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$6.990Empanadas surtidas de ají de gallina, lomo saltado y picante de camarones, servidas con mermelada de rocoto.
Chicharrón de Calamar $8.990Anillos de calamar arrebozados y fritos, acompañados de yuca frita y nuestra salsa tártara de la casa.
Cesta de Empanadas
Ceviche Clásico
Ceviche Antiguo
Ceviche Carretillero
Ceviche Nikkei
Tiratito Pescado Clásico
Causa de Camarones
Tequeños de Queso $6.990
$7.990
Los clásicos rellenos de queso, acompañados de nuestra salsa de guacamole
Masas de wantan rellenas de nuestra receta de lomo saltado criollo servidos con nuestra salsa de ají brasero.
Pulpito a la parrillacon chimichurri
$9.990
Con vegetales salteados y papitas doradas acompañados de nuestro chimichurri.
Alitas de Pollo $7.990Alitas de pollo fritas y salteadas en nuestra salsa BBQ oriental, con un toque picantito.
Tequeños de Lomo saltado
$15.990
$18.990
Pulpo al olivo, Cocktail de camarones, tiradito de pescado, causa de camarones y cebiche mixto.
Arancini de risotto, alitas, tequeños de queso, yucas fritas, empanada de lomo saltado y empanada de ají de gallina, acompañados de mermelada de rocoto, salsa de aji brasero,salsa guacamole y tártara de la casa. ¡Un super mix de nuestras entradas calientes!
Chorrillana a la Peruana $15.990
$15.990
Generosa porción de papas fritas cubiertas con lomo saltado, chorizo ahumado y huevos fritos.
Chicharrón de pescado, calamar, choritos y camarón, acompañado de yuca frita, salsa criolla y nuestra tártara casera.
Jalea de Mariscos
Tambo caliente
Tambo frío
$8.990
$8.990
$11.990
$9.990
$10.990
$8.990
$7.990
De atún y salmón, con un toque oriental, servido con tomatitos cherry, palta y camote glaseado tempurizado.
Como el tradicional, pero con un toque de ají amarillo y naranja.
Ceviche clásico combinado con una generosa porción de chicharrón de calamar.
¡Pídelo Mixto! Misma receta del clásico más camarón, pulpo y calamar.
De pescado, receta tradicional peruana, con un toque picantito, acompañado de camote glaseado, choclo y canchita.
Pesca de temporada, con choclo, camote glaseado y canchita.
¡Pídelo también en crema de ají amarillo!
Clásica causa de camarones con palta, tomate y salsa golf.
Para Empezar!
Yucas rellenas de Queso $5.990
Bolitas de yuca y queso fritas, acompañadas de salsa huancaína.
Arancini de Risotto $7.990
Bolitas fritas de risotto de camarones y aji amarillo, acompañado de salsa de vino tinto.
Pinzas de Jaiba $8.990
Deliciosas pinzas de jaiba y camarón fritas, acompañadas de salsa spring roll y nuestra ya famosa salsa cremosa.
$7.990
Masas de wantan rellenas de queso y camarones servidos con salsa de tamarindo.
Tequeños Camarón Queso
Ají de gallina
Camarón Saltado
$7.990
$9.990
$10.990
$10.990
$10.990
El clásico de los peruanos acompañado de arroz blanco y papitas cocidas.
De Filete, salteado con cebolla morada, tomates, tocino, ají amarillo y cebollín acompañado de arroz blanco con choclo y papas fritas.
Camarones y champiñones salteados con tomate, cebolla, ají amarillo y cebollín, acompañados de arroz con choclo cremoso.
Camarones, ostiones, calamares, verduras y almendras tostadas, todo salteado con nuestra salsa agridulce y acompañado de arroz chaufa a elección.
Lomo Saltado Clásico
Saltado Chifero
Asado de tira guisado al cilantro, acompañado de puré de pallares, arroz blanco y salsa criolla.
Seco de Tira
Arroz Chaufa Clásico
$8.990
$7.990
$6.990
$11.990
$15.990
Nuestra tradicional chaufa, arroz salteado al wok estilo chifa con tortilla de huevo y cebollín.
Arroz salteado y servido con salsa de mariscos, acompañado de yucas fritas y salsa criolla.
Con camarón, calamar y chicharrón de cerdo, coronado con una tortilla de camarones y bañado en salsa chifera.
Arroz Chaufa Nikkei
Arroz con Mariscos
Nuestra versión de la paella, con chorizo ahumado, pollo, chicharrón de cerdo, calamar, camarones, ostiones y tocino. Todo servido en una paellera para compartir.
Arroz Apaellado
ITALOPERUANOS
$11.990Medallón de �lete a la parrilla, servido de salsa de vino tinto y acompañado con pepián de trigo con camarones al ají amarillo.
Salmón en Salsa de Camarones $10.990
$12.990
Salmon a la parrilla bañado en salsa de camarones, acompañado de arroz blanco, yucas fritas y salsa criolla.
Lomo de atún sellado a la parrilla con costra de especias, acompañado de risotto a la huancaína.
Atún Sellado
Filete Mar y Tierra
Risotto de Camarones
Canelones de Ají de Gallina
$8.990
$8.990
$8.990
$8.990
$7.990
Flambeados al pisco Italia, con su toque de ají amarillo
De camarones, pulpo y calamares, con su toque picantito de ají panka.
¡Nuestra especialidad el lomo saltado hecho risotto, no dejes de probarlo!!
Rellenos de osobuco guisado y servidos gratinados con salsa huancaína y queso parmesano.
Rellenos de ají de gallina, gratinados con aceitunas, huevo duro y queso parmesano
Canelones de Osobuco
Risotto Saltado
Risotto de Mariscos
D E L G R I L L
¡Pídelo también de pollo!
Ravioles de Camarones $9.990Deliciosos ravioles rellenos de camarón , servidos en su salsa.
Timbal de Camarones $9.990Espaguetis con salsa de camarones y alcachofa gratinados al queso parmesano.
$8.990¡Pídelo en versión pollo!
$8.990Tallarín salteado con carne y verdurasTallarín Saltado
$7.990¡Pídelo en versión pollo!
Ensalada Cesar
$6.990
$6.990
$6.990
Mix de hojas verdes, aceitunas negras, tocino frito, croutones, queso fresco, champiñones y vinagreta de mostaza.
Mix de hojas verdes, palitos fritos de wantan, Chicharrón de pollo, palta, cebolla morada y vinagreta de maracuyá
Lechuga costina, queso parmesano, pollo, palta, crutones y aderezo Cesar.
Pasión
Tambo
$6.990
$6.990
Pollo a la plancha o milanesa, acompañado de arroz o papas fritas y ensalada, incluye bebida o jugo.
Spaguetti a la crema, incluye bebida o jugo.
*Solo niños hasta 10 años
Yucas fritas $3.590
Papas fritas $2.990
Choclo peruano $2.890
Arroz blanco $1.990
Gaseosas $1.890Coca cola-Fanta-Sprite-Nordic-Inca kola
Limonadas $2.590
Jugos $2.590
Chicha morada $2.590
Agua tónica 1724 $2.190
Redbull $2.890