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I. Análisis situacional de la organización Historia de la empresa Somos una empresa dedicada a la producción y procesamiento de nuez pecanera desde 1997. Comprometidos totalmente con la calidad de nuestros productos y servicio al cliente Teniendo la matriz de la empresa ubicada en la ciudad Chihuahua, Chih, Calle matamoros #2241-2, Colonia Cuarteles. Tels. (614)4303732. La empresa procesadora en cuidad Camargo, inicia hace aproximadamente diez años con el nombre de Internuez, ubicado en la calle Agustín Melgar frente a la escuela Benito Juárez posteriormente, por modificaciones de crecimiento cambio el nombre por Nueces Valle Alto cambiando sus instalaciones a la Calle Segunda esquina con niños héroes #1623,Colonia Estanislao Muñoz. Situación actual La organización se encuentra en miras de crecimiento y expansión con apertura a buscar mercados extranjeros, la matriz está ubicada en la ciudad de Chihuahua con una extensión en Camargo la cual es considerada una seleccionadora de nuez. Giro de la empresa La empresa es del sector agroindustrial la cual se denomina como seleccionadora y procesadora de nuez. La cual se denomina como: NUECES VALLE ALTO S.P.R. DE R.L. DE C.V. SECTORES CLAVE Pymes chihuahua Clúster Calid VACB Empleo Productivi Remuneracion

Integra Dora

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I. Anlisis situacional de la organizacin

Historia de la empresaSomos una empresa dedicada a la produccin y procesamiento de nuez pecanera desde 1997. Comprometidos totalmente con la calidad de nuestros productos y servicio al clienteTeniendo la matriz de la empresa ubicada en la ciudad Chihuahua, Chih, Calle matamoros #2241-2, Colonia Cuarteles.Tels. (614)4303732.La empresa procesadora en cuidad Camargo, inicia hace aproximadamente diez aos con el nombre de Internuez, ubicado en la calle Agustn Melgar frente a la escuela Benito Jurez posteriormente, por modificaciones de crecimiento cambio el nombre por Nueces Valle Alto cambiando sus instalaciones a la Calle Segunda esquina con nios hroes #1623,Colonia Estanislao Muoz.Situacin actualLa organizacin se encuentra en miras de crecimiento y expansin con apertura a buscar mercados extranjeros, la matriz est ubicada en la ciudad de Chihuahua con una extensin en Camargo la cual es considerada una seleccionadora de nuez.Giro de la empresaLa empresa es del sector agroindustrial la cual se denomina como seleccionadora y procesadora de nuez.La cual se denomina como: NUECES VALLE ALTO S.P.R. DE R.L. DE C.V.SECTORES CLAVEPymes chihuahuaClsterCalidad del EmpleoVACBEmpleoProductividadRemuneraciones

Electrnicos11541,073,213216,72919024,820,779

Productos para la construccin10724,362,983107,30427711,452,343

Automotriz10327,009,411131,11720613,526,424

Metalmecnica953,891,7326,497599617,613

Maquinaria y Equipo935,298,83028,5831852,653,603

Agroindustrial735,976,84620,4542921,501,575

MisinOfrecer nuez de calidad y a un precio competitivo en el mercado durante todo el ao; satisfaciendo las necesidades del cliente, poniendo a su disposicin nuestra variedad de tamaos de acuerdo al uso que se le d a la mercanca. Contando con los precios ms accesibles ya que estamos ubicados en el estado de Chihuahua, principal productor de nuez pecanera del pasVisin Llegar a ser una empresa lder en la produccin y comercializacin de la nuez pecanera, con higiene y calidad siendo reconocidos no solo a nivel nacional sino tambin a nivel internacional llegando a exportar el producto a todos aquellos pases que estn dispuestos a consumirlo, as como ser considerados la mejor opcin en el mercado. Garantizando as ser una empresa eficiente, rentable y socialmente responsable.Objetivos Organizacionales Aumentar la produccin con un mayor nmero de empleados altamente capacitados y con identidad propia de la empresa. Apertura nuestros mercados con una mayor variedad de producto, con la mejor calidad y maquinaria necesaria para su produccin. Agrandar nuestro espacio de produccin manufacturera. Establecer vnculos ms efectivos con nuestros colaboradores y amigos brindando servicios de calidad y confort.Objetivos estratgicos Elaborar un plan de exportacin a un mercado internacional establecido en Espaa.Reglamento interno de trabajo1. No se permite el uso de telfono celular en horas de trabajo.2. Usar el material de higiene requerido en el rea de produccin y seleccin de la empresa. 3. El da que no asista al trabajo se descontara de su sueldo. 4. Mantener el rea de trabajo en orden

FilosofaNuestro objetivo principal es realizar el mejor trabajo posible a nuestras posibilidades adems de fomentar el hbito de la convivencia y colaboracin en nuestros trabajadores para que se sientan parte fundamental de la empresa. As como proveer con la mejor calidad de productos en nuestras siete variedades y al gusto y preferencia del cliente.Polticas de la empresa Satisfacer las necesidades de todos los clientes Todo el personal debe utilizar siempre el uniforme sin excepcin alguna. Fomentar la oportunidad de crecimiento dentro de la empresa Documentacin requerida para entrega de materiales y/o suministros Reconocimiento al personal por ideas de mejorar y/o ahorro para la empresa Llevar a cabo un cuidadoso proceso de higiene en todas las reas Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor nutritivo Manejar precios accesibles para todo tipo de cliente.Valores Honestidad-Confianza -Disciplina- Compromiso-Solidaridad-Puntualidad-Eficiencia

Estructura organizacionalLa estructura organizacional de la empresa debe contar con un organigrama elaborado por tanto se elabor el siguiente:

Factores del productoLa calidad de nuestros productos la aseguramos por medio de tecnologa de punta utilizando seleccionadores electrnicos marca satake modelo scan master II que nos permite liberar a la nuez descascarada de materia extraa de manera rpida y efectiva logrando as rapidez en nuestro servicioContamos con 7 tamaos de nuez descascarada que incluye desde polvo hasta mitades.Tambin podemos atender sus necesidades de tamaos especficosDistribuimos nueces de la ms alta calidad a toda la repblica mexicana y estamos abiertos a exportacin a cualquier parte del mundo.Tenemos dos tipos de empaque costales de 30 kilos o cajas de 20 kilos.Factores del mercadoCuenta con mercado nacional con clientes denominados como empresas procesadoras finales para produccin de alimentos.Anlisis del ambienteMicroambienteProveedores. Vendedores (De nuez por temporada y de Estados Unidos). Fabricantes de Uniformes de la empresa de Chihuahua. Soldadores que realizan aparatos a la empresa y mantenimiento de los mismos. Empresas que ofrecen aparatos tecnolgicos especializados para seleccin de nuez de Estados Unidos y Mxico. Equipo tcnico de mantenimiento. Proveedores de Servicios (Luz, Agua, Internet, transportistas).Intermediarios Empresas de Revendedores (compra-venta). Empresas mayoristas. Personas fsicas que compran en pocas cantidades.

Clientes Empresas procesadoras para producir productos finales.Competencia Empresas Nacionales que ofrecen productos similares al nuestro como lo son: Cimarrn Pecans Agroproductos Hermanos Fierro Otras empresas Empresas internacionales en el lugar a donde se desea exportar:

Incluir ms empresas de competenciaMacroambiente:Macro ambienteEconoma El producto interior bruto de Espaa en el cuarto trimestre de 2013 ha crecido un 0,2% respecto al trimestre anterior. Esta tasa es 1 dcima mayor que la del tercer trimestre de 2013, que fue del 0,1%. La variacin interanual del PIB ha sido del -0,2%, 9 dcimas mayor que la del tercer trimestre de 2013, que fue del -1,1%. La cifra del PIB en el cuarto trimestre de 2013 fue de 255.299 millones de euros. En 2012 elndice de desarrollo humano(IDH) enEspaafue 0,885 puntos, lo que supone que se ha mantenido respecto a 2011. Si ordenamos los pases en funcin de su ndice de desarrollo humano, Espaa se encuentra en buen lugar, ya que ocupa el puesto nmero 23 delranking de desarrollo humano (IDH). Si miramos la evolucin del IDH en Espaa, un poco ms a largo plazo, vemos que comparando el dato actual con el del ao 2000, en el que el IDH fue de 0,847, ste ha experimentado una evolucin positiva. El IDH, tiene en cuenta tres variables: vida larga y saludable, conocimientos y nivel de vida digno. Por lo tanto, influyen entre otros el hecho de quela esperanza de vida en Espaaest en 82,17 aos, sutasa de mortalidaden el 8,60 y surenta per cpitasea de 22.300 euros.

Poltica El sistema institucional: El conjunto de instituciones a nivel local, regional y nacional que influyen en el funcionamiento de la empresa. Ayuntamiento de Zaragoza, Diputacin de Zaragoza, Gobierno de Aragn y Gobierno Central. Las ideologas y partidos polticos relevantes: Actualmente, tanto en el mbito local, regional como la estatal gobierna el partido socialista, partido de ideologa de centro-izquierda. La estabilidad y riesgos polticos: Espaa es un pas estable con una economa mixta en constante crecimiento, por lo que est garantizada la estabilidad econmica. El marco exterior: Espaa forma parte de la Comunidad Monetaria Europea, posee la moneda comn, el euro, la cual es la ms fuerte en el mercado en estos momentos, por encima incluso del dlar. La legislacin que afecta a la empresa: La empresa est sometida a las normas jurdicas de todas las empresas marcadas por el gobierno estatal.

Sociedad y demografa

Valores y creencias bsicas de la sociedad: Podemos distinguir dos tipos de tendencias en la sociedad espaola: la sociedad consumista, que la componen la mayor parte de los espaoles y la sociedad del ahorro. Por otra parte, como la gente est ms sensibilizada con el medio ambiente y los problemas que a ste le afectan, las empresas crean departamentos de conservacin del medio ambiente. Modas y estilos de vida: La tendencia hoy en da de las personas es la de convivir sin haber contrado matrimonio. Las variables demogrficas: La poblacin espaola est bastante equitativa respecto al sexo, no en cambio con la edad, que se refleja un aumento en la poblacin anciana. Hoy en da se ha producido un descenso de las nupcialidades, pero al aprobarse la ley de matrimonios homosexuales se espera un importante auge.

Matrices de planeacin Las matrices de planeacin son herramientas mediante las cuales se puede conocer la empresa una de ellas es la siguiente denominada Matriz Foda.Fortalezas

F1.Precios justos por el producto.F2 Calidad de la nuez.F3.Cuenta con maquinaria especializada.F4.Es producto que se aprovecha lo mayor posible.F5.Producto ofertado todo el ao.F6.Ventas Nacionales.F7.Cuenta con un sistema de refrigeracin.

Debilidades

D1. Ubicacin muy alejada.D2.La competencia cuenta con ms aos en el mercado.D3. La produccin es mayor a la demanda.D4. Reconocimiento de la empresaD5.Distribucin internacional.D6.Publicidad especfica.

Oportunidades

O1.Fomentar el proceso de nuez.O2.Exportacion hacia otro pas.O3.Mas publicidad.O4.Abrir nuevos mercados.O5.Contratacin de ms personal

Amenazas

A1.Competencia.A2.Importaciones de nuez sin control sanitario en fronteras.A3.Precios insumos ligados a la globalizacin y pago en Euros.A4.Que la competencia ofrezca mayores ofertas y mejores precios.

Anlisis de la matrizLa empresa puede cubrir el mercado al que pertenece sin embargo si busca expandirse es necesario contar con mayor nmero de personal y capacitarlos, adems de que necesita mayor publicidad y reconocimiento en la localidad principalmente, adems de que se debe considerar la competencia ya que es fundamental para la fijacin de precios y la realizacin de diversas estrategias que se quieran realizar posteriormente.Estrategias de marketing Bsqueda de nuevos clientes Publicidad enfocada a empresas procesadoras de alimentos Apertura de mercados a nivel internacional (exportacin) Capacitacin del personal. Mayor nmero de ventas Distribucin especifica

II. Diagnstico del mercadoMtodo de InvestigacinA partir de las tcnicas de anlisis y recoleccin de informacin, se reconocen cuatro grandes tipos de estudios en la investigacin de mercadosTipos de investigacin de mercados:1. Investigacin cualitativaEs la investigacin de carcter exploratorio que pretende determinar principalmente aspectos diversos del comportamiento humano, como: motivaciones, actitudes, intenciones, creencias, gustos, disgustos y preferencias.Las personas a las que se les aplica esta investigacin representan a las clases sociales de una determinada colectividad. Las tcnicas empleadas en estas investigaciones se llaman: tcnicas cualitativas.Las principales son: Test Proyectivos Entrevistas en profundidad Tcnicas de grupo2. Investigacin cuantitativaPermite cuantificar la informacin, a travs de muestras representativas, a fin de tener la proyeccin a un universo especfico. Refleja lo que ocurre realmente en un mercado; es decir, ofrece respuestas al qu, cundo, cunto, dnde y cmo suceden los hechos en segmentos definidos. Esta investigacin es estructurada y determinante, se realiza entre un gran nmero de sujetos entrevistados individualmente.Que mtodo cuantitativo utilizara El mtodo que se utilizara es el de pronostico por qu no se sabe cunto se va a producir de nuez y ms o menos se hace un pronstico que indica lo que se saco en el ao anterior por que as se sabe si la oferta o la demanda bajo o subi en esos tiempos. Adems es necesario realizar un cuestionario enfocado en las empresas a las que se les ofrece el producto para encontrar los pensamientos de estos acerca del mismo.

Anlisis del mercado Nacional e internacionalLos alimentos procesadores se caracterizan por ser un sector complejo al entrelazarse con otras ramas como es la agricultura, logstica, la investigacin y desarrollo esto hace que la cadena productiva exija por s misma una armona entre sus diferentes fases, al fin de lograr satisfacer las necesidades del cliente.Comportamiento En la actualidad el mercado nacional de la nuez est abasteciendo un 95% por almendra que equivale a 140 toneladas anuales esta situacin se presenta a las innovaciones tecnolgicas principalmente debido a la baja productividad del material gentico utilizando varios aspectos que se toman a partir de la situacin actual por lo tanto existen muchas formas de hacer estrategias adecuada a la hora de fijar un precio en la nuez, la empresa tiene un posicionamiento en el mercado alto ya que tiene varios locales donde se vende y se compra nuez la empresa donde tiene o llevan a cabo cada una de las situaciones que se toman a considerar es en la cuidad de chihuahua.Aunque la productividad estatal representa el 62% de la cosecha nacional, en forma paulatina y una baja proporcin, la entidad baja su participacin en el pas por lo tanto si la empresa Valle alto cuenta cumple con algunas tcnicas estratgicas a la hora de fijar precios a cada uno de sus productos es porque muchas veces lo cambian la temporada de la nuez es cuando tiene ms alto ndice de precio y sube pero salen muchos beneficiados ya que la competencia tiene los mismos precios o bien pueden aumentarlo para sacar ganancias.La industria mundial de restaurantes genero ganancia por 742.9 mil millones de dlares en el 2006 representa un crecimiento de 3.4 anual en el periodo 2002 a 2006.Los alimentos procesados a nivel internacional aumentan de manera uniforme durante los ltimos 30 aos con una tasa de crecimiento anual promedio de 1.2 % tantos los pases de desarrollados el comercio mundial de productos agrcolas ha aumentado de manera ms rpida que el PIB agrcola mundial aunque a un ritmo ms lento que el comercio global de bienes y servicios.Tendenciaslas tendencias a nivel global sirven como referencia para entender el comportamiento de la industria a futuro tambin reflejan corrientes que influirn en la perspectiva y toma de decisiones de los actores apuntan a temas con el tipo de consumibles que se encuentran en el mercado aquellas que perfilan al consumidor como es el deseo de las personas por contar con una alimentacin personalizada y el auto cuidado que encabezan las agendas globales como son el fortalecer la misma competitividad del sector y las cadenas alimentarias de produccin y distribucin.La industria mundial de restaurantes genero ganancia por 742.9 mil millones de dlares en el 2006 representa un crecimiento de 3.4 anual en el periodo 2002 a 2006.Las tendencias mundiales de la alimentacin en los ltimos aos indican un inters acentuado de los consumidores hacia ciertos alimentos, que adems del valor nutritivo aporten beneficios a las funciones fisiolgicas del organismo humano. En opinin de los expertos, muchas de las enfermedades crnicas que afligen a la sociedad de un modo particular (cncer, obesidad, hipertensin, trastornos cardiovasculares) se relacionan de un modo muy estrecho con la dieta alimenticia.En la actualidad, se observa una clara preocupacin en nuestra sociedad por la posible relacin entre el estado de salud personal y la alimentacin que se recibe. Incluso se acepta sin protesta que la salud es un bien preferentemente controlable a travs de la alimentacin, por lo que se detecta en el mercado alimentario marcada preferencia por aquellos alimentos que se anuncian como beneficios para la salud.

Perfil del ConsumidorEn este caso de la nuestra empresa nuecera, el perfil al cual nos enfocamos al exportar son las empresas que utilizan nuestro producto, o bien que tambin sean empresas alimenticias que se dediquen a comprar y a vender nuez. Tambin podemos surtir a ciertos restaurantes en los cuales los platillos contengan nuestro producto.UBICACIN DE LOS CLIENTES.Nuestro producto llegara va martima, por lo tanto nos enfocamos en vender en Cdiz, Espaa, ya depende de las comunidades vecinas de llegar a nuestro producto, la exportacin se har en esta zona.

TIPO DE CLIENTE.

Empresas distribuidoras de alimentos.

INDUSTRIA Y TAMAO

Cuando mandemos la mercanca a exportar, llegara a manos de los dueos de la empresa, donde se vender nuestro producto.El tamao de la empresa que nos comprara es del rango nacional.

ESTRUCTURA.

Es dirigido al sector alimenticio de giro agroindustrial, tambin a diferentes empresas distribuidoras.

CRITERIOS DE COMPRA.

Sern compradores de nuez para empresas procesadoras de alimentos para producto terminado.

CONDICIONES DE TRANSACCION.Las condiciones son cambiantes dependiendo del monto a exportar.

SITUACION DE COMPRA.La venta ser para produccin, comercializacin y venta.

TASA DE USO.Usuario espordico y habitual.

PROCEDIMIENTO DE COMPRA.La forma de pago ser por transferencia electrnica.

TAMAO DE PEDIDO.Ms de 20,000 kilos, con diferentes especificaciones de tamaos y presentacin.

REQUISITOS DE SERVICIO.Dependiendo del pedido y el cliente se denominara por escasos, moderado o intenso.

Descripcin de su mercado.Actual.Se est cubriendo satisfactoriamente el mercado ya que es un producto diferenciado de acuerdo a las siete variedades de tamao con que cuenta ya que su pblico meta son empresas alimenticias ubicadas en diversos estados principalmente en Chihuahua, Guadalajara, Monterrey, el Estado de Mxico entre otros, denominadas como micro y pequeas empresas las cuales lo utilizan para vender en el pas y al extranjero como producto terminado.Potencial.Son empresas distribuidoras de alimentos las cuales llevan sus productos a travs del puerto de Cdiz, en Espaa, los cuales estn dispuestos a comprar por ms de 22 000 kg con las especificaciones que existan para llevar a cabo las transacciones internacionales.III. El plan de mercadotecniaObjetivos del plan de mercadotecniaEstrategias del producto.Cuando se quiere vender bienes y servicios internacionalmente las compaas se tienen que enfrentan a retos especiales:Es preciso determinar qu productos y servicios conviene introducir, y en qu pases.Debe decidirse qu tanto estandarizar o adaptar los productos y servicios a los mercados mundiales.A las compaas les gustara estandarizar sus ofertas, ya que ayudara a la compaa crear una imagen mundial, coherente y reduce los costos de diseo, fabricacin y marketing de ofrecer una gran variedad de productos.Los mercados y consumidores de todo el mundo difieren enormemente, las compaas deben responder, por lo regular, a estas diferencias mediante la adaptacin de sus ofertas.La estandarizacin de productos y empaques puede generar beneficios, las compaas casi siempre tienen que adaptar sus ofertas a las necesidades nicas de mercados internacionales especficos.

Estrategias de precios del producto de acuerdo al mercado seleccionado.Una estrategia que se toma en cuenta en la empresa es primero la marca de la nuez que es la pecanera se caracteriza como una nuez, una estrategia tiene varios propsitos por ejemplo teniendo un margen de utilidades sanos para as recuperar los costos y desarrollo teniendo una alta calidad en el producto obteniendo los beneficios genuinos y que a los compradores lo atraigan y que estn dispuestos a pagar, tambin entra lo que son los clientes potenciales a la hora de comprar el producto inmediatamente al precio inicial y por ltimo la competencia teniendo barreras de entrada aqu en Camargo existe mucha competencia ya que existen muchas nueceras que comprar y venden nuez siempre tiene que estar a la par con los precios y no ir a la alta y estar informados sobre qu precio tiene la nuez da a da Otra estrategia que toman en cuenta de acuerdo a precio y el producto es el tamao del mercado no pueden mandar mucha nuez a la distribucin de aqu de Camargo es dependiendo tamao de la cuidad los habitantes y por lo regular la gente que nos consumen por lo regular los clientes potenciales, los costos y los prestigios que se toman en cuenta pueden estableces precios altos o bajos.La competencia como ya haba mencionado existen una gran variedad de competencia la nuez en muy vendida en la regin es muy productiva aqu en la ciudad se emplea ya que tiene gran variedad de producto en el mercado, ninguna de las empresas tiene ese control sobre precio pero la empresa Valle Alto nos comenta que ellos buscan la forma de estar a la par con los precios para que los clientes consuman de su nuez y que la competencia no sea un obstculo a la hora de decidir a quin consumirle.

Estrategias de distribucin y logstica. Si se est dispuesto a exportar y que se ha localizado el mercado meta, al cual se llegar es muy importante encontrar un distribuidor en aquel pas para de esta manera ponerse en contacto y llevar a cabo la exportacin por este intermediario.Algunas opciones de distribuidores en aquel pas son: NUECES DE LA ALPUJARRA SOCIEDAD LIMITADA.LUGAR PARAJE PAGO, 04400, Alhama de Almera, ALMERA AGRO-NUECES SL.CARRA GADOR LAUJAR, S/N, 04400, Alhama de Almera, ALMERADebe decidirse el medio de transporte, que brinde precisin en la entrega sobre fechas exactas, tomando en consideracin el trmite aduanal. Los medios de transporte deben ser multimodales de acuerdo a la distancia ser va terrestre en triler hacia el puerto de Altamira Tamaulipas, martima por medio de barco desde este punto hasta el puerto de Cdiz y posteriormente terrestre nuevamente hasta Suecia. El canal de distribucin que se utilizara es el siguiente:

Estrategias de comunicacin integral de mercadotecnia.ActualSe debe realizar una campaa mediante la cual se debe incluir el desarrollo de una pgina web como con la que cuenta la empresa en la cual se muestra informacin del producto de la empresa.Se busca llegar a los consumidores que en este caso son otras empresas por medio de revistas especializadas.PotencialSe debe realizar una extensa campaa en el lugar a donde se desea exportar principalmente acudiendo a ferias y exposiciones.Posteriormente realizando paginas de Facebook y Twitter para publicitar el producto y sus caractersticas, adems de las caractersticas de la empresa.Realizar ofertas internacionales por medio de internet en una pgina web donde se pongan bonos y ofertas que se puedan descargar y obtener descuentos.Los principales descuentos que se deben realizar son hacia la empresa distribuidora para llamar su atencin.IV. El proyecto de Comercio Internacional