Año 1 N° 1Noviembre 2013

Almohadas para solterosPág. 11

Como vivir cien añosPág. 16

Cine peruano

Pág. 22

¿Qué hacemos? Éxito Año 1 N°1 Noviembre 20132

Edición general: Shirley Requejo Ramos Contenido elaborado por Total Media S.A.C. Ignacio Merino 1553, piso 2, Lima 14. Teléfono: 4726197Web: www.exitopublicaciones.com

Prohibida su reproducción total o parcial. Éxito es una publicación de distribución gratuita de propiedad de la empresa Total Media S.A.C.

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2013-17463

Impreso en: Editora Del País S.A.C. Jr. Quilca 324 - Lima

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Se la llevan fácilDos ¨combis¨ inician una

carrera en plena ave-nida, los pasajeros in-

dignados reclaman mientras una vez más la autoridad está ausente y en extremo ausen-te, como cuando delante de unos policías de tránsito pa-san velozmente los vehículos poniendo en riesgo la vida de pasajeros e indefensos peato-nes.

Mientras eso ocurre, unos metros más allá, tres serenos tratan de ordenar el tránsito con una lista de los vehículos con mayor número de infrac-ciones. Dos motocar pilotea-das por muchachos menores de edad discuten con algunas personas que les piden que no invadan la vereda; no les importa no tener DNI, mucho menos no tener brevete, ya que estiman que no les pasará nada.

Ninguno de ellos tendrá una papeleta hoy, ni será captu-rado por la policía para ser llevado al depósito. En su re-emplazo, el gran esfuerzo de la Municipalidad de Lima en alianza con la Policía Nacional, estará en montar una cáma-ra, en una esquina tratando de pasar inadvertido o bajar rápidamente de una camione-ta con cámara en mano para tomar fotos a aquellos vehícu-los que apenas se pasaron la velocidad en una calle donde no pasa nadie, o de aquel que se estacionó frente a su casa por unos minutos para poder aplicarles una papeleta.

Para ellos la amenaza de cap-tura y envío al depósito será una amenaza más real que

para aquellas combis en ca-rrera, que aquel taxista mal estacionado, en las narices de las propias autoridades y que para esos muchachos que manejan sin tener licencia de conducir, y saben por qué, pues porque las autoridades ¨se la llevan fácil¨.

Ya conocemos la historia de las fotopapeletas; lo impor-tante pareció ser la facilidad

que ofrecía para cobrar mul-tas sin esfuerzo mayor.

Se estima que este sistema re-cauda cerca de 90 millones de soles al año para la municipali-dad capitalina y genera impor-tantes comisiones para la po-licía, pero ello no representa mejores condiciones para las personas, para el ciudadano.

Lamentablemente en nuestro país, la política de servicio al ciudadano no está centrada en servirlo, sino en servirse de él. Por eso es que a los empleados públicos no les in-teresa que una persona que trabaja tenga que dejar su empleo un día si quiere hacer un trámite.

La atención al ciudadano es precisamente cuando este

está trabajando, y por tanto, produciendo, e incluso el re-frigerio de las personas que atienden a la gente que traba-ja es precisamente a la misma hora que estos, limitando esos minutos que podrían ayudar a aquellos trabajadores que sa-len a su almuerzo a efectuar un trámite sin perder horas de trabajo.

El menor esfuerzo parece ser la misión de los funcionarios públicos, lo más fácil parece ser lo eficiente, sin importar si el objetivo es estar al servicio del público.

¿Usted ha tratado alguna vez hacer una denuncia en una comisaría?, pues entonces se preguntará porque estas personas insisten en tratarlo como si le hicieran un favor, cuando están para servirlo justo en ese momento de in-dignación y molestia.

En cada uno de esos momen-tos nos da ganas de cantar ¨y se la llevan fácil¨, porque no vemos ningún esfuerzo por tratar de ayudarnos, porque cuando queremos reclamar un derecho nadie parece inte-resarse en ello, mucho menos las autoridades.

Preguntémonos por qué se prefiere suspender el fútbol en La Molina antes que em-prender una verdadera cam-paña para terminar con la violencia y el vandalismo en el fútbol, pues porque es lo más fácil. Cómo también es más fácil dejar que la violen-cia aterrorice a los vecinos de Matute, porque ellos no se quejan tanto, ya están acos-tumbrados.

Se dice que las cosas malas ocurren principalmente cuan-do los buenos no hacen nada. Tratemos de que el compro-miso sea poco a poco el sinó-nimo de peruano, reclamando nuestros derechos y evitando que algunos ¨se la lleven fá-cil¨ aprovechándose de los demás.

El ritmo acelerado de la vida actual viene desde hace unos años condicionando nuestra forma de vivir. La larga espera en paraderos y los prolongados viajes hacen que el tiempo se convierta en uno de los bie-nes más preciados de los tiempos modernos.

Todo esto conspira diariamente con la vida misma, porque reduce la posibilidad de disfrutar de cosas tan simples -aunque necesarias- como la sana diversión, el buen entretenimiento y hasta la buena lectura.

Entendemos que el desarrollo de nuevas modalida-des de transporte público, como el Metropolitano, el Tren Eléctrico, y el planeamiento de otras como el metro subterráneo, intentan mejorar la calidad de vida de los limeños. Nosotros buscamos lo mismo para usted.

Por ello hemos combinado la palabra Éxito (sinónimo de la lucha diaria de los peruanos) con la frase “te acompaña”; como testimonio de nuestro deseo de ser compañero suyo no solo en su viaje hacia o desde el trabajo, sino también en su hogar y con los suyos.

Por eso, Éxito trae en sus páginas, historias alegres, positivas y divertidas y pretende ser una guía prácti-ca en su vida diaria, para toda su familia, lejos de la violencia innecesaria y excesiva en las noticias. Es por demás garantizar el respeto necesario para todos y cada uno de nuestros lectores, pues este es nuestro principal compromiso.

Al inicio nos veremos mensualmente, pero espera-mos pronto estar más cerca suyo, de manera gratuita y oportuna, tanto en el camino a su trabajo, como en la paz de su hogar, y nos reconocerá cuando uno de nuestros colaboradores le ofrezca su mejor sonrisa y les diga: “Buenos días, que el Éxito lo acompañe”.

Éxito: su nuevo compañero

Editorial

La política de servicio al ciudadano no está centrada en servirlo,

sino en servirse de él

Actualidad Éxito Año 1 N°1 Noviembre 20134

Una de las fiebres de los reality shows

A primera vozEs importante saber y conocer el talento que poseen los peruanos y mostrar que somos “muy boonitos” por dentro y por fuera.

A sus 70 años, José Luis "Puma" Rodríguez, con la galantería que lo caracte-riza, es todo un personaje que ha dado que hablar en “La Voz Perú” por sus constantes piropos a las participantes de este con-curso como “estás booni-ta” o “ven con papá” sien-do tendencia en las redes sociales.

“Yo soy un poco más car-nal. Aparte de la voz, veo otras cosas. Porque tam-bién es audiovisual. La

televisión puede favorecer o te puede matar. Claro, la voz es primero y después el res-to, pero yo busco el paquete completo”.

Es un conquistador que man-tiene su espíritu joven, car-gado de romanticismo de su época, en que a las mujeres se les susurraba galantemen-te al oído, y que es dueño de un físico envidiable que desprende más de un suspi-ro en el set de “La Voz Perú” debido a que es vegetariano desde hace 35 años.

¿Recuerdan el boom de las miniseries peruanas? y alguna vez se pregun-

taron ¿qué seguirá después? Hoy en día lo que está de moda son los Reality Shows que a pesar de los comenta-rios y críticas que reciben son los que generan más rating en el Perú.

Actualmente, el programa con mayor audiencia produci-do por Ricardo Morán es “La Voz Perú”, concurso de can-to y adaptación peruana del programa “La voz de Holan-da” (2010) producido en va-rios países con mucho éxito, consiste en elegir a concur-santes que destaquen por sus cualidades vocales sin que su aspecto físico influya en la decisión del jurado.

PerfilesEl jurado está compuesto por 4 artistas musicales como lo son Eva Ayllón, quien ha de-mostrado ser muy emotiva;

Jerry Rivera, el más analí-tico; Kalimba, el más téc-nico; y José Luis "Puma" Rodríguez, el coqueto, que además destaca que “la imagen también im-porta”; todos son a la vez, los entrenadores de los 28 concursantes que selec-cionaron cada uno y que tienen por objetivo en-contrar “La voz de Perú”.

Batallas“La Voz Perú” es transmi-tida desde el lunes 30 de setiembre de este año por Frecuencia Latina (canal 2) de lunes a viernes de 9pm a 11pm y ya está en su segunda fase denomi-nada “Las Batallas” en que la dos participantes del mismo equipo se enfren-tan interpretando la mis-ma canción para que lue-go el coach seleccione al que pasará a la siguiente fase. Serán 56 los elegidos en esta fase y al final, solo

El Puma RodríguezPara Kalimba “El puma” es un felino porque parece como que tuviese radar, mientras que Jerry Rivera dice que en vez de “El puma” debe ser “El león” por su cabellera y que le dice “profesor Rodríguez” porque si él piropea a las muchachas se vería algo muy real, muy serio, pero cuando lo hace “El puma” se ve nor-mal.

El Puma: “Para mi es inevitable cuando veo a una mujer hermosa no decirle que boonita estas”.

Aunque ha recomendado que “deben prohibir es-trictamente que las muje-res vengan con ese tipo de vestido”

Así convenció a las féminas concursantes a integrar su equipo:

“Te vi poderosa, maciza, te vi fuerte, o sea que está completa, cantas bien y tienes buena presencia, me encantaría que te vi-nieras conmigo para con-vertirte en la Voz Perú”.

ActualidadÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 5

“La Voz”, también se está emitiendo en Afganistán, Ar-menia, Turquía, Canadá; por segunda vez en Colombia, España y Ucrania, y por tercera vez en México. En total, “La Voz” se ha emitido en 47 países.

La voz del mundo

habrá un ganador, quien firmará un contrato con la disquera Universal Music y la posibilidad de ser una figura internacional de la música.

A ciegasLa primera fase consistió en audiciones a ciegas, donde el jurado solo escu-chaba lo que cantaban los concursantes, no los veían porque estaban de espal-das, y cuando a uno más de ellos les gustaba la voz del concursante, presio-naban un botón y la silla donde estaban sentados giraba, poniéndolos fren-te al que estaba cantando. Si volteaban más de dos jueces, el concursante ele-gía el coach, y por tanto, el equipo al cual quería pertenecer para ser entre-nado y llegar a la segunda fase.

En vivoEn la tercera y cuarta fase, los integrantes de cada equi-po se enfrentarán en shows preparados para galas es-peciales y presentaciones en vivo, mientras que en la quinta fase (la final), el fina-lista realizará un dueto con su coach y el público decidirá a uno de los cuatro finalistas de “La Voz Perú”.

Búsqueda de talentosNo tenemos nada que envi-diar a otros países. Ahora po-demos encontrar los mismos y famosos reality shows emi-tidos en otros países adapta-

dos al Perú en la televisión peruana.

Uno de ellos fue “Yo Soy”, reality musical de imita-ción, en donde se buscan los dobles de cantantes fa-mosos. La versión peruana tuvo 5 exitosas tempora-das con un jurado confor-mado por el imitador có-mico Fernando Armas, la cantante de cumbia Mari-carmen Marín y el produc-tor, director y guionista de teatro Ricardo Morán.

“El Gran Show” es un rea-lity musical emitido desde

Actualidad Éxito Año 1 N°1 Noviembre 20136

Dos hermanos, Admir e Ibi Adili, dueños de una heladería en Croacia, tu-vieron la idea de crear un helado para atraer a los amantes de Facebook, debido a que una de sus hijas estaba todo el día conectada a esta red

Una noche sin dormir equivale a caminar tres kilómetros, según un reciente estudio de la Universidad de Colorado (Estados Unidos). Descubrieron que la gente gasta más energía cuando está despierta en la cama que cuando está dormida, probando que en ocho horas de vigilia se queman aproximadamente 135 calorías así esté recosta-do en su cama, dando vueltas.

Para esto, siete adultos estuvieron obligados a permane-cer en la cama durante los tres días que duró la inves-tigación viendo películas, leyendo y hablando. También despertó su interés de conocer cómo la pérdida de sueño puede contribuir al aumento de peso y la obesidad.

El mendigo Billy Ray Ha-rris en Missouri (estado de EE.UU.), demostró su honestidad al devolver un anillo de diamantes que cayó accidentalmente den-tro de su taza de limosnas, y a cambio recibió 86 mil dólares americanos de re-compensa.

La dueña del anillo, Sarah Darling, quiso ir en busca del mendigo al darse cuen-ta que su anillo de miles de dólares ya no estaba en su

HELADOS DE LOCURA

social. El helado es blanco combinado con un jarabe azul.

También existe el helado fluorescente, creado por el inglés Charly Francis, que está hecho a base de una proteína sintetizada que hace brillar a las medusas, apenas pasas la lengua por el helado, se activa la pro-teína y da un resplandor verdoso. El helado perfec-to para los que celebraron Halloween.

NO DORMIR, CANSA

COMO ANILLO AL DEDO

dedo, sin embargo, dos días después se dio con la sorpresa de que el propio Harris fue hasta su casa a devolverlo. Sorprendi-da por tal acción decidió iniciar una campaña por internet para recaudar fondos, juntando 86 mil dólares.

“Si una persona devuelve algo que no le pertenece ¿Recibe todo esto?”, fue-ron las sabias palabras de Billy.

Cortitas

el 2010 con gran éxito, dirigi-do por Gisela Valcárcel, en el que famosos y no tan famo-sos participan en un concur-so de baile, y en el que cada semana se elimina a un par-ticipante.

“Perú tiene talento” es un formato denominado “Talent show” de la franquicia inter-nacional Got Talent, creado por el británico Simon Cowell. El programa buscó artistas in-éditos de todas las edades y habilidades ofreciendo como premio de 70 mil soles. Su ju-rado estuvo compuesto por la ex animadora infantil ar-gentina Almendra Gomelsky, la reconocida cantante criolla Mirtha Bracamonte, y por el locutor de radio y showman Carlos Galdós.

Otro reality exitoso fue “Ope-ración triunfo” que dio a 18 jóvenes con orientación mu-

sical, entre 16 y 30 años, la oportunidad de seguir una carrera musical. Tuvo como jurado a Carlos Lozano, pre-sentador de televisión que condujo Operación triunfo en España; Pete Manriquez, productor musical y director general de programación del grupo RPP Radio; Iván Cock, productor audiovisual, direc-tor ejecutivo de la Asociación Promotora Educativa de Mú-sica, Arte y Sonido (APRO-MAS) y gerente general de Caracola industrias del entre-tenimiento.

También está el denominado “Tu cara me suena”, concur-so en el que ocho famosos deben caracterizar a un ar-tista e interpretar una de sus canciones. Se estrenó el 27 de octubre de 2013 con un jurado conformado por la actriz y comediante Bettina Oneto, el actor Ricky Tosso

que también será coach, el presentador y cantante Raúl Romero y la periodis-ta Mónica Delta.

Otros reality shows pre-sentado en la pantalla chica fue “Pequeños Gi-gantes”, programa de competencia de talento in-fantil en disciplinas como canto, baile y carisma; con la conducción del perio-dista Federico Salazar y su esposa, la actriz Katia Con-dos; y “Rojo Fama Contra-fama”, en el que participa-ban jóvenes talentosos en la categoría de bailarin o cantante.

No podemos olvidarnos de mencionar a “Esto es Gue-rra”, “Combate”, “El valor de la verdad”, y los ya olvi-dados “La casa de Gisela”, “Bailando por un sueño” y otros.

CrónicaÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 7

En el museo Cementerio Presbítero Maestro

Recorra las tumbas de los personajes que marcaron la historia del Perú

Noches de luna llena en la ciudad de los muertos

Éxito cumplió el recorrido de las Noches de Luna Llena en el museo Ce-

menterio Presbítero Maestro, que ofrece la Sociedad de Be-neficencia de Lima, todos los jueves a las 7 de la noche en Jr. Puno 228, de donde parte el bus hacia Barrios Altos, ahí se encuentra el camposanto y primer panteón construido de la ciudad.

¿Sabías que antes enterraban a los difuntos en los conven-

tos e iglesias a las que asistes a misa? Esto nos enteramos al iniciar el recorrido. Las rejas de la puerta 4 se abrieron, y los grupos de per-sonas ingresaron, con linter-nas en mano, se preparaban para caminar aproximada-mente 20 hectáreas de terre-no, guiados por el historia-dor Gubén Chaparro, quien empieza diciéndonos que koimetérion (palabra griega) significa lugar de descanso, de penitencia y oración, ade-

más nos contó que las almas benditas del purgatorio en ese instante estaban enorme-mente felices de que un gru-po de gente como nosotros estemos visitando el lugar.

Mientras avanzábamos, nos contaba que el Cementerio Presbítero Matías Maestro alberga más de 800 tumbas y mausoleos; y un promedio de 250 mil nichos. En 1972 fue registrado como Patrimonio Monumental de la Nación y el 9 de junio de 1999 fue decla-rado Museo. A su vez, perte-nece a la Red Latinoamerica-na de Valoración y Gestión de Cementerios Patrimoniales, que busca consolidar su con-dición de patrimonio cultural intangible. Fue inaugurado hace 205 años, el 31 de mayo de 1808, por el Virrey José Fernando de Abascal; diseña-do y construido por el arqui-tecto, escultor y pintor vasco Presbítero Matías Maestro.

En sus 766 mausoleos, que significa un lumbral o un paso hacia el más allá, de la más refinada arquitectura de los siglos XIX y XX, guardan los restos de hombres, mujeres y

niños que se encomendaron de escribir la historia de nues-tro país. Más que un campo-santo, el Presbítero Maestro es considerado un testimonio viviente del pasado y presen-te de la República del Perú. Además, Lima era conside-rada “la Roma de América”, porque eran profundamente católicos.

En el cementerio reposan los restos de personajes im-portantes de nuestra historia como José de la Riva Agüero, Antonio Raimondi, Daniel Al-cides Carrión, Manuel Gon-zales Prada, Ricardo Palma, Abraham Valdelomar, Nico-lás de Piérola, Felipe Pinglo, José Carlos Mariátegui, José Santos Chocano, Augusto B. Leguía, entre muchos más. Además podemos encontrar un mausoleo construido en honor a los héroes de la Gue-rra del Pacífico de 1879 como Francisco Bolognesi, Miguel Grau, Leoncio Prado, entre otros más.

“Una ciudad para los muer-tos dentro de una ciudad de los vivos”

La criptaEn el recorrido ingresamos a “la cripta de los héroes” o templo militar en el que se da honor y gloria a los caídos, es como una iglesia que guarda 315 restos de los valientes aproximadamente, con una descripción que menciona sus nombres y además los combates en lo que partici-paron.

Gubén señalaba al lado de-recho y nos contaba que hay un catafalco, dentro de él hay una urna que contiene la ti-bia del almirante Grau, como señal de duelo está el ancla cubierta de los laureles, la ré-plica de su espada está en la escuela superior de la marina y su uniforme hecho trizas. Aquí también están los restos de don Francisco Bolognesi, héroe de la batalla del mo-rro de Arica nacido en la calle Cailloma del Centro de Lima.

Aunque parezca increíble, los militares eran muy ro-mánticos, nos cuenta Gubén mientras nos lee una carta de Miguel Grau a su esposa Dolores antes de morir:“he soñado contigo, que estuve a

tu lado, rodeado de todos mis hijos y de mis nietos, escena que nunca volveré a ver”.

Finalmente, nos fuimos al cuartel de los suicidas, un lugar en donde te comienza a doler la cabeza, el oído, se siente una pesadez propia de un cementerio, por lo que Gubén nos dice: Ya los traje pero yo me quedo aquí no más, ustedes paseen por el lugar (risas), y no es broma. Además de contarnos mu-chas historias, resalta que la puerta 1 del cementerio se cerró en la década del 80, porque todo aquel que entra-ba se suicidaba ahorcándose o envenándose, era como que si te llamara.

Ya saliendo, nos enteramos que ahí también está ente-rrada Sebastiana De Berrillos, una bruja malera; 72 presi-dentes de la Cámara de Dipu-tados y Senadores; José san-tos Chocano, quien pidió ser enterrado de pie; que existe un cuartel para personas muy gordas y que María De la Luz y De La Cruz fue la primera persona enterrada en este cementerio, el 27 de febrero de 1810.

Fue inaugurado hace 205 años, el 31 de mayo de 1808, por el Virrey José

Fernando de Abascal

Entrevista Éxito Año 1 N°1 Noviembre 20138

Nicolás Yerovi:

“Un sentimental disfrazado de persona jovial”

Éxito entrevistó a Nico-lás Yerovi en su depar-tamento de Barranco,

quien compuso su primer periódico a mano cuando cursaba cuarto año de pri-maria, en primero de se-cundaria publicó su revista “La voz lasallista” y en quin-to de secundaria, la revista “Ensayos”, por ello nos dice que, antes que aprender a jugar con la pelota, apren-dió a escribir en la máquina de escribir de su padre, su vocación estaba prescrita.

A los 62 años de edad, es poeta, novelista, dramatur-go, periodista, doctor en Literatura y, para colmo, peruano, nos dice. Es au-tor de veinte libros y miles de columnas periodísticas, además dirige la centenaria revista Monos y Monadas.

Tiene un tono de voz muy grave, como el de su padre, menciona, de quien guarda una grabación de cuando tra-bajaba en radio Victoria que a veces escucha para recor-darlo.

“Los peruanos somos

sobrevivientes”

¿Cómo define a Nicolás Ye-rovi?Eso quisiera saber (risas), acepto sugerencias. La ver-dad nunca había tratado de definirme, la pregunta me toma por sorpresa porque nunca me había planteado a mi mismo esa interrogante y como a diario me acepto tal y

he venido siendo pero jamás he tratado de reducirlo a pa-labras, aunque confieso que soy un sentimental disfrazado de persona jovial (risas).

¿Qué lecciones aprendió en estos años de trayectoria?Casi todas. Quienes hemos permanecido la mayor parte de nuestras vidas en el Perú de las últimas décadas, más que ciudadanos somos so-brevivientes. En las últimas décadas, los peruanos hemos vivido hasta tres cambios de moneda, del sol de oro al inti, y del inti al nuevo sol.

Por ejemplo, en julio de 1980, la botella de agua gaseosa que costaba un dólar, aquí costaba 12 intis; 5 años des-pués, en julio de 1985, un dó-lar era un millón de intis. En ese tiempo cualquiera podía

decir que todos éramos mi-llonarios, lástima que los mi-llones no valían nada.

Y no he mencionado que las heces corrían por las tube-rías de agua potable, había apagones, toques de queda toda la noche, regresar vivo a tu casa era un milagro. Luego vino la recesión, nadie vendía nada porque no sabía el pre-cio y si iba a tener alguna ga-nancia o no; después llegó el “Fujishock”; en fin, por todo esto, somos la prueba vivien-te de que la sobrevivencia es posible (risas).

Además, con toda una déca-da de corrupción organizada desde palacio de gobierno con 140 cintas de video don-de son corrompidos desde banqueros hasta alcaldes, congresistas, jueces, miem-

bros del Tribunal Constitu-cional, del Jurado Nacional de Elecciones, ese acervo documental no lo tiene nin-gún país del mundo, ningún dictador que renuncia por fax (risas) y se lleva de recuerdo el avión presidencial y no lo quiere devolver, manda a la tripulación de regreso y se queda con el avión, eso no se ve así no más, ante esas circunstancias solo nos que-da reírnos, es tragicómico en realidad.

¿Qué es lo que no se sabe, lo nunca dicho de Nicolás Yerovi?Casi todo (risas). Algo se sabe, poquísimo, soy una persona muy reservada.

¿Con qué o quienes se siente agradecido?Con todas las personas que a

mi ingenio le han respon-dido con una sonrisa, esos momentos de alegría que he podido procurar le dan sentido a mi vida.

Cuéntenos ¿Cómo es la experiencia con Monos y Monadas?Es muy muy divertida. Sin dudarlo es un oficio que alegra la vida propia y la ajena, que permite una especie de terapia colecti-va donde una sola sonrisa, producto de reírse de uno mismo y de su circuns-tancia, mejora la vida. Por otro lado, la sátira política permite llegar al poderoso cuando hierra, se equivo-ca y abusa y uno se siente bien (risas). También entre burlas y veras, entre risas y risas se dicen grandes verdades, entonces es te-

nunca he sabido que sor-presas nos va a deparar la historia. Pero, pueden vivir cada día como si fuera el primero y el último que nos queda, vivimos en un país absolutamente formidable, de cualquier cosa puede morir un peruano menos de aburrimiento (risas).

muy pesada que recibimos en la década de los 90, el resta-ñamiento del daño moral.

¿Qué es lo más difícil en nuestro país? Recuerdo que la vida empezó a cambiar en 1992, cuando después de la recesión es-pantosa, sucedió la hiperin-flación, el golpe de estado y la gente empieza a tomar consciencia.

La gente piensa que lo que antes estaba mal visto y se sentía hasta vergüenza era digno de ser punible como era el hecho de vender la consciencia y los valores, un policía corrupto escondía la cara, un político que otorgaba una licitación después de re-cibir una prebenda era seña-lado, y era excepcional, pero luego, lo que era excepcional y mal visto, se convierte en normal y bien visto (risas).

rapéutico, es pedagógico y es punitivo (risas).

¿Considera que alguno de sus hijos continuará lo iniciado por su abuelo en 1905?Hasta el momento los chi-cos se han dedicado a las artes escénicas más que al periodismo propiamente dicho, después de haber escrito 25 obras de teatro y todas haberlas representa-do no puedo reprocharles nada.

¿Cómo lee el escenario político con el humor que lo caracteriza?Con la mayor nueva fe, no puedo quejarme porque materia prima nunca habrá de faltar. No deja de ser pe-noso para el país y para el futuro tener a ex presiden-tes investigados por casos de corrupción.

EntrevistaÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 9

Nicolas Yerovi mirando siempre el lado mas divertido de la historia

Tiempos aquellosLa tecnología apareció

no solo para facilitar-nos la vida, sino tam-

bién para estar inmersos en ella, llevarnos a un mundo irreal en el que todo es más fácil, más re-lajado aunque a la vez es-tresante.

Los niños de antes nunca tuvieron un smartphone, ni aquello que hoy envi-cia a grandes y chicos, el PlayStation, ellos jugaban a las escondidas, con trom-pos y canicas, y las niñas, saltaban sogas, jugaban yaces y vóley en las calles frente a su casa.

Tiempos aquellos, en que los jóvenes jugaban aje-drez y dama, con naipes y al billar. Las decisiones las tomaban jugando piedra, papel o tijera; y si necesita-

ban que alguien los salve, ese era “San Miguel”, que apa-recía cuando lo aclamaban. Y como no mencionar a los dibujos animados de antaño, que hoy por hoy, muchos de ellos han llegado a la pantalla grande.

Como olvidarnos de aquellos que nos contagiaban sus ale-grías, vivir sus decepciones y disfrutar de sus ocurrencias. Entre ellos podemos mencio-nar a Marco, el Pájaro Loco, los Supersónicos, los Picapie-dras, el Oso Yogui, los Simp-sons, los Caballeros del Zo-diaco, los Súper campeones,

y podemos seguir recordan-do más como Tom y Jerry , la Pantera Rosa, Scooby Doo, la Pequeña Lulú, los Thunder-cats, Popeye, Don Gato, la Abeja Maya, Candy, y la lista aún es muy larga.

Pero en aquella niñez que vivió en aquellos tiempos también eran castigados fí-sicamente por sus padres, mientras que en la actuali-dad, eso felizmente se ha ido perdiendo. Hoy los padres conversan más con sus hijos, los comprenden o los llevan a un sicólogo, ahora, si un pa-dre quiere golpear a su hijo,

este muchas veces respon-de “si me pegas te denun-cio”, con lo que muchas ve-ces, desprende una sonrisa de los adultos.

Antes, los niños tenían más responsabilidades dadas por sus padres, muchos estudiaban, trabajaban y ayudaban en el hogar. Ahora tienen más tiempo para jugar, así sea desde una computadora.

No nos podemos que-jar, solo vivir cada etapa de nuestra vida como se nos presente, disfrutarla al máximo porque nadie sabe lo que se creará o aparecerá mañana y dire-mos “tiempos aquellos en los que…” y al recordar, tal vez riamos, lloremos o simplemente sintamos nostalgia.

¿Qué rescataría del Perú?Realmente, somos un país riquísimo en todos los térmi-nos, cultural, geográfica e his-tóricamente. La perspectiva es el porvenir del país como lo es a la fecha, finalmente un crisol de toda suerte de aportes.

“Entre risas y risas se dicen

grandes verdades”

Pienso que el día en que con-virtamos en propósito co-mún el propósito de todos, el hecho de estimar lo que tenemos y dejar de lado la podredumbre de todas esas castas de corruptos, no nos va a parar nadie, el porvenir va a ser de nuestros nietos y bisnietos, hay mucho por ha-cer aún, después de la carga

Entonces empieza la era del, que importa que robe si hace obra, y por desgracia dura hasta ahora, ningún gobierno ha tomado la determinación política de educar a la gente en el respeto, el valor de la decencia y de la honradez, cumplen con formalidades judiciales, pero no las pro-mueven.

“Somos la prueba viviente de

que la sobrevivencia

es posible”

Antes, la corrupción era seña-lada públicamente, mal vista y era excepcional, ahora es normal, incluso, el corrupto hasta empieza a jactarse (ri-sas), como diciendo que si no eres corrupto eres un imbécil, como puede ser que hayas

trabajado 10 años en el mi-nisterio tal y no te has robado ni siquiera un clip y eres un imbécil y eso se ve en la vida cotidiana.

¿Qué recomienda a los pe-ruanos para sobrevivir aquí?La verdad, nunca he reco-mendado nada (risas) porque

Emprendedores Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201310

Los peruanos se caracteri-zan por ser muy innova-dores y ante las necesi-

dades que enfrentan a diario crean maneras de sobrevivir convirtiéndose así en em-prendedores que forjan un país de oportunidades.

Ya obtuvimos el título de “el país más emprendedor del mundo” con el 40.20% del número de emprendimientos del planeta según el General Entrepreneurship Monitor (GEM) porque cuatro de cada 10 peruanos entre 18 y 65 años realiza alguna actividad emprendedora.

Además, los emprendedores peruanos son 19 veces supe-riores que los japoneses en cuanto al emprendimiento

por oportunidad y 11 veces superiores en cuanto al em-prendimiento por necesidad. Y según información de Su-nat, al año se registran cerca de 300 mil empresas y cierran unas 200 mil.

Por ello, si está animoso por emprender un negocio y de-sea tener éxito en su nueva aventura empresarial, aquí le detallamos los pasos que debe seguir para conseguirlo, mantenerlo y hacerlo soste-nible en el tiempo.

El primer paso en el ca-mino hacia un negocio com-pletamente exitoso y reco-nocido, es poner fecha a sus proyectos y visualizarse como esa persona exitosa que de-seas ser.

También, debe ser realista, saber que antes de ser exito-so tendrá que pasar pruebas, cometer errores, lograr su-

Recuerde que: Un negocio exitoso no se hace por casualidad, es el resultado del enfoque, in-versión y trabajo duro por parte del dueño.

Finalmente, mantenga el equilibrio en su vida. Al em-prender un negocio es im-portante que se siga dando un tiempo para hacer ejer-cicios, relajarse, pensar y educarse.

Está demostrado que las mejores ideas no nacen en una oficina, sino durante el tiempo libre.

Cuide sus relaciones huma-nas. Un negocio exitoso sin amigos ni familia no le va a servir de mucho. También debe nutrir su relación con sus colegas de trabajo y con sus clientes.

“La persona exitosa imple-menta constantemente lo que aprende”.

Es importante saber que todos podemos marcar una diferencia. Sus aportes no tienen que ser a gran esca-la, pero le darán un nuevo sentido a su vida.

perarlos, y mantener la meta de llegar a ser un empresario exitoso.

En segundo lugar, debe conocer experiencias de per-sonas con negocio y conocer el trajín del mismo. Además, evite endeudarse.

Tercero, debe estar siem-pre alerta ante las nuevas oportunidades. Un negocio constante es la base para sos-tener nuevos emprendimien-tos comerciales.

Como cuarto paso, debe adquirir conocimiento. Si no sabe más, no puede hacer más. Por ello, es necesario que se capacite asistiendo a eventos, taller y/o cursos, además de leer libros.

Otro punto que debe tener en cuenta es crear un nego-cio que desee y que le guste realizar. Además debe tener en cuenta la rentabilidad, por ello, piense en productos o servicios que den solución a los problemas y necesidades de las personas.

En el sexto paso, debe en-focarse en sus fortalezas. Una de las trampas más grandes para todo emprendedor es la de querer hacerlo todo por su propia cuenta, cuando para lograr el desarrollo de su negocio debe delegar en las áreas en las cuales es dé-bil y enfocarse en las que es bueno y dejar de ser tan con-trolador y dejar de creer que nadie podrá hacer el trabajo mejor que él.

Realizar un plan de traba-jo es el sétimo punto. Para

lograr que tu negocio sea só-lido debes planificar las acti-vidades a realizar en el día, la semana, el mes y el año para medir sus resultados a corto, mediano y largo plazo.

“Entender el comportamien-to de los clientes, pueden abrirle las puertas hacia una nueva experiencia innova-dora”.

El siguiente paso es valorar a las personas que trabajen para su negocio, permítales aprender y mejorarse como persona y profesionalmente. Haga que sientan el negocio como suyo. Cree en torno a ellos un ambiente de bienes-tar y eso se verá reflejado en el crecimiento de la empresa.

“Un Negocio exitoso es sólo el reflejo de la persona que lo construye”.

Una guía para los emprendedores

Secretos para un negocio exitoso

… los peruanos son 19 veces supe-

riores que los japoneses en cuanto al em-

prendimiento por oportunidad y 11 veces superiores

en cuanto al emprendimiento por necesidad…

… una de las trampas más grandes para todo emprendedor es la de

querer hacerlo todo por su propia cuenta…

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TendenciasÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 11

La alternativa para las noches solitarias

Almohadas para solteros

No hay nada peor que querer acurrucarse en las noches y no tener con quién hacerlo

¿Sientes soledad al dor-mir? En pleno siglo XXI esto es imposible y más

aún con todas las novedades creadas en países como Ja-pón, EE.UU. y Europa.

Con el objetivo de darte la compañía que tanto anhelas, hoy se puede encontrar des-de un novio de lana hasta al-mohadas para solteros y sol-teras, sí, es verdad, aunque usted no lo crea, estos pro-ductos existen y son todo un boom en países extranjeros.

El novio de lana es de tama-ño real hecho de estambre, listo para rellenar y hacerle compañía. Este innovador producto fue creado por la artista holandesa Noortje de Keijzer, quien lo denominó “el novio perfecto”, pues resulta

buen oyente y dar el calor necesario en las noches, aun-que no pueda sostenerse por sí mismo y tampoco recuer-de las fechas especiales que cualquier mujer tanto anhela.

Algo más innovadores son las almohadas novio en versio-nes para solteras y solteros. Para los solteros están las de-nominadas Deluxe Comfort Girlfriend Body Pillow (al-mohada corporal de novia en formato comodidad de lujo, en español), que cuen-ta con unas protuberancias que simulan los senos de las féminas, permitiendo a los “forever alone” imaginar que duermen abrazados.

La historia no queda ahí, en Japón, también existe una versión similar de lo más ori-

ginal, exclusivamente para los hombres. La almohada, de un tamaño considerable, tiene forma de mujer arro-dillada con minifalda, y tie-ne la opción de comprarla en color negro y/o rojo. Por supuesto, se puede apoyar perfectamente la cabeza en lo que serían sus muslos. Se-gún describen sus inventores, están fabricadas a partir de poliuretano, un material que es muy suave al tacto y muy cómodas.

La almohada tuvo tanto éxito entre los japoneses que se agotó hasta en los portales de internet donde se podía adquirir. El objetivo es que estos lobos solitarios no se sientan como tal y tengan un lugar donde apoyarse, como si fuera una amiga o compa-

ñera sentimental a quienes no rindan cuentas.

También está la "boyfriend pillow", una almohada que sustituyen el cariñoso abrazo nocturno del novio, simula un torso masculino y cuenta con un brazo bastante musculoso para agarrar bien a la fémina que la compra, y reemplazar con esto las noches de com-pañía. Además, no escucha-rás ronquidos ni tendrás olo-res desagradables en la cama, no te quitarán la sábana y po-drás sentirte segura mientras duermes.

Muchos recomiendan no acostumbrarse tanto a ellas porque te acostumbrarías a la compañía de tu "almohada novio" y dejar de buscar a tu media naranja.

El precio máximo de este pro-ducto en el extranjero es de 10 euros y entre las ventajas que ofrece la almohada en forma de cuerpo femenino o

masculino es que no te va a reñir por llegar tarde, por tener los pies fríos, o por dormirte sin cepillarte los dientes.

Especial Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201314

Elka Popjordanova: “No solo hemos crecido como centro comercial en tan solo 4 años de operacio-nes, también ha crecido Lima Norte y su economía”

Los 4 años de crecimiento contínuo de Plaza Norte

Este centro comercial será ampliado para alojar a más empresas, crear Plaza Tradiciones de gastronomía, construir una clínica y más centros de entretenimiento.

Plaza Norte se ha consoli-dado como el más gran-de y completo centro

comercial del Perú ubicado en el distrito de Independen-cia (Lima Norte), desde su in-auguración en el 2009 con un total de 5 tiendas anclas y 25 mil m2 de terreno arrendan-do en dos niveles.

Elka Popjordanova, gerente general del mall, afirmó: “La industria retail ha impactado en la economía peruana a tra-vés de distintas inversiones, lo cual va de la mano con la creciente clase media emer-gente. Las ventas de nuestros operadores se incrementan conforme vamos creciendo y

crece la economía de los habitantes de Lima Norte.

Este movimiento comer-cial ha coincidido con las aperturas de tiendas en fechas claves y al mayor poder adquisitivo con el que cuentan los peruanos hoy en día”.

EspecialÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 15

Elka Popjordanova, Gerente General de C.C. Plaza Norte

También señaló que el tic-ket promedio ha aumen-tado gracias al ingreso de nuevas y exclusivas marcas: “Nuestro ticket actualmen-te es de 120 soles. Lima Norte está demostrando un mayor crecimiento eco-nómico y financiero y el 2% de los habitantes de Lima Norte ya pertenece al seg-mento “A”, incluso sus in-gresos se han duplicado en los últimos 10 años, por eso nuestras marcas apuntan a satisfacer las exigencias de este grupo a la hora de comprar, y atendemos al 25% de la ciudad de Lima.” Plaza Norte se diferenciaEn ese sentido, la ejecutiva agregó que están trabajan-do en una nueva amplia-ción del segundo nivel del Centro Comercial, donde se alojarán nuevos locata-

rios: “Tenemos en el centro de atención al consumidor MAC-Mejor Atención al Ciudadano-a todas las instituciones del estado y atiende en su nuevo local ampliado a mil 300 m2, el más grande de la zona. Tenemos un local del Banco de la Nación muy necesario completando los servicios públicos a los ciudadanos y también hemos aperturado el local de guardería para infan-tes y la sala de lactancia”.

“Además, pronto estaremos inaugurando la 2da Plaza Tra-diciones en el rubro gastro-nómico en el Gran Terminal Terrestre (hemos concluido la habilitación de un Centro de Convenciones) debido al éxi-to de Plaza Tradiciones en el mall. En Expomotor también hemos ampliado el área para el ingreso de nuevas marcas. En Expoinmobiliaria se están

incorporando BCP, Quantum y la empresa Líder comple-tando así la oferta inmobilia-ria de Lima Norte”, puntualizó la ejecutiva.

A la fecha, el centro comercial Plaza Norte cuenta con 3 mil 300 trabajadores, 413 puntos de venta ubicados en los dos niveles, destacando las mar-cas que ingresaron en el 1er semestre tales como: Azaleia, Pinkberry, Payless, Patprimo, Seven Seven, Opencen, Do It Kids, Hush Puppies Kids, In-fanti, Pizza Hut, Burger King, Caja Metropolitana, Urbana, Sura, Euroidiomas, Claro Cac, Saga Falabella, Paris, La Ibé-rica, Sketchers, Hurley, Juan Valdés, Gelarti, Banco de la Nación, A Life by Magaly, IS-tore, Time Factory (G&G Jo-yeros), K’allma, Rip Curl, TM, Isadora, Shoebox, Calidda, A Life by Magaly, Argenper, Adi-

das, Chuckee Cheese entre otras; además de sus tiendas anclas Ripley, Paris, Falabella, Oschle y Estilos.

“Este mall, tiene un poten-cial realmente infinito. Tene-mos planeado construir una clínica y tenemos el plan de diversificarnos en el rubro de entretenimiento que podrían ser más discotecas o centros similares.

Estamos tratando de incre-mentar más institutos, por el gran interés de las casas de estudios en Lima Norte y otro tema que nos interesa mucho es el centro médico, un tema primordial para esta zona, hay mucha población que no está atendida, sería muy im-portante tener un buen cen-tro médico, eso lo estamos proyectando para este año”, enfatizó Popjordanova.

Lima Norte tiene una pobla-ción de 3.5 millones de habi-tantes dividida en 8 distritos que son: Carabayllo, Ancón, Puente Piedra, San Martín de Porres, Santa Rosa, Comas, Independencia y lo Olivos, es por esto que los grandes ope-radores apuestan por abrir sus tiendas en una de las zonas más influyentes y con gran cantidad de personas de Lima, que están mejorando sus ingresos y calidad de vida.

Nuevo punto de partidaCon una moderna infraes-tructura, el Gran Terminal Terrestre, ofrece un servicio integral de calidad, tanto para los pasajeros como para las empresas de transporte: “Es el primer terminal terrestre en el Perú que incorpora en su gestión y operación, están-dares de atención al pasajero similares a los de un terminal

aéreo moderno, además está integrado al Centro Comercial Plaza Norte a través de una conexión di-recta que permite el libre tránsito entre ambas insta-laciones. El Gran Terminal Terrestre tiene la capaci-dad de atender a más de 500 mil pasajeros mensua-les”, agregó Popjordanova.

Salud Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201316

Como vivir 100 añosEl secreto de la longevidad es la alimentación sana y balanceada

¿Qué edad tiene? Recuer-da los acontecimientos más importantes que ha

vivido hasta ahora. Los cente-narios han vivido las noticias del hundimiento del Titanic, las Guerras Mundiales, el ata-que de las Torres Gemelas, cuando el hombre llegó a la luna, el escandaloso caso Wa-tergate.

Los peruanos de 100 años han visto triunfar el deporte en distintas disciplinas, el te-rrorismo, la visita de Juan Pa-blo II al Perú, la crisis econó-

Ser extrovertido, optimista, tolerante o estar comprome-tido en actividades que ayudan a los demás también ayu-da a vivir más.

mica, la llegada del internet y de enfermedades como el Sida, el cáncer, la gripe H1N1, entre otros.

Es común que una vez cum-plido los 30 años de edad, las personas se preocupen por mantenerse jóvenes y más aún físicamente. Afor-tunadamente, con la ciencia, los avances tecnológicos y el estilo de vida de los perua-nos, el periodo de vida de los hombres ascendió a 80 años de edad, y el de las mujeres a 83 años de edad, por lo que

Según el Registro Nacional de Identificación y Estado Ci-vil (Reniec), de 2 mil 700 peruanos mayores de 100 años de edad, 979 personas viven en la capital.

en otros países llegar a los 100 años está dejando de ser extraordinario.

Se ha hecho muy popular el decir “somos lo que come-mos” y según investigaciones recientes este dicho se am-pliaría a “…y lo que comen nuestros padres, y abuelos”, esto lo corrobora un estudio en el que se sometió a ratas embarazadas a una comida de alto contenido graso que provocó un significativo au-mento del riesgo de padecer cáncer de mama no sólo en-tre los hijas, sino también en-tre las nietas.

“La alimentación podría te-ner un impacto no sólo en la persona, sino también en la salud de su descendencia”.

Reducir calorías y consumir proteínas. Otras investigacio-nes también han demostrado que reducir el consumo de calorías en un 40% retrasa el envejecimiento, y aumenta entre 20% y 30% el periodo de vida, es decir, 20 años de edad más en las personas. Además, el nutrirse con ali-mentos que proporcionen proteínas regulará de forma directa el avance de su edad.

“Si reduce los alimentos grasos en un 40%, vivirá

20 años más”.

Responsables y casados Vivir de manera relajada pue-de ser placentero pero esto no le alargará la vida. Varios investigadores, en el libro “La Longevidad”, llegaron a la conclusión de que las perso-nas conscientes y prudentes viven algunos años más que aquellas despreocupadas y relajadas.

También, que aquellas per-sonas más trabajadoras, con mejores carreras profesiona-les y con más responsabilidad viven más años y en mejores condiciones. Además revelan que los hombres casados vi-ven diez años más, mientras que las mujeres casadas solo cuatro años más.

“Personas responsables y hombres casados viven más tiempo”

Vida activa El estudiar, tener actividad social, jugar y todo aquello que estimule el ejercicio de la inteligencia y salud men-tal ayudan a no perder la

memoria, ni la capacidad de comunicarse. Por lo pronto, puede desarrollar crucigra-mas, sopas de letras, sudoku, ejercitar la mano izquierda si es diestro, adquirir nuevas habilidades manuales, esti-mular la capacidad sensorial (reconocer objetos sin ver), no ver la lista de compras en el supermercado, acordarse y corroborar después.

Ejercicio previene enfermedadesEl hacer ejercicio físico des-pués de los 60 años tiene un impacto positivo notable. Por ejemplo, los ejercicios de resistencia mejoran la condi-ción del corazón, los pulmo-nes, y el sistema circulatorio, mejora su energía con la cual puede subir escaleras o ir de compras. Estos ejercicios también retrasan o previenen el envejecimiento, la diabe-tes, el cáncer de colon, las enfermedades cardíacas, el derrame cerebral, etc.

Casos peruanos Luzmila Merino, de 101 años, natural de Piura, cuenta que

siempre consumió pescado; mientras que, María Cerpa Ovalle, ayacuchana de 109 años, recuerda que cuando se mataba una vaca para co-mer, todos se alimentaban y no se guardaba la carne para después. En tanto, Humberto Yupán Luyo, de 100 años y nacido en Cañete, justifica su lucidez diciendo que antes se comía todo natural y lo que producía la tierra.

Pueblo de centenarios El pueblo de Ogimi, archipié-lago japonés de Okinawa, re-gistra la mayor concentración del mundo de ancianos con más de 100 años. Una sabia mezcla de vida activa y comi-da sana.

La receta para la larga vida de los habitantes centenarios de Okinawa parece sustentarse en la conjunción de ciertos genes y en varios elementos clave que conectan mente, cuerpo y espíritu: alimenta-ción adecuada, práctica ha-bitual de ejercicio y una vida tranquila y con sentido espi-ritual.

Especial Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201318

Capacita constantemente a todo su personal con la finalidad de brindar una atención de calidad

Instituto Nacional de Salud del Niño celebra su 84° Aniversario

al servicio de la niñez peruanaEs el primer centro pediátrico a nivel nacional, que durante 84 años de labor ininterrumpida abre sus puertas a los niños y

adolescentes que acuden en busca de una mejora en su salud

El Instituto Nacional de Salud del Niño (INSN) está conformado por

destacados médicos especia-listas, profesionales de la sa-lud, personal técnico asisten-cial y administrativo, quienes trabajan de forma incansable en beneficio de la niñez pe-ruana.

Asimismo, los servidores del estado realizan su labor con una infraestructura, equipa-miento y tecnología renova-dos progresivamente, que repercute en una atención de calidad para los pequeños que llegan de todas parte del país y que gracias a su esfuer-zo y a su aporte de sapiencia y voluntad se ha logrado re-ducir la tasa de mortandad a 2.9%.

A diario se atienden cerca de mil 400 casos por consul-ta externa y está preparado para recibir alrededor de 400 niños y adolescentes en sus áreas de hospitalización. La actual gestión ha puesto énfasis en la capacitación de los trabajadores y a través del Plan de Desarrollo de Perso-nas (PDP), lidera en número la cantidad de personal que han recibido cursos, talleres, seminarios y realizado pasan-tías en territorio nacional y el extranjero.

El emblemático nosocomio, está capacitado para atender en 35 especialidades médicas no solo a los usuarios de Lima Metropolitana sino a los que llegan desde las zonas más alejadas del Perú y que en varios casos al no tener re-cursos económicos, son alo-jados en el albergue de este hospital. Además, gracias a los benefactores se logra apo-yar a los pacientes que más lo necesitan.

Director general del INSN, Dr. Roberto Shimabuku Azato, recibe máximo galardón en el premio a las Buenas Prácti-cas en Gestión Pública 2013.

INSN está preparado para atender alrededor de 1400 casos diarios por consulta externa. Campeonato deportivo de todos los trabajadores del INSN.

Nació como una alternativa, y hoy tienen dos locales y participan en Mistura

El Pichito: de la selva su comida

Te transporta a la Amazonía y crea un espacio casero

Hace 21 años comenzó la historia de “El Pi-chito”, restaurante de

comida de la selva que borra la nostalgia del paladar de sus comensales “charapas” y transporta a los que no lo son, a un ambiente caluroso, con armonía y de muy buena atención.

Doble sentidoCuando le preguntamos del por qué el nombre “El Pi-chito”, Fernando Arévalo, propietario del restaurante, responde que “fue una ocu-rrencia de un tío, la palabra es un poco agresiva pero en la selva se acostumbra a decir a algo rico “que buen pichito” y algo sonrojado nos dice que “el significado de la palabra pichito es va-gina”. Explica también que “en la selva esta palabra es poco sugestiva y sugerente pues allá se utiliza mucho el doble sentido para decir las cosas muy abiertamente, hay muchas palabras que tienen

un término simpático pero el significado a veces es un poco grosero”.

A él y a su esposa Ana María Vela, el nombre les pareció muy agresivo para la comuni-dad limeña, pero nuevamen-te, el tío sacó ventaja de eso, “nos dijo que en la capital no es muy familiar esa palabra, pocos sabrán lo que significa, puedes usarlo”, añade entre risas Arévalo.

“Si tienes y ofreces una

buena sazón, la gente te busca y te sigue así estés

escondidito”

Mistura 2013Este año, “El Pichito” partici-pó en la feria gastronómica Mistura 2013 presentando su

“cuarteto de empanadas de yuca”, rellena con ají de ce-cina (tipo ají de gallina), con quesos de la selva, chorizo y con cecina salteada; y tam-bién su “Piqueo Amazónico” compuesto por juanes pe-queños, ensalada de chonta pequeña, trocitos de cecina y de chorizo.

La alternativaFernando Arévalo y su espo-sa Ana María Vela, ambos naturales de Iquitos y pro-pietarios del restaurante, él arquitecto y ella economista, sufrieron la crisis de los 90´s quedándose sin trabajo por buen tiempo. La necesidad y el ingenio que caracteri-za a todo peruano los llevó a crear a “El Pichito” como una alternativa temporal en ese entonces, para luego re-tomar sus actividades profe-sionales.

Para bienestar de los comen-sales, les gustó y aún les gus-

ta trabajar en ello e incluso sus hijos están involucrados en el negocio. Iniciaron como una fuente de soda en un espacio de 32m2 con 4 me-sas de 4 sillas cada una, el espacio le quedo pequeño por la concurrencia de los co-mensales, alquilaron el local adyacente para atender 16 mesas y después de 8 años se mudaron a un local de 300m2 en el que actualmente atien-den 45 mesas.

EscondidosLos esposos pueden ser con-siderados como emprende-dores exitosos, pues a los 21 años en el mercado, tienen dos locales, uno ubicado en Jr. General Vidal 803, Breña, donde los domingos puede encontrarse con una larga cola para ingresar y tener una mesa disponible; y el otro lo-cal está en Calle Los Mangos 155, La Molina, que también tiene mucha concurrencia por parte de comensales de las zonas aledañas.

La casaEl restaurante atiende todos los días, de lunes a domingo, incluso feriados, desde las 10 de la mañana hasta las 6 de la tarde. El plato de la casa y el más emblemático es el arroz chaufa hecho a base de cecina. En un fin de semana se prepara 40 kilos de arroz aproximadamente en cada local, exclusivamente, para hacer este plato.

Para transmitir más su identidad, todo el personal que la-bora en este restaurante es de la selva debido a que busca transportar al comensal a la Amazonía no solo con la co-mida, sino también por el espacio, por la sazón, y por el recuerdo de su casa.

HuariquesÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 19

Deportes Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201320

Para el resurgimiento del voleibol

El voley en busca de nuevas estrellas

Conseguir triunfos es su mayor motivación

¡Buscan chicas! Que se quieran poner la camise-ta, que lo den todo en la

cancha, con ganas de con-seguir triunfos para la selec-ción peruana de vóley, para hacer feliz al Perú entero y que quieran obtener el éxito profesional que anhelan. Este año, las chicas del volei-bol acapararon las portadas de los principales diarios del país luego de ganar torneos internacionales, a su regre-so, los peruanos agradecen y demuestran su alegría reci-biéndolas con gran espectati-va en el aeropuerto, y es que ahora, son más lo que ven los partidos de voleibol, esto gracias a que después de 20 años en esta categoría, Perú logra estar entre los 4 mejo-res del mundo y se habla de un resurgimiento en el volei-bol peruano.

El presidente de la Federa-ción Peruana de Voleibol (FPV), Luis Linares, dijo que “luego de la suspensión del 2000 por un problema de jun-tas directivas, Perú bajo hasta el puesto 120 del ranking de mayores, afortunadamente, salimos de eso hace tiempo y nos reinsertamos al voleibol internacional y recuperamos ubicaciones. Para esto la fe-deración internacional traba-

jo mucho y envió al Dr. Rafael Yorega como emisario o vee-dor para el área peruana”.

Actualmente, la categoría de mayores de Perú está en el puesto 17 debido a que el equipo no ha tenido buenos resultados en los últimos años, por ello, “desde hace 4 años estamos trabajando desde abajo, con pre meno-res, menores y juveniles y así dar señales de mejora en es-tas categorías y para que en un mediano plazo tengamos chicas preparadas para la ca-tegoría de mayores”, acotó Luis Linares.

La Federación Peruana de Voleibol está en un proceso de captación de niñas de 12 años, a quienes las prepara con un trabajo mucho más largo para el mundial de me-nores del 2017. Según Lina-

res, “la Federación descubre o identifica nuevos talentos a través de sus dos sistemas de competencia, uno de ligas distritales y otro de clubes,

los cuales tenemos a nivel na-cional que son de buen nivel, con esto también captamos entrenadores y dirigentes que tienen mucha habilidad para la captación de talen-tos y enfocarlos hacia la alta competencia”.

Para que lleguen a la alta competencia, es elemental tener una estatura adecua-da, es decir, que a sus 11 o 12 años de edad midan más de 1.70m, tengan habilidades motoras o una psicomotrici-dad adecuada para su edad para que con el transcurso de los años mejore su técni-ca de voleibol. Luis Linares destaca que “no es necesario que sepan jugar voleibol, los técnicos de los clubes, de las ligas distritales se encargan de prepararlas para que los entrenadores de la selección vean su actuar en los cam-peonatos y las convoquen a la selección”.

“El resurgimiento del volei-bol se está dando gracias a un gran esfuerzo, a un arduo trabajo como lo está hacien-do la Federación Peruana de Voleibol, captando talentos, formándolas y poniendo los mejores elementos para su formación como cuerpo mé-dico, alimentación y vestido para que puedan entrenar con facilidades y mejoren su técnica, y así para cuando lle-guen a una edad mayor pue-dan darle lauros al voleibol peruano como hace 20 años atrás”, comentó Linares.

El presidente de la federa-ción, mencionó también que “este resurgimiento depen-de de un apoyo general que debe ser impulsado con un mayor presupuesto si se quie-re cosas mejores, la inversión tiene que ser mayor, en este sentido, el Estado peruano ha duplicado el presupuesto, y la federación está en constante conversación con los patroci-nadores”.

Las expectativas de la federa-ción a corto plazo es clasificar

a los torneos internacionales con la categoría de mayores y a los mundiales juveniles con las categorías promocionales para en un mediano plazo las deportistas tengan un ni-vel adecuado y a largo plazo, clasifiquen a la categoría de mayores con un trabajo sos-tenido.

Linares afirmó que “en el Perú, la masificación del vo-leibol es sostenida, en cual-quier lugar del país siempre hay una adolescente con el ánimo de hacer voleibol y con la esperanza de llegar algún día a ser parte del selecciona-do nacional.

“Ser titular de la seleccion nacional

es la mayor motivación para una deportista”.

“Para llegar y ganar un mun-dial debemos trabajar duro y realizar 4 pasos, primero captación, luego preparación fuerte, tercero, competencias de base fuerte, y finalmente, roce internacional, en el que el equipo tiene que mos-trar su potencial al máximo”, mencionó Linares.

La Federación convoca a las niñas y adolescentes que quieran iniciarse en la disci-plina del voleibol como un complemento a su formación integral y a sus valores como persona a acercarse al club de su localidad para practi-car este deporte y a abrigar la esperanza de algún día in-tegrar nuestro seleccionado nacional. También al empre-sariado nacional que quiera apoyar esta disciplina, cual-quier aporte a la institución será bien canalizado, orienta-do y el apoyo va a ser para el trabajo exclusivo del voleibol peruano.

La Federación Peruana de Voleibol está en un proceso de captación de niñas de 12 años con

miras al mundial de menores del 2017

Luis Linares, Presidente de FPV apuesta por el resurgimiento de

esta disciplina.

“Desde hace 4 años estamos

trabajando desde abajo,

con pre menores, menores y juveniles”

: el juego de mesaConocido como Facebook: The Board Game, fue diseñado en esta versión para olvidar el internet y socializar con personas en el mundo real.

Facebook es una adicción, no cabe duda. A pesar de lo intrincado de las

políticas de privacidad o la cantidad de publicidad que se muestra en los muros, muchos han perfeccionado sus dotes de acosadores en esta red social y se niegan a

cerrar su cuenta de manera definitiva.Entre una idea original y una provocación, Facebook: The Board Game es un proyecto de juego de mesa inspirado en la famosa red social y crea-do por el diseñador gráfico londinense Pat C. Klein.

Crónicas de Lucía

Para Pat C. Klein, el internet ha afectado la habilidad de las personas de comunicarse con su entorno y es por eso que ha diseñado un juego de mesa basado en la red social de Mark Zuckerberg y redes sociales que fomentan la so-ledad, la inseguridad y la inte-

… para Pat C. Klein el internet ha afectado la habilidad de las personas de

comunicarse con su entorno, por eso diseñó un juego de mesa basado en la

famosa red social …

Ahora como hartas manzanas. Cuando me las mandaban

al colegio las odiaba, pero aquí son unas de las pocas frutas que saben igual que en mi casa. Les agarre cari-ño, y felizmente también el gusto. Mientras estoy por aquí mi dieta cambia drás-ticamente a comidas frías: el arroz de antes ahora es pan, y el pollo ahora es ja-món de pavo. La ensalada de siempre está ahí, pero ya no es con limón, por-

que aquí no tiene jugo. Me gusta decidir lo que como y organizar mi horario, también esta independencia que mis padres me regalaron por un tiempo en busca del camino a mis sueños. He escuchado historias de gente que la hace. Gente cuya vida les presenta un objetivo o pasión, y ellos deciden que vale la pena afrontarlo; toman el reto con valentía, constante esfuerzo y aceptación de uno mismo.

Valentía; cuando uno llega al punto de darse cuenta que tiene un llamado, tiene una premisa que se cuelga de su cabeza sin razón alguna, que no sabe sobre sus limitacio-nes, dudas y miedos. Y ahí es donde uno entiende, que el truco no es llegar a la seguri-dad, sino reconocer la incer-tidumbre, y aun así tomar el riesgo de creer en uno mismo. Constante esfuerzo; mientras uno pelea con los miedos e intenta descifrar que hacer

en dirección a sus metas, uno toma pequeños pasos persis-tentes. Algunos los calculan más que otros, depende de personalidades y preferen-cias, pero poco a poco corte-jan su futuro con su presente. Hay tiempo para pensar, pero también para tomar acción. Aceptación de uno mismo; Los sueños son ideales que crecen en personas vulnera-bles e imperfectas, y hacer-los realidad suena como una tarea para la cual no estamos equipados. En el camino apli-caremos nuestras fortalezas, pero también se expondrán nuestras debilidades. No vale la pena llorar por lo que no vamos a cambiar. Lo difícil es

descubrir que es lo que sí po-demos cambiar y a la misma vez levantarnos después de cada desilusión. Las criticas son para mejorar o ignorarlas, pero no para escucharlas por siempre. Pienso en esto mientras me acuesto. Respiro profundo y agradezco lo que tengo, aun-que a veces no lo aprecio.

Estoy contenta porque en verdad tengo un montón. Vienen a mi mente el amor incondicional de cada miem-bro de mi familia, mis amigos que me apoyan y aceptan, las risas, inspiración e ideas que me brindan el internet y las caminatas largas, mi carrito,

mis ganas de bailar, mi sa-lud y mi cámara fotográfi-ca, las películas hindú y la oportunidad de estar aquí, a puertas del futuro, miran-do el reto a la cara. Estoy con ganas de buscarla y encontrarla, de hacerla, lo que sea que eso signifique. No tengo un sueño ameri-cano, solo tengo un sueño, y no es solo la meta, sino el hecho de perseguirla, lo que me causa alegría y emoción.

En este intento de balance entre terror y positivismo, entre realidad y expecta-tiva, trataré de morir de miedo antes que morir sin saber de que soy capaz.

racción entre un usuario y un ordenador. Facebook: El Jue-go de Mesa fue creado con la idea de que es mejor llamar a tus amigos para que se jun-ten, tomen unas cervezas y jueguen en la vida real.

El tablero es similar a otros juegos como Monopoly, con casillas de acciones alrede-dor. Cada una de ellas tiene actividades comunes de la red social, como "solicitud de amigo", "comentar" "foto" o "borrar amigo", cada una ins-pirada en el comportamiento que seguiríamos en nuestra vida diaria.

Por ejemplo, si cae en "men-saje privado" tendrá que de-cirle algo al oído a uno de sus amigos, mientras que "com-partir" podrá ser usado para darle un poco de tu cerveza

a otro jugador. Casillas como "suspender" o "borrar ami-go" implican penalizaciones que van de perder un turno o esperar caer en una casilla para poder hablarle a alguien de nuevo.

El juego cuenta con fichas de "estado" y "me gusta", cada una con una descripción en la parte trasera. El juego se en-cuentra en una etapa inicial aunque Pat C. Klein ya busca apoyo para financiarlo y po-der comercializarlo a futuro.

JóvenesÉxitoAño 1 N°1 Noviembre 2013 21

SUDOKU N°1 SUDOKU N°2 SUDOKU N°3

CINE PERUANO

Considerada un tributo a la marinera, el largome-traje “Sueños de Gloria” donde debutará la primera guitarra del Perú, Óscar Avilés, en la pantalla grande, junto a los campeones de marinera Macarena Carrillo y Alex Donet; y otros reconocidos artistas como Paul Martin y Rebeca Escribens, es dirigida por Alex Hidal-go y producida por el Ricardo Quispe Oré.

Su estreno será este jueves 14 de noviembre a nivel nacional, siendo la primera película musical hecha en el país. La trama se basa en la lucha de Arturo Gama-rra (Alex Donet) y Rosario Alvarado (Macarena Carri-llo) por cumplir sus sueños a través de la marinera.

El padre de Arturo sufre del corazón y él necesita ga-nar el concurso de marinera para obtener el dinero y poder operarlo; mientras que Rosario quiere demos-trarle a su padre el éxito que puede obtener bailando, y para ello, también necesita ganar el concurso. Con toda su fuerza y coraje afrontarán los retos que se presenten en su camino y alcanzar su meta.

Con 95 minutos de duración, “El Limpiador” la cin-ta peruana que recibió distinciones en el Festival de Cannes y que se presentó en festivales de cine de San Sebastián (España) y el de Lima (Perú), se prepara para alcanzar uno de los cinco lugares en la catego-ría de mejor película extranjera, tras ser selecciona-da para representar a nuestro país en la categoría de mejor película extranjero en los premios Oscar 2014.

La historia gira en torno a Eusebio, un limpiador fo-rense que encuentra a un niño huérfano en el armario de la casa abandonada que limpia durante el brote de una misteriosa epidemia en Lima, tras lo que se hace responsable del menor y va en busca de los familiares que le quedan. Esto la llevó a ser seleccionada por su original propuesta de una Lima apocalíptica, en don-de la soledad y el desasosiego son mostradas a través de un acertado uso de los elementos cinematográfi-cos, plasmando así una ciudad que se va apagando.

Esta película será reestrenada en nuestro país en la Sala Arte UVK Larcomar del jueves 7 al miércoles 13 de noviembre de este año, después de haber partici-pado en más de 40 festivales internacionales.

“El limpiador”En busca del Oscar

"Sueños de gloria"

Estreno, 14 de noviembre

¿Cómo estornuda un tomate?... keeeetchuuuppp

- ¿Si supieras que voy a morir mañana que me dirías hoy?

- ¿Me prestas 1 000 soles y mañana te los devuelvo?

Hija, ¿A dónde vas tan arreglada? - A la casa de mi novio.

¡NO ME MIENTAS! ¡Vas al baño a tomarte fotos para el Facebook!

Papá, ¿qué se siente tener un hijo tan guapo?No sé hijo, pregúntale a tu abuelo...

Mi amor, mi amor, en 25 años de casados nunca me has comprado nada- Es que vendes algo

Entretenimiento Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201322

Tecnología Éxito Año 1 N°1 Noviembre 201324

Smartphones: Esto es guerraLa guerra entre las com-

pañías móviles está de-clarada. La ventaja para

los usuarios es que obtie-nen equipos más sofistica-dos y de mayor resistencia por un precio menor debi-do a la alta competencia en el mercado nacional e inter-nacional.

Las empresas líderes en este rubro son principal-

mente Google, quien ofrece el Motorola X; Apple con su iPhone; Samsung con la gama de los Galaxy; y HTC con HTC One. Otras empresas que entran a batallar son Nokia, Sony y LG.

Galaxy S4 vs IPhone 5Full HD o retina. La famosa retina de Apple está com-pletamente desfada ante las pantallas Full HD que ofrece

Sansumg, con lo que está un paso adelante.

Cámara. El Galaxy S4 tiene un sensor de 13 megapíxe-les mientras que el IPhone 5 tiene uno de 8 megapíxeles, además realiza capturas con la cámara delantera y trasera al mismo tiempo.

Otras cualidades del Galaxy S4 es la duración de la batería

y se puede cargar a través de un cable USB estándar, tiene una ranura para tarjetas de memoria externa y 2GB de memoria RAM.

Las ventajas del IPhone 5 es que tiene un botón dedicado especialmente en la cámara, tarda sustancialmente menos tiempo para iniciar, es ligera-mente más delgado y menos pesado.

Los tops 5El panorama de los principales vendedores de smartphones en tan solo un año ha cambia-do mucho debido a que tres de los principales fabricantes han salido del Top 5. Samsung y Apple se han mante-nido en la lista y aún ocupan los primeros lugares, respectiva-mente. Sin embargo, LG, Lenovo y Huawei han sustituido a Nokia, BlackBerry y Sony en el Top 5 del ranking de principales fabricantes de smartphones duran-te el segundo cuarto de 2013 si se compara con el mismo periodo del año anterior.

Edición OroDesde que Apple lanzó al mercado su IPhone 5S, el co-lor Oro o Dorado se ha con-vertido en protagonista, lo que despertó el interés de su principal competidor San-sumg, quien a solo casi dos semanas después de dar a conocer sus procesadores de 64bits, anunció que el Galaxy S4 edición oro (o dorado) era una realidad, por lo menos para el Medio Oriente.

La confirmación se realizó a través de la cuenta oficial de Samsung en Twitter y Face-book, aunque no se revelan detalles de cuándo estará dis-ponible o si se venderá fuera de las fronteras de los Emira-tos Árabes.

Cabe destacar que el IPhone 5S está disponible en color oro o dorado, gris espacial y plateado, mientras que el Samsung Galaxy S4 Edición

Oro, además de este, tam-bién ofrece los colores pla-tino y oro rosa. Ahora ten-drá una opción más para adquirir un smartphone en estos colores.

PhubbingEn el 2007 comenzó la ma-sividad de los smartpho-nes y hasta nuestros días su avance es sin pausas ni prisas, creando una nueva forma de relacionarse, en que las personas no pue-den estar sin mencionar su ubicación o subiendo fotos de los menúes que están por disfrutar, res-tándole especial atención a quienes lo acompañan en ese momento. Phub-bing es el acrónimo de las palabras en inglés para te-léfono (phone) y snubbing (menospreciar), que hace referencia al uso recurren-te del smartphone en una cita u otro evento social.

Vs.

Galaxy S4 IPhone

... Phubbing: uso

recurrente del

smartphone en

una reunión ...