Getränkepost Herbst 2012

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GetränkePostAktionswochen vom 7. september bis 6. oktober 2012

2012

LeGenden & StarS

DeGUstAtionen samstag, 8. september in den beiden Abholmärkten

Die Getränkerei schlör

ist neu auch mit einem

Abholmarkt an der klei-

nen emme 1 in Luzern-

Littau vertreten.

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GetränkePost Herbst 2012

inhALt

Empfehlung des Kellermeisters 4 – 6

Weine aus Italien 6 – 7

Weine aus Spanien 8 – 10

Wein aus den USA 11

Bier 11 – 12

Alkoholfreie Produkte 13 – 14

Promotion mit dem Verkehrshaus der Schweiz 15

Legende:

Rotweine

Roséweine

Weiss- und Schaumweine

Bier und alkoholfreie Getränke

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Legenden & stars bei schlörDiesen Herbst verwöhnen wir Sie mit Legenden & Stars. Menzi-ken und Luzern-Littau werden zur Bühne. Wenn Sie Glück haben, begegnen Sie dort Charlie Chaplin, Whoopi Goldberg oder Elvis. Natürlich treffen Sie auch auf unsere Getränke-Stars, die wir in einem Casting für diese Herbstaktionen ausgewählt haben.In der Glamour-Welt darf natürlich der «Oscar» nicht fehlen. Den verleihe ich in der Kategorie Weine dem Roten Spanier Cerro Añon Reserva – ein legendär guter Wein mit sagenhaf-tem Trinkerlebnis, den wir Ihnen fast zum halben Preis gön-nen. Er ist die passende Wahl für einen genussreichen Herbst-wein, ideal zu Fleisch, Käse und Wild. Sichern Sie sich diesen ausgezeichneten Wein! Wer noch unentschlossen ist, kann ihn und 14 weitere bei uns am 8. September degustieren. Auch die anderen Kategorien sind gut bestückt: So finden Sie bei uns auch Süssmost und eine kombinierte Bier-Mineral-wasser-Aktion im Herbst-Angebot.Schreiten Sie bei uns über den roten Teppich – wir freuen uns auf Ihren Auftritt.

Ihr Kellermeister Beni Wyler & seine Teams in Menziken und Luzern-Littau

essenzFiLmreiFes herbstGeFLirte

Legendärer herbst in sichtMit unseren Aktionswochen vom 7. September bis 6. Oktober 2012 rücken wir nicht nur unsere Getränke-Stars ins Rampen-licht: Wir rollen den roten Teppich für unsere Kunden aus und verwöhnen Sie umgeben von Prominenten aus der Film- und Musikszene in unseren Abholmärkten. Sie profitieren von Ra-batten bis zu sagenhaften 43 Prozent.

Wer uns nicht besuchen kann, bekommt die Getränke-Stars nachhause

geliefert. Sie können bequem über www.schloer.ch bestellen.

Filmreifes Angebot & erlebnisweltAls Getränkepartner vom Verkehrshaus der Schweiz in Luzern offerieren wir unseren Kunden eine besondere Herbstaktion. Profitieren Sie von einem Gratis-Eintritt ins Verkehrshaus oder ins Filmtheater. Mehr dazu finden Sie auf der letzten Seite.

sie sind unser starDegustieren Sie am Samstag, 8. September 2012 (10.00 bis 16.00 Uhr) in den beiden Abholmärkten Menziken und Lu-zern-Littau. Treten Sie mit uns und unseren Stars ins Rampen-licht. Sie kommen in den Genuss von feinen Tropfen – genau die passenden für die kommende Herbstzeit.

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7.90statt CHF 8.80

13.50statt CHF 15.90

75 cl75 cl

– 10%– 15%

Les Vignes de mélanie iGP

2011

Südfrankreich, Faugères Languedoc-Roussilon

Produzent: Terroirs d’Occitanie, Mas Olivier

traubensorte: 100% Chardonnay

Ausbau: Stahltank

Geschmack: Helles Gelb: Aromatisches, attraktives Bukett, am Gaumen, rund und fruchtig mit schöner Zitrusnote und guter Ausgewogenheit.

Alkoholgehalt: 12.5%

Passt zu: Aperitif, Vorspeisen, zu vegetarischen Gerichten, Meeresfrüchten und Fisch

trinktemperatur: 10 – 12° C

Genussreife: Optimal zwischen dem zweiten und dritten Jahr

ticino Doc bianco di merlot chiar di Luna

2011

Schweiz, Tessin

Produzent: Angelo Delea

traubensorte: Merlot

Geschmack: Grüne Reflexe, fruchtig, intensiv, fein und lebhaft. Schmackhaft und langanhaltend.

Alkoholgehalt: 12%

Passt zu: Herrlich zu Apéro, Käse, Fleisch und Fisch

trinktemperatur: 9° C

Genussreife: Sofort bis 2 Jahre

emPFehLUnGen Des keLLermeisters

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merlot ticino Doc ismaro

2010

Schweiz, Tessin

Produzent: Angelo Delea

traubensorte: Merlot

Geschmack: Rubinrot mit viola Reflexen. Kräftig, fruchtig und würzig. Frisch und herrlich.


Passt zu: Schinken, Trockenfleisch, Salami, Käse, Hervorragend auch zu Wild


Genussreife: Sofort, bis 3 Jahre



Primitivo di manduria Docsessantuno

2010

Italien, Apulien

Produzent: Conte di Campiano, Vincenzo Tribute

traubensorte: Primitivo

Ausbau: Barrique

Geschmack: Intensives dunkles rubinrot. Aromen von Kirschen, Zwetschgen, Zimt und Vanille. Ein weicher, harmonischer Rotwein mit intensivem Finale. Ein kraftvoller, fruchtkonzent-rierter Wein mit potentem Gerbstoff ausgestat-tet, voll üppiger Fruchtsüsse.


Passt zu: Kräftige Fleischgerichte, Wild


Genussreife: Bis 2018

75 cl 75 cl

– 15% – 20%

6

9.90statt CHF 17.50

cerro Añon reserva

2005

Spanien, Rioja

Produzent: Bodegas Olarra

traubensorte: Tempranillo, Graziano, Mazuelo, Garnachs

Ausbau: Während 20 Monaten im Barrique

Geschmack: Dieses Gewächs fällt durch eine fruchtige, intensive Nase positiv auf. Das Bouquet ist geprägt von komplexen Aromen, die auch an Blumen und reife Waldfrüchte erinnern.

Alkoholgehalt: 14%

Passt zu: Grillspezialitäten, Poulet, Pizza, Lamm, Reisgerichte


Genussreife: Während dem 5. – 8. Jahr

75 cl

– 43% 8.50statt CHF 9.90

– 14%

sangiovese iGt

2010

Italien, Toskana, Borgo Scopeto (Siena)

Produzent: Azienda Rio Cassero von Tenuta Caparzo

traubensorte: 100% Sangiovese

Ausbau: 2 – 4 Monate in Holzfässern aus slowenischer Eiche (50 – 80 Hl). Verfeinerung von weiteren 4 Monaten in der Flasche.

Geschmack: Hervorragender Sangiovese von grosser Reinheit, jung und mit ausgeprägtem Charakter, ganz im Sinne der besten Tradition von Tenuta Caparzo. Rubinrote Farbe. In der Nase umfassend und anhaltend, erinnert an Brombeere und Himbeere. Im Geschmack warm, trocken, grosszügig und ausgeglichen.


Passt zu: Rotem Fleisch, Nudeln mit Saucen, Gemüsesuppen mit Hülsenfrüchten, reifem Käse


Genussreife: Optimal zwischen dem zweiten und vierten Jahr

75 cl

Auszeichnung: RP91

emPFehLUnGen Des keLLermeisters itALien

7



– 16% – 20%

Posta Vecchia iGPsalento rosso

2010

Italien, Apulien in der Gemeinde San Donaci

Produzent: Cantina San Donaci

traubensorte: Negroamaro, Cabernet und Syrah-Trauben

Ausbau: 6 Monate in neuen Barriques

Geschmack: Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Intensives Bouquet von reifen Früchten und feinen Vanillenuancen. Vollmundig, intensiv und komplex im Geschmack mit weichen Tanninen.

Alkoholgehalt: 14%

Passt zu: Reichhaltigen Vorspeisen, Hauptspei-sen mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Braten und Käse


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und fünften Jahr

Valpoclicella classico superiore Vigneti torbe-ripasso

2010

Italien, Veneto

Produzent: Domini Veneti

traubensorte: Corvina, Rondinella, Corvinone

Ausbau: 8 – 10 Monate in Eichenfässern, danach 6 Monate auf der Flasche

Geschmack: Fruchtaromen, Gewürze


Passt zu: Fleischgerichte, Lasagne, Cannelloni, reife Käsesorten



75 cl 75 cl

Auszeichnung: Challenge International du Vin, France – Bronze Medaille, Inter-national Wine & Spirits Competition IWSC – Bronze Medaille, Decanter World Wine Awards – Commended

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Alvarez nölting D.o.syrah

2008

Spanien, Valencia

Produzent: Bodega Alvarez Nölting

traubensorte: 85% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon / Tempranillo

Ausbau: 10 – 12 Monate in neuen französi-schen Barriques

Geschmack: Die Farbe, wunderschön schim-merndes Kirschrot. Aromen von roten Früchten (Cassis, Walderdbeeren und Granatapfel), intensive Nase nach Veilchen. Aromen von Pfeffer, Holz, Röstkaffee und Marmelade. Schöne Frucht im Gaumen. Fruchtig lang anhaltender Nachgeschmack.


Passt zu: Gebratenem oder gegrilltem Fleisch aller Art, Pasta und Käse


Genussreife: Optimal zwischen dem vierten und sechsten Jahr

75 cl

– 16%

sPAnien

8.70statt CHF 10.90

Valedepeñas Do Gran reserve Don Aurelio

2005

Spanien, Valdepeñas

Produzent: Navarra Lopez

traubensorte: Tempranillo

Ausbau: 12 Monate Eichenfass

Geschmack: Fruchtig und gehaltvoll, mittel-kräftig und komplex. Röstaromatik, wenig Gerbstoff und sehr harmonisch.

Alkoholgehalt: 13%

Passt zu: Kalte Platte, Pasta, Fleisch, Wild, Hartkäse


Genussreife: Sofort, bis 3 Jahre

75 cl

– 20%

99



opta Vdt

2007

Spanien, Castilla La Mancha

Produzent: Pago Calzadilla

traubensorte: Tempranillo, Garnacha, Syrah

Ausbau: 12 Monate im Barrique

Geschmack: Der Duft von Brombeere, Zwetschge, mediterranen Kräutern und Gewür-zen ist dicht und einladend.


Passt zu: Pasta mit kräftiger Sauce, Entenbrust, Steaks, gegrilltes Poulet, Käse


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und sechsten Jahr

moragón

2010

Spanien, Yecla

Produzent: Bodega Castaño

traubensorte: Monastrell

Ausbau: 6 Monate Barrique

Geschmack: Durchschnittsalter der Reben: 36 Jahre. Leuchtendes Violettrot. Fruchtbetont, Aromen von Brombeeren, schwarzen Pflaumen, Kirschen und einem Hauch Cassis. Würzige An-klänge von Lakritze und schwarzem Pfeffer, am Gaumen die pure mediterrane Frucht. Schwar-ze Pflaumen und ein Korb voller Waldbeeren. Wunderbare, seidige Tannine mit gut integrierter Säure, perfekter Einsatz der Barrique. Der Mo-nastrell endet mittelkräftig und sehr fruchtig.


Passt zu: Ein toller Wein für jeden Tag. Passt gut zu mediterranen Gemüsegerichten, aber auch zu nicht zu scharfen Speisen aus der asiatischen Küche.


Genussreife: Jetzt bis 2016

75 cl 75 cl

– 20% – 15%

Auszeichnung: 17/20

10


9.80statt CHF 11.50

Finca la carrasca

2009

Spanien, Ribera del Duero

Produzent: Senda de los Olivos

traubensorte: 100% Tempranillo

Ausbau: 16 Monate Barrique

Geschmack: Dunkles, sattes Rubinrot. In der Nase straff gebündelte Frucht. Duftet nach wilden Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, mit einem Hauch Cassis. Extrem feinkörniges Tannin, tolle eingebundene Barrique, sehr saftig. Die Aromen bestätigen sich: schwarze Kirschen und Brombeeren, Anklänge von Nelken und trockener Vanille. Carrasca endet vielschich-tig mit sagenhafter Länge und spürbarem Druck. Ein grosser Ribera del Duero, der beste Finca la Carrasca, der je produziert wurde.


Passt zu: Perfekt zu Wildgerichten


Genussreife: Jetzt bis 2025

talento D.o.

2011

Spanien, Jumilla in der Region Murcia

Produzent: EGO Bodegas

traubensorte: 50% Monastrell und 50% Syrah

Ausbau: in amerikanischen- und französischen Eichenfässern

Geschmack: Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Talento ist weich und vollmundig, verfügt über einen fein strukturier-ten Körper und ein exzellentes Bouquet.


Passt zu: Nudeln, Käse, hervorragend zu Reisgerichten. Gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Pasta sowie hart- und mittelharte Käsesorten


Genussreife: Optimal zwischen dem dritten und fünften Jahr

75 cl 75 cl

– 15% – 15%

Auszeichnung: 19/20

Auszeichnung: Decanter World Wine Awards – Bronze Medaille

sPAnien

11

bierbULGArien

8.90statt CHF 9.90

barefoot moscato

USA

Produzent: Barefoot

traubensorte: Moscato

Ausbau: Edelstahltank

Geschmack: Muskateller, Pfirsich, Aprikose

Alkoholgehalt: 8.5%

Passt zu: Apéro, asiatische Küche, Frucht-desserts, frische Früchte, milde Käsesorten



75 cl

– 10%

UsA bier

Feldschlösschen original 10 + 2

12 x 30 cl


– 6%

Feldschlösschen Bügel Das bernsteinfarbene Lager für Bierliebhaber.

FELDSCHLÖSSCHEN VERBINDET

*Solange Vorrat


– 21%

13

Feldschlösschen Bügel Das bernsteinfarbene Lager für Bierliebhaber.

FELDSCHLÖSSCHEN VERBINDET

*Solange Vorrat

süssmost

schlör süessmost klar 6 x 150 cl


– 20%

knutwiler mineralwasser 6 x 150 cl

3.95statt CHF 4.50

– 12%

minerALwAsser

14

senator orangensaft 100 cl

1.60statt CHF 1.95

– 18%

senAtor reD bULL

red bull 25 cl

1.55statt CHF 2.00

– 23%

15

sie können wählenWir schenken Ihnen ein Eintrittsticket ins Verkehrshaus der Schweiz in Luzern oder ein Eintrittsticket für die exklusive Vorführung für Schlör-Gäste des neuen Films «Rocky Moun-tain Express 2D» im Verkehrshaus Filmtheater vom Sonntag, 14. Oktober 2012, 10.00 Uhr. Im Anschluss an die Vorführung laden wir Sie zur Degustation ein: Für die Grossen stehen Weine bereit – für die Kleinen andere feine Schlör-Getränke.

wann profitieren sie?Bei einem Einkauf über CHF 100.– während der Aktionszeit vom 07.09. bis 06.10.12 in unseren Abholmärkten in Menziken und Luzern-Littau erhalten Sie nach Ihrer Wahl ein Eintrittsticket ins Verkehrshaus oder ein Ticket für die exklu-sive Filmvorführung vom Sonntag, 14. Oktober 2012. «Es hed so lang´s hed!»

Unsere exklusive herbst-Aktion 2012:

Filmreifes angebot & erlebniswelt

Promotion mit Dem VerkehrshAUs Der schweiz

haben sie Lust auf grosses kino oder auf die erlebniswelt Verkehrshaus? Dann freuen wir uns und wünschen Ihnen jetzt schon viel Vergnügen.

Ihre Getränkerei Schlör

Abholmarkt Getränkerei schlör AG, Hauptstrasse 26, 5737 Menziken, Tel 062 765 82 92, [email protected]

Abholmarkt Getränkerei schlör AG, An der Kleinen Emme 1, 6014 Luzern-Littau, Tel 041 250 82 92, [email protected]

Legenden & Stars

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Getränkepost Herbst 2012