Lava Kolac Jos jedan lava kolac

Autor: Teslic

Srednje zahtjevno

Sastojci

120 gr. brasna

120 gr. secera

1 vanilin secer

1 kasika kakaa

malkice soli

250 gr. cokolade

50 gr. putera

4 jaja

sladoled i cokolada za ukrasavanje

Priprema

1. U neku posudu pomjesat brasno,secer,vanilin secer,kakao i malo soli pa sve izmjesatrukom ili kasikom.

Na pari otopit cokoladu i puter pa maket sa peci.

Cokoladi dodat jaja i izmutit mikserom.

Dodat smjesu od brasna i ostali sastojaka pa imutit mikserom.

Kalupe za muffine ili kalupe za molten cake namazat uljom i punit smjesom.

Ako su kalupi manji pecite oko 10 minuta ako su malo veci onda 15 minuta.

Pec na 350 F - 180 C

Bitno je da dobijete samo malo korice okolo a unutra da smjesa ostanetecna.

Kolac servirat na tanjir ,ukrasit kuglom sladoleda i otopljenom cokoladom ili sirupom odcokolade,

Mozete posut i mljevenim orasima ako hocete.

Kolaci iz peci idu pravo na tanjir serviraju se topi :)

www.coolinarika.com