Les marchés à Pékin

Étoiles de mer a l’huile de

requin

Porc-épic de mer

Poitrines de faucons saisies

Couleuvres de rivière

Ver à soie frits

Un serpent avant d’etre rôti

Foies de chien avec des légumes

Poumons de chèvre au piments

Sauce chocolat au gingembre

Ragout de viscères de cheval et de

vache

Scorpions

noirVer à soie

Grillons frits

Cafards grillés

Scorpions en brochettes

Brochettes de petits lézards entourées d’œufs

Soupes de cervelle de chien

Huîtres, calmars et épaules d’ iguanes

Lézards et cafards divers

Lézards, grillons, et cafards de Fumier

Hippocampes grillés

Serpents et ver à soie après grillades

Bon appétit!