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´´ Exklusivabfüllungen offen 0,125lt (1/8lt) oder in der 0,75lt Flasche WEISS Österreich 2017 K. [kpunkt] weiß Gemischter Satz: Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Sauvignon Blanc Weingut Baumgartner, Gobelsburg/Niederösterreich 0,125lt 0,75lt 1,50lt ROT Österreich 2016 K. [kpunkt] rot Cuvée: Merlot, St. Laurent Weingut Baumgartner, Gobelsburg/Niederösterreich 0,125lt 0,75lt 1,50lt Unsere Exklusivabfüllungen können Sie auch für zu Hause oder als Geschenk im 3er Geschenks Karton bei uns im Shop in der 0,75l Flasche kaufen. Alle Flaschengrößen für Feiern und Feste auf Anfrage erhältlich. Preise sind Inklusivpreise in Euro. Prices are including Tax.

Exklusivabfüllungen - bergisel.info · Crème brûlée mit Waldbeeren-Ragout und Pistazien-Amarettoeis Crème brûlée with forest berry ragout and pistachio amaretto ice cream Kaiserschmarren

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Page 1: Exklusivabfüllungen - bergisel.info · Crème brûlée mit Waldbeeren-Ragout und Pistazien-Amarettoeis Crème brûlée with forest berry ragout and pistachio amaretto ice cream Kaiserschmarren

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Exklusivabfüllungen offen 0,125lt (1/8lt)

oder in der 0,75lt Flasche

W E I S S

Österreich 2017 K. [kpunkt] weiß Gemischter Satz: Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Sauvignon Blanc

Weingut Baumgartner, Gobelsburg/Niederösterreich 0,125lt

0,75lt

1,50lt

R O T

Österreich 2016 K. [kpunkt] rot Cuvée: Merlot, St. Laurent

Weingut Baumgartner, Gobelsburg/Niederösterreich 0,125lt

0,75lt 1,50lt

Unsere Exklusivabfüllungen können Sie auch für zu Hause oder als Geschenk

im 3er Geschenks Karton bei uns im Shop in der 0,75l Flasche kaufen. Alle Flaschengrößen für Feiern und Feste auf Anfrage erhältlich.

Preise sind Inklusivpreise in Euro.

Prices are including Tax.

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Suppen Soups

Tagessuppe

Soup of the day

Consommé vom Rind mit Kräuterfrittaten, Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch Boiled beef broth with sliced pancake, root vegetables, fresh chives

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Croûtons Creamy tomato soup with croûtons Kräuterschaumsuppe mit Schwarzbrotchip

Herb soup with bread chip

Consommé vom Rind mit 2 Stk. Speckknödel oder 2 Stk. Kaspressknödel Boiled beef broth with 2 bacon dumplings or 2 cheese dumplings

Salate Salads

Tagessalat/Beilagensalat/kleiner gemischter Salat Salad of the day/side salad/mixed salad

1809`s Salat mit Balsamico Dressing, Apfelscheiben,

Cherry Tomaten und Walnüssen 1809`s Salad with balsamic dressing, apple slices, cherry tomatoes and walnuts

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Caesar`s Salat mit Parmesan, Speck und Croûtons Caesar`s Salad with parmesan cheese, bacon and croûtons

Sommersalat mit frischen Blattsalaten, Holunderdressing,Früchten und Beeren der Saison Summer salad with elderberry dressing, fruits and season berries

Alle Salate sind erhältlich mit: All salads are available with:

Schafskäse gebacken

Fresh baked feta cheese Huhn

Chicken Rinderfilet

Beef tenderloin

Snacks & Vorspeisen Snacks & Starters

Zigeuner Currywurst mit Pommes und Wurzelgemüse

Curry Sausage with french fries and root vegetables

Rindfleischsalat mit Kürbiskernöl, Essiggurke, roter Zwiebel und hausgemachtem Brot

Beef sour with pumpkin seed oil, cornichons, onions, bread

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1809 Clubsandwich mit Salat, Spiegelei, Tomate, Speck, Curry Mayonnaise und Süßkartoffelpommes mit Huhn 1809 Clubsandwich with salad, fried egg, tomato, with chicken

bacon, curry mayonnaise and sweet potato fries mit Rind

with beef

Beef Tartar frisch gehackt vom Rind mit Kapern, Wachtelei, Zwiebel, Butter und Toastbrot 100g Beef Tartare fresh chopped, capers, quail egg, 200g

onions, butter, toast

Vegetarisch Vegetarian

Tiroler Kasspatzln mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch

Cheese “Spatzln” with roasted onions and fresh chives

Gebratene Kaspressknödel auf knackigem Blattsalat Fried cheese dumplings on crispy leaf salad Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomaten & Chilli

Homemade potato gnocchi with tomato and chili

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Datterino Tomaten, Lauch und Salbei

Homemade potato gnocchi with tomatoes, leek and sage

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Hausgemachte Schlutzkrapfen (saisonale Füllung) mit Parmesan, brauner Butter und frischem Schnittlauch Homemade “Schlutzkrapfen” (filled pasta) with parmesan

cheese, brown butter and fresh chives

Hausgemachte Trüffel-Tagliatelle mit frischem Rucola Homemade Tagliatelle noodles with truffles and fresh rocket salad

Fischgerichte Fish Gebratenes Lachsforellenfilet auf Erbsenpürre, mit Sesamkartoffeln und Limonenöl Roasted salmon trout fillet on pea purée, with sesame potatoes and lime oil

Hausgemachte Tagliatelle mit Räucherlachs & Sahne Homemade Tagliatelle with smoked salmon and cream

Fleischgerichte Meat

Tiroler Gröst`l vom Tafelspitz mit Zwiebel,

Spiegelei und Schnittlauch „Tiroler Gröst`l“ (slices of beef) roasted with potatoes, onions, fried egg and chives

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln Escalop of pork “Vienna style” with parsley potatoes

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Andreas Hofer Burger mit hausgemachtem 100% Vollkornburgerbrot, Rindfleisch, Andreas Hofer Käse, Apfel Chutney, Speck und Kartoffelwedges

Beef Burger with homemade bread, cheese, apple chutney, bacon and potato wedges

Alm Cordon Bleu vom Schwein mit saftigem Schinken,

Walnuss Käse, Röstkartoffeln und frischen Kräutern Pork Cordon Bleu with juicy ham, walnut cheese, roasted potatoes and fresh herbs

Steak Beefsteak

Heimisches Rinderfilet serviert mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat Fillet of beef served with herb butter French fries and salad Filetsteak 220g

Ladysteak 170g

Kindergerichte Children`s menu

Portion Pommes mit Ketchup und Mayo French fries with ketchup & mayonnaise

Frankfurter Würstel mit Pommes oder Brot

Vienna sausage with French fries or bread

Spaghetti mit Tomaten-Sauce oder Bolognese-Sauce Spaghetti with tomato sauce or Spaghetti Bolognese

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Kinder Portion Kasspatzln Kids portion cheese “Spatzln” Kinder Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes Kids escalop of pork “Vienna style” with French fries

Preise sind Inklusivpreise in Euro.

Prices are including Tax.

Dessert Sweets Crème brûlée mit Waldbeeren-Ragout und Pistazien-Amarettoeis

Crème brûlée with forest berry ragout and pistachio amaretto ice cream

Kaiserschmarren mit Rum Rosinen und Zwetschgenröster

Sliced pancake “Kaiserschmarren” with stewed plums

Köstliche hausgemachte Eisvariationen

aus unserer Eiskarte! Delicious homemade ice cream variations from our ice cream menu!

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Hausgemachte Kuchen homemade cakes

Apfelstrudel oder Topfenstrudel Apple Strudel or sweet cheese Strudel

Tortenauswahl aus unserer Vitrine

Homemade cakes from our vitrine

1809 Bergiseltorte Cake Bergisel

mit… with…

Sahne

Whipped cream

Hausgemachte Vanillesauce Homemade vanilla sauce

1 Kugel hausgemachtes Vanilleeis Portion of homemade vanilla ice cream

Allergenliste erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren

ServicemitarbeiterInnen.

Allergens: Our trained staff is happy to answer your

questions.

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Offene WEINE Glasweise 0,125lt (1/8lt)

W E I S S

2017 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Schlossweingut Malterser Ritterorden, Mailberg/Niederösterreich

2016 Chardonnay Bicicleta

Weingut Cono Sur, Santiago/Chile

2016 Sauvignon Blanc Weingut Heiderer-Mayer, Wagram/Niederösterreich

2014 Pinot Blanc

Weingut Heiderer-Mayer, Wagram/Niederösterreich

R O S É

2015 Rosè Der kleine Prinz Weingut Pittnauer, Gols/Burgenland

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Offene WEINE Glasweise 0,125lt (1/8lt)

R O T

2014 Pinot Noir Bicicleta

Weingut Cono Sur, Santiago/Chile

2015 Zweigelt Bergthal

Weingut Heiderer-Mayer, Wagram/Niederösterreich

2014 Cuvèe Carnunthum

Weingut Netzl, Göttelsbrunn/Niederösterreich

2015 Cabernet Sauvignon

Weingut Heiderer-Mayer, Wagram/Niederösterreich

Offener Süsswein Glasweise 06cl

2014 Kracher Beerenauslese Weingut Kracher, Illmitz/Burgenland

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Getränke alkoholfrei

Montes Mineralwasser mit Kohlensäure Fl.0,33lt

Montes Mineralwasser mit Kohlensäure Fl.0,75lt

Montes Mineralwasser ohne Kohlensäure Fl.0,33lt Montes Mineralwasser ohne Kohlensäure Fl.0,75lt

Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,3lt

Apfel-, Johannesbeere gespritzt 0,3lt

Coca Cola, Fanta, Sprite, Spezi 0,5lt Apfel-, Johannesbeere gespritzt 0,5lt

Cola light, Cola Zero 0,33lt Eistee Pfirsich, Zitrone 0,33lt

Almdudler 0,33lt

Organics -Tonic, -Bitter Lemon, -Ginger Ale by Red Bull 0,25lt

Soda 0,3lt Soda 0,5lt

Soda Zitrone 0,3lt Soda Zitrone 0,5lt Soda Holunder 0,3lt

Soda Holunder 0,5lt Soda Himbeere 0,3lt Soda Himbeere 0,5lt

Rauch Fruchtsäfte: Orange, Multivitamin,Marille, Mango 0,2lt

Rauch Fruchtsäfte gespritzt 0,5lt Red Bull 0,25lt

Red Bull zuckerfrei 0,25lt

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Heisse Getränke Espresso Espresso Doppio Espresso Macchiato

Verlängerter Cappuccino

Latte Macchiato Heisse Schokolade Heisse Schokolade mit Sahne

Teekanne Tee diverse Sorten

Alle unsere Kaffeespezialitäten sind auch koffeinfrei erhältlich!

Bier vom Fass

Stiegl Goldbräu 0,20lt 0,30lt

0,50lt Stiegl Radler 0,20lt

0,30lt 0,50lt

Erdinger Urweisse Weissbier 0,30lt 0,50lt

Flasche Erdinger Weissbier dunkel 0,50lt Flasche Erdinger alkoholfrei 0,50lt

Flasche Stiegl Freibier alkoholfrei 0,33lt

Preise für Aperitifs, Digestifs und Spirituosen entnehmen Sie bitte

aus unserer Getränkekarte!