Fractal Adega

  • View
    222

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

TFG - Fractal Adega

Text of Fractal Adega

  • 1FAAL FACULDADE DE ADMINISTRAO E ARTES DE LIMEIRACURSO DE GRADUAO TECNOLGICA EM

    DESIGN DE INTERIORES

    Fractal Adega

    ALUNO: Ludymilla Fernanda Ribeiro SoaresORIENTADOR: Prof. MSc. Joo Paulo Soares

    LIMEIRA | Junho de 2012

  • 2FAAL FACULDADE DE ADMINISTRAO E ARTES DE LIMEIRACURSO DE GRADUAO TECNOLGICA EM

    DESIGN DE INTERIORES

    Fractal Adega

    ALUNO: Ludymilla Fernanda Ribeiro SoaresORIENTADOR: Prof. MSc. Joo Paulo Soares

    LIMEIRA | Junho de 2012

    Trabalho apresentado para a Avaliao In-tegrada, como exigncia para aprovao nas disciplinas do 4 semestre do Curso de Graduao Tecnolgica em Design de Interiores, da Faculdade de Administrao e Artes de Limeira, sob a orientao do Prof. MSc. Joo Paulo Soares

  • 3DEDICATRIADedico este trabalho a todos aqueles que de alguma forma acreditaram que seria possvel e contriburam para sua realiza-o.

  • 4AGRADECIMENTOSAgradeo a minha famlia pelo apoio e suporte durante todo esse processo, aos meus amigos que estiveram acompanhando tudo e ajudando, nos momentos de risadas e desespero, pela pacincia e companheirismo em todo esse tempo principalmente nas madrugadas em claro.

  • 5RESUMONeste presente trabalho foi projetado um espao para uma adega, pensando em cada detalhe de mobilirio e iluminao, a ideia era criar um espao para o armazenamento de vinhos e para a degustao do mesmo, de forma que esse no seria um espao de longa permanncia.

  • 6SUMRIO

    1. INTRODUO ................................................................................................................................................. 8

    2. OBJETIVOS ..................................................................................................................................................... 10 2.1. OBJETIVO GERAL ..................................................................................................................... 10 2.2 - OBJETIVOS ESPECFICOS ................................................................................................. 10

    3. ESTUDOS DE CASO ................................................................................................................................... 12 3.1. Estudo de Caso: Adega High-Tech Casa Cor Paran .......................................... 12 3.2. Estudo de Caso: Thurston Wine House Jones Studio ................................... 13 3.3. Estudo de Caso: Tokyo Ryo Matsui ............................................................................ 16 3.4. Estudo de Caso: Josefine / Roxy Club Fred Mafra ........................................... 17 3.5. Estudo de Caso 5: Luiz Argenta Vanja Hertcert ................................................. 18

    4. O CLIENTE ...................................................................................................................................................... 20 4.1. Painel Semntico do Cliente .............................................................................................. 20 4.2. Briefing ............................................................................................................................................. 21

    5. CONCEITO ...................................................................................................................................................... 23 5.1. Painel Semntico do Conceito ......................................................................................... 24

    6. PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO DO PROJETO .......................................................... 26 6.1. Levantamento ............................................................................................................................. 26 6.2. Estudos Preliminares .............................................................................................................. 28 6.3. Anteprojeto ................................................................................................................................... 29 6.4. Projetos executivos .................................................................................................................. 32 6.4.1. Localizao da rea de interveno .......................................................................... 32 6.4.2. Layout, cortes, vistas e fachada .................................................................................... 32 6.4.3. Projeto Luminotcnco ...................................................................................................... 32 6.4.4. Projeto Instalaes Prediais Eltricas e Hidrulicas ........................................ 32 6.4.5. Paginao de Teto ................................................................................................................ 32 6.4.6. Paginao de Piso ................................................................................................................... 32 6.4.7. Detalhes ....................................................................................................................................... 32 6.4.8. Projeto de Mobilirio ........................................................................................................... 32 6.4.9. Estudos Cromticos ............................................................................................................ 33 6.4.10. Especificao de Materiais ............................................................................................ 35 6.4.11. Planilha de Planejamento de Execuo e Oramento da Obra ............. 36 6.4.12. Maquete eletrnica ............................................................................................................ 37 6.4.13. Maquete fsica ....................................................................................................................... 45

    7. REFERNCIAS ................................................................................................................................................. 47

    8. LISTA DE FIGURAS ..................................................................................................................................... 49

    9. A AUTORA ....................................................................................................................................................... 51

  • 7VALLONTANO MERLOTVallontano elabora com uvas colhidas no Vale dos Vinhedos este expressivo Mer-lot. Procurando traduzir o terroir da Serra Gacha, o competente enlogo Lus Hen-rique Zanini elabora este belo tinto de for-ma pouco intervencionista, respeitando a qualidade da uva. O resultado um vinho bem proporcionado e equilibrado, com boa estrutura e complexidade.

    CARACTERSTICAS TECNICAS Produtor: VallontanoPas: BrasilRegio: Vale dos VinhedosSafra: 2007Tipo: Tinto Volume: 750 mlUva: Merlot Sugesto de Guarda: de 5 at 10 anosCombinaes: Carnes, massas.

  • 81. INTRODUOEste projeto referente a uma adega subterrnea situada no interior de uma residncia localizada em Sumar, So Paulo.No desenvolvimento deste projeto devem-se levar muitas coisas importantes em con-siderao referente ao armazenamento correto do vinho uma vez que se os cuidados necessrios no forem tomados podem interferir no sabor do mesmo.Pensando em projetar um espao onde no seja feito somente o armazenamento do vinho levando em considerao o posicionamento da garrafa, temperatura e umidade do ar assim como a iluminao mais um espao onde se possa fazer a degustao do mesmo.A ideia elaborar um espao para o Cliente Jos Alves Amorim onde ele possa desfru-tar de um bom vinho e fazer o armazenamento do mesmo. O maior desafio encontra-do a temperatura do ambiente que no permite oscilaes devido a fragilidade dos vinhos principalmente os brancos.

  • 95 YEARS OLD MALMSEYRICH (BLANDYS)Vencedor da medalha de ouro na Interna-tional Wine Challange, este rico Madeira doce um timo vinho de meditao. En-velhecido 5 anos em cascos de carvalho, mostra boa complexidade e grande per-sonalidade, sendo perfeito para terminar uma refeio.

    CARACTERSTICAS TECNICAS Produtor: BlandysPas: PortugalRegio: MadeiraSafra: 2007Tipo: Tinto Volume: 750 mlUva: Malmsey (Malvasia) 100% Sugesto de Guarda: Pronto para consumoCombinaes: Frutas secas, tortas,chocolate.

  • 10

    2. OBJETIVOS

    2.1. Objetivo Geral

    2.2. Objetivos Especficos

    O objetivo do presente Trabalho Final de Graduao desenvolver uma adega subter-rnea para Jos Alves Amorim, na cidade de Sumar no interior do Estado de So Paulo.

    - Desenvolver projeto de mobilirio para o espao- Desenvolver projeto de iluminao- Estudo cromtico

  • 11

    Aruma Malbec 2010Aruma Malbec o novo vinho das Bode-gas Caro, a parceria entre o Chteau Lafite Rothschild e Catena Zapata. Ao contrrio dos outros vinhos da bodega- o grandioso Caro e o aclamado Amancaya- Arruma elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francs, com a elegncia que a assinatura dos vinhos dos Domai-nes Barons Rothschild.

    CARACTERSTICAS TECNICAS Produtor: Bodegas Caro(Catena & Ch. Lafite-Rothschild)Pas: ArgentinaRegio: MendozSafra: 2010Tipo: Tinto Volume: 750 mlUva: Malbec 100% Sugesto de Guarda: at 5 anosCombinaes: Carnes grelhadas. Aves.

  • 12

    3. ESTUDOS DE CASO

    3.1. Adega High-Tech Casa Cor Paran

    Este um projeto desenvolvido para Casa Cor Paran na edio de 2011, pela Designer de Interiores Mnica Sanches e pela Arquiteta Pauline Kubiak.Este projeto traz um conceito inovador no que se diz respeito a uma adega graas tecnologia. Com o uso de LED foi possvel obter uma adega mais clara com a ilumina-o por trs dos revestimentos em MDP, o piso em PVC torna o ambiente mais clean e o espelho transmite uma idia de amplitude no espao. E os armazenamentos dos vi-nhos so feitos em pequenas adegas climatizadas que perm