of 20 /20
frozen products catalog catálogo de productos congelados

frozen products catalog - Pescadores del Sur€¦ · FLYING FISH ROE OVAS DE PEZ VOLADOR OCTOPUS VULGARIS PULPO VULGARIS OCTOPUS ON TRAY PULPO EN BANDEJA RIBBONFISH TAHAL Í CARIBBEAN

  • Author
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Text of frozen products catalog - Pescadores del Sur€¦ · FLYING FISH ROE OVAS DE PEZ VOLADOR OCTOPUS...

  • frozen products catalogcatálogo de productos congelados

  • From the sea to your table

  • GIANT SQUID BUTTONS IQF BOTONES DE POTA IQF

    GIANT SQUID BITS & PIECES RECORTES DE POTA

    FILLET SQUID FILETE DE POTA

    BOIN BOILED FILLET DARUMA

    OVAL SQUID STEAK IQF STEAK OVAL DE POTA IQF

    VALENCIA FILLET CUT FILETE CORTE VALENCIA

    GIANT SQUID RINGS IQF ANILLAS DE POTA IQF

    GIANT SQUID WINGS ALAS DE POTA

    GIANT SQUID NECKS NUCAS DE POTA

    GIANT SQUID TENTACLES TENTÁCULOS DE POTA

    GIANT SQUID TENTACLE SLICES RODAJA DE REJO

    GIANT SQUID CUBES IQF DADOS DE POTA IQF

    GIANT SQUID STICKS IQF RABAS DE POTA IQF

    GIANT SQUID STRIPS IQF TIRAS DE POTA IQF

    LOLIGO SQUID CALAMAR LOLIGO

    MAHI MAHI DORADO

    PERUVIAN SARDINE ANCHOVETA

    SILVERSMELT PEJERREY

    SCALLOPS CONCHA ABANICO

    FLYING FISH ROE OVAS DE PEZ VOLADOR

    OCTOPUS VULGARIS PULPO VULGARIS

    OCTOPUS ON TRAY PULPO EN BANDEJA

    RIBBONFISH TAHALÍ

    CARIBBEAN RED SNAPPER PARGO ROJO

    LOBSTER LANGOSTA

    YELLOW CORVINA CORVINA AMARILLA

    PRAWN LANGOSTINO

    CUTTLEFISH SEPIA

    BATTERED SQUID RINGS CALAMARES A LA ROMANA

    BATTERED RINGS ANILLAS GELIFICADAS

    SEAFOOD MIX PREPARADO DE MARISCO

    INDEXÍNDICE

  • GIANT SQUID BUTTONS IQF

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a block or IQFCongelado en bloque o IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    PackagingEmpaquetado

    IQF bulk in 15 kg boxes: 3 bags of 5 kgIQF a granel, en cajas de 15 kg: 3 bolsas de 5 kg

    Blocks in 20 kg bag: 2 blocks of 10 kgBloques en saco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    Thickness 0,7 - 1,5 cm / Diameter 2,2 cmGrosor 0,7 - 1,5 cm / Diámetro 2,2 cm

    FormFormato

    Membrane on/offCon o sin membrana

    BOTONES DE POTA IQF

    GIANT SQUID BITS & PIECES

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag: blocks of 10 kgSaco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    FormFormato

    Membrane on/off Con o sin membrana

    RECORTES DE POTA

    1

    2

  • FILLET SQUID

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    SizesTallas

    From 1 to 2 kg - from 2 to 4 kgDe1 a 2 kg - de 2 a 4 kg

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag: 2 blocks of 10 kgSaco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    Thickness 1,8 - 2,3 cm Grosor 1,8 - 2,3 cm

    FormFormato

    Membrane on/off or membrane film skin on/offCon membrana y telilla o sin membrana y sin telilla

    FILETE DE POTA

    BOIN BOILED FILLET

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    ProcessingProcesamiento

    CookedCocido

    Thickness 0,8 - 1,2 cm Grosor 0,8 - 1,2 cm

    FormFormato

    Membrane off and film skin offSin membrana y sin telilla

    DARUMA

    PackagingEmpaquetado

    21 kg bag: 3 blocks of 7 kgSaco de 21 kg: 3 bloques de 7 kg

    3

    4

  • OVAL SQUID STEAK IQF

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    PackagingEmpaquetado

    30 Ib box: 6 boxes of 5 lbCaja de 30 Ib: 6 cajas de 5 lb

    Thickness 0,85 - 1,2 cmGrosor 0,85 - 1,2 cm

    FormFormato

    Membrane off and film skin offSin membrana y sin telilla

    STEAK OVAL DE POTA IQF

    VALENCIA FILLET CUT

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    Lenght 15 - 25 cm, width 8 - 12 cm and thickness 0,8 - 1,2 cm (5% resistance)Largo 15 - 25 cm, ancho 8 - 12 cm y grosor 0,8 -1,2 cm (5% tolerancia)

    FormFormato

    Membrane off and film skin offSin membrana y sin telilla

    FILETE CORTE VALENCIA

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag/ box: 2 blocks of 10 kgSaco/ caja de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    22,5 kg bag/ box: 3 blocks of 7,5 kgSaco/ caja de 22,5 kg: 3 bloques de 7,5 kg

    5

  • 21 kg bag: 3 blocks of 7 kgSaco de 21 kg: 3 bloques de 7 kg

    GIANT SQUID RINGS

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF in bulk or in a blockIQF a granel o en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    PackagingEmpaquetado

    In a block: White ring 26 kg bag: 4 blocks of 6,5 kgEn bloque: Anilla blanca 26 kg bolsa: 4 bloques de 6,5 kgIn a block: Yellow ring 20 kg bag: 2 blocks of 10 kgEn bloque: Anilla amarilla 20 kg bolsa: 2 bloques de 10 kg

    IQF in bulk in 10 kg boxes: 4 blocks of 2,5 kgIQF a granel en cajas de 10 kg: 4 bloques de 2,5 kg

    Diam.ext.: 4,5 - 7 cm/ Diam. Int.: 2,2 - 4,5 cmThickness max. / min.: White 0,9 - 1,6 cm/ Yellow 0,8 - 1,5 cmGrosor max./ min.: Blancas 0,9 -1,6 cm/ Amarillas 0,8 - 1,5 cm

    FormFormato

    Membrane on and film skin off or membrane off and film skin offCon membrana y sin telilla o sin membrana y con telilla.

    White or yellow ringsAnillas blancas o amarillas

    ANILLAS DE POTA

    GIANT SQUID WINGS

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas 300 gr - up

    FormFormato

    Whole wings, wing half cut or wing cross cuttingEnteras, corte por la mitad o corte en cruz

    ALAS DE POTA

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag: 2 blocks of 10 kgSaco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    8

  • GIANT SQUID NECKS

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag: 2 blocks of 10 kgSaco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    SizesTallas

    100 - 300 gr300 - 500 gr500 - 700 gr700 gr - up

    100 - 300 gr300 - 500 gr500 gr -1 kg1 - 2 kg2 - 3 kg3 kg - up

    NUCAS DE POTA

    GIANT SQUID TENTACLES

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    FormFormato

    Ballerina cut, nails off and sucker offCorte bailarina, sin uñas y sin ventosa

    TENTÁCULOS DE POTA

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bag: 2 blocks of 10 kgSaco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    9

    10

  • GIANT SQUID TENTACLE SLICES

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    PackagingEmpaquetado

    IQF 500 gr or 1 kg bags, or in bulk 7 kg boxesIQF en bolsas de 500 gr o 1 kg, o a granel en cajas de 7 kg

    FormFormato

    CookedCocido

    RODAJAS DE REJO

    GIANT SQUID CUBES IQF

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    Height 2 cm, width 2 cm and thickness as naturalAlto 2 cm, ancho 2 cm y grosor natural

    PackagingEmpaquetado

    Bulk in 7 kg boxes or bags from 500 gr to 1 kgA granel en cajas de 7 kg o en bolsas desde 500 gr a 1 kg

    FormFormato

    Membrane on/offCon o sin membrana

    DADOS DE POTA IQF

    11

    Height 0,2 - 0,8 cm/ Diameter 1,5 - 3,5 cmAlto 0,2 - 0,8 cm/ Diámetro 1,5 - 3,5 cm

    Customized glazingGlaseo a la carta

    Customized glazingGlaseo a la carta

  • GIANT SQUID STICKS IQF

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    PackagingEmpaquetado

    Bulk in 7 kg boxes or bags from 500 gr to 1 kgA granel en cajas de 7 kg o en bolsas desde 500 gr a 1 kg

    FormFormato

    Membrane on/off and film skin on/offSin membrana y sin telilla, con membrana y con telilla

    Lenght 6 - 8 cm, width 1 cm and thickness as natural Largo 6 - 8 cm, ancho 1 cm y grosor natural

    RABAS DE POTA IQF

    GIANT SQUID STRIPS IQF

    Scientific nameNombre científico Dosidicus gigas

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    Membrane on/off and film skin on/offSin membrana y sin telilla, con membrana y con telilla

    PackagingEmpaquetado

    Bulk in 7 kg boxes or bags from 500 gr to 1 kgA granel en cajas de 7 kg o en bolsas desde 500 gr a 1 kg

    FormFormato

    SizesTallas

    Lenght 8 - 12 cm, width 2 cm and thickness as naturalLargo 8 -12 cm, ancho 2 cm y grosor natural

    TIRAS DE POTA IQF

    13

    14

  • LOLIGO SQUID

    Scientific nameNombre científico Loligo gahi

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bags: 2 blocks of 10 kgSacos de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    FormFormato

    WholeEntero

    CALAMAR LOLIGO

    MAHI MAHI

    Scientific nameNombre científico Coryphaena hippurus

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    IVP: Fletches and fillets up to 3 lb/pc in25 lb or 50 lb boxes for more than 3 lb/pcIVP: Flechas y filetes hasta 3 lb/pz en cajasde 25 lb o en cajas de 50 lb a partir de 3 Ib/pz

    Bulk and portions in 10 lb boxes: 2 bags of 5 IbPorciones y piezas en cajas de 10 lb: 2 bolsas de 5 lb

    Fillets skin on Filetes con piel

    FormFormato

    SizesTallas

    Skin on filletsFilete con piel3 - 5 lb5 - 7 lb7 - 9 lb9 lb - up

    Skinless fletches Flechas sin piel1 - 3 lb/ pc3 - 5 lb/ pc5 - 7 lb/ pc

    Portions Porciones1 - 2 oz/ pc2 - 4 oz/ pc4 oz/ pc6 oz/ pc8 oz/ pc10 oz/ pc

    DORADO

    15

    16

    10 - 15 cm16 - 20 cm21 - 25 cm26 cm - up

  • PERUVIAN SARDINE

    Scientific nameNombre científico Engraulis ringens

    FAO 87

    Frozen in a block Congelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bags: 2 blocks 10 kgSacos de 20 kg: 2 bloques 10 kg

    FormFormato

    Whole piece with gills and viscerasEnteras con branquias y vísceras

    ANCHOVETA

    SILVERSMELT

    Scientific nameNombre científico Odontesthes regia regia

    FAO 87

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    20 kg bags: 2 blocks 10 kgSacos de 20 kg: 2 bloques 10 kg

    IQF in 20 lb boxes: 20 bags of 1 lbIQF en cajas de 20 lb: 20 bolsas de 1 lb

    Whole with gills and viscera - HG & HGT Enteras con branquias y vísceras - HG & HGT

    FormFormato

    SizesTallas

    Whole 12 cm / pc - upEntera 12 cm / pz - up

    PEJERREY

    17

    18

    Whole 12 cm/pc - upEntera 12 cm/pz - up

  • SCALLOPS

    Scientific nameNombre científico Argopecten purpuratus

    FAO 87- Aquaculture/ Acuicultura

    IQF

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    CONCHAS ABANICO

    FLYING FISH ROE

    Scientific nameNombre científico Cypselurus heterurus

    FAO 87

    Frozen in a blockCongelado en bloque

    PeruOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    Individual roe in block with 10% salt, without the presence of black roeOvas individuales en bloque con 10% de sal, sin presencia de ovas negras

    20 kg bags: 2 blocks of 10 kg Sacos de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    FormFormato

    PackagingEmpaquetado

    OVAS DE PEZ VOLADOR

    19

    20

    FormFormato

    Stem without coral, stem with coral or half shellTallo solo, tallo con coral o media concha

    Sin concha caja de 20 o 30 lb: 10 bolsas de 2 lb o 6 bolsas de 5 lb PackagingEmpaquetado

    No shell 20 or 30 lb box: 10 bags of 2 lb or 6 bags of 5 lb

    Half shell: master box of 10 kgMedia concha: caja máster de 10 kg

    SizesTallas

    Half shell / Media concha

    30 - 40 lb/pz

    Stem without coral / Tallo solo

    Stem with coral / Tallo con coral

    10 - 20 lb/pz20 - 30 lb/pz30 - 40 lb/pz40 - 60 lb/pz

    10 - 20 lb/pz20 - 30 lb/pz30 - 40 lb/pz40 - 50 lb/pz50 - 60 lb/pz60 - 80 lb/pz80 - 100 lb/pz

  • OCTOPUS VULGARIS

    Scientific nameNombre científico Octopus vulgaris

    FAO 34 / FAO 31

    Frozen in a block or IQFCongelado en bloque o IQF

    Mauritania/ Senegal/ VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    PackagingEmpaquetado

    Whole in 20 kg bags: 2 blocks of 10 kgEntero en sacos de 20 kg: 2 bloques de 10 kg

    PULPO VULGARIS

    OCTOPUS ON TRAY

    Scientific nameNombre científico Octopus vulgaris

    FAO 34 / FAO 31

    IQF

    Mauritania/ Senegal/ VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    3 trays per box from more than 8 lb3 bandejas por caja a partir de 8 lb

    4 trays per box of 6 to 8 lb4 bandejas por caja de 6 a 8 lb

    6 trays per box of 2 to 6 lb6 bandejas por caja de 2 a 6 lb

    WholeEntero

    FormFormato

    PULPO EN BANDEJA

    SizesTallas

    1 - 2 lb2 - 4 lb4 - 6 lb6 - 8 lb8 lb - up

    Whole / EnteroT1: +4 kgT2: 3 - 4 kgT3: 2 - 3 kgT4: 1,5 - 2 kgT5: 1,2 - 1,5 kgT6: 0,8 - 1,2 kgT7: 0,5 - 0,8 kgT8: 0,3 - 0,5 kg

    Flower / FlorT6: 0,8 - 1,2 kgT7: 0,5 - 0,8 kgT8: 0,3 - 0,5 kg

  • RIBBONFISH

    Scientific nameNombre científico Trichiurus lepturus

    FAO 31

    Frozen Congelado

    VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    PackagingEmpaquetado

    In bulk in 10 or 8 kg boxesA granel en cajas de 10 u 8 kg

    TAHALÍ

    FormFormato

    Whole or HGT in IWPEntero o HGT en IWP

    CARIBBEAN RED SNAPPER

    Scientific nameNombre científico Lutjanus purpureus

    FAO 31

    FrozenCongelado

    VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    Whole in 10 o 20 lb boxesEntero en cajas de 10 o 20 lb

    Whole WGG’s, no viscera, no gills and without scalesEntero WGGS, sin visceras, sin agallas y sin escamas

    FormFormato

    SizesTallas

    PARGO ROJO

    23

    0,75 - 1 lb/pc1 - 1,5 lb/pc1,5 - 2 lb/pc2 - 3 lb/pc3 lb/pc - up

    S 300 - 500 grM 500 - 700 grL 700 - 900 gr1L 900 gr - 1 kg2L 1 - 1,3 kg3L 1,3 - 1,5 kgLG 1,5 kg - up

  • LOBSTER

    Scientific nameNombre científico Panulirus argus

    FAO 31

    IQF

    VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    LANGOSTA

    PackagingEmpaquetado

    IWP in boxes IWP en cajas

    YELLOW CORBINA

    Scientific nameNombre científico Cynoscion spp

    FAO 31

    IQF

    VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    PackagingEmpaquetado

    IVP fillets in 10, 20 or 60 Ib boxesIVP filetes en cajas de 10, 20 o 60 Ib

    Whole or fillets with no backbonesEntero o filete sin espinas

    FormFormato

    SizesTallas

    CORVINA AMARILLA

    25

    Whole in raw form / Entera Cruda Raw Tail/ Cola Cruda

    T1: 12 - 14 oz T2: 14 - 16 ozT3: 16 - 18 ozT4: 18 - 20 ozT5: 20 - 22 ozT6: 22 - 24 ozT7: 24 - 27 ozT8: 27 - 31 ozT9: 31 - 42 ozT10: 42 - 53 oz

    T1: 6 ozT2: 7 ozT3: 8 ozT4: 9 ozT5: 10/ 12 ozT6: 12/ 14 ozT7: 14/ 16 ozT8: 16/ 20 ozT9: 20/ 24 ozT10: 24 oz - up

    Fillets/ Filetes4 - 6 oz6 - 8 oz8 - 10 oz10 - 12 oz12 - 16 oz

    Whole/ Entero5 - 10 lb10 - 15 lb

    Whole in raw form and raw tail Entera cruda y cola cruda

    FormFormato

  • 12 - 16 gr17 - 21 gr22 - 26 gr26 - 30 gr

    PRAWN

    Scientific nameNombre científico Litopenaeus stylirostrys

    FAO 31

    Frozen Congelado

    VenezuelaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    SizesTallas

    LANGOSTINO

    PackagingEmpaquetado

    Boxes of 1 - 2 kgCajas de 1 - 2 kg

    CUTTLEFISH

    Scientific nameNombre científico Sepia pharaonis / Sepia officinalis

    FAO 51/ FAO 34

    IQF

    India · AfricaOriginOrigen

    Zone of captureZona de captura

    PresentationPresentación

    Whole Entero

    PackagingEmpaquetado

    Bulk in boxes, blocks or bags from 80 gr up to 1 kgA granel en cajas, bloque o en bolsas de 80 gr a 1 kg

    FormFormato

    SEPIA

    28

  • BATTERED SQUID RINGSANILLAS A LA ROMANA

    Pre-fried and deepfrozenPrefritas y ultracongeladas

    IQF

    SpainEspaña

    OriginOrigen

    FormFormato

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    IngredientsIngredientes

    Illex Squid rings (Illex argentinus), water, wheat flour, Pacific Giant Squid, corn starch, breadcrumbs (wheat flour, yeast, salt), sunflower oil, salt, raising agent, glucose syrup, antioxidant, flavor enhancer, garlic, thickener, lemon essence, colour, stabilizer

    Calamar (Illex argentinus), harina de trigo, agua, pota del Pacífico, almidón de patata, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), almidón de maíz, espesante, sal, sacarosa, gasificante, jarabe de glucosa, endurecedor, esencia de limón, ajo, antioxidante, poten-ciador del sabor, colorante

    Diam. Ext: 1,6 - 2,8 inch/ Diam. Int: 1,2 - 1,6 in

    1 lb , 2 lb, 4 lb bags with thermo seal or in bulk in 17 - 22 lb bagsBolsas de 1 lb, 2 lb y 4 lb con termo sellado o a granel en bolsas de 17 a 22 lb

    PackagingEmpaquetado

    Pre-fried and deepfrozenPrefritas y ultracongeladas

    IQF

    SpainEspaña

    OriginOrigen

    FormFormato

    PresentationPresentación

    MeasurementsMedidas

    IngredientsIngredientes

    Diam. ext: 1 – 3,5 in / Diam. int: 0,2 – 3 in

    1 lb, 2 lb, 4 lb bags with thermo seal or in bulk in 17 - 22 lb bagsBolsas de 1 lb, 2 lb y 4 lb con termo sellado o a granel en bolsas de 17 a 22 lb

    PackagingEmpaquetado

    BATTERED RINGSANILLAS GELIFICADAS

    Mixture of Giant Squid (Dosidicus gigas), wheat flour,water, Giant Squid, potato starch, sunflower oil,breadcrumbs (wheat flour, yeast, salt), corn starch, thickener, salt, saccharose, raising agents, glucose syrup, firming agent, lemon essence, garlic, antioxidant, flavor enhancing agent, colour

    Mixtura de pota (Dosidicus gigas), harina de trigo, agua, pota del Pacífico, almidón de patata, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), almidón de maíz, espesante, sal, sacarosa, gasificante, jarabe de glucosa, endurecedor, esencia de limón, ajo, antioxidante, potencia-dor del sabor, colorante

  • OTHER PRODUCTS

    IQF

    SpainEspaña

    OriginOrigen

    PresentationPresentación

    IngredientsIngredientes

    Mussel meat, mahi mahi cubes, Giant Squid buttons, prawn, Giant Squid rings, Giant squid tentacle slices

    Carne de mejillón, dados mahi mahi, botones de potón, langostino crudo, anilla de potón, rodaja de potón

    ChileMerluza Hoke HGT & FilletsMerluza Gayi HGT & FilletsReineta FilletSeaBass HGT & PortionsSwordfishMusselsSalmon Salar Portions, Fillets, Whole, & HGTStone Crab Claws Africa (Senegal)Octopus VulgarisSepiaSea Snail MeatSan PedroMackerelJurelBlack Grouper

    VENEZUELASilver CroakerGrouperKing FishMahi Mahi ECUADORGiant Squid Whole, Fillet, Wings, TentaclesMoonfishSwordfishYellow Fin Tuna Loins, WholeOil Fish

    Master Box: 10 bags of 1 lbCaja máster: 10 bolsas de 1 lb

    PackagingEmpaquetado

    SEAFOOD MIXPREPARADO DE MARISCO

    OTROS PRODUCTOS

  • byl

    ades

    ign.

    com

    / 20

    19

    C/ Colón 1, 6º oficina 1346004 Valencia, España

    Oficina (+34) 961 106 [email protected]

    10800 Biscayne Blvd Suite 310 · 33161 Miami · Florida, USA

    Office (+1) 3054 569 [email protected]

    C/ Los Manzanos 22315076 San Isidro · Lima, Perú

    Cell (+51) 989 220 [email protected]

    Av. Rómulo Gallegos c/ El Carmen1071 Los Dos Caminos · Caracas, Venezuela

    Cell (+58) 212 [email protected]

    D E L S U R

    www.gruposabanamar.com

    C O R P O R A C I Ó N

    D E L S U R

    C O R P O R A C I Ó N