hoja de vida

SEDE INDUSTRIAL CUCUTA

BASCULA ELECTRÓNICA PISO HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: BÁSCULA ELECTRÓNICA DE PISO LÍNEA: CARNICOS

MODELO: PSL(I)

MARCA: JAVAR PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAC 01CAPACIDAD MÁX.: 300 Kg. FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 110VAC N° FASES: 1CONSUMO: 33 W/HESPECIFICACIONES:Máquina electrónica para el pesaje de insumos o materias primas.

CARACTERÍSTICAS: Indicador digital con baterías recargables hasta 60 horas. Indicador con pantalla de Led rojo de 6 dígitos, presentación peso bruto y peso neto, función de retener

peso. Plataforma de acero inoxidable, calibre 18, calidad 304 dimensiones de 60X60 cms. Indicador de batería Sensibilidad 50 gramos. Patas encauchetadas, niveladoras.

BITACORA FORMATO BTSA9030

PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO FORMATO RMN 3020 NORMA ISO9000

FECHA DE ACTUALIZACIÓN: 18/03/2010


SIERRA SIN FIN HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: SIERRA SINFÍN PARA CORTE DE CARNES LÍNEA: CARNICOSMODELO: V – 30iMARCA: JAVAR PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAC 02CAPACIDAD MÁX.: Cortes de 25 x 30 (ancho x alto) Cms. FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 220VAC N° FASES: 3CONSUMO: ESPECIFICACIONES:Máquina electromecánica para el corte lineal de carnes.CARACTERÍSTICAS: Construida en acero inoxidable AISI 304. Dimensiones aproximadas 164X80X96 cms. Torre calibre 4.5 MM. Base calibre 2.5 y 2 MM. Motor trifásico de 3 HP. Sistema con retenedores que protege los componentes. Protección del sistema eléctrico que facilita el lavado y desinfección a chorro. Mesa móvil de 43X37 cms. Cinta de corte de 98” Ancho de corte 25 cms. Altura de corte 30 cms. Patas en caucho con tornillo de nivelación.





ABLANDADOR DE CARNE HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: ABLANDADOR DE CARNE LÍNEA: CARNICOSMODELO: AC - 12MARCA: JAVAR PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAC 03CAPACIDAD MÁX.: 250 Kg/Hr FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 110VAC N° FASES: 1CONSUMO: ESPECIFICACIONES:Máquina electromecánica para ablandar carnes.

CARACTERÍSTICAS: Construida en acero inoxidable. Motor eléctrico de 1 HP. Unidad de fuerza construida con piñones helicoidales bañados en aceite. Operación silenciosa.





MOLINO M-32 HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: MOLINO M-32 LÍNEA: CARNICOSMODELO: M-32 IRFMARCA: JAVAR PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAC 04CAPACIDAD MÁX.: 350 Kg/Hr FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 220VAC N° FASES: 3CONSUMO: ESPECIFICACIONES:Máquina electromecánica para moler carnes.CARACTERÍSTICAS: Construida en acero inoxidable calibre 18. Motor trifásico de 3 HP. Interruptor de una velocidad con reversa que facilita desbloquear el cabezote. Retenedores que evitan la salida de aceite y el ingreso de líquidos. Reductor con engranes helicoidales, templados, rectificados y bañados en aceite. Sistema con retenedores que protege los componentes. Sistema de seguridad de apagado automático. Patas en caucho con tornillo de nivelación.





HIDROLAVADORA HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: HIDROLAVADORA LÍNEA: CARNICOSMODELO: HD-1025MARCA: KARCHER PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAC 19CAPACIDAD MÁX.: de 3 a 9 gal/min; 200 a 2000 PSI de presión FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: MARZO 2009

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 220VAC N° FASES: 3CONSUMO: -ESPECIFICACIONES:Máquina generadora de presión de agua para realizar lavado de las plantas e higienización.CARACTERÍSTICAS: Alta presión de agua fría. Potencia mínima de 4 a 4.5 HP. Tanque de detergente incorporado. Boquilla triple: chorro de agua a 0° y dos posiciones para chorro en abanico de 25° y 40°. Para la entrada de agua: 10m de manguera y filtro para la retención de sedimentos. Para la salida de agua: 10m de manguera de alta presión. Pistola y lanza de 60cm de largo.




BANDA DE LAVADO POR ASPERSIÓN

HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: BANDA DE LAVADO POR ASPERSIÓN LÍNEA: LACTEOSMODELO: NRMARCA: NUEVOS RECURSOS PROVEEDOR: N.R CÓDIGO INTERNO: SAFH 02CAPACIDAD MÁX.: 300 Kg/h. FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 220 VAC N° FASES: 3 AÑO DE FABRICACIÓN: 2008CONSUMO: - POTENCIA: 1H.PESPECIFICACIONES:Máquina para lavar, desinfectar, seleccionar, secar, encerar fruta y secado de cera.CARACTERÍSTICAS: Construida en acero inoxidable. Rodillos y doble sistema de ventilación para el secado. Sistema trifásico a 220VAC Trabajo en 5 secciones: lavado y desinfección de fruta, selección de fruta, secado de fruta, encerada de

fruta y secado de cera. Resistencia eléctrica para proceso de encerado.





SISTEMA DE ESCALDADO HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: SISTEMA DE ESCALDADO LÍNEA: LACTEOSMODELO: SRMARCA: NUEVOS RECURSOS PROVEEDOR: N.R CÓDIGO INTERNO: SAFH 03CAPACIDAD MÁX.: 100 Lts. FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 220VAC N° FASES: 2CONSUMO: - AÑO DE FABRICACIÓN: 2008ESPECIFICACIONES:Máquina para escaldar frutas sometidas a procesos térmicos.CARACTERÍSTICAS: Construida en acero inoxidable. Sistema de doble camisa. Presión nominal 75 PSI de vapor de agua. Sistema bifásico a 220VAC. Sistema eléctrico sensor - electroválvula N.O a la entrada de vapor de agua. Sistema de purga.




HOJA DE VIDA DE EQUIPO HDJSA 01EQUIPO: PRENSA NEUMATICA PARA QUESOS LÍNEA: LACTEOSMODELO: SP1MARCA: - PROVEEDOR: JAVAR CÓDIGO INTERNO: SAL 08CAPACIDAD MÁX.: 130 PSI, 5 bloques de 2.5 Kg. FECHA DE INSTALACIÓN EQUIPO: NOV 2008

DATOS DE PLACAVOLTAJE: 110VAC N° FASES: 1CONSUMO: -ESPECIFICACIONES:Máquina para prensar queso.

CARACTERÍSTICAS: Estructura construida en acero inoxidable. Actuador neumático de doble efecto. Válvula 3/2 de accionamiento manual, para el control de subir y bajar el vástago. Compresor neumático de 3.5HP, presión de 125 PSI con accionamiento automático.





Documents

hoja de vida