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HidroponHidroponíía: Fundamentos,a: Fundamentos,

Sustratos, Cultivos, SistemasSustratos, Cultivos, Sistemasy Perspectivasy Perspectivas

 Alfredo Rodr  Alfredo Rodr ííguez Delf guez Delf íínn

Centro de InvestigaciCentro de Investigacióón de Hidroponn de Hidroponííaa

Universidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La Molina

Lima, Per Lima, Per úú

Curso Cultivos Hidropónicos

Colegio de Postgraduados de Texcoco, 2011

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SustratosSustratos

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Suelo Sustrato

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Un sustrato debe:Un sustrato debe:

ser inerte

tener buena aireacióntener baja salinidad

fácil disponibilidadbajo costo

que no se compacte

con partcon partíículas que retengan suficienteculas que retengan suficientehumedad (0.5humedad (0.5--2.02.0 mmmm))

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CultivosCultivos

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Yacón

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Yacón

(Smallanthus sonchifolius)

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5 meses

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Leguminosas

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Leguminosas

Plantas aromáticas

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Plantas aromáticas

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Flores

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Flores

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Orquídeas

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q

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Sistemas en AguaSistemas en Agua

Las raLas raííces de las plantas estces de las plantas estáán en contacton en contactodirecto con la solucidirecto con la solucióón nutritiva:n nutritiva:

RaRaííz Flotantez FlotanteNFT oNFT o RecirculanteRecirculante

SistemaSistema Aerop Aeropóóniconico

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Sistema de RaSistema de Raííz Flotantez Flotante

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Sistema NFT oSistema NFT o RecirculanteRecirculante

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SistemaSistema Aerop Aeropóóniconico

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Cosechas escalonadas cada 10 dCosechas escalonadas cada 10 dííasas

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Sistemas en SustratoSistemas en Sustrato

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Sistemas en SustratoSistemas en Sustrato

Las raLas raííces de las plantas estces de las plantas estáán ancladas en unn ancladas en unsustrato. La solucisustrato. La solucióón nutritiva es aplicadan nutritiva es aplicadahumedeciendo el sustrato, al pie o cerca dehumedeciendo el sustrato, al pie o cerca decada planta:cada planta:

Sistema de Riego por GoteoSistema de Riego por Goteo

Sistema Vertical o de ColumnasSistema Vertical o de Columnas

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Sistema de Riego por GoteoSistema de Riego por Goteo

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Sustrato ensacos de cultivo

Sacos de 1.0 m x 0.25 m: 28 li tros

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Sistema de ColumnasSistema de Columnas

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HidroponHidroponíía Sociala Social

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HidroponHidroponíía Escolar a Escolar 

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¡Muchas Gracias!

delfin@lamolina.edu.pe

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