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Die Bergregion in und um Leogang gilt unter Kennern als eine der schönsten und vielfältigsten Regionen Österreichs. Die Einzigartigkeit von schroffen Steinbergen im Norden und sanften Grasbergen im Süden des Tales bietet Einheimischen und Gästen stets traumhafte Anblicke und unvergessliche Momente. Im Bauernherbst, wo der reichen Ernte gedankt wird, zeigen Natur und Bevölkerung Ihre schönsten Seiten. Die bunten Wälder, der sonnige „Altweibersommer“ und bewirtschaftete Almen bieten beste Bedingungen die Region neu zu entdecken. In der Leoganger Mundart nennt man dieses Entdecken „Schnuraln“. Das Neugierigsein, das Aufmerksamsein auf die Wunder der Natur, das Genießen der selbstgemachten Köstlichkeiten, all das ist „Schnuraln“, wie Sie es auch erleben können.
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18. September bis 21. Oktober 2012Leogang
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Den Leoganger Herbst entdecken!Die Bergregion in und um Leogang gilt unter Kennern als eine der schönsten und vielfältigsten Regionen Österreichs. Die Einzigartigkeit von schroffen Steinbergen im Norden und sanften Grasbergen im Süden des Tales bietet Einheimischen und Gästen stets traumhafte Anblicke und unvergessliche Momente.
Im Bauernherbst, wo der reichen Ernte gedankt wird, zeigen Natur und Bevölkerung Ihre schönsten Seiten. Die bunten Wälder, der sonnige „Alt-weibersommer“ und bewirtschaftete Almen bieten beste Bedingungen die Region neu zu entdecken. In der Leoganger Mundart nennt man die-ses Entdecken „Schnuraln“. Das Neugierigsein, das Aufmerksamsein auf die Wunder der Natur, das Genießen der selbstgemachten Köstlichkeiten, all das ist „Schnuraln“, wie Sie es auch erleben können.
Möglich macht dies eine Gruppe von Hotels und traditionellen Gasthäu-sern, die gemeinsam mit Bauern, Almbewirtschaftern und einfach nur Menschen der Region, ein authentisches, kulinarisches und naturnahes Programm für Sie zusammengestellt hat. Unter dem Motto „Leoganger Herbst Schnuraln“ entdecken Sie eine Region auf eine Art und Weise, wie Sie es bisher noch nie erlebt haben. Dieses Programm findet in Ko-operation mit dem „Salzburger Bauernherbst“ statt, der für Brauchtum und Kultur im Salzburger Land in seiner ursprünglichen Form steht.
Blättern Sie durch die vorliegende Broschüre und holen Sie sich Lust auf eine Entdeckungsreise der besonderen Art.
Wir freuen uns auf Sie, bis bald in Leogang.
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Herbst Schnuraln Progamm 2012
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
18.09.2012 19.09.2012 20.09.2012 21.09.2012 22.09.2012 23.09.2012
KulturwanderungMystische Berg-werkswanderung
Almwanderungzur Sinnlehenalm
Tafelrunde im Bergwerksmuseum
Ruperti Kirchtag &Menüwanderung
24.09.2012 25.09.2012 26.09.2012 27.09.2012 28.09.2012 29.09.2012 30.09.2012
Kochkurs in der Abergalm
KulturwanderungMystische Berg-werkswanderung
Almwanderungzur Riedelalm
Tafelrunde im Bergwerksmuseum
Menüwanderung
01.10.2012 02.10.2012 03.10.2012 04.10.2012 05.10.2012 06.10.2012 07.10.2012
Kochkurs in der Abergalm
KulturwanderungMystische Berg-werkswanderung
Almwanderungzur Sinnlehenalm
Tafelrunde im Bergwerksmuseum
Menüwanderung
08.10.2012 09.10.2012 10.10.2012 11.10.2012 12.10.2012 13.10.2012 14.10.2012
Kochkurs in der Abergalm
KulturwanderungMystische Berg-werkswanderung
Almwanderungzur Seealm
Tafelrunde im Bergwerksmuseum
Menüwanderung
15.10.2012 16.10.2012 17.10.2012 18.10.2012 19.10.2012 20.10.2012 21.10.2012
Kochkurs in der Abergalm
KulturwanderungMystische Berg-werkswanderung
Almwanderungzur Riedelalm
Tafelrunde im Bergwerksmuseum
Menüwanderung
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Mystische BergwerkswanderungDonnerstags, 20.09., 27.09., 04.10., 11.10. & 18.10.2012Jeweils ab 18:00 UhrTreffpunkt: Kutschenumkehrplatz Schwarzleo
Nach einer Kutschenfahrt ins Schwarzleo Tal werden Sie von den Bergwerksexperten Heidi und Hansi Pichler in die mystische Welt des Bergbaus entführt. Mit Fackeln aus-gestattet, wandern Sie durch das Bergwerk, zurück in die Leoganger Bergwerksgeschichte. Im Anschluss werden die Teilnehmer mit Knödelspezialitäten von Heidi Pichler in der Knappenstube verköstigt.
ProgrammpunkteLeoganger Herbst Schnuraln
Kochkurs in der AbergalmMontags, 24.09., 01.10., 08.10. & 15.10.2012Jeweils ab 10:00 UhrTreffpunkt: Hotel Salzburger Hof
Gemeinsam mit Küchenchefs der Herbst-Schnuraln-Betriebe erkochen Sie einfache und traditionelle, aber sehr schmack-hafte Gerichte aus der Pinzgauer Hausmannskost – ganz nach dem Motto „Zurück zu den Wurzeln“ – welche alle im An-schluss bei einem gemütlichen, gemeinsamen Essen gespeist werden. Natürlich erhalten alle Teilnehmer im Anschluss die Rezepte, damit das Nachkochen auch zu Hause klappt.
TafelrundeSamstags, 22.09., 29.09., 06.10., 13.10. & 20.10.2012Jeweils ab 19.30 Uhr Treffpunkt: Dorfplatz Hütten
Ganz nach dem Motto „Ein Überraschungsmenü an einem außergewöhnlichen Ort“, genießen Sie ein Abendessen der besonderen Art. Die Küchenchefs der Schnuraln-Betriebe kochen für Sie Gerichte die typisch für die Region in und rund um Leogang sind, welche von einem edlen Tropfen Wein begleitet werden. Das Ambiente des zeitgenössischen Bergwerksmuseum trägt das Nötige bei, dass dieser Abend für Sie unvergesslich wird.
AlmwanderungFreitags, 21.09., 28.09., 05.10., 12.10. & 19.10.2012Jeweils ab 13.00 UhrTreffpunkt: Talstation Leoganger Bergbahn
Die Leoganger Landschaft erleben und lokale Köstlichkeiten bei der Einkehr in einer der Leoganger Almen genießen – das alles erleben Sie bei unseren Almwanderungen mit an-schließendem Hoagascht und stimmungsvoller Musik.
Schnurale MenüwanderungSonntags, 23.09., 30.09., 07.10., 14.10. & 21.10.2012Jeweils ab 12.00 UhrTreffpunkt: Hotel Bacher
Verkosten Sie ein Menü der besonderen „Gang-Art“. Bei einer Wanderung rund um die sieben Leoganger Herbst Schnuraln-Betriebe werden Sie bei Einkehrpausen mit Köst-lichkeiten aus der Region bewirtet und bewundern dabei die atemberaubende Natur von Leogang. Genießen Sie dieses spezielle 6-Gang-Menü mit dem Vorteil, kein Gramm dabei zuzunehmen, denn die Pfunde purzeln wieder, wenn nach jedem Gang wieder ein Stückchen gewandert wird.
„Kleiner Rupertus Haus Kirchtag“Sonntag, 23.09.2012, ab 11:00 UhrTreffpunkt: Landhotel Rupertus
Erleben Sie einen orginalen Leoganger Kirchtag. Neben Bau-ernmarkt mit Produkten aus der Region, Kräuterkunde im Kräutergarten und Spielplatz für Kinder mit großem Stroh-haufen ist auch für das leibliche Wohl gesorgt: mit Speziali-täten von Leoganger Bäuerinnen und regionalen Gerichten. Doch auch die Musik darf bei einem Kirchtag nicht fehlen – echte Musikanten sorgen „unverstärkt“ für musikalische Unterhaltung.
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Kochbuch
Koch
buch
- Le
ogan
ger H
erbs
t Sch
nura
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Leoganger Herbst SchnuralnSonnberg 170 | 5771 [email protected] | www.herbst-schnuraln.at
Kochbuch
Koch
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Leoganger Herbst SchnuralnSonnberg 170 | 5771 Leogang
[email protected] | www.herbst-schnuraln.at
Unser Kochbuch
Das „Schnuraln“ der kulinarischen Schätze Leogangs tut Leib und Seele gut. Authentische Gerichte, traditionell und bekömmlich zubereitet, am besten noch in Bioqualität und natürlich ohne Zusätze, all das finden Sie im Kochbuch „Leoganger Herbst Schnuraln“.
In diesem einzigartigen Kochbuch finden Sie Gerichte, die von Küchen-chefs der Hotels und Gasthöfe gemeinsam kreiert und gekocht wurden. Einflüsse moderner Ernährungslehre und traditionelle Rezepte zu verei-nen, war die Aufgabe und wurde vorzüglich gelöst.
Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kulinarische Reise durch Leogang und genießen Sie alle Gerichte nach Herzenslust.
Bestellen Sie dieses Kochbuch zum Preis von
nur € 10,- unter www.herbst-schnuraln.at oder rufen Sie uns einfach
an +43 6583 7310-0
Erntedank ProzessionSonntag, 14.10.2012, ab 09:00 Uhr
Bei dieser Prozession sprechen die Leoganger Bauersleute an Gott den Dank für eine ertragreiche Ernte während der Sommermonate aus. Begleitet von der örtlichen Musikkapel-le führt die Prozession an den schönsten Plätzen Leogangs vorbei, stets in Begleitung der prächtig geschmückten Ernte-dankkrone. Seinen Abschluss findet der Umzug in der Agape vor dem traditionellen „Samerstall“ in Leogangs Ortsmitte.
KraftOrte und Kultur aus LeogangDienstags, 18.09., 25.09., 02.10., 09.10. & 16.10.2012Jeweils ab 9.30 UhrTreffpunkt: Tourismusverband
Bewandern Sie die schönsten Meditationsplätze, den niedrigs-ten Gletscher Mitteleurpas, sowie die geschichtlichen Wurzeln von Leogang und erfahren Sie mehr über die heilsamen Alpen-kräuter aus Leogang´s abwechslungsreicher Naturlandschaft.
18.09.2012 – Meditationswanderung mit Mee(h)rblick25.09.2012 – Leogang´s Wurzeln: Bergbau-, Land- und Forstwirtschaft02.10.2012 – Alpine Kräuterwanderung für alle Sinne09.10.2012 – NaturKraftOrt Birnbachloch – der niedrigste Gletscher Mittleuropas16.10.2012 – Zwischen KraftOrten und Kultur
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Wanderbarer Herbstgenuss in Saalfelden Leogang
Die Urlaubsregion Saalfelden Leogang bietet nicht nur Wanderern, Bi-kern und Familien ein wahres Eldorado an Freizeitmöglichkeiten, sondern lädt auch ein zur Teilnahme am kulturellen Diskurs zwischen Ländlichkeit und Urbanität, zwischen Provinz und Weltoffenheit, zwischen Tradition und Innovation. Hier verführen Natur, Kultur und Kulinarik in eine genuss-reich verbundene Welt und versprechen spannende und vielfältige Ferien in der Salzburger Bergwelt.
Die einzigartige Kombination aus der Urlaubsstadt Saalfelden und dem Urlaubsdorf Leogang bietet ein ganzjähriges und kontrastreiches Urlaub-sangebot der besonderen Art. Speziell aber im Herbst zeigt sich die Re-gion von ihrer schönsten Seite – genussvolles Wandern in den malerisch bunten Wäldern, kulinarische Spezialitäten bei den Bauernmärkten und musikalische Leckerbissen bei den Bauernherbstfesten. Der Herbst in Saalfelden Leogang ist aufgrund seiner warmen Farben das Beste um das Stimmungsbarometer nach oben zu trimmen.
Saalfelden Leogang Touristik | Dorf 50 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6582 7066-0 | [email protected] | www.saalfelden-leogang.at
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Am Einstieg zum AufstiegIm Hotel Bacher befinden Sie sich direkt am Einstieg zu den besten Aussichten.Denn viel näher dran an der Asitzbahn können Sie nicht wohnen.Ob zum Skifahren und Snowboarden, zum Wandern oder Biken oder einfach nur zum Entspannen. In und um das Hotel Bacher haben Sie auf jeden Fall die besten Aussichten auf einen unvergesslichen Urlaub! Und genau den wünschen wir Ihnen – von Ihrem gemütlichen Zimmer über die Wellness-Oase bis zum Restaurant.
Hotel Bacher Asitzstubn | Familie Bacher | Hütten 33 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 8556 | [email protected] | www.hotelbacher.at
Sie habens gut. Forsthofgut.Am Fuße der Leoganger Steinberge gelegen, verwöhnt das familiengeführ-te 4-Sterne-Superior-Hotel Forsthofgut mit gesunder Sterneküche, ausge-zeichnet durch die Grüne Haube, erstem Wald-SPA Europas©, auf 1.800 m2, mit Bio-Badesee, liebevoll gestaltetem Ambiente und der naturnahen Lage an den hauseigenen Wäldern. Aktivurlauber starten vom Hotel auf in die Wanderwege und Bike-Routen sowie auf die direkt am Haus vorbeiführen-den Skipisten.
Hotel Forsthofgut**** superior | Familie Schmuck | Hütten 2 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 8561 | [email protected] | www.forsthofgut.at
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Die sinnlichste Alm der WeltIn ruhiger Panoramalage auf 1.050 Metern liegt das erste Holzhotel im Salz-burger Land, die Forsthofalm. Moderne Architektur und romantische Alm-idylle gepaart mit viel Natürlichkeit schaffen ein sinnliches Paradies für Le-bensgenießer. Plus für Gäste: 220 m² große SPAnorama mit 360°-Bergblick, hauseigenes Alm-Wellness, Kulinarik aus regionalen Produkten und char-mantes Ambiente eines inhabergeführten Hotels.
Alm-Hotel Restaurant Forsthofalm | Hütten 37 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 8545 | [email protected] | www.forsthofalm.com
Gasthof Hüttwirt***Der Gasthof Hüttwirt ist seit Generationen in Familienbesitz und für seine gute Küche bekannt, die verwöhnte Gaumen freuen lassen. Schönes Träumen und pures Entspannen kann in den gemütlichen, im Salz-burger Stil eingerichteten Zimmern genossen werden, um neue Kräfte für den perfekten Urlaub tanken zu können. Eine Besonderheit des Gasthofs Hüttwirt und ganzer Stolz der Familie Pichler ist die hauseigene Kapelle, die für besondere Feierlichkeiten gemietet werden kann.
Gasthof Hüttwirt | Familie Pichler | Hütten 9 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 8227 | [email protected] | www.huettwirt.com
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Im sonnigen Herzen der Salzburger BergweltEingebettet in die wunderschöne Landschaft des Pinzgaus, bezaubert das Hotel Riederalm durch familiäre Gastlichkeit und geschmackvolle Ausstat-tung. In den großzügigen, hellen Zimmern mit dem einmaligen Panorama-blick fühlt man pures Wohlbefinden und jeder Urlaubstag wird zum Genuss. In den gemütlichen Stüberln werden Gäste mit leckeren Spezialitäten aus heimischem Anbau verwöhnt. Pure Entspannung finden Gäste im lichtdurch-fluteten Vitalbereich mit idyllischem Hotelgarten und beheiztem Pool.
Wo es noch echt istUnter diesem Motto empfängt die Familie Herzog-Blumenkamp seine Gäste. Erholsamen Schlaf finden Sie in den behaglichen Naturzimmern und Suiten. Genießen Sie bewusst Ihren Urlaub mit dem Bio-Frühstück und den kre-ativen Abendmenüs aus der Bio-Küche. Aktivurlauber erwarten spannende Ausflüge zu Fuß oder auf dem Bike in die Leoganger Bergwelt. Der große Hotelgarten mit dem Swimmingteich lädt zum Entspannen mit Blick auf die umliegenden Berge ein. Genießer erleben im Landhotel Rupertus einen ein-zigartigen Urlaub im Einklang mit der Natur.
Hotel Riederalm | Familie Herbst | Rain 100 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 7342 | [email protected] | www.riederalm.com
Landhotel Rupertus *** | Familie Herzog-Blumenkamp | Hütten 40 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6583 8466 | [email protected] | www.rupertus.at
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Gewohnt zwanglos, ehrlich andersZwischen Zell am See und Kitzbühel – in Leogang, werden Sie von moderner Architektur, eingebettet in die herrliche Bergwelt und dem Wahrzeichen, dem künstlich angelegten Wasserfall, empfangen! Erleben Sie die Symbiose aus Tradition und Moderne. Egal, ob Sie wandern, biken, spazieren oder relaxen. In unseren Wellnesswelten „Im Garten“ und „Im Fünften“ findet jeder sein „Wohlfühl-Platzerl“. Genießen Sie einen Kaf-fee am offenen Kamin oder einen Cocktail an unserer „Platzl-Bar“ - ganz wie Sie wollen...
Hotel Salzburger Hof | Familie Hörl | Sonnberg 170 | 5771 Leogang Tel.: +43 (0)6583 7310-0 | [email protected] | www.salzburgerhof.co.at
Impressum:ARGE Leoganger Herbst Schnuraln
Sonnberg 170 | 5771 LeogangTel.: +43 (0)6582 7066-0
[email protected] | www.herbst-schnuraln.at
www.herbst-schnuraln.at
