Materi Pelatihan PELATIHAN TEKNOLOGI TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH CAIR AGRO-INDUSTRI…

  • Published on
    11-Jun-2018

  • View
    213

  • Download
    1

Embed Size (px)

Transcript

  • PELATIHANTEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PEMANFAATAN LIMBAH CAIR

    AGRO-INDUSTRI

    Bogor, 3 - 4 Juli 2013

    Diselenggarakan oleh:

    BALAI PENELITIAN BIOTEKNOLOGIPERKEBUNAN INDONESIA

    www.ibriec.org

    Jl. Taman Kencana No. 1 Bogor 16151

    Materi Pelatihan

    1. Kebijakan pengolahan limbah cair untuk

    menunjang agro-industri berkelanjutan

    (Kementerian Lingkungan Hidup)

    2. Pengolahan dan pemanfaatan total limbah cair

    pabrik kelapa sawit untuk produk bio-industri

    (Dr Siswanto)

    3. Pengolahan dan pemanfaatan total limbah

    lateks pekat untuk produk bio-industri

    (Dr Tri Panji)

    4. Teknik perancangan model pemanfaatan

    limbah agro-industri Studi kasus

    (Dr Khaswar Syamsu)

    5. Pengendalian bau dan warna limbah industri

    dan lindi sampah dengan jamur pelapuk putih

    (Ir Suharyanto, MS)

    6. Konsep produksi bersih pasar tradisional dan

    pemanfaatan lindi sampah

    (Dr Darmono Taniwiryono)

    7. Pemanfaatan limbah sludge pabrik kertas

    (Dr Happy Widiastuti)

    8. Produksi pupuk organik cair (POC) berbahan

    baku limbah agro-industri

    (Dr Agus Purwantara)

    9. Teknologi membran untuk penanganan limbah

    cair agro-industri (Dr IG Wenten/tentative)

    10. Teknik perancangan IPAL untuk agro-industri

    (ITB)

    Praktek : Isolasi dan seleksi mikroba bermanfaat

    untuk biokonversi limbah, Imobilisasi mikroba

    dan enzim untuk biokonversi limbah agro-

    industri, Vegatable waste processor, serta

    Deodorisasi dan dekolorisasi limbah industri.

    Pelatihan akan dilakukan di Balai Penelitian

    Bioteknologi Perkebunan Indonesia, Jl Taman

    Kencana 1, Bogor pada tanggal 3 - 4 Juli 2013.

    WAKTU & TEMPAT

    Fasilitas yang diberikan meliputi materi

    pelatihan, sertifikat pelatihan, foto bersama,

    kaos Biotek, makan siang dan kudapan.

    FASILITAS

    Dr. Tri Panji, MS

    KOORDINATOR PELATIHAN

    Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan

    Indonesia, Jl Taman Kencana 1, Bogor. Telp:0251-8327449/8324048 , Fax : 0251-8328516. email: admin@ibriec. org, web: www.ibriec.org.

    PENYELENGGARA

  • recycling. Penerapan produksi bersih dalam

    agroindustri, selain akan berdampak ekonomis,

    juga akan meningkatkan citra produk (brand

    image) dan mempromosikan perusahaan ramah

    lingkungan (green company). Pelatihan ini akan

    mengupas konsep dan aplikasi teknologi

    bioproses dalam pengolahan dan pemanfaatan

    limbah agro-industri untuk menunjang

    penerapan produks i bers ih . Dengan

    pemanfaatan optimal seluruh limbah yang

    dihasilkan, pengolahan limbah bukan lagi

    menjadi cost center tetapi justru menjadi profit

    center.

    P e l a t i h a n b e r t u j u a n m e m b e r i k a n

    pengetahuan dan keterampilan teknis dalam

    melaksanakan pengolahan dan pemanfaatan

    t o t a l l i m b a h a g r o - i n d u s t r i d e n g a n

    pendekatan teknologi produksi bersih

    (cleaner production).

    P e s e r t a p e l a t i h a n a d a l a h p e t u g a s

    pengolahan dan pengawasan mutu agro-

    industri, petugas Dinas Perkebunan, Dinas

    Pertanian, Dinas Perindustrian, Badan

    L i n g k u n g a n H i d u p d a n p e n g a m b i l

    kebijakan/ perencanaan di lingkungan

    Pemda, teknisi pabrik, peneliti, tenaga

    edukasi, serta mahasiswa (teknik lingkungan,

    teknik industri, kimia, biologi dan pertanian).Jumlah peserta diperkirakan sebanyak 40 orang.

    TUJUAN

    PESERTA

    Pesatnya pembangunan agro-industri di

    Indonesia berdampak pada penurunan

    kualitas lingkungan hidup akibat limbah

    yang dihasilkan. Masalah limbah tersebut

    menjadi isu lingkungan utama dalam

    mencapai pembangunan agro-industri

    berkelanjutan. Pengelolaan limbah agro-

    industri yang kurang tepat dan dilakukan

    pada akhir proses (end of pipe treatment) akan

    menyebabkan tingginya biaya pengolahan

    dan berisiko memunculkan konflik sosial

    sehingga berpotensi ditutupnya kegiatan

    operasional pabrik. Konsep penanganan

    limbah saat ini adalah dengan menerapkan

    produksi bersih (cleaner production) melalui

    minimalisasi limbah, efisiensi proses dan

    input produksi (bahan baku, energi dan air),

    pengolahan dan pemanfaatan kembali

    limbah atau daur ulang sedemikian rupa

    sehingga meningkatkan nilai tambah

    e k o n o m i s . T a n p a d a u r u l a n g d a n

    pemanfaatan yang optimal, pengolahan

    limbah akan menjadi cost center.

    Produksi bersih (cleaner production)

    a d a l a h s u a t u s t r a t e g i p e n g e l o l a a n

    lingkungan yang bersifat pencegahan dan

    pengurangan limbah pada sumbernya

    (source reduction) serta teknik daur ulang.

    Dalam produksi bersih, limbah yang

    dihasilkan dapat menjadi indikator efisiensi

    proses produksi. Konsep produksi bersih

    diaplikasikan dalam bentuk kegiatan 5R,

    yaitu rethink, reuse, reduction, recovery dan

    PENDAHULUAN

    Biaya pelatihan adalah Rp 2.500.000,- (dua juta

    lima ratus ribu rupiah) tidak termasuk akomodasi,

    dapat dibayarkan langsung saat pelatihan atau

    melalui transfer ke Balai Penelitian Bioteknologi

    Perkebunan Indonesia No rek 133-000208562-9

    Bank Mandiri Cab Juanda Bogor.

    BIAYA PELATIHAN

    Nama :

    Instansi :

    Alamat :

    Telepon/fax :

    Email :

    Saya berminat mengikuti Pelatihan Teknologi Pengolahan dan Pemanfaatan Limbah Cair Agro - Industri. Biaya pelatihan dapat ditransfer ke rekening : Mandiri cabang Juanda-Bogor. No rek A/C : 133-000208562-9 a/n Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia.Formulir dikirimkan kembali ke Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia Jl. Taman Kencana No.1 Bogor 16151, Telp : (0251) 8327449/Fax : (0251) 8328516

    INFORMASI PENDAFTARANIsroi, M.Si (085213479674)E-mail : isroi93@gmail.comFenty Rachmawanty, A.Md (081380421283) Email: fya_jungle@yahoo.comHaryo Tejo Prakoso, S.Si (08568873267)Email : yayonami1986@yahoo.com

    FORMULIR REGISTRASI

    Page 1Page 2