INFOGRAFÍA: Día del whisky

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    10-Nov-2015

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Te guste derecho o en las rocas, mezcla o de una sola malta o si simplemente quieres imitar a Don Draper de Mad Men el whisky es la bebida para hacerse notar. Actualmente se ha convertido en el licor de los hipsters. En honor al Dia Mundial del Whisky (Mayo 16) toma- mos una muestra de la bebida alcoholica mas cool del mundo.

Transcript

  • HIPSTERS estn siendo culpados por la aparente escasez mundial de whisky. El ao pasado, Bualo Trace, una de las destileras ms antiguas de los Estados Unidos, advirti que el aumento del inters por parte de la subcultura significaba que la gente estaba bebiendo ms rpidamente el whisky de lo que puede ser producido.

    Desde el ao 2000, la participacin del whisky en el mercado ha ido creciendo constantemente, colocndolo con una cuota del 34.7% del mercado de bebidas alcohlicas de hoy

    En 2013 las ventas del whiskey en el mercado de EU subieron 10.1% o US$643 millones

    La escasez de whiskies aejados junto con la creciente demanda mundial lleva al aumento su precio

    GRFICO: NANCY MACEDO / TEXTO: DANIEL CASILLAS / MWNFUENTES:AMERICAN DISTILLING INSTITUTE / WEIGHT LOSS RESOURCES /WHISKYPEDIA / WHISKY PORTAL / WHISKY ADVOCATE

    DIA DEL WHISKY Te guste derecho o en las rocas, mezcla o de una sola malta o si simplemente quieres imitar a Don Draper de Mad Men el whisky es la bebida para hacerse notar. Actualmente se ha convertido en el licor de los hipsters. En honor al Da Mundial del Whisky (Mayo 16) toma-mos una muestra de la bebida alcohlica ms cool del mundo.

    5 son las principales regiones donde se destila el whisky: whisky escocs, whisky irlands,

    Kentucky (Bourbon), el

    whisky canadiense, y el whiskey de

    Tennessee

    50% del precio de compra de una quinta parte del whisky vendido en los Estados Unidos se va a los impuestos

    2 nombres diferentes tiene esta bebidaWHISKY: nicamente escocsWHISKEY: todos los dems

    100 AOS

    es el tiempo que una

    botella de whisky

    puede ser almacenado

    sin que pierda su

    sabor.

    Esta temperatura no es suficiente-mente fra para que el whisky se congele

    -30C

    100

    0

    50

    El agua no era apta para beber. Para hacerlo ms

    agradable al paladar, tuvimos que aadir el whisky. Por

    esfuerzo diligente, aprend a tomarle el gusto.

    Winston Churchill, Primer Ministro Britnico

    El whisky, como una mujer hermosa, exige aprecio. La contemplas primero, entonces es

    hora de beber..Haruki Murakami, Autor japons

    [Cuando se le pregunt sobre una cura para el resfriado] Un buen trago de whisky caliente

    antes de dormir: no es muy cientfico, pero ayuda.

    Sir Alexander Fleming, Cientfico escocs, descubridor de la penicilina

    Nunca deb haber cambiado de whisky por los martinis.

    Las ltimas palabras de Humphrey Bogart, actor estadounidense

    AGUA DE VIDAEn galico, el

    whisky se traduce como beatha

    uisce o agua de la vida

    LEY SECA Durante la Ley Seca o la

    prohibicin en los EU, en los aos 1920 y 30, el whisky

    estaba permitido slo para las necesidades mdicas

    NOMBRE El whisky solo puede ser llamado whisky cuando

    ha madurado durante un mnimo de 3 aos en

    barricas de roble

    GEORGE WASHINGTON En el momento de su muerte, en 1799, el

    primer presidente de EU era lder destilador de

    whisky en ese pas

    INDIA En la India se bebe

    ms whisky que cualquier otro pas

    del planeta

    De acuerdo con el Instituto

    Americano de destilacin, para destilar whisky

    primero tienes que hacer cerveza

    4% del whisky se evapora de los barriles anualmente y se conoce como la cuota

    de los ngeles

    60 CALORIAS tiene 1 Shot de un

    bar / 35ml de whisky escocs

    +2,500 MARCASde whisky escocs existen

    en el mundo

    US$628,205 fue el costo de whisky ms caro

    del mundo, una gran jarra de cristal del raro whisky Macallan

    M, vendido en 2014

    +US$23MIL MILLONESfueron las ventas totales en 2014, slo en los EU

    CERV

    EZA

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