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Melissa officinalis L.Lamiaceae (Labiatae)
Sinonimi: Melissa hirsuta, Melissa hortensis,Melissa romana
MELISSAAltri nomi comuni e regionali: Appiaggio,
Appiastro,Citraggine, Erba bergamotta, Limoncella,
Melittana,MelifilloDialetti savonesi: Erba limunina
n IL NOMEMelissa: dal latino melissaphyllon, greco
melissphyllon:melissa = ape, phyllon = foglia: foglia per le
api.Che le api siano particolarmente attratte da questapiantina
confermato nel terzo libro di Dioscoride, ri-portato dal Mattioli:
Il Melissophillo, overo Melitena, cio Apiastro, sha usurpato questo
nome, per dilettarsi le apidella sua herba. In un erbario
illustrato del XV secolo,ad uso degli speziali, la Melissa chiamata
Braco.
n LUSO DECORATIVOPianta erbacea perenne, rustica, raggiunge
circa 70centimetri di altezza, con foglie pubescenti odorosedi
limone e di bergamotto, fiorisce da giugno a set-tembre con piccoli
fiori riuniti in verticilli, prima gial-li e poi bianchi, talvolta
rosati, molto visitati dalle api.Ne esiste una variet dalle foglie
variegate di giallo,molto profumate.Non c giardino o terrazzo nel
quale la Melissa nonpossa trovare posto, ben ripagando col suo
profumole poche cure che richiede. Gli americani usano la Melissa
nella farcitura deltradizionale tacchino e amano ricordare che il
presi-dente Thomas Jefferson la coltivava nel giardinodella sua
casa.Le piantine di Melissa sono reperibili presso i garden,i vivai
e le stesse aziende agricole produttrici che ef-fettuano la vendita
diretta al pubblico, in vasi da 10 o14 centimetri di diametro,
normalmente da febbraio agiugno e da settembre a novembre, massime
in mar-zo ed aprile.
n LE PROPRIET MEDICAMENTOSELe foglie e le sommit fiorite della
Melissa hanno pro-priet carminative, che ostacolano la formazione
dei
LAREA DI DIFFUSIONEOriginaria dellAfrica boreale,dellAsia
occidentale e dellEuropa,la Melissa oggi naturalizzata ecoltivata
in tutte le regionitemperate. Allo stato spontaneo la si pu trovare
negli incoltisoleggiati od ombrosi, ma asciutti, dal livello del
mare fino ad alta quota.
Melissa
Arabo ..........................Baklut-ul-faristumCinese
.........................Xiang feng
huaDanese........................HjertensfrydFrancese
.....................Citronnelle, Mlisse Indiano
.......................Badaranj
mekka-sabzahInglese/Americano....Bee balm, Balm mint,
Honey plant, Lemon balm, Sweet mary, Melissa
Olandese....................Citroenkruid, MelissePersiano
......................Badrunj buyehPolacco
.......................Melisa lekarskaPortoghese
................Melissa, Erva cidreiraRusso
..........................Limonnaya myata
aptechnayaSpagnolo ....................Cidronela,
Melisa, ToronjilSvedese
......................CitronmelissTedesco
......................Melisse,
ZitronenmelisseTurco
...........................OgulotuUngherese..................Citromszag
mzf
Melissa Melissa officinalis
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SAVONA
LIMPIEGO IN CUCINAFoglie tenere di Melissa possonoarricchire di
sapore le insalate, i formaggi freschi e molli e le macedonie di
frutta; se ne fanno anche salse per il pesce. Con la Melissa si pu
preparare un gradevolissimo infuso che, teina a parte, pu surrogare
il t.
gas intestinali; coleretiche; diaforetiche; emmenago-ghe;
eupeptiche, che facilitano la digestione; sedative;stomatiche; ma
soprattutto propriet antidepressiveed antispasmodiche, gi affermate
dagli erboristi fra-ti Carmelitani che nel settecento preparavano a
Vene-zia, nella farmacia annessa alla chiesa di San Gere-mia, per i
femminili attacchi isterici, laqua Carmelito-rum ovvero alcholatum
Melissae Compositum;
La medicina araba, alla quale forse si deve la primaconoscenza
delluso terapeutico della pianta, vantavalefficacia della Melissa
per curare i cardiopatici e gliipocondriaci afflitti da malinconia,
per queste pro-priet lodata da Avicenna e Dioscoride e detta
daParacelso balsamo del cuore.Discoride, riportato e commentato dal
Mattioli, dicedella decottione (decotto) di Melissa, buona
mede-simamente per farvi seder dentro le donne, che non si
pur-gano. Giova lavandosene la bocca i dolori dei denti:
&fansene cristeri per la disenteria.Lapplicazione di foglie
fresche di Melissa sulletempie pu risolvere qualche caso di
cefalea; infusi edecotti risolvono acidit di stomaco e gastriti;
frizio-ni con la tintura di Melissa, ottenuta per macerazionein
alcol, alleviano dolori reumatici ed articolari; lolioessenziale
efficace come insettorepellente; i catapla-smi di foglie fresche
calmano i dolori dovuti a contu-sioni e punture di insetti.
CARATTERISTICHE ED ESIGENZEDELLA PIANTAUna buona terra e quel
tanto di acqua che basta, e la Melissa non deluder il giardiniere
per inesperto che sia.
Forma di propagazioneDa seme
Ambiente di colturaPiena aria
PortamentoEretto
IlluminazionePreferisce le esposizionisoleggiate o a
mezzombra
TemperaturaSopporta il freddo
UmiditPreferisce un basso tenore di umidit
C
Melissa Melissa officinalis
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La badessa Ildegarda di Bingen, nel XII secolo, diceche la
tisana di Melissa rende allegri ed allieta il cuo-re; propriet che
forse conosceva anche il re di Fran-cia Carlo V che ne beveva gran
quantit. Foglie di Melissa entrano nellantica ricetta dellAc-qua di
Vita per le Donne, tanto efficace che diverse del-le principali
Gentildonne ladoprano in tutti li mali matri-cali (uterini) come
rimedio generale. Nellantica ricetta dellElettuario Uterino, over
Histeri-co, utile per emendar ogni Indisposizione dellUtero,
ri-troviamo nuovamente la Melissa, con molti altri stra-ni
ingredienti: testicoli di cavallo giovane, matricidi lepre gravida,
coralli ecc.
n ALTRI USIIn liquoreria, nella preparazione della Chartreuse e
delBendictine ed in profumeria, nella composizione del-lacqua di
Colonia.Lessenza distillata di Melissa, se pura, ha un
elevatovalore commerciale, ma da cento kilogrammi di mate-ria
fresca si estraggono solo cento grammi di essenza.
LIMPIEGO NELLA COSMESICon le foglie fresche pestate nel mortaio
si fanno tonici perammorbidire e ridare elasticit alla pelle.
Alcuni confidano inpropriet dimagranti dellinfuso di Melissa.
