dife-rentes especialistas brindaron unamplio recorrido por los problemasagronómicos que los cultivosenfrentan desde la semilla, bajo elsuelo y en las etapas iniciales.Además, se presentó FortenzaSemillero, su nuevo insecticida decontrol completo.El evento contó con la presencia deKarstenNeuffer, DirectorGlobal deSeed Care de Syngenta, quien brin-dó una completa visión sobre losavances en tratamiento de semillas

y sus perspectivas de mercado en elmundo agrícola, Syngenta a nivelmundial es líder en este segmento.“Es la empresa que más investigasobre cuidado de las semillas y lasdificultades que éstas enfrentan.Prueba de ello es el problema delos nematodos, que existieron desdesiempre y afectan a las raíces. Eneste sentido, Syngenta fue el prime-ro en lanzar una solución conAvicta 50 % y continuará con ellanzamiento de Clariva, un nuevonematicida biológico previsto parael 2014/15”. Otra limitante mencio-nada fue Rhizoctonia y para sucontrol Syngenta ya cuenta conVibrance Integral en trigo y cebaday está próxima a lanzar VibranceSemillero para soja y maíz.

Bayer presentó Percutoren el Encuentro Nacional

de Monitoreo

La divisiónBayer CropScience par-ticipó del 9º Encuentro Nacional deMonitoreo y Control - Plagas,malezas y enfermedades, en dondese realizó el lanzamiento del nuevoherbicida Percutor ante un nutridopúblico de asesores técnicos y pro-ductores.El stand de Bayer, ubicado estraté-gicamente a la entrada del encuen-tro, contó con un sector ambientadocomo un lote con malezas y otrocon una pantalla que reprodujo unvideo institucional sobre Percutor ysu modo de acción. Además, allíestuvieron los representantes aten-diendo las consultas de cientos depersonas que se acercaron paraconocer las novedades del nuevoherbicida.Durante el segundo día, Juan Pablo

Riedel, especialista en herbicidas deBayer CropScience, llevó adelanteuna presentación del producto anteun público que colmó el auditorioprincipal. Allí dio a conocer lasprincipales novedades de Percutor,tales como sus altos niveles de resi-dualidad de hasta 90 días, lo que setraduce en lotes limpios por mástiempo, antes y después de la siem-bra; su mayor espectro de controlque permite bajar los costos de apli-caciones y, al mismo tiempo, con-trolar malezas difíciles como RamaNegra, Viola, Senecio, Verdolaga,Lamiun, Bowlesia y otras 20 espe-cies más. Gracias a su flexibilidadpuede aplicarse en barbechos quevan a cualquier variedad de soja ohíbridos de maíz.Jorge Barrionuevo, jefe delMercado Soja de BayerCropScience para Cono Sur, desta-ca: “Este evento es conocido por lagran cantidad y calidad de públicoque reúne.Aquí podemos encontrarasesores técnicos, ingenieros agró-nomos y productores por igual. Esuna excelente oportunidad paramostrarles las soluciones que Bayertiene para ellos. Este es un herbici-da que va a serles demucha utilidady con el que van a conseguir impor-tantes beneficios.”Con la llegada de Percutor nace unanueva cultura en el manejo de lasmalezas: la ‘Cultura Syncro’, queconsiste en una sincronización per-fecta para que el cultivo desarrolletodo su potencial. Sincronizaciónpara sembrar el cultivo en elmomento adecuado; sincronizacióncon el ciclo de desarrollo de lasmalezas; y sincronización con lalogística de aplicaciones, lo cual setraduce en menos entradas al lote yuna mayor ventana para pulveriza-ciones posteriores, facilitando todoel programa de protección de male-zas.El producto fue testeado por espe-cialistas y asesores técnicos, quie-nes realizaron exitosamente más decien ensayos a campo en todo elpaís durante la última campaña.

232º quincena de junio de 2013 Lechería

El Tour Lechero AgroNación2013 se desarrollará los días17 de Julio, 14 de Agosto y 3de setiembre. En su sexta edi-ción se visitarán tambos deArroyito, Calchín y Sacanta.

Agroecológicamente la zona centro-este de Córdoba, en el centro de laRepública Argentina, en una zonade buenos suelos, y regímenes delluvias de entre 700 a 800 milíme-tros anuales, donde la lechería debecompetir duro con la agricultura.Esta fue la zona elegida para des-arrollar la mayor experiencia que lacapacitación en vivo y en directoexiste en torno a la producciónintensiva de leche, en la RepúblicaArgentina.Es la sexta edición de esta iniciativapergeñada por TodoAgro, que haposibilitado que, hasta el momento,más de 2.500 productores, técnicosy empresarios del país y el extranje-ro; conozcan y palpen los tambosmás competitivos de la RepúblicaArgentina.El recorrido se iniciará desde la ciu-dad de Arroyito, reconocida por sersede del grupo industrial ArCor.Puntualmente en las instalacionesdel Quincho del Club Deportivo y

Cultural Arroyito, tendrá lugar larecepción y se brindará el desayunoa los asistentes.Alrededor de las 8.00 de la mañanahabrá una charla referida alPrograma de DesarrolloTecnológico (PDT) que ha instru-mentado la empresa SanCor; y a las8.30 comenzará el recorrido propia-mente dicho, previéndose que a las9.00 horas se concrete el recorridopor el Establecimiento de OscarCarreras, presidente de SanCor,enclavado en cercanías de La Curva.En la oportunidad podrá verse unsistema de confinamiento en corra-les amplios, la apuesta por el bienes-tar animal, y se enfocará el buenmanejo de la cría y la recría; la ges-tión administrativa y la producciónde alimentos, que son algunas de lasclaves sobre las que trabaja el PDTde la megacooperativa.Posteriormente el contingente setrasladará a Calchín para visitar elEstablecimiento Don Santiago de lafamilia Bessone, una empresa fami-liar que produce más de 24mil litrosde leche diarios, en dos tambos, conaltas producciones individuales(todos los rodeos confinados) y queposee un sistema único de ordeñe,que se opera desde un sótano. Otroaspecto que se verá en la oportuni-dad es el impacto de la genética

Por 22 millones de dólares,Mastellone le cedió a Danone unaplanta y la división de leches paraniños. “El vencimiento en dólares deuna deuda que ya no puede volver arefinanciar fue el disparador. Y conunmercado que no crece como antes,con precios congelados primero ymuy vigilados después, PascualMastellone llegó a la conclusión deque tenía que volver a desprendersede otra división clave de su negocio.Como viene ocurriendo desde 1996,la francesa Danone cerró trato lasemana pasada y se quedó con la

planta receptora de leche deRanchos,en la provincia de Buenos Aires, enuna operación que incluye la propiaplanta considerada líder global en sutipo y la elaboración de leche de altovalor nutricional para niños de uno atres años que La Serenísima elaboracon la marca Crecer. Danone desem-bolsó 22millones de dólares”, señalóla periodista Silvia Naishtat en uninforme en el suplemento I-Eco deldiario Clarín.Ranchos es una planta de pre-recibode la materia prima, con tecnologíade última generación. En el caso deLa Serenísima los camiones que lle-van la leche no van directamente a lasplantas de elaboración sino que pri-

mero se trasladan a las de pre-recibo.Allí se clasifica la leche cruda segúnsu pureza. Sólo la leche con menosde 100.000 bacterias por mililitroserá seleccionada. Ranchos posee unsofisticado sistema de software con-siderado uno de los más avanzadosdel mundo que permite clasificar laleche también de acuerdo a diversosanálisis de calidad.La operación despertó críticas haciael interior de La Serenísima y de losanalistas de bancos de inversión quesiguen a la empresa. No solo se cues-tiona el monto pagado, que muchos

consideran bajo. También, que estadecisión deja a La Serenísima“demasiado expuesta” a la leche flui-da y a los quesos, ya que con el pasode los años la compañía ha ido dejan-do en manos de Danone sus produc-tos más sofisticados y de mayoresmárgenes de ganancias como lospostres, el yogurt y hasta la cadena dedistribución. Desde la alta direcciónde la empresa de Pascual Mastellonejustifican que la política es concen-trarse en leche y quesos y que daránotro empujón con una inversión deUS$ 15 millones a la planta ubicadaen la bonaerense Trenque Lauquenpara la producción de sueros y que-sos.

Gran expectativa por el Tour Lechero AgroNación

La Serenísima vendió ladivisión de leches infantiles

superior, y el manejo de los rodeos,la alimentación a las diferentes cate-gorías y la calidad de leche.En Calchín, toda la producción seprocesa en una planta láctea de lamisma empresa de los Bessone, enla que se producen quesos de cali-dad, marca El Tambo Don Santiago.Desde allí el grupo se trasladará alEstablecimiento R y E de la familiaPiatti, en cercanías de Sacanta,

siempre en los márgenes de la ruta13, donde se producirá el almuerzo.Este tambo tiene las vacas confina-das desde hace 5 años, y acaba deponer en marcha un free-stall concamas de arena para 700 vacas, y hainaugurado un moderno sistema demanejo de efluentes que le permiterecuperar arena, todo el abono orgá-nico (mediante un filtro-extrusor), yel agua para lavar el piso del establo.

A la vez, se verá en el lugar el patiode comidas y cómo se producen ali-mentos (silo y fardos) de altísimacalidad, y un espacio de vacas pre-parto, bajo un establo con cama depaja de trigo, y el funcionamiento deun potro hidráulico.Posteriormente el contingente retor-nará a Arroyito para compartir elcierre del encuentro.

24 Zapping

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El Río Quinto conocido además comoPopopis, recorre el centro de la provin-cia de San Luis y el sur de Córdoba.Tras orillar Villa Mercedes, pasa a ori-llas de Villa Reynolds y Justo Daract; aunos 10 km. de esta última, ingresa enel sur de la provincia de Córdoba, atra-viesa la ruta 35 (foto), y prosiguehasta alcanzar los Bañados de laAmarga. Los caballos que se arrima-ron a beber, nada conocen de esta tra-yectoria y solo entienden que se tratade un manantial de agua fresca.Un detalle que no debería pasar desapercibido en la fotografía, esque hay un alambrado que atraviesa todo el río. Sería bueno que algunos de los muchachosde la Dirección Provincial de Agua y Saneamiento (Dipas) se dieran una vuelta.

Durante todo el mes dejunio, la empresa Concivisitó diversas localida-des de Córdoba constands activos de Plande Ahorro Previo. Allílos clientes pudieronacceder a toda la infor-mación de la propuestade ahorro e inversiónque John Deere tienepara ofrecerles, conesta herramienta quetiene un plazo de 5años y cuotas enpesos.

Los vendedores de la empresapudieron verse enAlta Gracia, Despeñaderos, Laguna Larga, Luque, Río Primero,la Puerta, Jesús María y en Córdoba capital. Precisamente en la YPF de LagunaLarga, retratamos a Hugo Yrazábal y Diego Baruffaldi, integrantes de Conci,aguantando el frío y anotando potenciales clientes.

Con un granmarco de públicose realizó en elinicio de junio, eltradicional rema-te de la CabañaDon Neno, deOscar Manzuren Oncativo,Cba.Salieron a pistae x c e l e n t e sreproductoresporcinos de todas las razas, con y sin ser-vicio. Hubo empresas como Norte Agropecuaria, cuyo titular EmanuelGiotto (en la foto a la derecha) posó con Miguel y Oscar Manzur, pro-pietarios de la cabaña.De acuerdo a la información aportada porAlberto Fessia, martillero delremate, las hembras promediaron $2.978, en tanto que el promedio enmachos fue de $4.100, con un máximo de $7.000 por un ejemplarLandrace, comprado por el señor Constantino, productor de la provin-cia de Buenos Aires. “Fue un remate muy trabajado, dada la realidaddel sector”, le dijo Fessia a TodoAgro. Los principales compradoresfueron de Buenos Aires, Catamarca y Santiago del Estero.

Remate muy trabajadoen Cabaña Don Neno

Conci salió a la cancha con elPlan de Ahorro John Deere

En el sur de Córdoba, en la zona deHuinca Renancó esta imagen puedereplicarse demanera infinita. Lamejorcarne del mundo también se produceen ese lugar. Este plantelAngus que searrimó a curiosear el trabajo del fotó-grafo, es una buena demostración.Pero lo que subyace es mucho másimportante. Es que el maní se ha corri-

do hacia esa zona, y aprendió a convivir enarmonía con la tradicional producción ganadera, de mucha calidad, en esa zona.

Angus de calidad ymaní,conviven en el sur cordobés

El Río Quinto, unmanantial de agua fresca