7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

1/19

Goveda kombiniranih

svojstava

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

2/19

Simentalsko govedo

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

3/19

Podrijetlom je iz doline rijeke Simme u

vicarskoj. Razvijao se kao alpskapasmina triju osobina. Zbog svojihproizvodnih karakteristika proirio se uposljednjih 90 do 100 godina u mnoge

europske zemlje, simentalac se koristi kaomesna pasmina u istoj krvi.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

4/19

Boja simentalca varira od ute do crvene sbijelim arama, a glava, noge i rep su bijelis pigmentnim poljima. Dlaka mu jemekana, koa srednje debela i djelominopigmentirana.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

5/19

Odrasle krave u dobi od 5 godina teke suizmeu 600 i 750 kg i visoki u grebenu145-150 cm. Vime simentalskih kravadobro je vezano, ali nije veliko ni

simetrino (prednje etvrti slabije

razvijene). Odrasli bikovi

tee1100 do

1300 kg visine

grebena 148 cm.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

6/19

Proizvodni kapacitet dananjih uzraslihsimentalki u Hrvatskoj procjenjuje se na

oko 5 000 kg mlijeka u laktaciji, sa 195-200 kg mlijene masti i 170-180 kgmlijenih proteina, osobito je poznat po

sposobnosti proizvodnje kvalitetnog mesa.Visoki udio istog mesa u polovicama (62-67%) i mramoriranost mesa svrstavaju ga

u red najboljih pasmina za meso nasvijetu.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

7/19

Smee govedo

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

8/19

Glavno podruje rasprostranjenosti uAustriji: zapadne savezne pokrajine i

sredinja Austrija.

Boja: Smea do sivo-smea okruenasvijetla njuka

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

9/19

Kod fizikih obiljeja istiu se plodnost,lako telenje (95 % normalnih poroda),

zdravlje vimena i dobra vanjtina.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

10/19

Visina u grebenu junice: 133 143 cmTeina junice: 450 600 kg

Teina krave: 550 750 kg

Teina bika: 1000 1200 kg

Laktacijska proizvodnja (305 dana)

uzrasla kravaMlijeko (kg)-5500

Mast (%)-4,0Bjelanevine (%)-3,6

Naglaena mlijena fizika pasmina, koritenjeza krianje s mlijenim i mesnim pasminama,mesna pasmina za sustav krava-tele (original

smee govedo)

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

11/19

Sivo govedo

Ova srednje velika, alpska vienamjenskapasmina se uzgaja u 1.200 poljoprivrednihgospodarstava u suhim regijama

austrijskih unutarnjih Alpi

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

12/19

Mlijeko: 5.000 kg, 4,0 % masti, 3,4 %bjelanevineMeso: dobar dnevni prirast, najbolja

kvaliteta mesa, vrlo vlaknasta i

mramorirana.

Visina do grebena:

oko 133 cm

- Uglavnom je

mesna pasmina

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

13/19

Podolsko govedo

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

14/19

Istarski podolac, govedo podrijetlom iz

stepskih prostora Podolije i Volhinije, kojeje preko Ukrajine, Panonske i Vlakenizine stiglo u ju. panonske predjele, aodatle se proirilo u Istru, ponegdje uDalmaciju i dr. Izrazito je radno govedo,

koje je uglavnom. sluilo pri oranju i sl.Pripada skupini kasnozrelih goveda.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

15/19

Proizvodnja mlijeka po kravi ne prelazi 800 litara

i slui uglavnom. othranjivanju teleta, iako ima ido 6% masnoe. Krave su teke od 400-600 kg,a visine 135-145cm.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

16/19

Bua

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

17/19

Bua je domae,kratkorono, kasnozrelogovedo niske proizvodnje. Prvi put se

junice priputaju u dobi od 2 godine. Teladje sitna, porodne teine oko 15 kg.Plodnost bue je oko 85 do 90%. enske

ivotinje ostaju u rasplodu 10 do 12godina. ivi oko 20 godina.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

18/19

Izvorno, Bua je visine svega 90-112cm iteine 150-300 kg s proizvodnjom mlijeka1000-2000 l u laktciji.

Danas je ona pred izumiranjem.

7/30/2019 Goveda kombiniranih svojstava

19/19

Bye bye