FACULTAD DE ENFERMERIA

SEGUNDA ESPECIALIDADESQUEMA DEL PROYECTO DE INVESTIGACION

PROYECTO DE INVESTIGACION.

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CONOCIMIENTO DE LAS MADRES SOBRE LA

ALIMENTACIN COMPLEMENTARIA EN LA PREVENCIN

DE ANEMIA EN NIOS DE 6 - 12 MESES EN EL HOSPITAL MARIA AUXILIADORA ENERO-AGOSTO 2015

AUTORA: KARY ALTAMIRANO OROSCO

MAGISTER: LIC. ESP. ANA MARIA AMANCIO CASTRO

2015

CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. DESCRIPCION DE LA REALIDAD PROBLEMTICAPlanteamiento del problema.

La alimentacin es una prioridad en el nio menor de un ao, pues de aquella depende su desarrollo psicomotor, social, afectivo y cognitivo Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y la Asociacin Americana de Pediatra (AAP), la leche materna (LM), debe ser exclusiva por los primeros 6 meses de vida, y continuarse hasta por lo menos el primer ao de vida La alimentacin complementaria se inicia a partir de los seis meses con aumento progresivo en la consistencia, para que al ao de edad, participe de la dieta familiar si el nio no recibe todos los nutrientes que necesita o si se enferma frecuentemente, limita sus facultades pudiendo llegar a un inadecuado estado nutricional. La malnutricin tiene un gran impacto no solo a nivel de individuo sino a nivel poblacional, un nio desnutrido tiene un mayor riesgo a enfermedades, a la muerte, disminuye sus capacidades fsicas e intelectuales repercutiendo a largo plazo en su productividad, ingresos, calidad de vida esto se traduce en costos econmicos elevados para el estado Los micronutrientes son las vitaminas y los minerales que se consumen en cantidades relativamente menores, pero que son imprescindibles para las funciones orgnicas. La deficiencia de micronutrientes particularmente de hierro, vitamina A y zinc afectan aproximadamente a la mitad de los nios menores de dos aos alrededor del mundo provocando desnutricin, anemia entre otras enfermedades.

La anemia es uno de los problemas de salud ms importantes a nivel mundial. Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), la prevalencia mundial de la anemia en la poblacin general es del 24,8%, y se calcula que 1620 millones de personas presentan anemia. La prevalencia de la anemia es del 47,4% en los nios en edad lactante y preescolar y afecta a 293 millones de ellos en todo el mundo. La mxima prevalencia se da en frica 67,6% y Asia Sudoriental 65,5%. En el Mediterrneo Oriental la prevalencia es del 46% En Amrica Latina, Ecuador notific una prevalencia nacional de 70% en los nios de 6-12 meses de edad y 45% en aquellos de 12-24 meses Cuba inform que 64% de los nios de 1-3 aos sufren de anemia en Mxico 50.7% en nios cuya edad oscilaba entre los 6 y los 36 meses y en Uruguay afecta al 31.5% de los menores de 24 meses y al 41% de los nios entre 6 y 11 meses A nivel mundial existen organismos internacionales encargados de velar para que el crecimiento y bienestar del nio sea ptimo, entre ellas, las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) quienes recalcan la necesidad urgente de combatir la anemia y la importancia de reconocer su origen multifactorial para que se elaboren programas eficaces de control.

La Asamblea General de las Naciones Unidas, en mayo del 2002, enfatiz que el control de la anemia nutricional debera ser una de las metas globales del desarrollo mundial a ser alcanzada en los primeros aos de este milenioLa Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), exponen que estudios cientficos han demostrado que la anemia y la deficiencia de hierro afectan la actividad cerebral y la capacidad cognoscitiva, en especial durante la infancia y la niez, perjudicando el desarrollo mental y psicomotor del nio. Los resultados de estos estudios han determinado una diferencia de 5 puntos en el coeficiente intelectual de nios anmicos, lo cual en determinados niveles puede comprometer su desarrollo y competitividad futura

Segn la Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar (ENDES) en el Per, el 34,0% de nios y nias menores de cinco aos padeci de anemia, proporcin menor a la observada en el ao 2009 en un 37.2%. El 22.1% tuvo anemia leve, 11.6% anemia moderada y el 0.4% anemia severa. En relacin con el ao 2009, se observa mayor reduccin en la anemia moderada 2.6 puntos porcentuales, al pasar de 14.2% en el ao 2009 a 11.6% en el 2013.

La anemia afect al 57.6% de nias y nios de seis a ocho meses de edad y al 57.3% de 9 a 11 meses de edad, siendo an elevada en nias y nios de 12 a 17 meses de edad 60.4% y de 18 a 23 meses de edad 46.5%; mientras, que en los infantes de 24 a 59 meses de edad los porcentajes fueron menores: 24 a 35 meses 34.1%, 36 a 47 meses 23.4% y de 48 a 59 meses de edad, el porcentaje baja a 16.3%.

Segn rea de residencia, la anemia es ms frecuente en el rea rural 39.8% que en el rea urbana 31.1%. Por regin natural la prevalencia de anemia en nias y nios es mayor en las regiones de la sierra 40.7% y selva 40.0%, a diferencia de la costa 29.4%. Una mayor prevalencia de cualquier tipo, se presenta entre las nias y nios que pertenecen al quintil inferior de riqueza 42.2%, que entre los de quintil superior 20.0%. Por otro lado los departamentos del Per con mayor prevalencia de anemia son Puno 65.8 %, Pasco 49.0%, Madre de Dios 48,2%, Loreto 47,8%, Cusco 46.7%, Junn 43.1%, Ayacucho 42.7%, Tumbes 42.3%, Huancavelica 41.6% %, y Ucayali 40.9 %, en tanto que la anemia en nios en Lima Metropolitana es del 41.5%. Los menores porcentajes se presentaron en San Martn (22,4%), Moquegua (23,9%), Lambayeque (25,3%) y Lima (26,4%) Es as que en el Per se vienen implementando desde hace muchos aos, diferentes programas para combatir la desnutricin y carencias nutricionales. El Ministerio de Salud (MINSA) de manera aislada realiz bsicamente tres programas: a) El programa de Crecimiento y desarrollo, en el cual se brindaba consejera sobre el cuidado infantil y se monitoreaba el peso y la talla; b) El Programa PANFAR, dirigido a familias vulnerables o en riesgo en a las que se les brindaba y; c) El Programa de Erradicacin de Desrdenes por Deficiencia de YodoPosteriormente, se crearon planes y estrategias de alimentacin y nutricin para revertir la desnutricin infantil, siempre sobre la base de provisin de alimentos y un enfoque educativo, aunque dbil, para facilitar el cambio de comportamiento y adquirir prcticas adecuadas de alimentacin y cuidado del nio. En el ao 2007, el Gobierno peruano inici el desarrollo de medidas concretas dirigidas a unir esfuerzos intersectoriales, creando el Programa Articulado Nutricional y la Estrategia Nacional Crecer, con el objetivo de disminuir la desnutricin, en este contexto se empezaron a ejecutar programas, como el actual programa JUNTOS y programas alimentarios como el Programa Integral de Nutricin (PIN).

La enfermera como parte del equipo multidisciplinario tiene un rol fundamental en el primer nivel de atencin de salud, es responsable del control de crecimiento y desarrollo del nio, donde realiza actividades preventivo promocionales orientadas a promover y fomentar la salud de los nios, brindando educacin a las madres sobre la alimentacin complementaria segn los grupos de edad y los alimentos ricos en hierro, a la vez realiza visitas domiciliarias programadas para identificar posibles factores de riesgo y as detectarlos a tiempo.

1.2. DEFINICIN DEL PROBLEMAGENERALCules son los Factores socioeconmicos que influyen en el conocimiento de madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero- Agosto 2015

ESPECFICOSQu factores econmicos influyen en el conocimiento de madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero Agosto 2015

Qu factores sociales influyen en el conocimiento de madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero Agosto 2015 1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACINGENERALDeterminar cules son los Factores socioeconmicos que influyen en el conocimiento de madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero- Agosto 2015

ESPECFICOSDeterminar qu factores econmicos influyen en el conocimiento de madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero Agosto 2015

Determinar qu factores sociales influyen en el conocimiento de las madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero Agosto 2015

1.4. FINALIDAD E IMPORTANCIALos resultados del presente proyecto permitirn brindar informacin actualizada al consultorio de CRED del H.M.A con el fin de promover y disear actividades educativas destinadas a la prevencin de anemia, e incrementar los conocimientos y prcticas sobre a alimentacin complementaria en las madres en sus menores hijos orientada a disminuir el riesgo a adquirir enfermedades carenciales y desnutricin.

CAPITULO II FUNDAMENTOS TEORICOS DE LA INVESTIGACION2.1. BASES TERICASLos seres humanos necesitan, adems del agua que es vital, una ingestin de alimentos variada y equilibrada. La razn es que no existe un nico alimento que proporcione todos los nutrientes para mantener la vida y la salud.

El consumo regular de un conjunto de alimentos (dieta) debe proporcionar las cantidades adecuadas de protenas, lpidos, glcidos, vitaminas y minerales. La base de una buena nutricin reside en el equilibrio, la variedad y la moderacin de nuestra alimentacin. Pero la alimentacin moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez ms sedentaria.

Ya desde hace 2400 aos se conoca la relacin entre la alimentacin y la salud: Hipcrates afirmaba que nuestra alimentacin era nuestra medicina. Es bien sabido que los factores alimentarios estn asociados a enfermedades como la diabetes, la osteoporosis, la obesidad y muchas otras (algunas investigaciones parecen encontrar una relacin entre la alimentacin y el surgimiento de ciertos tipos de cncer). La ingesta de demasiados cidos grasos saturados y de un exceso de colesterol puede provocar aterosclerosis. En contrapartida, en el siglo XX se demostr el vnculo que hay entre las carencias alimentarias y las enfermedades graves. Estas diferentes formas de malnutricin siguen siendo, an ahora, problemas muy importantes de salud pblica.

LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA: Hace referencia a los nuevos alimentos que complementan a la leche materna, no la sustituyen.

Desarrollo: Todos los nios ms pronto o ms tarde muestran inters por la comida de los adultos. Probar nuevos sabores y texturas se convierte en una experiencia sensorial nica y en una oportunidad de aprendizaje. Las necesidades de cada nio, as como las funciones y capacidades de su cuerpo, pueden servir de referencia, no slo para decidir el momento en que se inicia la alimentacin complementaria, sino tambin para marcar el desarrollo de la misma. De esta manera, el nio puede participar en su alimentacin de forma activa y divertida para l: Ofrecindole un pltano maduro podr experimentar sin que sea una imposicin o una obligacin, coger frijoles o trocitos de pollo con los dedos y llevrselo a la boca es un buen ejercicio de coordinacin.

NUTRICIN: Llega un momento en la vida del nio, en que la leche materna no es suficiente para satisfacer todas sus necesidades nutricionales; ello no significa que la leche haya perdido sus propiedades sino que no basta. La leche debe ser el alimento fundamental, cualitativa y cuantitativamente durante el primer ao de vida y sigue siendo una fuente importante de nutrientes durante el segundo ao y despus.

CULTURA: Diferentes culturas tienen distintas costumbres en cuanto a la introduccin de la alimentacin complementaria aunque no todas ellas resultan biolgicamente adecuadas. En algunos pases las circunstancias de la madre, como el trabajo fuera del hogar o la existencia de lugares donde no se pueda o no est aceptado el llevar al beb, hacen que se adelante la edad de introduccin de la alimentacin complementaria. Con una buena informacin es posible continuar con la lactancia, haciendo compatible el amamantar con el trabajo materno, y demorar la alimentacin complementaria hasta que biolgicamente sea adecuada para el beb.

RECOMENDACIONES ACTUALES PARA LA INTRODUCCIN DE LA ALIMENTACION COMPLEMENTARIA

Recomendaciones de la Academia Americana de Pediatra (AAP)

El nio est listo para empezar a tomar otros alimentos cuando:

Es capaz de sentarse estable sin ayuda.

Pierde el reflejo de extrusin que hace que los nios expulsen la cuchara con la lengua (hasta que tienen suficiente discernimiento para distinguir lo que se come de lo que no, por si acaso lo escupen todo).

Muestra inters por la comida de los adultos.

Sabe mostrar hambre y saciedad con sus gestos (al ver acercarse la cuchara el nio que tiene hambre abre la boca y mueve la cabeza hacia delante. El que est saciado, cierra la boca y mueve la cabeza hacia un lado).

Los nuevos alimentos se deben introducir de uno en uno, en pequeas cantidades y con al menos una semana de separacin.

Nueva declaracin de la AAP sobre la lactancia materna, 1997

La lactancia materna debe ser exclusiva y a demanda hasta los 6 meses

Se pueden aadir otros alimentos a partir de los 6 meses, continuando la lactancia materna como mnimo hasta el ao, y luego durante todo el tiempo que madre e hijo deseen.

Recomendaciones de la OMS y UNICEF

Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses

Se pueden ofrecer otros alimentos complementarios a partir de los 6 meses, aunque si el desarrollo sigue siendo adecuado, tal vez no sea necesario dar otros alimentos hasta los siete o incluso los ocho meses.

Continuar la lactancia materna, junto con otros alimentos, hasta los dos aos o ms.

Los alimentos deben ser variados

El pecho debe ofrecerse antes que los otros alimentos, para mantener una buena provisin de leche en la madre

Los menores de 3 aos deben comer al menos 5 o 6 veces al da

Aadir un poco de aceite o mantequilla a las verduras, para aumentar su valor calrico.

Riesgos de un inicio temprano de la alimentacin complementaria (Antes de los 4 meses)La alimentacin complementaria o la introduccin de otros alimentos diferentes a la leche materna antes de los 4 meses es innecesaria y podra representar grandes riesgos para el estado nutricional y la salud del lactante (OMS.1998), como:

Disminucin de la ingestin de leche materna y desplazamiento de la alimentacin al pecho por alimentos menos nutritivos que an no requiere el lactante, lo cual puede ocasionar desnutricin.

Disminucin de produccin de leche materna en la madre.

Deficiente digestin y absorcin de nutrientes y diarrea.

"Alimentacin forzada" debido a que el lactante, por su inmadurez neuromuscular, es incapaz de demostrar saciedad, llevando a la obesidad. (Sobrealimentacin).

Alergias alimentaras y diabetes mellitus insulina - dependiente (Tipo 1) en lactantes susceptibles.

Inmadurez neuromuscular: conllevando a problemas de deglucin, aspiracin con tos y ahogamiento.

Deshidratacin.

Mayor riesgo de caries dental.

A largo plazo hbitos alimentarios indeseables.

Contaminacin de los alimentos complementarios, que aumenta el riesgo de diarrea y otras enfermedades infecciosas.

NECESIDADES NUTRICIONALES

AGUA

Luego del oxgeno, el agua es el constituyente ms importante en el mantenimiento de la vida. Las funciones del agua incluyen: (1) transporta sustancias hacia las clulas y desde ellas; (2) aporta un medio acuoso para el metabolismo celular y acta como un solvente para los solutos disponibles en la funcin celular; (3) mantiene la constancia fisicoqumica del lquido intracelular y extracelular; (4) mantiene el volumen plasmtico o vascular; (5) ayuda en la digestin de los alimentos; (6) aporta un medio para la excrecin de los residuos corporales a travs de la piel, los pulmones, los riones y el tracto intestinal, y (7) regula la temperatura corporal. Una falta total de ingreso de agua puede producir la muerte en algunos das. La deshidratacin, o prdida de agua, mata mucho ms rpidamente que el ayuno.

2.2. ESTUDIOS PREVIOS (ANTECEDENTES TERICOS)Castro Laura, Sandra, en Lima Per, el 2003, realiz un estudio titulado Conocimientos y prcticas que tienen las madres de los nios de 6 meses a 2 aos sobre el inicio de la lactancia en el consultorio de CRED del HNGDM. El objetivo fue determinar los conocimientos y prcticas que tienen las madres de los nios de 6 meses a 2 aos sobre el inicio de la lactancia en el consultorio de CRED del HNGDM. El mtodo fue descriptivo-transversal. La poblacin fue de 874 madres de nios de 6 meses a 2 aos que asisten al consultorio de CRED del mdulo madre-nio del HNGDM. La muestra fue obtenida mediante el muestreo aleatorio simple conformada por 141 madres. La tcnica fue la encuesta y el instrumento un formulario tipo cuestionario. Entre sus conclusiones tenemos:

Crdenas Castillo, Catherine Jannina, en Lima Per, el 2004, realiz un estudio sobre Actitud de las madres hacia la alimentacin complementaria y estado nutricional del lactante de 6 a 1tudios 2 meses en el

Centro de Salud Chancas de Andahuaylas Santa Anita. 2004, el cual tuvo como objetivo determinar la actitud de las madres hacia la alimentacin complementaria y estado nutricional del lactante de 6 a 12 meses. El mtodo fue el descriptivo transversal, la poblacin estuvo constituida por 58 madres; el instrumento fue un formulario tipo escalade Likert y la ficha de evaluacin nutricional del lactante. Los resultados encontrados entre otros, fueron:

El 70 % (de un total de 58) de las madres tienen actitudes de indiferencia hacia el inicio de la alimentacin complementaria, la consistencia de los alimentos, tipos de alimentos, finalizacin de lactancia materna exclusiva, frecuencia de la alimentacin y tiempo especial para alimentar a sus hijos. El 100 % de las madres tienen una actitud de aceptacin hacia la higiene de los alimentos. El 56.9% de las madres presentan actitudes con direccin negativa hacia la alimentacin complementaria de sus hijos. El 57 % de los lactantes evaluados tienen un peso normal de acuerdo a su talla y 43% tienen alteraciones nutricionales como obesidad, sobre peso, bajo peso, desnutricin, entre otras). (10)Jimnez Huaman, Cesar en Lima Per, el 2008, realiz una investigacin titulada Inicio de la alimentacin complementaria y estado nutricional en lactantes de 6 a 12 meses que acuden al Centro de Salud Fortaleza, 2008, cuyo objetivo fue determinar el inicio de la alimentacin complementaria y su relacin con el estado nutricional en lactantes de 6 a 12 meses en el Centro de Salud Fortaleza. El estudio fue de nivel aplicativo, tipo cuantitativo, mtodo descriptivo de corte 9 transversal. La poblacin estuvo conformada por 240 madres y la muestra se obtuvo mediante el muestreo por conveniencia en un total de 45 madres y 45 lactantes. La tcnica que se utiliz fue la entrevista encuesta y los instrumentos, un cuestionario semi estructurado y una lista de chequeo. Las conclusiones a las que lleg, entre otras fueron:La mayora de los lactantes del centro de salud Fortaleza inicio la alimentacin complementaria a partir de los 6 meses de edad. Un menor porcentaje inicio la alimentacin complementaria antes de los 6 meses o despus de los 7 meses de edad. Los lactantes que iniciaron la alimentacin complementaria tarda (despus de los 7 meses), tienen mayor ndice de Desnutricin de I, que los lactantes que iniciaron un alimentacin precoz (antes de los 6 meses) y normal (6 meses)2.3. MARCO CONCEPTUALAlimentacin complementaria: Uso de alimentos slidos o semislidos seguros, suficientes y adecuados a la edad, adems de la leche materna o de preparaciones para lactantes. El proceso comienza cuando la leche materna o los preparados para lactantes ya no son suficientes para satisfacer las necesidades nutricionales del beb. No se recomienda darles ningn alimento slido, semislido o blando a los bebs menores de seis meses de edad. En general se considera que el rango objetivo para la alimentacin complementaria va de los 6 a los 23 meses.

Alimentacin del lactante y el nio pequeo: Trmino usado para describir la alimentacin de lactantes (menos de 12 meses) y nios pequeos (de 12 a 23 meses). Los programas de alimentacin del lactante y el nio pequeo se centran en la proteccin, la promocin y el apoyo de la lactancia materna exclusiva en los primeros seis meses, en la introduccin oportuna de la alimentacin complementaria y en la lactancia materna continuada hasta los dos aos o ms. Estos programas tambin se ocupan de cuestiones de poltica y legislacin relacionadas con la comercializacin de los preparados para lactantes y otros sucedneos de la leche materna.

Anemia: Caracterizada por la reduccin de los niveles de hemoglobina o de los glbulos rojos, que dificulta la llegada de oxgeno a los tejidos del organismo, la anemia es causada por la ingesta insuficiente o la malabsorcin de hierro, folato, vitamina B12 y otros nutrientes. Tambin es provocada por enfermedades infecciosas como la malaria, la infestacin por anquilostoma y la esquistosomiasis, y enfermedades genticas. Las mujeres y los nios son grupos de alto riesgo. Los signos clnicos comprenden cansancio, palidez, dificultad para respirar y cefalea.

Desnutricin aguda: Tambin llamada emaciacin, la desnutricin aguda se caracteriza por un rpido deterioro del estado nutricional en un breve perodo. En los nios, puede medirse usando el ndice nutricional de peso por estatura o el permetro braquial. Existen diferentes grados de desnutricin aguda: la desnutricin aguda moderada y la desnutricin aguda grave.

Evaluacin nutricional rpida: Una evaluacin que se realiza rpidamente para establecer si existen problemas importantes de nutricin y determinar cules son las necesidades inmediatas en una poblacin dada. El examen de individuos para su inclusin en programas de alimentacin selectiva es tambin una forma de evaluacin nutricional rpida.

Lactancia materna exclusiva: Cuando un lactante recibe solo leche materna, y ningn otro lquido o slido, ni siquiera agua, con la excepcin de sales de rehidratacin oral o gotas o jarabes con vitaminas, suplementos minerales o medicamentos. UNICEF recomienda la lactancia materna exclusiva para los bebs de 0 a 6 meses de edad.

Vigilancia de la nutricin: La recoleccin peridica de informacin nutricional, usada para tomar decisiones sobre medidas y polticas que afectan a la nutricin. En situaciones de emergencia, la vigilancia nutricional forma parte de los sistemas de alerta temprana para medir cambios en el estado nutricional de distintas poblaciones a lo largo del tiempo, a fin de movilizar la preparacin o respuesta apropiadas.

CAPITULO IIIHIPOTESIS Y VARIABLES3.1. FORMULACIN DE HIPTESIS.3.1.1. Hiptesis GeneralLos factores socioeconmicos como el nivel de educacin y el nivel econmico influyen en el conocimiento de las madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero- Agosto 20153.1.2. Hiptesis EspecficasEl nivel de educacin influye sobre el conocimiento de las madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero- Agosto 2015El nivel econmico influye sobre el conocimiento de las madres sobre la alimentacin complementaria en la prevencin de anemia en nios de 6 - 12 meses en el hospital mara auxiliadora Enero- Agosto 20153.2. IDENTIFICACIN DE VARIABLES.3.2.1. Clasificacin de variables.Variable independiente: Factores socioeconmicosVariable dependiente: Conocimiento de las madres sobre alimentacin complementaria3.2.2. Definicin Constitutivas de variables.Conocimiento de las madres sobre alimentacin complementaria: Conjunto de ideas, conceptos, enunciados, se clasifican como: Conocimiento cientfico; el cual es racional y verificable con la experiencia. Conocimiento vulgar; es impreciso limitado a la observacin. La alimentacin complementaria se inicia a los 6 meses con la incorporacin de otros alimentos porque el nio requiere nutrientes en cantidades necesarias que la leche materna no ofrece.Factores socioeconmicos: son aquellos factores sociales y econmicos que se relacin con la persona, para nuestro caso tomaremos, el nivel de educacin, clase ocupacional, el aislamiento social, nivel econmico y patrimonio.

3.2.3. DEFINICIN OPERACIONAL DE VARIABLES.VARIABLEDIMENSIONESINDICADORESTECNICAS

FACTORES SOCIOECONOMICOSFACTOR SOCIALNivel de educacinENCUESTAS

Clase ocupacional

Aislamiento social

FACTOR ECONOMICONivel econmico

Patrimonio

CAPITULO IV METODOLOGIA

4.1. DESCRIPCION DEL MTODO Y DISEOElmtodo de estudio que se utilizo es de tipo correlacional. El estudio es de cortetransversalya que permite mostrar lainformacin obtenida tal y como se encuentra en la realidad en unespacio y tiempo determinadoDiseo:M = OX OYDnde:

M: muestra en estudio en el servicio de CRED en nios menores de 6-12 meses del Hospital Mara AuxiliadoraOX: factores que influyen en el de conocimientos de la madreOY: factores socioeconmicos4.2. TIPO Y NIVEL DE INVESTIGACINEs una investigacin de tipo correlacional y de nivel, aplicado porque se encarga de describir la realidad tal como la encuentra segn la recoleccin de datos tomando una sola medida a corto plazo desde un enfoque cuantitativo y los resultados se utilizan como base de informacin para identificar la realidad 4.3. POBLACIN, MUESTRA, Y MUESTREOEl universo incluye a los pacientes del servicio de CRED del Hospital Mara Auxiliadora, evaluando el nivel de conocimientos de las madres mediante encuestas elaboradas en dicho nosocomio, durante el periodo de recoleccin de datos del tipo de muestreo utilizado, fue el no probabilstico de tipo intencionado o por conveniencia se tomaron pacientes mediante los criterios de:

-Inclusin de todos los pacientes del Servicio de CRED - Exclusin los pacientes no desean participar

Poblacin

M= 30

Muestra

n= 25Se utiliz el muestreo probabilstico aleatorio simple segn formula:

4.4. CONSIDERACIONES TICASNo maleficencia: El desarrollo del proyecto de investigacin no produce dao alguno en los pacientes.

Responsabilidad: El investigador en todo momento buscara cumplir con el calendario de entrevistas programadas

Honradez: Se dar la confianza a los encuestados de que sus respuestas sern individuales y no se utilizaran para otros fines.

CAPITULO V TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS

5.1. TECNICAS E INSTRUMENTOSLa tcnica que se utiliz fue la entrevista y el instrumento el Cuestionario, el mismo que consta de presentacin, datos generales, instrucciones y datos especficos, el cual fue sometido a juicio de expertos, procesndose la informacin en la Tabla de Concordancia y Prueba Binomial. Luego se realizaron las correcciones del instrumento de acuerdo a las sugerencias de los expertos, se llev a cabo la prueba piloto a fin de determinar la validez estadstica mediante la prueba tem test correlacin de Pearson y la confiabilidad estadstica a travs de la prueba kuder de Richarson.

5.2. PLAN DE RECOLECCION, PROCESAMIENTO Y PRESENTACIN DE DATOSCONOCIMIENTO DE LAS MADRES SOBRE LA ALIMENTACIN COMPLEMENTARIA EN LA PREVENCIN DE ANEMIA EN NIOS DE 6 - 12 MESES EN EL HOSPITAL MARIA AUXILIADORA ENERO-AGOSTO 2015

Se realizaron los trmites administrativos a travs de un oficio dirigido al mdico jefe del Hospital Posteriormente se llevar a cabo las coordinaciones pertinentes con la enfermera encargada para cumplir con el cronograma de recoleccin de datos, considerando para la aplicacin del instrumento de 10 a 15 minutos previo consentimiento informado. Luego de recolectar los datos, stos sern procesados previa elaboracin de la tabla de cdigos y la tabla matriz de datos haciendo uso de la hoja de clculo de Excel. Los resultados fueron presentados en grficos y tablas para su anlisis e interpretacin respectiva considerando el marco terico.CRONOGRAMA20142015

ENERO-FEBREROENERO-FEBREROMARZO-ABRILMAYO-JUNIOJULIO-AGOSTO

12341234123412341234

1Trmites administrativos para la realizacin del estudio.XX

2Aplicacin de los instrumentos.XXX

3Tabulacin de la informacin.X

4Anlisis interpretacin de datos.XXXXX

5Conclusin y recomendaciones.XX

6Elaboracin del informe final.XXX

7Sustentacin del trabajoXXXXX

5.3 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES5.4 PRESUPUESTO.DenominacinPrecio UnitarioSub total

Bienes de consumo:

- 4 Lapiceros

- 2 Folders

- 2 Correctores

- 2 millares de papel bond A4 2.00

2.00

5.00

10.008.00

4.00

10.00

20.00

Bienes de inversin:

- 4 Libros

- 5 Textos

- 5 Revistas30.00

40.00

20.00120.00

200.00

100.00

Otros servicios de terceros

- 1100 fotocopias

- 50 impresiones

- 2 anillados 0.10

0.50

5.00 10.10

25.00

10.00

TOTAL507.10 soles