5
Kebutuhan Energi dan Protein Kebutuhan energi bayi 100-120 kkal/kg BB pada tahun pertama kehidupannya. Kebutuhan intake energi bayi usia 1-2 bulan sebesar 100-120 kkal/kg BB, tetapi intake energi berkurang menjadi 70 – 85 kkal/kg pada usia 4 bulan (Garza, 1990). Pada enam bulan pertama usia bayi, hampir setengah dari kecukupan protein digunakan untuk pertumbuhan (growth). Pada enam bulan kedua, sekitar 40 persen

Kebutuhan Energi Dan Protein

Embed Size (px)

DESCRIPTION

kebutuhan energi n protein masih sngat kurang mendapat perhatian oleh para ibu

Citation preview

Page 1: Kebutuhan Energi Dan Protein

Kebutuhan Energi dan ProteinKebutuhan energi bayi 100-120 kkal/kg BB padatahun pertama kehidupannya.Kebutuhan intake energi bayi usia 1-2 bulansebesar 100-120 kkal/kg BB, tetapi intake energiberkurang menjadi 70 – 85 kkal/kg pada usia 4bulan (Garza, 1990).Pada enam bulan pertama usia bayi, hampirsetengah dari kecukupan protein digunakanuntuk pertumbuhan (growth).Pada enam bulan kedua, sekitar 40 persenkecukupan proteinnya untuk pertumbuhan danselebihnya untuk pemeliharaan tubuh(maintenance) serta keperluan lain.

Kecukupan gizi bayi menjelang usia empat dan enambulan ditaksir berdasarkan konsumsi protein dari ASIdari ibu.Pada usia bayi menjelang enam bulan pertama, setiap100 ml ASI rata-rata mengandung 70 Kalori dan 1,15 gprotein ASI.

Page 2: Kebutuhan Energi Dan Protein

Konsumsi ASI bayi yang sehat tanpa diberi makanantambahan lain berkisar antara 600 sampai 900 ml(rata-rata 750 ml) per hari selama enam bulan pertamamengandung sekitar 6,9 - 10,4 g protein senilai telur.WNPG 2006 :Usia 0-6 bulan : AKE = 550 Kal/hari danAKP = 10 g/hariUsia 7-11 bulan : AKE = 650 Kal/hari danAKP = 16 g/hari

Kebutuhan MineralWNPG 2004:0-6 bln 7-11 blnKalsium (mg) 200 400Fosfor (mg) 100 225Magnesium (ug) 25 55Fluor (mg) 0,01 (0,7) 0,4 (0,9)Besi (mg) 0,30 (40) 10 (40)Iodium (ug) 90 120Seng (mg) 5,5 7,5 (4)Mangan (mg) 0,003 0,6Selenium (mg) 5 (45) 10 (60)

Kebutuhan Elektrolit:Air sangat diperlukan bayi, menurut WNPG 2004 angkakecukupan per hari :

Page 3: Kebutuhan Energi Dan Protein

Bayi 0 – 6 bln : 0,1 literBayi 7 – 11 bln : 1,0 liter

Sumber utama air bagi bayi : ASIDalam air terdapat elektrolit yang terdiri dari : Natriumdan Klor di ekstraselulerKalium di dalam selKelebihan konsumsi air dapat mengakibatkan keracunanair, yaitu kadar Na ekstraselular rendahKekurangan air dapat mengakibatkan dehidrasi yangbisa berakibat vatal

Tabel 5. Pedoman pemberian minum padabayi dalam keadaan stabil> 2500 10 3-4 7-10 62000-2500 4-5 3 3-5 81500-2000 2-3 2-3 2-4 121000-1500 1-2 2 1-2 24750-1000 1 2 1-2 12-24< 750 0,5 – 1 1-2 0,5-1 24Frekuensi kenaikanvolume (jam)Kenaikan volumemaksimum (mL)Interval minum(jam)Volume awal(mL)BL (gram)Sumber: Chessex P, VanAerde JEE. Nutrition and feeding,Residents handbook of neonatology, 1999.