SKRIPSI

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

INDEKS MASSA TUBUH SISWA OBESITAS DI

SEKOLAH MENENGAH ATAS DI KECAMATAN

BULELENG TAHUN 2016

GEDE BAGUS RAWIDA WIJAYA

NIM 1302005222

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

Lembar Pengesahan

INI TELAH DISETUJUI

PADA TANGGAL 17 JANUARI 2017

Pembimbing,

Dr. dr. I Made Muliarta, M.Kes

NIP. 19760126 200312 1 001

Mengetahui,

Ketua Program Studi Pendidikan Dokter

Fakultas Kedokteran Universitas Udayana,

Dr.dr. Dewa Putu Gde Purwa Samatra, Sp.S (K)

NIP. 19550321 198303 1 004

Skripsi Ini Telah Diuji dan Dinilai oleh Panitia Penguji pada

Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran Universitas Udayana

Tanggal …………………..

Berdasarkan SK............................

No.................................................

Tanggal.........................................

Panitia Penguji Skripsi adalah:

Ketua : dr. I Putu Adiartha Griadhi, M.Fis, AIFO

Anggota :

1. Dr. dr. I Made Muliarta, M.Kes

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Tuhan yang Maha Esa, Ida Sang Hyang

Widhi Wasa karena berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan

penyusunan skripsi dengan judul “FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI INDEKS MASSA TUBUH SISWA OBESITAS DI

SEKOLAH MENENGAH ATAS DI KECAMATAN BULELENG TAHUN

2016”

Penulisan skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan dalam

jenjang perkuliahan Strata 1 Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas

Kedokteran Universitas Udayana Bali. Selama penulisan skripsi ini tidak lepas dari

adanya suatu hambatan dan juga kesulitan yang telah dilalui. Namun, berkat

bimbingan, nasihat, dukungan dan saran dari berbagai pihak, segala hambatan dan

kesulitan tersebut dapat penulis atasi dengan baik. Dalam penulisan skripsi ini

penulis berupaya semaksimal mungkin agar dapat memenuhi harapan semua pihak

namun penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna, semua ini

didasarkan dari keterbatasan yang dimiliki penulis sehingga penulis membutuhkan

kritik dan saran yang bersifat membangun.

Ucapan terima kasih ini ditujukan kepada Dekan Fakultas Kedokteran Universitas

Udayana atas ijin yang diberikan kepada penulis untuk mengikuti pendidikan

program S1. Terima kasih pula penulis sampaikan kepada orang tua penulis yang

selalu memberikan dukungan baik moril, materiil maupun telah memotivasi

penulis. Pada kesempatan ini, penulis juga menyampaikan rasa terima kasih kepada

Dr. dr. I Made Muliarta, M.Kes selaku pembimbing yang senantiasa membimbing

penulis untuk melewati hambatan yang dialami. Kepada penguji dr. I Putu Adiartha

Griadhi, M.Fis, AIFO yang telah memberikan masukan, saran, serta koreksi

sehingga disertasi ini dapat terwujud seperti ini. Terimakasih penulis ucapkan

kepada rekan seperjuangan Coltrazius 2013, kakak-kakak angkatan dan adik-adik

angkatan dan seluruh civitas akademika atas doa, perhatian dan semangat.

Terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu, baik secara langsung

maupun tidak langsung yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu. Semoga

Tuhan yang Maha Esa/Ida Sang Hyang Widhi Wasa selalu melimpahkan rahmat-

Nya kepada semua pihak yang telah membantu pelaksanaan dan penyelesaian

skripsi ini, serta kepada penulis sekeluarga. Akhir kata, semoga skripsi ini ada

manfaatnya khususnya bagi penulis dan umumnya bagi kita semua dalam rangka

memperluas wawasan yang kita miliki.

Denpasar,2016

Penulis

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya

tulis yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan

tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam

naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Apabila kemudian hari terbukti bahwa saya melakukan tindakan menyalin

atau meniru tulisan orang lain sebagai hasil pemikiran saya sendiri, maka gelar dan

ijazah yang telah diberikan oleh universitas batal saya terima.

Denpasar, ………………..……

Yang menyatakan

Materai

Rp 6.000,-

.........................................................

ABSTRAK

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI INDEKS MASSA TUBUH

SISWA OBESITAS DI SEKOLAH MENENGAH ATAS DI KECAMATAN

BULELENG TAHUN 2016

Latar Belakang: Kelebihan berat badan atau obesitas merupakan masalah

kesehatan dunia yang memiliki kenaikan secara signifikan, dan dapat mengurangi

kualitas hidup seseorang, dan juga keluarganya.

Tujuan: Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi indeks massa tubuh pada

anak sekolah menengah atas di Kecamatan Buleleng.

Metode: Penelitian analitik dengan desain potong lintang dengan menggunakan

data primer melalui pengukuran antropometri langsung dan kuesioner. Dengan

metode stratified random sampling pada anak SMA di Kecamatan Buleleng,

dihasilkan 164 sampel yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Analisis data

menggunakan perangkat lunak SPSS 23 dengan tingkat kemaknaan 0,05.

Hasil: Analisis bivariat menunjukkan hubungan korelasi tingkat aktivitas fisik

terhadap IMT anak (p=0,330), pola diet terhadap IMT anak (p=0,550), IMT ayah

terhadap IMT anak (p=0,205), dan IMT ibu terhadap IMT anak (p=0,038).

Kesimpulan: Pada penelitian ini didapatkan adanya hubungan yang bermakna

antara IMT ibu terhadap IMT anak pada anak sekolah menengah atas di

Kecamatan Buleleng. Berdasarkan hasil penelitian tersebut masih sangat

diperlukan adanya perhatian dan penyuluhan tentang status gizi (indeks massa

tubuh) terhadap anak SMA, dan para orang tua di Kecamatan Buleleng.

Kata Kunci: Indeks massa tubuh, Aktivitas fisik, Pola makan, Indeks massa tubuh

ayah, Indeks massa tubuh ibu, Anak sekolah menengah atas, Obesitas.

ABSTRACT

FACTORS AFFECTING BODY MASS INDEX AMONG OBESE SENIOR

HIGH SCHOOL STUDENT IN BULELENG DISTRICT IN 2016

Background: Overweight or obesity is a global health problem that significantly

rising, and it can reduce a person’s quality of life, and also his family.

Objective: To know the factors that affect body mass index in senior high school

students in Buleleng District.

Methods: By analytic Cross-sectional study using primary data through direct

anthropometric measurements and questionnaires. By using stratified random

sampling to the senior high school students in Buleleng District, it produced 164

samples that meet the inclusion and exclusion criteria. Data analysis using SPSS 23

software with a significance level of 0,05.

Results: Bivariate analysis showed the correlation of physical activity level

towards child BMI (p = 0,330), diet level towards child BMI (p = 0,550), father

BMI towards child BMI (p = 0,205), and mother BMI towards child BMI (p=0,038)

Conclusion: In this study, there is a significant correlation between mother BMI

and child BMI in senior high school students in Buleleng District. Based on the

results of these studies are still needed attention and counseling on nutritional status

(body mass index) against the senior high school students and parents in Buleleng

District.

Keywords: Body mass index, Physical activity, Diet, Father body mass index,

Mother body mass index, Senior high school students, Obesity.

RINGKASAN

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Indeks Massa Tubuh Siswa Obesitas di

Sekolah Menengah Atas di Kecamatan Buleleng Tahun 2016. Gede Bagus

Rawida Wijaya, Fakultas Kedokteran Program Studi Pendidikan Dokter

Universitas Udayana.

Indeks massa tubuh (IMT) merupakan suatu aspek penting dalam kehidupan

seseorang, karena dapat menentukan kualitas hidup seseorang kedepannya.

Semakin berkembangnya zaman, menyebabkan masyarakat memiliki pola hidup

yang sedenter, hal ini dapat menyebabkan seseorang memiliki IMT yang berlebih

atau obesitas. Obesitas merupakan suatu kondisi dimana seseorang memeliki lemak

tubuh yang berlebih, atau memiliki perbandingan berat badan dan tinggi badan yang

tidak ideal (berlebih). Penelitian ini dilakukan untuk mencari tahu faktor-faktor

yang berpengaruh pada IMT seorang anak remaja.

Penelitian ini dilakukan pada bulan Agustus 2016 bertempat di delapan sekolah

menengah atas (SMA), di wilayah Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng.

Jumlah sampel penelitian ini terdiri dari 164 subjek yaitu siswa dan siswi SMA

yang telah memenuhi kriteria inklusi. Sampel penelitian akan mengisi kuesioner

data diri serta menjawab pertanyaan yang terdapat dalam kuisioner.

Sampel laki-laki sebesar 46% (75 orang) dan perempuan sebesar 54% (89 orang).

Distribusi usia 14 tahun sebesar 1% (2 orang), 15 tahun sebesar 30% (49 orang), 16

tahun sebesar 41% (67 orang), 17 tahun sebesar 23% (38 orang), 18 tahun sebesar

4% (6 orang), dan 19 tahun sebesar 1% (2 orang). Rata-rata IMT responden sebesar

31,25. Terdapat 3,6% (6 orang) responden dengan tingkat aktivitas fisik sangat

rendah, 68,9% (113 orang) responden dengan tingkat aktivitas fisik rendah, 25,6%

(42 orang) responden dengan tingkat aktivitas fisik sedang, 1,9% (3 orang)

responden dengan tingkat aktivitas fisik tinggi, dan tidak ada responden yang

memiliki tingkat aktivitas fisik sangat tinggi. Untuk pola makan, 65,8% (108 orang)

responden memiliki pola makan kurang berisiko obesitas, dan 34,2% (56 orang)

responden memiliki pola makan lebih berisiko obesitas. Untuk IMT ayah dan ibu

responden, terdapat 31,1% (51 orang) responden yang memiliki ayah dengan IMT

normal (normal dan underweight), dan 68,9% (113 orang) responden yang memiliki

ayah dengan IMT berlebih (overweight dan obese), dan terdapat 35,4% (58 orang)

responden yang memiliki ibu dengan IMT normal (normal dan underweight), dan

64,6% (106 orang) responden yang memiliki ibu dengan IMT berlebih (overweight dan obese).

Uji analisis Kruskal-Wallis digunakan untuk mengetahui hubungan antara tingkat

aktivitas fisik terhadap IMT anak. Hasil uji tersebut menunjukkan tidak adanya

hubungan yang signifikan antara tingkat aktivitas fisik terhadap IMT anak dengan

nilai p =0,330. Serta uji analisis Mann-Whitney untuk mengetahui hubungan antara

pola makan, IMT ayah, dan IMT ibu tehadap IMT anak. Hasil uji tersebut

menunjukkan tidak adanya hubungan yang signifikan antara pola makan, dan IMT

ayah, terhadap IMT anak, dengan nilai signifikansi berturut-turut 0,550, dan 0,205.

Namun, hasil uji analisis Mann-Whitney menunjukkan adanya hubungan yang

signifikan antara IMT ibu terhadap IMT anak dengan nilai signifikansi 0,038.

SUMMARY

Factors Affecting Body Mass Index among Obese Senior High School Student

in Buleleng District in 2016. Gede Bagus Rawida Wijaya, Medical Education

Program of Udayana University.

Body mass index (BMI) is an important aspect of someone’s life, it can determine

the quality of life in the future. The advance development of times causing people

have sedentary lifestyle, it can cause a person having excess BMI or obesity.

Obesity is a condition where a person has excess body fat, or has not ideal weight

and height ratio (excess weight and height ratio). This research was conducted to

find out the factors that affect the BMI of a teenage boy.

This study was conducted in August 2016 held in eight senior high school, in

Buleleng District, Buleleng Regency. Total sample of this study consisted of 164

subjects, namely senior high school students who have met the inclusion criteria.

The research sample will fill the questionnaire data themselves and answered

questions contained in the questionnaire.

The males amounted to 46% (75 persons) and women by 54% (89 persons).

Distribution of the age of 14 years by 1% (2 persons), 15 years of 30% (49 persons),

16 years of 41% (67 persons), 17 years of 23% (38 persons), 18 years at 4% (6

persons ), and 19 years at 1% (2 persons). The average BMI of respondents is 31.25.

There is a 3.6% (6 persons) respondents with very low levels of physical activity,

68.9% (113 persons) of respondents with low levels of physical activity, 25.6% (42

persons) of respondents with moderate levels of physical activity, 1.9% (3 persons)

respondents with a high level of physical activity, and no respondents who have a

very high level of physical activity. For diet, 65.8% (108 persons) of respondents

have less risk of obesity diet, and 34.2% (56 persons) of respondents have a higher

risk of obesity diet. For fathers and mothers BMI of the respondents, there were

31.1% (51 persons) of respondents who had a father with normal BMI (normal and

underweight) and 68.9% (113 persons) of respondents who had a father with excess

BMI (overweight and obese), and there were 35.4% (58 persons) of respondents

who had mothers with normal BMI (normal and underweight) and 64.6% (106

persons) of respondents who had mothers with excess BMI (overweight and obese).

The Kruskal-Wallis test is used to determine the relationship between physical

activity level and child BMI. The test results showed no significant relationship

between the physical activity level and child BMI with p = 0.330. As well as the

Mann-Whitney test analysis to determine the relationship between diet, fathers

BMI, mothers' BMI and child BMI. The test results showed no significant

relationship between diet and BMI father, the BMI of children, with significant

value 0,550, and 0.205 respectively. However, the results of the analysis of the

Mann-Whitney test showed a significant relationship between mothers BMI and

child BMI with significant value of 0.038.

DAFTAR ISI

Halaman

SAMPUL DALAM ...................................................................................................i

LEMBAR PENGESAHAN. ................................................................................... ii

PENETAPAN PANITIA PENGUJI ..................................................................... iii

KATA PENGANTAR ............................................................................................iv

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS SKRIPSI ...................................... v

ABSTRAK ..............................................................................................................vi

ABSTRACT ............................................................................................................ vii

RINGKASAN ...................................................................................................... viii

SUMMARY ..............................................................................................................ix

DAFTAR ISI ............................................................................................................ x

DAFTAR TABEL DAN GRAFIK ....................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiii

DAFTAR ARTI LAMBANG, SINGKATAN, DAN ISTILAH..........................xiv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................. 3

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................. 3

BAB II KAJIAN PUSTAKA

2.1 Indeks Massa Tubuh ............................................................................. 4

2.1.1 Kelebihan dan Kekurangan Indeks Massa Tubuh ...................... 7

2.1.2 Komponen Indeks Massa Tubuh ................................................ 8

2.2 Faktor yang Mempengaruhi IMT pada Remaja ................................... 10

2.2.1 Faktor Genetik .......................................................................... 10

2.2.2 Faktor Perilaku .......................................................................... 11

2.2.3 Lingkungan ............................................................................... 15

BAB III KERANGKA BERPIKIR, KERANGKA KONSEP, DAN HIPOTESIS

PENELITIAN

3.1 Kerangka Berpikir.............................................................................. 17

3.2 Kerangka Konsep ............................................................................... 18

3.3 Hipotesis Penelitian ........................................................................... 19

BAB IV METODE PENELITIAN

4.1 Teknik Penelitian ............................................................................... 20

4.2 Ruang Lingkup Penelitian ................................................................... 20

4.2.1 Lokasi Penelitian....................................................................... 20

4.2.2 Waktu Penelitian ....................................................................... 20

4.3 Populasi Penelitian ............................................................................. 20

4.3.1 Populasi Target ......................................................................... 20

4.3.2 Populasi Terjangkau .................................................................. 20

4.3.3 Subyek Penelitian ...................................................................... 20

4.3.4 Kriteria Inklusi ........................................................................... 21

4.3.5 Kriteria Eksklusi........................................................................ 21

4.4 Besar Sampel Penelitian ..................................................................... 21

4.5 Cara Pengambilan Sampel .................................................................. 22

4.6 Responden ........................................................................................... 22

4.7 Definisi Operasional Variabel ............................................................ 22

4.8 Instrumen Penelitian ........................................................................... 25

4.9 Cara Pengumpulan Data ..................................................................... 25

4.10 Analisis Data ....................................................................................... 25

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Karakteristik Responden ..................................................................... 27

5.2 Gambaran Tingkat Aktivitas Fisik, Pola Makan, dan

Indeks Massa Tubuh Orang Tua Responden. ..................................... 28

5.2.1 Gambaran Tingkat Aktivitas Fisik ............................................ 28

5.2.2 Gambaran Pola Makan............................................................... 30

5.2.3 Gambaran Indeks Massa Tubuh Orang Tua .............................. 31

5.3 Gambaran Hubungan antara Dua Variabel yang Mempengaruhi

IMT pada anak .................................................................................... 32

5.4 Uji Normalitas Data. ........................................................................... 36

5.5 Analisis Data. ...................................................................................... 37

5.5.1 Analisis Hubungan IMT Anak dan Tingkat Aktivitas Fisik ...... 38

5.5.2 Pembahasan Analisis Hubungan IMT Anak dan Tingkat .............

Aktivitas Fisik ........................................................................... 38

5.5.3 Analisis Hubungan IMT Anak dan Tingkat Pola Makan .......... 39

5.5.4 Pembahasan Analisis Hubungan IMT Anak dan Tingkat

Pola Makan ............................................................................... 40

5.5.5 Analisis Hubungan IMT Anak dan IMT Ayah .......................... 40

5.5.6 Pembahasan Analisis Hubungan IMT Anak dan IMT Ayah ..... 41

5.5.7 Analisis Hubungan IMT Anak dan IMT Ibu ............................. 41

5.5.8 Pembahasan Analisis Hubungan IMT Anak dan IMT Ibu ........ 42

5.6 Keterbatasan Penelitian....................................................................... 42

BAB VI SIMPULAN DAN SARAN

6.1 Simpulan ............................................................................................. 43

6.2 Saran ................................................................................................... 43

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 45

LAMPIRAN ........................................................................................................... 48

DAFTAR TABEL DAN GRAFIK

Halaman

Tabel 2.1. Klasifikasi Indeks Massa Tubuh ............................................. 5

Tabel 2.2. Klasifikasi IMT di Asia .......................................................... 5

Tabel 2.3. Klasifikasi IMT berdasarkan usia dan status berat

menggunakan persentil ............................................................ 5

Tabel 2.4. Contoh aktivitas berdasarkan kategori METs ....................... 12

Tabel 5.1. Karakteristik responden ........................................................ 27

Grafik 5.1. Grafik distribusi IMT responden yang memiliki

4 faktor risiko ....................................................................... 28

Tabel 5.2. Distribusi gambaran tingkat aktivitas fisik ........................... 29

Grafik 5.2. Grafik distribusi aktivitas fisik berdasarkan jenis kelamin .. 30

Grafik 5.3. Grafik distribusi aktivitas fisik berdasarkan usia .................. 30

Tabel 5.3. Distribusi gambaran pola makan ........................................... 31

Grafik 5.4. Grafik distribusi pola makan terhadap jenis kelamin ............ 31

Grafik 5.5. Grafik distribusi pola makan terhadap usia .......................... 31

Tabel 5.4. Distribusi gambaran indeks massa tubuh orang tua ............... 32

Grafik 5.6. Grafik presentase hubungan tingkat aktivitas fisik dan

IMT ibu ................................................................................. 33

Grafik 5.7. Grafik persentase hubungan tingkat aktivitas fisik dan

IMT ayah ............................................................................... 34

Grafik 5.8. Grafik persentase hubungan tingkat aktivitas fisik dan

pola makan ............................................................................. 35

Grafik 5.9. Grafik persentase hubungan IMT ayah dan IMT ibu ........... 36

Tabel 5.5. Hasil uji normalitas menggunakan Kolmogorov-Smirnov ... 37

Tabel 5.6. Hasil uji analisis Kruskal-Wallis .......................................... 38

Tabel 5.7. Hasil uji analisis Mann-Whitney .......................................... 39

Tabel 5.8. Hasil uji analisis Mann-Whitney .......................................... 40

Tabel 5.9. Hasil uji analisis Mann-Whitney .......................................... 41

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1. Grafik IMT perempuan umur 2-20 tahun……………………… 6

Gambar 2.2. Grafik IMT perempuan umur 2-20 tahun……………………… 6

Gambar 3.1. Kerangka Konsep Penelitian…………………………………… 18

DAFTAR ARTI LAMBANG, SINGKATAN, DAN ISTILAH

SINGKATAN

WHO : World Health Organization

METs : Metabolic Equivalents Score

LDL : Low Density Lipoprotein

HDL : High Density Lipoprotein

SMA : Sekolah Menengah Atas

OR : Odds Ratio

DKI : Daerah Khusus Ibu kota

CDC : The Centers for Disease Control and Prevention

IMT : Indeks Massa Tubuh

DM : Diabetes Melitus

Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar

et al. : et alia; et alii

SPSS : Statistitcal Product and Service Solutions

LAMBANG

> : tanda lebih besar dari

< : tanda lebih kecil dari

≤ : tanda kurang dari atau sama dengan

�̅� : tanda rata-rata

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Masa remaja merupakan masa yang sangat penting baik itu untuk

perkembangan anak itu sendiri, maupun keluarganya. Oleh sebab itu, segala sesuatu

yang dapat mengurangi kualitas hidup anak sebaiknya harus dihindari demi

menciptakan kualitas hidup anak yang baik. Salah satu faktor penting dalam

menciptakan pertumbuhan dan perkembangan anak yang baik adalah pemberian

asupan nutrisi yang adekuat, dan seimbang. Pemberian nutrisi yang tidak seimbang

dapat menyebabkan penurunan kualitas hidup pada anak, salah satunya akibat

pemberian asupan makanan berlebih yang menyebabkan anak menderita obesitas,

dan untuk mengetahui apakah seorang anak obesitas atau tidak, kita dapat

menggunakan pedoman indeks massa tubuh (IMT).

Obesitas merupakan masalah kesehatan dunia yang saat ini sangat mudah

untuk ditemukan di berbagai negara, karena sejak tahun 1990 hingga tahun 2010

terjadi kenaikan yang signifikan pada prevalensi anak overweight dan obes di dunia,

bahkan angka prevalensi diperkirakan akan mencapai 9,1% (mendekati 60 juta

anak-anak) pada tahun 2020. Pada tahun 2010, 43 juta anak-anak (35 juta pada

negara berkembang) diperkirakan kelebihan berat badan, dan obesitas, 92 juta

berisiko kelebihan berat badan, dan di Asia sendiri diperkirakan terdapat 18 juta

anak-anak yang mengalami obesitas dan kelebihan berat badan (Onis, 2010).Di

Indonesia, berdasarkan data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2013 didapatkan

prevalensi obesitas pada anak balita di tahun 2013 berdasarkan berat badan menurut

tinggi badan menggunakan baku antropometri anak balita WHO 2005 sebesar

11,9%, serta anak berusia 5-12, 13-15, dan 16-18 tahun berturut-turut 8,8%, 2,5%,

dan 1,6% berdasarkan indeks massa tubuh menurut umur menggunakan baku

antropometri WHO 2007 untuk anak berumur 5-18 tahun (IDAI, 2014). Tingginya

angka obesitas tersebut juga dipengaruhi oleh daerah tempat tinggal, karena

didapatkan bahwa prevalensi obesitas di daerah urban adalah 21% sedangkan rural

5% (Dewi, 2013).

Obesitas sendiri dapat disebabkan dari berbagai faktor, yang paling sering

dapat menyebabkan obesitas merupakan berlebihnya asupan energi yang masuk

(calory intake) tanpa diiringi dengan pembakaran energi (calory output) yang

cukup, sehingga energi yang masuk berlebih akan disimpan di dalam tubuh sebagai

lemak yang mengakibatkan pertambahan akumulasi berat badan. Asupan kalori

yang berlebih dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti frekuensi makan yang

banyak dalam sehari, proporsi makanan yang tidak memiliki gizi seimbang, terlebih

lagi di zaman yang modern ini sangat mudah untuk menemukan makanan dan

minuman cepat saji yang mengandung kalori sangat tinggi, serta kebiasaan anak

”ngemil” yang dapat meningkatkan risiko anak obesitas sebesar 3,4 kali (Dewi,

2013), maka untuk menyeimbangkan asupan kalori yang masuk, seseorang harus

memiliki aktivitas yang dapat membakar jumlah kalori yang berlebih, salah satunya

dengan melakukan olahraga fisik, namun seperti yang kita ketahui, pengetahuan

anak-anak termasuk remaja tentang olahraga fisik masih kurang, dan anak remaja

di zaman modern cenderung meluangkan waktu mereka untuk bermain permainan

virtual dengan gadget dan sejenisnya. Obesitas pada remaja sangat penting untuk

diperhatikan karena remaja yang mengalami obesitas 80% berpeluang untuk

mengalami obesitas pada saat dewasa. Seperti yang kita ketahui, di Indonesia 1,4%

remaja berusia 16-18 tahun mengalami obesitas. Prevalensi obesitas pada kelompok

usia tersebut di Provinsi Bali tergolong lebih tinggi dari prevalensi nasional, yaitu

sebesar 2,6%, dan Kabupaten Buleleng merupakan daerah yang memiliki

prevalensi tertinggi sebesar lebih dari 6%.

Oleh karena penyebab obesitas yang berasal dari berbagai faktor, sangat

penting bagi kita untuk mengetahui faktor apa saja yang dapat mempengaruhi IMT

pada anak yang nantinya dapat menyebabkan anak memiliki IMT berlebih maupun

obesitas. Dengan mengetahui faktor-faktor yang berperan dalam IMT pada anak,

kita dapat menentukan sasaran target yang tepat dalam usaha preventif maupun

penanganan terhadap anak yang memiliki masalah dengan berat badan.Dimana

nantinya usaha preventif tersebut diharapkan dapat mengurangi angka obesitas

pada orang dewasa.

Oleh karena tingginya angka obesitas pada anak remaja di Kabupaten

Buleleng, dan kurangnya pengetahuan tentang faktor-faktor yang mempengaruhi

IMT pada anak, peneliti bertujuan untuk membuat suatu penelitian yang berjudul

“Faktor-faktor yang Mempengaruhi Indeks Massa Tubuh Siswa Obesitas di

Sekolah Menengah Atas di Kecamatan Buleleng Tahun 2016”.

1.2 Rumusan Masalah

a. Apakah faktor aktivitas fisik mempengaruhi indeks massa tubuh pada siswa

obesitas di sekolah menengah atas di Kecamatan Buleleng?

b. Apakah faktor pola makan mempengaruhi indeks massa tubuh pada siswa

obesitas di sekolah menengah atas di Kecamatan Buleleng?

c. Apakah faktor IMT ayah mempengaruhi indeks massa tubuh pada siswa

obesitas di sekolah menengah atas di Kecamatan Buleleng?

d. Apakah faktor IMT ibu mempengaruhi indeks massa tubuh pada siswa obesitas

di sekolah menengah atas di Kecamatan Buleleng?

1.3 Tujuan Penelitian

a. Mengetahui gambaran faktor aktivitas fisik, pola makan, IMT ayah, dan IMT

ibu dalam indeks massa tubuh pada siswa obesitas di sekolah menengah atas di

Kecamatan Buleleng.

1.4 Manfaat Penelitian

a. Manfaat ilmiah: Mengetahui intervensi yang tepat dalam mengontrol indeks

massa tubuh remaja dalam program kesehatan.

b. Manfaat peneliti: Dapat memberikan pengalaman, pengetahuan penelitian di

lapangan dan sebaagai bahan referensi untuk penelitian lanjutan lainnya.

c. Manfaat subyek penelitian: Dapat menambah wawasan dan pengetahuan

subyek penelitian tentang faktor apa saja yang mempengaruhi indeks massa

tubuh seorang remaja.