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Gartenbau Kainz & Mayer – Unternehmenspräsentation, stand Juli 2009 – P. Kainz / T. Mayer / W. Mayer Gartenbau Mayer & Kainz; A 2283 Obersiebenbrunn, Wienerweg 2 www.marchfeldtomaten.at, [email protected]

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Gartenbau Kainz & Mayer – Unternehmenspräsentation, stand Juli 2009 –

P. Kainz / T. Mayer / W. Mayer

Gartenbau Mayer & Kainz; A 2283 Obersiebenbrunn, Wienerweg 2www.marchfeldtomaten.at, [email protected]

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Frische aus dem Marchfeld 2

KAINZ & MAYER – der Betrieb

Eine dreijährige Planungsphase bildet die Basis für eine schnelle und effiziente Realisierung des Großprojektes

Planung, Bauphase bis zur Realisierung

Spartenstich Anfang 2008 Start Bauphase Anfang 2008 Aufbau Gewächshaus Mitte 2008

Fertigstellung Ende 2008 Implementierung Technik Start Produktion Anfang 2009

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KAINZ & MAYER – das Produkt unsere Leistung

Die Produktion konnte wie geplant Anfang 2009 gestartet werden, der jährliche Ertrag liegt etwa bei 3.500 Tonnen Rispentomaten

Eckdaten im Überblick

• Jährliches Produktionsvolumen: 3.500 Tonnen Rispentomaten (ca. 350 Sattel-Züge)• Produktionsfläche: 60.000 m² (netto)• Verpackungs-, Neben- und sonstige Flächen: 10.000 m²• 45 Mitarbeiter• Technische Ausstattung:

• Ganzjährige Beheizung mittels Erdgas (inkl. Wärmepufferung)• Ab 2010 Beheizung mittels BHKW (inkl. Stromproduktion)• Rückgewinnung Ressourcen (Wasseraufbereitung, CO2-neutrale Produktion• Halbautomatische Sortierung der Rispentomaten und Fertigung von Verkaufskartons etc.

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KAINZ & MAYER – unser Team

Die Führung des Unternehmens ist ausschließlich in familiären Händen – operative Führung durch die junge Generation

Führungsteam Gartenbau Kainz und Mayer

KAINZ Peter

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Gärtnermeister, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland

Kompetenzen: Produktionsleitung mit Fokus Personaleinsatzplanung, Verkauf und Disposition, Steuerung Verpackungs- und Warenausgangsprozesse, Betriebsentwicklung, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend

MAYER Thomas (Ing.)

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Agrar-Ingenieur mit Spezialgebiet Erwerbsgartenbau, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland

Kompetenzen: Produktionsleitung mit Fokus auf QM/QS, Klima- und Pflanzenmanagement, Koordination und Steuerung Nährstoffversorgung, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend und der österreichischen Junggärtner

MAYER Waltraud jun. (Ing.)

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Agrar-Ingenieurin mit Spezialgebiet Erwerbsgartenbau, Beschäftigung in unterschiedlichsten Gemüse-Produktionsbetrieben im In- und Ausland

Kompetenzen: Finanz, Buchhaltung, Lohnverrechnung, Einkauf & Materialwirtschaft, Erstellung diverse betriebsinterner Leistungsstatistiken, Administration/Backoffice, Vorstand und langjähriges Mitglied der Wiener Landjugend

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KAINZ & MAYER – unser Team

Die Führung des Unternehmens ist ausschließlich in familiären Händen – Weiterentwicklung und Verbesserung durch Erfahrung

Führungsteam Gartenbau Kainz und Mayer

KAINZ Johann

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zum Gärtnermeister, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten

Kompetenzen: Finanz und Controlling, Presse und Öffentlichkeitsarbeit, über mehrer Jahrzehnte diverse Funktionen in der Wiener Landwirtschaftkammer, Aufsichtsratmitglied der Gärtnerbank und LGV

KAINZ Anna

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Gartenbaufacharbeiterin, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten

Kompetenzen: Qualitätssicherung im operativen Betrieb, Verantwortlich für Mitarbeiterschulung und -weiterentwicklung

MAYER Waltraud sen.

Berufliche Entwicklung: Ausbildung zur Gartenbaufacharbeiterin, Betriebsinhaber/Betriebsführer seit über drei Jahrzehnten

Kompetenzen: Qualitätssicherung im operativen Betrieb, Verantwortlich für Mitarbeiterschulung und - weiterentwicklung, Steuerung Entsorgungsmanagement

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KAINZ & MAYER – unser Team

Koordinaten

Gartenbau Kainz & Mayer

A 2283 ObersiebenbrunnWienerweg 2

Peter Kainz

0664 / 53 30 [email protected]

Thomas Mayer

0664 / 39 59 [email protected]

Waltraud Mayer

0664 / 91 16 [email protected]