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Gute Unterhaltung wünschen die Schnuraln-Betriebe: Hotel Bacher Hotel Forsthofalm Hotel Forsthofgut Hüttwirt Hotel Riederalm Hotel Rupertus Hotel SalzburgerHof Leoganger Bergbahnen und TVB Leogang Programmänderung vorbehalten. HERBST SCHNURALN PROGAMM Montag Dienstag Donnerstag Freitag Samstag Sonntag 18.09.2012 20.09.2012 21.09.2012 22.09.2012 23.09.2012 Kulturwanderung Mystische Berg- werkswanderung Almwanderung zur Sinnlehenalm Tafelrunde im Bergwerksmuseum Ruperti Kirchtag & Menüwanderung 24.09.2012 25.09.2012 27.09.2012 28.09.2012 29.09.2012 30.09.2012 Kochkurs in der Abergalm Kulturwanderung Mystische Berg- werkswanderung Almwanderung zur Riedelalm Tafelrunde im Bergwerksmuseum Menüwanderung 01.10.2012 02.10.2012 04.10.2012 05.10.2012 06.10.2012 07.10.2012 Kochkurs in der Abergalm Kulturwanderung Mystische Berg- werkswanderung Almwanderung zur Sinnlehenalm Tafelrunde im Bergwerksmuseum Menüwanderung 08.10.2012 09.10.2012 11.10.2012 12.10.2012 13.10.2012 14.10.2012 Kochkurs in der Abergalm Kulturwanderung Mystische Berg- werkswanderung Almwanderung zur Seealm Tafelrunde im Bergwerksmuseum Menüwanderung 15.10.2012 16.10.2012 18.10.2012 19.10.2012 20.10.2012 21.10.2012 Kochkurs in der Abergalm Kulturwanderung Mystische Berg- werkswanderung Almwanderung zur Riedelalm Tafelrunde im Bergwerksmuseum Menüwanderung 20. September bis 21. Oktober 2012 Almwanderung in Leogang Aktiv Spürsinn erleben... ab 13:00 Uhr Preise: 15,- Euro p.P.; Brettljausn und live Music Treffpunkt: wird bekannt gegebn, Anmeldung: TVB Leogang 06583 8234 Die Leoganger Landschaft erleben und lokale Köst- lichkeiten bei der Einkehr in einer der Leoganger Almen genießen – das alles erleben Sie bei unseren Almwanderungen mit anschließendem Hoagascht und stimmungsvoller Musik.

Herbst Schnuraln 2012 in Saalfelden Leogang Fleyer 2

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Die Bergregion in und um Leogang gilt unter Kennern als eine der schönsten und vielfältigsten Regionen Österreichs. Die Einzigartigkeit von schroffen Steinbergen im Norden und sanften Grasbergen im Süden des Tales bietet Einheimischen und Gästen stets traumhafte Anblicke und unvergessliche Momente. Im Bauernherbst, wo der reichen Ernte gedankt wird, zeigen Natur und Bevölkerung Ihre schönsten Seiten. Die bunten Wälder, der sonnige „Altweibersommer“ und bewirtschaftete Almen bieten beste Bedingungen die Region neu zu entdecken. In der Leoganger Mundart nennt man dieses Entdecken „Schnuraln“. Das Neugierigsein, das Aufmerksamsein auf die Wunder der Natur, das Genießen der selbstgemachten Köstlichkeiten, all das ist „Schnuraln“, wie Sie es auch erleben können.

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Page 1: Herbst Schnuraln 2012 in Saalfelden Leogang Fleyer 2

Gute Unterhaltung wünschen

die Schnuraln-Betriebe:

Hotel Bacher

Hotel Forsthofalm

Hotel Forsthofgut

Hüttwirt

Hotel Riederalm

Hotel Rupertus

Hotel SalzburgerHof

Leoganger Bergbahnen

und TVB Leogang

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20. September bis 21. oktober 2012

almwanderung in leogang

Aktiv Spürsinn erleben...ab 13:00 UhrPreise: 15,- Euro p.P.; Brettljausn und live MusicTreffpunkt: wird bekannt gegebn, Anmeldung: TVB Leogang 06583 8234Die Leoganger Landschaft erleben und lokale Köst-lichkeiten bei der Einkehr in einer der Leoganger Almen genießen – das alles erleben Sie bei unseren Almwanderungen mit anschließendem Hoagascht und stimmungsvoller Musik.

Page 2: Herbst Schnuraln 2012 in Saalfelden Leogang Fleyer 2

Mit 6-Gang Menü inkl. GetränkebegleitungJeweils ab 12:00 UhrPreise: 75,- Euro p.P.; Treffpunkt/Anmeldung:Hotel Bacher 06583 8556

Verkosten Sie ein Menü der besondern „Gang-Art“. Bei einer Wanderung rund um die sieben Leoganger Herbst Schnuraln-Betriebe werden Sie bei Einkehrpausen mit Köstlichkeiten aus der Region bewirtet. Genießen Sie dieses spezielle 6-Gang-Menü mit dem Vorteil, kein Gramm dabei zuzunehmen, denn die Pfunde purzeln wieder, wenn nach jedem Gang wieder ein Stückchengewandert wird.

Andi Herbst von der Riederalm und Rene Pichler vom Hüttwirtbieten Ihnen einen unvergesslichen Gourmet-Abend

tafelrunde im Hütt-Schmiedeab 19:30 Uhr. Treffpunkt: Dorfplatz HüttenPreis: Menü inkl. Weinbegleitung: 115,- Euro p.P.Anmeldung: Riederalm 06583 7342Begrenzte Teinehmerzahl (16 Personen)

Ganz nach dem Motto „Ein Überraschungsmenü an einem außergewöhnlichen Ort“, genießen Sie ein Abendessen der beson-deren Art.

Die beiden Küchen-profis kochen und verwöhnen Sie mit Gaumenfreuden die typisch für die Region in und rund um Leogang sind, welche von einem edlen Tropfen Wein begleitet werden. Das Ambiente der neu renovierten Schmiede trägt das nötoge bei.

Bergkräuterbrot, Bauernbrot, SeealmbutterEierschwammerl-TartarBergkäsecornetto, Maggikraut-Espuma

Sashimi vom Wildfang ZanderKartoffel-Mousslin, Minz-Vanille-Öl, WickenSaalfeldner Flusskrebserl BisqueErbsen, SteinpilzLeoganger Gebirgsforelle XXLRohnenknödel, Krensauce

GamsragoutKürbis, Amarettini

Oan Kilo T-BONE STEAKvom Salzburger Stier, Mangold, GratinHollerbeeren (Hollerröster, Hollersorbet)

A so A Loigoma SchmarrnAndau Neusiedlersee Honig-Topfen-Schmarrn, Curryeis, Safranbirne, GuanajaAuswahl gereifter Leoganger Käsesorten

Chutneys, Kletzenbrot vom Brett

Menü

Hotel BacherPinzgauer Appetit-Häppchen

Hotel Forsthofgut„Almrose“ (Käse) überbackenes hausgemachtes BIO-Hausbrot, dazu Apfel-Kürbisragout

und Zitronen-Thymianeis

riederalmBrennnesselschlutzkrapfen, Kohlrabi & Tomate

ForsthofalmAuf der Hautseite gebratenes Lachsforellenfilet mit Zwetschken-Eierschwammerlgröst‘l

HüttwirtBio-Kalb mit Steinpilze und Polenta

SalzburgerhofDreierlei von der Moosbeere

Musik & regionale SchmankerlTermine: Sonntag 23.09.2012 ab 11:00 UhrTreffpunkt: Landhotel Rupertus

Neben Bauernmarkt mit Produkten aus der Region, Kräuter-kunde im Kräutergarten und Spielplatz für Kinder mit großem Strohhaufen ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. Musikan-ten sorgen „unverstärkt“ für musikalische Unterhaltung.

Schnurale menüwanderung

mystische Bergwerkswanderung

In den Stollen Leogangs...Jeweils ab 18:00 Uhr; Preise: 30,- Euro p.P.Treffpunkt: Kutschenumkehrplatz SchwarzleoBegrenzte Teilnehmerzahl, Anmeldung: ?

Nach einer Kutschenfahrt ins Schwarzleo-Tal werden Sie von den Bergwerksexperten Heidi und Hansi Pich-ler in die mystische Welt des Bergbaus entführt. Mit Fackeln ausgestattet, wandern Sie durch das Berg-werk, zurück in die Leoganger Bergwerksgeschichte.Im Anschluss werden die Teilnehmer mit Knödel-spezialitäten von Heidi Pichler in der Knappenstube verköstigt.

Kleiner rupertus Haus Kirchtag