Lahan Pasang Surut

5/28/2018 Lahan Pasang Surut

1/58

Lahan Pasang Surut

Lahan pasang surutadalah lahan yang rejim airnya dipengaruhi oleh

pasang surutnya air laut atau sungai. Berdasarkan sifat kimia air

pasangnya, lahan pasang surut dibagi menjadi dua zona yaitu zona air

pasang surut salin dan pasang surut air tawar. Berdasarkan jangkauan air

pasang, lahan pasang surut dibagi berdasarkan tipe luapannya yaitu : 1)

tipe luapan A, terluapi air pasang baik pasang besar maupun kecil, 2)

tipe luapan B, hanya terluapi air pada pasang besar saja, 3) tipe luapan

C, tidak terluapi air pasang tapi kedalaman air tanahnya < 50 cm, 4) tipeluapan D, tidak terluapi air kedalaman air tanahnya > 50 cm.[1]

PEMANFAATAN LAHAN PASANG SURUT UNTUK PERSAWAHAN DALAM UPAYA

MENINGKATKAN PRODUKSI PADI

PENDAHULUAN

Tanaman padi (Oryza sativa L)merupakan komoditi utama karena fungsinya sebagai

sumber makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Akhir-akhir ini isu tentang

ketahanan pangan (food security)semakin bekembang. Padi mulai memiliki multi fungsi bukan

hanya sebagai bahan pokok saja tetapi juga menjadi sumber penghidupan, lapangan berusaha,

sumber devisa, dan berfungsi dalam mempertahankan stabilitas sosial-keamanan (Soleh

Solahuddin, 1998). Penyusutan lahan persawahan dari tahun ke tahun semakin dirasakan karena

pesatnya pembangunan. Alih fungsi yang terjadi menyebabkan penurunan pasokan panganterutama padi. Hilangnya satu hektar lahan persawahan (produktivitas rata-rata 4,5 ton GKG/ha)

identik dengan hilangnya produksi beras sebesar 4,5juta ton beras/musim tanam (Muhammad

Noor, 1996). Perluasan lahan pertanian dilakukan dengan cara memanfaatkan lahan-lahan

marjinal, diantaranya lahan pasang surut. Hal ini dianggap mampu menggantikan kehilangan

produksi tersebut.
http://pengetahuanumum.net/lahan-pasang-surut/#fn1-4422http://pengetahuanumum.net/lahan-pasang-surut/#fn1-4422http://pengetahuanumum.net/lahan-pasang-surut/#fn1-4422http://pengetahuanumum.net/lahan-pasang-surut/#fn1-4422


2/58

Lahan pasang surut merupakan lahan yang penyebarannya cukup luas. Di Indonesia

terdapat sekitar 20,10 juta ha lahan pasang surut di tigapulau besar, yaitu Sumatera, Kalimantan

dan Irian Jaya (Widjaja Adhi et al., 1992). Sebagian besar dari luasan tersebut belum

dimamfaatkan secara maksimal. Usaha pemanfaatan lahan pasang surut di kawasan Kalimantan

Selatan dan Kalimantan Tengah dimulai sekitar 200 tahun yang lalu secara tradisional.

Pada sekitar tahun 1920-an mulai dilakukan berbagai pembangunan di daerah lahan

pasang surut antara lain pembuatan jalan, transmigrasi dan pembuatan saluran drainase.

Programiniternyata cukup berhasil sehingga mengilhami pemerintah untuk melakukan

pembukaan lahan pasang surut secara besar-besaran dengan dibentuknya Tim Proyek

Pembukaan Persawahan Pasang Surut (P4S). Hal ini membuat wilayah ini mulai dikenal sebagai

salah satu lumbung padi di Indonesia. Bahkan ketika Indonesia menjadi negara swasembada

beras ( tahun 1984) ternyata 59.1 % didukung dari hasil padi di lahan pasang surut (Isdijanto Ar-

Riza et al., 1997).

Pemanfaatan lahan pasang surut terutama untuk tanaman padi menghadapi berbagai

kendala. Secara garis besar meliputi, rendahnya kesuburan tanah karena kemasaman tanah yang

tinggi (pH 3,0-4,5), kahat hara makro, adanya ion atau senyawa yang meracun (Al, Fe, SO4) dan

bahan organik yang belum terdekomposisi. Selain itu, keadaan tata airnya yang kurang baik

menjadi faktor pembatas dalam pengelolaannya (Muhammad Noor, 1996). Meskipun dalam

pemanfaatannya menghadapi banyak kendala, namun lahan pasang surut memberi harapan dan

prospek yang baik. Karena potensi lahannya yang sangat luas apabila diusahakan secara intensif

maka dapat meningkatkan produksi padi di masa datang. Selain itu vegetasi alami yang tumbuh

di lahan pasang surut bisa menjadi sumber bahan organik yang aman dalam meningkatkan

kesuburan tanah. pada lahan pasang surut penggunaan pupuk dapat dikurangi sehingga biaya

yang dikeluarkan petani dapat ditekan.

BAB II


3/58

TELAAH PUSTAKA

Untuk meningkatkan produktivitas lahan rawa pasang surut, pengelolaan airmemegang

peranan sangat penting. Pengelolaan air dilakukan dengan memperhatikan kedalaman gambut,

tingkat pelapukan gambut, lapisan bawah gambut (substratum), ada tidaknya bahan pengkayaan,

dan tipe luapan pasang surut. Untuk menanggulangi, mengurangi, dan menghilangkan

kemasaman serta untuk meningkatkan hasil komoditas yang dibudidayakan di lahan sulfat

masam, pengelolaan air didasarkan pada tipologi lahan pasang surut dan tipe luapan. Tipologi

lahan sulfat masam potensial dengan tipe luapan A, tipologi lahan sulfat masam aktual dengan

tipe luapan B, C, D (Ritzema et al., 1993).

Berdasarkan kemampuan arus pasang mencapai daratan, maka tipe luapan pada lahan

rawa pasang surut dibedakan menjadi 4 macam tipe luapan yaitu : (Kselik, 1990; Widjaja-Adhiet

al., 1992)

Tipe A : Lahan yang selalu terluapi air pasang, baik pada saat pasang maksimum

(spring tide) maupun pasang minimum (neap tide).

Tipe B : Lahan yang terluapi air pasang pada saat pasang besar.

Tipe C : Lahan yang tidak pernah terluapi air pasang, tetapi air pasang berpengaruh

pada air tanah dan kedalaman muka air tanah kurang dari 50 cm.

Tipe D : Lahan yang tidak pernah terluapi air pasang, tetapi air pasang berpengaruh

pada air tanah dan kedalaman muka air tanah lebih dari 50 cm.

Gambar 1. Tipe luapan air pada lahan rawa pasang surut

(Sumber : Widjaja-Adhi et al., 1992)

Klasifikasi tipe luapan ini didasarkan pada pasang maksimum dan minimum pada saat

musim hujan (Gambar 1). Untuk musim kemarau,kemampuan arus pasang mencapai daratan

berkurang, sehingga perlu perancangan teknik pengelolaan air harus disesuaikan.


4/58

Pemanfaatan lahan pasangan surut terutama tipe A dan tipe B yaitu sistem persawahan

karena sistem ini paling tepat dan aman terutama terhadap kendala yang ditimbulkan akibat sifat

fisik dan kimia tanah. Sistem sawah akan membuat tanah tetap dalam keadaan reduksi dan pada

keadaan ini pirit tetap stabil di dalam tanah sehingga tidak membahayakan bagi tanaman padi

(Widjaya-Adhi et al., 1992). Berhubungan dengan sistem ini maka pemilihan varietas yang

sesuai, pengelolaan air dan pemanfaatan vegetasi alami merupakan kunci utama dalam

memperoleh hasil yang optimal.

Kendala dan Upaya Pemanfaatan Lahan Pasang Surut Lahan pasang surut biasanya

dicirikan oleh kombinasi beberapa kendala seperti (Anwarhan dan Sulaiman, 1985):

1. Ph rendah

2. Genangan yang dalam

3. Akumulasi zatzat beracun ( besi dan aluminium)

4. Salinitas tinggi, kekurangan unsur hara

5. Serangan hama dan penyakit

6. Tumbuhnya gulma yang dominan.

A. Pemilihan varietas untuk persawahan

Sebagian besar petani di lahan pasang surut menggunakan padi varietas lokal. Di

kalimantan selatan terdapat lebih dari 100 jenis padi lokal. Meskipun masa semai sampai panen

hampir satu tahun tetapi ada banyak keunggulannya antara lain :

1) Kegiatan budidaya padi lokal sekali setahun dimulai bulan April- Mei dan air di lahan mulai

surut sehingga siap dilakukan penanaman.

2) Keadaan air cukup dalam ( bagi padi ungggul) pada saat tanam sedangkan padi lokal mampu

tumbuh karena mempunyai batang yang cukup tinggi sehingga keadaan ini mengurangi serangangulma. Saaat air lebih surut maka kanopi padi sudah sempurna menutupi permukaan tanah.

akibatnya gulma yang tumbuh relatif kecil. Serangan hama walang sangit biasa menyerang pada

bulan juni dapat dihindari karena fase masak susu terjadi pada bulan juli. Disamping itu, padi

lokal biasa dipanen bulan Agustus-September sehinggga menghindari serangan tikus.

3) Pada musim tanam bulan April konsentrasi senyawa meracun seperti garam dan besi mulai

menurun (Hasegawa et al., 2003). Hal ini disebabkan curah hujan bulan Desember-Maret yang

tinggi, air hujan mengencerkan senyawa meracun pada level yang tidak membahayakan.

4) Varietas padi lokal mampu tumbuh pada suasana masam.

5) Akar padi varietas lokal (kal-sel) mampu mengeluarkan eksudat sehingga membuat pH di

sekitar rhizoplant jauh lebih tinggi dibandingkan pH tanah. hal ini berasosiasi dengan adanyapeningkatan ammonia (NH3) yang berasal dari orgaisme penambat N yaitu Spingomonas sp yang

hidup di rhizoplant padi lokal.

B. Pengelolaan tata air

Sistem tata air yang telah dikembangkan untuk reklamasi lahan pasang surut terdapat

empat sistem yaitu sistem controllled drainage (sistem Handil), sistem Tidal Swamp Canalization


5/58

( sistem anjir), sistem garpu dan sistem sisir (Departemen Pertanian, 1985 ; Muhammad Noor,

2000).

1. Sistemcontrolled drainage (sistem Handil).

Kata handil diambil dari kata anndeel dalam bahasa Belanda yang artinya kerjasama,

gotong royong. Sistem controllled drainage (sistem Handil) merupakan penyempurnaan dari

sistem rakyat yang didasarkan pada sistem tradisional. Rancangannya sangat sederhana dengan

membuat saluran yang menjorok masuk dari muara sungai di kiri dan kanan sungai untuk

keperluan drainase dan pengairan. Saluran berukuran lebar 2m 3m, dalam 0,5 1 m, dan

panjang masuk dari muara sungai 2 km 3 km. Jarak antara handil satu dengan yang lainnya

berkisar 200 m 300 m. panjang handil biusa ditambah atau diperluas mencapai 20 60 ha (

Idak, 1982 ; Noorsyamsi et al., 1984). Pada pinggiran handil dibuat saluran-saluran yang tegak

lurus sehingga suatu handil dengan jaringan saluran-salurannya menyerupai bangunan sirip ikan

atau daun tulang nangka. Sistem ini mengandalkan tenaga pasang untuk mengalirkan air sungai

ke saluran-saluran handil dan parit kongsi, kemudian mengeluarkannya ke arah sungai jika surut.

2. Sistem Tidal Swamp Canalization( sistem anjir)

Sistem Tidal Swamp Canalization( sistem anjir) yaitu sistem tata air makro dengan

pembuatan saluran yang menghubungkan dua sungai besar. Saluran induk berfungsi sebagai

saluran pemberi pada waktu pasang dan sebagai saluran pembuang pada waktu surut.

3. Sistem garpu

Sistem garpu adalah sistem tata air dirancang dengan saluran-saluran yang dibuat dari

pingir sungai masuk menjorok ke pedalaman berupa saluran navigasi dan saluran primer,

kemudian disusul dengan saluran sekunder yang terdiri atas dua saluran cabang sehingga

jaringan berbentuk menyerupai garpu. Ukuran lebar saluran primer antara 10 m- 20 m . ukuranlebar saluran sekunder antara 5 m 10 m (Notohadiprawiro, 1996). Pada setiap ujung saluran

sekunder dibuat kolam yang berukuran luas sekitar 90.000 m2 (300m x 300m) sampai dengan

200.000 m2 (400mx 500 m) dengan kedalaman antara 2,5 m 3,0 m. Kolam ini berfungsi untuk

menampung sementara unsur dan senyawaberacun pada saat pasang, kemudian diharapkan

keluar mengikuti surutnya air.

4. Sistem sisir

Sistem sisir merupakan pengembangan sistem anjir yang dialihkan menjadi satu saluran

utama atau dua saluran primer yang membentuk sejajar sungai. Panjang saluran sekunder

mencapai 10 km. Pada sistem ini dubuat saluran pemberi air dan saluran pembuangan berbeda.

Pada setiap saluran tersier dipasang pintu air yang bersifat otomatis (aeroflapegate). Pintu inibekerja secara otomatis mengatur tinggi muka air sesuai pasang dan surut.

C. Potensi vegetasi alami (gulma) lahan pasang surut

Ada berbagai spesies yang tumbuh di lahan pasang berdasrkan hasil inventarisasi gula

yang dijumpai sebanyak 181 spesies yang terdiri dari tiga golongan, yakni golongan rumput,

golongn teki dan golongan berdaun lebar. Gulma ini bukan hanya sebagai tanaman pengganggu

bagi tanaman padi tetapi sangat bermanfaat.


6/58

Gulma mampu tumbuh dengan sangat cepat sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan

organik sumber unsur-unsur hara yang berguna bagi tanaman, seperti Azollae pinata yang

mampu menambat N. Pemanfaatan ini sangat berarti besar dalam usaha menjaga nilai kesuburan

tanah.. Teknik pemanfaatanya sudah diterapkan oleh petani, diantaranya ketika penyiangan maka

gulma yang dicabuk dibenamkan kembali kedalam tanah dan cara ini dapat menyuburkan tanah

tanpa memerlukan masukan dari pupuk. Dengan memperhatikan berbagai aspek mulai dari

karakteristik, potensi dan kendala yang dihadapi, maka solusi yang terbaik dalam pemanfaatan

lahan pasang surut untuk meningkatkan produksi padi tanpa harus meniggalkan kaidah pertanian

yang berkesinambungan dengan berwawasan lingkungan. Sehingga di masa yang akan datang

lahan pasang suruttidak menjadi lahan yang terdegradasi dan rusak. Hal yang terpenting adalah

lahan pasang surut mampu memberi hasil dan keuntungan bagi petani.

Pengertian RawaAgustus 18, 2011

Lahan rawa adalah lahan yang tergenang secara terus menerusakibat drainase buruk. Lahan rawa di bagi menjadi dua yaitu rawalebak dan rawa pasang surut. Lahan rawa pasang surut merupakanlahan yang dipengaruhi oleh pasang surut airlaut. Lahan rawapasang surut jika dikembangkan secara optimaldengan

meningkatkan fungsi dan manfaatnya maka bisa menjadi lahan

yang potensial untuk dijadikan lahan pertanian di masa depan.Untuk mencapai tujuan pengembangan lahan pasang surut secaraoptimal, ada beberapa kendala. Kendala tersebut berupa faktorbiofisik, hidrologi yang menyangkut tata air, agronomi, sosial danekonomi.Tata air atau pengelolaan air sangat baik dalam memperbaikikualitas tanah dan menanggulangi atau mengurangi degradasitanah akibat salah pengelolaan. Konsep dasar strategitata air

didasarkan pada sifat tanah dan tipe luapan pasang surut. Padadaerah rawa pasang surut terdapat empat tipe luapan yaitu tipe A,B, C, dan D. Namun pada daerah penelitian Delta Telang SumateraSelatan, blok sekunder P8-12S memiliki tipe luapan A, sedangkanpada blok sekunder P17-6S memiliki tipe luapan B. Masing-masingtipe luapan terdapat perbedaan terhadap ketinggian genangan air.


7/58

Pada pengembangan lahan rawa pasang surut untuk sawah,karena kondisi tergenang dan kering silih berganti mengakibatkanadanya perubahan kondisi reduktif dan oksidatif yang silih berganti

juga. Pada keadaan tergenang (reduktif) mengakibatkan kation-

kation seperti K, Ca, Mg menjadi terjerap koloid tanah yangbermuatan negatif. Sedangkan dalam keadaan kering yang lama(oksidatif) mengakibatkan teroksidasinya pirit yang dapat meracunitanaman. Untuk mengatasinya yaitu dengan pengelolaan air yangbaik sehingga dapat mengurangi unsur-unsur yang bersifat racundan menghindari proses pemasaman lanjut.Namun demikian, pengelolaan air masih terkendala oleh kondisiinfrastruktur pengendali air yang kurang memadai. Dan juga karenaterjadinya pengikisan tanggul serta sewaktu-waktu tidak adapergerakan air maka terjadinya pengendapan yangmenghasilkan lumpur, dalam waktu semakin lama pengendapan itu

akan semakin tebal.Selain itu, teknik pengelolaan air yang diterapkan juga masihbergantung pada pengamatan muka air tanah secara langsung dilapangan, yaitu dengan membuat sumur-sumur pengamatan.Meskipun memiliki akurasi yang tinggi, namun pengamatan secaralangsung memerlukan waktu, tenaga, dan biaya, serta terbatas

pada titik pengamatan dan jangka waktu pengamatan tertentu(Ngudiantoro et al,2009).

Melalui pengelolaan lahan dan airyang tepat, maka produksi danindeks pertanaman (IP) pada lahan rawa pasang surut akan dapatditingkatkan. Aspek utama pengelolaan air pada lahan rawa pasangsurut yaitu pengendalian muka air tanah yang berfluktuasi sehinggadicapai kondisi muka air tanah di petak lahan yang dapatmendukung pertumbuhan tanaman (Ngudiantoro et al,2009).

Susanto (2010) menjelaskan bahwa, hasil penelitian di DeltaTelangI menunjukkan optimalisasi lahan rawa pasang surut untuk produksipangan misalnya terbukti telah mampu meningkatkan produksi dari3-4 ton GKP/ha/musim menjadi 7-8 ton GKP/ha/musim, bahkan

juga meningkatkan indeks pertanaman.


8/58

Sistem jaringan reklamasi rawa pasang surut mencangkuppengelolaan air di tingkatmakrodan mikro. Pengelolaan air ditingkatmakro merupakan air yang dimulai sungai, saluran primer hinggasekunder. Sedangkan pengelolaan air ditingkat mikro mencangkup

pengelolaan air tersier, kuarter hingga lahan usaha tani. Salah satuaspek usaha tani yang erat kaitannya dengan tingkat produksipertanaman per areal musim tanam ataupun intensitas pertanamanselama satu tahun adalah tata air mikro di lahan usaha tani(Susanto, 2010).Dengan pengelolaan air yang baik, maka dapat melakukanpengaturan pola tanam dan waktu tanam yang sesuai. Sehinggadapat meningkatkan indeks pertanaman (per musim tanam). Hal inimerupakan salah satu cara untuk meningkatkan pendapatan petani.

Dari uraian diatas, menunjukkan bahwa jaringan dan sistem tata airmerupakan aspek yang sangat penting dalam pengembangan danpeningkatan produksi dan lahan pertanian serta sifat fisik tanahberpengaruh dalam pertumbuhan dan produksi tanaman

http://pupi23.wordpress.com/2011/08/18/pengertian-rawa/

Pertanian Berkelanjutan di Tanah pasang surut

I.PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesiamemiliki sumber daya lahan yang sangat luas untuk peningkatan produkivitas

tanaman pangan khususnya tanaman padi. Beras sebagai salah satu sumber pangan utama penduduk

Indonesia dan kebutuhannya terus meningkat karena selain penduduk terus bertambah dengan laju

peningkatan sekitar 2% per tahun, juga adanya perubahan pola konsumsi penduduk dari non beras ke

beras. Disamping itu terjadinya penciutan lahan sawah irigasi akibat konversi lahan untuk kepentingan

non pertanian dan munculnya penomena degradasi kesuburan lahan menyebabkan produktivitas padi

sawah irigasi cenderung melandai (Deptan, 2008). Berkaitan dengan perkiraan terjadinya penurunan
http://pupi23.wordpress.com/2011/08/18/pengertian-rawa/http://pupi23.wordpress.com/2011/08/18/pengertian-rawa/http://pupi23.wordpress.com/2011/08/18/pengertian-rawa/


9/58

produksi tersebut maka perlu diupayakan penanggulanggannya melalui peningkatan intensitas

pertanaman dan produktivitas lahan sawah yang ada, pencetakan lahan irigasi baru dan pengembangan

lahan potensial lainnya termasuk lahan marginal seperti lahan rawa pasang surut.

Lahan pasang surut mempunyai potensi cukup besar untuk dikembangkan menjadi lahan

pertanian berbasis tanaman pangan dalam menunjang ketahanan pangan nasional. Lahan pasang surut

Indonesia cukup luas sekitar 20,1jutaha dan 9,3 juta diantaranya mempunyai potensi untuk

pengembangan tanaman pangan (Ismail et al.1993). Propinsi Jambi diperkirakan memiliki lahan rawa

seluas 684.000 ha, berpotensi untuk pengembangan pertanian 246.481 ha terdiri dari lahan pasang

surut 206.832 ha dan lahan non pasang surut (lebak) 40.521 ha (Bappeda, 2000). Menurut Suwarno et

al.(2000) bahwa permintaan bahan pangan khususnya beras terus meningkat dari tahun ke tahun

sehingga mendorong pemerintah untuk mengembangkan lahan pertanian ke wilayah-wilayah

bermasalah diantaranya lahan rawa pasang surut yang tersedia sangat luas, diperkirakan lahan pasang

surut dan lahan marginal lainnya yang belum dimanfaatkan akan semakin meningkat perannya dalam

pembangunan pertanian di Indonesia. Pemanfaatan lahan tersebut untuk pertanian merupakan

alternatif yang dapat mengimbangi berkurangnya lahan produktif terutama di pulau Jawa yang beralih

fungsi untuk berbagai keperluan pembangunan non pertanian. Hasil penelitian Ismail et al.(1993)

menunjukkan bahwa lahan rawa ini cukup potensial untuk usaha pertanian baik untuk tanaman pangan,

perkebunan, hortikultura maupun usaha peternakan. Kedepan lahan rawa ini menjadi

sangatstrategisdan penting bagi pengembangan pertanian sekaligus mendukung ketahanan pangan dan

usaha agribisnis (Alihamsyah, 2002).

Usahatani di lahan rawa pasang surut umumnya produktivitasnya masih rendah, karena tingkat

kesuburan lahannya rendah, mengandung senyawa pirit, masam, terintrusi air laut dan dibeberapa

bagian tertutup oleh lapisan gambut. Pertumbuhan tanaman di lahan pasang surut menghadapi

berbagai kendala seperti kemasaman tanah, keracunan dan defisiensi hara, salinitas serta airyang

sering tidak sesuai dengan kebutuhan tanaman. Komoditas yang banyak diusahakan petani adalah padi

dengan teknik budidaya yang diterapkan masih sederhana dan menggunakan varietas lokal serta

pemupukan tidak lengkap dengan takaran rendah (Suwarno et al, 2000). Untuk mendukung

pengembangan pertanian di lahan pasang surut, pemerintah melalui lembaga penelitian dan perguruan

tinggi telah melakukan kegiatan penelitian di beberapa lokasi pasang surut Kalimantan dan Sumatera

selama sekitar 20 tahun. Badan Litbang Pertanian melalui Balai Penelitian Tanaman Rawa dan berbagai

proyek penelitian juga telah melakukan kegiatan penelitian secara intensif sejak pertengahan tahun

1980 an. Berbagai komponen teknologi usahatani sudah dihasilkan dan berbagai paket teknologi

usahatani juga sudah direkayasa untuk mendukung pengembangan usahatani atau agribinis di lahan

pasang surut. Litbang pertanian juga telah menghasilkan berbagai komponen teknologi pengelolaan

lahan dan komoditas serta model usahatani (Ismail et al., 1993 dan Alihamsyah et al., 2003).


10/58

Umumnya petani dilahan pasang surut mengusahakan tanaman padi hanya satu kali dalam

setahun yaitu penanaman padi dilakukan pada musim hujan, dengan pola tanam padibera atau padi

palawija. Namun pola tanam padibera lebih dominan dibandingkan dengan pola tanam padi-palawija.

Oleh karena itu, upaya untuk meningkatkan produksi padi melalui intensifikasi dengan meningkatkan

produktivitas padi musim hujan melalui penerapan inovasi teknologi PTT padi dan meningkatkanintensitas pertanaman padi di lahan pasang surut. Makalah ini bertujuan mengoptimalkan potensi

sumber daya lahan lahan untuk peningkatan produksi dan produktivitas padi melalui penerapan inovasi

teknologi pertanaman padi musim hujan dan peningkatan intensitas pertanaman padi (IP Padi 200) di

lahan pasang surut desa Teluk Ketapang Kecamatan Senyerang Kabupaten Tanjung Jabung Barat

Provinsi Jambi.

1.2. Tujuan

Adapun tujuan dari makalah ini adalah untuk mengetahui Pertanian Berkelanjutan yang di

lakukan pada Lahan Rawa Pasang Surut.

II.TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Lahan Pasang surut

Lahan rawa adalah lahan yang tergenang secara terus menerus akibat drainase buruk. Lahan rawa

di bagi menjadi dua yaitu rawa lebak dan rawa pasang surut. Lahan rawa pasang surut merupakan lahan

yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut.

Lahan pasang surut merupakan suatu lahan yang terletak pada zone/wilayah sekitar pantai yang

ditandai dengan adanya pengaruh langsung limpasan air dari pasang surutnya air laut atau pun hanya

berpengaruh pada muka air tanah. Sebagian besar jenis tanah pada lahan rawa pasang surut terdiri dari

tanah gambut dan tanah sulfat masam.

Lahan rawa pasang surut jika dikembangkan secara optimal dengan meningkatkan fungsi danmanfaatnya maka bisa menjadi lahan yang potensial untuk dijadikan lahan pertanian di masa depan.

Untuk mencapai tujuan pengembangan lahan pasang surut secara optimal, ada beberapa kendala.

Kendala tersebut berupa faktor biofisik, hidrologi yang menyangkut tata air, agronomi, sosial dan

ekonomi


11/58

Kemudian tanah pasang surut biasanya dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan terutama

untuk lahan persawahan. Luas lahan pasang surut yang dapat dimanfaatkan berfluktuasi antara musim

kemarau dan penghujan. Pemanfaatan lahan pasang surut telah menjadi sumber mata pencaharian

penting bagi masyarakat disekitarnya meskipun belum dapat menggunakannya sepanjang tahun. Rata -

rata lahan pasang surut hanya dapat ditanami sekali dalam setahunnya selebihnya dibiarkan dalamkeadaan bero karena tergenang air. Tergenangnya lahan pasang surut secara periodik ada kaitannya

dengan kepentingan pembangkit tenaga listrik dan meluapnya air pada musim penghujan.

(Hanggari,2008)

2.1.1 Zona wilayah lahan pasang surut

Wilayah rawa pasang surut air asin/payau merupakan bagian dari wilayah rawa pasang surut

terdepan, yang berhubungan langsung dengan laut lepas. Biasanya, wilayah rawa ini menempati bagian

terdepan dan pinggiran pulau-pulau delta serta bagian tepi estuari, yang dipengaruhi langsung oleh

pasang surut air laut/salin. Pada zona wilayah rawa, terdapat kenampakan-kenampakan (features)

bentang alam (landscape) spesifik yang mempunyai bentuk dan sifat-sifat yang khas disebut landform.

Sebagian besar wilayah zona I termasuk dalam landform marin. Pembagian lebih detail dari landform

marin, disebut sub-landform, pada zona I rawa pasang surut air asin/payau dapat dilihat pada irisan

vertikal tegak lurus pantai. dan diilustrasikan pada Gambar :

Bagian terdepan terdapat dataran lumpur, atau mud-flats, yang terbenam sewaktu pasang

dan muncul sebagai daratan lumpur tanpa vegetasi sewaktu air surut. Di belakang dataran lumpur, pada

pantai yang ombaknya kuat dan pantainya berpasir, dapat terbentuk bukit-bukit rendah (beting) pasir

pantai. Tanah yang terbentuk di sini merupakan tanah berpasir. Di belakangnya terdapat danau-danau

kecil dan sempit yang disebut laguna (lagoons), biasanya ditempati tanah-tanah basah bertekstur liat.

Lebih ke dalam ke arah daratan, dijumpai rawa pasang surut bergaram (tidal salt marsh) yang sebagian

masih selalu digenangi pasang dan ditumbuhi hutan bakau/ mangove. Sebagian lagi, di wilayah

belakangnya terdapat bagian lahan yang kadang masih dipengaruhi air pasang melalui sungai-sungai

kecil (creeks), namun juga sudah ada pengaruh air tawar (fresh-water) yang kuat dari wilayah hutan

rawa dan gambut air tawar yang menempati depresi/cekungan lebih ke darat. Bagian lahan yang

dipengaruhi air payau ini ditumbuhi banyak spesies, tetapi yang terutama adalah nipah (Nipa fruticans),

panggang (Sonneratia acida), dan pedada (Araliceae).


12/58

2.2. Luas Lahan dan Penyebarannya

Dengan menggunakan peta satuan lahan skala 1 : 250.000, Nugroho et al. (1992)

memperkirakan luas lahan rawa pasang surut di Indonesia, khususnya Sumatera, Kalimantan, Sulawesi

dan Irian Jaya mencapai 20,11 juta ha, yang terdiri dari 2,07 juta ha lahan potensial, 6,71 juta ha lahan

sulfat masam, 10,89 juta ha lahan gambut dan 0,44 juta ha lahan salin. Sedangkan menurut wilayah dan

statusnya, menunjukkan bahwa potensi lahan pasang surut terluas ada di Sumatera, Kalimantan dan

Irian Jaya . Lahan tersebut tersebar terutama di pantai timur dan barat Sumatera, pantai selatan

Kalimantan, pantai barat Sulawesi serta pantai utara dan selatan Irian Jaya sedangkan sebaran tipologi

lahan berbeda menurut wilayah dalam arti bahwa tiap wilayah dapat mencakup beberapa tipologi lahan

dan tipe luapan air.

Dari luas lahan pasang surut tersebut, sekitar 9,53 juta hektar berpotensi untuk dijadikan lahan

pertanian, sedangkan yang berpotensi untuk areal tanaman pangan sekitar 6 juta hektar. Areal yang

sudah direklamasi sekitar 4,186 juta hektar, sehingga masih tersedia lahan sekitar 5,344 juta hektar yang

dapat dikembangkan sebagai areal pertanian. Dari lahan yang direklamasi, seluas 3.005.194 ha

dilakukan oleh penduduk lokal dan seluas 1.180.876 ha dilakukan oleh pemerintah yang utamanya

untuk daerah transmigrasi dan perkebunan Pemanfaatan lahan yang direklamasi oleh pemerintah

adalah 688.741 ha sebagai sawah dan 231.044 ha sebagai tegalan atau kebun, sedangkan 261.091 ha

untuk keperluan lainnya.

2.3 Prospek Untuk Prosuksi Tanaman Pangan

Berbagai hasil penelitian dan pengalaman memperlihatkan bahwa lahan pasang surut memiliki

prospek yang besar untuk dikembangkan menjadi areal produksif tanaman pangan untuk mendukung

peningkatan ketahanan pangan dan bahkan untuk diversifikasi produksi dan pengembangan

agroindustri serta pengembangan agribisinis dan lapangan kerja (Ismail et al., 1993).

2.4 Tipologi dan Tipe lahan pasang surut

2.4.1 Tipologi Lahan Pasang Surut

Berdasarkan tipologinya lahan pasang surut digolongkan ke dalam empat tipologi utama, yaitu:

(1) lahan potensial

Lahan potensial adalah lahan yang paling kecil kendalanya dengan ciri lapisan pirit (2 %) berada

pada kedalaman lebih dari 30 cm, tekstur tanahnya liat, kandungan N dan P tersedia rendah, kandungan


13/58

pasir kurang dari 5 persen, kandungan debu 20 % dan derajat kemasaman 3,5 hingga 5,5 . (Manwan, I.

dkk.1992). Lahan potensial yaitu lahan pasang surut yang tanahnya termasuk tanah sulfat masam

potensial dengan lapisan pirit berkadar 2% terletak pada kedalaman lebih dari 50 cm dari permukaan

tanah (Jumberi)

(2) lahan sulfat masam

lahan sulfat masam adalah lahan yang lapisan piritnya berada pada kedalaman kurang dari 30

cm dan berdasarkan tingkat oksidadinya lahan sulfat masam ini dibagi lagi lahan sulfat masam potensial

yaitu lahan sulfat masam yang belum mengalami oksidasi dan lahan sulfat masam aktual yaitu lahan

sulfat masam yang telah mengalami oksidadi. (Manwan, I. dkk.1992).

Lahan sulfat masam ini dibedakan lagi menjadi : (a) lahan sulfat masam potensial, yaitu apabila

lapisan piritnya belum teroksidasi dan (b) lahan sulfat masam aktual, yaitu apabila lapisan piritnya sudah

teroksidasi yang dicirikan oleh adanya horizon sulfurik dan pH tanah < 3,5. (Jumberi,)

(3) lahan gambut/bergambut

lahan gambut/bergambut adalah lahan yang mempunyai lapisan gambut dan berdasarkan

ketebalan gambutnya lahan ini dibagi ke dalam empat sub tipologi yaitu lahan bergambut, gambut

dangkal, gambut dalam dan gambut sangat dalam, umumnya lahan gambut kahat beberapa unsur hara

mikro yang ketersediaannya sangat penting untu pertumbuban dan pekermbangan tanaman(Manwan, I.

dkk.1992).

lahan gambut ini dibagi lagi menjadi : (a) lahan bergambut bila ketebalan lapisan gambut 20-50

cm, (b) gambut dangkal bila ketebalan lapisan gambut 50-100 cm, (c) gambut sedang bila ketebalan

lapisan gambut 100-200 cm, (d) gambut dalam bila ketebalan lapisan gambut 200-300 cm dan

(e) gambut sangat dalam bila ketebalan lapisan gambut > 300 cm. (Jumberi,)

(4) lahan salin

lahan salin adalah lahan pasang surut yang mendapat intrusi air laut, sehingga mempunyai daya

hantar listrik 4 MS/cm, kandungan Na dalam larutan tanah 815 % (Manwan, I. dkk.1992).

Lahan salin adalah lahan pasang surut yang mendapat pengaruh atau intrusi air garam dengan

kandungan Na dalam larutan tanah sebesar > 8% selama lebih dari 3 bulan dalam setahun, sedangkan

lahannya dapat berupa lahan potensial, sulfat masam dan gambut. (Jumberi,?)

Berdasarkan pertimbangan bahwa faktor-faktor yang berpengaruh dalam pemanfaatan dan

pengelolaan lahan rawa adalah: (a) kedalaman lapisan mengandung pirit/bahan sulfidik, dan kondisinya

masih tereduksi atau sudah mengalami proses oksidasi, (b) ketebalan dan tingkat dekomposisi gambut


14/58

serta kandungan hara gambut, (c) pengaruh luapan pasang dari air salin/payau, (d) lama dan kedalaman

genangan air banjir, dan (e) keadaan lapisan tanah bawah, atau substratum.

Penggolongan tipologi lahan pasng surut di atas sangat umum, sehingga menyulitkan transfer

teknologi dalam satu tipologi lahan, oleh karena itu diusulkan penggelompokkan lahan yang lebih rinci

dengan mempertimbangkan berbagai ciri dan karakteristik yang lebih spesifik

2.4.2 Tipe Luapan air pasang surut

Berdasarkan tipe luapan air, tipe luapan lahan pasang surut: (1) tipe luapan A bila lahan selalu

terluapi air baik pada waktu pasang besar maupun pasang kecil dan Lahan bertipe luapan A selalu

terluapi air pasang, baik pada musim hujan maupun musim kemarau,; (2) tipe luapan B bila lahannya

hanya terluapi oleh air pasang besar. lahan bertipe luapan B hanya terluapi air pasang pada musim

hujan saja; (3) lahan tidak terluapi air pasang baik pasang besar maupun pasang kecil, tetapi permukaan

air tanah kurang dari 30 cm dari permukaan tanah. Lahan bertipe luapan C tidak terluapi air pasang

tetapi kedalaman muka air tanahnya kurang dari 50 cm,; (4) tipe luapan D bila lahannya tidak terluapi

oleh air pasang baik pasang besar maupun pasang kecil, tetapi permukaan air tanahnya berada pada

kedalaman lebih dari 30 cm dari permukaan tanah.

Tipologi lahan dan tipe luapan air merupakan acuan yang seharusnya dipatuhi dalam penerapan

paket teknologi agar usahatani yang dikelola dapat memberikan hasil yang optimal. Paket teknologi

usahatani itu sendiri pada garis besarnya berisi: (1) teknik pengelolaan lahan dan air yang memuat

pengaturan pemasukan dan pengeluaran air baik pada tingkat makro maupun tingkat mikro, penataandan pengeolahan lahan; (2) teknik budidaya yang memuat teknik budidaya tanaman, ikan dan ternak, di

dalamnya meliputi vareitas/jenis yang cocok, pupuk dan pemupukkan, pencegahan dan pengendalian

organisme penganggu tanaman (OPT), dan; (3) teknik reklamsi lahan. Pengelolaan lahan dan air

merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan pengelolaan usahatani di lahan pasang surut dalam

kaitannya dengan optimalisasi pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya lahannya ( Alihamsyah, 2003).

Pengaturan pemasukan dan pengeluaran air baik di tingkat makro maupun ditingkat mikro

sangat tergantung dengan tipe luapan air pada satu kawasan tertantu. Pada lahan yang bertipe luapan A

diatur dengan sistem satu arah, lahan yang bertipe luapan B selain dengan sistem satu arah juga disertai

dengan sistem tabat. Sedangkan lahan yang bertipe luapan C dan D dimana sumber air utamanya adalah

air hujan digunakan sistem tabat yang dilengkapi dengan pintu stoplog untuk menjaga permukaan air

tanah sesuai dengan kebutuhan tanaman dan yang lebih terpenting adalah agar permukaan air tanah

selalu tetap berada pada lapisan pirit dengan kandungan lebih dari 2% dengan maksud agar tidak terjadi

oksidasi. Pada pengaturan pemasukan dan pengeluaran air satu arah, saluran pemasukkan dan

pengeluaran dibedakan dimana antara saluran pemasukkan dan pengeluaran dibuatkan pintu engsel


15/58

(Flape Gate) yang membuka kedalam pada saluran pemasukkan dan membuka keluar pada saluran

pembuangan (Ismail, I.G. dkk. 1993).

2.5 Penataan Lahan di Pasang surut

Penataan lahan yang dianjurkan selain tergantung dari tipologi lahan dan tipe luapan air juga

tergantung dari sistem usahatani yang akan dikelola, apakah hanya satu jenis tanaman, lebih dari satu

jenis tanaman namun memiliki kebutuhan air dalam veolume yang sama atau meiliki kebutuhan air yang

berbeda. Pada lahan yang tipe luapan air A pilihannya tidak banyak untuk lahan potensial sulfat masam

dan gambut dangkal, dengan karekaterisitik ini pentaan lahan sebaiknya diarahkan sebagai sawah dantanaman yang diusahakan hanya padi yang dapat ditanam 2 kali. Lahan yang bertipe luapan B-C

penataaannya dapat diarahkan sebagai sawah/surjan, surjan bertahap atau tegalan, sedangkan lahan

yang bertipe luapan B untuk lahan potensial, sulfat masam, dan gambut dangkal diarahkan sebagai

tegalan dan untuk gambut sangat dalam tanaman yang disarankan adalah tanaman perkebunan

(Alihamsyah, 2003). Lebih lanjut dikemukakan, penataan lahan sebagai surjan memiliki keuntungan: (1)

intensitas penggunaan lahan meningkat; (2) beragam produksi pertanian dapat dihasilkan; (3) resiko

kegagalan panen dapat dikurangi, dan (4) stabilitas produksi dan pendapatan usahatani meningkat.

Menurut Widjaja Adhi (1995) dan Subagyo dan Widjaja Adhi (1998), lahan pasang surut dapat

ditata sebagai sawah, tegalan dan surjan disesuaikan dengan tipe luapan air dan tipologi lahan serta

tujuan pemanfaatannya .Secara umum terlihat bahwa lahan bertipe luapan A yang karena selalu terluapi

air pasang dianjurkan ditata sebagai sawah, sedangkan lahan bertpe luapan B dapat ditata sebagai

sawah atan surjan. Lahan bertipe luapan B/C dan C karena tidak terluapi air pasang tetapi air tanahnya

dangkal dapat ditata sebagai sawah tadah hujan atau surjan bertahap dan tegalan, sedangkan untuk

yang bertipe luapan D ditata sebagai sawah tadah hujan atau tegalan dan perkebunan. Lahan lahan

sulfat masam akan lebih murah dan aman bila ditata sebagai sawah karena dalam keadaan anaerob atau

tergenang, pirit tidak berbahaya bagi pertumbuhan tanaman. Bila disawahkan tanaman padi

kemungkinan menderita keracunan besi dan/atau sulfida mungkin juga kahat fosfat. Sebaliknya bila

ditanami palawija atau dimanfaatkan sebagai tegalan, tanaman menderita keracunan Al dan

kemungkinan disertai kahat fosfat.

Pemberian bahan amelioran atau bahan pembenah tanah dan pupuk merupakan faktor penting

untuk memperbaiki kondisi tanah dan meningkatkan produktivitas lahan. Amelioran tersebut dapat


16/58

berupa kapur atau dolomit maupun bahan organik atau abu sekam dan serbuk kayu gergajian. Secara

umum pemberian kapur antara 0,5 ton hingga 3,0 ton per hektar sudah cukup memadai (Sudarsono,

1992 dan Trip Alihamsyah 2003).

Salah satu penciri yang spesifik dari lahan pasang surut adalah tingginya tingkat keragaman

kesuburan lahan sekalipun dalam satu petakan sawah. Untuk itu kisaran dosis pupuk yang dibutuhkan

batas antara kebutuhan minimal dengan kebutuhan maksimal cukup besar (Tabel 2) sedangkan pada

lahan gambut terdapat dosis tunggal namun pada lahan yang bertipologi lahan ini perlu ditambahkan

unsur hara mikro seperti Cu dan Zn, karena umumnya lahan gambut kahat akan unsur hara mikro

(Suryadilaga, D.A., dkk.1992 dan Sudarsono 1992). Untuk mendapatkan dosis pupuk yang tepat pada

tingkat keragaman yang tinggi merupakan suatu masalah tersendiri dalam mengelola lahan pasang surut

untuk pertanian. Di tingkat petani, ini adalah hal yang sangat sulit dilakukannya, untuk itu peran petugas

lapang mengarahkan petani dalam penentuan dan pemberian pupuk dengan dosis yang sesuai dengan

kebutuhan tanaman sangat dibutuhkan, di lain sisi petugas lapang itu sendiri perlu dibekali dengan

pengetahuan yang memadai.

Selain varietas unggul spesifik lahan pasang surut di atas, beberapa varietas padi unggul nasional

juga dapat beradaptasi dengan baik di lahan pasang surut dengan hasil yang cukup tinggi. Variertas-

vareitas tersebut antara lain adalah Cisanggarung, Cisadane, Cisokan, IR 42, dan IR66 (Sastraatmaja, S.

dan Dadan Ridwan Ahmad. 2000).

III. PEMBAHASAN

PENERAPAN PERTANIAN BERKELANJUTAN DI LAHAN RAWA PASANG SURUT

Kesesuaian Inovasi/Karakteristik Lokasi :

Lahan pasang surut di Propinsi Jambi sebagian besar terdapat di Kabupaten Tanjung Jabung

Barat dan Tanjung Jabung Timur terletak pada 102o70 sampai dengan 103

o00 Bujur Timur dan 01

o00

sampai dengan 01o30 Lintang Selatan.Luas areal potensial untuk pengembangan komoditas pertanian

diperkirakan 200.000 ha dari luas tersebut potensi untuk tanaman pangan 90.000 ha. Kabupaten

Tanjung Jabung Timur merupakan Kabupaten yang memberikan kontribusi terbesar beras di Propinsi


17/58

Jambi (Pemda Tanjabtim). secara geografis terletak antara 01o0620-01o1333 dan 104

o0122-

104o0906 BT. Lahan pasang surut terbagi atas 4 tipologi yaitu lahan potensial, sulfat masam, lahan

gambut dan salin serta tipe luapan air A, B, C dan D. Iklimnya type B berdasarkan klasifikasi iklim Schmit

dan Ferguson dengan bulan basah antara 8-10 bulan dan bulan kering 2-4 bulan. Curah hujan bulanan

tertinggi umumnya terjadi pada bulan Desember/januari dan curah hujan terendah bulan Agustus.

Keunggulan/Nilai Tambah Inovasi :

Penerapan inovasi teknologi tersebut dapat meningkatkan kualitas dan produktivitas lahan,

dapat meningkatkan intensitas penggunaan lahan dan penerapan beragam pola tanam serta

pendapatan petani. Produksi padi meningkat dari 2,5 3 ton/ha menjadi 4-6 ton/ha. Penerimaan

usahatani padi per hektar sebesar Rp. 6.250.000 dan keuntungan usahatani padi per hektar yaitu Rp.

3.303.000.

Uraian Inovasi :

Tabel 1. Inovasi teknologi sistem usahatani padi di lahan pasang surut

No Komponen Teknologi Inovasi teknologi

1. Pola tanam dan penataan lahan Sesuai dengan tipologi lahan dan tipe luapan air

Padi-Padi

Padi-Palawija/Hortikultura

2. Pengelolaan tata air

- Makro Saluran Primer, Sekunder, Pintu air

- Mikro Saluran kemalir/cacing (20x30 cm)

Saluran kuarter (60x60 cm)

Saluran terier (75x70 cm)

3. Pengelolaan lahan Olah tanah dan TOT dengan herbisida


18/58

4. Varietas Batanghari, IR 42, Indragiri, Margasari, Sei Punggur,

Lambur. Banyuasin.

5. Pemupukan dan Ameliorasi

(kg/ha)

Sesuai dengan tipologi lahan

Urea 100-300

SP 120-180

KCl 100-150

Dolomit 1000-3000

CuSO4 5

ZnSO4 10

6. Pengendalian hama/penyakit PHT

Cara Penggunaan Inovasi :

Pola Tanam dan Penataan Lahan

Pola tanam dengan penataan lahan sawah pada tipe luapan A adalah padi-padi. Sedangkan pola

tanam dengan penataan lahan sawah atau surjan pada tipe luapan air B adalah padi-padi dan padi-

palawija/hortikultura.

Tabel 2. Acuan penataan lahan masing-masing tipologi lahan dan tipe luapan air di lahan pasang surut.

Tipologi Lahan Tipe luapan air

A B C D

Potensial Sawah Sawah/surjan Sawah/surjan/tegalan Sawah/tegalan/

kebun

Sulfat masam Sawah Sawah/surjan Sawah/surjan/tegalan Sawah/tegalan/

kebun


19/58

Bergambut Sawah Sawah/surjan Sawah/tegalan Sawah/tegalan/

kebun

Gambut

dangkal

Sawah Sawah/surjan Sawah/tegalan Tegalan/kebun

Gambut sedang - Konservasi Tegalan/perkebunan Perkebunan

Gambut dalam - Konservasi Tegalan/perkebunan Perkebunan

Salin Sawah/tambak Sawah/tambak - -

Tata Air

Pengelolaan tata air makro dan mikro merupakan faktor penentu keberhasilan pengelolaan

lahan pasangsurut. Pengoperasian dan perawatan tata air makro (meliputi jaringan saluran primer,

sekunder dan tertier serta pintu air) selama ini menjadi tanggung jawab Dinas PU sedangkan tata air

mikro (jaringan saluran kuarter, saluran keliling dan cacing) menjadi tanggung jawab petani. Salurancacing/kemalir dibuat dengan jarak 9 m dan 12 m. Pada lahan bertipe lupan air A diatur dalam system

aliran satu arah sedangkan pada lahan bertipe luapan air B diatur dengan system satu arah dan tabat,

karena air pasang pada musim kemarau sering tidak masuk kepetakan lahan. Sistem tata air pada tipe

luapan air C dan D ditujukan untuk menyelamatkan air, karena sumber air hanya berasal dari air hujan.

Oleh karena itu saluran air pada system tata air di lahan bertipe luapan air C dan D perlu ditabat dengan

pintu air stoplog unuk menjaga permukaan air tanah agar sesuai dengan kebutuhan tanaman serta

memungkinkan air hujan tertampung dalam saluran tersebut.

Varietas

Varietas unggul yang beradaptasi baik di sawah lahan pasang surut dengan tingkat kemasman

dan kadar besinya tidak terlalu tinggi adalah kapuas, Cisanggarung, Cisadane, Cisokan, IR 42, Batanghari,

Indragiri, Punggur. Pada lahan dengan kemasaman dan kadar besinya tinggi dapat digunakan varietas

unggul lokal seperti Ceko, Siam, Sepulo, Pontianak.


20/58

Pengelolaan Lahan

Penyiapan lahan dengan pengolahan tanah di lahan pasang surut diperlukan selain untuk

memperbaiki kondisi lahan menjadi lebih seragam dan rata dengan adanya penggemburan dan

pelumpuran juga untuk mempercepat proses pencucian bahan beracun dan pencampuran bahan

ameliorasi maupun pupuk dengan tanah . Pengolahan tanah yang memberikan hasil baik dari segi fisik

lahan dan hasil tanaman adalah dengan bajak singkal atau tajak diikuti oleh rotary atau glebeg yang

dikombinasikan dengan herbisida . Bila tanahnya sudah gembur atau berlumpur baik dan merata yang

umumnya dijumpai pada lahan bergambut dengan tipe luapan air A dan B, pengolahan tanah secara

intensif tidak diperlukan tetapi diganti dengan pengolahan tanah minimum atau tanpa olah tanah (TOT)

yang dikombinasikan dengan penggunaan herbisida. Hal ini menunjukkan bahwa dilahan pasang surut

untuk pengolahan tanahnya tergantung kondisi lahannya. Walaupun pengolahan tanah diperlukan tapi

tidak harus dilakukan setiap musim, karena pengolahan tanah yang dilakukan selang dua musim tanam

tidak menurunkan hasil tanaman.

Ameliorasi dan Pemupukan

Pemberian bahan amelioran atau bahan pembenah tanah dan pupuk merupakan faktor penting

unuk memperbaiki kondisi tanah dan meningkatkan produktivitas lahan. Bahan tersebut dapat berupa

kapur atau dolomit maupun bahan organik atau abu sekam dan serbuk kayu gergajian. Pemberian kapur

sebanyak 1-2 ton/ha mampu meningkatkan hasil padi dan palawija, untuk keperluan praktis secaraumum pemberian kapur sebanyak 0,51 ton/ha sudah cukup memadai. Dari serangkaian kegiatan hasil

penelitian pengelolaan hara dan pemupukan dapat disintesiskan dosis optimum untuk tanaman padi

tertera pada tabel 2 . Takaran pupuk dilahan pasang surutt perlu disesuaikan dengan status hara tanah,

hal ini berdasarkan serangkaian penelitian pemupukan berdasarkan status hara tanah untuk tanaman

padi varietas yang kurang tanggap terhadap pupuk N seperti varietas Margasari.

Tabel 2. Dosis pupuk dan bahan amelioran untuk tanaman padi di lahan pasang surut

Jenis Pupuk

(kg/ha)

Lahan potensial Lahan sulfat masam

potensial

Lahan gambut


21/58

N atau urea 45-90 =100-200 67,5-135 =150-300 45=100

P2O5 atau SP36 22,5-45= 60-120 45,0-70 =120-180 60=160

K2O atau KCl 50=100 45,0-70 = 90-150 50=100

CuSO4 atau terusi - - 5

ZnSO4 - - 10

Kapur atau dolomite - 1000-3000 1000-2000

Pengendaliaan Hama Terpadu

Penyebab utama tingginya intensitas serangan hama dan penyakit adalah 1) kedekatan lokasi

lahan pasang surut dengan hutan terutama lahan yang baru dibuka dan 2) sempitnya areal pertanaman

varietas unggul sehingga serangan hama dan penyakit terkosentrasi. Pada dasarnya pengendalian

dilakukan mengacu pada strategi pengelolaan hama terpadu (PHT), yaitu melalui penggunaan varietas

tahan dan musuh alami, teknik budidaya yang baik dan sanitasi lingkngan. Penggunaan pestisida kimiawi

dilakukan sebaagai tindakan terakhir. Startegi dan cara pengendaliaan terpadu hama tikus di lahan

pasang surut disajikan pada tabel 3. Strategi pengendalian tikus tersebut didasarkan pada kombinasi dan

cara pengendalian berdasarkan stadia tanaman padi dilapangan. Untuk keberhasilan pengendalian

hama dan penyakit diperlukan dukungan petani dan aparat serta sarana dan prasarana penunjang yang

mewadai.

Tabel 3. Strategi dan cara pengendalian hama tikus di lahan pasang surut

Stadia tanaman padi Komponen teknologi pengendaliaan

Gropyokan Umpan

beracun

Fumigasi SPP Perangkap

bambu

Bera * * *

Persemaian * * *


22/58

Anakan aktif * *

Bunting * * *

Bermalai * *

Panen * *

SPP : Sistem pagar perangkap untuk 1 ha dengan 40 buah bagi 20 ha tanaman padi

Informasi Lain Yang Perlu Ditonjolkan :

- Tata air mikro dapat mengurangi kemasaman tanah dan kandungan besi yang merupakan kendala

utama dilahan pasang surut

- Sistem TOT disertai dengan penyemprotan herbisida Glyfosat sebanyak 6 l/ha pada lahan sulfat masam

dan bergambut yang sudah melumpur selain dapat mengurangi waktu kerja 70-75 % juga meningkatkan

hasil padi.

- Keseimbangan hara N, P, K dan Ca sangat penting dalam pengelolaaan hara dan pemupukan dilahan

pasang surut. Dengan pemberian hara secara lengkap dapat meningkatkan hasil padi dari 0,64 ton/ha

menjadi 4,24 ton/ha sampai 6,0 ton/ha

2.8 Kelebihan dan Kekurangan dari lahan pasang surut

Kelebihan dari tanah pasang surut:

Memanfaatkan lahan yang diperkirakan lahan yang tidak dapat di gunakan oleh lahan pertanian

Memaksimalkan lahan yang terdapat disuatu daerah

Mungurangi tingkat penggangguran di daerah yang memiliki lahan pasang surut

kekurangan tanah pasang surut:

Adanya perluasan wilayah pasang surut yang disebabkan karena pendangkalan di tepian rawa, sehingga

wilayah rawa menyempit. Hal ini dapat dipercepat dengan kebiasaan membuang limbah sisa panen

(jerami) ke dalam rawa.

Pencucian unsur hara dan kegiatan pemupukan yang menyebabkan eutrofikasi. Akibat pemupukan300

Sittadewi, E. H. 2008 anorganik, menimbulkan adanya kekhawatiran bahwa pada saat air pasang, unsur

unsur terlarut masuk dalam lingkungan perairan. Hal ini dapat menimbulkan suburnya berbagai


23/58

species tumbuhan aquatik maupun semi aquatik seperti eceng gondok, jenis rumput dll. Hal inilah yang

dapat menyebabkan eutrofikasi.

Peningkatan kadar keasaman lahan karena pelapukan bahan organik dan kelarutan zat tertentu serta

pencucian zat kimia dan penyemprotan pestisida, herbisida, zat pengatur tumbuh yang dipergunakan

oleh petani. Jika residu atau senyawa yang ikut terlarut dalam air irigasi dan masuk dalam lingkungan

perairan rawa akan mempengaruhi kualitas air rawa dan kehidupan di dalamnya termasuk populasi ikan.

Penggarapan lahan pasang surut menjadikan lahan subur bagi berbagai jenis tumbuhan liar, selain

tanaman budidaya. Jika lahan tersebut kemudian dibiarkan menjadi bero, dengan cepat akan tumbuh

berbagai jenis tumbuhan liar. Hadirnya species tumbuhan terjadi secara bergantian melalui proses

adaptasi dan suksesi, dapat merubah lahan secara perlahan.

Pengolahan lahan, pada dasarnya menyebabkan partikel tanah lepas sehingga rawan terhadap erosi.

Bila hal ini terjadi, erosi tersebut akan mempercepat proses penambahan sedimen ke dasar perairan

rawa.(Hanggari,2008)

http://kenzhi17.blogspot.com/2012/11/pertanian-berkelanjutan-di-tanah-pasang.html

Reklamasi Lahan Rawa dan Pasang Surut Sebagai

Suatu Aset Sumberdaya Alam Indonesia

BAB II

LAHAN RAWA DAN PASANG SURUT SEBAGAI SUMBERDAYA YANG TERSEMBUNYI

2.1. Gambaran Karakteristik Tanah Rawa /Gambut dan Lahan Pasang Surut di Indonesia

Pengusahaan pertanian dengan kehutanan merupakan keharusan, apabila dihubungkan dengan alokasi

tempat yang sesuai sebagai penyangga serta penyeimbang lingkungan hidup. Keberlangsungan hidup

manusia serta makhluk hidup lain yang ada di muka bumi initidak terlepas dari keseimbangan

ekosistem yang ada, yang mana sumberdaya pertanian untuk pemenuhan kebutuhan perut,

sedangkan sumberdaya kehutanan untuk penyangga serta mulai dari penyuplai oksigen hingga

ketersediaan papan. Akan tetapi seiring dengan pertumbuhan serta ledakan populasi penduduk yang

melebihi ketersediaan sumberdaya pemenuhan kebutuhan sudah tidak seimbang, sungguh sangat

ironis.
http://kenzhi17.blogspot.com/2012/11/pertanian-berkelanjutan-di-tanah-pasang.htmlhttp://kenzhi17.blogspot.com/2012/11/pertanian-berkelanjutan-di-tanah-pasang.htmlhttp://kenzhi17.blogspot.com/2012/11/pertanian-berkelanjutan-di-tanah-pasang.html


24/58

Daerah rawa merupakan karakteristik yang unik pembentuk serta perangsang peningkatan potensi

pemenuhan kebutuhan tersebut yang belum dikembangkan secara maksimal, namun kembali kepada

kaidah konservasi hingga rehabilitasi guna mengerem laju eksplorasi hingga eksploitasi yang ada.

Daerah rawa dapat didefinisikan sebagai daerah yang selalu tergenang atau pada waktu tertentu

tergenang karena jeleknya atau tidak adanya system drainase alami. Sementara itu tempat terjadinya

daerah awa tidak dibatasi oleh ketinggian (elevasi) lahan. Di tempat yang tinggipun dapat ditemukan

daerah rawa di depresi geologis. Genangan airdi daerah depresi ini terjadi karena terkumpulnya

limpasan air hujan pada cekungan tersebut, sirkulasi air data terjadi karena adanya evaporasi dan

tambahan lewat air tanah.

Daerah rawa mempunyai arti penting secara hidrologis bagi lingkungan fisik system hidrologi sungai.

Daerah rawa di suatu daerah genangan banjir sungai, dapat berfungsi sebagai filter yang dapat

menjernihkan air sebelum masuk ke sungai. Air limpasan dari daerah lebih tinggi mangalir masuk ke

daerah rawa, karena adanya tumbuh-tumbuhan di daerah rawa tersebut, kecepatan aliran menjadi kecil

yang mengakibatkan terendapkansedimentsuspensi, oleh karena itu pada waktu meninggalkan daerah

rawa, air tersebut sudah menjadi lebih jernih. Daerah rawa juga dapat berfungsi sebagai reservoirair

yang dapat menjaga keberadaan air tanah di daerah di atasnya.

Rawa adalah lahan dengan kemiringan relatif datardisertai adanya genangan air yang terbentuk secara

alamiah yang terjadi terus menerus atau semusim akibat drainase alamiah yang terhambat serta

mempunyai ciri fisik: bentuk permukaan lahan yang cekung, kadang-kadang bergambut, ciri kimiawi:

derajat keasaman airnya terendah dan cirri biologi: terdapat ikan-ikan awa, tumbuhan rawa. Rawa

dibedakan kedalam 2 jenis, yaitu: rawa pasang surut yang terletak di pantai atau dekat pantai, di muara

atau dekat muara sungai sehingga oleh pasang surutnya air laut dan rawa non pasang surut atau rawa

pedalaman atau rawa lebak yang terletak lebih jauh jaraknya dari pantai sehingga tidak dipengaruhi oleh

pasang surutnya air laut.

2.2. Perspektif Lingkungan Rawa dan Lahan Gambut

Menurut penuturan Mulyanto dan Sumawinata (2007), lahan gambut merupakan depositkarbon,

seperti halnya minyak bumi dan batubara. Jika dipelajari proses evolusi pembentukannya, deposit

batubara senantiasa dimulai dari proses pembentukan gambut (peat) terlebih dahulu, kemudian deposit

gambut mengalami deposisi bahan baru diatas gambut dan gambut selanjutnya mengalami kompresi

membentuk batubara muda (lignite)dan kompresi lanjut dari batuhara muda ini akan membentuk

batubara (ant rachite). Oleh karena itu isu-isu tentang karbon, baik yang berkaitan dengan deposit

karbon (carbon stock), pelepasan karbon (carbcn re/ease), rosot karbon (carbon sink) dan bahkan

sampai ke isu tentang perdagangan karbon (carbon trade ) terkait juga dengan pengelolaan lahan

gambut.

Hubungan antara isu-isu tentang karbon dengan pengelolaan gambut di Indonesiamenjadi semakin

penting, karena sekitar setengah dari lahan gambut di daerah tropika berada di Indonesia. Menurut


25/58

Bellamy (1997) dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007) di Dunia terdapat kurang lebih 400 juta hektar

lahan gambut, 90 persen di antaranya berada di daerah temperate dan 10 persen sisanya berada di

daerah tropika. Sementara itu, menurut Rajaguguk (1997) dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007) luas

lahan gambut di Indonesia sekitar 20 juta hektar. Lahangambut ini berada dalam lahan rawa Indonesia

yang lebih kurang 33 juta hektar (Widjaja-Adhi, 2000 dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007)). Lahan

gambut ini tersebar di Sumatra (41,4%), Kalimantan (22,8%), Papua (23%), Sulawesi (1,6%) dan

Halmahera-Seram (0,5%) (Mulyanto dan Sumawinata (2007).

Prof H. E. Hidayat Salim dan Dr. Ir. Siti Mariam (2007) mengemukakan luas total daerah rawa

dan pasang surut diperkirakan 39.424.500 hektar (17% dari luas dataran Indonesia) dan tersebar di

empat pulau besar, terdiri dari : (1) Rawa Pedalaman (Lebak) kira-kira 32.424.500 hektar, dan (2)

Rawa Pantai(Pasang Surut) kira-kira 7.000.000 hektar. Seluas 27 juta hektar (11,5 % daratan Indonesia0

merupakan tanah gambut (Organosol, Histosol).

Lahan gambut merupakan suatu ekosistem yang unik dan rapuh, karena lahan ini berada dalam

suatu lingkungan rawa, yang terletak di belakang tanggul sungai (backswamp). Oleh karena dalam

lingkungan rawa, maka lahan ini senantiasa tergenang dan tanah yang terbentuk pada umumnya

merupakan tanah yang belum mengalami perkembangan, seperti tanah-tanah alluvial (Entosols) dan

tanah-tanah yang berkembang dari tumpukan bahan organic, yang lebih dikenal sebagai tanah gambut

atau tanah organic (Histosols) (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Daerah rawa bergambut ini pada umumnya datar dan terletak diantara dua sungai besar. Meskipun

disebut datar lahan rawa bergambut ini pada umumnya berbentuk kubah (dome), sehingga terdapat

beda ketinggian (elevation) antara pinggir sungai dan posisi tengah diantara dua sungai tersebut sebagai

puncak dome, sehingga memungkinkan terjadi pergerakan air dari puncak dome ke arah pinggir sungai.

Pergerakan air inilah yang memungkinkan ekosistem rawa bergambut dapat menunjang kehidupan.

Secara umum di antara sungai-sungai di daerah ini dapat dipandang sebagai suatu unit 'pulau' yang

mempunyai karakteristik yang khas. Karakteristik geografi yang semacam itu berhubungan erat dengan

karaktersitik tanah dan juga karakteritik vegetasi hutan yang tumbuh di atasnya. Hubungan antara

elevasi, kedalaman gambut dan karakteristik hutannya dapat dilihat dari transek yang dibuat oleh

Mulyanto dan Nurhayati (2002) dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007). antara S. Kahayan dan S.

Sebangau.(Gambar 1).

Gambar ini menunjukkan bahwa terjadi kenaikan elevasi, semakin jauh dari pinggir sungai maka

semakin tebal lapisan gambutnya. Hal ini menunjukkan adanya bentuk dome tersebut dengan

puncaknya di sekitar tengah 'pulau. Ketebalan gambut di puncak dome dapat lebih dari 10 meter.

Keadaan bentuk lahan yang demikian, dan juga keadaan topografi dan jenis bahan yang menjadi dasar

pembentukan gambut akan sangat mempengaruhi beberapa karakteritik tanah dan selanjutnya

mempengaruhi jenis vegetasi yang tumbuh di atasnya. (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).


26/58

Gambar 1. Profil melintang bahan gambut antara Sungai Kahayan dan Sebangau, Kalimantan Tengah [Mulyanto dan

Nurhayati (2002) dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007)]

Tanah mineral merupakan bagian lapisan dasar yang muncul setempat ke permukaan. Dasar

lahan rawa bergambut adalah bahan sedimen mineral dengan berbagai karakteristik (Tabel 1).

Karakteristik sediment ini sangat tergantung pada proses pembentukannya dan karakteristik ekosistem

pada saat sediment tersebut terbentuk. Sedimen yang terbentuk dalam ekosistem air payau (brackish

water) ditandai oleh banyaknya serpihan kayu dan adanya mineral pirit (FeS 2) sebagai mineral yang

perlu diwaspadai pada saat akan mengelola lahan rawa bergambut, karena merupakan potensi sulfat

masam. Sementara itu, apabila sedimen ini terbentuk di lingkungan air tawar (fresh water) sedimentersebut relatif bersih, tidak banyak mengandung serpihan kayu dan tidak mengandung mineral pirit

(FeS2), sehingga dikhawatirkan adanya bahaya sulfat masam (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Tabel 1. Contoh-contoh perbedaan karakteristik sedimen bawah gambut oleh karena perbedaan

lingkungan pembentukannya (Sumawinata, 2000 dalam Mulyanto dan Sumawinata, 2007)

2.2.1. Pengaruh Spesifik Lahan Pasang Surut Terhadap Keseimbangan Ekologi


27/58

Menurut Mulyanto dan Sumawinata, 2007 disamping karakteristik sedimen yang menjadi dasar

rawa, pengaruh pasang surut juga sangat berpengaruh terhadap ekosistem lahan rawa saat ini. Tanah

gambut di di lapangan dapat mengandung air sekitar 500 persen dari bobot keringnya. Hal ini berarti

bahwa pada dasarnya kualitas tanah rawa gambut sangat ditentukan oleh kualitas airnya. Karakteristik

lingkungan rawa yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut akan sangat berbeda dengan karakteristik

lingkungan rawa yang tidak dipengaruhi oleh pasang surut. Karakteristik rawa yang dipengaruhi oleh

pasang surut air laut pada umumnya airnya merupakan percampuran air tawar dan air laut , sehingga

dalam batas tertentu, jika kadar garamnya tidak berlebihan, akan mempunyai daya dukung terhadap

kehidupan yang lebih baik daripada yang hanya mengandung air tawar, karena kandungan unsur

haranya lebih baik. Oleh karena itu, pengaruh pasang surut air laut sangat penting dipergunakan dalam

penyusunan basis aturan.

Secara alami, ekosistem rawa, termasuk juga ekosistem lahan gambut, merupakan ekosistem

yang memberi hasil yang cukup, terutama hasil-hasil perikanan air tawar ataupun air payau. Pada saat

masih tertutupi dengan vegetasi hutan, lahan rawa ini memberi banyak hasil bagi masyarakat, baik yang

berupa hasil-hasil hutan, seperti rotan, kayu, obat- obatan dsb. Disamping itu, lahan rawa ini juga

merupakan komponen pengatur hidrologi ekosistem lahan rawa. Secara tradisional orang-orang Banjar,

Bugis telah mengelola lahan rawa bergambut ini untuk relatif bersinambungan dalam unit ekosistem

lahan gambut (Mulyanto et al., 2000 dalam Mulyanto dan Sumawinata, 2007). Sementara itu, lahan

rawa gambut yang dibuka untuk pertanian, seperti lahan lokasi Projek Lahan Gambut 1 juta hektar, tidak

memberikan hasil dan bahkan hasil-hasil perikanan rawa malah menunjukkan penurunan oleh karena

kerusakan ekosistemnya. (Mulyanto, 2000 dalam Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

2.3. Reklamasi Tanah Rawa Gambut dan Pasang Surut Sebuah Solusi Aktif dalam Perencanaan dan

Pengembangan Wilayah

Banyak pendapat tentang data kuantitatif yang dikembangkan tentang satuan luasan lahan

pasang surut dan rawa, selain pernyataan Prof. H. E. Hidayat Salim dan Dr. Ir. Siti Mariam (2007) adapula

penuturan Suriadikarta dan Sutriadi (2007) luas lahan pasang surut di Indonesia diperkirakan 20,10 juta

ha, sekitar 20-30% di antaranya berpotensi untukdigunakan sebagai lahan pertanian. Sampai saat ini

baru sekitar 3-4 juta ha lahan rawa yang sudah direklamasi.Pembukaan lahan rawa pasang surut

memerlukan perencanaan yang matang dan hati-hati supaya tidak mengalamikegagalan, karena lahan

rawa bersifat rapuh (fragile). Dalam menentukan jenis-jenis lahan rawa yang berpotensiuntuk pertanian

perlu dilakukan identifikasi dan karakterisasi wilayah rawa pasang surut yang akan dikembangkan.

Pengembangan lahan pasang surut yang dilaksanakan pemerintah pada tahap awal (tahap I) berupa

pembangunan sistem drainasi terbuka, tanpa bangunan pengendalian aliran air, dilengkapi dengan

penyiapan lahan, rumah-rumah, jaringan jalan, jembatan sekolah dan sarana kesehaan. Pada mulanya

lahan ini menunjukkan produksi padi di sawah yang cukup tinggi, namun dalam perkembangan

selanjutnya sistem drainasi yang sudah ada tidak segera diikuti dengan pembuatan pintu pengatur air,

sehingga degradasi lahan mulai berjalan. Terjadinya drainase berlebihan, tidak hanya membawa toksik

tetapi juga membawa hara dan mineral lainnya. Akhirnya menjadi bongkor ditinggalkan petani, karena


28/58

sawahnya memberikan hasil sangat rendah atau sama sekali tidak menghasilkan. Selain lahan tidak

produktif, atau sistem tata air tidak mendukung, ada beberapa petani yang meninggalkan lahannya,

karena hasil produksi pertaniannya tidak mendatangkan keuntungan yang cukup (Anonim, 2005).

Anonimus (2005) menyebutkan pada periode 1985-1995 hampir tidak ada proyek pembukaan lahan

rawa baru yang dilaksanakan oleh pemerintah Indonesia, pada periode tersebut fokusnya lebih

ditujukan kepada penyempurnaan (fase/tahap II) prasarana pengairan, prasarana ekonomi dan sosial

lainnya pada kawasan reklamasi yang sudah dikembangkan sebelumnya. Pada tahun 1996, Pemerintah

Indonesai melksanakan pembukaan lahan rawa besar-besaran di Kalimantan Tengah yang kemudian

dikenal dengan sebutan PLG (Pembukaan Lahan Gambut) 1 juta ha, yang kebanyakan kawasannya

berada di daerah bantaran sungai. Akan tetapi dengan kekonyolan yang ada, para perencana proyek ini

tidak didukung oleh data yang akurat dan pengetahuan yang sepadan dalam pengembangan daerah

rawa hingga pengelolaan tanah da air. Sementara proses reklamasi awa yang berupa proses pengatusan

genangan air beserta akibatnya (oksidasi pirit, subsidence, irreversibility tanah gambut) merupakan

proses membahayakan dan berlangsung dalam waktu yang cukup lama, kiranya kurang dipertimbangkan

pada proses perencanaan, sehingga mengakibatkan beberapa kegagalan pertanian yang

menyengsarakan petani.

2.4. Penglokasian Lahan Pasang Surut pada Sektor Pertanian

Lahan rawa pasang surut yang luasnya mencapai 20,10 juta ha pada awalnya merupakan rawa

pasang surut muara sungai besar, yang dipengaruhi oleh aktivitas laut. Di bagian pedalaman, pengaruh

sungai besar makin kuat sehingga wilayah ini memiliki lingkungan air asin (salin) dan payau. Dengan

adanya proses sedimentasi, kini wilayah tersebut berwujud sebagai daratan yangmerupakan bagian dari

delta sungai. Wilayah tersebut terletak relatif sedikit jauh dari garis pantai sehingga kurang terjangkau

secara langsung oleh air laut waktu pasang. Oleh karena itu, wilayah tersebut saat ini banyak

dipengaruhi oleh aktivitas sungai disamping pasang surut harian air laut (Suriadikarta dan Sutriadi,

2007).

Di wilayah pasng surut terdapat dua jenis tanah utama, yaitu tanah mineral (mineral soils) jenuh

air dan tanah gambut (peat soils) (Subajo, 2006 dalam Suriadikarta dan Sutriadi, 2007).

Pada lahan rawa pasang surut biasa ditemukan tanah gambut dan tanah mineral. Tanah gambut

bervariasi dari dangkal sampai dalam. Tanah gambut yang cocok untuk usaha pertanian adalah gambut

dangkal (50-100 cm), sedangkan gambut sedang (101-200 cm), gambut dalam (201-300 cm), dan

gambut sangat dalam (> 300 cm) lebih sesuai untuk kehutanan dan wilayah konservasi. Tanaman

pertanian yang dapat tumbuh di tanah gambut adalah tanaman sayuran, buah-buahan, dan perkebunan

seperti karet, kelapa, dan kelapa sawit. Pada tanah mineral biasa, ditemukan tanah mineral yang belum

matang dan matang. Tanah mineral matang umumnya sudah mengalami pengolahan lahan atau dibuat

saluran-saluran. Pada tanah mineral ini dijumpai beberapa jenis tipologi lahan, yaitu tanah sulfat masam

potensial, tanah sulfat masam aktual, dan tanah potensial yaitu tanah yang lapisan piritnya dalam (> 50-


29/58

> 100 cm). Tanah demikian sangat berpotensi untuk padi sawah, tanaman palawija, sayuran, dan

tanaman tahunan {Suriadikarta dan Sutriadi , 2007}.

Gambar 2. Serangkaian Aktifitas Reklamasi Lahan Rawa untuk Alokasi Sektor Pertanian dan Perkebunan di

Indonesia (Deptan, 2008)

Pengembangan pertanian lahan pasang surut merupakan langkah strategis dalam menjawab

tantangan peningkatan produksi pertanian yang makin kompleks. Dengan pengelolaan yang tepat

melalui penerapan iptek yang benar, lahan pasang surut memiliki prospek besar untuk dikembangkan

menjadi lahan pertanian produktif terutama dalam rangka pelestarian swasembada pangan, diversifikasi

produksi, peningkatan pendapatan dan lapangan kerja, serta pengembangan agribisnis dan wilayah

(Abdurachman dan Ananto 2000 dalam Suriadikarta dan Sutriadi 2007).

Disamping memiliki prospek yang baik, pengembangan lahan pasang surut untuk pertanian juga

mempunyau berbagai kendala, baik aspek biofisik maupun sosial ekonomi dan kelembagaan. Untuk

menjamin keberlanjutan pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya alam, pengembangan pertanian

lahan pasang surut dalam suatu kawasan luas, memerlukan perencanaan dan penanganan yang cermat

dan hati-hati. Kekeliruan dalam membuka dan mengelola lahan ini membutuhkan biaya besar untuk

merehabilitasinya dan sulit untuk memulihkan kondisi seperti semula (Widjaja-Adhi et., al., 1992 dalam

Suriadikarta dan Sutriadi 2007).

Dengan adanya sejuta masalah dan harapan, maka pengelolaan lahan pasang surut ini

memerlukan adanya teknologi pengelolaan lahan dan tata air hasil dari berbagai penelitian yang masih

perlu dikembangkan secara luas. Selain dari teknologi yang aplikatif, keberhasilan dan keberlanjutan

pengembangan pertanian lahan pasang surut juga ditentukan oleh kemampuan sumberdaya manusia

dan rekayasa kelembagaan yang efektif dan efisien, terutama kelompok tani dan P3A, lembaga

penyuluhan, sera lembaga penyediaan sarana produksi dan pemasaran hasil. Selanjutna koordinasi,

keterpasuan dan keterkaitan serta kesungguhan kerja semua pihak terkait sangat diperluan dalam

penerapan teknologi pengelolaan lahan dan tata air ( Ananto et., al., 2000 dalam Suriadikarta dan

Sutriadi 2007). Dari rujukan serta pengembangan pernyataan tersebut dapat dijelaskan adanya

penerapan teknologi yang kurang tepat tanpa memperhatikan karakteristik lahannya dan tanpa adanya

dukugan faktor-faktor di atas akan memperluas timbulnya lahan tidur bermasalah serta dikhawatirkan

akan memasuki jenis lahan marjinal bahkan lahan kritis.


30/58

Sampai saat ini, sekitar 3,9 juta Ha dari lahan rawa dengan lokasi yang sebagian terbesarnya

tersebar di Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, dan Papua, telah direklamasi, utamanya untuk

pengembangan lahan pertanian. Lebih dari 60 persen diantaranya (2,4 juta Ha) dikembangkan secara

swadaya sebagai lahan pertanian oleh para petani pendatang dan penduduk lokal. Sementara seluas

kurang lebih 0,2 juta ha lainnya dikembangkan oleh swasta untuk perkebunan kelapa. Selebihnya sekitar

1,3 juta ha adalah lahan rawa yang semenjak tahun 70-an telah dikembangkan oleh pemeritah sebagai

lahan pertanian dan pemukiman dalam rangka menunjang program transmigrasi (Anonim, 2005).

2.5. Eksplorasi hingga Ekspoitasi Lahan Rawa-Gambut di Indonesia

Perubahan ekosistem rawa dapat terjadi oleh karena adanya modifikasi komponen lingkungan

ekosistem rawa tersebut. Modifikasi ini dapat terjadi oleh karena a) penebangan kayu, b) konversi

penggunaan lahan dan c) kebakaran hutan. Semua kegiatan ini akan memodifikasi komponen ekosistem

rawa yang akhirnya merubah beberapa karakteristik ekosistem rawa tersebut (Mulyanto, 2000 dalam

Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Penebangan k ayu

Penebangan kayu untuk diambil lognya biasanya dikenal dengan kegiatan logging (logging

activities). Hal ini dapat terjadi oleh karena di dalam hutan alam rawa termasuk rawa bergambut

menyimpan banyak kayu berharga seperti Ramin (Gonnysitylus bancanus), Jelutung (Dyera

lowil),Nyatoh (Palaquium spp), Bintangur (Calophyllum spp). dan lain-lain (Daryono, 2000 dalam

Mulyanto dan Sumawinata, 2007). Pada waktu sebelum 1997 (sebelum reformasi), proses penebangan

kayu ini dilakukan oleh perusahaan yang memegang Hak Pengusahaan Hutan (HPH), namun setelah

reformasi penebangan dilakukan oleh masyarakat. Sebagai gambaran menurut Putir dan Limin (1999)

dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007) berdasarkan Rencana Karya Tahunan (RKT) 1991 -1998 kayu

berharga yang terekstrak dari hutan rawa gambut Kalimantan Tengah adalah 35, 46 m3/ha. Jika luas

hutan rawa yang ditebang mencapai 1,5 juta hektar maka kayu yang terektrak mencapai sekitar 50 juta

m3. Oleh karena itu, kegiatan penebangan merupakan proses deforestasi yang

nyata (significant). Proses deforestasi ini menyebabkan perubahan iklim mikro permukaan lahan rawa

dan merubah secara nyata karakteristik penutup lahan (land cover), yang selanjutnya jika perubahan

penutup lahan ini terjadi secara masif dan sangat luas akan berpengaruh pada baik iklim regional

maupun global (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Selain itu, pengembangan lahan gambut untuk pemukiman transmigrasi dengan membuat

saluran-saluran yang lebar akan mempermudah akses bagi penebang maupun transportasi kayu hasil

penebangan. Dari saluran yang telah dikonstruksi untuk pemukiman transmigrasi ini penebang

meransek lebih dalam lagi, dengan membuat saluran-saluran baru. Pembuatan saluran-saluran ini

secara langsung akan merubah karak teristik ekosistem lahan gambut dan termasuk merubah

karakteristik tanah (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Konversi Penggunaan Lahan


31/58

Konversi penggunaan lahan rawa di Indonesia untuk berbagai keperluan manusia terjadi sejak

beberapa abad yang lalu. Hal ini ditunjukkan oleh beberapa kota besar

di Indonesia seperti Jakarta, Medan, Semarang, Surabaya, Makasar merupakan hasil konversi lahan

rawa. Konversi lahan rawa secara tradisional dilakukan oleh beberapa suku bangsa Indonesia, seperti

suku Banjar, Bugis, Melayu, untuk dikembangkan menjadi lahan pertanian berpindah sejak lebih dari

satu abad yang lalu. Hal ini ditunjukkan oleh adanya handil-handil, baik di Kalimantan maupun pantai

timurSumatra. Pada jaman kolonial Belanda, pembukaan lahan rawa untuk pengembangan perkebunan,

terjadi mislanya di pantai timur Sumatra Utara. Pada jaman tersebut, di Kalimantan dibangun anjir-anjir

guna pengembangan lahan rawa, seperti Anjir Srapat, Anjir Tamban, dan Anjir Talaran di Pulau Petak.

Pada masa Orde Baru terjadi pembukaan rawa di Kalimantan, Sumatra, Papua dan Sulawesi dalam skala

besar, dalam rangka pengembangan tanaman pangan yang sebagian diintegrasikan dengan program

transmigrasi. Kegiatan terakhir, pembukaan lahan rawa besar-besaran dilakukan di Kalimantan Tengah

yang dikenal sebagai Proyek Lahan Gambut (PLG) 1 juta hektar. Menurut Widjaya-Adhi et al. (2000)

dalam Mulyanto dan Sumawinata (2007) luas lahan rawa Indonesia sekitar 33,39 juta hektar, dimana

sekitar 4,19 juta hektar diantaranya telah direklamasi. Sebelum pembukaan PLG 1 juta hektar,

pemerintah telah membuka sekitar 1,3 juta hektar Konversi lahan rawa bergambut dilakukan juga oleh

kalangan swasta untuk pengembangan perkebunan (kelapa, kelapa sawit) dan hutan tanaman industri

(H TI), seperti yang terjadi di propinsi Riau (Tabel 2) (Mulyanto dan Sumawinata, 2007).

Tabel 2. Penyebaran geografis pembukaan lahan rawa yang disponsori pemerintah sebelum PLG 1 juta

hektar sejak tahun 70 an (Widjaya-Adhi et aI., 2000 dalam Mulyanto dan Sumawinata, 2007)

Kebakaran Hutan

Peristiwa kebakaran hutan, termasuk di dalamnya kebakaran hutan rawa bergambut sebelum

tahun 70-an tidak pernah tersiar beritanya. Hal ini disebabkan oleh karena memang tidak pernah terjadi

kebakaran dalam skala besar, meskipun budaya tebas-bakar (slash and burn) dalam masyarakat sekitar

hutan telah berlangsung lama. Kegiatan tebas bakar yang berlangsung di masyarakat rawa dalam

mempersiapkan penanaman padi dikenal sebagai sistem sonor. Di dalam sistem ini areal lahan yang

akan diolah dengan sistem tebas bakar telah dibatasi dengan membuat parit-parit kecil yang dibuat

secara tradisional, dengan sistem ini kebakaran dapat dikendalikan. Setelah banyak kegiatan logging,

frekuensi kebakaran yang berskala besar makin menlngkat, terutama dalam 10 tahun terakhir ini.

Kebakaran hutan, termasuk kebakaran gambut , terjadi oleh karena gambut merupakan tanah yang

hampir 100 persen terdiri dari bahan organik yang apabila kering mudah sekali terbakar. Kebakaran

hutan menimbulkan asap dengan intensitas tinggi dan meluas sampai ke negara tetangga, sehingga


32/58

mengganggu lalulintas kendaraan, baik di darat, perairan maupun udara. Disamping mengganggu lalu

lintas, asap ini juga mengganggu kesehatan. Oleh karena tinggkat gangguannya begitu tinggi sempat

menimbulkan pr otes keras dari negara tetangga, seperti Singapura dan Malaysia.

Menurut Davis (1959) dalam Mulyanto dan Sumawinata, 2007 menjelaskan behwa kebakaran

merupakan proses reaksi berantai antara 3 unsur, yaitu: bahan bakar, oksigen serta suhu dan

kelembaban. Kebakaran tidak akan terjadi jika salah satu dari ketiga unsur tersebut tidak ada. Dalam

kasus kebakaran hutan bahan bakarnya adalah kayu dan dalam hal hutan gambut, termasuk tanah

gambutnya. Oksigen terdapat bebas di udara oleh karena udara mengandung gas oksigen sekitar 13-16

persen. Sementara itu kelembaban dan suhu berkaitan erat dengan kegiatan pembukaan hutan

termasuk didalamnya kegiatan logging dan konversi penggunaan lahan. Pembukaan hutan

menyebabkan perubahan iklim mikro di permukaan tanah. Pada saat sebelum pembukaan hutan suhu

permukaan tanah relatif rendah antara 18 sampai 250C dan lantai hut an lembab, sehingga tidak mudah

terjadi kebakaran. Setelah terjadi pembukaan hutan, suhu permukaan tanah dapat mencapai 30-350C

dan serasah serta ranting- ranting mengering oleh karena tajuk hutan (canopy) terbuka. Kondisi

semacam ini merupakan kondisi yang rentan kebakaran. Pembukaan lahan rawa bergambut pada

umumnya dimulai dengan pembuatan parit untuk menurunkan permukaan air dan sekaligus merupakan

akses. Jika rawa tersebut bergambut maka tanah gambut mengering dan rentan terhadap kebakaran.

Dengan adanya kegiatan di dalam hutan, baik kegiatan penebangan ataupun kegiatan lainnya,

banyak orang pendatang lalu-lalang di dalam hutan, termasuk di dalam hutan rawa gambut. Sumber api

menjadi sangat banyak terutama api untuk memasak, yang kemudian menjadi tak terkendali, putung

rokok yang masih hidup dibuang sembarangan, pembakaran semak-semak yang disengaja dengan

maksud pembersihan lahan, terutama di lubuk-lubuk untuk menangkap ikan. Api ini dengan sangat

mudah tersulut jika sumbernya bersentuhan dengan gambut kering atau serasah dan ranting kering. Hal

ini menjadi sangat sensitif pada musim kering dengan kecepatan angin yang semakin kencang. Api yang

besar ini dapat masuk kedalam hutan dan membakar hutan yang masih belum terganggu.

Kebakaran gambut di hutan rawa akan menyebabkan lapisan gambut yang kering terbakar

sehingga perjadi penurunan permukaan. Menurut pengamatan Bustomi dan Sianturi (2000) dalam

Mulyanto dan Sumawinata (2007) dalam sekali musim kebakaran (penurunan permukaan ed. ) rata-rata

mencapai 50 cm. Bagian bawah yang masih lembab tidak terbakar. Dampak kebakaran pda lahan

gambut angkal antara lain tersingkapnya lapisan sedimen yang menjadi dasar dari gambut. Jika sedimen

yang tersingkap merupakan sedimen yang terbentuk di lingkugan air payau yang mengandung pirit maka

dimungkinkan terjadinya oksidasi pirit yang menghasikan asam , sehingga pH lingkungan rawa dapat

menurun sampai di bawah 3, akibatnya ekosistem rawa menjadi rusak (chatastrophy). Dampak

kebakaran terhadap tegakan adalah tegakan tajuk menjadi terbuka dan tumbuhan mati total. Tegakan

hutan di rawa gambut biasanya terbakar hampir total sampai ke akar-akarnya. Hal ini dapat terjadi oleh

karena lapisan tanah gambut bagian atas, yang merupakan konsentrasi perakaran ikut terbakar. Kondisi

kerusakan permukaan lahan ini akan sangat mempengaruhi ekspresi citra landsat TM (Mulyanto dan

Sumawinata, 2007).


33/58

Dampak Perubahan Ekosistem

Setelah pemaparan mengenai eksplorasi hingga eksploitasi mengenai lahan rawa-gambut ini

secara detail diungkap dengan beberapa packaging, maka perubahan penggunaan lahan mengakibatkan

berbagai fenomena yang seringkali diluar apa yang dirancang. Sebagian kegiatan perubahan

penggunaan lahan tidak didasarkan pada pemahaman ekosistem lahan rawa secara

menyeluruh (holistik), seperti pemahaman kondisi hidrologis yang termasuk bentuk dome, karakteristik

dasar rawa, bahan mineral di bawah gambut dan struktur ekosistem lahan rawa tersebut, yang

sebenarnya telah memberikan banyak hasil bagi kehidupan. Di beberapa tempat hutan rawa telah

berkembang (developed) menjadi kota dan lahan pertanian atau perkebunan yang memberikan hasil

yang teratur, namun sebagian besar berubah menjadi lahan vang tidak berkembang atau rusak(ma/-

developed). Kerusakarl ini terjadi oleh karena berbagai dampak pembukaan hutan rawa tropika ini tidak

diantisipasi dengan baik. Beberapa dampak penting yang timbul dalam pembukaan rawa adalah :

a. Adanya penurunan permukaan lahan (subsidence) dan air tidak dapat terdrainase dengan

baik sehingga mengakibatkan adanya genangan-genangan permanen

b. Di tempat-tempat yang berpotensi sulfat masam, jika permukaan air turun maka kondisi

tanah menjadi lebih oksidatif, akibatnya akan timbul sulfat masam, yang menyebabkan

tanaman budidaya tidak dapat tumbuh dan banyak ikan dan biota air mati

c. Jika tanahnya bergambut, penurunan permukaan lahan menyebabkan tanah gambut

mengering sehingga rentan terhadap kebakaran

d. Pembuatan saluran dan jalan menyebabkan akses lebih mudah sehingga ektrasi

sumberdaya alam, misalnya kayu, menjadi lebih mudah serta proses pembabatan hutan

dipercepat. Disamping itu, intensitas lalu-lalang manusia meningkat sehingga resiko

kerusakan oleh karena kebakaran meningkat

e. Lahan yang rusak dan tidak produktif lagi biasanya ditinggalkan oleh penduduk, karena

sudah tidak prosuktif lagi. Lahan yang demikian biasanya ditumbuhi oleh purun dan

kemudian bersuksesi menj adi semak belukar dan kemudian menjadi hutan gelam. Kondisi

dari masingmasing strata suksesi ini akan menimbulkan penampakan citra landsat TM yang

berbeda.

Pengelolaan Lahan Rawa-Gambut yang Ekologis dan Holistik

Pengelolaan lahan gambut perlu didasarkan pada karakteristik ekosistem tropika. Pada dasarnya

gambut di Indonesia mempunyai bentuk kubah. Bentuk ini menjamin adanya sirkulasi air dari

puncak domemenuju ke bagian kaki-kaki kubah. Sirkulasi air inilah yang menyebabkan ekosistem

gambut dapat produktif. Sifat gambut yangporous menyebabkan gambut dapat menyimpan air dalam

jumlah yang cukup besar (sampai 500 persen dari bobot keringnya). Dengan senantiasa menjaga puncak

kubah maka peredaran air dalam ekosistem lahan gambut dapat terjaga dan eksistensi ekosistem

gambut dapat dipertahankan. Adanya cadangan air di puncak dome sangat diperlukan untuk menjaga

kualitas air agar tetap dapat memungkinkan biota tetap hidup dan berproduksi. Air gambut biasanya

mempunyai pH sekitar 4 -4,5 dan masih memungkinkan biota untuk mempertahankan hidupnya. Selain


34/58

itu, air yang mengalir, meskipun sangat perlahan, memungkinkan kualitas air tetap terjaga (Mulyanto

dan Sumawinata, 2007).

Secara tradisional, kelangsungan handil-handil yang ada di Sumatra dan Kalimantan lebih

disebabkan oleh karena masih adanya air yang senantiasa mengalir dari puncak dome ke handil-handil

tersebut. Air yang mengalir ini bukan saja memberi pengairan, tetapi juga berfungsi sebagai pencuci

senyawa-senyawa beracun yang mungkin timbul oleh karena lahan gambut di drainase untuk pertanian.

Senyawa beracun yang mungkin timbul adalah senyawa sulfat masam (acid sulphate) sebagai hasil

proses oksidasi bahan sulfidik seperti mineral pirit (FeS2). Senyawa beracun ini timbul pada lahan

gambut dangkal yang dasar gambutnya merupakan sedimen yang proses pembentukannya terjadi di

lingkungan air payau (brackish water). Sebagai akibat dari adanya senyawa sulfat masam ini adalah

tumbuhan, terutama tumbuhan budidaya, tidak dapat berproduksi atau bahkan mati. Saat ini ratusan

ribu hektar lahan yang ditinggalkan oleh masyarakat (abandoned) baik di Sumatra maupun di

Kalimantan disebabkan oleh senyawa sulfat masam tidak dapat didrainase keluar (Mulyanto dan

Sumawinata, 2007).

Sehubungan dengan itu, maka pengelolaan lahan gambut harus senantiasa memandang bahwa

suatu pulau ( antara 2 sungai) adalah satu unit ekosistem, sehingga dalam pengelolaannya harus

merupakan satu unit pengelolaan. Bentuk kubah gambut dipakai sebagai dasar untuk mengatur tata

ruang penggunaan lahan gambut tersebut. Kaki kubah termasuk tanggul-tanggul alam

sungai (levee) yang telah dikelola oleh masyarakat , misalnya untuk kebun rotan, sagu, padi dan

tanaman lainnya tetap dialokasikan untuk pertanian rakyat. Puncak kubah harus senantiasa di jaga

keutuhannya, sehingga dialokasikan bagi wilayah konservasi, agar fungsinya sebagai pemasok air

senantiasa tefap terjaga (Mulyanto dan Sumawinata, 2007). Wilayah antara puncak dan kaki kubah, jika

terpaksa harus dimanfaatkan, dapat dialokasikan bagi tanaman perkebunan atau hutan tanaman

industri yang menggunakan tanaman tahunan, dengan bangunan parit-parit minimal dan pengaturan air

yang sangat disiplin agar air tetap mengalir dan permukaan air senantiasa terjaga, sehingga drainase

berlebih (over drainaged) dapat dihindari. Parit biasanya merupakan akses, sehingga harus dijaga agar

mereka yang bukan pengelola tidak mudah masuk kewilayah ini, sehingga dapat dihindari penebangan

kayu di bagian puncak kubah. Oleh karena gambut mudah terbakar, maka bahaya kebakaran harus

dicegah sedini mungkin dengan melarang kemungkinan timbulnya api.

BAB III

PENUTUP

3.1. Kesimpulan

Kesimpulan yang hendak dikemukakan dalam penulisan makalah ini tidak lepas dengan adanya

permasalah yang mndasar sehingga kesimpulan yang mana merupakan benang merah hingga

rekomendasi praktis dapat diambil sebagai suatu wacana hingga unit keutuhan yang bisa diambil

sebagai kajian lahan rawa dan pasang surut secara lebih bijak, antara lain:


35/58

-Pemanfaatan serta pengelolaan yang serasi sesuai dengan karakteristik, sifat serta kelakuannya dan

pembangunan prasaranan, sarana pembinaan sumberdaya manusia dan penerapan teknologi

spesifik lokasi diharapkan dapat mengubah lahan tidur (bongkor) menjadi lahan produktif

-Perencanaan hingga dukungan pengetahuan yang kurang maksimal dalam reklamasi lahan rawa

hingga gambut akan mengakibatkan kemerosotan produktifitas pertanian dan meningkatkan

tingkat kemiskinan diiringi dengan ledakan populasi yang ada

3.2. Rekomendasi

Dalam penulisan makalah mengenai reklamasi lahan rawa dan pasang surut ini, kami menghimpun

beberapa rekomendasi praktis untuk megerem eksploitasi lahan tersebut, antara lain:

-Untuk menghindari kerusakan lingkungan yan

Documents

Lahan Pasang Surut