FACULTATEA DE ZOOTEHNIE

Program de studiu de masterat: TEHNOLOGII SPECIALE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ

Anul universitar - 2017/2018

Semestrul I

PROGRAM ORAR

Ziua Ora ANUL I ANUL II

V

I

N

E

R

I

8-850

EVALUAREA CARACTERISTICILOR

SENZORIALE ALE PRODUSELOR ALIMENTARE

A III 151 9-9

50 TEHNICI MODERNE DE ANALIZA IN

INDUSTRIA ALIMENTARA – A III 142

10-1050

Tehnici moderne de analiza in industria alimentara

A III 141

Evaluarea caracteristicilor senzoriale ale produselor

alimentare – A III 151 11-1150

12-1250

Autentificarea și expertizarea produselor

alimentare – A III 145

TEHNICI DE MODELARE SI CONDUCERE A

PROCESELOR IN INDUSTRIA ALIMENTARĂ

A.s.a 13-13

50

14-1450

CONTROLUL STATISTIC AL CALITĂȚII

A II 104

Tehnici de modelare si conducere a proceselor in

industria alimentară – A.s.a 15-1550

16-1650

Controlul statistic al calității - A II 104 LEGISLAȚIA UE PRIVIND CALITATEA

ALIMENTELOR – A III 144 17-1750

AUTENTIFICAREA ȘI EXPERTIZAREA

PRODUSELOR ALIMENTARE – A III 145 18-1850

19-1950

S

Â

M

B

Ă

T

Ă

8-850

MANAGEMENTUL CALITĂȚII

PRODUSELOR ALIMENTARE – A III 142

Proiectarea și promovarea produselor în industria

alimentară – A III 145 9-950

10-1050

Managementul calității produselor alimentare

A III 146

PROIECTAREA ȘI PROMOVAREA PRODUSELOR

ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ – A III 145 11-1150

12-1250

13-1350

14-1450

15-1550

16-1650

17-1750

18-1850